ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
08 Сен 2022

Цены на площадке GDT прервали падение и выросли почти на 5%


На торгах в начале сентября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), прервал практически полугодовой падающий тренд. Значение индекса GDT восстановилось до уровня 1 185 пт. (в начале сентября 2021 г. – 1 217 пт.), что на 4,9%, или 56 пунктов, выше уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 007 USD/т, однако по-прежнему оставалась ниже уровня середины июля. Объем торгов (27,1 тыс. т) при этом сократился на 10,5% в сравнении с предыдущими торгами, но оставался на 8,1% выше уровня того же периода 2021 г.

Повышение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено по всем ключевым торгуемым категориям продукции за исключением сухой пахты. Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – увеличилась на 5,1%, до 3 610 USD/т, и практически отыграла августовское падение. Рост отмечен по всем контрактам. Наибольшее повышение – по февральским поставкам (+8,2%, до 3 697 USD/т), сформировавшим верхнюю границу обновленного ценового коридора. Нижняя граница коридора цен обозначена ближайшими октябрьскими контрактами, продемонстрировавшими минимальный прирост цены (3 544 USD/т, +4,1%).

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) укрепилось на 1,5%, до 3 575 USD/т, и вновь опустилось ниже уровня цены СЦМ. Повышение – практически по всем контрактам за исключением ближайших октябрьских, цена на которые снизилась на 0,5% (до 3 566 USD/т). Наибольший рост цен коснулся поставок 2023 года (январь – февраль), цены на контракты выросли на 2,1%, до 3 599 USD/т и 3 650 USD/т соответственно. При этом февральские поставки обозначили верхнюю границу обновленного ценового коридора (3 650 USD/т, +2,1%), декабрьские – нижнюю (3 554 USD/т, +1,1%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также восстанавливались, при этом обезвоженный молочный жир продемонстрировал максимальные темпы роста среди всех торгуемых категорий, увеличив разрыв с ценой на сливочное масло до 38 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир выросла на 13,9%, до 5 677 USD/т (ниже уровня прошлого года на 4,9%). Повышение цен отмечено по всем контрактам. Наибольший рост – по отгрузкам в ноябре (+16,8%, до 5 727 USD/т) и декабре (+16,7%, до 5 749 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен сформирована январскими поставками (5 541 USD/т, +10,6%), верхняя – ближайшими октябрьскими поставками (5 889 USD/т, +16,0%). Цена на сливочное масло выросла менее существенно (+3,3%), но поднялась выше августовских значений и составила по итогам торгов 5 369 USD/т. Подорожали все контракты, наибольшее повышение цен отмечено на ближайшие поставки в октябре (+4,8%, до 5 545 USD/т), обозначившие верхнюю границу нового ценового коридора, нижняя граница сформирована поставками в декабре (5 305 USD/т, +2,0%).

Повышению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало укрепление цен на сыр чеддер (+1,0%, до 5 046 USD/т), в то время как продолжающееся удешевление сухой пахты (-5,1%, до 3 537 USD/т) сдерживало темпы роста индекса.

В сравнении с началом сентября 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 14,0%, СОМ – на 9,2%, чеддера – на 16,6%, в то время как цена на СЦМ снизилась на 2,2%. Значение среднего индекса GDT опустилось ниже уровня прошлого года на 2,6% (-32 пт.).

Источник: Милкньюс

05 Сен 2022

Операционная себестоимость молока стабилизируется


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в июле 2022 г. составил 99,5%, себестоимость за месяц снизилась на 0,5%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Снижение операционной себестоимости производства молока в июле обусловлено, главным образом, продолжающимся снижением цен на кормовые компоненты – растительные жмыхи, фуражное зерно и комбикорма для КРС. Сдерживанию роста себестоимости также способствовало снижение затрат на электроэнергию и замедление роста цен по ряду прочих статей затрат: по данным Росстата, в июле впервые за последние годы отмечена дефляция в среднем по всем категориям продукции по базовому индексу потребительских цен.

По уточненным данным, в июне 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 5,0%, цепной индекс RMCI в июне составил 95,0%, что соответствует ранее прогнозируемому уровню.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в июле 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 46,7% выше, в июне 2022 г., по уточненным данным, – на 47,4% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по июль 2022 г. выросли на 23%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в июле 23,8% (июль 2022 г. к июлю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в июле 2022 г. цена товарного молока составила 33,0 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму для этого месяца. До этого наибольшее значение уровня цены в июле было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 26,6 руб./кг.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

04 Авг 2022

Ценовой индекс GDT продолжает снижаться


На торгах в начале августа средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил падение. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 163 пт. (в начале августа 2021 г. – 1 167 пт.), что на 5,0%, или 60 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 913 USD/т, что стало минимальным значением с середины августа 2021 г. Объем торгов (27,5 тыс. т) при этом увеличился на 18,4% в сравнении с объемом в середине июля и на 14,2% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах, как и в середине июля, отмечено абсолютно по всем торгуемым категориям продукции. Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 6,1%, до 3 544 USD/т, и стала минимальной с начала февраля 2021 г. Снижение отмечено по всем контрактам. Наибольшее снижение – по ближайшим сентябрьским поставкам (-7,8%, до 3 538 USD/т). Нижняя граница ценового коридора обозначена ноябрьскими контрактами (3 531 USD/т, -5,8%), верхняя – поставками в октябре (3 558 USD/т, -5,8%).

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) подешевело на 5,3%, до 3 524 USD/т (минимум с начала ноября 2021 г.). Снижение – также по всем контрактам, наибольшее – на поставки в январе (-6,5%, до 3 492 USD/т), обозначившие нижнюю границу коридора цен. Верхняя граница сформирована декабрьскими отгрузками (3 538 USD/т, -5,1%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также продолжили снижаться. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир опустилась на 1,4%, до 5 518 USD/т (ниже уровня прошлого года на 2,6%). Снижение цен отмечено по всем контрактам. Наибольшее падение – по ближайшим отгрузкам в сентябре (-4,8%, до 5 742 USD/т), определившим верхнюю границу обновленного коридора цен; нижняя граница сформирована ноябрьскими поставками (5 482 USD/т, -1,8%). Цена на сливочное масло опустилась более существенно (-6,1%) и составила по итогам торгов 5 194 USD/т (минимум с конца октября 2021 г.). Наибольшее снижение цен отмечено на поставки в феврале 2023 г. (-7,1%, до 5 130 USD/т), обозначившие нижнюю границу нового ценового коридора, верхняя граница сформирована ближайшими поставками в сентябре (5 253 USD/т, -5,2%).

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало продолжившееся снижение цен на сыр чеддер (-0,7%, до 4 798 USD/т), а также удешевление сухой пахты (-9,2%, до 3 724 USD/т).

В сравнении с началом августа 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 13,2%, СОМ – на 16,7%, чеддера – на 18,0%, в то время как цена на СЦМ снизилась на 1,5%. Значение среднего индекса GDT опустилось ниже уровня прошлого года на 0,3% (-4 пт.).

Источник: Милкньюс

01 Авг 2022

Удешевление кормов снижает операционную себестоимость молока


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в июне 2022 г. составил 95,0%, себестоимость за месяц снизилась на 5,0%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Снижение операционной себестоимости производства молока в июне обусловлено продолжающимся сезонным повышением молочной продуктивности коров и снижением цен на кормовые компоненты – растительные жмыхи, фуражное зерно и комбикорма для КРС. Сдерживанию роста себестоимости при этом способствовало замедление инфляции в мае – июне, а также замедление роста цен на дизельное топливо.

По уточненным данным, в мае 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 0,6%, цепной индекс RMCI в мае составил 100,6%. Это на 0,9 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным (относительно ожидаемого) повышением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в июне 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 47,5% выше, в мае 2022 г., по уточненным данным, – на 55,2% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по июнь 2022 г. выросли на 22,6%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в июне 23,6% (июнь 2022 г. к июню 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в июне 2022 г. цена товарного молока составила 33,1 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в июне было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 26,7 руб./кг.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

Источник: Милкньюс

21 Июл 2022

Ценовой индекс GDT ускорил темпы падения


На торгах в середине июля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил падение ускоренными темпами. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 223 пт. (в середине июля 2021 г. – 1 179 пт.), что на 5,0%, или 64 пункта, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 166 USD/т. Объем торгов (23,2 тыс. т) при этом сократился на 1,0% в сравнении с объемом в начале июля, но на 3,6% превысил уровень того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено абсолютно по всем торгуемым категориям продукции.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 5,1%, до 3 757 USD/т. Снижение отмечено по всем контрактам. Наибольшее снижение – по ближайшим августовским поставкам (-9,6%, до 3 808 USD/т), обозначившим верхнюю границу коридора цен, в то время как нижняя граница сформирована декабрьскими отгрузками (-4,2%, до 3 715 USD/т). По итогам торгов цена на СЦМ впервые с начала апреля оказалась выше уровня СОМ, что обусловлено более серьезным удешевлением обезжиренного молока.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) подешевело сразу на 8,6%, до 3 709 USD/т (соответствует уровню начала декабря). Снижение – также по всем контрактам, наибольшее – на поставки в сентябре (-9,2%, до 3 678 USD/т), обозначившие нижнюю границу коридора цен. Верхняя граница сформирована декабрьскими отгрузками (3 738 USD/т, -7,5%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах синхронно снизились на 2,1%. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир опустилась до 5 580 USD/т (ниже уровня прошлого года на 35 USD/т). Снижение цен отмечено по всем контрактам, за исключением ближайших августовских (+2,3%, до 5 975 USD/т), обозначивших верхнюю границу ценового коридора. Наибольшее падение – на поставку в январе 2023 г. (-4,8%, до 5 524 USD/т), определившую нижнюю границу обновленного коридора цен. Цена на сливочное масло составила по итогам торгов 5 530 USD/т, что соответствует середине ноября 2021 г. При этом цены практически синхронно снизились по всем поставкам, наибольшее снижение – на поставку в сентябре (-2,5%, до 5 526 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован ноябрьскими (-2,2%, до 5 517 USD/т) и октябрьскими (-1,5%, до 5 545 USD/т) поставками.

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало продолжившееся снижение цен на сыр чеддер (-2,0%, до 4 825 USD/т).

В сравнении с серединой июля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 25,1%, СОМ – на 24,8%, чеддера – на 20,0%, СЦМ – на 0,7%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 3,7%.

Источник: Милкньюс

07 Июл 2022

Ценовой индекс GDT обвалился на 4%


На торгах в начале июля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), ускорил падение. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 287 пт. (в начале июля 2021 г. – 1 214 пт.), что на 4,1%, или 55 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Тенденция к снижению индекса GDT начала формироваться в середине марта после предшествовавшего полугодового роста и обусловлена снижением объемов мировой торговли, прежде всего, спроса со стороны Китая, несмотря на сокращение производства сырого молока в ключевых странах-экспортерах. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 360 USD/т. Объем торгов (23,5 тыс. т) при этом увеличился на 13,0% в сравнении с объемом в середине июня, но по-прежнему оставался на 3,4% ниже в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено по всем торгуемым категориям продукции за исключением сыра чеддер (+1,4%, до 4 908 USD/т).

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 3,3%, до 3 961 USD/т. Снижение отмечено по большинству контрактов, за исключением ближайших августовских (+3,5%, до 4 273 USD/т), сформировавших верхнюю границу обновленного ценового коридора. Наибольшее снижение – по контрактам с поставкой в декабре (-5,9%, до 3 889 USD/т), обозначившим нижнюю границу коридора цен.

Сухое обезжиренное молоко вновь подешевело после июньского восстановления: средневзвешенная цена опустилась сразу на 5,2% и составила 4 063 USD/т (соответствует уровню начала февраля). Снижение – по всем контрактам, наибольшее – на поставки в ноябре (-6,0%, до 4 054 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали поставки в декабре (4 041 USD/т, -4,0%), верхняя граница обозначена октябрьскими отгрузками (4 102 USD/т, -5,7%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах снижались, при этом более существенное снижение цены на сливочное масло способствовало тому, что цена на ОМЖ поднялась на 58 USD/т выше цены на сливочное масло. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир снизилась на 3,1% до 5 706 USD/т.  Наибольшее падение – на поставку в ноябре (-5,0%, до 5 662 USD/т), определившую нижнюю границу обновленного коридора цен, верхняя граница сформирована ближайшими августовскими поставками (5 872 USD/т, -0,2%). Цена на сливочное масло обвалилась по итогам торгов на 9,1% и составила 5 648 USD/т, полностью нивелировав полугодовую динамику. При этом цены практически синхронно снизились по всем поставкам, наибольшее снижение – на поставку в сентябре (-9,8%, до 5 670 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован декабрьскими (-8,6%, до 5 619 USD/т) и сентябрьскими (-9,8%, до 5 670 USD/т) поставками.

В сравнении с началом июля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 26,7%, СОМ – на 30,0%, чеддера – на 24,3%, СЦМ – на 2,5%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 6,0%.

Источник: Милкньюс

04 Июл 2022

Операционная себестоимость молока стабилизируется


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в мае 2022 г. составил 99,7%, себестоимость за месяц снизилась на 0,3%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Снижение операционной себестоимости производства молока в мае обусловлено, главным образом, сезонным повышением молочной продуктивности коров, стабилизацией цен на растительные жмыхи и укреплением национальной валюты. Сдерживанию роста себестоимости также способствовало существенное замедление инфляции в мае. Вместе с тем рост цен на комбикорма и фуражное зерно, восстановление цен на дизельное топливо и электроэнергию сдерживали темпы снижения операционных затрат.

По уточненным данным, в апреле 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 1,1%, цепной индекс RMCI в апреле составил 101,1%. Это на 0,3 п.п. ниже ранее прогнозируемого уровня, что связано со снижением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в мае 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 53,9% выше, в апреле 2022 г., по уточненным данным, – на 54,3% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по май 2022 г. выросли на 22,2%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в мае около 23% (май 2022 г. к маю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в мае 2022 г. цена товарного молока составила 33,0 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в мае было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 26,9 руб./кг.

События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости в сырьевом и перерабатывающем секторах молочной отрасли: нестабильность валютного курса, перевод поставщиками средств производства всех контрактов на полную предоплату, осложнение внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекли увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства вынуждает участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты. Негативное влияние на себестоимость оказывает также ускорение инфляции до двузначных темпов в годовом выражении.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс

23 Июн 2022

Ценовой индекс GDT снова снизился


На торгах в середине июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), вновь снизился после некоторой стабилизации в начале июня. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 342 пт. (в середине июня 2021 г. – 1 259 пт.), что на 1,3%, или 17 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Таким образом, по результатам двух июньских торговых сессий средневзвешенное значение индекса GDT практически не изменилось (+2 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 600 USD/т. Объем торгов (20,8 тыс. т) сократился при этом на 3,1% в сравнении с объемом в начале июня и на 3,5% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г. и оказался минимальным с начала мая 2020 г. (начало активной фазы пандемии в мире).

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено по большинству торгуемых категорий продукции. Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – после роста в начале июня стабилизировалась и по итогам торгов откатилась назад на 0,6%, до 4 125 USD/т. Снижение отмечено по большинству контрактов, за исключением сентябрьски0445 (+0,1%, до 4 159 USD/т). Наибольшее снижение – по ближайшим контрактам с поставкой в июле (-1,2%, до 4 084 USD/т). При этом границы ценового коридора немного расширились: нижнюю границу обновленного ценового коридора по-прежнему обуславливают ближайшие июльские поставки (4 084 USD/т, -1,2%), верхнюю – сентябрьские (4 159 USD/т, +0,1%).

Сухое обезжиренное молоко продолжило отыгрывать майское падение: средневзвешенная цена выросла на 1,0% и составила 4 276 USD/т. Повышение – по всем контрактам, наибольший рост – на поставки в сентябре (+2,6%, до 4 348 USD/т) и в октябре (+2,1%, до 4 311 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали поставки в ноябре (4 223 USD/т, +0,6%), верхняя граница обозначена сентябрьскими отгрузками (4 348 USD/т, +2,6%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах демонстрировали разнонаправленную динамику, в результате чего цена на ОМЖ опустилась на 300 USD/т ниже цены на сливочное масло. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир снизилась на 4,7% до минимального за последние 12 месяцев уровня – 5 913 USD/т, продемонстрировав практически синхронное снижение по всем контрактам.  Наибольшее падение – на поставку в декабре (-5,6%, до 5 833 USD/т). Обновленный коридор цен на ОМЖ сформирован декабрьскими (5 833 USD/т, -5,6%) и августовскими (5 950 USD/т, -5,2%) контрактами. Цена на сливочное масло, напротив, восстанавливается вторые торги подряд после майского снижения и по итогам торгов составила 6 213 USD/т (+2,4%). Наибольший рост цен – на поставку в декабре (+3,7%, до 6 165 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован ноябрьскими (+1,3%, до 6 145 USD/т) и августовскими (+3,3%, до 6 285 USD/т) поставками.

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало продолжающееся с середины апреля снижение цен на чеддер (-9,0%, до 4 875 USD/т).

В сравнении с серединой июня 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 34,7%, СОМ – на 27,4%, чеддера – на 12,6%, СЦМ – на 3,2%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 6,6%.

 

Источник: Милкньюс

09 Июн 2022

Цены на GDT выросли после серии последовательных снижений


На торгах в начале июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), после снижения в течение 5 торговых событий прервал нисходящую динамику. Значение индекса GDT восстановилось до уровня 1 359 пт. (в начале июня 2021 г. – 1 276 пт.), что на 1,5%, или 19 пунктов, выше уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 656 USD/т. Объем торгов (21,4 тыс. т) сократился при этом на 11,7% в сравнении с объемом в середине мая и на 6,1% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Повышение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено по большинству торгуемых категорий продукции. Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – составила по итогам торгов 4 158 USD/т, что на 5,7% выше средневзвешенной цены прошлых торгов, однако расчетное значение средневзвешенного отклонения цен на СЦМ с различными параметрами  (индекс GDT) опустилось на 0,3%. При этом поставки в июле – августе стали дороже на 6,1% (до 4 142 USD/т) и 6,6% (до 4 160 USD/т) соответственно, а осенние поставки подешевели на 5,1% в октябре (до 4 172 USD/т) – 18,7% в ноябре (до 4 176 USD/т). В результате границы ценового коридора существенно сузились: нижнюю границу обновленного ценового коридора по-прежнему обуславливают ближайшие июльские поставки (4 142 USD/т, +6,1%), верхнюю – ноябрьские (4 176 USD/т, -18,7%).

Сухое обезжиренное молоко также немного отыграло полуторамесячное падение: средневзвешенная цена выросла на 3,0% и составила 4 240 USD/т. Повышение – по всем контрактам, наибольший рост – на ближайшие поставки в июле (+4,4%, до 4 315 USD/т) и в августе (+4,4%, до 4 255 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали поставки в ноябре (4 185 USD/т, +0,8%), верхняя граница обозначена ближайшими июльскими отгрузками (4 315 USD/т, +4,4%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах демонстрировали рост. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир восстанавливается вторые торги подряд с ускорением темпов (+2,7%, до 6 201 USD/т) за счет подорожания, прежде всего, контрактов на поставку в августе (+3,8%, до 6 269 USD/т) и июле (+3,0%, до 6 199 USD/т). Обновленный коридор цен на ОМЖ сформирован октябрьскими (6 149 USD/т, +1,5%) и августовскими (6 269 USD/т, +3,8%) контрактами. Цена на сливочное масло после обрушения в начале марта вновь преодолела барьер в 6 000 USD/т и достигла 6 068 USD/т (+5,6%), при этом подорожали все будущие поставки. Наибольший рост цен – на ближайшую поставку в июле (+6,5%, до 6 120 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован декабрьскими поставками (+4,3%, до 5 945 USD/т) и ближайшими поставками в июле (+6,5%, до 6 120 USD/т). Разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом по итогам торгов составил 133 USD/т.

Росту ценового индекса на прошедших торгах также способствовало удорожание сухой пахты (+4,5%, до 4 398 USD/т), при этом снижение цен на чеддер (-3,6%, до 5 365 USD/т) сдерживало темпы восстановления индекса GDT.

В сравнении с началом июня 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 24,2%, сливочного масла – на 29,4%, чеддера – на 24,1%, СЦМ – на 2,4%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 6,5%.

 

Источник: Милкньюс

03 Июн 2022

Операционная себестоимость молока продолжает расти


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в апреле 2022 г. составил 101,4%, себестоимость за месяц выросла на 1,4%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Рост операционной себестоимости производства молока в апреле был обусловлен, главным образом, повышением цен на корма (растительные жмыхи подорожали в среднем на 10,5%, фуражное зерно и комбикорма – более чем на 2%) и сохранением повышенных темпов инфляции. Вместе с тем стабилизация цен на электроэнергию и минеральные удобрения сдерживали темпы роста операционных затрат.

По уточненным данным, в марте 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 3,2%, цепной индекс RMCI в марте составил 103,2%. Это на 1,1 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным (относительно ожидаемого) удорожанием привлекаемой рабочей силы.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в апреле 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 54,8% выше, в марте 2022 г., по уточненным данным, – на 52,6% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по апрель 2022 г. выросли на 21,1%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в апреле около 20% (апрель 2022 г. к апрелю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в апреле 2022 г. цена товарного молока составила 32,8 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в апреле было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 27,2 руб./кг.

События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости: девальвация и нестабильность валютного курса, перевод поставщиками средств производства всех контрактов на полную предоплату, осложнение внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекли увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства вынуждает участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты. Негативное влияние на себестоимость оказывает также ускорение инфляции до двузначных темпов в годовом выражении.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс