Год: 2021

Что произошло в молочной отрасли за 9 декабря 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 9 декабря 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. В Балтасинском районе продемонстрировали, как обучают будущих аграриев. В Балтасинском муниципальном районе прошел республиканский семинар на тему: “Особенности реализации и развития ранней профориентации в классах агротехнологической направленности”. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. В Минсельхозпрод РТ подвели итоги двух республиканских конкурсов. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РТ прошла торжественная церемония награждения победителей 43-его Республиканского конкурса операторов по воспроизводству крупного рогатого скота и 4-ого Республиканского конкурса зоотехников-селекционеров. Награды вручали заместитель Премьер-министра Республики Татарстан – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров, заместитель министра Ленар Гарипов и другие.Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Россия в этом году экспортировала продукцию АПК в более чем 160 стран мира. Россия в этом году экспортировала продукцию АПК в 161 страну мира, сообщил руководитель центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе на III стратегической сессии “Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности”. Источник: Финмаркет

 

В Российской Федерации:

1. Дмитрий Патрушев обсудил с представителями фракции «Единая Россия» вопросы регулирования и поддержки АПК. В преддверии «правительственного часа» в Государственной Думе министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел встречу с депутатами фракции «Единая Россия», в ходе которой обсудил вопросы регулирования продовольственного рынка, господдержки аграриев, развития сельских территорий и другие приоритетные темы, сообщает Минсельхоз РФ.

 

2. «Известия»: регионы нашли способы снизить цены на продукты. Сдерживать рост цен на продовольствие планируется за счет компенсаций затрат на корм для крупного рогатого скота, ограничения торговых надбавок, проведения сельхозярмарок и увеличения посевных площадей. Об этом «Известиям» рассказали в администрациях российских регионов. В Минсельхозе сообщили о возможном запуске в следующем году нового федерального проекта по поддержке овощеводства, на ускоренное развитие отрасли дополнительно направят порядка 5 млрд рублей, а для компенсации средств на закупку кормов — 10 млрд. Вместе с тем инфляция продолжает расти опережающими темпами, свидетельствуют данные Росстата. В ноябре рост цен составил 8,4%, а продукты питания подорожали на 12%. Источник: Известия

 

3. В Минобрнауки заявили, что сельскому хозяйству РФ не хватает генетиков и биоинформатиков. Система подготовки кадров в сельском хозяйстве нуждается в пересмотре, отрасль испытывает дефицит специалистов в области генетических технологий, биотехнологий, молекулярной генетики, биоинформатики. Об этом в четверг сообщила пресс-служба Минобрнауки России со ссылкой на директора департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук министерства Вугара Багирова. Источник: ТАСС

 

4. В Свердловской области утвержден порядок выплаты субсидий производителям молока на корм для скота. В Свердловской области утвержден порядок предоставления субсидий производителям, занимающимся разведением и (или) содержанием молочного крупного рогатого скота, на приобретение кормов. Соответствующее распоряжение за подписью губернатора Евгения Куйвашева опубликовано на официальном портале правовой информации региона. Источник: urbc.ru

 

5. Более ста проектов завершат в АПК Удмуртии в 2021 году. В 2021 году будет завершено 102 инвестиционных проекта в агропромышленном комплексе Удмуртии. Общий объем вложенных средств составляет 7,6 млрд руб., а их реализация позволит создать 579 новых рабочих. Об этом рассказала заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольга Абрамова в Facebook. Источник: КоммерсантЪ

 

6. На развитие АПК на Кубани в 2022 направят 9,6 млрд рублей. Финансирование агропромышленного комплекса Краснодарского края в 2022 году составит 9,6 млрд руб. Об этом сообщила пресс-служба администрации Краснодарского края. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Сохранившим стадо омским животноводам возместят до 50% затрат на корма. Власти Омской области утвердили положение о предоставлении из областного бюджета в 2021 году субсидии животноводам до 50% от затрат на приобретение кормов для молочного крупного рогатого скота, сообщает правительство региона. Источник: РИА-Новости

 

8. Холдинг «Комос Групп» экспортировал 20 тонн ультрапастеризованного молока во Вьетнам. Производственная площадка «Сарапул-молоко», входящая в холдинг «Комос Групп» впервые поставила свою продукцию во Вьетнам. Общий вес пилотной партии составил 20 тонн. Это ультрапастеризованное молоко под брендом «Село Зеленое» и молочные коктейли «Топтыжка» в ассортименте, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

 

9. Минсельхоз Калининградской области реорганизуют в два агентства. Согласно документу, агентству мелиорации передаются функции по оказанию государственных услуг, управлению госимуществом, а также правоприменительные функции в сфере мелиорации земель. Агентство по рыболовству получает те же полномочия в сфере рыболовства, аквакультуры и сохранения водных биологических ресурсов. Источник: РБК

 

В мире:

1. ЕС считает, что в отличие от контрсанкций Белоруссии ограничительные меры союза прозрачны. ЕС заявляет, что в отличие от ответных санкций Белоруссии ограничительные меры, принятые Евросоюзом в отношении Минска, прозрачны и основаны на доказательствах, сообщил РИА Новости официальный представитель внешнеполитической службы союза Питер Стано. Источник: РИА-Новости

 

 

Интервью:

1. Артем Белов: В ближайшие 3-4 года сыворотка станет одним из ключевых направлений экспорта из РФ. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» сообщил, что 80% торгуемых молочных продуктов — это биржевые продукты. По мнению эксперта, сухие молочные продукты могут стать одним из перспективных направлений экспорта из России, но для этого необходимо, чтобы у переработчиков был стимул вкладывать деньги в их производство. Свой взгляд на перспективы экспорта Артем Белов изложил в ходе Ежегодной стратегической сессии: «Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

2. Артем Белов: Традиционные молочные продукты могут перейти в премиальный сегмент, но всегда найдут спрос. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов рассказал о перспективах развития молочной отрасли и регионах, в которых динамично развивается потребление молочных продуктов. В ходе своего выступления на Ежегодной стратегической сессии: «Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт», эксперт отметил, что рынок альтернатив мясу и молоку растет, но это не значит, что традиционные продукты в скором будущем рискуют не найти своего покупателя, пишет The DairyNews.

 

3. К 2025 году Россия может стать мировым лидером на рынке продовольствия – Алексей Мартынов. На фоне спада мирового АПК после пандемии российские аграрии имеют все шансы уже с 2025 года занять лидирующие позиции на мировом рынке продовольствия, считает политолог Алексей Мартынов. Источник: 1prime.ru

 

4. Общемировой спрос на молочную продукцию составляет около 400 млрд литров в год – Михаил Соболев. Общемировой спрос на молочную продукцию составляет около 400 млрд литров в год. Об этом рассказал региональный директор ООО «Фонтерра» Михаил Соболев, выступая на конференции «Прогноз погоды» – спецвыпуска информационного агентства The DairyNews и Центра изучения молочного рынка. Источник: Дэйриньюс

 

5. В 2022 году может сократиться производство СОМ и СЦМ из-за прогнозируемого дефицита сырья – Михаил Соболев. В следующем году производители молочных продуктов могут сократить производство ключевых биржевых продуктов – сухого цельного и сухого обезжиренного молока из-за прогнозируемого дефицита сырья. Об этом на конференции «Прогноз погоды» – спецвыпуска информационного агентства The DairyNews и Центра изучения молочного рынка, рассказал региональный директор ООО «Фонтерра» Михаил Соболев. Источник: Дэйриньюс

 

6. Андрей Дальнов: В 2022 году будем наблюдать динамику роста розничных цен. В ходе онлайн-конференции «Прогноз погоды», организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA), Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» заявил, что, по его мнению, динамика розничных цен может стать одним из опережающих показателей. Источник: Дэйриньюс

 

7. Андрей Дальнов: в 2022 году производители будут искать пути оптимизации затрат на энергоресурсы. В России растет ВВП, растет курс доллара и ведется активная борьба ЦБ с инфляцией. Об этом, рассказывая о предпосылках прогнозов на 2022 год, заявил Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы ОАО Россельхозбанк в ходе прямого эфира передачи “Прогноз Погоды”, организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA). Источник: Дэйриньюс

 

8. Андрей Дальнов: потребление молочных продуктов в России растет. Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы ОАО Россельхозбанк  в ходе прямого эфира передачи “Прогноз Погоды”, организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA) подчеркнул, что потребление молочных продуктов в РФ растет. Источник: Дэйриньюс

 

9. Андрей Дальнов: Положительный тренд роста потребления молочных продуктов наблюдается с 2000 года. В ходе онлайн-конференции «Прогноз погоды», организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA), Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк», сообщил, что положительный тренд роста потребления молочных продуктов наблюдается с 2000 года, но после введения антисанкций произошло небольшое его снижение. Источник: Дэйриньюс

 

10. Андрей Дальнов: потребительский спрос может начать смещаться от овощей в сторону животных продуктов. Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы ОАО Россельхозбанк  в ходе прямого эфира передачи “Прогноз Погоды”, организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA) отметил рост розничных цен на продукты растительного и животного происхождения. Источник: Дэйриньюс

 

11. Сергей Сиротин: нужно сделать так, чтобы пить молоко стало модно. По словам Сергея Сиротина, генерального директора «УМЗ Эколин», производители молока весьма консервативны в вопросах представления, продвижения своего молока. Эксперт заметил, что сегодня потребитель постепенно начинает отказываться от молока, у него отсутствует привычка пить молоко в течение дня и именно производителям под силу это исправить. Об этом эксперт сообщил в ходе онлайн-конференции «Прогноз погоды», организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA). Источник: Дэйриньюс

 

12. Маркировка никак не защитит потребителя от контрафакта – сыровар Игорь Волков. Маркировка никак не защитит потребителя от контрафакта. Сканирование лишь покажет то же самое, что уже написано на этикетке. Об этом в интервью изданию «Знак» рассказал один из основателей крафтовой сыроварни Amandi Игорь Волков, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Годовая инфляция в России в ноябре ускорилась до 8,4%. Годовая инфляция в России в ноябре ускорилась до 8,4% против 8,13% в октябре. В месячном выражении потребительские цены выросли на 0,96%, следует из данных Росстата. Источник: ТАСС

Что произошло в молочной отрасли за 8 декабря 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 8 декабря 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. В Министерстве рассмотрели вопросы о строительстве завода по производству моцареллы. Стороны обсудили возможность реализации проекта Exponenta Group по строительству завода по производству моцареллы. Exponenta Group – международный многопрофильный холдинг. В его состав входят предприятия, основными направлениями которых являются инновационные технологии, инвестиционные проекты, глубокая переработка молока, производство натуральных продуктов без ГМО. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Делегация из Нидерландов с рабочим визитом прибыла в Татарстан. В рамках совещания принимающая сторона презентовала потенциал АПК республики. Также Татарстан выразил заинтересованность в разработках Нидерландов в области животноводства, селекции и генетики растений, производства кормов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Объем продукции сельского хозяйства в Татарстане сократился на 16,6%. В Татарстане за 10 месяцев текущего года объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в сопоставимой оценке составил 83,4% к соответствующему периоду 2020 года. Об этом во вторник сообщили в Татарстанстате. Источник: tatcenter.ru

 

Аналитика:

1. РФ в 2021г увеличила поставки продукции АПК в Узбекистан на 12%. Россия в этом году (по данным ФТС на 6 декабря) экспортировала в Узбекистан продукции АПК на $700,4 млн, что на 12% больше, чем годом ранее ($624 млн), сообщает Россельхознадзор по итогам переговоров руководителя службы Сергея Данкверта с министром сельского хозяйства Узбекистана Жамшидом Ходжаевым. Источник: Интерфакс

 

В Российской Федерации:

1. Путин назвал причины глобального роста цен. Рост цен носит глобальный характер, к нему привела мягкая бюджетная политика ряда стран, заявил президент РФ Владимир Путин на совещании по экономическим вопросам, отметив, что в России для борьбы с инфляцией нужно делать акцент на увеличении предложения товаров и услуг. Источник: РИА-Новости

 

2. Путин: нужно добиться роста реальных доходов граждан в 2022 году не ниже 2,5%. Президент России Владимир Путин поставил задачу добиться роста реальных доходов граждан в 2022 году не ниже 2,5%. Источник: ТАСС

 

3. Состоялось второе заседание Клуба сыроделов Союзмолоко. Союзмолоко провел второе заседание Клуба сыроделов, посвященное обсуждению имиджа сырной категории, репутации российских сыров и инструментам их популяризации у потребителей. Подробнее на сайте Союзмолоко

 

4. Более 100 млн рублей поддержки получат подмосковные сыровары в 2022 году. Бюджетом Московской области на 2022 год предусмотрено 103 млн рублей грантовой поддержки сыроварам, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Милкньюс

 

5. Объем производства АПК Ленобласти ожидается на уровне 290 млрд рублей по итогам года. Производство валовой продукции агропромышленного комплекса (АПК) Ленинградской области в 2021 году по предварительным итогам составит более 290 млрд рублей, превысив показатель прошлого года на 17,4 млрд рублей. Ожидается, что объем экспорта продукции АПК составит около $380 млн, рассказал в среду на пресс-конференции в ТАСС в Петербурге заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко. Источник: ТАСС

 

6. Артур Парфенчиков: в Карелии создадут 25 фермерских хозяйств в следующем году. 25 фермерских хозяйств создадут в следующем году. Такую возможность предоставляет программа «Агростартап». Об этом написал на своей странице в соцсети глава Карелии Артур Парфенчиков. Источник: rk.karelia.ru

 

7. В Калининградской области перестало расти поголовье крупного рогатого скота. В Калининградской области на конец октября 2021 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота, по расчетным данным, составило — 175,1 тысячи голов — на 0,4% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года, из него коров — 79,9 тысячи голов (на 4,2% больше), свиней — 348,6 тысячи голов (на 16,4% больше), овец и коз — 76,4 тысячи голов (на 4,4% меньше), птицы — 3183,8 тысячи голов (на 7,2% меньше). Источник: kaliningradfirst.ru

 

В мире:

1. ТОП-20 компаний занимают 40% объема переработки молока в мире. IFCN подготовил рейтинг ТОП-20 компаний-переработчиков молока в мире по итогам 2020 года.ТОП-20 компаний занимают 25% в производстве молока в мире и 40% в объеме поступившего на переработку молока. За 10 лет (2010-2020) объем переработки молока ТОП-20 вырос на 50 млн тонн. В 2020 году общий объем переработки молока ТОП-20 составил 212 млн тонн. Источник: Дэйриньюс

 

2. Белоруссия в ответ на санкции вводит продовольственное эмбарго для стран ЕС и США. Белоруссия с 1 января 2022 года вводит продовольственное эмбарго на товары из стран, которые проводят недружественную политику в отношении республики. Об этом говорится в распространенном во вторник комментарии пресс-службы Совета министров Белоруссии к постановлению правительства “О применении специальных мер в отношении отдельных видов товаров”. Источник: ТАСС

 

3. Минсельхоз РБ: Белоруссия будет обеспечена продуктами и сырьем, несмотря на продэмбарго. Внутренний рынок Белоруссии будет обеспечен продуктами, а ее предприятия – сырьем, несмотря на планируемое с 1 января продовольственное эмбарго на ряд товаров из западных стран, заявил в среду заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Алексей Богданов. Источник: Интерфакс

 

Интервью:

1. Упаковка растет в цене из-за последствий пандемии и глобального энергетического кризиса – Виктория Абрамченко. Упаковка растет в цене из-за последствий пандемии и глобального энергетического кризиса. Об этом заявила вице-премьер по вопросам экологии Виктория Абрамченко после совещания по импортозамещению в геологоразведке, комментируя предупреждение бизнеса о возможном росте товаров из-за новой концепции расширенной ответственности производителей (РОП). Источник: РБК

 

2. Скептики» с Андреем Шиловым: Невероятные приключения кальяты в России. Генеральный директор ООО «Пречистенский молочный продукт» — о расстановке сил на рынке сыров для сегмента HoReCa, колебаниях цен на биржевые товары и о том, какие риски может повлечь зависимость от импорта сырья из Беларуси. Как будет развиваться рынок сыров, какое место в производстве занимают ЗМЖ и в чем секрет привлекательности растительных продуктов — обо всем этом вы узнаете из нового выпуска «Молочных скептиков» или из текстовой версии интервью, подготовленной для вас The DairyNews.

 

3. Штефан Дюрр: Мы, сельхозники, консервативные люди, и привыкли думать, что экологизация — это не про нас. Штефан Дюрр, президент ГК «ЭкоНива», рассказал о направлениях работы холдинга, связанных с устойчивым развитием и ESG-повесткой. Среди приоритетных направлений спикер выделил формирование хорошего имиджа сельской местности, заботу о животных, грамотно выстроенные отношение с сотрудниками и бережное отношение к природе. Одно из препятствий на пути к экологизации, консервативность, отрасль, по мнению Штефана Дюрра, будет вынуждена преодолеть. Выступление эксперта прошло на Ежегодной стратегической сессии: «Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

4. Алексей Груздев: Для нас Юго-Восточная Азия — это очень важный и перспективный рынок. Генеральный директор ООО «Стреда-Консалтинг» рассказал об особенностях рынка стран АСЕАН, упомянул несколько интересных кейсов, реализуемых компаниями на этой территории, а также рассказал о том, какая продукция уже активно экспортируется из России в регион. Эксперт отметил, что Юго-Восточная Азия по большинству категорий сопоставима с рынком Китая, что делает ее привлекательным рынком сбыта для производителей, пишет The DairyNews со ссылкой на выступление эксперта на Ежегодной стратегической сессии: «Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт».

 

5. Илья Строкин: АПК 3.0 – это цифровизация и устойчивость. Директор центра компетенций в АПК, АО «КПМГ» Илья Строкин рассказал о динамике продовольственного рынка, ключевых потребительских трендах и наиболее значимых тенденциях в АПК 2021 года. Выступление эксперта прошло в рамках Ежегодной стратегической сессии: «Российский агроэкспорт 2021-2022: тренды, вызовы и новые возможности», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Региональный обзор: Вологодская область. Традиционно Вологодская область считается одним из ключевых производителей молочной продукции в России. Долгое время регион находится среди лидеров как по производству сырого молока, так и по выпуску молочной продукции. О том, как производят и перерабатывают молоко в регионе ― в новом материале Milknews.

 

2. Аналитики ждут стабилизации годовой инфляции в РФ в декабре около 8,3%. Годовая инфляция в России по итогам декабря стабилизируется вблизи 8,3%, следует из консенсус-прогноза, составленного РИА Новости на основе опроса аналитиков. Темпы роста цен в стране ускоряются с прошлого года за счет слабевшего тогда рубля и наблюдающегося роста цен на некоторые продукты питания и сырьевые товары в мире​​​. При этом, по данным Росстата, по итогам октября текущего года годовая инфляция ускорилась до 8,13% с 7,4% месяцем ранее. На 29 ноября она разогналась до 8,38%. Источник: 1Прайм

 

3. Союзмолоко, ЦРПТ и АКОРТ проведут итоговую секцию Q&A по маркировке 16 декабря. Специалисты Центра развития перспективных разработок (ЦРПТ), Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и Национального союза производителей молока (Союзмолоко) проведут итоговую в этом году секцию «Маркировка молочной продукции. Q&A». Она пройдет в 11.00 16 декабря 2021 года в формате Zoom-встречи. Источник: Милкньюс

 

4. 15 декабря VEKAS и Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства». 15 декабря 2021 года в 10:00 по московскому времени компании Schneider Electric и  VEKAS совместно с Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства. Максимальная прибыль с учетом производственных ограничений». Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 7 декабря 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 7 декабря 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Марат Зяббаров с рабочим визитом посетил Аксубаевский район. Первым объектом, с которым ознакомился глава Минсельхозпрода РТ, стало «КФХ Сулейманов И.Г.». Здесь прошло открытие роботизированной животноводческой фермы. Ее стройка длилась около года. Руководитель хозяйства, Ильяс Сулейманов, получил грант в размере 20 миллионов рублей летом этого года. Собственные средства составили 30 миллионов. Также Марат Зяббаров посетил молочный комплекс ООО «Аксу Агро». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7% – Минс ельхоз. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 29 ноября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,03 тыс. тонн, что на 2,7% (1,24 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике. Источник: Минсельхоз РФ

 

2. Россия снизила импорт молочных продуктов на 22,1% – Федеральная таможенная служба. За одиннадцать месяцев текущего года Россия снизила импорт молочных продуктов из дальнего зарубежья на 22,1%. Об этом говорится в предварительных данных таможенной статистики, пишет Финмаркет.

 

 

В Российской Федерации:

1. Путин подписал закон, обеспечивающий обязательства РФ перед ВТО по ветконтролю экспорта. Президент России Владимир Путин подписал закон, обеспечивающий исполнение Россией обязательств в части ветеринарного контроля при экспорте российской сельхозпродукции, принятых при ее присоединении к Всемирной торговой организации (ВТО), соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Источник: kremlin.ru

 

2. Российские фермеры и ИП с 1 сентября 2022 года смогут заниматься племенным животноводством. Президент России Владимир Путин подписал закон, разрешающий крестьянским (фермерским) хозяйствам, созданным без образования юрлица, и индивидуальным предпринимателям (ИП) осуществлять деятельность в сфере племенного животноводства, соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Источник: Милкньюс

 

3. Путин утвердил увеличение МРОТ в 2022 году до 13 890 рублей. Президент России Владимир Путин подписал закон о повышении минимального размера оплаты труда (МРОТ) в следующем году до 13 890 рублей в месяц. Документ опубликован на официальном портале правовой информации.  Источник: ТАСС

 

4. Владимир Путин подписал закон о федеральном бюджете. Владимир Путин утвердил закон о федеральном бюджете на ближайшие три года. Документ появился на официальном интернет-портале правовой информации. Источник: РИА-Новости

 

5. Россельхознадзор изымает из продажи витамины для животных. Россельхознадзор приостановил обращение на рынке двух витаминных комплексов для животных российского производства из-за несоответствия качества отобранных образцов, следует из документов ведомства. Источник: vetandlife.ru

 

6. В январе-сентябре рынок агрострахования в России увеличился на 19%. Объем рынка страхования сельхозрисков в России по итогам 9 месяцев 2021 года достиг 6,4 млрд рублей, что на 19% больше чем за аналогичный период 2020 года, говорится в сообщении Национального союза агростраховщиков (НСА). Источник: Финмаркет

 

7. Вологодские аграрии получат 240 млн рублей на покупку кормов – Олег Кувшинников. Правительство РФ до конца 2021 года выделит вологодским аграриям 240 млн рублей. Средства пойдут на покупку кормов. Об этом в соцсетях сообщил губернатор Вологодчины Олег Кувшинников. Источник: РЕГНУМ

 

8. Хакасские молочники получат больше 26 миллионов рублей. Хакасские молочники получат больше 26 миллионов рублей. Субсидию выделило правительство страны на возмещение содержания скота. Источник: ctv7.ru

 

9. Экспорт продукции АПК Башкортостана превысил 236 млн долларов – Ильшат Фазрахманов. Экспорт продукции агропромышленного комплекса Республики Башкортостан за 9 месяцев 2021 года составил 236,6 млн долларов США. Показатель на 70 млн долларов выше целевого индикатора на весь 2021 год, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

10. Правительство РФ направит 1 млрд рублей на поддержку АПК в Краснодарском крае. Правительство России выделит из федерального бюджета 1 млрд руб. для поддержки сельскохозяйственных предприятий. Об этом сообщила пресс-служба администрации Краснодарского края. Источник: КоммерсантЪ

 

11. Олег Николаев поставил задачу активнее развивать поддержку ЛПХ в рамках механизма социального контракта. Глава Чувашии поставил задачу активнее развивать поддержку ЛПХ в рамках механизма социального контракта. По словам Олега Николаева, это новое перспективное направление, которое имеет большое значение для семей в сельской местности, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

12. 2,1 млрд. рублей средств господдержки доведено до конечных получателей в АПК Чувашии – Минсельхоз. 2,1 млрд. рублей средств господдержки доведено до конечных получателей в АПК Чувашии. Доведение средств государственной поддержки до сельхозтоваропроизводителей является одним из приоритетов работы Минсельхоза Чувашии, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

В мире:

1. Белоруссия нарастила экспорт сельхозпродукции за 10 месяцев 2021 года на 14%, до $5,4 млрд. Экспорт белорусских продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья за январь – октябрь увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 14% и составил около 5,4 млрд долларов. Об этом проинформировала во вторник пресс-служба Минсельхозпрода. Источник: Интерфакс

 

2. В Израиле снизят цены на сыры и молочные продукты. Министр финансов Авигдор Либерман в сотрудничестве с министром сельского хозяйства Одедом Форером подписал приказ об отмене тарифов на мягкие молочные продукты, а также об увеличении не облагаемых налогом квот на твердые сыры. Источник: cursorinfo.co.il

 

 

Интервью:

1. Константин Стуловский, Danone Россия: Госрегулирование и социальное давление помогают добиться перемен в отрасли. В ходе прошедшей на прошлой неделе конференции для агрохолдингов «Животноводство будущего», организованной MSD Animal Health и «Агроинвестором», руководитель направления по развитию поставщиков молока группы компаний Danone в России Константин Стуловский рассказал о том, как в компании организована работа с поставщиками, а также какие тренды в этом направлении сейчас наиболее актуальны.  Источник: Милкньюс

 

2. Мартин Хубманн, Globus: В ближайшие пять лет мы планируем сократить энергозатраты на 30%. Сеть Globus вышла на российский рынок 15 лет назад и все это время придерживалась стратегии взвешенного органического роста, стабильно открывая по 1–2 гипермаркета в год. Планируется ли ускорить экспансию, есть ли будущее у формата гипермаркет и как удается зарабатывать на отходах, об этом рассказал член совета директоров, директор управления территориального планирования и строительства сети гипермаркетов «Глобус» Мартин Хубманн. Источник:  ru

 

 

Интересные факты, новости:

1. Неужели молочные продукты могут навредить здоровью? Сейчас пошла тенденция отказываться от молока и молочных продуктов. Говорят, что они вызывают в организме накопление слизи в виде соплей и мокроты. Раньше никто такого не знал и все пили молоко, ели творог и сметану, это считалось самой полезной едой. Как я отношусь к этому модному течению отказа от молочки? Публикация Евгения Комаровского –
детского врача, кандидата медицинских наук на сайте Дэйриньюс

 

2. Разбор: Где потребители узнают новую информацию о продуктах питания в 2021 году? Самым популярным источником информации о продуктах питания в 2021 году остается канал word-of-mouth, или «сарафанное радио». Его выбрали 81% потребителей в рамках исследования агентства «Идеи и решения». Какие еще каналы коммуникации были популярными в этом году? Milknews побывал на семинаре PR FOOD и рассказывает подробности.

 

3. В Россельхознадзоре рассказали о нарушениях при оформлении производственных ветсертификатов. Россельхознадзор продолжает выявлять нарушения при оформлении производственных ветеринарных сертификатов. Перечень наиболее распространенных нарушений, список предприятий, чьи транзакции ведомство сочло сомнительными, а также пользователей, которым будет приостановлен доступ к ВетИС, опубликованы на официальном сайте ведомства. Источник: Россельхознадзор

Что произошло в молочной отрасли за 1-6 декабря 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1-6 декабря 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. С 1 декабря вступили в силу новые правила маркировки молочной продукции. С 1 декабря стартовал 3 этап маркировки молочной продукции. Этому этапу введения маркировки в Татарстане подлежат 27 предприятий. В нашем регионе успешно работают 57 молокоперерабатывающих предприятий. Среднесуточный объем переработки молока-сырья составляет более 3200 тонн, мелкими предприятиями – около 200 тонн. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Татарстан получит 11,2 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и овощехранилищ. Татарстан получит от федерального правительства 11,2 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и плодоовощных хранилищ. Распоряжение опубликовано на сайте кабмина РФ. Источник: realnoevremya.ru

 

3. АО «Агросила»: Общая стоимость внедрения маркировки — 50 млн рублей. Пресс-служба АО «Агросила» сообщила, что монтаж оборудования на молочном заводе, входящем в структуру холдинга, почти завершен, но все еще сохраняются проблемы с некоторыми поставщиками. Внедрение маркировки уже обошлось в 50 миллионов рублей, еще 6 миллионов будет направлено на получение кодов с сентября по декабрь, пишет The DairyNews.

 

4. Вопросы цифровизации АПК – приоритет развития. 2 декабря в министерстве прошла стратегическая сессия «Цифровизация в АПК». Участниками обучения стали заместители министра, начальники структурных подразделений ведомства. Слушателям рассказали об основных направлениях развития цифровизации в аграрной отрасли. Уже в 2022 году планируется внедрить 8 новых проектов: цифровые профили животных, система мониторинга сельхозземель, система сбора данных, мониторинг опрыскивания, мониторинг известкования и другие. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. В Минсельхозпрод РТ презентовали «Умный микромаркет». Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан прошла встреча с представителями политической партии ADAL Казахстана.АО «РИВЦ» представил гостям «Умный микромаркет» по продаже фермерской продукции. Благодаря технологии распознавания лиц Face ID, все операции микромаркет проводит без участия продавца. Так называемый «умный холодильник» расположен на 3 этаже здания министерства. Заместитель министра Ленар Гарипов, в свою очередь, поделился опытом республики в сфере создания кормоцентров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

6. Предприятия АПК Татарстана начали подводить итоги года. С начала зимы в соответствии с графиком начался анализ годовой работы районов по состоянию животноводства, земледелия и механизации хозяйств. По строительным работам одним из первых отчиталось предприятие ООО «Нур» Актанышского района. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Рейтинг: ТОП-25 регионов по размеру субсидий на корма. Глава кабмина РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение Правительства РФ № 3385-р от 29 ноября 2021 года, согласно которому животноводам выделяется 10,6 млрд рублей для компенсации расходов на корма для крупного рогатого скота. Таким образом объем поддержки молочной отрасли в этом году увеличился на 30%. Субсидии распределили между 74 регионами страны. Milknews составил рейтинг ТОП-25 субъектов, получивших самые крупные суммы. В пятерку лидеров среди регионов по объему поддержки на приобретение кормов вошли: Республика Татарстан (722 млн рублей), Краснодарский край (447 млн рублей), Республика Башкортостан (434 млн рублей), Алтайский край (428 млн рублей) и Новосибирская область (413 млрд рублей). Источник: Милкньюс

 

2. Цена комбикормов для КРС в России в октябре 2021г составила в среднем 19,3 тыс.руб./т. Средняя цена комбикормов для КРС в октябре 2021г. составила 19,3 тыс.руб./т. – это на 0,5% больше, чем месяцем ранее, и на 25,2% больше, чем в октябре 2020 года. С начала года цена данного товара выросла на 8,5%. Источник: soyanews.info

 

3. Сельхозпроизводство в России за 10 месяцев снизилось на 2,9%. Объем сельхозпроизводства в России по итогам января – октября 2021 года сократился на 2,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 6 трлн 475,4 млрд рублей. Об этом говорится в материалах Росстата. Источник: ТАСС

 

4. Россия установила рекорд по экспорту агропромышленной продукции. Россия установила рекорд по экспорту продукции агропромышленного комплекса (АПК), к 28 ноября он составил $31,2 млрд, что превышает показатель за весь 2020 год — $30,5 млрд. Соответствующие данные следуют из материалов центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ. Источник: Известия

 

5. Товарооборот продукции АПК между Россией и Вьетнамом с начала года вырос на 12%. Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Вьетнамом вырос на 12%, заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин РФ выделит регионам более 600 млн руб для молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение о предоставлении регионам более 600 миллионов рублей на создание и модернизацию молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции, сообщила пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

2. Правительство выделит 10,5 млрд рублей компенсации затрат на корма для производителей молока – Артем Белов. Правительство России выделит 10,5 млрд рублей компенсации затрат на корма для производителей молока. Данная сумма покрывает около 50% роста стоимости белковых кормов за год и составляет около 40-60 копеек на литр молока. Об этом в своем Facebook написал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет The DairyNews.

 

3. Правительство продлило срок вывода маркированной молочной продукции из оборота до 31 марта. Кабмин РФ продлил срок обязательного вывода маркированной молочной продукции сроком хранения менее 40 дней через кассы до 31 марта 2022 года. Ранее обязательное выбытие должно было вступить в силу 20 января 2022 года. Соответствующее постановление № 2100 от 30.11.2021 года подписал премьер-министр Михаил Мишустин.  Источник: Милкньюс

 

4. Союзмолоко: Принятые изменения позволят оптимизировать расходы бизнеса на внедрение маркировки. Перенос даты вступления в силу обязательного вывода из оборота маркированной продукции со сроками хранения до 40 суток с 20 января 2022 года на 31 марта 2022 года позволит розничному звену расширить период лояльной приемки продукции, считает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Соответствующие изменения были утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2021 г. № 2100 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2021 г. № 2099. Источник: Союзмолоко

 

5. Россия ужесточает ответственность за отсутствие маркировки и за ее подделку. Ответственность за нарушения при обязательной маркировке товаров усиливается в России с 1 декабря, законы, которые внесли изменения в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) и в Уголовный кодекс РФ, были подписаны летом текущего года. Источник: РИА-Новости

 

6. В Совфеде призвали уделить внимание малым молочным предприятиям при внедрении маркировки. Третий этап обязательной цифровой маркировки молочной продукции, который стартует 1 декабря, приведет к вовлечению в процесс средних и малых предприятий, которым необходимо уделить повышенное внимание. Об этом заявил председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров на расширенном заседании комитета во вторник. Источник: ТАСС

 

7. АКОРТ: Маркированная молочная продукция поступила в торговые сети во всех регионах России. С 1 декабря в России цифровой маркировке подлежит молочная продукция с коротким сроком хранения. Ранее она была введена в отношении сыров, мороженого и молочных товаров со сроком годности более 40 дней. В пресс-службе АКОРТ заявили, что маркированная молочная продукция поступила в торговые сети во всех регионах РФ. Источник: Милкньюс

 

8. Союзмолоко предупредил о снижении запасов сливочного масла на складах. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) предупредил о снижении запасов сливочного масла на складах. Как сообщили “РГ” в организации, уровень запасов сейчас на 18% ниже по сравнению с 2020 годом. Источник: rg.ru

 

9. Путин поручил кабмину обеспечить повышение доступности продовольствия на внутреннем рынке. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству и руководству регионов обеспечить доступность основных продовольственных товаров на внутреннем рынке. Соответствующее поручение дано по итогам инвестиционного форума “ВТБ капитала” “Россия зовет!” и опубликовано на сайте Кремля. “Правительству Российской Федерации совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации обеспечить увеличение объемов производства и повышение доступности основных продовольственных товаров на внутреннем рынке”, – говорится в тексте поручения. Источник: РИА-Новости

 

10. Правительство может продлить действующие нормативы утилизации упаковки на 2022 год. Как сообщает телеграм-канал «Зеленый» змий, Минприроды подготовило проект распоряжения Правительства о продлении срока действия нормативов утилизации упаковки на 2022 год. В сообщении говорится, что такое решение принято в связи с тем, что ведомству не удалось согласовать новые нормативы. Источник: Милкньюс

 

11. Минпромторг РФ выдал 79 лицензий на экспорт удобрений, отгрузка возобновилась 5 декабря. Минпромторг РФ за выходные выдал 79 лицензий на экспорт удобрений из России, 5 декабря началось декларирование товаров и погрузка удобрений для вывоза из страны, сообщили в пресс-службе Минпромторга. Источник: ТАСС

 

12. Минпромторг: решение о фиксации цен на минудобрения будет зависеть от рынка. Правительство РФ и Минпромторг не обсуждают заморозку цен на минеральные удобрения. Вопрос продления фиксированных цен на вторую половину следующего года будет решаться с учетом конъюнктуры рынка, заявили ТАСС в Минпромторге РФ. Источник: ТАСС

 

13. Список зарубежных поставщиков кормов в Россию расширили до 95 предприятий. Россельхознадзор расширил список иностранных предприятий по производству кормов, продукция которых разрешена к ввозу в Россию, до 95, говорится в сообщении ведомства. Источник: Милкньюс

 

14. Минсельхоз утвердил порядок формирования регистрационного досье на кормовую добавку. Минсельхоз утвердил порядок формирования регистрационного досье на кормовую добавку. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. Источник: vetandlife.ru

 

15. Минпромторг не планирует новых соглашений о сдерживании цен на продукты питания. Заключение новых соглашений с ретейлерами и производителями о сдерживании цен на продукты питания не планируется. Об этом ТАСС сообщил заместитель промышленности и торговли России Виктор Евтухов в кулуарах Национального дня РФ на выставке “ЭКСПО-2020”. Источник: ТАСС

 

16. Государство увеличит поддержку российского аграрного образования – Минсельхоз. Предварительные итоги и перспективы развития российского аграрного образования сегодня обсудили на всероссийском совещании с ректорами подведомственных Минсельхозу вузов. Мероприятие, которое состоялось на площадке Тимирязевской академии, провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

17. Власти Камчатки в 2021 году направили около 19 млн рублей на гранты фермерам. Четыре крестьянско-фермерских хозяйства Камчатского края до конца года получат гранты на общую сумму порядка 19 млн рублей на развитие бизнеса в рамках реализации федерального проекта “Акселерация субъектов МСП”, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона Вячеслав Черныш. Источник: ТАСС

 

18. Ставрополье получит ₽153 млн на создание и модернизацию молочных ферм. Ставропольский край получит из федерального бюджета 153,8 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции. Об этом говорится на сайте правительства РФ. Источник: РБК

 

19. Ивановская область получила дополнительные 78 млн рублей на поддержку сельхозпроизводства. Дополнительные 78 млн рублей на поддержку сельхозпроизводства получила Ивановская область из федерального бюджета. Средства будут направлены в сферу молочного животноводства, сообщает в пятницу пресс-служба правительства региона. Источник: ТАСС

 

20. На Кубани направят более 500 миллионов рублей на поддержку фермеров. Власти Краснодарского края в 2022 году направят более 500 миллионов рублей на поддержку малых форм хозяйствования, сообщает администрация региона.   Источник: РИА-Новости

 

В мире:

1. Мировые цены на продовольствие растут четвертый месяц подряд. Мировые цены на продовольственные сырьевые товары растут четвертый месяц подряд, чему способствовал высокий спрос на пшеницу и молочные продукты. Такие данные распространила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Источник: ТАСС

 

2. Молочная продукция подорожала на 3,4% – ФАО. Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в ноябре составило 125,5 пункта, что на 4,1 пункта (3,4 процента) выше октябрьского показателя и на 20,2 пункта (19,1 процента) выше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФАО.

 

3. В Беларуси ежегодно производят 828 кг молока на душу населения. В Беларуси ежегодно производят 828 кг молока и 137 кг мяса на душу населения. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло в программе “Марков. Ничего личного” на телеканале ОНТ, сообщает БЕЛТА.

 

4. Казахстан в конце декабря введет временный запрет на экспорт скота. Власти Казахстана введут в конце декабря временный запрет на экспорт из республики рогатого скота, картофеля и моркови, чтобы сдержать рост цен на них на внутреннем рынке. Как сообщила во вторник пресс-служба министерства сельского хозяйства республики, такое решение приняла межведомственная комиссия по вопросам внешнеторговой политики и участия в международных экономических организациях. Источник: tengrinews.kz

 

5. Президент Индии подписал законопроект об отмене спорных законов о фермерском хозяйстве. Президент Индии Рам Натх Ковинд подписал законопроект об отмене трех законов о сельском хозяйстве, против которых более года протестуют фермеры на окраине Нью-Дели, сообщает телеканал NDTV. Ранее этот законопроект был принят нижней палатой парламента без каких-либо обсуждений, что вызвало недовольство оппозиционных депутатов​​​. В верхней палате парламента этот законопроект был принят после короткого обсуждения. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: 2022 год может стать базой для последующего роста молочной отрасли. В ходе конференции AGROTRENDS RUSSIA 2021-2022 генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов рассказал о том, как повлияли на текущую ситуацию в отрасли регуляторные инициативы государства, а также дал прогноз развития сектора в новом 2022 году. Источник: Милкньюс

 

2. Артем Белов, Союзмолоко: Мы не считаем, что отказ от молочных названий мешает развитию рынка растительных напитков. Как пишет «Ъ» со ссылкой на исследование NielsenIQ, рынок растительных аналогов молочных и мясных продуктов в России заметно растет. За год продажи этих категорий увеличились на 19% в объеме и на 18% в деньгах. Среди сдерживающих факторов развития категории исполнительный директор ГК «Эфко» Сергей Иванов называет стремление производителей продуктов животного происхождения сохранить эксклюзивное право называть мясом и молоком свой ассортимент. Мы спросили у генерального директора Союзмолоко Артема Белова, так ли это?  Источник: Милкньюс

 

3. Артем Кондрашов: Усложнение регистрации приводит к тому, что на рынке появляется все меньше новых ветпрепаратов. В интервью для The DairyNews управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки рассказал, к каким потерям для животноводческого сектора приводят заболевания сельхозживотных, оценил текущее состояние рынка ветпрепаратов и прокомментировал, как отсутствие консолидации производителей молока в России влияет на общий показатель отраслевой продуктивности. Артем Кондрашов отметил, что затраты на ветеринарию в молочном животноводстве в среднем составляют от 2 до 5% от себестоимости молока. Источник: Дэйриньюс

 

4. Евгений Ненашев: рост себестоимости кормов в отрасли КРС за год составил 30%. Как сообщил заместитель генерального директора, директор по экономике и контроллингу ГК «Мегамикс» Евгений Ненашев, в отрасли КРС себестоимость кормовой базы за год выросла на 30%. Об этом эксперт рассказал в четверг в ходе конференции Agrotrends Russia, организатором которой выступил Agrotrend.ru, передает The DairyNews.

 

5. Кирилл Ермоленко рассказал, как в России изменятся цены на молоко, сыры и мясо. В 2021 году мировой рост цен на пшеницу бьет все рекорды, но исторический пик ожидается весной 2022 года. Об этом 3 декабря заявил глава крестьянско-фермерского хозяйства, член комитета по информационной политике регионального отделения «Партии роста» в Самарской области Кирилл Ермоленко. Так он прокомментировал данные ФАО ООН о росте мировых цен на продовольствие из-за ситуации с пшеницей и молоком. Источник: РЕГНУМ

 

6. Дмитрий Матвеев: Рост себестоимости в производстве и переработке молока — 20-40%. Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев подвел итоги года и выделил ключевые тенденции, которые оказали влияние на результаты деятельности группы компаний в 2021 году. Эксперт отметил, что не менее 50% в производстве и переработке молока — это валютная составляющая, что еще сильнее влияет на итоговую себестоимость молочных продуктов. Выступление Дмитрия Матвеева прошло в рамках конференции Agrotrends Russia, организатором которой выступил Agrotrend.ru, сообщает The DairyNews.

 

7. Артем Багреев: Производители и переработчики молока находятся в состоянии сжатой пружины. ООО «Деревенское молочко» Артем Багреев отметил, что за все время своей работы не видел такого повышения цен на молоко, которое отмечается в период лета-зима текущего года. По мнению эксперта, без господдержки инвестиции в отрасль упадут до критического значения, а на восстановление сектора уйдут годы, пишет The DairyNews.

 

8. Марина Петрова представила главные тренды АПК в 2022 году. Сегодня в Москве прошла конференция собственников и руководителей компаний АПК «AGROTRENDS RUSSIA 2021-2022». Заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова выступила на открытии конференции и рассказала о ключевых трендах в АПК в 2022 году, сообщили The DairyNews в коммуникационном агентстве «Со-общение».

 

9. Андрей Баркин, эксперт: К 2024 году экспорт пицца-сыров в Саудовскую Аравию может достигнуть $5-6 млн. Сырно-творожная продукция является приоритетной категорией среди отечественных молочных халяльных товаров, обладающих высоким экспортным потенциалом для поставок в страны Ближнего Востока, прежде всего, в Саудовскую Аравию. О специфике потребления этой продукции, а также перспективах его экспорта российскими производителями рассказал независимый эксперт по странах Ближнего Востока Андрей Баркин на онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. Источник: Милкньюс

 

10. В начале декабря стоимость всех молочных товаров снова демонстрирует уверенный рост – Максим Фастеев. В начале декабря стоимость всех молочных товаров снова демонстрирует уверенный рост, притом, что в конце ноября сыры и сливочное масло демонстрировали признаки стабилизации. Об этом в своем телеграм-аккаунте сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Подробности: Что изменилось в правилах маркировки молочной продукции. Глава кабмина РФ Михаил Мишустин подписал Постановление Правительства от 30 ноября 2021 года № 2100, вносящее изменения в правила маркировки молочной продукции средствами идентификации. Milknews ознакомился с документом и узнал, какие новшества ожидают нас при работе с системой.

 

2. Обзор: 10 главных ссылок по маркировке молочной продукции. 1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции, коснувшийся производителей товаров  сроком годности 40 суток и менее. Внедрение системы началось в России с 1 июня 2021 года для категорий сыров и мороженого. С 1 сентября требования стали обязательными для продукции со сроком хранения свыше 40 суток. Для фермеров, которые будут продавать продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года. По данным Союзмолоко, некоторые компании все еще испытывают трудности с подключением, также существуют риски сложностей с поставками. Для того, чтобы помочь разобраться во всех аспектах маркировки, мы собрали для вас десять важных ссылок, проясняющих основные вопросы и нюансы работы системы. Источник: Милкньюс

 

3. Новости за 5 минут: запуск маркировки, деньги на корма и дефицит жиров. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как прошел запуск третьего этапа маркировки, сколько денег выделили молочникам и что произошло со сливочным маслом. Видео по ссылке: https://youtu.be/IAazI2ttFVg. Источник: Милкньюс

 

4. Уходящий год стал уникальным по темпам роста себестоимости молока в России. Затраты на производство молока-сырья за 10 месяцев 2021 года увеличились на 28%, его переработки — на 14-16% к аналогичному периоду 2020-го. Рост спровоцировало удорожание кормов, запчастей, минеральных удобрений, ветеринарных препаратов, ГСМ и прочего. При этом ценник на торговой полке подрос лишь на 4,5%. Эксперты рынка видят необходимость в изменении ценообразования, развитии экспорта и снижении издержек путем корректировки рациона КРС, анализа генетики, лабораторных исследований. Источник: АгроИнвестор

 

5. Какие факторы влияли на агросектор в 2021 году. 2021 год принес аграриям немало проблем: от неблагоприятных погодных условий и распространения африканской чумы свиней и гриппа птиц до удорожания средств производства и новых мер госрегулирования рынка. Все это сказывается как на объемах производства, так и на доходности бизнеса. И хотя год во многом оказался сложнее 2020-го, нельзя сказать, что он сложился откровенно неудачно для отрасли. Источник: Агроинвестор

 

6. Маркировка: Невеселые старты. 1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.

 

7. Молоко или напиток? В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.

 

8. Новые продукты ноября: Йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури и йогурт для роста полезных бактерий. Подошел к концу третий месяц осени, а значит пришло время узнать, что нового появилось на полках магазинов за это время. В подборку ноября вошли такие продукты, как йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури 1970-го года и йогурт с клетчаткой для для роста полезных бактерий в кишечнике. Источник: Милкньюс

 

Что произошло в молочной отрасли за 30 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 30 ноября 2021г.

 

В Российской Федерации:

1. Путин заявил о рисках дальнейшего роста цен на продовольствие. Риски дальнейшего роста цен на продовольствие существуют, поэтому надо действовать на опережение в решении проблемы инфляции. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин, выступая на пленарном заседании инвестиционного форума “ВТБ капитала” “Россия зовет!” Источник: ТАСС

 

2. Путин призвал увеличить производство продуктов питания. Президент РФ Владимир Путин обратил внимание правительства РФ и глав регионов на необходимость увеличения объемов производства продуктов питания на внутреннем рынке. Источник: РИА-Новости

 

3. «Известия»: в России предложили отменить НДС на продукты для благотворительности. В России может стать больше бесплатных продуктов для малоимущих. Производителей хотят избавить от НДС на товары с истекающим сроком годности, которые отдают на благотворительность. Этот вопрос прорабатывают специалисты Минфина совместно с коллегами из ФНС, сказано в ответе министерства на инициативу организации «Фудшеринг» (письмо есть у «Известий»). В Минпромторге поддерживают идею, поскольку изменения позволят оказывать помощь огромному числу людей без привлечения бюджетных средств. В Минэкономразвития полагают, что меру следует распространить не только на продукты питания, но и на другие товары первой необходимости. Отмена налога поможет нуждающимся, будет способствовать уменьшению нагрузки на свалки, а также уменьшит финансовую нагрузку на ритейлеров, считают эксперты. Источник: Известия

 

4. Экспортный потенциал халяльной продукции РФ к 2024 году может составить $400 млн. Общий потенциал российского экспорта российской халяльной продукции может составить $400 млн в 2024 году и почти удвоится в 2030 году. В этом случае к 2024 году он вырастет почти в 4 раза по сравнению с 2020 годом. Об этом руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов заявил в ходе онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», которая проводится Федеральным центром “Агроэкспорт” совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. Источник: Милкньюс

 

5. Спрос на халяльную продукцию в мире к 2024 году может достигнуть $2 трлн. Совокупный спрос на халяльную продукцию составляет порядка $1,4 трлн. в год и по прогнозам должен вырасти до $2 трлн к 2024 году. Об этом руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов заявил в ходе онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», которая проводится Федеральным центром “Агроэкспорт” совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. По словам Краснова, треть от общего спроса на халяльные продукты приходится на страны Ближнего Востока и Северной Африки – около $440 млрд. Источник: Милкньюс

 

6. Алексей Сидоров: 91 типография готова к третьему этапу маркировки молочной продукции. 91 типография готова к третьему этапу маркировки молочной продукции. Об этом рассказал руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров, пишет The DairyNews.

 

7. Губернатор Ростовской области утвердил порядок оказания поддержки производителям и переработчикам сельхозпродукции. Губернатор Ростовской области Василий Голубев подписал постановление, которое утверждает новые правила предоставления поддержки сельхозтоваропроизводителям и российским организациям в виде компенсации части затрат  на создание  и модернизацию объектов агропромышленного комплекса, сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. За пять лет производство молока в Беларуси выросло более чем на 13%. За прошедшие пять лет производство молока в Беларуси увеличено более чем на 13%, причем рост объемов производства обеспечивается ежегодно. Об этом заявил сегодня заместитель Премьер-министра Беларуси Александр Субботин, выступая на совместных заседаниях палат Национального собрания Беларуси по теме «Агропромышленный комплекс: продовольственная безопасность, эффективный экспорт, резервы развития». Источник: sb.by

 

2. В Индии приняли закон об отмене спорных аграрных законов . Парламент Индии принял законопроект, отменяющий три спорных аграрных закона, 29 ноября сообщает агентство Reuters. После года протестов тысячи фермеров в пригороде Дели парламент отменил спорные законы. Источник: rossaprimavera.ru

 

3. Китай создает систему надзора для обеспечения пищевой безопасности. Онлайн-платформу для регистрации зарубежных производителей продуктов питания запустил Китай. Теперь она является обязательной для всех компаний, планирующих экспорт в страну с января, с целью улучшения мониторинга и надзора для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Об этом 29 ноября пишет издание FoodNavigator-Asia. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Михаил Гурнов, «ЭкоНива»: В нашем холдинге много подразделений с высокими показателями продуктивности. На прошлой неделе прошла презентация рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством StredaConsulting, Союзмолоко и Milknews. В первую десятку самых эффективных молочных компаний вошла ГК «ЭкоНива», в том числе ее наиболее успешная в плане продуктивности площадка — ЖК «Высокое». Мы поговорили с директором по животноводству ГК «ЭкоНива» Михаилом Гурновым и выяснили, в чем секрет столь высоких результатов, каковы основные риски для молочных хозяйств, а также с какими достижениями предприятие подходит к концу года. Источник: Милкньюс

 

2. Михаил Мищенко: рост потребления молока в РФ не сможет компенсировать падение рынка в 2022 году. По словам Михаила Мищенко, директора Центра изучения молочного рынка, в 2022 году молочный рынок РФ будет падать из-за серьезного сокращения населения. Эти потери не удастся компенсировать даже при условии, что в стране вырастет потребление молока на душу населения. Об этом эксперт рассказал в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», передает The DairyNews.

 

3. Михаил Мищенко: Перспективы молочной отрасли — в производстве ингредиентов. По словам директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко, на сегодняшний день молочным производителям необходимо преобразовывать молоко в другие продукты, осознавая, что молоко это ингредиент, имеющий свойства, которые можно выгодно использовать. Об этом эксперт заявил в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», пишет The DairyNews.

 

4. К 2030 году объем молочного рынка РФ может сократиться до 20 млн тонн – Михаил Мищенко. По словам директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко, при условии сохранения объемов потребления молока на человека на нынешнем уровне, к 2030 году молочный рынок РФ может снизиться до 20 млн тонн. Об этом эксперт сообщил в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», передает The DairyNews.

 

5. Павел Носаленко: В 2022 году собственные корма вырастут на 13% в структуре себестоимости, покупные — на 26%. Руководитель учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» КубГАУ отметил, что кормовая база — единственная статья расходов, которую можно оптимизировать. По мнению эксперта, структура кормов продолжит меняться, в хозяйствах будет расти доля покупных кормов — через несколько лет их доля может достигнуть 60%. Такие данные Павел Носаленко привел в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор». Источник: ДэйриНьюс

 

6. Павел Носаленко: Самый большой удельный вес в структуре себестоимости молока занимают корма. Руководитель учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» КубГАУ отметил, что по данным предприятия на 2020 год корма занимают 47,7% в структуре себестоимости молока. Данные о заготовке кормов Учхозом «Краснодарское», а также динамике цен на корма были озвучены экспертом в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор». Источник: ДэйриНьюс

 

7. Елена Репина: За последние 10 лет производители молока в России недополучили 3,5 млрд рублей в связи с лейкозом КРС. На панельной дискуссии «Зоонозы – проблема XXI века» Елена Репина, эксперт Молочного союза России сообщила, что с 2000 по 2020 год по причине лейкоза в РФ сдано на убой более 857 тысяч голов КРС, пишет The DairyNews.

 

8. Сергей Малыхин: Рентабельность молочного производства начинается с 200 голов. 26 ноября журналист «Абирега» присутствовал на экскурсии для слушателей «Школы фермера» на фермерском хозяйстве в области молочного скотоводства. Будущие фермеры выехали в Нижнедевицкий район Воронежской области, чтобы посетить крестьянское (фермерское) хозяйство. Оно существует семь лет. Глава КФХ Сергей Малыхин провел экскурсию по своему предприятию и поделился наработанным опытом. Помимо молочного производства фермер разводит овец и для своего хобби, охоты, – гончих собак. Также КФХ само выращивает корм. Например, чтобы получить 400 тонн овса с 100 га земли, оно вкладывает 3 млн рублей. Источник: abireg.ru

 

Интересные факты, новости:

1. Мнения: Секреты эффективности молочных хозяйств от лидеров отрасли. На прошлой неделе состоялась презентация первого рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting, Союзмолоко и Milknews. В ходе встречи эксперты и руководители передовых молочных хозяйств обсудили вопросы повышения эффективности ферм в ситуации роста себестоимости и снижения доходности на рынке. Milknews узнал у лидеров отрасли, в чем они видят залог успеха молочного животноводства и как сохранять высокий уровень эффективности в наше непростое время.  

 

2. Набиуллина заявила, что очень высокую инфляцию можно снизить за два-три года. Нельзя быстро закрепить на низких уровнях инфляционные ожидания, однако инфляцию можно снизить за два – три года. Об этом заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина, выступая на инвестиционном форуме “Россия зовет!”. Источник: ТАСС

 

3. 15 декабря VEKAS и Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства». 15 декабря 2021 года в 10:00 по московскому времени компании Schneider Electric, Wonderware и VEKAS совместно с Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства. Максимальная прибыль, с учетом производственных ограничений». Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 29 ноября 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 29 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. СХПК «Племзавод им. Ленина» вступил в международный клуб крупных роботизированных ферм Lely Dairy XL. СХПК «Племзавод им. Ленина» (прим. – член Татмолсоюза) вступил в международный клуб крупных роботизированных ферм Lely Dairy XL. Об этом говорится в сообщении Lely Russia, опубликованном в официальном инстаграм-аккаунте компании, пишет The DairyNews.

 

2. В Татарстане на гранты малым фермам направлено 675,9 млн рублей – Марат Зяббаров. В Татарстане в 2021 году на грантовую поддержку малых форм хозяйствования направлено 675,9 млн рублей. Об этом 27 ноября рассказал глава минсельхозпрода РТ Марат Зяббаров. Источник: tatcenter.ru

 

 

В Российской Федерации:

1. Минпромторг утвердил распределение квот на экспорт удобрений. Минпромторг РФ утвердил приказ о распределении квот на экспорт азотных и сложных удобрений с 1 декабря 2021 по 31 мая 2022 года. Согласно документу, опубликованному на сайте ведомства, размер квот на экспорт азотных удобрений за весь период их действия для “ФосАгро” составит 808,6 тыс. тонн, для “Акрона” – 987,2 тыс. тонн, для “ЕвроХима” – 1,53 млн тонн, для “Уралхима” – 738,5 тыс. тонн. Источник: Финмаркет

 

2. Производители удобрений отчитались о закрытии нужд аграриев в минудобрениях на 2021 год. Российские производители удобрений полностью закрыли потребности аграриев в минеральных удобрениях на этот год, при этом закупки выросли на 15%, сообщила Российская ассоциация производителей удобрений (РАПУ). Источник: ТАСС

 

3. Правительство одобрило наделение Россельхознадзора правом контроля за ветпрепаратами. Правительство РФ одобрил наделение Россельхознадзора правом контроля производства ветеринарных препаратов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы кабмина. Источник: ТАСС

 

4. Правительство одобрило выделение средств на молочные и овцеводческие фермы 33 регионам. Правительство одобрило выделение средств 33 регионам РФ на возмещение части затрат по вводу в эксплуатацию молочных и овцеводческих ферм, а также хранилищ и селекционно-семеноводческих центров. Об этом сообщили в пресс-службе правительства России. Источник: ТАСС

 

5. Список сельхозпродукции для ввоза в Россию расширили. Кабмин расширил перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, в отношении которых не применяются контрсанкции. Такое постановление вступает в силу 27 ноября. Источник: pnp.ru

 

6. РСПП: новые требования к утилизации упаковки приведут к удорожанию продуктов. Производство молока, соков, масла, кондитерских изделий и других продуктов питания может подорожать из-за запуска с 2022 г. новой концепции так называемой Расширенной ответственности производителей (РОП; предполагает повышение нормативов утилизации упаковки до 100%, а также индексацию ставки экосбора для тех предприятий, которые не берут на себя переработку).  Источник: Финмаркет

 

7. Абрамченко: инфляция повысится на 0,1-0,2 п. п. из-за ответственности бизнеса за упаковку. Потребительская инфляция повысится максимум на 0,1-0,2 процентного пункта из введения новой концепции расширенной ответственности производителей (РОП), которая предусматривает стопроцентную утилизацию упаковки товаров с 2022 года. Об этом сообщает пресс-служба вице-премьера РФ Виктории Абрамченко в понедельник. Источник: ТАСС

 

8. ЦРПТ: более 90 типографий готовы к печати Data-Matrix кодов на упаковках молочной продукции. По данным пресс-службы ЦРПТ, к началу 3 этапа маркировки молочной продукции 91 типография оснащена необходимым оборудованием для печати Data-Matrix кодов на различных упаковках, как России, так и на территории Республики Беларусь и Литвы. Источник: Милкньюс

 

9. Состоялось итоговое заседание комитета по продвижению Союзмолоко. Состоялось итоговое заседание комитета по продвижению и борьбе с фальсификатом Национального союза производителей молока (Союзмолоко) под председательством управляющего ООО «КОМОС ГРУПП» управляющей компании ОАО «Милком» А.В. Шутова. Источник: Союзмолоко

 

10. Состоялось заседание Комитета по техническому регулированию Союзмолоко. В ходе заседания были подведены итоги работы Дирекции и Комитета за 2021 год, в частности по вопросам совершенствования технического регулирования молочной отрасли, правового регулирования растительной продукции и вопросам контрольно-надзорной деятельности, а также и обсуждены задачи на 2022 год. Источник: Союзмолоко

 

11. Мишустин: СКФО имеет серьезный потенциал по развитию АПК. Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) имеет серьезный, но пока не реализованный потенциал, в регионе есть возможности развивать туризм, сельское хозяйство и промышленность. Об этом заявил премьер- министр России Михаил Мишустин на стратегической сессии по защите моделей экономического развития субъектов СКФО. Источник: РЕГНУМ

 

12. Проекты стоимостью 25 млрд рублей планируют реализовать в АПК Ставрополья в 2022 году. Инвесторы планируют начать реализацию крупных проектов общей стоимостью 25 млрд рублей в агропромышленном комплексе Ставрополья в 2022 году. В крае запланировали строительство тепличных комплексов и плодохранилищ, сообщил замминистра сельского хозяйства края Дмитрий Фролко. Источник: ТАСС

 

13. В Северной Осетии до конца года сельхозпроизводители получат гранты на 1,5 млн рублей. Сельхозпроизводители в Северной Осетии получат до конца года 1,5 млн рублей грантовой поддержки. Об этом ТАСС сообщил в субботу заместитель министра сельского хозяйства республики Алан Кусраев. Источник: ТАСС

 

14. Кубань экспортировала продукцию АПК на $2 млрд. Предприятия Краснодарского края с начала текущего года экспортировали продукцию АПК на сумму 2,03 миллиарда долларов, сообщает администрация региона. Источник: РИА-Новости

 

В мире:

1. Узбекистан заинтересован в присоединении Казахстана к “Агроэкспрессу” с РФ. Власти Узбекистана заинтересованы в присоединении Казахстана к работе “Агроэкспресса” по ускоренным поставкам продовольственной продукции с Россией, сообщает в воскресенье пресс-служба министерства инвестиций и внешней торговли (МИВТ) республики. Источник: sputniknews.ru

 

2. Франция сократила использование ряда антибиотиков в животноводстве на 95%. Животноводческие предприятия Франции за три года сократили использование ряда антибиотиков при лечении скота и птицы на 95%. Представитель Французского агентства по ветеринарным препаратам Жерар Мулен рассказал, как удалось этого добиться. Эксперт выступил на научной конференции, организованной подведомственным Россельхознадзору Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Источник: vetandlife.ru

 

3. Производители молока во Франции не согласились с оценкой своей продукции. Изменения алгоритма Nutri-Score, маркирующего пищевые продукты, потребовали федерации производителей молока во Франции. Об этом 24 ноября сообщает L’Usine Nouvelle. Источник: rossaprimavera.ru

 

4. Казахстан предложил создать программу продовольственной безопасности в рамках ОЭС. Казахстан считает необходимым разработать программу продовольственной безопасности Организации экономического сотрудничества (ОЭС). Об этом сообщила в понедельник пресс-служба премьер-министра республики Аскара Мамина по итогам его участия в саммите ОЭС в Ашхабаде. Источник: ТАСС

 

5. Экспорт сельхозпродукции из Беларуси составил 5,8 млрд долларов в 2020 году – Александр Субботин. Беларусь, обладая мощным потенциалом для развития АПК, достигла значимых результатов в наращивании производства и экспорта сельхозпродукции. За 10 лет экспорт отечественной сельхозпродукции вырос почти вдвое. Об этом рассказал заместитель премьер-министра Александр Субботин. Источник: belta.by

 

6. За 5 месяцев Индия увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 15,7% – «Агроэкспорт». За 5 месяцев Индия увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 15,7%, до 2,28 млрд долларов. Такие данные представили в Министерстве промышленности и торговли страны, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт».

 

7. Инфляция в ФРГ в ноябре достигнет рекордного за последние 29 лет уровня. Инфляция в Германии в ноябре, скорее всего, составит 5,2%, что станет рекордно высоким показателем за последние 29 лет. Об этом в понедельник сообщило Федеральное статистическое ведомство ФРГ в Висбадене. Источник: ТАСС

 

8. Экспорт литовского зерна и молочных продуктов в Китай полностью прекратился. Литовское зерно и молочные продукты в Китай больше пока не экспортируется из-за ответных мер Пекина на открытие в Вильнюсе представительства Тайваня. Об этом в понедельник в эфире национального радио Эл-эр-тэ заявил вице-президент Конфедерации промышленников Литвы Арунас Лауринайтис. Источник: lt.sputniknews.ru

 

9. Если давление на украинскую молочную отрасль не уменьшится, будут закрываться предприятия — Арсен Дидур. Абсолютно бесправное положение производителей молочных продуктов во взаимоотношениях с торговыми сетями уже давно вызывает возмущение работающих в переработке. Такое мнение выразил исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур, пишет издание InfAgro. Источник: latifundist.com

 

 

Интервью:

1. Светлана Барсукова, АГРОСИЛА: На молочном рынке еще есть возможности для роста. АГРОСИЛА» – один из крупнейших агрохолдингов России, в состав которого входит более 25 сельхозпредприятий в Татарстане, специализирующиеся на птицеводстве, сахаре, производстве и переработке молока, растениеводстве на более 330 тыс. га земли. В 2017 компания приобрела Набережночелнинский МК мощностью 150 т/сут сырья и стратегически стремиться к балансу объемов производства и переработки молока. В 2020 был анонсирован проект по производству твердых и рассольных сыров стоимостью 2 млрд руб. Milknews поговорил с генеральным директором компании Светланой Барсуковой о планах, ситуации в отрасли и запуске новых проектов.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Роспотребнадзор дал рекомендации по потреблению молока и молочных продуктов. Пресс-служба Роспотребнадзора напомнила, что молоко и молочные продукты относятся к продуктам с высокими показателями пищевой ценности. Они содержат значительное количество нутриентов, обладают высокой переваримостью и усвояемостью. В питании молоко и молочные продукты являются основными источниками животного белка (незаменимых аминокислот). Источник: Милкньюс

 

2. Новости за 5 минут: 10 млрд на корма, первые жертвы кризиса и изменения “Меркурия”. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, почему закрылся “Ивмолокопродукт”, что нового в системе “Меркурий” и как правительство распределило дополнительную поддержку. Видео по ссылке: https://youtu.be/a-WrQEzXkAw. Источник: Милкньюс

 

3. Обзор: Кто производит парниковые газы в молочной отрасли, и как снизить объемы их выбросов. В последнее время во всех отраслях производства, в том числе и в молочной, начали задумываться о том, как снизить объем парниковых газов, которые попадают в атмосферу. Так, в России планируют достичь углеродно-нейтральной экономики уже к 2050 году. На прошедшей конференции IFCN «Выбросы парниковых газов от молочной отрасли и решения для развивающихся стран» участники обсудили пути решения этой проблемы. Milknews рассказывает, о чем говорили эксперты и как сократить «карбоновый след» в молочной отрасли. 

 

4. В России утвердили правила определения “границы бедности”. Правительство РФ утвердило порядок определения уровня бедности по стране в целом и по регионам в частности, сообщила пресс-служба Минтруда России. При расчете этого показателя будут использовать показатель “граница бедности”. Источник: radiosputnik.ria.ru

 

5. 30 ноября Milknews и «Зоэтис» проведут вебинар «Геномный тест CLARIFIDE PLUS – новый взгляд на рентабельность молочного стада». 30 ноября в 10:00 на площадке ZOOM для широкого круга участников – руководителей и специалистов, работающих в животноводстве, Milknews и компания «Зоэтис» проведут вебинар на тему «Геномный тест CLARIFIDE PLUS – новый взгляд на рентабельность молочного стада». Источник: Милкньюс