28 июля 2020 года генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов посетил Акционерное общество Головное племенное предприятие «ЭЛИТА» в Высокогорском районе. С деятельностью предприятия ознакомил генеральный директор АО ГПП «ЭЛИТА» Фаннур Зарипов и специалисты предприятия.
В первую очередь руководитель Татмолсоюза ознакомился с лабораторией селекционного контроля качества молока, которая распологает системой CombiFoss™ 7, в которой объединены MilkoScan™ 7 RM и Fossomatic™ 7 позволяющей одновременно исследовать жир, белок, казеин, лактозу, сухой остаток, мочевину, понижение точки замерзания, pH, скрининг кетоза ( по БТБ и ацетону) и количество соматических клеток, с производительностью 400проб/час. Анализатор оценки качества сырого молока Bentley 150 предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы и сухого вещества, производительность которого составляет 150 проб/час. Денис Пирогов убедился, что анализы готовятся быстро и реально использовать результаты анализа молока для составления рационов коров в хозяйствах.
С 2006 года племенное предприятие замораживает семя быков по европейской технологии. Специалисты лаборатории по фасовке и заморозке семени рассказали, что благодаря этой технологии в 1,5-2 раза снижается расход семени на одно плодотворное осеменение и соответственно увеличивается экономическая эффективность, становится возможным обмениваться спермопродукцией лучших быков-производителей из-за рубежа, что ведет к улучшению качества семени.
Также племенное предприятие «ЭЛИТА» проводит контроль качества кормов. «Исследования позволяют производить детальную оценку сырья, с учетом его влияния на качество кормов и продуктивности животного» – отметили специалисты лаборатории.
В процессе встречи Денис Пирогов рассказал о текущем состоянии и перспективах развития молочного скотоводства в республике Татарстан и в Российской Федерации в целом, руководители обсудили дальнейшие возможности развития молочной отрасли и племенного животноводства и вопросы возможного сотрудничества.
Немного истории:
АО ГПП «ЭЛИТА» – одно из крупнейших предприятий России по производству и реализации семени быков-производителей – ведет свою историю с 1977 года. Основная задача предприятия – улучшение продуктивных качеств крупного рогатого скота путем внедрения методов искусственного осеменения с использованием семени наиболее высокоценных быков.
