«У Татарстана очень большой потенциал по дальнейшему развитию сырьевой базы, по наращиванию поголовья, по увеличению продуктивности коров, по увеличению валового производства молока. Мы считаем, что республика может обеспечивать молочной продукцией 25 процентов потребностей Российской Федерации», — уверен Пирогов.
О том, как молочные заводы выживают в условиях высоких цен на сырье, воюют с федеральными торговыми сетями и кто накормит строителей СИБУРа особым турецким йогуртом, — в новом рейтинге «молочных королей» Татарстана по версии «БИЗНЕС Online».
Комментарии генерального директора Союза производителей молока Татарстана Дениса Пирогова, а также полная версия материала представлены на сайте БИЗНЕС Online.
