Год: 2021

Что произошло в молочной отрасли за 18 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  18 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3734,5 тонны молока, что составляет 103,0% (+119,2  тн) к аналогичной дате прошлого года и +3,5 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,6 тн (112,2% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 285,7 тн в сутки  (110,5% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (101,0% к уровню прошлого года).

 

2. В Минсельхозе обсудили возможность строительства завода органических удобрений. На площадке Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ прошло совещание по вопросу организации производства калийного удобрения с делегацией из Архангельского края. Татарстан на мероприятии представляли первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков, заместители министра Ильдус Габдрахманов, Ришат Хабипов, генеральный директор АО «РАЦИН» Денис Самодуров, глава Лаишевского муниципального района Ильдус Зарипов и генеральный директор АО «Казанский жировой комбинат» Дмитрий Максимов. Архангельскую сторону, в свою очередь, представляли генеральный директор ООО «Техсервис» Антон Середкин, руководитель отдела продаж ООО «Техсервис» Роман Медведков и другие. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. В Елабужском районе появятся два крупных животноводческих комплекса. В Елабужском районе Татарстана в 2022 году планируется проектирование и строительство двух крупных животноводческих комплексов. Подробнее: Татар-Информ

 

4. Фермеры Татарстана реализовали на сельхозярмарках продукцию почти на миллиард рублей. В Татарстане за девять проведенных сельскохозяйственных ярмарок реализовано продукции почти на миллиард рублей. Об этом ИА «Татар-информ» сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ. Подробнее: Татар-Информ

 

 

Аналитика:

1. Экспорт продукции АПК из России к 14 ноября увеличился на 20%. Россия с начала года к 14 ноября увеличила экспорт продукции АПК в годовом выражении на 20% – до $29,544 млрд, сообщил центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе. Темпы роста экспорта ускорились. Неделей ранее они составляли 18%. Источник: Финмаркет

 

 

В Российской Федерации:

1. Абрамченко поручила представить предложения по снижению цены электроэнергии для фермеров. Вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила Минэнерго, Минсельхозу и ФАС представить предложения для снижения стоимости электроэнергии для фермеров. Копия поручения есть в распоряжении ТАСС. Источник: ТАСС

 

2. Малый агробизнес РФ может получить господдержку на маркировку молочной продукции. Предприятия малого агробизнеса РФ, занимающиеся производством и (или) переработкой молочной продукции, могут получить господдержку на ее маркировку. Это следует из протокола совещания у вице-премьера Виктории Абрамченко, на котором обсуждались вопросы, связанные с развитием малого предпринимательства на селе. В пресс-службе вице-премьера подтвердили его наличие. Источник: Интерфакс

 

3. Состоялось итоговое заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Союзмолоко. Состоялось итоговое заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Встреча прошла под руководством председателя комитета Юрия Брагинца.  В ходе заседания генеральный директор Союзмолоко Артем Белов представил доклад по актуальным тенденциям развития молочного рынка России. Он отметил, что потребление молочной продукции стагнирует на фоне слабой динамики доходов населения, при этом меняется структура потребления.  Источник: Союзмолоко

 

4. Еще 8 российских компаний получили право поставок молочной продукции в Саудовскую Аравию. Государственное управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами Королевства Саудовская Аравия расширило перечень утвержденных РФ предприятий по экспорту молока и продуктов его переработки в Саудовскую Аравию, сообщила пресс-служба Россельхознадзора. Источник: Милкньюс

 

5. Владимир Путин оценил потенциал сотрудничества России и Узбекистана. Россия – один из основных инвесторов в экономику Узбекистана, но потенциал сотрудничества двух стран далеко не исчерпан, есть широкие возможности для реализации новых совместных проектов в сельском хозяйстве, фармацевтике и инновационных технологиях, заявил президент РФ Владимир Путин. Источник: РИА-Новости

 

6. Татьяна Голикова сообщила о продлении программы развития генетических технологий. Программа развития генетических технологий будет продлена на три года — до 2030 г., сообщила вице-премьер России Татьяна Голикова на совещании с президентом страны Владимиром Путиным по развитию генетических технологий. Трансляцию заседания вел телеканал «Россия 24». Источник: Ведомости

 

7. В Воронежской области произвели с начала года 750 тысяч тонн молока. В Воронежской области с начала года валовой надой молока на сельхозпредприятиях составил 750 тыс. тонн. Это почти на 52 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Источник: facto.ru

 

8. Ставрополье в 2021 году увеличило экспорт лактозы почти вдвое. Ставропольские предприятия в 2021 году экспортировали 5 т лактозы, что почти вдвое больше, чем в прошлом году. Об этом сообщили журналистам в среду в пресс-службе министерства сельского хозяйства края. Источник: ТАСС

 

9. С начала года молочные предприятия Ульяновской области экспортировали более 58 тысяч тонн продукции – Россельхознадзор. С начала года из Ульяновской области под контролем Россельхознадзора отправлено на экспорт более 58 тысяч тонн (93 партии) молочной продукции, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

10. Аграрии Удмуртии в 2022 году могут получить новые субсидии – Минсельхоз. Минсельхоз Удмуртии рассматриваются возможности по внедрению новых мер поддержки сельхозпроизводителей республики в 2022 году, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

11. Реализация 12 инвестпроектов в Ингушетии позволит увеличить объем продукции АПК на 35-40%. Реализация 12 инвестиционных проектов стоимостью свыше 23 млрд рублей в Республике Ингушетия позволит увеличить объем производства продукции агропромышленного комплекса (АПК) региона на 35-40%. Об этом сообщил в четверг в ходе Дней Республики Ингушетия в Совете Федерации и. о. первого зампредседателя правительства республики – министр природных ресурсов и экологии региона Магомед Евлоев. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1. Минсельхозпрод Беларуси: экспорт продовольствия по итогам года может превысить $6 млрд. Экспорт продовольствия Беларуси по итогам года, по прогнозам, может превысить $6 млрд. Об этом сообщил сегодня во время пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА.

 

2. За девять месяцев в сельхозпроизводство в ЕАЭС составило 94,8 млрд. долларов США. В январе – сентябре 2021 года производство сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий ЕАЭС составило 94,8 млрд. долларов США и снизилось по сравнению с январем – сентябрем 2020 года на 3,7%. Об этом говорится в подготовленном ЕЭК аналитическом обзоре, пишет The DairyNews.

 

3. Максим Фастеев назвал стабильные тренды для производства и реализации сырого молока в Украине. Ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев назвал стабильные тренды для производства и реализации сырого молока в Украине. К ним эксперт отнес стремительное падение населенческой категории и стагнацию по сельхозпредприятиям, пишет The DairyNews со ссылкой на Facebook аналитика.

 

 

Интервью:

1. Илья Жирнов, ГОУСП «Тулома» : Производители молока на Севере не могут дать нужного объема сырья. Кризис последних лет сказался на доходности и работе большинства молочных предприятий. И малым хозяйствам, и большим агрохолдингам, чтобы выжить в современных реалиях, приходится придумывать новые стратегии развития. Еще более сложные условия для молочного животноводства – на севере. Одно из самых больших предприятий Мурманской области и единственное – полного цикла – ГОУСП «Тулома». Milknews пообщался с управляющим молочным комплексом Ильей Жирновым и узнал, как компания справляется с экономическими и климатическими трудностями.

 

2. Андрей Олейник: Господдержка идет не на те направления, которые помогут сельхозпроизводителям стать конкурентоспособными. Председатель совета директоров, генеральный директор группы компаний “Прогресс Агро” Андрей Олейник рассказал об эффективности мер государственной поддержки АПК. По мнению спикера, существующие меры поддержки направлены, скорее, на поддержание сектора и решение текущих проблем, а не на его развитие. Выступление спикера состоялось в рамках “Аграрного форума России”, организованного газетой “Ведомости”, пишет The DairyNews.

 

3. Лукаш Выжиковски: лучший способ снизить выбросы парниковых газов – повышать надои. Лукаш Выжиковски, генеральный директор международной аналитической сети IFCN, в рамках Dairy Vision, международного форума для представителей молочной отрасли, организованного AgriPoint (Бразилия), рассказал о давлении экологической повестки на молочную отрасль и путях снижения выбросов парниковых газов, пишет The DairyNews.

 

4. Кевин Беллами: ключевыми драйверами спроса на молоко будут страны Африки и Азии. Руководитель сектора исследований глобального молочного рынка Rabobank Кевин Беллами в рамках Dairy Vision, международного форума для представителей молочной отрасли, организованного AgriPoint (Бразилия), отметил, что главным фактором роста спроса на молоко и молочную продукцию в мире будет рост численности населения и доходов, пишет The DairyNews.

 

5. Екатерина Захарова: Цены на сливочное масло растут довольно динамично в этом году. Ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) сообщила, что средние цены на сливочное масло на международных торгах растут, и тенденция к росту сохраняется. На фоне этого, подчеркнула эксперт, продолжает расти и цена импорта в Россию — этот показатель недавно в очередной раз обновил свой максимум: цена пары СОМ+Масло уже на 29,3% выше начала 2021 года. Такая ситуация на рынке биржевых продуктов подталкивает вверх цены на сырое молоко, — передает The DairyNews.

 

6. Андрей Дахнович: В 2021 году ввоз импортного масла был явно ниже стандартного завоза в предыдущие годы. Директор по развитию ГК «Фудлэнд» Андрей Дахнович перечислил причины, вызвавшие дефицит сливочного масла в осенний сезон. По данным, которые сообщил эксперт, с июля стоимость продукта выросла на 100 рублей за кг, и в течение полугода масло может подорожать еще больше, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Региональный обзор: Мурманская область. Закрытие границ в связи с пандемией Covid-19 значительно оживило внутренний туризм, и одним из самых популярных направлений для россиян стала Мурманская область. Несмотря на суровый климат, в одном из самых северных регионов России развивается сельское хозяйство, в том числе мясо-молочное животноводство. О том, как производят и перерабатывают молоко в Мурманской области, и почему при высокой продуктивности КРС регион не входит в список “молочных лидеров”, рассказываем в нашем новом обзоре.  Источник: Милкньюс

 

2. Годовая инфляция в России с 9 по 15 ноября ускорилась до 8,1%. Годовая инфляция в России за неделю с 9 по 15 ноября ускорилась до 8,1% с 8,07% неделей ранее, говорится в обзоре “О текущей ценовой ситуации”, подготовленном Минэкономразвития. Источник: ТАСС

 

3. Недельная инфляция в России ускорилась до 0,18%. Инфляция в России за период с 9 ноября по 15 ноября 2021 года составила 0,18%, следует из данных Росстата. Неделей ранее инфляция в РФ находилась на уровне 0,09%. Источник: ТАСС

 

4. ФАС заявила о снижении наценок на социально значимые продукты. ФАС России фиксирует снижение наценок на социально значимые продукты питания в федеральных торговых сетях с августа по текущий момент с 22% до 15%. Об этом сообщил глава ведомства Максим Шаскольский на заседании комитета Совета Федерации по экономической политике. Источник: ТАСС

Что произошло в молочной отрасли за 17 ноября 2021г.

 

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  17 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3731,0 тонны молока, что составляет 103,0% (+114,5  тн) к аналогичной дате прошлого года и -4,7 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,4 тн (112,2% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,6 тн в сутки  (110,1% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (100,7% к уровню прошлого года).

 

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз решил лишать компенсации виновных в вспышках болезней у животных. Законопроект, ставящий в зависимость размер компенсации потери скота из-за вспышки инфекции с причастностью владельца животных к данному случаю распространения инфекции, разработало Министерство сельского хозяйства РФ, 16 ноября документ опубликован на сайте нормативно-правовых актов для общественного обсуждения. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Мажилис Казахстана одобрил соглашение с РФ о строительстве завода минеральных удобрений. Мажилис (нижняя палата) парламента Казахстана на заседании в среду одобрил проект закона о ратификации соглашения между правительствами республики и России о реализации проекта по строительству и эксплуатации завода для выпуска минеральных удобрений в Казахстане. Трансляция заседания транслировалась на сайте законодательного органа. Источник: ТАСС

 

3. Союзмолоко»: Рост себестоимости производства молока привел к снижению доходов производителей. Как ранее сообщало агентство The DairyNews, по данным союза, темпы роста производства товарного молока в январе-сентябре 2021 года составили 1,1%, что значительно меньше, по сравнению с предыдущими годами. За комментарием о том, что лежит в основе этой тенденции и скажется ли это на объемах импорта и экспорта молочной продукции, издание обратилось в Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»). Источник: ДэйриНьюс

 

4. В Минсельхозе РФ назвали позитивной динамику торговли с Молдавией. Динамика торговли сельскохозяйственной продукцией между РФ и Молдавией в этом году позитивная. Молдавская сторона рассчитывает на упрощение доступа своей продукции на российский рынок. Источник: Интерфакс

 

5. Вологодским сельхозпроизводителям компенсируют затраты на покупку кормов. Сельхозпроизводители из Вологодской области получат компенсацию затрат на покупку кормов для крупного рогатого скота. А причина в том, что выросла себестоимость молока. Об этом заявили в рамках IV Всероссийского молочного форума. Источник: rg.ru

 

6. Поголовье крупного рогатого скота в Хабаровском крае увеличат на 3 тыс. голов. Предприятия в Хабаровском крае увеличат поголовье крупного рогатого скота на 3 тыс. голов в ближайшие два года. Об этом ТАСС сообщила в среду начальник отдела инвестиций, развития экспорта и кадровой обеспеченности регионального Минсельхоза Юлия Жукова. Источник: ТАСС

 

7. Кабмин направит почти 1,4 млрд рублей на помощь пострадавшим дальневосточным аграриям. Правительство России направит около 1,4 млрд рублей на помощь дальневосточным аграриям, пострадавшим от чрезвычайных ситуаций в текущем году. Об этом на заседании кабинета министров в среду сообщил председатель правительства Михаил Мишустин. Источник: ТАСС

 

8. Москва вдвое нарастила экспорт молока, мяса птицы и шоколада в Африку – Владимир Ефимов. За восемь месяцев текущего года объем несырьевого неэнергетического экспорта Москвы в африканские страны вырос на 51,7% по сравнению с таким же периодом в 2020 г. В общем в страны Африки продали своей продукции на $1,34 млрд. Они – один из перспективных рынков для экспортного сотрудничества. Так думает Владимир Ефимов, заммэра г. Москва по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений. Источник: ТАСС

 

9. Оборот экспорта продукции АПК из Кабардино-Балкарии достиг за 10 месяцев $12,4 млн. Аграрии Кабардино-Балкарии (КБР) экспортировали продукцию на общую сумму $12,4 млн за 10 месяцев 2021 года, сообщили в среду в региональном Минсельхозе. Источник: ТАСС

 

10. Большинство производителей молока в Башкортостане уже маркирует свою продукцию – Минсельхоз. Молочная отрасль Башкортостана почти полностью перешла на работу в условиях обязательной маркировки в плановом режиме. Об этом сообщили в Минсельхозе республики. Источник: agrotime.info

 

11. В Новосибирской области реализуется два крупных инвестпроекта по строительству заводов по переработке молока. По информации Министерства АПК Новосибирской области, в 2022 году планируется завершить возведение АО «Толмачевский молочный завод» с мощностью переработки до 40 тонн молока в сутки, в 2023 году намечено завершить строительство комплекса ООО «Молзавод Коченевский» с объемом производства до 4,5 тыс. тонн сыров в год, пишет The DairyNews.

 

12. Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева будет готов к введению маркировки молочной продукции к 1 декабря. Одна из крупнейших агропромышленных компаний России «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева завершает подготовку к третьему этапу цифровой маркировки молочной продукции, который начнется 1 декабря и коснется товаров со сроком хранения 40 дней и менее. Источник: agbz.ru

 

13. В нижегородском бюджете не хватает средств на поддержку молочного животноводства. Нижегородские предприятия молочного животноводства могут остаться без субсидий на закупку техники и оборудования в 2022 году. В бюджете на следующий год на эти цели запланировано 420 млн руб., но весь объем средств пойдет на выплату субсидий аграриям, которые купили технику в 2021 году — в этом году объемы закупок значительно выросли. Источник: Коммерсантъ

 

 

В мире:

1. Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе-октябре снизилось на 4,7%. Производство продукции сельского хозяйства в январе – октябре в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) составило Br22,4 млрд, или в сопоставимых ценах 95,3% к уровню аналогичного периода 2020 года, сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете. Источник: БЕЛТА

 

2. Беларусь и Арабская организация сельскохозяйственного развития расширят сотрудничество. Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Арабской Республике Египет, постоянный представитель нашей страны при Лиге арабских государств Сергей Терентьева встретился с генеральным директором Арабской организации сельскохозяйственного развития (АОСР) Ибрагимом аль-Духейри. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в белорусском посольстве в Египте. Источник: БЕЛТА

 

3. Власти ФРГ в очередной раз отчитались о росте цен на продовольствие. Цены на сельскохозяйственные продукты в Германии выросли в сентябре 2021 года на 13,3% по сравнению с сентябрем 2020 года, сообщила 15 ноября пресс-служба федерального статистического управления ФРГ. Источник: rossaprimavera.ru

 

4. Бразилия хочет увеличить поставки удобрений из РФ на фоне возможных санкций против Минска. Бразилия хочет обсудить увеличение поставок удобрений из России на фоне возможного введения санкций против Белоруссии, являющейся крупным экспортером этого продукта, сообщила, министр сельского хозяйства Бразилии Тереза Кристина да Коста. Источник: sputnik.by

 

 

Интервью:

1. Михаил Мищенко: К концу 2021 года рост производства молока в России сократится практически до нуля. Директор Центра изучения молочного рынка (DIA), напомнил, что в 2020 году в России отмечался колоссальный темп прироста производства молока, который достиг 5,5%, но уже вначале текущего года он начал замедляться и опустился с более чем 2% до 0,5%, пишет The DairyNews.

 

2. Сергей Иванов: Новые разработки и стартапы меняют технологическую парадигму и представления о том, что есть еда. Исполнительный директор, член совета директоров ЭФКО Сергей Иванов рассказал о факторах, которые определили инвестиционную политику группы компаний, а также о том, что изменило взгляд ЭФКО на инновации и перспективы развития рынка. Выступление эксперта состоялось в рамках “Аграрного форума России”, организованного газетой “Ведомости”, пишет The DairyNews.

 

3. Основатель компании «Братья Чебурашкины» назвал производство молока самой сложной подотраслью сельского хозяйства. Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор компании «Братья Чебурашкины», в рамках Аграрного форума России, организованного газетой «Ведомости», рассказал о сложной ситуации в сегменте производства и переработки молока, назвав эту подотрасль самой сложной во всем АПК, пишет The DairyNews.

 

4. Сергей Косогор: Стоит по-другому посмотреть на бизнес-подходы в сельском хозяйстве. Руководитель проекта по цифровизации АПК Центра технологического трансфера НИУ «ВШЭ» оценил перспективы экологизации АПК в ходе «Аграрного форума России», организованного газетой «Ведомости». По мнению эксперта, без включения в планы дальнейшего развития сектора «зеленой повестки» через некоторое время производители начнут испытывать проблемы с доступом на внешний рынок, так как экологизация и устойчивое развитие стали общемировой тенденцией, пишет The DairyNews.

 

5. Давид Манзини: Пандемия не только привела к закрытию границ, но и усложнила жизнь производителям и потребителям. Президент PepsiCo в России и СНГ выступил в ходе “Аграрного форума России” и рассказал о том, как период самоизоляции и эпидемиологическая обстановка повлияла на спрос, потребительские предпочтения и общую политику компании. Организатором мероприятия выступила газета “Ведомости”, сообщает The DairyNews.

 

6. Давид Манзини: PepsiCо за последние 10 лет инвестировала более 40 млн. долларов в развитие российских ферм. PepsiCо за последние 10 лет инвестировала более 40 млн. долларов в развитие российских ферм. Об этом ходе своего выступления на “Аграрном форуме России” рассказал президент PepsiCo в России и СНГ Давид Манзини. По его словам, эти инвестиции требуются для того, чтобы локальные фермеры в России серьезно улучшили свои производственные циклы, пишет The DairyNews.

 

7. Сергей Лупехин, ГК «Малино»: Мы решили отказаться от молочного бизнеса из-за его низкой рентабельности. Из-за снижения рентабельности от молочного бизнеса начинают отказываться крупные аграрные компании. Сегодня о подобном решении заявил генеральный директор ГК «Малино» Сергей Лупехин. Он рассказал Milknews, какие факторы на повлияли на такое решение.  

 

 

Интересные факты, новости:

1. Рынок маслом не испортишь. 16 ноября стали известны изменения цен на торгах Global Dairy Trade. Одной из категорий, которая демонстрирует стабильный рост цены на бирже, стало сливочное масло, стоимость которого выросла на 3,5%. Сами по себе вопросы мировых запасов сливочного масла, а также динамика цен на пару Масло+СОМ в последнее время стали предметом частых дискуссий участников молочного рынка The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, что вызвало столь заметные изменения в конъюнктуре цен на биржевые продукты, и есть ли вероятность снижения стоимости масла в ближайшие месяцы.

 

2. Что нужно знать молочникам об итогах COP26 в Глазго? 3 ноября завершилась Конференция сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата в Глазго (COP26), в которой принимали участие почти 200 государств. Она продолжалась две недели, и дополнительные сутки потребовались для согласования итогового документа — Климатического пакта Глазго (Glasgow Climate Pact). Одним из ключевых вопросов встречи стали переговоры по сокращению выбросов метана, которые напрямую касаются мирового сельского хозяйства в целом и молочного животноводства в частности. О том, каких успехов удалось достичь мировым лидерам в этом вопросе, и удалось ли в принципе, рассказывает Milknews.

 

3. ЦБ видит риск повторного резкого роста цен на продовольствие в 2022 году. Банк России видит риск повторного резкого роста цен на продовольствие в 2022 году, заявил директор департамента денежно-кредитной политики ЦБ РФ Кирилл Тремасов. Источник: ТАСС

Что произошло в молочной отрасли за 15-16 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15-16 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  16 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3735,7 тонны молока, что составляет 103,0% (+120,8  тн) к аналогичной дате прошлого года.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (112,1% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,8 тн в сутки  (110,2% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (101,1% к уровню прошлого года).

 

2. «Корма заметно подорожали»: сократится ли поголовье КРС в Татарстане? Частные хозяйства в районах республики столкнулись с финансовыми трудностями: из-за засушливого лета корма для скота и топливо подорожали, а закупочная цена на молоко и мясо осталась на прошлогоднем уровне. В селах и деревнях республики все чаще говорят о том, что коров в подсобных хозяйствах станет меньше. Коснется ли сокращение поголовья сельхозпредприятий республики? Об этом – в материале ИА «Татар-информ».

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 ноября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,17 тыс. тонн, что на 2,7% (1,25 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба министерства. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Минсельхоз РФ

 

2. Экспорт молочной продукции РФ в Казахстан превысил 100 млн долларов – Агроэкспорт. С начала года российские предприятия отгрузили на экспорт молочной продукции в Казахстан более чем на 100 млн долларов, следует из данных ФГБУ “Агроэкспорт”. Источник: rosng.ru

 

3. Цена импорта молочных продуктов в Россию достигла 40,75 руб/кг. Цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию продолжает бить рекорды. Рост цен на биржевые молочные продукты повышает цену импорта. Источник: ДэйриНьюс

 

 

В Российской Федерации:

1. «Известия»: цены на удобрения в России хотят зафиксировать. Для стабилизации продовольственного рынка власти хотят зафиксировать цены на удобрения. Если сельхозпроизводителям их не хватит, например, из-за дороговизны или дефицита, то это может обернуться снижением урожая. Рост цен влечет риски увеличения себестоимости продукции, сказано в документах Минсельхоза, направленных в аппарат правительства (есть у «Известий»). Ведомство предлагает оценивать доступность минеральных удобрений для производителей, и как только она упадет относительно заданного ориентира, фиксировать цены. Речь идет о долгосрочной мере для регулирования рынка, отметили в министерстве. Эксперты разошлись в оценках инициативы: одни считают, что фиксирование цен на удобрения на оптовом рынке может оказаться неэффективным, другие допускают, что мера способна принести пользу, но в течение ограниченного времени. Источник: Известия

 

2. Кабмин поддержал законопроект Бурматова о лечении животных лекарствами для людей. Правительство РФ дало положительное заключение на законопроект первого замглавы комитета Госдумы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды Владимира Бурматова об упрощении процедуры использования лекарств для людей при лечении животных. Об этом депутат сообщил ТАСС в понедельник, текст документа имеется в распоряжении агентства. Источник: ТАСС

 

3. Минсельхоз пообещал не допустить дефицита продуктов в России. Власти России не допустят дефицита продуктов в стране, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев. “Этого (дефицита продуктов – ред.) мы не допустим”, – сказал Патрушев в интервью журналисту Павлу Зарубину в эфире телеканала “Россия-1” в программе “Москва. Кремль. Путин”. Источник: РИА-Новости

 

4. «Ъ»: в России вырос спрос на помет и навоз. Рекордно высокие цены на минеральные удобрения вынуждают аграриев искать альтернативы. В результате наблюдается заметный рост спроса на органические отходы, которые птицеводческие и животноводческие предприятия стали продавать растениеводческому сектору, тогда как ранее отдавали за символическую плату для вывоза. Но подобные удобрения несут риски засорения почв, а их транспортировка сопряжена с административными сложностями, предупреждают участники рынка. Источник: КоммерсантЪ

 

5. Прошла очередная встреча на площадке Минпромторга по обсуждению готовности предприятий к третьему этапу маркировки. Прошла очередная встреча на площадке Минпромторга по обсуждению готовности предприятий к третьему этапу маркировки в рамках серии совещаний, организованных для бизнеса Союзмолоко. Маркировка продуктов сроком годности до 40 суток стартует 1 декабря. Источник: Союзмолоко

 

6. ЦРПТ сообщил о готовности молочных компаний Кубани к началу третьего этапа маркировки. Крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия Краснодарского края, среди которых Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева и Кореновский молочно-консервный комбинат, вовремя завершат подготовку своих предприятий к третьему этапу маркировки молочной продукции со сроком годности до 40 суток. Обязательная маркировка для этой категории начинается в России с 1 декабря, сообщает в понедельник пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Источник: ТАСС

 

7. Региональное отделение Национального союза производителей молока откроется в Якутии — Артем Белов. О планах по открытию регионального отделения «СОЮЗМОЛОКО» в Якутии заявил генеральный директор «СОЮЗМОЛОКО» Артем Белов в ходе деловой программы Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя», передает The DairyNews.

 

8. На Урале продлили на три года пониженную ставку налога для сельхозпредприятий.  Пониженная ставка единого сельскохозяйственного налога в размере 5% продлена для товаропроизводителей отрасли Свердловской области до 2024 года. Соответствующее решение приняли депутаты законодательного собрания региона на заседании во вторник. Источник: ТАСС

 

9. Ставрополье направит на развитие сельского хозяйства 5,9 млрд рублей в 2022 году. Власти Ставрополья направят на развитие сельского хозяйства в 2022 году 5,9 млрд рублей. Поддержка будет оказана по 40 направлениям, сообщили журналистам в понедельник в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона. Источник: ТАСС

 

10. На Ставрополье объем сельхозпроизводства за 9 месяцев 2021 года вырос на 26%. На Ставрополье объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий в январе-сентябре 2021 года составил 211,1 млрд рублей. Это на 26% больше, чем за соответствующий период 2020 года, сообщается в материалах Северо-Кавказстата. Источник: РБК

 

11. Стоимость ряда удобрений зафиксируют на Ставрополье до конца весны 2022 года. Цена на ряд удобрений не будет повышаться в Ставропольском крае до 31 мая 2022 года. В регион будет поставлено около 280 тыс. т удобрений по фиксированным ценам, сообщил в понедельник глава краевого Минсельхоза Сергей Измалков. Источник: ТАСС

 

12. Минсельхоз Чувашии на поддержку аграриев перечислил 1,9 млрд. рублей. В рамках государственной программы развития сельского хозяйства Чувашской Республики на 15 ноября т.г. сельхозтоваропроизводителям перечислено 1 982,5 млн. рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

13. В Хабаровском крае в ближайшие четыре года запустят три молочные фермы за 5,3 млрд рублей. Инвесторы в Хабаровском крае введут в ближайшие четыре года три предприятия по производству молока с общим объемом инвестиций в размере более 5,3 млрд рублей. Об этом ТАСС сообщила начальник отдела инвестиций, развития экспорта и кадровой обеспеченности регионального Минсельхоза Юлия Жукова. Источник: ТАСС

 

14. Три инвестпроекта Иркутской области в сфере молочного животноводства получат федеральную поддержку в 2021 году. Сельхозтоваропроизводители Иркутской области до конца 2021 года получат 62 млн рублей из федерального бюджета на компенсацию части понесенных затрат на реализацию инвестиционных проектов по созданию и модернизации молочных ферм. Ещё 21,8 млн рублей будет направлено из бюджета региона. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза со ссылкой на слова министра сельского хозяйства Иркутской области Илью Сумарокова. Источник: Милкньюс

 

15. Из Крыма в Армению отправилась первая партия мороженого – Ксения Слуцкая. Крым впервые экспортировал мороженое в Армению. Об этом сообщила врио директора Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая, пишет The DairyNews.

 

16. Комос Групп» и ТД Mielex Limited будут совместно развивать экспорт. «Комос Групп» подписал меморандум о сотрудничестве с Торговым домом Республики Татарстан в Великобритании. Документ, подписанный между агрохолдингом «Комос Групп» и ТД Mielex Limited, регламентирует цели и направления экспортного сотрудничества двух компаний, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга.

 

В мире:

1. В Нигерии столкнулись со сложностями в оказании помощи сельскому хозяйству. Основная проблема помощи сельскому хозяйству Нигерии в том, что большая часть кредитов не возвращается. Об этом сообщил министр промышленности, торговли и инвестиций страны Отунба Адении Адебайо, 15 ноября пишет издание Hallmark News. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Канадские ученые предложили лечить конъюнктивит КРС глазными каплями. Группа исследователей из научных организаций Канады, связанных с ветеринарией, считает, что для защиты КРС от конъюктивита следует применять новый подход. Об этом пишет Майкл Робин в статье. Вакцина, введенная прямо в глаза животным, обещает животноводам новый инструмент для борьбы с конъюнктивитом. Источник: meatinfo.ru

 

3. Азербайджан за 10 месяцев увеличил производство продукции АПК на 4%. Объем сельскохозяйственного производства в Азербайджане в январе-октябре 2021 года составил 8 млрд 34,3 млн манатов, что на 4,1% выше показателя 10 месяцев 2020 года, сообщили агентству “Интерфакс-Азербайджан” в Госкомитете по статистике. Источник: Интерфакс

 

4. Суммарный объем импорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 69,8 млрд долл. США – «Агроэкспорт». Суммарный объем импорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 69,8 млрд долл. США, что на 4,9% меньше показателя 2019 г. Стабильные темпы роста импорта наблюдались практически на всем протяжении 2016–2020 гг., за исключением 2020 г. Об этом говорится в обзоре «ВЭД. Япония», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

5. Суммарный объем экспорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 8,0 млрд долл. США – «Агроэкспорт». Суммарный объем экспорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 8,0 млрд долл. США. По отношению к 2019 г. экспорт увеличился на 6,6%. Об этом говорится в обзоре «ВЭД. Япония», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

6. В Германии наблюдается рост цен на сельхозпродукцию. Сельскохозяйственные предприниматели Германии смогли добиться повышения цен в сентябре текущего года. По данным Федерального статистического управления, в среднем цены выросли на 13,3 процента по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Об этом сообщило немецкое агентство Spiegel 15 ноября. Источник: РЕГНУМ

 

7. В 2022 году производство молока в Индии увеличится до 203,5 млн тонн – Минсельхоз США. В 2022 году производство молока в Индии увеличится до 203,5 млн тонн. Это на 4,5 млн тонн больше показателя текущего года. Такие данные представило Министерство сельского хозяйства США, пишет The DairyNews.

 

8. В Беларуси планируют возвести 17 молочно-товарных ферм в 2022 году. В Минской области в 2022 году планируют возвести 17 молочно-товарных ферм. Об этом журналистам сегодня рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Миноблисполкома Василий Сысоев, передает корреспондент БЕЛТА.

 

Интервью:

1. Григорий Лапин, Белое озеро: Сейчас наблюдается рост цен на все составляющие производства молока. Рекордно высокие цены на минеральные удобрения вынуждают аграриев искать альтернативы. В результате наблюдается заметный рост спроса на органические отходы, которые птицеводческие и животноводческие предприятия стали продавать растениеводческому сектору, тогда как ранее отдавали за символическую плату для вывоза, сообщают СМИ. Руководитель компании по производству молока «Белое озеро» в Оренбургской области Григорий Лапин рассказал Milknews, как обстоят дела с ценами на навоз и другие составляющие себестоимости.  

 

2. Андрей Романов, АПХ «Залесье»: В текущей ситуации нужно находить баланс за счет собственных кормов. 26 ноября в 12:00 состоится онлайн-презентация первого рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting и Milknews совместно с Союзмолоко. В преддверии этого события мы поговорили с Андреем Романовым – председателем совета директоров одного из самых успешных хозяйств Калининградской области АПХ «Залесье» о том, как добиться успеха в молочном бизнесе в наше непростое время. Источник: Милкньюс

 

3. Константин Рогачков Отсутствие сыропригодного молока — одна из важнейших проблем российских сыроваров. Основатель и владелец ТД «ЭКО-Вилладж» в рамках семинара для крафтовых сыроделов, который прошел на базе предприятия «Филимоново раздолье», повел экскурсию по производству и рассказал о важных технических моментах изготовления сыров. Также Константин Рогачков дал небольшое интервью для The DairyNews, в котором поделился планами о переносе одной из площадок, расширении ассортимента и ответил на вопросы по поводу участия в фестивале «Сыр! Пир! Мир!». Организаторами семинара выступили «Хр. Хансен», ТД «Эко Вилладж» и «Милорада». Источник: ДэйриНьюс

 

4. Расул Алиев: Молоко — это то, что пьют наши близкие, и компромиссы в качестве недопустимы. Исполнительный директор ООО «ТиЭйч – РУС Милк Фуд» Расул Алиев рассказал об особенностях компании, планах на дальнейшее развитие, а также о том, чем она отличается от других холдингов. В интервью для The DairyNews Расул Алиев поделился своим взглядом на молочное животноводство и отметил, что производить молоко высокого качества помогает слаженная работа команды, надежные партнеры по кормлению, а также заинтересованность руководства в развитии аграрного бизнеса. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Себестоимость молока и молочных продуктов действительно заметно выросла за последнее время – Алексей Коренев. Себестоимость молока и молочных продуктов действительно заметно выросла за последнее время. Таким выводом с изданием «Прайм» поделился аналитик ФГ «Финам» Алексей Коренев, пишет The DairyNews.

 

6. Продовольствие, включая молоко, дорожает во всем мире – Сергей Хестанов. Продовольствие, включая молоко, дорожает во всем мире. Об этом агентству «Прайм» заявил советник гендиректора компании «Открытие Брокер» по макроэкономике Сергей Хестанов, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: новости господдержки, рост сектора в мире и подорожание ветсырья. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как хотят изменить правила выдачи краткосрочных кредитов, какой прогноз дает ФАО по рынку на 2021 год и что случилось с сырьем для ветпрепаратов. https://youtu.be/SE6uewgxaBk. Источник: Милкньюс

 

2. Подробности: Как будет работать система регулирования рынка удобрений. Из-за существенного роста цен на минеральные удобрения в России и мире Правительство РФ решило ограничить экспортазотных и сложных удобрений сроком на полгода – с 1 декабря 2021 по 31 мая 2022 года. К решению  проблемы обеспечения российских аграриев достаточным объемом удобрений по приемлемым ценам подключился Минсельхоз. В частности, данный вопрос обсуждался на прошлой неделе на совещании замглавы ведомства Оксаны Лут с регионами. О чем говорили на встрече и какие меры предложил Минсельхоз, узнал Milknews.

 

3. Обзор: Как расширить ассортимент ультрапастеризованных молочных продуктов. Еще недавно напитки на растительной основе и молочные напитки с пониженным содержанием лактозы не интересовали потребителей. Но уже сегодня за этими продуктами стоит будущее индустрии. В расширении ассортимента поможет ультрапастеризация. Глобальная пандемия ускорила развитие многих покупательских трендов. Чтобы соответствовать актуальным потребностям рынка, производителям необходимо быть достаточно гибкими, чтобы быстро и эффективно внедрять инновации. Вот лишь несколько потребительских трендов последнего времени: Источник: Милкньюс

 

4. Итоги Сибирской аграрной недели – 2021. Более 200 компаний и брендов из 35 регионов России и шести стран мира, профессиональные посетители из трех федеральных округов – Уральского, Сибирского и Дальневосточного приняли участие в Международной агропромышленной выставке «Сибирская аграрная неделя». Источник: ДэйриНьюс

 

5. Бесплатная онлайн-трансляция образовательной конференции для агрохолдингов «Животноводство будущего» начнется 30 ноября. MSD Animal Health и «Агроинвестор» приглашают принять участие в бесплатной онлайн-трансляции образовательной конференции для агрохолдингов «Животноводство будущего» 30 ноября – 1 декабря. Источник: Дэйриньюс

 

6. На зарплату россиянина можно купить 865 литров молока. Если перевести номинальную зарплату россиян за август 2021 в литры, то мы получим 865,4 л питьевого молока (на 5,7% меньше июля 2021 и на 6,2% больше августа 2020) или 1398,4 л питьевой воды (на 6,2% меньше июля 2021 и на 2,7% больше августа 2020) или 111,8 л вина (на 5,3% меньше июля 2021 и на 2,4% больше августа 2020 года). Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 11 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  11 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3729,5 тонны молока, что составляет 103,0% (+114,9  тн) к аналогичной дате прошлого года и -5,2 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 326,7 тн (110,9% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,8 тн в сутки  (110,2% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (101,1% к уровню прошлого года).

 

2. Состоялась Международная научно-практическая конференция «Инновационные решения актуальных вопросов биобезопасности». Международная научно-практической конференция «Инновационные решения актуальных вопросов биобезопасности» прошла в стенах Федерального центра токсикологической, радиационной и биологической безопасности. В мероприятии приняли участие заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, заместитель министра РТ Ленар Гарипов, врио директора ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» Жанна Насыбуллина, а также представители научного сообщества разных регионов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Рост производства товарного молока составил 0,5%. Рост производства товарного молока в январе январе-сентябре этого года в сравнении с тем же периодом 2020 года, по предварительным оценкам, составил 0,5%. За этот период было произведено 18,1 млн т. В том числе в сельхозорганизациях за тот же период произвели 13,2 млн т товарного молока. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Росстат: рост цен на молоко в РФ за неделю ускорился, на мясо – притормозил.  Темп прироста цен на огурцы, помидоры и картофель в России со 2 по 8 ноября замедлился по сравнению с предыдущей неделей, однако капуста дорожала более быстрыми темпами, следует из данных Росстата. Источник: РИА-Новости

 

3. Физические объемы экспорта российских сыров и творога выросли на 22,2% – Федеральная таможенная служба. Физические объемы экспорта российских сыров и творога выросли на 22,2%, молока и сливок – на 22,1%, масла сливочного – на 1,5%, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФТС России.

 

4. Россия на 21,9% увеличила импорт молочных продуктов из стран дальнего зарубежья – ФТС. В октябре 2021 года Россия на 21,9% увеличила импорт молочных продуктов из стран дальнего зарубежья. Об этом свидетельствуют данные Федеральной таможенной службы, пишет The DairyNews.

 

В Российской Федерации:

1. Союзмолоко: в России серьезно замедлились темпы роста производства молока. В России в этом году серьезно замедлились темпы прироста производства молока, которые в предыдущие годы составляли в среднем 3,5%. По итогам октября они могут оказаться ниже 1%, прогнозирует гендиректор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов. Источник: Финмаркет

 

2. Путин поручил принять меры по стабилизации ситуации на рынке химудобрений. В России необходимо своевременно принимать меры, чтобы ситуация с химическими удобрениями не оказала влияние на цены на продукты. Об этом в среду, 10 ноября, сообщил президент РФ Владимир Путин на совещании с правительством. По его словам, на фоне роста цен на энергоносители и на газ, являющийся сырьем для удобрений, в Европе сокращаются объемы производства. Источник: Известия

 

3. Путин: власти РФ должны принимать меры в связи с возможными сложностями в АПК в мире. Российские власти должны своевременно реагировать на возможные сложности в сельском хозяйстве в мире на фоне сокращения объемов производства удобрений, подчеркнул в среду президент РФ Владимир Путин на совещании с правительством. Источник: ТАСС

 

4. Минсельхоз РФ ожидает стабилизации цен на социально значимые продукты. Минсельхоз РФ ожидает, что урожай сельскохозяйственных культур в России в 2021 году вместе с мерами регулирования позволит стабилизировать цены на социально значимые продукты, сообщил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев. Источник: ТАСС

 

5. Минсельхоз определил случаи, когда животных можно лечить антибиотиками. Минсельхоз определил случаи, когда животным можно давать антимикробные препараты для лечения инфекционных и паразитарных болезней. Такие случаи утверждены приказом министерства № 692. Документ вступит в силу с 1 марта 2022 года. Источник: vetandlife.ru

 

6. Цены на сырье для ветпрепаратов выросли до 250%. Стоимость фармацевтического сырья для производства ветеринарных препаратов с марта по октябрь этого года резко выросла. Например, N-метил-2-пирролидон (органический растворитель) подорожал на 250%. Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщили в Национальной ветеринарной ассоциации. По ее данным, рост цен на основные виды сырья для ветеринарных препаратов и упаковочные материалы с марта по октябрь составил от 20 до 250%. Так, аскорбиновая кислота подорожала на 147%, муравьиная кислота – на 91%, 1,2-пропиленгликоль – на 49%. Источник: vetandlife.ru

 

7. Российский бизнес может сократить выбросы СО2 по климатическим проектам на 900 млн тонн. Климатические проекты российских компаний могут обеспечить снижение выбросов парниковых газов на 900 миллионов тонн, сообщил РИА Новости ответственный секретарь комитета по климатической политике и углеродному регулированию Российского союза промышленников и предпринимателей Сергей Твердохлеб в кулуарах COP26. Источник: Милкньюс

 

8. Правительство одобрило ограничение рекламы искусственного питания для детей до года. Правительство России одобрило ограничение рекламы искусственного питания для детей до года. Это связано с тем, что порядка 60% младенцев в стране употребляют молочные смеси, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Парламентской газеты».

 

9. Самообеспеченность Ярославской области молоком составляет 108,2%. Доля Ярославской области в общем объеме произведенного молока субъектами ЦФО составляет 6%, об этом сообщила старший эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Наталья Пенькова. Источник: КоммерсантЪ

 

10. Карелия заинтересована в реализации молочной продукции через БУТБ. Карелия заинтересована в реализации молочной продукции через Белорусскую универсальную товарную биржу, сообщил корреспонденту БЕЛТА пресс-секретарь БУТБ Роман Янив. Источник: БЕЛТА

 

11. На развитие фермерских хозяйств Удмуртии дополнительно поступит 30,1 млн рублей. 30,1 млн руб. дополнительно выделено из бюджета Удмуртии на развитие фермерских хозяйств в сельских районах в рамках программы «Агростартап». Средства будут направлены на поддержку 11 начинающих фермеров республики, сообщает пресс-служба главы и правительства региона. Источник: КоммерсантЪ

 

12. На Урале пострадавшим от засухи аграриям помогут региональные бюджеты. До сих пор неизвестна судьба компенсаций из федерального бюджета уральским сельхозпроизводителям за потерю урожая из-за засухи. Все документы, подтверждающие сложную ситуацию, в которой оказались хозяйства Курганской, Челябинской и Свердловской областей, отправлены в Минсельхоз РФ еще в сентябре. Господдержку рассчитывают получить из резервного фонда правительства РФ. Но пока решение на федеральном уровне не принято, дополнительные средства изыскивают в региональных бюджетах. Источник: rg.ru

 

В мире:

1. Власти Китая ввели новые ограничения на импорт пищевой продукции из РФ из-за коронавируса. Власти некоторых находящихся на границе с Россией китайских городов ввели новые ограничения на импорт продукции из-за коронавируса. Об этом говорится в опубликованном в четверг заявлении Торгового представительства РФ в КНР. Как сообщает торгпредство со ссылкой на участников рынка, 10 ноября власти города Суйфэньхэ (провинция Хэйлунцзян, северо-восток Китая), расположенного на границе с Россией, потребовали от администрации железнодорожного пункта пропуска “Суйфэньхэ-Пограничный” ввести временные ограничения на ввоз расфасованных импортных продуктов питания. Источник: gazeta.ru

 

2. США будут работать с Китаем над сокращением выбросов метана. США и Китай будут вместе работать над ограничением выбросов метана в атмосферу, заявил на пресс-конференции спецпредставитель президента США по вопросам климата Джон Керри. Источник: ТАСС

 

3. Беларусь прорабатывает создание СП по производству ветпрепаратов в Казахстане. Беларусь прорабатывает создание совместного предприятия по производству ветпрепаратов в Казахстане. Об этом сообщил сегодня журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Иван Крупко, передает корреспондент БЕЛТА. Источник: БЕЛТА

 

4. JBS совершила сделку для сокращения выбросов коровьего метана во всем мире. Крупнейшая в мире мясоперерабатывающая компания JBS (Бразилия) подписала соглашение с Royal DSM о ликвидации выбросов метана от крупного рогатого скота в глобальном масштабе. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Артем Белов: Капексы будут сохранены в 2022 году. Об этом сегодня сообщил Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко». По его словам, все основные меры государственной поддержки, которые ранее были в индустрии, будут сохранены в 2022 году, в том числе возмещение прямых понесенных затрат – капексов, передает The DairyNews.

 

2. Союзмолоко: до конца года производителям молока выделят 11 млрд. рублей дополнительных субсидий на корма. По словам Артема Белова, генерального директора «Союзмолоко», до конца декабря текущего года производителям молока будут выделены дополнительные 11 млрд. рублей господдержки. Эксперт рассказал, что соответствующее постановление Правительства уже находится на финальной стадии принятия, передает The DairyNews.

 

3. Артем Белов: 2022 год станет годом нового баланса на рынке. Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко», в ходе своего выступления на презентации Всероссийского справочника «Молочная отрасль 2021» отметил, что следующий год для молочной отрасли будет годом нового баланса на рынке. Сопровождать его будет рост цен как в сырьевом сегменте, так и на молочной полке, что в свою очередь может привести к снижению потребления, передает The DairyNews.

 

4. Артем Белов: Переработка стала ключевым сегментом с точки зрения привлеченного объема инвестиций. В ходе презентации нового выпуска Всероссийского справочника «Молочная отрасль 2021»  генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов отметил высокий рост инвестиций в молочную переработку с 2013 года. По его словам, в 2020 году переработка заняла первое место по объемам привлеченных инвестиций – порядка 60 млрд. рублей. Об этом сообщает The DairyNews.

 

5. Алексей Груздев: Себестоимость сырого молока не сможет расти такими темпами, как последние пять лет. На презентация нового выпуска Всероссийского справочника “Молочная отрасль 2021” Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting, заявил, что отечественные производители молока-сырья не готовы к волатильности ни цен, ни себестоимости, что является «хорошим стрессом» для молочной отрасли,  пишет The DairyNews.

 

6. Не надо упираться в объемы господдержки, достаточно рыночных инструментов — Алексей Груздев. В ходе презентации нового выпуска Всероссийского справочника «Молочная отрасль 2021» Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting, высказал свое мнение по поводу дополнительных мер, направленных на стимулирование повышения качества производимого в России молока-сырья, пишет The DairyNews.

 

7. Игорь Елисеенко: В вопросе углеродного следа нельзя не учитывать логистические особенности молочных предприятий. Генеральный директор холдинга «МолСиб», председатель правления СОЮЗМОЛОКО.СИБИРЬ Игорь Елисеенко отметил, что в вопросе влияния производителей и переработчиков молока на окружающую среду нельзя упускать из внимания то, как организовано передвижение их сырья и продукции. Вопрос экологизации сектора эксперт затронул в ходе своего выступления на международной агропромышленной выставке «Сибирская аграрная неделя», пишет The DairyNews.

 

8. Анатолий Лосев: Цель введения маркировки в молочной отрасли непонятна, а с фальсификатом уже борется «Меркурий». Генеральный директор ГК «Молвест» прокомментировал готовность холдинга к третьему этапу маркировки, который стартует 1 декабря. Анатолий Лосев сообщил, что подготовка потребовала долгого периода обучения сотрудников и найма дополнительного персонала, при этом представители отрасли до сих пор не понимают, для чего была введена маркировка, пишет The DairyNews.

 

9. Дмитрий Матвеев: В ближайшее время производителям придется повышать стоимость конечной продукции. Президент ГК «Кабош» прокомментировал, что холдинг испытывал трудности с выбором поставщика оборудования для маркировки, но успел подготовиться к ней благодаря раннему включению в подготовку. Тем не менее, отметил Дмитрий Матвеев, введение маркировки обошлось достаточно дорого, что в совокупности с другими факторами вызовет повышение стоимости молочной продукции на полках, пишут The DairyNews.

 

10. Потребитель хочет натурального, безопасного, разнообразного, и крафтовые сыры подходят под эти критерии. Директор по маркетингу «Хр. Хансен» Наталья Тютикова выступила в качестве спикера на семинаре для крафтовых сыроделов, который прошел на базе предприятия «Филимоново раздолье». Эксперт рассказала о том, чем крафтовое сыроделие отличается от массового производства и каким запросам современных потребителей оно соответствует. Организаторами семинара выступили «Хр. Хансен», ТД «Эко Вилладж» и «Милорада», сообщают The DairyNews

 

11. Наталья Тютикова: Крупные производители все чаще обращают внимание на крафтовые сыры. Директор по маркетингу «Хр. Хансен» Наталья Тютикова рассказала, что крафтовые сыры —это сегмент с большей маржинальностью, большим доходом, а значит, он становится экономически привлекательным. Поэтому крупные производители, например Arla, создают собственные крафтовые бренды. Выступление эксперта состоялось в рамках семинара для крафтовых сыроделов, который прошел на базе предприятия «Филимоново раздолье», организаторами выступили «Хр. Хансен», ТД «Эко Вилладж» и «Милорада», сообщают The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Недельная инфляция замедлилась до 0,09%. Потребительские цены в РФ за период со 2 по 8 ноября 2021 года выросли на 0,09%, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). На предыдущей неделе (с 26 октября по 1 ноября) цены увеличились на 0,21%. Источник: Финмаркет

Что произошло в молочной отрасли за 10 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 10 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  10 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3734,7 тонны молока, что составляет 103,0% (+120,1  тн) к аналогичной дате прошлого года и +2,6 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 326,6 тн (110,9% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,9 тн в сутки  (110,2% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (100,7% к уровню прошлого года).

 

2. В Министерстве прошло совещание по вопросам экспорта сельскохозяйственной продукции. «На сегодняшний день экспорт продукции АПК Республики Татарстан в сопоставимых ценах составляет 204,3 млн. долларов или 64 %. Основное отставание от прогнозных показателей по масложировой отрасли и зерновой группе товаров», -отметил Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. «Аммоний АгроТехнологии» построит в Татарстане животноводческий комплекс за 500 млн рублей. В Елабуге (Татарстан) состоялось подписание соглашения о намерениях по реализации инвестиционного проекта между Елабужским муниципальным районом РТ и ООО «Аммоний АгроТехнологии». С одной стороны документ подписал глава района Рустем Нуриев, с другой — директор «Аммоний АгроТехнологии» Александр Мананкин. Источник: business-gazeta.ru

 

 

Аналитика:

1. Экспорт продукции АПК из России с начала года вырос на 18%. Экспорт агропромышленной продукции из России с начала 2021 года, по данным на 7 ноября, увеличился на 18% и достиг $27,871 млрд, говорится в сообщении федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: ТАСС

 

В Российской Федерации:

1. Максимальный размер льготного краткосрочного кредита планируется снизить до 800 млн рублей. Минсельхоз разработал проект приказа, согласно которому максимальный размер льготного краткосрочного кредита, предоставляемого одному заемщику на территории каждого субъекта РФ, снижается с 1 млрд до 800 млн рублей. Документ размещен для общественного обсуждения на портале regulation.gov.ru. Источник: Милкньюс

 

2. Россия не намерена менять график пересмотра планов по снижению СО2. Россия на COP26 будет отстаивать возможность в Парижском соглашении пересматривать свои планы по снижению выбросов парниковых газов раз в десять лет, как зафиксировано в указе президента РФ, несмотря на попытки других стран обязать обновлять планы каждые пять лет, сообщил РИА Новости член делегации России на COP26, многолетний участник переговоров Михаил Гитарский. Источник: Милкньюс

 

3. Российские ученые создают мобильную технику для определения углеродной органики в почве. Специалисты Объединенного института ядерных исследований (ОИЯИ) в подмосковной Дубне разрабатывают мобильную технику, позволяющую определять содержание углерода в составе органических веществ в почве, это важно с точки зрения контроля за выбросами парниковых газов, сообщили РИА Новости в пресс-службе ОИЯИ. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

4. РАПУ: поставки удобрений аграриям РФ с начала года выросли на 14%, обеспечено 98% потребности. Российские аграрии приобрели уже более 98% минеральных удобрений, необходимых на весь 2021 год, химические компании обеспечат потребности сельского хозяйства РФ как в текущем году, так и в следующем, говорится в сообщении Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ). Источник: Милкньюс

 

5. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в «Сибирской аграрной неделе». Глава союза также выступил в ходе Межрегиональной конференции развития молочной отрасли “Молоко Сибири. Настоящее и будущее”. Источник: Союзмолоко

 

6. Крым экспортировал продукцию АПК в 11 стран в 2021 году. Крым экспортировал продукцию АПК в 11 стран в 2021 году. Об этом сообщает «Крыминформ». Источник: russian.rt.com

 

7. Производство молока в Нижегородской области за 9 месяцев увеличилось на 3,2 тысячи тонн. Сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства Нижегородской области за 9 месяцев 2021 года произвели 443,2 тысячи тонн молока, что на 3,2 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период 2020-го. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

8. Власти Башкирии рассчитывают на восстановление производства сельхозпродукции в 2022 году. Производство сельхозпродукции в Башкирии за девять месяцев 2021 года упало более чем на 14% из-за сильной засухи, в результате чего погибло до половины урожая зерновых. Потери будут компенсированы перекрывающим ростом в 2022 году, сообщил первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики республики Айрат Фахретдинов, представляя прогноз социально-экономического развития региона до 2024 года на заседании комитета Госсобрания региона в среду. Источник: ТАСС

 

9. Фермеры Дагестана получат господдержку на содержание молочного стада. Аграрии Дагестана в ноябре начнут получать господдержку на содержание молочного стада крупного рогатого скота, сообщили в среду в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. Источник: ТАСС

 

10. Производители молока Кемеровской области получают субсидии – Минсельхоз. Субсидии на возмещение части затрат (без учета налога на добавленную стоимость) на закуп молока у граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, выплачиваются сельскохозяйственным организациям, индивидуальным предпринимателям, крестьянским (фермерским) хозяйствам (за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство), сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

 

В мире:

1. ЕЭК прогнозирует рост производства сельхозпродукции в ЕАЭС к 2025 году на 17%. Прогнозы развития агропромышленных комплексов стран Евразийского экономического союза на среднесрочный (2021-2025 годы) и долгосрочный (2021-2030 годы) периоды одобрены на заседании Коллегии Евразийской экономической комиссии, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Виктория Ривилис, Afimilk: Современное молочное хозяйство нельзя построить без «умных» систем управления. 11 ноября в 12:00 на площадке Zoom пройдет презентация нового выпуска Всероссийского справочника «Молочная отрасль 2021», подготовленного информационным агентством Milknews и Национальным союзом производителей молока при содействии Минсельхоза России. Партнером издания стала Afimilk – израильская компания, уже 45 лет оснащающая молочные фермы по всему миру передовыми технологиями и решениями для автоматизации и эффективного управления. Мы поговорили с директором по продажам компании в России, Беларуси, странах СНГ и Балтии Викторией Ривилис о том, можно ли построить эффективное хозяйство без «умных» систем, и в чем различия и сходство российских и израильских молочных предприятий. Источник: Милкньюс

 

2. Артем Белов: по итогам 2021 года объем экспорта молочной продукции достигнет 1 млн. тонн. По словам генерального директора Союзмолоко Артема Белова, за последние несколько лет Россия существенно приросла по экспорту молочных продуктов. По итогам 2021 года он достигнет 400 млн. долларов или порядка 1 млн. тонн в молочном эквиваленте. Об этом эксперт сообщил в ходе своего выступления на Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя», стартовавшей сегодня, пишет The DairyNews.

 

3. Артем Белов: Последние 7 лет рост производства молока в Сибири составлял не более 1%. По словам Артема Белова, генерального директора Союзмолоко, за последние 7 лет среднегодовой прирост товарного молока в СФО составлял не более 1%, что в 3,5 раза меньше, чем в среднем по России. Об этом эксперт сообщил в ходе Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя», стартовавшей сегодня в Новосибирске, передает The DairyNews.

 

4. Алексей Софронов: В Самарской области основным критерием выбора продуктов остается цена. Об этом Алексей Софронов, руководитель департамента торговли и развития потребительского рынка Министерства промышленности и торговли Самарской области, заявил на сессии «Ключевые тренды потребительского поведения в современной розничной торговле», прошедшей в рамках Международного форума «Всемирный день качества», пишет The DairyNews.

 

5. Михаил Мищенко: Сибири не нужно наращивать производство молока. По словам Михаил Мищенко, генерального директора Центра изучения молочного рынка, на сегодняшний день СФО вполне самообеспечен молоком, а наращивать его в нынешней ситуации нецелесообразно. Об этом эксперт сообщил в ходе своего выступления на Международной агропромышленной выставке «Сибирская аграрная неделя», стартовавшей сегодня, передает The DairyNews.

 

6. При выборе продуктов россияне стремятся к справедливой цене и выгодным предложениям — Сергей Киркин. По мнению Сергея Киркина, директора по развитию бизнеса АО «ПРОГРЕСС», — бренд «ФрутоНяня», — пандемия «усилила» такие тренды как забота о здоровье, онлайн-продажи, стремление покупателей к справедливой цене и выгодным предложениям, что изменило подход к продажам у ритейла, пишет The DairyNews.

 

7. Необходимо сокращение цепочек посредников между сельхозпроизводителями, пищепромом и ритейлом – Мария Долгова. Сокращение цепочек посредников между сельхозпроизводителями, предприятиями пищепрома и розничной торговли поможет сдерживать рост цен. Об этом в интервью «Российской газете» заявила доцент кафедры финансов и цен Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова Мария Долгова, пишет The DairyNews.

 

8. В структуре выбросов парниковых газов на животноводство приходится всего 5,8% – Мэт Далглиш. На сельское и лесное хозяйства в общей структуре выбросов приходится 18,4%, из них доля животноводства составляет всего 5,8%. Об этом говорится в статье Мэта Далглиша «A load of bulldust» для Thomas Elder Markets, посвященной структуре выбросов парниковых газов и роли животноводства в этом рейтинге. Материал был переведен ведущим аналитиком «Инфагро» Максимом Фастеевым и размещен в его официальном Телеграм-аккаунте, пишет The DairyNews.

 

9. Ольга Губина: Доля российской молочной продукции на китайском рынке пока незначительна. Мнение о высоком качестве российской молочной продукции в Китае не изменилось, однако ее доля на китайском рынке пока незначительна и конкурировать с поставщиками из других стран все еще нелегко, заявила РИА Новости представитель АО “Дмитровский молочный завод” (ТМ “Свитлогорье”) в Китае Ольга Губина. Источник: 1Прайм

 

10. Игорь Харламов: Не существует метода хранения, который смог бы улучшить качество плохо убранного корма. Специалист компании Лимагрен по силосной кукурузе Игорь Харламов рассказал о правильной заготовке силоса, ключевых показателях оценки его качества и о том, как правильно определить время уборки силоса. Выступление эксперта прошло в рамках Силосного тура в Казани, организатором которого выступила компания Лимагрен, сообщает The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Маркировка в вопросах и ответах: Работа с общепитом, дистрибьюторами и контрагентами и правила вывода из оборота. В ходе вебинара «Линия поддержки бизнеса перед стартом 3 этапа маркировки молочной продукции» Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы Молоко, ответила на актуальные вопросы по работе с маркировкой. Наиболее распространенными оказались вопросы по маркировке молочной продукции, поставляемой рестораны, кафе и госучреждения, а также вопросы маркировки при работе на экспорт и взаимодействии с контрагентами, пишет The DairyNews.

 

2. Обзор: Как достичь эффективности на роботизированной ферме. «Эра роботов» в российском молочном животноводстве началась в 2007 году. Именно тогда компания DeLaval установила первые автоматизированные доильные установки на фермах в Вологодской области. С тех пор все больше молочных хозяйств в России стали открывать для себя преимущества роботизированного доения и повышать эффективность производства таким способом. Milknews вместе с DeLaval рассказывает, каких именно результатов позволяют достичь роботы на молочной ферме.   

 

3. Аналитики и эксперты подведут предварительные итоги 2021 года в российском АПК на конференции «Агрохолдинги России». 10 декабря в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская» состоится XXI федеральная отраслевая конференция об инвестициях в АПК «Агрохолдинги России — 2021». Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 9 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 9 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 9 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3732,1 тонны молока, что составляет 103,0% (+115,2  тн) к аналогичной дате прошлого года и -1,9 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 326,3 тн (110,8% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,3 тн в сутки  (110,0% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (100,6% к уровню прошлого года).

 

2. Производственная мощность молочного комплекса «ЭкоНивы» в Татарстане составит 100 тонн молока в сутки. Производственная мощность молочного комплекса «ЭкоНивы» в Татарстане составит 100 тонн молока в сутки. Об этом стало известно в ходе визита на строящийся объект министра сельского хозяйства и продовольствия республики Марата Зяббарова, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз возобновил прием документов на льготные кредиты. С 8 октября Минсельхоз России возобновляет прием реестров потенциальных заемщиков, претендующих на получение льготных краткосрочных и инвестиционных кредитов всех направлений целевого использования, сообщает ведомство. Источник: Милкньюс

 

2. «Ъ»: аграрии сокращают закупки удобрения из-за роста цен. На фоне роста цен на минеральные удобрения аграрии готовы закупить их на 1 млн тонн меньше, чем планировалось ранее. Это беспокоит Минсельхоз, потребовавший от сельхозпроизводителей не снижать искусственно объемы потребления. Иначе, согласно экспортным квотам, излишки на внутреннем рынке будут отправлены за рубеж, поэтому дефицита удобрений в будущем не избежать. Эксперты считают, что проблема не в объемах, а в стоимости, и решить проблему может субсидирование закупок удобрений. Источник: КоммерсантЪ

 

3. Майоров рассказал, что нового может появиться в законодательстве о сельхозземлях. Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию поддержал правительственный законопроект о правилах государственного мониторинга земель сельхозназначения на заседании 9 ноября. Источник: pnp.ru

 

4. В Донском аграрном госуниверситете откроется учебный центр по переработке молока. В Донском государственном аграрном университете (п. Персиановский, Октябрьский район) создается специализированный учебный центр технологии переработки молока. Партнерской организацией для реализации проекта станет ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат», сообщил региональный Минсельхоз. Источник: Милкньюс

 

5. Поддержку АПК увеличат на Ставрополье на 28% в 2022 году. Господдержка агропромышленного комплекса (АПК) в Ставропольском крае в 2022 году превысит 5,9 млрд рублей, говорится в пояснительной записке к проекту закона о краевом бюджете на 2022 год и плановый период 2023 и 2024 годов. Объем поддержки по сравнению с 2021 годом будет увеличен на 28%. Источник: ТАСС

 

6. На Ставрополье выросло производство кисломолочных продуктов. В Ставропольском крае за три квартала текущего года произведено 26,4 тысяч тонн кисломолочных продуктов, что составляет 130 процентов к показателям прошлого года, сообщает краевой комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Источник: РИА-Новости

 

7. На развитие АПК Свердловской области выделят 3,8 миллиарда. В 2022 году на поддержку сельского хозяйства в Свердловской области планируется направить 4,641 млрд рублей. Такие объемы финансирования заложены в проекте бюджета региона на будущий год. Источник: Милкньюс

 

8. На поддержку сельского хозяйства Удмуртии поступят еще 506 млн рублей в 2021 году. Порядка 506 млн руб. выделят из федерального бюджета на поддержку сельского хозяйства Удмуртии до конца 2021 года. Деньги будут направлены на возмещение части затрат, связанных с производством зерна и приобретением кормов для дойного стада, сообщает пресс-служба минсельхоза республики. Источник: КоммерсантЪ

 

9. Башкирия за 10 месяцев удвоила экспорт продукции АПК до $27,35 млн – “Агроэкспорт”. Объем экспорта продукции АПК из Башкирии за январь-октябрь 2021 года вырос по сравнению с аналогичным периодом 2020 года в 2 раза – до $232,3 млн, следует из данных центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: Интерфакс

 

10. Минсельхоз выделил 53 млн рублей на развитие семейных ферм в Кабардино-Балкарии. Фермеры Кабардино-Балкарии (КБР) получили 53 млн рублей господдержки в 2021 году. Средства были распределены между 15 хозяйствами, сообщили во вторник журналистам в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства. Источник: ТАСС

 

11. Молочное скотоводство в Коми продолжает оставаться убыточным. Молочное скотоводство в Коми убыточно в среднем на 23%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Денис Шаронов во время защиты отраслевой госпрограммы по развитию сельского хозяйства в Государственном совете Коми. Источник: komiinform.ru

 

 

В мире:

1. «Двигателем прогресса» молочной отрасли Украины последние годы являются производители «свежей категории» – Максим Фастеев. «Двигателем прогресса» молочной отрасли Украины последние годы являются производители «свежей категории»: товарного молока, сливок, кисломолочной и творожной продукции. Об этом в своем официальном телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

2. Средняя цена сухого обезжиренного молока в Евросоюзе превысила 3 тысячи евро за тонну – Максим Фастеев. Средняя цена сухого обезжиренного молока в Евросоюзе превысила 3 тысячи евро за тонну. Тонна сливочного масла в ЕС стала стоить более 5,2 тысячи евро. Об этом в своем официальном телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

3. Беларусь заинтересована в поставках на рынок Ирана молочной и мясной продукции. Беларусь заинтересована в поставках на иранский рынок молочной и мясной продукции (говядины, сливочного масла, мяса курицы, куриных и перепелиных яиц), а также комбикормов и премиксов для животных. Об этом шла речь во время заседания белорусско-иранской совместной рабочей группы по сотрудничеству в сфере сельского хозяйства, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Telegram-канал Минсельхозпрода. Источник: БЕЛТА

 

4. Австралийские фермеры потребовали детали межпартийной сделки по климату. Подробности по сделке Национальной партии Австралии с правящей коалицией по достижению нулевых выбросов углерода к 2050 году потребовала от лица сельскохозяйственного сектора президент местной Национальной федерации фермеров (NFF) Фиона Симсон, пишет 8 ноября Sydney Morning Herald. Источник: rossaprimavera.ru

 

5. Британские фермеры могут потерять миллионы после урезания госфинансирования. Британские фермеры могут потерять сотни миллионов в соответствии с пересмотренными планами финансирования, представленными в недавнем бюджете страны. Об этом 8 ноября сообщила Ассоциация сельских земель и бизнеса (CLA) Великобритании, передает сетевое издание FarmingUK. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Молочные продукты помогут поддержать организм в пандемию – Елена Мельникова. Молочные продукты в борьбе с вирусами незаменимы, поскольку обладают уникальными свойствами. Больше всего полезных веществ, помогающие укрепить иммунитет, содержится в сливочном масле и молоке высокой жирности. За счет чего жирные молочные продукты являются мощным иммуномодулятором, рассказывает профессор Воронежского государственного университета инженерных технологий, начальник отдела технологического контроля и развития ГК «Молвест» Елена Мельникова, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга.

 

2. Роман Костюк, НСПГ: Завоз избыточного количества говядины на рынок поставит под сомнение новые инвестиции в отрасль. Минсельхоз предложил отменить в течение 2022 года пошлину на ввоз в Россию замороженной говядины и свинины. Такая мера, по утверждению министерства, нужна для стабилизации цен на мясо. Как это повлияет на отрасль, в том числе молочную, Milknews узнал у генерального директора Национального союза производителей говядины Романа Костюка.

 

3. Александр Фурманюк: От дистрибуции стройматериалов – к молочному животноводству. Заместитель генерального директора ООО «Приокское мясо» дал интервью корреспонденту The DairyNews в ходе Силосного тура, организованного компанией Лимагрен в Казани. Представитель предприятия рассказал, как было принято решение заниматься молочный бизнесом, с какими трудностями пришлось столкнуться на начальном этапе, а также поделился успехами и планами по развитию. Источник: Дэйриньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Подробности: Как запустить трендовый молочный напиток. Сектор молочных напитков в последнее время переживает трансформацию. По прогнозам Euromonitor, мировой рынок категории вырастет с $180,2 млн в 2019 году до 193 млн в 2022-м. Чтобы поддержать спрос, производители активно запускают новые форматы продуктов и экспериментируют со вкусами. Но как вывести новый молочную продукт на рынок и не прогадать? Milknews вместе с экспертами в области производства фруктово-ягодных наполнителей — компанией БЕЛ-ОБСТ — рассказал о главных трендах в категории. 

 

2. К маркировке готовы. Изготовитель упаковки «Пром-Упак» отчитался о готовности к третьему этапу маркировки. Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 8 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 8 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 8 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3734,0 тонны молока, что составляет 103,0% (+116,9  тн) к аналогичной дате прошлого года.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 325,6 тн (110,6% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,5 тн в сутки  (110,6% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (100,6% к уровню прошлого года).

 

2. В Минсельхозпроде РТ обсудили планы по приобретению минеральных удобрений. В Министерстве сельского хозяйства Республики Татарстан прошло совещание в режиме видеоконференцсвязи по планам приобретения минеральных удобрений с участием заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксаны Лут, первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиля Залакова и заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ильдуса Габдрахманова. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Фермеров научат развивать агротуризм. Россельхозбанк запустил виртуальный практикум на базе платформы Своё Родное. За городом. Благодаря ему пользователи могут усовершенствовать свой агротуристический бизнес или запустить его с нуля. Онлайн-обучение доступно всем желающим и совершенно бесплатно. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,4% – Минсельхоз. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 1 ноября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,2 тыс. тонн, что на 2,4% (1,12 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике. Источник: Минсельхоз РФ

 

2. Мировые цены на продовольствие достигли пикового показателя с июля 2011 года. Мировые цены на продовольственные сырьевые товары в октябре выросли на 3,9% по сравнению с сентябрем, достигнув максимально зафиксированного уровня с июля 2011 года. Такие данные распространила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) на основе индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия. Источник: ТАСС

 

3. Индекс цен на молочную продукцию ФАО вырос из-за активизации мирового спроса на сливочное масло, СОМ и СЦМ. Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО выросло на 2,6 пункта по сравнению с сентябрьским показателем вследствие активизации мирового спроса на сливочное масло, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко и стремления покупателей обеспечить наращивание запасов, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин расширил механизм субсидирования железнодорожных перевозок сельхозпродукции. Правительство России расширило механизм субсидирования перевозок сельхозпродукции по железной дороге. Постановление подписал председатель правительства Михаил Мишустин, сообщает в пятницу пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

2. МЭР намерено продлить на 2022 года ввоз сыворотки для детского питания из санкционных стран. Минэкономразвития России предлагает продлить на 2022 год возможность ввоза сухой молочной сыворотки с уровнем деминерализации 90% для производства детских смесей из стран, на которые распространяется российское продовольственное эмбарго. Соответствующий проект постановления правительства размещен на портале проектов нормативных правовых актов. Источник: ТАСС

 

3. Более 30 российских компаний представят свою продукцию на импортном ЭКСПО в Шанхае. В Шанхае в четверг состоится церемония открытия IV Китайского международного импортного ЭКСПО (CIIE), на котором свою продукцию представят более 30 российских компаний. Церемония открытия состоится 4 ноября, ожидается, что председатель КНР Си Цзиньпин выступит по видеосвязи с приветственным словом​​​. Сама выставка начнет работать с пятницы. Источник: РИА-Новости

 

4. «Комос групп» отправил четвертую партию сыворотки в Китай. Предприятие «Глазов-молоко» (принадлежит «Комос групп») отгрузило 50 тонн сухой молочной сыворотки. В этот раз ОАО «МИЛКОМ» обеспечивает доставку продукции в КНР совместно с ОАО «РЖД Логистика», сообщила пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

5. Стратегия развития Продовольственного фонда Чувашии будет разработана до конца года. Власти Чувашии разработают стратегию развития Продовольственного фонда региона до конца года. Об этом в среду сообщили журналистам в пресс-службе администрации главы республики. Источник: ТАСС

 

6. С начала года Удмуртия экспортировала более 250 тонн сухой молочной продукции – Минсельхоз. В конце октября 2021 года удмуртские молочники отправили первую пробную партию сыворотки в Казахстан. В начале ноября поставки продолжились – продукция отправилась и в Китай. Начиная с января это уже пятая поставка сухой молочной продукции за рубеж, тогда как она вошла в список экспортируемого с территории республики продовольствия лишь в 2021 году, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

7. 330 млн рублей планируется направить на поддержку аграриев Иркутской области в 2022 году. При подготовке проекта бюджета Иркутской области на 2022 год около 330 млн руб. планируется направить на поддержку сельского хозяйства. В будущем году в приоритете производство овощей и картофеля, технических культур, производство и переработка молока, развитие специализированного мясного скотоводства, развитие малых форм хозяйствования, сообщил заместитель председателя Законодательного Собрания Иркутской области Кузьма Алдаров. Источник: irkutsk.news

 

8. Создание логистического центра поможет снизить цены на сельхозпродукцию в Крыму на 20%. Строительство в Крыму крупнейшего на юге России оптово-распределительного центра (ОРЦ) позволит снизить в регионе розничные цены на сельхозпродукцию примерно на 20%, сообщили в понедельник журналистам в пресс-службе Корпорации развития Республики Крым со ссылкой на директора компании-инвестора “ПУД” Артема Спивакова. Источник: ТАСС

 

 В мире:

1. Беларусь отмечает рост спроса на молочное сырье со стороны переработчиков. Белорусская универсальная товарная биржа отмечает рост спроса на молочное сырье со стороны белорусских переработчиков. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе БУТБ. Источник: БЕЛТА

 

2. Власти 45 стран объявят на СОР26 об инвестициях для защиты природы в сельском хозяйстве. Правительства 45 стран во главе с Великобританией объявят в субботу на 26-й сессии конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (COP26) о срочных действиях и инвестициях для защиты природы и перехода к более устойчивым способам ведения сельского хозяйства, говорится в сообщении оргкомитета СОР26. Источник: russian.rt.com

 

3. USDEC прогнозирует рекордный год для экспорта молочной продукции США. Объем экспорта молочной продукции в США в пересчете на сухое вещество вырос на 14% в сентябре, увеличившись на большинстве экспортных рынков и по всем категориям продуктов, пишет The DairyNews.

 

4. В ЕК заявили, что нужно более €470 млрд в год на реализацию климатических целей 2030 года. Дополнительные инвестиции на уровне свыше €470 млрд в год необходимы для достижения климатических целей ЕС к 2030 году. Об этом заявила в понедельник глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен, выступая на конференции по бюджету ЕС в Брюсселе. Источник: ТАСС

 

5. Страны мира просят Китай отложить введение новых правил импорта продуктов питания. Дипломаты разных стран призывают Китай отложить введение новых формальных мер по отношению ко ввозу продовольствия в страну, которые запланированы с будущего года, сообщает агентство Блумберг со ссылкой на имеющееся в распоряжении письмо, адресованное министру таможни Китая Ни Юэфэну (Ni Yuefeng). Источник: 1Прайм

 

 

Интервью:

1. Депутат Госдумы Николай Арефьев объяснил, почему в России может подорожать молочная продукция. Рост цен на молочную продукцию неизбежен — в этом нет вины производителей. Об этом заявил заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев. О причинах роста цен депутат подробно рассказал ФАН. Источник: riafan.ru

 

2. Михаил Мураховский, CNH Industrial: Рынок сельхозтехники в России не пострадал от кризиса и продолжает расти. Рынок сельхозтехники в России не пострадал от кризиса и растет ускоряющимися темпами. О ситуации в сегменте, а также подходе к локализации техники в РФ “Ъ” рассказал бизнес-директор по сельхозтехнике CNH Industrial (включает бренды Case IH, New Holland, Iveco) Михаил Мураховский. Источник: КоммерсантЪ

 

3. «Золотые луга»: В результате маркировки себестоимость продукции вырастет на 1,5 рубля за единицу продукта. Компания «Золотые луга» начала готовиться к маркировке продукции сроком до 40 дней летом этого года и практически завершила ее подготовку. Под маркировку в декабре попадает весь ассортимент трех торговых марок «Золотые луга», «Живи здорОво» и «Ситниковское», кроме сыра и молока ультрапастеризованного, а это более 70 наименований  продукции, — сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.

 

4. Сергей Баранов рассказал об основных трудностях при внедрении маркировки молока. В начале ноября стало известно о том, что Республика Казахстан отменила внедрение маркировки молочной продукции на внутреннем рынке. Продукция продолжит поставляться с маркировкой на экспорт в Россию. Источник: Милкньюс

 

5. Владимир Кожевников: Производимого в Казахстане молока достаточно, чтобы закрыть внутренние потребности. Директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников рассказал об уровне обеспеченности молочной отрасли Казахстана молочными продуктами. По словам эксперта, Казахстан все еще импортирует слишком много продукции с высокой добавленной стоимостью, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: рекорды на торгах, индульгенция на рост цен и казахи против маркировки. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что произошло на последних торгах на международной торговой бирже, почему Минсельхоз “разрешил” увеличить цены на молочную продукцию, а также почему Казахстан отказался от маркировки ЦРПТ.В идео по ссылке: https://youtu.be/wEvmQwO23Vs. Источник: Милкньюс

 

2. Маркировать нельзя закрыться. Близится декабрь, а вместе с ним и третий этап маркировки — на этот раз DataMatrix-коды появятся на молочной продукции сроком годности менее 40 суток, а это большая часть ассортимента, выпускаемого региональными предприятиями. При этом все чаще появляются сообщения от участников рынка о том, что сроки поставки оборудования срываются, сама подготовка — затягивается, а затраты на маркировку, вкупе с повышением себестоимости молока-сырья, заставляют некоторых переработчиков искать ответ на вопрос: а стоит ли дальше заниматься молочным бизнесом? The DairyNews пообщались с производителями молочной продукции, чтобы узнать, насколько изменится отрасль в декабре и стоит ли ожидать ухода с рынка некоторых предприятий.

 

3. Обзор: Что такое стартерные и престартерные корма, и почему они важны в кормлении молодняка КРС. Здоровый молодняк — основа продуктивного молочного стада, залог эффективности и рентабельности предприятия. Будет ли корова показывать высокую продуктивность или нет, закладывается в период от рождения до первого отела, поэтому важно обеспечить животное лучшими кормами и условиями содержания с ранних дней. Помочь в правильном формировании рубца, поддержать иммунитет и обеспечить питательными веществами теленка аграрию помогут специальные престартерные и стартерные корма. Milknews вместе экспертами Cargill рассказал о том, что такое стартеры и престартеры и как их правильно применять.

 

4. «Ъ»: россияне отказываются от продуктовых брендов в пользу СТМ. Российские потребители все активнее переключаются на собственные торговые марки (СТМ) ритейлеров. По данным Sberbank CIB, за год доля покупающих их граждан выросла до 37%. Это позволяет экономить на продуктах, что делают уже больше двух третей россиян, хотя «охотников за скидками» становится меньше. Такая тенденция на руку розничным компаниям: их рентабельность снижают постоянные промоакции на брендовые товары, а СТМ, напротив, оптимизируют издержки. Источник: КоммерсантЪ

 

5. В 2022 году сельскому хозяйству может быть еще сложнее, считают эксперты. Первые три квартала 2021 года оказались не лучшими для российского АПК. Согласно данным Росстата, по итогам января–сентября объем производства для всех сельхозпроизводителей упал на 4,3% относительно аналогичного периода прошлого года. Cпад произошел на фоне заметного роста цен. Кроме того, в этот период ВВП России довольно сильно подрос. Если в прошлые годы аграрный сектор смягчал падение и усиливал рост экономики, то сейчас мы наблюдаем обратную картину. Как считают опрошенные «Известиями» эксперты, нынешние не лучшие показатели в сельском хозяйстве сложились по целому комплексу причин. Источник: Известия