Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13 октября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 13 октября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3777,7 тонны молока, что составляет 103,0% (+106,2 тн) к аналогичной дате прошлого года и -1,3 тн к предыдущему дню.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 324,9 тн (109,6% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 283,8 тн в сутки  (108,9% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (102,3% к уровню прошлого года).

 

2. Марат Ахметов: Татарстанское сельское хозяйство в состоянии пережить удар засухи. Неблагоприятные погодные условия лета нынешнего года были схожи с 2010 годом, когда аграрии тоже испытали на себе удар засухи. Но меры, которые были приняты по урокам 11-летней давности, позволили сельхозтоваропроизводителям республики значительно мягче пройти период засухи 2021 года, сказал журналистам заместитель председателя Госсовета Татарстана Марат Ахметов. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 1,8%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 октября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,65 тыс. тонн, что на 1,8% (0,874 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщила пресс-служба министерства. Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Минсельхоз РФ

 

 

 В Российской Федерации:

1. Союзмолоко предупреждает бизнес о недопустимости использования «молочных названий» для растительных напитков. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) составил список компаний-производителей, которые используют «молочные термины» для обозначения растительных напитков и направил им уведомления о недопустимости таких обозначений, сообщили в пресс-службе союза. Источник: Милкньюс

 

2. Минсельхоз не ожидает дефицита ни по одной категории продовольствия. Минсельхоз не ожидает в России дефицита по всем категориям продовольствия. Об этом говорится в сообщении министерства. “При этом в целом ни по одной категории продовольствия Минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке”, – отмечается в сообщении. Источник: ТАСС

 

3. Комбикорма в России дорожают 19 месяцев подряд. Средняя цена на комбикорма в нашей стране в августе 2021г. установилась на уровне 23,3 тыс.руб./т – это на 0,8% больше, чем в предыдущем месяце, и на 24,4% больше, чем в августе 2020 года. С начала года цена выросла на 13,9%. Источник: soyanews.info

 

4. РФ намерена в ближайшие десятилетия обеспечить эмиссию парниковых газов ниже, чем в ЕС. Россия рассчитывает в ближайшие десятилетия обеспечить накопленный объем чистой эмиссии парниковых газов ниже уровня Евросоюза, заявил президент РФ Владимир Путин в ходе пленарного заседания Российской энергетической недели.  Источник: ТАСС

 

5. Общероссийский народный фронт запускает мониторинг «100 дней со дня маркировки» – Олег Сирота. Общероссийский народный фронт запускает мониторинг «100 дней со дня маркировки». Об этом в своем официальном инстаграм-аккаунте сообщил основатель сыроварни «Русский пармезан», глава Союза сыроваров России, член Общественной палаты РФ Олег Сирота, пишет The DairyNews.

 

6. Экспорт продукции АПК Алтайского края вырос на 12%. Экспорт продукции агропромышленного комплекса Алтайского края за девять месяцев 2021 года вырос на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года и составил $223 млн, сообщает краевое управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям в среду. Источник: Интерфакс

 

7. Господдержка на повышение молочной продуктивности в Ленобласти выросла на треть за 3 года – Олег Малащенко. Олег Малащенко, заместитель председателя правительства Ленинградской области, в ходе выступления на мероприятии «Молочный мост» отметил, что с 2018 года динамика государственной поддержки на повышение молочной продуктивности (реализованное молоко) в регионе составила порядка 360 млн. рублей – бюджет увеличился с 593 млн. до 953 млн. рублей, пишет The DairyNews.

 

 

В мире:

1. Болгария выделит дополнительные средства на поддержку сельского хозяйства. Правительство Болгарии рассматривает план реализации масштабной программы финансовой помощи болгарскому аграрному сектору. Об этом 12 октября заявила вице-премьер республики Илиана Йотова, сообщает софийская газета «Дума». Источник: РЕГНУМ

 

2. Мьянма сообщила в МЭБ о первом в стране случае COVID-19 у животного. Ветеринарные службы Мьянмы (страна в Юго-Восточной Азии) впервые сообщили о новой коронавирусной инфекции (COVID-19) у животного в стране. Заболевание зарегистрировали у домашней собаки. Источник: vetandlife.ru

 

3. Казахстан намерен к 2024 году достигнуть самообеспеченности по сырам и творогу – Ерболат Карашукеев. Казахстан намерен к 2024 году достигнуть самообеспеченности по сырам и творогу, а также мясу птицы, яблокам, колбасным изделиям, сахару и рыбе. Об этом говорится в нацпроекте республики по развитию АПК, сообщил министр сельского хозяйства Казахстана Ерболат Карашукеев, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Пресс-служба ООО «Валио» Потребление мороженого на российском рынке растет. 14 октября состоится презентация первого рейтинга крупнейших производителей мороженого, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), консалтинговой компанией Streda Consulting и информагентством Milknews при поддержке Союза мороженщиков России. В преддверии этого события пресс-служба ООО «Валио» рассказала о своем опыте работы на этом рынке.  Источник: Милкньюс

 

2. Игорь Дю: Мы на пороге того, что на ферме людей не будет. Совладелец ГК «Галактика» Игорь Дю рассказал о своем проекте «Молочная органическая ферма» и о перспективах автоматизации молочной отрасли как на этапе производства, так и на этапе переработке молока. О повышении эффективности переработки молока через инновации эксперт рассказал на вебинаре от ВНИМИ, сообщает The DairyNews.

 

3. Рост себестоимости молока варьируется от 10% до 30% – Марина Петрова. Рост себестоимости молока варьируется от 10% до 30%. Такие данные предоставляют клиенты Petrova 5 Consulting, о чем в комментарии «Агроинвестору» рассказала директор компании Марина Петрова, пишет The DairyNews.

 

4. С начала пандемии рост себестоимости производства молока составил в среднем 27-28% – Суманта Кумар Де. С начала пандемии рост себестоимости производства молока составил в среднем 27-28%. Об этом в комментарии «Агроинвестору» рассказал гендиректор «Русмолко» Суманта Кумар Де, пишет The DairyNews.

 

5. Михаил Мищенко: Сырный рынок в России перегрет. Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка, в ходе своего выступления в рамках мероприятия Молочный мост (организованного компанией WWS Russia) отметил, что российский сырный рынок до пандемии насчитывал множество излишков производства. С этой проблемой столкнулись несколько регионов, из-за чего в дальнейшем ряд производителей попросту уйдут с рынка, передает The DairyNews.

 

6. Михаил Мищенко: пандемия благополучно сказалась не только на развитии молочной, но и на всей пищевой отрасли. По словам Михаила Мищенко, директора Центра изучения молочного рынка, в 2020 году значительно выросло производство и потребление молока в России. Положительная динамика по производству молока составила 5,5% по сравнению с 2019 годом, потребление же за обозначенный период увеличилось на 7,5%, передает The DairyNews.

 

7. В России с 2020 года сокращается поголовье КРС – Михаил Мищенко. В России в 2020 году началось сокращение поголовья КРС. Об этом в ходе мероприятия «Молочный мост» (организованного компанией WWS Russia в Санкт-Петербурге) сообщил Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Кто производит оборудования для российских производителей мороженого. Мороженое остается одним из самых популярных десертов не только в России, но и во всем мире. Потребление мороженого в России в годовом выражении увеличилось на 8%, прирост производства составил 8%. При этом мы практически не импортируем продукт, но наращиваем поставки за рубеж. Аналитики прогнозируют, что со временем достаточно фрагментированный российский рынок покинут слабые игроки. Чтобы сохранить уверенные позиции на рынке, компаниям стоит выбирать надежных поставщиков оборудования и технологий. О том, в каком состоянии находится рынок и кто предлагает свои услуги участникам сектора, Milknews рассказал в новом материале. 

 

2. Ассоциация юристов пояснила, где нельзя держать кур и коров .Чтобы не рисковать, перед тем как разводить животных на своем участке, следует проверить категорию своей земли – что на ней делать можно, а что нельзя, рекомендуют в Ассоциации юристов России (АЮР). Источник: vetandlife.ru