ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
Татмолсоюз

Новости и события

Главная страницаНовости и события
04 Дек 2020

Что произошло в молочной отрасли за 3 декабря 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 3 декабря 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 3 декабря 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3632,6 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  225,2 тонны (6,6%) и +3,7 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4118,2 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 248,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3489,3 тн (108%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,4 тн), СХПК Урал (71,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 274,0 тн (112% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 259,7 тн за сутки (на 14% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 292,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 269,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 176,4 тн.

 

2. Для чего нужна идентификация животных: Приглашаем на бесплатный вебинар. Минсельхозпрод РТ информирует, что 4 декабря в 12:00 на единой образовательной платформе «Агрополия» состоится очередной бесплатный вебинар, который будет посвящён идентификации КРС в СХП. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Экспорт молочной продукции вырос на 25%. Объем экспорта российской молочной продукции в январе-сентябре 2020 года превысил уровень 2019 года на 25%, до 633 тыс. т в молочном эквиваленте на сумму $269,4 млн (+13%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Мировые цены на продовольствие в ноябре достигли почти шестилетнего максимума. Мировые цены на продовольственные сырьевые товары резко выросли в ноябре, достигнув самого высокого уровня почти за шесть лет. Как в четверг сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, среднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, составило в ноябре 105,0 пункта, что на 3,9% выше, чем в октябре, и на 6,5% больше аналогичного показателя 2019 года. Источник: ТАСС

 

В Российской Федерации:

1. Бизнес призвал власти учитывать их позицию в вопросах маркировки. В вопросах введения цифровой маркировки важен эффективный диалог между бизнесом и властью. Такой тезис прозвучал на заседании Совета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребительского рынка на тему: «Цифровая маркировка и система прослеживаемости товаров: фармацевтическая и молочная отрасли, индустрия воды, потребительский рынок», сообщили The DairyNews в пресс-службе Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод.

 

2. Закон о продовольственных сертификатах внесут на рассмотрение в Госдуму. В четверг в Госдуму внесут законопроект о выдаче продуктовых сертификатов малообеспеченным россиянам. Авторами инициативы стала группа депутатов фракции ЛДПР, а также сенаторы Сергей Леонов и Иван Абрамов. Такую помощь они хотят оказывать совершеннолетним гражданам, чей среднедушевой доход не превышает величину прожиточного минимума, а номинал сертификата предлагают установить на уровне 25% от этой суммы. Источник: ura.news

 

3. Производство сыра выросло в Подмосковье в 2020 году на 10%. В Московской области произвели порядка 47,5 тыс. тонн сыра за девять месяцев 2020 года. Об этом сообщил и. о. министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. Источник: Милкньюс

 

4. Удмуртию завезли более 200 голштинов из Дании. Молочное стадо Удмуртии вновь пополнилось зарубежными высокоценными племенными животными – из Дании поступили 204 нетели популярной голштинской породы КРС. Это четвертая поставка в республику племенных сельхозживотных из-за рубежа в 2020 году, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.  Источник: Милкньюс

 

5. На Ставрополье около 30 сельхозпроизводителей получили грантовую поддержку в 2020 году. Гранты на развитие семейных ферм и агростартапов в 2020 году получили порядка 30 сельхозтоваропроизводителей на Ставрополье, сообщили журналистам в управлении по информационной политике аппарата правительства края. Источник: ТАСС

 

6. Лучшим омским аграриям вручили ключи от легковых автомобилей. Правительство Омской области поощрило 16 лучших работников сельского хозяйства региона, вручив им ключи от автомобилей, сообщает в четверг пресс-служба регионального правительства. Источник: Интерфакс

 

7. В Ульяновской области на поддержку фермеров и развитие сельхозкооперации направят 147,5 млн. рублей. Из 147,5 млн. рублей, выделяемых на эти цели в 2021 году, почти 95 млн. рублей предоставят из регионального бюджета, что на 54 млн. рублей больше уровня 2020 года, сообщает The DairyNews.

 

8. Уральские ученые разработали уникальные паспорта здоровья племенных животных. Ученые Уральского научно-исследовательского ветеринарного института изучили десять тысяч историй болезней сельскохозяйственных животных и сформировали объективные критерии оценки состояния их здоровья. Биохимическое исследование крови проводится по 12 основным показателям и занимает около двух дней. Источник: уральский-рабочий.рф

 

 В мире:

1. Производители кисломолочных напитков из Беларуси и РФ урегулируют спор, изменив дизайн упаковки. Производители кисломолочных напитков из Беларуси и России договорились урегулировать спор между двумя хозяйствующими субъектами с помощью редизайна упаковки, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Евразийской экономической комиссии. Ранее Федеральная антимонопольная служба России передала в ЕЭК заявление российского предприятия “Вимм-Билль-Данн” о возможных нарушениях общих правил конкуренции ООО “Несвижский завод детского питания”. Источник: БЕЛТА

 

2. Беларусь готова поделиться с Молдовой опытом сельхозпроизводства. Посол Беларуси в Молдове Анатолий Калинин встретился с министром экономики и инфраструктуры этой страны Анатолом Усатым. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в посольстве Беларуси в Молдове. Источник: БЕЛТА

 

3. Киргизия ввела запрет на экспорт сельхозпродукции. Исполняющий обязанности премьер-министра КР Артем Новиков подписал постановление о введении запрета на вывоз определенных видов сельскохозяйственных товаров из Киргизии за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза. Согласно документу, ограничения вводятся на срок до шести месяцев. Источник: rg.ru

 

4. Цены на молочные продукты в Казахстане стремительно растут. Цены могут подняться ещё на 10%: в рамках интеграции с ЕАЭС вводится тотальная маркировка молочных продуктов, сообщает kazlenta.kz

 

 

Интервью:

1. Молочный Союз Казахстана: Маркировка – это ненужная инициатива, за которую платит потребитель. Представитель Молочного Союза Республики Казахстан Динмухамед Айсаутов считает, что введение обязательной цифровой маркировки на молочную продукцию в стране – это лишние затраты, которые лягут на «плечи» потребителей, сообщает The DairyNews.

 

2. Эксперт: в ветеринарии не хватает узких специалистов. Российским вузам нужно переориентироваться на подготовку ветеринарных специалистов узкого профиля. Такое мнение на практическом форуме «Компаньон – 2020» озвучил президент российской Ассоциации практикующих ветврачей Сергей Середа. Источник: vetandlife.ru

 

 Интересные факты, новости:

1. О пользе сливочного масла. Сливочное масло – источник необходимых нашему организму нутриентов. С древних времен масло считалось источником силы и здоровья. Подробнеее на сайте ДэйриНьюс

 

2. Запасы в розничной торговле РФ на конец октября были сформированы на 40 дней – Росстат. Товарные запасы в российских организациях розничной торговли на конец октября были сформированы на 40 торговых дней, следует из доклада Росстата. Источник: Милкньюс

 

3. Эксперты подсчитали, каких фермерских продуктов не хватает в магазинах. Сейчас фермеры производят в России 14% всей сельхозпродукции в стоимостном выражении, но доля их будет расти, уверены специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Источник: rg.ru

03 Дек 2020

Индекс цен GDT набирает темпы роста

На торгах в начале декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил стремительно расти. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 01.12.2020 повысилось на 4,3%, или 42 пункта, до 1 012 пт. (в начале декабря 2019 г. – 1 065 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам последних торгов 3 261 USD/т. Объемы торгов (32,1 тыс. т) в сравнении с уровнем начала декабря 2019 г. остаются ниже на 11,6%, в сравнении с предыдущими торгами – на 9,7%.

Восстановление индекса обусловлено укреплением цен абсолютно на все торгуемые категории молочной продукции.

Цены на ключевую группу товаров торговой площадки – сухое молоко – сохранили динамику торгов в середине ноября и продолжили укрепляться: сухое цельное молоко подорожало сразу на 5,0% (рост по всем контрактам) и торговалось в среднем по 3 182 USD/т, приближаясь к пиковым годовым значениям, сформированным в середине января и в июле (3 208 – 3 233 USD/т); сухое обезжиренное молоко прибавило в цене 3,6%, до 2 889 USD/т (рост также по всем контрактам), полностью восстановившись после снижения в октябре – начале ноября. Наибольшее повышение цен на СОМ произошло на второй (поставка в феврале) и пятый (поставка в мае) контракты (+4,1%, до 2 865 USD/т, и +4,3%, до 2 920 USD/т, соответственно); меньше всего подорожали ближайшие январские контракты (+2,1%, до 2 901 USD/т). Подорожание СЦМ также в большей степени коснулось майских (+6,3%, до 3 248 USD/т), апрельских (+5,3%, до 3 218 USD/т) и февральских (+5,1%, до 3 170 USD/т) поставок, при этом рост цен на ближайшие (январские) отгрузки оказался также существенным (+4,4%, до 3 179 USD/т). В результате границы нового коридора цен на поставку СЦМ составляют 3 164 USD/т (поставка в марте) – 3 248 USD/т (поставка в мае), на поставку СОМ – 2 865 USD/т (поставка в феврале) – 2 921 USD/т (поставка в апреле).

Молочный жир на прошедших торгах также сохранил восходящий ценовой тренд. Обезвоженный молочный жир по итогам торгов показал максимальную среднюю цену с начала апреля, повысившись на 2,6%, до 4 278 USD/т, рост – по всем контрактам, кроме ближайших январских (-4,7%, до 4 261 USD/т). Коридор цен на поставку в 2021 году немного расширился в результате удорожания мартовских поставок на 5,1%: 4 235 USD/т (февраль) – 4 325 USD/т (март). Сливочное масло после последовательного повышения в октябре – декабре восстановилось до уровня прошлого года в результате удорожания на прошедших торгах: +3,8% (до 3 986 USD/т). Наиболее существенное повышение цены (на 4,4 – 4,7%) отмечено по контрактам с поставкой в январе – марте, в то время как последующие контракты подорожали в меньшей степени (апрельские – на 2,9%, майские – на 1,2%). Коридор цен на поставки сливочного масла сформировали майские (3 933 USD/т) и мартовские (4 020 USD/т) контракты.

Повышение ценовых уровней на прошедших торгах коснулось также сыра чеддер (+2,4%, до 3 734 USD/т), лактозы (+13,5%, до 1 004 USD/т) и сухой пахты (+1,3%, до 2 731 USD/т).

В сравнении с началом декабря 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ остается ниже на 5,8%, СЦМ – на 4,5%, сыра чеддер – на 1,7%. Цена на сливочное масло превысила уровень соответствующего периода 2019 г. на 0,1%.

 

Источник: Милкньюс

02 Дек 2020

В ООО «Вакинское Агро» благодаря «бережливому производству» выработка молока увеличилась на 16%

Рязанским центром компетенций была организована встреча, посвященная подведению итогов работы по внедрению инструментов «бережливого производства». Она прошла на предприятии ООО «Вакинское агро», которое присоединилось к программе нацпроекта в 2019 году.

На 1 декабря приходится дата закрытия так называемой «активной фазы», в ходе которой в течение 6 месяцев инструменты «бережливого производства» внедрялись на пилотном участке предприятия при поддержке экспертов.

 Как отметили представители РЦК, многие из показателей уже сейчас превысили целевые значения, которые поставлены изначально. Выработка молока увеличилась на 16% благодаря применению подходов и методов бережливого производства.

Источник: Правительство Рязанской области

02 Дек 2020

Артем Белов, Союзмолоко: Минимизация инвестиционных затрат бизнеса на маркировку – важнейшее достижение.

На вебинаре, посвященном обсуждению правил внедрения маркировки молочной продукции, представители Минпромторга озвучили ряд важных для бизнеса изменений, связанных с этим вопросом. Были скорректированы сроки внедрения маркировки для ряда молочных продуктов, из поэкземплярного учета выведена скоропортящаяся молочная продукция, что, по словам представителя Минпромторга Екатерины Приезжевой, является «беспрецедентной уступкой просьбам бизнеса». О том, как предложенные изменения повлияют на молочную отрасль, и что еще предстоит сделать для снижения нагрузки на бизнес в плане маркировки, рассказал Milknews генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.  

Когда мы обсуждали проект правил введения маркировки в молочной индустрии на уровне Правительства, Минпромторга, Минсельхоза, с участием ЦРПТ, мы ставили перед собой ключевую цель – минимизировать инвестиционные затраты, которые бизнес может потенциально понести с внедрением системы маркировки.

  Для достижения этой цели мы решали три основные задачи. Во-первых, это минимизация инвестиций на нанесение DataMatrix кода. Молочная отрасль вынуждена заниматься несвойственным ему типографским бизнесом. Между тем, на наш взгляд, непосредственный акцент в части нанесения кодов должен быть перенесен на типографии. Принципиально мы договорились о том, что в ближайшее время будет подписан меморандум между Минпромторгом и основными типографиями, которые печатают упаковку для молочной индустрии, о том, что минимум за два-три месяца типографии должны быть готовы к нанесению DataMatrix кода. Чтобы стимулировать типографии, Минпромторг рассмотрел дополнительные меры их поддержки в части установления оборудования для нанесения DataMatrix кода.

  Вторая важнейшая история связана с агрегацией/разагрегацией и поштучным учетом. На самом деле, инвестиции в агрегацию/разагрегацию и поштучный учет составляют до 80% инвестиций, связанных с системой маркировки. Чего удалось добиться? Самое главное – из-под маркировки, из поштучного учета, выведена вся скоропортящаяся молочная продукция. То есть продукты сроком годности 40 и менее дней будут прослеживаться за счет объемно-артикульного учета. При этом для продукции с длительными сроками хранения, то есть более 40 дней, предусмотрены очень серьезные переходные периоды с точки зрения введения поштучного учета. Предполагается, что он будет введен не ранее 1 декабря 2023 года.

  Наконец, третья важнейшая задача, которую мы решали, связана с компенсацией издержек бизнеса. Очевидно, что свести объем инвестиций бизнеса к нулю невозможно, поэтому должны быть разработаны соответствующие меры государственной поддержки. Сейчас уже вносятся изменения в нормативно-правовую базу, которые позволят производителям получать льготные кредиты на приобретение оборудования. В настоящий момент разрабатываются предложения по возмещению прямых понесенных затрат бизнеса, а также предлагается ряд мер со стороны Минпромторга, в том числе обнуление НДС на типографское оборудование.

  Таким образом, предложенный комплекс мер позволяет минимизировать основной объем инвестиционных затрат, которые понесет бизнес с внедрением маркировки. И это важнейшее достижение.

 

Источник:  Милкньюс

02 Дек 2020

Что произошло в молочной отрасли за 1 декабря 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1 декабря 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 1 декабря 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3625,7 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  219,4 тонны (6,4%) и +1,8 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4106,4 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 240,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3475,4 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,4 тн), СХПК Урал (71,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 272,8 тн (113% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 293,0 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 269,3 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 176,4 тн.

 

 

Аналитика:

1.  Импорт молочной продукции вырос на 0,5%. Импорт молочной продукции в январе-сентябре 2020 года практически соответствовал уровню того же периода 2019 года (+0,5%), при этом незначительное сокращение поставок из стран дальнего зарубежья компенсировано пропорциональным ростом поставок из Белоруссии. Доля поставок из стран дальнего зарубежья составила по итогам 9 месяцев 22%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Объем экспорта продукции АПК продолжает расти. По данным подведомственного Минсельхозу центра «Агроэкспорт», с начала года к третьей декаде ноября Россия поставила на внешние рынки сельхозсырья и продовольствия почти на $25,3 млрд. Это на 16% больше, чем было экспортировано за аналогичный период прошлого года. При этом средняя стоимость тонны вывозимой продукции почти сравнялась с результатом прошлого года, составив $382 против $387, тогда как, например, в конце сентября разница была на уровне $18/т. 

Самый значительный рост в процентном выражении демонстрирует мясная и молочная продукция, экспорт которой прибавил 42% и составил около $1 млрд. Источник: Милкньюс

 

3. Взаимная торговля продукцией АПК между РФ и Индонезией за 10 месяцев выросла почти на 16%. Взаимная торговля продукцией АПК между Россией и Индонезией за 10 месяцев этого года увеличилась на 15,8%, до $858,5 млн. Рост обеспечил импорт индонезийской продукции на российский рынок, экспорт из РФ в Индонезию фактически рухнул. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

В Российской Федерации:

1. Союз мороженщиков России просит перенести срок ввода маркировки. Союз мороженщиков России просит перенести срок ввода обязательной маркировки, который запланирован на 1 июня 2021 года. “Очень просим еще раз: прислушайтесь, пожалуйста, к индустрии, к отрасли, потому что иначе у нас будут очень большие проблемы. Срок ввода 1 июня – очень сомнительный, давайте еще раз обсудим <…> Предложение – перенести сроки маркировки хотя бы на 1 декабря 2021 года, потому что типографии не готовы и оборудования, технических решений нет”, – сказала заместитель генерального директора – главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина в ходе вебинара о маркировке молочной продукции в понедельник. Источник:  КоммерсантЪ

 

2. Кабмин ввел для малого бизнеса на селе новый грант «Агропрогресс». Премьер-министр РФ Михаил Мишустин внес изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства. С 2021 года в России появится новый грант для сельхозпроизводителей – “Агропрогресс”, сообщает пресс- служба правительства РФ. Источник: ТАСС

 

3. Кабмин уточнил правила возмещения затрат на льготное кредитование аграриев. В России скорректировали условия предоставления бюджетных субсидий банкам на возмещение затрат на льготное кредитование сельскохозяйственных производителей. Такое постановление правительства вступает в силу 1 декабря. Источник: pnp.ru

 

4. Минсельхоз предлагает изменить правила оформления ветсертификатов. Внести изменения в порядок оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) предлагает Минсельхоз. Проект приказа об этом размещен на портале regulation.gov.ru. Источник: vetandlife.ru

 

5. Российский ГОСТ на сыры для пиццы может привести к подорожанию блюда. В России разработали первый ГОСТ Р 59212-2020 «Сыры для пиццы термизированные. Технические условия» на сыры для пиццы. Об этом сообщается на сайте Росстандарта. Источник: gazeta.ru

 

6. Депутаты Кубани инициировали поддержу из бюджета производителей органической продукции. Депутаты Законодательного собрания Краснодарского края инициировали включение в проект регионального бюджета на следующий год финансирование и господдержку фермеров, производящих экологически чистые продукты. Об этом по итогам еженедельной депутатской планерки сообщила пресс-служба заксобрания. Источник: ТАСС

 

7. На Кубани в 2020 году уже экспортировали сельхозпродукции на 2 млрд долларов. Краснодарский край в 2020 году уже экспортировал сельскохозяйственную продукцию на сумму более 2 миллиардов долларов, план на текущий год выполнен на 90 процентов, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Источник: newkuban.ru

 

8. Экспорт продукции Псковской области почти достиг $35 млн. Экспорт сельскохозяйственной продукции Псковской области составил $34,9 млн по итогам 10 месяцев 2020 года. Это составляет 120,3% от плана, сообщили в комитете по сельскому хозяйству и государственному техническому надзору региона. Источник: iz.ru

 

9. Для производителей молока Тюменской области проведут онлайн-конференцию. Производству молока и молочной продукции посвятят отраслевую экспертную конференцию, которая пройдет онлайн в Тюменской области 10 декабря. В мероприятии примут участие предприятия, вошедшие в национальный проект «Производительность труда и поддержка занятости». Источник: tumentoday.ru

 

10. В Удмуртии 48 компаний в сфере АПК получат поддержку в связи с пандемией. Власти Удмуртии окажут поддержку 48 малым компаниям из сферы агропромышленного комплекса (АПК). Предприятия направят средства на создание рабочих мест и развитие производства, сообщила ТАСС во вторник вице-премьер – министр сельского хозяйства региона Ольга Абрамова. Источник: ТАСС

 

11. Москвичи выбрали самые качественные молочные продукты. 27 ноября состоялось награждение победителей конкурса «Московское качество — 2020», который проводится Московской торгово-промышленной палатой и газетой «Вечерняя Москва» при поддержке Московской городской Думы. В этом году конкурс прошел в шестой раз, пишет The DairyNews.

 

 В мире:

1. IFCN представила топ-20 переработчиков молока в мире. Международный исследовательский центр IFCN провел вебинар «Переработчики молока: люди, планета, прибыль», в ходе которого представил свежий рейтинг 20 крупнейших переработчиков молока в мире. Как отмечают аналитики компании, в 2019 году представленные в списке игроки международного молочного рынка переработали 210,6 млн т сырого молока. Источник: Милкньюс

 

2. Животноводы Эквадора в отчаянии из-за отсутствия покупателей молока. Производители молока провинций Центральной Сьерры в отчаянии. Молочные перерабатывающие компании, их основные клиенты, существенно сократили объемы закупок, и нарастает переизбыток производства. Источник: rusecuador.ru

 

 

Интервью:

1. Введение Россией маркировки молочки откроет для белорусских производителей новые ниши – Мясникович. С введением Россией в 2021 году маркировки молочной продукции для белорусских производителей могут открыться новые ниши. Такое мнение высказал председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Михаил Мясникович в передаче “Разговор у Президента” на телеканале “Беларусь 1”, сообщает БЕЛТА.

 

2. Интервью с Арташесом Давтяном, руководителем направления СТМ «Яндекс.Лавки». «Молочные скептики» побеседовали с руководителем направления собственных торговых марок онлайн-ритейлера «Яндекс.Лавка» Арташесом Давтяном и узнали о перспективах развития формата в котором работает сеть, отличиях от классического ритейла и взгляде на выбор потребителя. Источник: ДэйриНьюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Маркировка: кто виноват и что делать? Маркировка в системе “Честный знак” давно стала притчей во языцех для молочной отрасли. Кто виноват? Что делать? Эти вопросы уже не актуальны. Сегодня отрасль во главе с лоббистами решает вопрос – как войти в систему с минимальными издержками. Источник: ДэйриНьюс

 

2. Milknews приглашает на “Молочные сессии 9.2” 8 декабря 2020 года. Milknews приглашает участников молочной отрасли на “Молочные сессии 9.2”, которые пройдут 8 декабря 2020 года в формате онлайн-конференции. Основные вопросы, которые обсудят участники мероприятия:   Как коронавирус повлиял на молочную отрасль? Какой прирост дали новые каналы продаж? Как изменилось потребление? Как расти в эпоху “коронакризиса”? Какие законодательные изменения ждут отрасль в 2021 году и как к ним подготовиться? Подробнее на сайте Милкньюс

01 Дек 2020

Что произошло в молочной отрасли за 30 ноября 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 30 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 30 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3623,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  218,7 тонны (6,4%) и +1,6 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4101,5 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 240,8 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3467,1 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,4 тн), СХПК Урал (68,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 272,3 тн (113% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 293,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 269,0 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,2 тн.

 

2. В Алькеевский район завезли племенных нетелей. В молочный комплекс общества «Хузангаевское» Алькеевского района завезли 265 голов племенных нетелей. В последние годы в обществе «Хузангаевское» (член Татмолсоюза) проводится большая работа по эффективной работе молочной отрасли: был построен новый доильный зал, увеличилось количество высокоудойных коров, создан богатый запас кормов. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 23 ноября суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 46,13 тыс. тонн, что на 6% (2,6 тыс. тонн) больше аналогичного показателя прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства. Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Белгородской, Воронежской, Кировской, Новосибирской, Ленинградской, Свердловской областях, Удмуртской республике. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1. Молочная продукция сроком годности менее 40 суток будет прослеживаться объемно-артикульным способом – Минпромторг. Постановление правительства РФ, утверждающее правила и этапы маркировки молочной продукции, будет принято до 10 декабря, рассчитывает Минпромторг. Источник: Интерфакс

 

2. Аграрии РФ с 2022 года будут оформлять в электронном виде до 75% субсидий и 50% льготных кредитов – Минсельхоз. Минсельхоз РФ с 2021 года вводит информационную систему цифровых сервисов АПК, опытная эксплуатация которой пройдет в пилотных регионах, сообщает Минсельхоз со ссылкой на замминистра сельского хозяйства Ольгу Гатагову, которая выступила на конференции “Цифровизация АПК”. Источник:  Интерфакс

 

3. Абхазия и РФ обсудили расширение сотрудничества в сфере сельского хозяйства. Президент Абхазии Аслан Бжания обсудил с заметителем министра сельского хозяйства России Джамбулатом Хатуовым перспективы взаимодействия в сфере агропромышленного комплекса и расширение взаимного сотрудничества, сообщает пресс-служба главы республики. Источник:  Минсельхоз РФ

 

4. Мораторий на плановые проверки малого бизнеса продлили до конца 2021 года. Правительство РФ до конца 2021 года продлевает мораторий на плановые проверки малого бизнеса. Об этом в понедельник сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на совещании со своими заместителями. Источник: ТАСС

 

5. Ростуризм уже в 2020 году выпустит рекомендации по развитию сельского туризма в РФ. Ростуризм намерен выпустить рекомендации по развитию сельского туризма в России до конца 2020 года, сообщила глава отдела туристских информационных ресурсов и безопасности туризма управления государственных туристских проектов и безопасности Федерального агентства по туризму Татьяна Меньшикова.Источник:  РИА-Новости

 

6. Липецкие фермеры получат грант на разведение коров. Еще три крестьянских хозяйства из Липецкой области получат грантовую поддержку в номинации «Начинающий фермер». Фермы из Воловского, Тербунского и Усманского районов будут разводить крупный рогатый скот на мясо и молоко. В среднем сумма поддержки составляет от 4, 5 до 5 млн. Источник: РИА-Новости

 

7. В Якутии с 2021 года увеличат субсидию на молоко до 50 рублей за литр. 27 ноября 2020 года на заседании постоянного комитета Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) по селу и аграрной политике в режиме видеоконференцсвязи по председательством Андрея Находкина народные депутаты утвердили таблицу поправок, сообщает пресс-служба госоргана. Источник: Милкньюс

 

8. Объем экспорта молочной продукции и мороженого в Подмосковье вырос на 12% за 9 месяцев 2020 года. По итогам 9 месяцев 2020 года Московская область занимает первое место среди регионов России по объемам экспорта молочной продукции и мороженого, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Милкньюс

 

9. В Алтайском крае вновь установлен факт сговора закупщиков молока. Барнаульский молочный комбинат, ООО «Агротрейд-Катунь» (Михайловский район) и ООО «СМК» (Томск) договорились о снижении закупочной цены на молоко у ф

ермеров в Курьинском районе. Факт сговора установили сотрудники Алтайской федеральной антимонопольной службы, передает пресс-служба ведомства.  Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. Казахстан предложил пересмотреть программу сотрудничества ШОС в области продовольствия. Премьер-министр Казахстана Аскар Мамин на заседании Совета глав правительств государств – членов Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) предложил пересмотреть программу взаимодействия ШОС по продовольственной безопасности. Источник: Интерфакс

 

2. ЕАЭС переходит к фазе интеграции производства. ЕАЭС переходит к новой фазе развития – от снятия барьеров во взаимной торговле к проектной интеграции производства, считает председатель коллегии Евразийской экономической комиссии Михаил Мясникович. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Ольга Гатагова: результаты цифровизации АПК почувствует каждый участник аграрного рынка. Минсельхоз России провел конференцию «Цифровизация АПК», посвященную вопросам цифровой трансформации процесса предоставления государственной поддержки в сфере сельского хозяйства. Участниками мероприятия стали представители ведомства, руководители региональных органов управления АПК, а также эксперты в области цифровых технологий. Модератором выступила заместитель министра сельского хозяйства Ольга Гатагова, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ

 

2. Татьяна Обухова, “Валуйское молоко”: Всей российской сушильной промышленности будет тяжело. В конце прошлой недели стало известно, что Россельхознадзор снимет ограничения на ввоз продукции с десяти белорусских предприятий. Отмена ограничений коснулась и крупных молочных предприятий, таких как ОАО “Савушкин продукт” (г.Береза, Брестская область), производственного филиала ОАО “Савушкин продукт” в г.Иваново, ОАО “Слуцкий сыродельный комбинат”, ОАО “Беллакт”, ОАО “Полоцкий молочный комбинат” (цельномолочная продукция, сухая молочная продукция, масло, творог и творожная продукция, сыр), ОАО “Пружанский молочный комбинат” (сухая молочная продукция), ОАО “Лунинецкий молочный завод” (масло и сухая молочная продукция). Генеральный директор “ДМС” (“Валуйское молоко”) – одного из лидеров в области производства масла и сухой молочной продукции – Татьяна Обухова рассказала Milknews, чем это обернется для российского рынка. 

 

3. Виктория Абрамченко: АПК – единственное направление, которое в текущем году показывает рост. Агропромышленный комплекс России – единственное направление, которое в текущем году показывает рост. Об этом заявила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в интервью «Вестям», пишет The DairyNews.

 

4. Мария Коваль: отсутствие «вилки наказания» за нарушение санитарных норм – серьезная проблема. Отсутствие «вилки наказания» за нарушение санитарных норм – серьезная проблема. Об этом в ходе круглого стола «Снижение административных барьеров и требований к малым предприятиям в АПК» заявила фермер-сыровар Мария Коваль, пишет The DairyNews .

 

5. Санитарные зоны являются серьезной проблемой для малых предприятий АПК – Анна Матюшкина. Санитарные зоны являются серьезной проблемой для малых предприятий АПК. Об этом в ходе круглого стола «Снижение административных барьеров и требований к малым предприятиям в АПК» заявила заместитель директора фермы «Веселая корова» Анна Матюшкина, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Молочные вкусы России. 2 декабря завершается голосование по всероссийскому конкурсу «Вкусы России». The DairyNews собрало в одном материале всех «молочных участников» и предлагает читателям отдать свои голоса за лучшие молочные вкусы страны. Напоминаем за молочный продукт Республики Татарстан «Катык Зеленодольский» можно голосовать по ссылке

 

2. Маркировка: вводить нельзя отложить. В информационном поле процесса внедрения маркировки “Честный знак” за прошлую неделю произошел ряд изменений. О деталях – в материале The DairyNews.

 

3. Новые продукты: Протеиновые коктейли для роста, творожные пудинги и детские смеси из А2 молока. В последний месяц осени компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Пришло время узнать, что нового появилось на полках магазинов за это время. В подборку ноября вошел протеиновый коктейль для роста и развития детей Nutritional Growth Solutions, творожные пудинги “Савушкин продукт” и детские смеси из молока А2 Nature’s One. Источник: Милкньюс

 

4. Росстат начнет считать инфляцию на основе «миллионов» цен. Росстат готовит переход на новый порядок расчета потребительской инфляции, который объединит большие данные от контрольно-кассовой техники (ККТ) и технологии искусственного интеллекта. Об этом говорится в датированной 17 ноября презентации замруководителя Росстата по цифровой трансформации Григория Остапенко, которая есть в распоряжении РБК. Источник: РБК

 

5. Диетологи рекомендовали постящимся в пандемию восполнять запас витаминов. Люди, соблюдающие Рождественский пост, подразумевающий отказ от мяса и других продуктов животного происхождения, должны следить за содержанием в еде всех необходимых нутриентов, а в сложный эпидемический период обращать внимание на поступление в организм витаминов и минералов. Такое мнение выразили опрошенные ТАСС диетологи и гастроэнтерологи. Источник:  ТАСС

 

6. Диетолог раскрыла правила приема витамина D. Продукты, богатые витамином D, стоит употреблять за ужином, так он лучше сможет лучше усвоиться в организме, рассказала изданию Nation News врач-диетолог Римма Мойсенко. «Идеально принимать витамин D в вечернее время, то есть за ужином. В это время активно работают липазы – ферменты, которые расщепляют жиры и помогают витамину лучше усвоиться», — сказала она. Источник: rns.online

30 Ноя 2020

Что произошло в молочной отрасли за 27-29 ноября 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 27-29 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 28 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3620,7 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  217,5 тонны (6,4%) и -1,6 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4109,1 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 249,8 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3471,1 тн (108%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,4 тн), СХПК Урал (68,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 271,1 тн (114% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 293,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 269,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,2 тн.

 

2. В Кукморском районе запустили кормовой центр. 26 ноября состоялся запуск кормового центра при ООО «Асанбаш Агро» Кукморского района, построенного на основе оборудования Кукморского производства. Производительность кормоцентра – 12-15 тонн в час. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор снимет ограничения на ввоз продукции с 10 белорусских предприятий. Правительство Белоруссии договорилось с Россельхознадзором о снятии ограничений на поставку в РФ продукции четырех белорусских молочных предприятий с 27 ноября, сообщила пресс-служба совета министров республики. С 30 ноября разрешаются поставки еще с шести предприятий, сообщает Россельхознадзор. Источник: Интерфакс

 

2. Общественный совет при Минсельхозе выступил против переноса РОП на производителей упаковки. 25 ноября состоялось заседание Общественного совета при Минсельхозе России. В мероприятии приняли участие заместитель министра Оксана Лут, представители Общественной Палаты РФ, отраслевых союзов и экспертного сообщества, сообщает пресс-служба ведомства. В ходе встречи участники рассмотрели вопросы утилизации упаковки в пищевой промышленности. Источник: Милкньюс

 

3. Госдума приняла закон об упрощении порядка регулирования малых сельхозкооперативов. Госдума на пленарном заседании в четверг приняла в третьем чтении законопроект об упрощенном порядке регулирования для малых сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов. Источник: ТАСС

 

4. РЭЦ запустила информационную систему для экспортеров “Одно окно”. Российский экспортный центр (РЭЦ) запустил информационную систему для экспортеров “Одно окно”. Торжественная церемония открытия проходила в онлайн-режиме в ТАСС 26 ноября. Источник: ТАСС

 

5. Тамбовская область в 2 раза перевыполнила целевой показатель объема экспорта продукции АПК на 2020 год. По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, объем экспорта продукции  агропромышленного комплекса региона за 10 месяцев 2020 года превысил 264 миллиона долларов. Это составляет 213,4% от плана на 2020 год. Данный плановый показатель был рассчитан в рамках реализации федерального проекта «Экспорт продукции АПК» и в соответствии с заключенным Соглашением с Минсельхозом России, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

6. На поддержку инвестпроектов в сфере АПК Воронежская область получит 636 млн. На поддержку инвестпроектов в сфере АПК Воронежской области будет выделено 636 млн рублей, сообщили в пресс-службе облправительства в пятницу, 27 ноября. Источник: vrn.aif.ru

 

7. Агрострахование в Ярославской области: почему необходимо подключиться к новым мерам господдержки. В 2020 году вступили в силу новые правила субсидирования сельского хозяйства. Вместо трех действовавших ранее субсидий (единой региональной, несвязанной погектарной и на литр молока) теперь предусмотрены две – компенсирующая и стимулирующая. Компенсирующая субсидия направлена на общую поддержку развития АПК, стимулирующая – на развитие приоритетных направлений производства в каждом регионе. При этом часть компенсирующей субсидии будет направляться только на финансирование расходов хозяйств на агрострахование, сообщили The DairyNews в пресс-службе департамента АПК Ярославской области.

 

8. «Савушкин продукт» выводит на рынок творожные пудинги. Ассортимент продуктов бренда «Савушкин» расширился – в Бресте начали производить сладкие творожные пудинги. Линейка новых десертов представлена четырьмя популярными вкусами: ваниль, вишня, манго и карамель. Источник: ДэйриНьюс

 

Интервью:

1. Александр Чил-Акопов, “Экспонента”: В России не так много специалистов, которые могут эффективно управлять большой фермой. Молочная отрасль один из самых технологически сложных и долгоокупаемых секторов сельского хозяйства, вследствие чего инвесторы идут в это производство неохотно. Однако и здесь есть интересные ниши для инвестиций, считает основатель и владелец фонда “Экспонента” (компания осуществляет прямые инвестиции в перспективные бизнес-проекты) Александр Чил-Акопов. Он рассказал Milknews, какие направления наиболее выгодны для вложений в “молочке”, с какими трудностями приходится сталкиваться инвесторам и как распределяется маржа в производственной цепочке. Источник: Милкньюс

 

2. Ильдар Файзуллин: в маркировке молока нет никаких плюсов. Генеральный директор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин заявил, что продление сроков введения обязательной цифровой маркировки для производителей молочной продукции – это положительный результат диалога между представителями власти и отрасли, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Как выбор программы вакцинации ремонтных телок влияет на здоровье стада. Ветеринарная ситуация и риски заболевания скота на молочной ферме постоянно меняются. Поэтому важно регулярно оценивать и обновлять протоколы вакцинации, чтобы защитить поголовье и особенно ремонтных  телок и коров от проблем, с которыми они сталкиваются, когда они входят в племенное стадо. О том, как это сделать, читайте в новом материале «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

 

2. Молочная ферма в кармане. Недавно на рынке отечественного программного обеспечения появился уникальный продукт, который имеет все шансы завоевать популярность у руководителей и специалистов племенных и товарных животноводческих предприятий. Это мобильное приложение «Молочная ферма», представляющее собой полнофункциональную систему управления молочным стадом с помощью обычного смартфона или карманного компьютера ветеринарного врача. Публикация Юрия Школьника – пресс-службы Института цифровизации АПК на сайте ДэйриНьюс

 

3. В России стартовала образовательно-грантовая программа с социальной направленностью для женщин фермеров – TalentA. Международная сельскохозяйственная компания Corteva Agrisience объявляет о запуске в России образовательно-грантовой программы TalentA для женщин-фермеров, целью которой является расширение возможностей доступа к образованию, а также улучшение качества жизни в сельской местности и развитие общества. Источник: Милкньюс

 

4. Совместная образовательная программа «Животноводство будущего» компании MSD Animal Health и Центра развития здравоохранения московской школы управления Сколково. Этой осенью международная ветеринарная компания MSD Animal Health и Центр развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО организовали уникальную образовательную онлайн программу «Животноводство будущего» для директоров и ведущих специалистов российских животноводческих предприятий. Программа дала возможность участникам улучшить свои управленческие компетенции и овладеть новыми практическими инструментами для повышения эффективности работы своих предприятий. Источник: Милкньюс

27 Ноя 2020

Что произошло в молочной отрасли за 26 ноября 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 26 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 26 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3620,3 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  219,0 тонны (6,4%) и +1,5 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4099,6 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 241,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3459,9 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (87,4 тн), СХПК Урал (68,9 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 271,2 тн (114% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 293,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 268,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,2 тн.

 

2. В Минсельхозпроде РТ обсудили коррупционные риски в сельском хозяйстве и предпринимательстве. В преддверии Международного дня борьбы с коррупцией с целью привлечения внимания к вопросам профилактики правонарушений и формирования антикоррупционной культуры среди населения в министерстве состоялось заседание дискуссионного клуба по теме: «Коррупционные риски в сельском хозяйстве и предпринимательстве». Представитель Управления акцентировал внимание на наличии коррупционных рисков в сфере сельского хозяйства, связанных с получением грантовой поддержки фермерского дела на селе. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Производство молочной сыворотки выросло на 23,6%. Производство молочной сыворотки в России в январе-сентябре 2020 года составило 749 тыс. т, что на 23,6% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. РФ за 10 месяцев увеличила экспорт молочной сыворотки почти в 5 раз. Россия за 10 месяцев этого года экспортировала 5,5 тыс. тонн молочной сыворотки, что в 4,9 раза больше, чем годом ранее, сообщает центр “Агроэкспорт”. Данные по поставкам ЕАЭС учтены за 9 месяцев. В стоимостном выражении экспорт вырос в 4 раза, до $4,4 млн. Источник: Агроэкспорт

 

В Российской Федерации:

1. Минпромторг оперативно рассмотрит предложение о штабе по контролю за маркировкой. Минпромторг рассмотрит предложение уполномоченного при президенте по защите прав предпринимателей Бориса Титова о создании штаба по контролю за внедрением обязательной маркировки товаров в оперативном порядке. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе министерства. Источник: ТАСС

 

2. В России утвердили ГОСТ на сыры для пиццы. По данным Молочного союза, теперь в сырах для пиццы запрещено использование заменителей молочного жира. Источник: ДэйриНьюс

 

3. Производство сухого молока и молочных смесей в Подмосковье выросло в 2020 году. Почти 13 тыс. тонн сухого молока и сухих молочных смесей произвели в Московской области с января по сентябрь 2020 года, это на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Источник: Интерфакс

 

4. Власти Кубани сохранят все меры поддержки агропромышленного комплекса. Власти Краснодарского края направят на развитие агропромышленного комплекса в 2021 году 7,4 миллиарда рублей, это не окончательная сумма, сообщает администрация региона. Источник: РИА-Новости

 

5. Инвесторы вложат до 50 млрд руб в проекты в АПК Тульской области. В агропромышленном комплексе Тульской области реализуется более 25 проектов с общей суммой инвестиций порядка 50 млрд рублей, сообщил министр сельского хозяйства региона Алексей Степин журналистам в среду. Источник: Интерфакс

 

6. Молодые фермеры в Смоленской области получат выплату в размере 250 тыс. рублей в 2021 году. Смоленская областная Дума в четверг на очередном заседании приняла закон, разработанный по инициативе губернатора Алексея Островского, устанавливающий единовременную выплату 250 тыс. рублей молодым специалистам при трудоустройстве в сельхозорганизации региона. Эту меру соцподдержки начнут предоставлять с 2021 года. Источник: ТАСС

 

7. Алтайские производители сыров и масла столкнулись с проблемами из-за экономии потребителей. Россияне стали меньше покупать молочные продукты. К такому выводу пришли алтайские производители этим летом, когда на складах у них стала скапливаться готовая продукция. 70% молочки, в том числе сыры и сливочное масло, вывозится за пределы региона. Источник: ap22.ru

 

 

В мире:

1. Тысячи индийских фермеров протестуют против реформ на границе с округом Нью-Дели. Тысячи индийских фермеров пытаются в четверг прорваться в индийскою столицу Нью-Дели под лозунгом “Идем на Дели!”, чтобы выразить властям протест против реформы законодательства, касающегося сельского хозяйства. Источник: Милкньюс

 

2. Четыре миллиарда рублей направят фермерам Якутии на разведение коров в 2021 году. Финансирование на разведение крупного рогатого скота в республике увеличится до четырех миллиардов рублей в 2021 году, передает телеканал «Якутия 24». Об этом сообщил глава региона Айсен Николаев в ходе прямого эфира на радио «Тэтим». Источник: yk24.ru

 

Интересные факты, новости:

1. Инфляционные ожидания россиян в ноябре выросли до 10,1%. Инфляционные ожидания россиян в ноябре выросли на 0,4 процентных пункта по сравнению с октябрем и составили 10,1%, следует из материалов ЦБ РФ. Источник: ТАСС

 

2. Российские ученые придумали, как продлить срок годности продуктов. Российские учёные предложили способ усовершенствования стеклянной тары, который за счет нанесения на нее защитных пленок позволит увеличить срок хранения различных пищевых продуктов, в частности растительных масел, сообщили РИА Новости в пресс-службе Сибирского федерального университета (СФУ). Источник: 1Прайм

26 Ноя 2020

Что произошло в молочной отрасли за 25 ноября 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 25 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 25 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3618,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  216,9 тонны (6,4%) и -0,5 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4088,3 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 230,9 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3454,3 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 293,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (87,4 тн), СХПК Урал (68,9 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 271,2 тн (115% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 293,0 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 266,8 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,2 тн.

 

 

Аналитика:

1. Производство сухого молока и сливок выросло на 1%. Производство сухого и сублимированного молока и сливок в России в январе-сентябре 2020 года составило 139,9 тыс. т, что на 0,9% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.   Источник: Милкньюс

 

2. Россия в январе-сентябре сократила импорт пальмового масла на 1%. В январе-сентябре 2020 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 750 тыс. тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики (Росстата). В сентябре импорт сократился в годовом выражении на 5,6%, – до 82,9 тыс. тонн. В январе-сентябре прошлого года рост импорта пальмового масла составил 4,7%. Источник: Милкньюс

 

3. Экспорт мясной и молочной продукции вырос на 42% – ФГБУ «Агроэкспорт». Экспорт мясной и молочной продукции по состоянию на 22 ноября вырос на 42% в сравнении с аналогичной датой прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт»

 

4. Рейтинг: ТОП-5 молочных компаний, получивших больше всего капексов. 20 ноября в Минсельхозе прошло заседание комиссии по отбору инвестиционных проектов, на котором был утвержден список предприятий, получивших возмещение капитальных затрат при строительстве и модернизации объектов АПК. Milknews ознакомился с протоколом заседания и составил рейтинг компаний, получивших самые большие субсидии в категории «Молочные комплексы».  

 

 В Российской Федерации:

1. Кабмин РФ утвердил распределение средств регионам для обслуживания кредитов в АПК. Правительство РФ утвердило распределение межбюджетных трансфертов, направляемых регионам в 2020 году на возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам в агропромышленном комплексе, соответствующее постановление опубликовано на сайте кабмина. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

2. Минфин предложил возмещать импортерам экосбор при условии утилизации. Минфин предложил возмещать импортерам и производителям товаров сумму уплаченного ими экологического сбора за счет субсидии из бюджета. Но претендовать на это смогут только те компании, которые будут самостоятельно заниматься утилизацией использованных товаров. Об этом замглавы ведомства Ирина Окладникова написала 17 ноября вице-премьеру Виктории Абрамченко, курирующей в правительстве экологию (копия письма есть в распоряжении РБК, его подлинность подтвердила представитель вице-премьера Марта-Мария Галичева). Источник: РБК

 

3. ЕЭК одобрила план создания общего рынка органической продукции. Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) одобрила проект плана по созданию общего рынка органической сельхозпродукции на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Об этом говорится в сообщении комиссии. Источник: ТАСС

 

4. «АгриВолга» построит молочно-товарный комплекс на 1200 голов в Ярославской области. Агрохолдинг «АгриВолга», расположенный в Угличе Ярославской области, построит  молочно-товарный комплекс на территории Рыбинского района, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

5. Производство элитных сортов сыра развернут в агропромышленном парке на Сахалине. Производитель элитных сортов сыра из Южно-Сахалинска планирует в полтора раза увеличить количество выпускаемой продукции после переноса производства на площадку агропромышленного парка на севере города. Резиденты парка смогут воспользоваться льготами, в том числе в рамках территории опережающего социально-экономического развития (ТОР) “Южная”, сообщается в среду на сайте регионального правительства. Источник: ТАСС

 

6. Аграрии Чувашии перевыполнили план экспорта. По оперативным данным Минсельхоза России, на 15 ноября предприятиями агропромышленного комплекса Чувашской Республики экспортировано продукции на 29,6 млн долл.  США, что на 30% больше показателя аналогичного периода 2019 года (22,6 млн дол. США), перевыполнение плана на 18% (план на 2020 год – 25,1 млн долл. США), сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

7. Экспорт продукции АПК Алтайского края увеличился на 15%. По данным Федеральной таможенной службы, экспорт продукции АПК из Алтайского края за январь-сентябрь 2020 года в стоимостном выражении составил 208,9 млн. долларов США, по отношению к аналогичному периоду 2019 года отмечен рост на 15%, сообщили The DairyNews в пресс-службе управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Источник: Дэйриньюс

 

8. В Новгородской области сельхозпроизводители получили субсидии в 446 млн рублей. В рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства в Новгородской области на 2019-2024 годы» сельхозпроизводители региона получили субсидии в размере 446 млн рублей. Программа на 2020 год выполнена на 96,2%, сообщили в минсельхозе Новгородской области. Источник: novgorod.ru

 

9. В Марий Эл реализуется проект по модернизации молочных ферм. Проект включен в мероприятия индивидуальной программы социально-экономического развития региона. До 2025 года должно быть освоено 510 миллионов рублей и создано 105 рабочих мест. Источник: mk-mari.ru

 

 

В мире:

1. Беларусь существенно нарастила отгрузки сухой сыворотки в Китай – Максим Фастеев. Беларусь существенно нарастила отгрузки сухой сыворотки в Китай. По итогам 9 месяцев 2020 года объём отгрузок данной продукции в китайском направлении вырос в два раза к прошлому году и составил 42 тыс. тонн. Предположительно годовой объём может достигнуть отметки в 50 тыс. тонн. Об этом в своем Телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

2. К 2030 году Белоруссия в два раза увеличит экспорт молочной продукции. К 2030 году Белоруссия в два раза увеличит экспорт молочной продукции. В ценовом выражении поставки увеличатся до 4 млрд долларов. Для сравнения, в 2019 году белорусский экспорт молочной продукции составил 1,9 млрд долларов, пишет The DairyNews.

 

3. Казахстан: В вопросе маркировки молочной продукции приоритетом должна стать экспортируемая часть. В вопросе маркировки молочной продукции приоритетом должна стать экспортируемая часть. Это обусловлено тем, что данный вопрос касается сохранения позиций Казахстана на рынках стран ЕАЭС. Такое мнение в комментарии kursiv.kz высказал председатель правления «Атамекена» Аблай Мырзахметов, пишет The DairyNews.

 

4. В Казахстане удорожание молочной продукции из-за маркировки будет значительнее, чем в России. В Казахстане удорожание молочной продукции из-за маркировки будет значительнее, чем в России. Об этом в комментарии kursiv.kz заявил исполнительный директор ОЮЛ «Молочный союз Казахстана» Владимир Кожевников, пишет The DairyNews.

 

5. Коронавирус обвалил цены на сыр. Цены на сыр в США резко обвалились на фоне пандемии COVID-19, а также из-за введенных  в связи с этим ограничений, сообщает агентство Bloomberg. Власти большинства штатов в США в условиях второй волны пандемии вводят новые серьезные ограничения. В их числе — запрет на работу заведений общественного питания. Источник: 1Прайм

 

6. Кабмин Украины продлил на год действие пошлин на российские товары. Правительство Украины продлило до конца 2021 года действие специальных ограничений в отношении российских товаров. Соответствующее решение принято в среду на заседании кабинета министров страны. Источник: ТАСС

 

 Интервью:

1. Олеся Смирнова: Продление нулевой ставки НДС на племпродукцию – эффективная мера для молочной отрасли. Исполнительный директор Ассоциации производителей КРС голштинской породы Олеся Смирнова рассказала, что ассоциация активно участвовала в проработке вопроса по продлению нулевой ставки НДС на всех уровнях, обращаясь с обоснованием позиции заводчиков в Министерство сельского хозяйства и в Государственную Думу, пишет The DairyNews.

 

2. Максим Новиков, СПБН: Перенос ответственности на производителей упаковки приведет к росту цен. Власти отказались от идеи переноса «мусорной» ответственности с производителей и импортеров товаров на производителей упаковки. Такое решение было принято в пятницу на совещании у вице-премьера Виктории Абрамченко в рамках обсуждения концепции совершенствования института расширенной ответственности производителей и импортеров товаров и упаковки (РОП). Глава Союза производителей безалкогольных напитков Максим Новиков прокомментировал Milknews эту новость.

 

Интересные факты, новости:

1. Маркировка может уничтожить малый и средний бизнес в РФ. Этот злободневный вопрос стал темой дискуссии в программе «Деловая пятница» на радиостанции «Комсомольская правда». Экспертами мероприятия выступили руководитель фракции «Справедливая Россия» в Государственной думе РФ Сергей Миронов, президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Максим Новиков, партнер Ernst&Young Анна Гусева, омбудсмен по малому и среднему бизнесу Анастасия Татулова,  заместитель генерального директора Ассоциации российских фармацевтических производителей Ольга Пентегова и директор по качеству IDS Borjomi Алексей Макарушин. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

2. Лайфхаки для маркетологов или “Как спасти бизнес во времена COVID-19”. Мы знаем, как сейчас вам сложно, дорогие коллеги, в период всемирной пандемии COVID-19. Именно поэтому мы создали для вас этот материал. Читайте. Вдумывайтесь. Наслаждайтесь. Публикация Марии Волковой – со-основателя агентства V-Brand на сайте Дэйриньюс

 

3. Контроль антибиотиков в молоке: оптимальное решение для фермерских хозяйств. Антибиотики в сельском хозяйстве давно получили широкое применение. Сегодня трудно представить российскую ферму, которая была бы “antibiotics free”, хотя встречаются предприниматели, которые не оставляют попыток осуществить на практике идею органической фермы – с чистыми кормами, без применения антибиотиковой терапии, без добавления гормонов роста и пр. Источник: ДэйриНьюс

25 Ноя 2020

Себестоимость производства молока осенью существенно выросла

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре составил 105,9%, себестоимость за месяц выросла на 5,9%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

  Повышение себестоимости в осенне-зимний период – традиционная сезонная динамика, обусловленная ростом затрат на фоне снижения продуктивности. Вместе с тем в 2020 году темпы роста превышают показатели прошлых лет. Росту операционных затрат в октябре способствовало существенное удорожание кормовой базы, продолжающийся рост стоимости электроэнергии и возобновление повышения цен на дизельное топливо. Также существенное влияние на себестоимость продолжает оказывать ослабление рубля, негативный эффект от которого усиливается в осенне-зимний период по мере вовлечения в производственный процесс компонентов по новым ценам. Дополнительным сквозным фактором повышения затрат является сохранение инфляционных процессов в экономике. Вместе с тем сдерживанию темпов роста себестоимости в октябре способствовало сокращение выплат работникам в связи с завершением периода отпусков.

  По уточненным данным, в сентябре 2020 г. операционная себестоимость производства сырого молока выросла за месяц на 1,4%.

  В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в октябре 2020 г. оставалась, по предварительным данным, на 29,9% выше, в сентябре, по уточненным данным, – на 22,6% выше. Если сравнить динамику за год, то рост с октября 2019 г. составил около 8,5%.

  Основными драйверами роста себестоимости в течение последних лет выступали заработная плата, корма, девальвация национальной валюты и общая инфляция.

  В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные цены на сырое молоко с января 2017 года практически не изменились. Тем не менее, по данным Росстата, в октябре 2020 г. цена за литр товарного молока составила 25,8 руб./кг без НДС, что соответствует историческому максимуму для этого месяца. До этого наибольшее значение уровня цены в октябре было достигнуто в 2019 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 25,3 руб./кг.

  Девальвация национальной валюты в марте и сентябре 2020 г. способствует росту затрат на импортные товары, что находит отражение в повышении соответствующих статей затрат в себестоимости производства молока по мере вовлечения в производство импортированных товаров по более высокой цене. Проведенный анализ показал, что часть товаров с существенной долей валютных затрат в себестоимости вовлекается в производственный процесс в течение 1 – 2 месяцев (например, это затраты на ветпрепараты и медикаменты, средства дезинфекции, запчасти и т. п.), другие категории товаров относятся на себестоимость произведенной продукции в течение более длительного периода (амортизация оборудования, стада).

  Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс