ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
Татмолсоюз

Аналитика

Главная страницаНовости и событияАналитика
19 Май 2022

Цены на GDT продолжают снижаться третий месяц

На торгах в середине мая средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижение, однако темпы снижения оказались медленнее в сравнении с двумя предшествующими торговыми сессиями. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 340 пт. (в середине мая 2021 г. – 1 287 пт.), что на 2,9%, или 39 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 432 USD/т. Объем торгов (24,3 тыс. т) сократился при этом на 3,5% в сравнении с объемом в начале мая, но оставался на 14,9% выше в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено практически по всем торгуемым категориям продукции, за исключением обезвоженного молочного жира. При этом неделей ранее Fonterraобъявила о снижении закупочных цен на молоко на 4%, что в компании объяснили временным снижением мирового спроса на молочную продукцию на фоне «растущей во всем мире инфляции».

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – составила по итогам торгов 3 934 USD/т (-4,9%). В результате серии последовательных снижений в течение пяти торговых событий цена на СЦМ опустилась практически до уровня начала 2022 г. и оказалась ниже уровня сопоставимого периода 2021 г. Понижение цен на последних торгах отмечено по всем контрактам, за исключением августовских (+1,3%, до 4 020 USD/т). Максимальное снижение – по сентябрьским (-17,8%, до 4 460 USD/т) и октябрьским (-10,8%, до 5 195 USD/т) поставкам. Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали июльские поставки (3 890 USD/т, -3,9%), верхнюю – октябрьские (5 195 USD/т, -10,8%).

Сухое обезжиренное молоко после стремительного падения в течение двух предшествующих торговых событий сохранило нисходящую динамику цены, но темпы снижения замедлились до -0,6%, а средневзвешенная цена составила 4 116 USD/т. Снижение, как и по СЦМ – по всем контрактам, за исключением августовских (+0,3%, до 4 147 USD/т). Наибольшее снижение – на ближайшие июньские поставки (-1,7%, до 4 147 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали поставки в июле (4 086 USD/т, -0,6%), верхняя граница обозначена ближайшими июньскими (4 147 USD/т, -1,7%) и августовскими (4 147 USD/т, +0,3%) отгрузками.

Цены на молочный жир на прошедших торгах имели разнонаправленную динамику. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир после снижение в течение 1,5 месяцев стабилизировалась (+0,6%, до 6 043 USD/т) за счет подорожания ближайших контрактов на поставку в июне (+2,7%, до 6 019 USD/т) и июле (+2,0%, до 6 036 USD/т), в то время как по последующим поставкам продолжилось снижение цен c наибольшим темпом – на поставку в ноябре (-5,6%, до 6 044 USD/т). Обновленный коридор цен на ОМЖ сформирован ближайшими июньскими (6 019 USD/т, +2,7%) и октябрьскими (6 092 USD/т, -3,9%) контрактами. Цена на сливочное масло продолжила снижаться (-1,0%, до 5 750 USD/т), при этом подешевели все будущие поставки. Наибольшее снижение цен – на поставку в октябре (-1,8%, до 5 790 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован ноябрьскими поставками (-1,6%, до 5 713 USD/т) и отгрузками в октябре (5 790 USD/т, -1,8%). Разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом по итогам торгов составил 293 USD/т, что стало максимальным значением с начала февраля.

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало незначительное удешевление чеддера (-0,1%, до 5 635 USD/т).

В сравнении с серединой мая 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 19,4%, сливочного масла – на 16,7%, чеддера – на 30,4%, цена на СЦМ опустилась ниже уровня 2021 г. на 4,6%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 4,1%.

 

Источник: Милкньюс

06 Май 2022

Цены на GDT обрушились в среднем на 8,5%

На торгах в начале мая средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), ускорил падение, начавшееся в середине марта, и показал наибольшее единовременное падение с августа 2015 г. Значение индекса GDT обрушилось до уровня 1 379 пт. (в начале мая 2021 г. – 1 290 пт.), что на 8,5%, или 128 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 419 USD/т. Объем торгов (25,2 тыс. т) увеличился при этом на 13,5% в сравнении с объемом в середине апреля и на 14,3% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено по всем торгуемым категориям продукции, при этом наибольшее падение цен произошло на жиры.

Сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – подешевело на 6,5% (до 3 916 USD/т), и опустилось ниже цены на СОМ на 214 USD/т (наибольший разрыв в ценах в пользу СОМ с начала августа 2014 г.). В результате серии последовательных снижений в течение четырех торговых событий цена на СЦМ опустилась практически до уровня начала 2022 г. и оказалась ниже уровня сопоставимого периода 2021 г. Понижение цен на последних торгах отмечено по всем контрактам. Максимальное снижение – по октябрьским (-16,8%, до 5 825 USD/т) и ближайшим июньским (-8,1%, до 3 679 USD/т) поставкам, сформировавшим нижнюю (майские) и верхнюю (октябрь) границы ценового коридора.

Сухое обезжиренное молоко продолжило дешеветь вторые торги подряд и откатилось назад, так же как и СЦМ, на 6,5%, до 4 130 USD/т. Снижение – по всем контрактам. Наибольшее падение цен – по поставкам в июле (-6,7%, до 4 094 USD/т) и в августе (-6,7%, до 4 138 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали июльские поставки, верхняя граница обозначена ближайшими июньскими поставками (-6,0%, до 4 239 USD/т). Цены на молочный жир на прошедших торгах продемонстрировали наибольшее синхронное падение. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир снизилась на 12,1%, до 6 008 USD/т, что соответствует уровню октября 2021 г. Снижение отмечено по всем контрактам. Наибольшее снижение цены – на ближайшие поставки в июне (-13,4%, до 5 865 USD/т), которые сформировали нижнюю границу коридора цен, и в июле (-13,4%, до 5 907 USD/т). Верхняя граница ценового коридора ОМЖ сформирована ноябрьскими поставками (-6,2%, до 6 389 USD/т). Цена на сливочное масло опустилась ниже психологического барьера в 6 000 USD/т впервые с середины января 2022 г. (-12,5%, до 5 807 USD/т), при этом подешевели все будущие поставки практически в равной степени. В результате цены откатились до уровня конца 2021 г. Новый ценовой коридор сформирован июльскими поставками (-12,8%, до 5 796 USD/т), и отгрузками в октябре (5 895 USD/т, -11,3%). Разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом по итогам торгов составил 201 USD/т.

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало удешевление чеддера (-8,6%, до 5 652 USD/т) и сухой пахты (-6,1%, до 4 203 USD/т).

В сравнении с началом мая 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 20,3%, сливочного масла – на 15,3%, чеддера – на 32,2%, цена на СЦМ опустилась ниже уровня 2021 г. на 4,8%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 6,9%.

Источник: Милкньюс

04 Май 2022

В конце I квартала рост себестоимости производства молока ускорился

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в марте 2022 г. составил 102,1%, себестоимость за месяц выросла на 2,1%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Рост операционной себестоимости производства молока в конце I квартала обусловлен, главным образом, макроэкономическими трансформациями в результате осложнения внешнеполитической ситуации, повлекшей очередной виток девальвации (и удорожание импортозависимых компонентов) и существенное ускорение инфляции. Кроме того, в марте отмечено повышение цен на высокоэнергетические корма (шроты и жмыхи, комбикорма для КРС). Вместе с тем снижение цен на дизельное топливо после существенного повышения в IV квартале 2021 г., стабилизация цен на электроэнергию и минеральные удобрения сдерживали темпы роста операционных затрат.

По уточненным данным, в январе 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 2,5% (предыдущая оценка предполагала снижение на 2,4%), что обусловлено корректировкой ФСГС цен на фуражное зерно. В феврале операционная себестоимость снизилась на 0,5% цепной индекс RMCI в феврале составил 99,5%. Это на 0,1 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с менее значимым (относительно ожидаемого) снижением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в марте 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 51,0% выше, в феврале 2022 г., по уточненным данным, – на 47,8% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по март 2022 г. выросли на 19,7%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в марте около 18% (март 2022 г. к марту 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в марте 2022 г. цена товарного молока составила 32,3 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в марте было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 29,5 руб./кг.

События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости: девальвация и нестабильность валютного курса, перевод поставщиками средств производства всех контрактов на полную предоплату, осложнение внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекли увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Возможное ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства вынуждает участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты, а повышение привлекательности экспортной альтернативы может повлечь рост цен на корма на внутреннем рынке. Негативное влияние на себестоимость оказывает также ускорение инфляции до двузначных темпов.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

Источник: Милкньюс

21 Апр 2022

Индекс GDT показал максимальное падение за год

На торгах в середине апреля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), сохранил нисходящую динамику и показал наиболее существенное единовременное снижение более чем за последний год. При этом цены на все торгуемые товарные позиции продемонстрировали синхронное снижение. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 507 пт. (в середине апреля 2021 г. – 1 298 пт.), что на 3,6%, или 57 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. 

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 855 USD/т. Объем торгов (22,2 тыс. т) увеличился при этом на 3,1% в сравнении с объемом в начале апреля, но оставался на 11,4% ниже в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – подешевело наиболее существенно, потеряв сразу 4,4% (до 4 207 USD/т), и опустилось ниже цены на СОМ на 201 USD/т (наибольший разрыв в ценах в пользу СОМ с начала августа 2014 г.). В результате серии последовательных снижений цен в течение трех торговых событий цена на СЦМ опустилась до уровня второй половины января 2022 г. Понижение цен на последних торгах отмечено по всем контрактам, кроме сентябрьских (+33,1%, до 7 000 USD/т), сформировавших верхнюю границу обновленного ценового коридора. Максимальное снижение – по июльским (-7,0%, до 4 153 USD/т) и ближайшим майским (-6,9%, до 4 132 USD/т) поставкам (майские контракты сформировали нижнюю границу коридора цен).

Сухое обезжиренное молоко прервало практически девятимесячный растущий ценовой тренд и откатилось назад на 4,2%, до 4 408 USD/т, нивелировав динамику в марте – начале апреля. Снижение – по всем контрактам. Наибольшее падение цен – по сентябрьским поставкам (-5,3%, до 4 424 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора сформировали июньские поставки (-4,5%, до 4 377 USD/т), верхняя граница ценового коридора обозначена ближайшими майскими поставками (-3,5%, до 4 507 USD/т).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также продемонстрировали синхронную динамику, при этом динамика цен на сливочное масло была ориентирована на увеличение ценовой дельты с ОМЖ (до 162 USD/т) после достижения минимального разрыва (17 USD/т) на предшествующих торгах. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир снизилась на 1,3%, до 6 802 USD/т. Снижение отмечено по всем контрактам, за исключением июльских (+0,3%, до 6 880 USD/т). Наибольшее снижение цены – на поставки в сентябре (-4,9%, до 7 147 USD/т), которые сформировали верхнюю границу коридора цен. Нижняя граница ценового коридора ОМЖ сформирована ближайшими майскими поставками (-1,5%, до 6 745 USD/т). Цена на сливочное масло снижается третьи торги подряд (-3,7%, до 6 640 USD/т), в результате чего цены откатились до уровня первой половины февраля 2022 г. Снижение отмечено по всем контрактам, наибольшее – по августовским (-6,6%, до 6 650 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован октябрьскими поставками (6 608 USD/т, -2,3%), схожими по цене с ближайшими майскими отгрузками (6 610 USD/т, -3,9%), и отгрузками в июле (6 675 USD/т, -2,3%). Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало снижение после практически девятимесячного роста цен на чеддер (-3,9%, до 6 185 USD/т), а также удешевление лактозы (-2,4%, до 1 565 USD/т).

В сравнении с серединой апреля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 31,0%, СЦМ – на 2,7%, сливочного масла – на 15,8%, чеддера – на 39,4%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 16,1%.

 

Источник: Милкньюс

07 Апр 2022

Цены GDT показывают разнонаправленную динамику

На торгах в начале апреля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил незначительное снижение, начавшееся в середине марта. При этом цены на ключевые торгуемые товарные позиции имели разнонаправленный характер. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 564 пт. (в начале апреля 2021 г. – 1 299 пт.), что на 1,0%, или 15 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 981 USD/т. Объем торгов (21,5 тыс. т) сократился на 7,9% в сравнении с объемом в середине марта, на 14,3% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г. и оказался минимальным с июня 2021 г.

Снижение индекса обусловлено превалированием объемов продаж товаров, по которым отмечено снижение средневзвешенных цен. При этом продолжающийся рост цен на другие категории продукции оказал поддержку индексу GDT.

Сухое цельное молоко (СЦМ), на которое приходится основной объем продаж, стабилизируется вторые торги подряд (-1,5%, до 4 532 USD/т) и на фоне продолжающегося удорожания СОМ впервые с начала 2015 г. опустилось ниже цены на СОМ на 67 USD/т. Понижение цен отмечено по всем контрактам, кроме сентябрьских (+11,1%, до 5 260 USD/т), сформировавших верхнюю границу обновленного ценового коридора. Максимальное снижение – по ближайшим майским поставкам (-3,2%, до 4 426 USD/т), которые сформировали нижнюю границу коридора цен.

Сухое обезжиренное молоко сохранило растущий ценовой тренд с планомерно замедляющимися темпами. Прирост средней цены составил 1,0%, до 4 599 USD/т, что стало новым максимумом с начала марта 2014 года. Наибольшее удорожание – по сентябрьским поставкам (+1,7%, до 4 670 USD/т). Повышение отмечено по всем контрактам, кроме августовских (-0,3%, до 4 550 USD/т), сформировавших нижнюю границу ценового коридора. Верхняя граница ценового коридора обозначена ближайшими майскими поставками (+1,0%, до 4 685 USD/т).

Цены на молочный жир на прошедших торгах продемонстрировали синхронную динамику, но цены на ОМЖ снижались более существенными темпами, минимизируя разрыв с ценой на сливочное масло до 17 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир прервала 8-месячный восходящий тренд и снизилась на 2,5%, до 6 908 USD/т. Снижение отмечено по всем контрактам, за исключением сентябрьских (+5,1%, до 7 455 USD/т), ограничивших верхний уровень обновленного ценового коридора. Наибольшее снижение цены – на поставки в июне (-3,4%, до 6 860 USD/т), которые сформировали нижнюю границу коридора цен. Цена на сливочное масло после полугодового роста вторые торги подряд стабилизируется (-0,6%, до 6 891 USD/т). Стабилизация цен на масло обусловлена удешевлением ближайших майских (-1,5%, до 6 875 USD/т), июльских (-1,6%, до 6 835 USD/т) и сентябрьских (-3,6%, до 6 775 USD/т) контрактов при одновременном повышении цен на поставку в июне (+0,4%, до 6 967 USD/т) и августе (+2,1%, до 7 120 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован октябрьскими поставками (6 760 USD/т) и отгрузками в августе (7 120 USD/т, +2,1%).

Поддержку ценовому индексу на прошедших торгах оказало также повышение цены на чеддер (+2,7%, до 6 472 USD/т, что стало новым максимумом за всю историю торгов GDT), а также на сухую пахту (+6,3%, до 4 461 USD/т). При этом сдерживанию роста значения индекса способствовала стабилизация цен на лактозу (-0,6%, до 1 598 USD/т).

В сравнении с началом апреля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 36,6%, СЦМ – на 10,9%, сливочного масла – на 19,3%, чеддера – на 47,3%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 20,4%.

Источник: Милкньюс

05 Апр 2022

Стабилизация операционных затрат в начале года сменяется дальнейшим ростом

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в феврале 2022 г. составил 99,4%, себестоимость за второй месяц года практически не изменилась. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Стабилизация операционной себестоимости производства молока в начале года обусловлена традиционным снижением затрат на оплату труда после предновогодних стимулирующих выплат. Кроме того, в феврале отмечено снижение цен на дизельное топливо и стабилизация цен на минеральные удобрения (в частности, на аммиачную селитру). Вместе с тем повышение цен на высокоэнергетические корма и электроэнергию сдерживало темпы снижения себестоимости. Дополнительным сквозным фактором повышения затрат в феврале оставалась инфляция.

По уточненным данным, в январе 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 2,4%, цепной индекс RMCI в январе составил 97,6%. Это на 0,2 п.п. ниже ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным (относительно ожидаемого) снижением стоимости привлекаемых трудовых ресурсов и цен на комбикорма для КРС.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в феврале 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 47,7% выше, в январе 2022 г., по уточненным данным, – на 48,7% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по февраль 2022 г. выросли только на 18,6%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в феврале около 16% (февраль 2022 г. к февралю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в феврале 2022 г. цена товарного молока составила 31,7 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в феврале было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 27,4 руб./кг.

События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости: девальвация и нестабильность валютного курса, перевод поставщиками средств производства всех контрактов на полную предоплату, осложнение внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекли увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Возможное ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства будут вынуждать участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты, а повышение привлекательности экспортной альтернативы может повлечь рост цен на корма на внутреннем рынке. Негативное влияние на себестоимость оказывает и ускорение инфляции.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс

17 Мар 2022

Динамика цен на GDT сменилась снижением

На торгах в середине марта средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), впервые в 2022 г. остановил восходящий тренд. Значение индекса GDT стабилизировалось на уровне 1 579 пт. (в середине марта 2021 г. – 1 295 пт.), что на 0,9%, или 14 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 5 039 USD/т. Объем торгов (23,3 тыс. т) также сократился на 7,4% в сравнении с объемом в начале марта и на 13,1% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Снижение индекса обусловлено удешевлением ключевого торгуемого товара (сухого цельного молока) и разнонаправленной динамикой цен на жиры.

Сухое цельное молоко (СЦМ), на которое приходится основной объем продаж, прервало стремительный рост цены и откатилось назад на 2,1%, до 4 596 USD/т, сократив разницу в цене с СОМ до 51 USD/т, что стало минимальным значением за последние 7 лет (с начала 2015 г.). Понижение цен отмечено по всем контрактам, кроме июльских (+1,5%, до 4 646 USD/т). Максимальное снижение – по майским поставкам (-2,7%, до 4 599 USD/т). В результате обновленный ценовой коридор сформирован ближайшими апрельскими поставками (-2,5%, до 4 559 USD/т) и поставками в июле (+1,5%, до 4 646 USD/т).

Сухое обезжиренное молоко сохранило растущий ценовой тренд, но тепы роста существенно замедлились. Прирост средне цены составил 1,6%, до 4 545 USD/т, что стало новым максимумом с середины марта 2014 года. Повышение отмечено по всем контрактам, кроме ближайших апрельских (-0,9%, до 4 601 USD/т), сформировавших верхнюю границу ценового коридора. Наибольшее удорожание – по майским поставкам (+2,3%, до 4 524 USD/т), обозначившим нижнюю границу ценового коридора.

Цены на молочный жир на прошедших торгах показали разнонаправленную динамику, восстановив ценовой разрыв между ОМЖ и маслом. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир оставалась практически стабильной с небольшим повышением (+0,4%, до 7 111 USD/т). Повышение отмечено по большинству контрактов, за исключением августовских (-0,3%, до 7 098 USD/т) и майских (цена не изменилась, 7 129 USD/т).  Наибольший рост цены – на поставки в июне (+1,7%, до 7 110 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован ближайшими отгрузками в апреле (7 085 USD/т, +0,1%) и майскими поставками (7 129 USD/т, без существенной корректировки цены). Цена на сливочное масло прервала полугодовой растущий тренд и после установления нового рекорда и преодоления в начале марта барьера в 7 тыс. USD/т откатилась назад на 1,8%, до 6 958 USD/т. Снижение цен на сливочное масло отмечено по всем контрактам, кроме августовских (+2,3%, до 7 030 USD/т), наибольшее падение цен – на поставку в июне (-2,7%, до 6 945 USD/т) и в мае (-2,5%, до 6 941 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован майскими поставками (6 941 USD/т, -2,5%) и отгрузками в августе (7 030 USD/т, +2,3%).

Поддержку ценовому индексу на прошедших торгах оказала несущественная корректировка цены на чеддер (+0,3%, до 6 412 USD/т, что стало новым максимумом за всю историю торгов GDT). При этом сдерживанию роста значения индекса способствовала стабилизация цен на лактозу (-0,6%, до 1 618 USD/т).

В сравнении с серединой марта 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 35,7%, СЦМ – на 12,6%, сливочного масла – на 23,0%, чеддера – на 50,9%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 21,6%.

Источник: Милкньюс

10 Мар 2022

В 2022 году рост себестоимости производства молока продолжится

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в январе 2022 г. составил 97,8%, себестоимость за первый месяц года снизилась на 2,2%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

  Снижение операционной себестоимости производства молока в начале года в сравнении с декабрем обусловлено традиционным снижением затрат на оплату труда после предновогодних стимулирующих выплат. Также в январе снизилась стоимость электроэнергии и стабилизировались цены на комбикорма. Вместе с тем продолжавшееся повышение цен на дизельное топливо и высокоэнергетические корма сдерживало темпы снижения себестоимости. Дополнительными сквозными фактором повышения затрат остаются инфляционные процессы в экономике и слабый рубль.

По уточненным данным, в декабре 2021 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 2,4%, цепной индекс RMCI в декабре составил 102,4%. Это на 0,7 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным ростом стоимости привлекаемых трудовых ресурсов (относительно ожидаемого).

  В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в январе 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 49% выше, в декабре 2021 г., по уточненным данным, – на 52,3% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по январь 2022 г. выросли только на 15,3%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в январе около 12,3% (январь 2022 г. к январю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в январе 2022 г. цена товарного молока составила 30,7 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в январе было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 27,3 руб./кг.

  События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости: очередной значительный виток девальвации и осложнение (остановка) внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекут увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Возможное ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства будут вынуждать участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты, а повышение привлекательности экспортной альтернативы может повлечь рост цен на корма на внутреннем рынке. Негативное влияние на себестоимость окажет и возможное ускорение инфляции.

  Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

Источник: Милкньюс

03 Мар 2022

Индекс цен GDT установил новый исторический рекорд

На торгах в начале марта средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), сохранил динамику трех предшествующих торгов и продолжил ускоренный рост. Значение индекса GDT выросло на 5,1%, или 77 пунктов, до 1 593 пт. (в начале марта 2021 г. – 1 346 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты достигла по итогам торгов 5 065 USD/т, что стало историческим максимумом для торговой площадки (предыдущий рекорд был установлен в начале февраля 2014 г., когда средневзвешенная цена составила 5 042 USD/т). Объем торгов (25,2 тыс. т) оказался на 9,1% ниже в сравнении с объемом в середине февраля и на 1,4% ниже уровня того же периода 2021 г.

Рост индекса, как и на торгах в феврале, обусловлен повышением цен на все торгуемые товарные позиции.

Сухое цельное молоко (СЦМ), на которое приходится основной объем продаж, подорожало в среднем на 5,7%, до 4 757 USD/т, установив новый максимум с середины февраля 2014 г. Повышение цен отмечено по всем контрактам, максимальное – по июньским и июльским поставкам (+6,1%, до 4 772 USD/т и 4 784 USD/т соответственно). В результате обновленный ценовой коридор остается очень узким и сформирован поставками в мае (+5,7%, до 4 747 USD/т) и июле (+6,1%, до 4 784 USD/т).

Сухое обезжиренное молоко также сохранило растущий ценовой тренд. Прирост средне цены составил 4,7%, до 4 481 USD/т, что стало новым максимумом с середины марта 2014 года. Повышение отмечено также по всем контрактам, наибольшее – по ближайшему (+7,1%, до 4 640 USD/т), сформировавшему верхнюю границу ценового коридора; нижняя граница ценового коридора сформирована майскими поставками (+4,2%, до 4 438 USD/т).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также показали рост, при этом сливочное масло продолжило дорожать более стремительно, чем ОМЖ, в результате чего цена на сливочное масло впервые с августа 2015 г. оказалась выше уровня цены на ОМЖ на 38 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир повысилась на 2,1%, до 7 048 USD/т. Повышение отмечено по всем контрактам, наибольшее – на поставки в мае (+3,1%, до 7 077 USD/т) и июле (+3,1%, до 7 103 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в июне (6 933 USD/т, +0,4%) и в августе (7 119 USD/т, +2,8%). Цена на сливочное масло сохранила полугодовой тренд и пробила отметку в 7 000 USD/т, увеличившись на 5,9%, до 7 086 USD/т, четвертый раз подряд обновив абсолютный рекорд за всю историю торгов GDT. Повышение цен на сливочное масло отмечено по всем контрактам в интервале от +2,4% (август, до 6 870 USD/т) до +7,0% (июнь, до 7 135 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в августе (6 870 USD/т, +2,4%) и июньскими поставками (7 135 USD/т, +7,0%).

Наибольшее относительное повышение цены на прошедших торгах отмечено на чеддер (+10,9%, до 6 394 USD/т, что стало новым максимумом за всю историю торгов GDT). Повышение ценовых уровней произошло также на лактозу (+0,9%, до 1 634 USD/т) и сухую пахту (+5,8%, до 4 217 USD/т).

В сравнении с началом марта 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 35,7%, СЦМ – на 9,0%, сливочного масла – на 21,6%, чеддера – на 49,4%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 18,4%.

Источник: Милкньюс

16 Фев 2022

Рост мировых цен на биржевые молочные категории продолжается

На торгах в середине февраля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил расти ускоренными темпами, сохранив динамику двух предшествующих торгов. Значение индекса GDT выросло на 4,2%, или 61 пункт, до 1 516 пт. (в середине февраля 2021 г. – 1 170 пт.).  Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 840 USD/т, что стало максимальным значением с середины февраля 2014 г. Объем торгов (27,7 тыс. т) оказался на 2,6% ниже в сравнении с объемом в начале февраля, но на 3,1% превысил уровень того же периода 2021 г.

Рост индекса, как и на предыдущих торгах в середине января и начале февраля, обусловлен повышением цен на все торгуемые товарные позиции.

Сухое цельное молоко (СЦМ), на которое приходится основной объем продаж, подорожало в среднем на 4,2%, до 4 503 USD/т, установив новый максимум с начала марта 2014 г. Повышение цен отмечено по всем контрактам, максимальное – по ближайшим мартовским (+5,2%, до 4 543 USD/т) и апрельским (+4,3%, до 4 491 USD/т) поставкам, по которым на предыдущих торгах были сформированы более доступные ценовые предложения. В результате эти же ценовые уровни сформировали обновленный ценовой коридор.

Сухое обезжиренное молоко также сохранило растущий ценовой тренд и ускорило темпы роста. Прирост средне цены составил 6,0%, до 4 295 USD/т, что стало новым максимумом с середины марта 2014 года. Повышение отмечено также по всем контрактам, наибольшее – по двум ближайшим, которые, также как и по СЦМ, сформировали границы обновленного ценового коридора. Поставки в марте подорожали на 7,8% (до 4 349 USD/т), апрельские отгрузки – на 6,3% (до 4 281 USD/т).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также показали рост, при этом сливочное масло продолжило дорожать более стремительно, чем ОМЖ. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир повысилась на 1,2%, до 6 889 USD/т. Повышение отмечено по большинству контрактов, исключение – поставки в июне (-0,2%, до 6 884 USD/т). Наибольший рост цен отмечен на ближайшие мартовские поставки (+3,1%, до 6 978 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в апреле (6 852 USD/т, +1,6%) и в марте. Цена на сливочное масло сохранила полугодовой тренд и выросла на 5,1%, до 6 686 USD/т, третий раз подряд обновив абсолютный рекорд за всю историю торгов GDT. Разрыв в цене между маслом и ОМЖ сократился до минимального уровня с начала марта 2021 г. и составил 203 USD/т. Повышение цен на сливочное масло отмечено по всем контрактам в интервале от +4,7% (июль, до 6 710 USD/т) до +5,6% (июнь, до 6 700 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в мае (6 670 USD/т, +5,5%) и ближайшими поставками в марте (6 715 USD/т, +4,8%).

Повышение цены на прошедших торгах отмечено также на чеддер (+3,5%, до 5 881 USD/т, что стало новым максимумом за всю историю торгов GDT) и лактозу (+3,4%, до 1 609 USD/т).

В сравнении с серединой февраля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается выше на 33,9%, СЦМ – на 24,6%, сливочного масла – на 30,4%, чеддера – на 37,8%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 29,6%.

 

Источник: Милкньюс