В начале ноября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), вырос на 3,7%. Основным драйвером индекса стало повышение цен на сухое молоко и молочные жиры в преддверии закупок к Китайскому Новому году.
Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 05.11.2019 выросло на 37 пунктов, до 1 052 пт. (в начале ноября 2018 г. – 877 пунктов). Это стало наиболее существенным повышением за одну торговую сессию с начала февраля 2019 г. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты выросла до 3 446 USD/т. Объемы торгов сохраняются на высоком уровне: всего было законтрактовано 38,7 тыс. т молочной продукции. Это на 2,5% меньше объемов торгов в начале сентября, когда был обновлен годовой максимум (39,7 тыс. т).
Наиболее существенное повышение цен произошло на сухое молоко – основной товар торговой площадки. При этом подорожали, главным образом, поставки будущего года. Сухое обезжиренное молоко прибавило 6,7%, до 2 924 USD/т. Средневзвешенный уровень цен на СОМ показал второй в истории результат, максимальный уровень был зафиксирован в начале марта 2015 г. (2 935 USD/т). Декабрьские поставки стали дороже на 4,5% (до 2 951 USD/т), поставки 2020 года – на 6,3% (март) – 8,0% (апрель), в результате уровень цен на поставки в первые 4 месяца 2020 года по результатам торгов варьировался в интервале 2 897 USD/т (поставки в январе) – 2 965 USD/т (поставки в апреле).
Темп роста цены на сухое цельное молоко оказался менее значительным, но также существенным для участников аукциона и мирового рынка в целом: средневзвешенная цена выросла на 3,6%, до 3 254 USD/т. При этом, как и в случае с СОМ, основным драйвером цены стали поставки 2020 г.: если декабрьские контракты даже подешевели на 0,6% (до 3 276 USD/т), то повышение цен на поставки в 2020 г. (от 3,6% в апреле до 5,2% в феврале) подталкивало среднюю цену вверх. В результате ценовой коридор контрактов 2020 г. составил 3 241 USD/т (январь) – 3 264 USD/т (март).
Цены на молочные жиры на прошедших торгах также показали рост. Однако если сливочное масло, как и на протяжение предыдущих торговых сессий, незначительно варьируется в цене (+0,2%, до 4 117 USD/т), то обезвоженный молочный жир начинает восстанавливаться: +2,6%, до 5 191 USD/т, что выше уровня начала ноября прошлого года на 2,9% в фактических ценах. ОМЖ подорожал по всем предстоящим контрактам, средний уровень цены на декабрьские поставки составил 5 323 USD/т, коридор цен на поставки в 2020 г. составляет 5 141 USD/т (январь) – 5 251 USD/т (май).
Контракты на поставку сыра чеддер продолжили планомерное снижение и потеряли в среднем 0,6% (до 3 609 USD/т). Сычужный казеин подорожал на 5,1% (до 7 274 USD/т), сухая пахта – на 5,4% (до 2 786 USD/т), лактоза подешевела на 1,9% (до 768 USD/т).
В сравнении с началом ноября 2018 года мировой уровень цен на СОМ (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов оказался выше на 46,4%, СЦМ – на 22,6%, сыр чеддер – на 11,0%, на сливочное масло – на 1,8%.
Источник: milknews.ru
