ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
02 Мар 2021

Анонс расширенного заседания Правления Союза производителей молока Татарстана


ТАТМОЛСОЮЗ  – региональное отделение отраслевого объединения Национального союза производителей молока (Союзмолоко), является общественной некоммерческой организацией, представляющей интересы производителей и переработчиков молока в органах государственной власти, общественных и международных организациях.

Республика Татарстан прочно занимает ведущее место в Российской Федерации по производству продукции животноводства. Молочная отрасль для Татарстана является не только точкой устойчивости сельского бизнеса, но и фактором сохранения сельского уклада жизни.  

Перспективы развития молочной отрасли в Российской Федерации и Республики Татарстан обсудят руководители молочных хозяйств и перерабатывающих предприятий региона на расширенном заседании Правления Союза производителей молока Татарстана. В мероприятии также примут участие представители федерального Минсельхоза, генеральный директор Союзмолоко Артем Белов,  министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров и другие представители регионального министерства.

Мероприятие  пройдёт 17 марта 2021 г., начало в 14-00 часов.

Регистрация участников совещания 13.00-14.00 час.

Место проведения: Республика Татарстан, г.Казань, ул. Федосеевская, д.36, Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ.

С программой мероприятия можно ознакомиться по ссылке.

12 Фев 2021

Генеральный директор Союза производителей молока Татарстана принял участие в работе специлиазированной агротехнологической выставки ТатАгроЭкспо


Агропромышленная выставка ТатАгроЭкспо прошла с 10 по 12 февраля на территории международного выставочного центра «Казань Экспо» в Лаишевском районе Татарстана. В двух выставочных павильонах свою продукцию представили более 200 предприятий из 30 регионов России, а также представители ведущих зарубежных компаний.  Выставка охватила все сферы агропромышленного комплекса: сельхозтехнику, оборудование и запчасти, средства защиты растений и удобрения, семена, оборудование для переработки, упаковки и сортировки. В этом году экспозиция выставки представлена в новой концепции – «Хронологическая цепочка», в рамках которой все основные отрасли АПК (растениеводство, животноводство, сельхозтехника) выстроены в технологической последовательности.

На выставке свою продукцию представили и участники  Союза производителей молока Татарстана: АО «Агросила-Молоко», ООО “Казанский молочный завод”, АО “ХК “Ак Барс”, ООО «Завод по Производству Премиксов Экомакс»,  и др.

Генеральный директор Татмолсоюза  Денис Пирогов принял участие в расширенном заседании коллегии Минсельхозпрода республики и выступил в ходе круглого стола, посвященного вопросам животноводства.

Итоговое заседание коллегии прошло 10 февраля в рамках деловой программы агротехнологической выставки ТатАгроЭкспо. В мероприятии приняли участие Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов, заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Роман Некрасов, руководители министерств и ведомств, главы районов, а также руководители агрохолдингов Республики Татарстан и другие представители агробизнеса.

 

По словам Джамбулата Хатуова, республика входит в десятку лучших регионов по темпам технической модернизации агропромышленного комплекса. Он отметил высокие показатели республики в производстве молока и мяса. «Это особая гордость России, и Татарстан является лидером в этом направлении», — подчеркнул заместитель министра Минсельхоза РФ. По его словам, республика активно развивает свой аграрно-промышленный комплекс, ставит перед собой амбициозные цели и задачи. Производимая в Татарстане продукция пользуется заслуженным признанием и доверием со стороны потребителей как в России, так и за ее пределами, отметил Хатуов.

Президент республики Рустам Минниханов, выступая на заседании коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, призвал проводить более жесткую работу в части ветеринарного контроля. Важно, чтобы сельские жители Татарстана получали хорошую заработную плату, заявил он.  «Самое главное — это достойная заработная плата. Но если нет продукции, то, конечно, и дохода быть не может. Для нас важно, чтобы люди на селе держались. А для этого мы должны создать комфортные условия в сельских населенных пунктах — дороги, газ, школы. И самое главное — работа должна быть», — сказал руководитель республики. По его мнению, важной задачей остается эффективность сельхозпроизводства.  Президент Татарстана также заявил, что главная задача — организация и успешное проведение весенне-полевых работ.

Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Татарстан Марат Зяббаров ознакомил присутствующих итогами работы агропромышленного комплекса РТ за 2020 год и задачах на 2021 год. Он сообщил, что  результаты животноводства республики по итогам года превысили прогнозные показатели. По всем категориям хозяйств надоено 1 млн. 935 тыс. тн молока, в т.ч. в сельхозформированиях 1 млн 413 тыс. тн (плюс к 2019 году 2% и 5 % соответственно), продуктивность на корову 6334 кг (108% к 2019 году, плюс 134 кг к плану).  В этом году по производству молока всем категориям хозяйств Татарстана необходимо приблизиться к 2 млн тонн с продуктивностью на корову 6,7 тыс. кг. Аграрии Татарстана обеспечили индекс производства за 2020 год на уровне 104%. Плановое значение показателя перевыполнили на – 2,1 %. По предварительным итогам республика занимает: 1 место – по производству молока, 6 место – по валовому сбору сахарной свеклы, 7 место – по валовому сбору зерна (в весе после доработки) и производству скота, птицы на убой, 10 место – по валовому сбору овощей.

 

Ведется работа по модернизации и строительству молочно-товарных ферм и комплексов с переводом их на высокотехнологичное оборудование. Введено в эксплуатацию 16 молочных комплексов на 6400 голов. Это позволило получить дополнительно 40 тыс. тн молока в год. В ближайшие 2 года продолжится реализация 23 инвестпроектов на 24 тыс.голов и запланировано  строительство еще 10 новых молочных комплексов на 9700 голов, что позволит увеличивать производство молока на уровне 3% ежегодно.

Развивается цифровое животноводство. Программы по управлению стадом и кормлением установлены в 105 хозяйствах республики, поголовье коров в которых составляет 47% от дойного стада. При этом за прошлый год производство молока в этих хозяйствах выросло на 12%. Дополнительная выручка от реализации молока составила 2,1 млрд. руб. При этом по республике остается напряженной ситуация по распространению инфекционных заболеваний скота и птицы. Поэтому внедряется единая систему регистрации и учёта животных. На сегодняшний день в республике идентифицировано и зарегистрировано в программе учёта животных 25 тыс. голов КРС (3,6% от всего поголовья).

С 2022 года на субсидию за реализованное молоко будут введены дифференцированные коэффициенты (10 % от средней ставки) по 8 основным критериям отбора. По итогам 21 года сельхозпроизводители, выполняющие данные критерии, получат соответствующую финансовую поддержку.

Татарстан за прошлый год увеличил экспорт сельхозпродукции на 37,4%. Об этом также сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на заседании коллегии Минсельхозпрода РТ. По словам докладчика, с каждым годом объем экспорта увеличивается. За прошедший год сумма реализованной продукции на экспорт составила 266,8 млн долларов, подчеркнул он.

Ежедневно в рамках агропромышленного форума были проведены тематические круглые столы по отраслям сельского хозяйства, семинары и мастер-классы по актуальным вопросам развития земледелия и животноводства. 

11 февраля руководитель Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов ознакомил участников круглого стола по животноводству с элементами бережливого производства – как одного из драйверов в развитии предприятий АПК. Экономические расчеты показывают, что для молочного комплекса с производством 10 т молока в сутки (с поголовьем 400 коров) возможные потери в год составляют до 30 млн. Основные причины потери продуктивности: неправильная организация кормления, заболевания маститом, низкое качество произведенного молока,низкая сохранность поголовья, а также нарушения технологии воспроизводства.

04 Фев 2021

Генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов принял участие в совещании по вопросу обеспечения готовности предприятий к введению обязательной маркировки молочной продукции


3 февраля в режиме видеоконференции директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Марина Афонина провела встречу с представителями молочной отрасли Республики Татарстан и Нижегородской области Приволжского федерального округа Российской Федерации и производителями упаковки по вопросу обеспечения готовности предприятий к введению обязательной маркировки средствами идентификации отдельных видов молочной продукции.

От республики Татарстан приняли участие министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ, Татмолсоюз, представители молокоперерабатывающих предприятий, производители упаковочных материалов, компании-интеграторы.

В ходе совещания участники обсудили: выбранные способы нанесения средств идентификации, в разрезе производителей молочной продукции; готовность производителей молочной продукции к введению обязательной маркировки; готовность производителей упаковки к нанесению средств идентификации.

Также были рассмотрены причины, оказывающие влияние на готовность молокоперерабатывающих предприятий к введению обязательной маркировки. Одной из основных причин является выбор поставщика оборудования или (и) поставщика упаковки, не все действующие поставщики упаковки готовы или имеют возможность для нанесения дата-матрикс кода типографским способом.

 

Справочно:

Сроки введения обязательной маркировки молочной продукции в России (Постановление Правительства РФ от 15 декабря 2020 г. № 2099 “Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении молочной продукции”):

– для сыра и мороженого 1 июня 2021 года (1 группа),

– для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток – 1 сентября (2 группа),

– для продуктов со сроком хранения до 40 дней включительно – 1 декабря 2021г (3 группа).

– введение объемно-артикульного учета внутри товаропроводящей цепи (электронные УПД с артикулами (кодами товаров) и количеством – 1 сентября 2021 года.

– введение поштучной прослеживаемости продукции – 1 декабря 2023 года.

– Для продукции с короткими сроками годности (40 суток и менее) поштучная прослеживаемость не вводится.

29 Янв 2021

Делегация из республики Татарстан приняла участие в XII Съезде Национального союза производителей молока


В Москве прошел XII Съезд Национального союза производителей молока, который собрал руководителей крупнейших предприятий сектора со всей России. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, первый заместитель министра Джамбулат Хатуов, заместитель министра Оксана Лут, заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков и представители других профильных для молочной отрасли ведомств.

Всего мероприятие собрало более 100 делегатов и более 170 слушателей онлайн трансляции. В съезде традиционно приняли участие главы региональных органов управления АПК, региональных объединений, отраслевых сервисных компаний и научно-исследовательских организаций.

Участники XII съезда подвели итоги работы отрасли в 2020 году, обсудили перспективы развития молочного бизнеса в изменившихся экономических условиях, актуальные меры государственной поддержки, отношения с торговыми сетями и кредитными организациями. Члены правления союза поставили наиболее сложные и острые вопросы, в том числе по внедрению маркировки в отрасли, контролю за остаточными следами антибиотиков в сырье и готовой продукции, расширению видов господдержки, техническому регулированию продуктов с заменой молочного жира и растительных продуктов.

С итогами XII Съезда Союзмолоко можно ознакомиться по ссылкам:

Резолюция XII Съезда Союзмолоко

Полная видеотрансляция XII Съезда Национального союза производителей молока

Текстовая трансляция: XII Съезд Национального союза производителей молока

 

 

29 Дек 2020

Союз производителей молока Татарстана принял участие в обсуждении предстоящего введения маркировки молочной продукции


28 декабря министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров совместно с главой Минсельхоза России Дмитрием Патрушевым провели встречу с представителями молочной отрасли, производителями упаковки, в том числе для молочной продукции, и оператором системы маркировки ЦРПТ. 

В мероприятии участие принял генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов.

В ходе встречи участники обсудили вопросы введения обязательной маркировки отдельных видов молочной продукции средствами идентификации в режиме видеоконференцсвязи.

С 20 января 2021 г. маркировка молочной продукции будет осуществляться в добровольном режиме. С 1 июня 2021 г. вступят в силу требования по обязательной маркировке в отношении сыров и мороженого, с 1 сентября – молочной продукции со сроком годности более 40 суток и с 1 декабря – продукции со сроком годности 40 суток и менее.

Этапность вступления в силу требований по маркировке более чем мягкая и максимально сдвинута вправо. Завершающий этап наступит только через три года – 1 декабря 2023 г. С этой даты начнется обязательная поштучная прослеживаемость каждой единицы продукции. Поштучный учет будет распространяться только на товары со сроком годности более 40 суток. И в этом вопросе Минпромторг России пошел навстречу отрасли и для скоропортящейся продукции оставили в системе маркировки только партионный учет. То есть бизнес имеет все возможности постепенно, в комфортном режиме включаться в проект маркировки, – отметил Денис Мантуров.

Минсельхоз уделяет особое внимание развитию молочной отрасли. Производители имеют доступ к широкому набору инструментов поддержки, включая субсидии, льготное кредитование, возмещение части капитальных затрат. Для минимизации затрат при введении обязательной маркировки молочной продукции, помимо сохранения действующих форм поддержки, мы разработали дополнительной комплекс мер. В частности, предоставление льготных краткосрочных кредитов на приобретение кодов, обеспечение печати и техническое обслуживание оборудования для маркировки, а также льготных инвестиционных кредитов на его закупку, – заявил Дмитрий Патрушев.

Кроме того, по его словам, в настоящий момент разрабатывается нормативно-правовой акт, предусматривающий возможность поставки молочным предприятиям оборудования для маркировки на условиях лизинга.

В рамках добровольного эксперимента по маркировке молочной продукции Минпромторг России предложил производителям несколько вариантов нанесения кодов на товары, в том числе, принципиально новый метод. Предлагается три способа наносить код маркировки. Помимо наклеивания этикеток и печати кодов в момент производства молочной продукции на линии, производитель может заказать в типографии упаковку на свои товары с уже нанесенными кодами маркировки. Типографский способ освобождает предприятия от необходимости покупать полный комплект оборудования для маркировки, и, таким образом, позволяет значительно сократить затраты на оснащение. По оценкам Министерства промышленности и торговли Российской Федерации порядка 70% производителей в качестве основного метода нанесения кодов маркировки выбирают именно типографский метод.

В ходе совещания обсуждался вопрос оснащения типографий, что позволяет производителям оптимизировать расходы и наносить коды маркировки на уже готовую упаковку.

Сейчас в системе более 8000 участников оборота, в том числе 632 производителя и 173 импортера. Напомню, что производители могут использовать три способа нанесения DataMatrix – прямое, этикетирование, типографское нанесение. Их особенности и технические решения доступны на сайте «Честный Знак». Самый оптимальный для многих способ – получение из типографий упаковки с уже нанесенными кодами. Нами разработан план подготовки типографий, по которому они будут готовы не позднее, чем за 2-3 месяца до начала обязательной маркировки определённого продукта. Мы готовы в приоритетном порядке подготовить планы подключения типографий, которые важны производителям, – сообщил председатель совета директоров ЦРПТ Михаил Дубин.

Сегодня мы провели совещание на таком серьезном уровне, поскольку молочная продукция, пожалуй, самая сложная товарная группа, в отношении которой в ближайшее время начнется обязательная маркировка. Поэтому главная задача на ближайшую перспективу – обеспечить безусловную готовность рынка и производителей «первой волны» – сыра и мороженого –  и начать маркировку в установленные Правительством сроки. С другой стороны, безусловно, необходимо соблюсти интересы всех сторон и обеспечить заказами типографии, – сказал Денис Мантуров.

Источник: Минпромторг России

18 Дек 2020

Союз производителей молока Татарстана провел круглый стол на тему: «5 шагов к успеху в производстве молока»


15 декабря  Союз производителей молока Татарстана совместно с министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан провел круглый стол на тему: «5 шагов к успеху в производстве молока».

Мероприятие прошло на базе ООО «Агрофирма «Возрождение» Арского муниципального района с участием начальника отдела развития отраслей животноводства Сиреня Нигматзянова, генерального директора Союза Дениса Пирогова, начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Арского района Рената Гатиятова, ООО “Казанский молочный комбинат”, ООО «Завод по производству премиксов «Экомакс», компания АО «ДеЛаваль», руководителей и специалистов сельхозформирований.

 

Глава Татмолсоюза Денис Пирогов подвел итоги уходящего года, рассказав об изменениях в молочной индустрии. Также были  обсуждены предварительные итоги работы Союза производителей молока Татарстана за текущий год и основные пункты программы работы организации на 2021г., которые включают в себя поддержку интересов отрасли в части сокращения затрат на маркировку готовой молочной продукции, сохранение капексов на строительство и реконструкцию животноводческих помещений на 2021-2022год, формирования капексов на строительство и модернизацию молокоперерабатывающих предприятий с экспортноориентированной продукцией, компенсации затрат на использование высокоэнергетических и высокобелковых компонентов в рационах коров и молодняка, внедрение программы повышения качества и безопасности сырого молока и готовой продукции, мониторинг рынка сырого молока и др.

 

 

В ходе мероприятия с требованиями к качеству сырого молока, поступающего на переработку, ознакомила Анжелика Моисеева – Заместитель управляющего по работе с сельскохозяйственными предприятиями ООО “Казанский молочный комбинат”.

 

Советник по научной работе ООО «Экомакс» Андрей Мелкишев рассказал участникам мероприятия о контрольных точках в кормлении крупного рогатого скота и эффективных рационах.

 

Представители АО «ДеЛаваль» Ильназ Шарипов и Леонид Пестов подробно описали этапы комплексного сервисного обслуживания оборудования на молочной ферме.

Мероприятие продолжилось практической частью на животноводческой ферме ООО «Агрофирма «Возрождение». Руководитель сельхозпредприятия Ильгизяр Садыков на примере хозяйства показал молочный комплекс, процесс приготовления и раздачи кормов, технологию выращивания телок.

 

На мероприятии большое внимание было уделено вопросам бережливого производства, современным требованиям к качеству сырого молока, критическим точкам кормления и методам контроля эффективных рационов, комплексного сервисного обслуживания оборудования на молочной ферме, технологиям доения.

В завершении Денис Пирогов призвал всех принимать активное участие в работе Союза.

 

16 Дек 2020

Татарстану на развитие агропромышленного комплекса выделят более 426 млн. рублей


Из федерального бюджета Татарстану на развитие агропромышленного комплекса выделили 426,8 млн. рублей. Постановление об этом подписал премьер-министр России Михаил Мишустин. Всего из бюджета на возмещение расходов на агропромышленный комплекс выделены средства 34 регионам России.15

В тексте пояснительной записки сказано, что деньги разрешается направить на создание и модернизацию молочных комплексов, селекционно-семеноводческих центров, хранилищ, овцеводческих ферм и пенькоперерабатывающих предприятий.

В целом предполагается поддержка 102-х инвестиционных проектов, по каждому из которых из федерального бюджета будет компенсировано от 10 до 25% фактической стоимости.

Ранее сообщалось, что инвестиционный совет Татарстана поддержал 12 проектов на 10,6 млрд. рублей.

Источник: Реальное Время

14 Дек 2020

Генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов принял участие в очередном совещании Союзмолоко по ситуации в молочной отрасли

11 декабря на платформе Zoom состоялось совещание Союзмолоко с руководителями региональных отраслевых объединений и производителей и переработчиков молока. Участники обсудили влияние на молочный рынок внешних и внутренних факторов, поделились ожиданиями на конец года и планами на будущее.

В начале онлайн-совещания генеральный директор Союзмолоко Артем Белов подвел итоги уходящего года, рассказав об изменениях в молочной индустрии, и отметив, что риски, спрогнозированные еще в начале 2020 года, касающиеся не только молочной, но и пищевой промышленности, реализовались не в полной мере.  «По итогам этого года мы тоже ожидаем, что объем сырьевой базы молочной отрасли вырастет примерно на 3,5%, что составит около 700-800 тыс. тонн. В начале года мы прогнозировали более высокие цифры, но, к сожалению, природно-климатическая ситуация в ряде регионов России в середине года (июль-август) привела к тому, что мы наблюдали некоторое снижение в производстве сырого молока, – заявил он. А также спрогнозировал ожидания рынка на 2021 год.  

В ходе мероприятия участники обсудили меры государственной поддержки в молочной отрасли. Руководители  региональных ассоциаций поделились с возникающими сложностями, рассказали о росте затрат на высокобелковые и энергетические корма, высоких ценах на электроэнергию, и на иные составляющие себестоимости производства сырого молока. В связи с этим, важное значение имеет стабильность и предсказуемость мер оказываемой государственной поддержки.

В конце мероприятия присутствующие обсудили изменения по внедрению маркировки молочной продукции. «Минимизация инвестиционных затрат бизнеса на маркировку – важнейшее достижение» – отметил Артем Белов.

10 Дек 2020

Татарстанское молоко стало победителем конкурса «Московское качество 2020»


Продукцию Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината москвичи посчитали лучшей в категории «Молоко топленое».

Минсельхозпрод РТ информирует, что Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат стал победителем конкурса «Московское качество 2020», в котором участвовали продукты производителей со всей России.

В этом году конкурс «Московское качество» проводился в шестой раз. Его отличает многоступенчатая оценка участников – сначала список категорий и номинантов отбирает экспертный совет, потом москвичи голосуют в интернете и выбирают лучших, а вышедшие в финал продукты отправляются в лабораторию, где определяются их качество и соответствие реального состава информации, указанной на этикетке.

В экспертный совет конкурса вошли представители департаментов города Москвы, НИУ ВШЭ, РАНХиГС, Союза участников потребительского рынка, Московской международной бизнес-ассоциации, Ассоциации компаний розничной торговли и других организаций. В наблюдательный совет вошли председатель Мосгордумы Алексей Шапошников, главный редактор газеты «Вечерняя Москва» Александр Куприянов и президент московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов.

«Гордимся победой нашего предприятия! Мы отвечаем за качество каждой капли произведенного молока и за каждый грамм продукта, строго следим за каждым этапом производственного процесса, и рады, что потребители ценят это и отвечают нам взаимностью!», – прокомментировала победу заместитель генерального директора по качеству АО «ЗМК» Роза Гарипова.

Молоко, ставшее победителем конкурса «Московское качество 2020», комбинат производит специально для сети магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл».

 

Справка

АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» основан 1957 году. Сейчас предприятие выпускает 97 наименований продукции собственных брендов «Очень важная корова», «Васькино счастье» и «Обнимама», а также 38 видов продукции для российских ритейлеров. В состав предприятия помимо завода в Зеленодольске входят Чистопольский и Буинский филиалы АО «ЗМК». Сегодня на 3 предприятиях работают более 1200 человек.

Ежедневно более 600 тонн молока высшего качества поступает на предприятия ЗМК с агрофирм со всего Татарстана в течение 8 часов с момента надоя

 

Источник: Минсельхозпрод РТ

07 Дек 2020

Союз производителей молока Татарстана провел встречу со студентами КГАВМ им. Н. Э. Баумана


 

4 декабря генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов встретился со студенческим и преподавательским составом  Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана.

В ходе встречи Денис Пирогов отметил, что Республика Татарстан прочно занимает ведущее место в Российской Федерации по производству продукции животноводства и молочное животноводство для Татарстана является не только точкой устойчивости сельского бизнеса, но и фактором сохранения сельского уклада жизни.

Глава Татмолсоюза ознакомил присутствующих с перспективами развития молочной отрасли в Республике Татарстан, рассказал о внедряемых современных технологиях, достижениях в сфере молочной отрасли. Более подробно ознакомил с программами разработанными Союзом производителей молока Татарстана, направленных на повышение качества сырого молока и популяризации потребления молочной продукции, производимой в Республике Татарстан.

В конце встречи Денис Пирогов отметил, что выпускники ветеринарной академии очень востребованы в аграрном производстве и ответил на вопросы студентов.