Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1-6 декабря 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. С 1 декабря вступили в силу новые правила маркировки молочной продукции. С 1 декабря стартовал 3 этап маркировки молочной продукции. Этому этапу введения маркировки в Татарстане подлежат 27 предприятий. В нашем регионе успешно работают 57 молокоперерабатывающих предприятий. Среднесуточный объем переработки молока-сырья составляет более 3200 тонн, мелкими предприятиями – около 200 тонн. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Татарстан получит 11,2 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и овощехранилищ. Татарстан получит от федерального правительства 11,2 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и плодоовощных хранилищ. Распоряжение опубликовано на сайте кабмина РФ. Источник: realnoevremya.ru

 

3. АО «Агросила»: Общая стоимость внедрения маркировки — 50 млн рублей. Пресс-служба АО «Агросила» сообщила, что монтаж оборудования на молочном заводе, входящем в структуру холдинга, почти завершен, но все еще сохраняются проблемы с некоторыми поставщиками. Внедрение маркировки уже обошлось в 50 миллионов рублей, еще 6 миллионов будет направлено на получение кодов с сентября по декабрь, пишет The DairyNews.

 

4. Вопросы цифровизации АПК – приоритет развития. 2 декабря в министерстве прошла стратегическая сессия «Цифровизация в АПК». Участниками обучения стали заместители министра, начальники структурных подразделений ведомства. Слушателям рассказали об основных направлениях развития цифровизации в аграрной отрасли. Уже в 2022 году планируется внедрить 8 новых проектов: цифровые профили животных, система мониторинга сельхозземель, система сбора данных, мониторинг опрыскивания, мониторинг известкования и другие. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. В Минсельхозпрод РТ презентовали «Умный микромаркет». Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан прошла встреча с представителями политической партии ADAL Казахстана.АО «РИВЦ» представил гостям «Умный микромаркет» по продаже фермерской продукции. Благодаря технологии распознавания лиц Face ID, все операции микромаркет проводит без участия продавца. Так называемый «умный холодильник» расположен на 3 этаже здания министерства. Заместитель министра Ленар Гарипов, в свою очередь, поделился опытом республики в сфере создания кормоцентров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

6. Предприятия АПК Татарстана начали подводить итоги года. С начала зимы в соответствии с графиком начался анализ годовой работы районов по состоянию животноводства, земледелия и механизации хозяйств. По строительным работам одним из первых отчиталось предприятие ООО «Нур» Актанышского района. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Рейтинг: ТОП-25 регионов по размеру субсидий на корма. Глава кабмина РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение Правительства РФ № 3385-р от 29 ноября 2021 года, согласно которому животноводам выделяется 10,6 млрд рублей для компенсации расходов на корма для крупного рогатого скота. Таким образом объем поддержки молочной отрасли в этом году увеличился на 30%. Субсидии распределили между 74 регионами страны. Milknews составил рейтинг ТОП-25 субъектов, получивших самые крупные суммы. В пятерку лидеров среди регионов по объему поддержки на приобретение кормов вошли: Республика Татарстан (722 млн рублей), Краснодарский край (447 млн рублей), Республика Башкортостан (434 млн рублей), Алтайский край (428 млн рублей) и Новосибирская область (413 млрд рублей). Источник: Милкньюс

 

2. Цена комбикормов для КРС в России в октябре 2021г составила в среднем 19,3 тыс.руб./т. Средняя цена комбикормов для КРС в октябре 2021г. составила 19,3 тыс.руб./т. – это на 0,5% больше, чем месяцем ранее, и на 25,2% больше, чем в октябре 2020 года. С начала года цена данного товара выросла на 8,5%. Источник: soyanews.info

 

3. Сельхозпроизводство в России за 10 месяцев снизилось на 2,9%. Объем сельхозпроизводства в России по итогам января – октября 2021 года сократился на 2,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 6 трлн 475,4 млрд рублей. Об этом говорится в материалах Росстата. Источник: ТАСС

 

4. Россия установила рекорд по экспорту агропромышленной продукции. Россия установила рекорд по экспорту продукции агропромышленного комплекса (АПК), к 28 ноября он составил $31,2 млрд, что превышает показатель за весь 2020 год — $30,5 млрд. Соответствующие данные следуют из материалов центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ. Источник: Известия

 

5. Товарооборот продукции АПК между Россией и Вьетнамом с начала года вырос на 12%. Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Вьетнамом вырос на 12%, заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин РФ выделит регионам более 600 млн руб для молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение о предоставлении регионам более 600 миллионов рублей на создание и модернизацию молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции, сообщила пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

2. Правительство выделит 10,5 млрд рублей компенсации затрат на корма для производителей молока – Артем Белов. Правительство России выделит 10,5 млрд рублей компенсации затрат на корма для производителей молока. Данная сумма покрывает около 50% роста стоимости белковых кормов за год и составляет около 40-60 копеек на литр молока. Об этом в своем Facebook написал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет The DairyNews.

 

3. Правительство продлило срок вывода маркированной молочной продукции из оборота до 31 марта. Кабмин РФ продлил срок обязательного вывода маркированной молочной продукции сроком хранения менее 40 дней через кассы до 31 марта 2022 года. Ранее обязательное выбытие должно было вступить в силу 20 января 2022 года. Соответствующее постановление № 2100 от 30.11.2021 года подписал премьер-министр Михаил Мишустин.  Источник: Милкньюс

 

4. Союзмолоко: Принятые изменения позволят оптимизировать расходы бизнеса на внедрение маркировки. Перенос даты вступления в силу обязательного вывода из оборота маркированной продукции со сроками хранения до 40 суток с 20 января 2022 года на 31 марта 2022 года позволит розничному звену расширить период лояльной приемки продукции, считает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Соответствующие изменения были утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2021 г. № 2100 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2021 г. № 2099. Источник: Союзмолоко

 

5. Россия ужесточает ответственность за отсутствие маркировки и за ее подделку. Ответственность за нарушения при обязательной маркировке товаров усиливается в России с 1 декабря, законы, которые внесли изменения в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) и в Уголовный кодекс РФ, были подписаны летом текущего года. ИсточникРИА-Новости

 

6. В Совфеде призвали уделить внимание малым молочным предприятиям при внедрении маркировки. Третий этап обязательной цифровой маркировки молочной продукции, который стартует 1 декабря, приведет к вовлечению в процесс средних и малых предприятий, которым необходимо уделить повышенное внимание. Об этом заявил председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров на расширенном заседании комитета во вторник. Источник: ТАСС

 

7. АКОРТ: Маркированная молочная продукция поступила в торговые сети во всех регионах России. С 1 декабря в России цифровой маркировке подлежит молочная продукция с коротким сроком хранения. Ранее она была введена в отношении сыров, мороженого и молочных товаров со сроком годности более 40 дней. В пресс-службе АКОРТ заявили, что маркированная молочная продукция поступила в торговые сети во всех регионах РФ. Источник: Милкньюс

 

8. Союзмолоко предупредил о снижении запасов сливочного масла на складах. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) предупредил о снижении запасов сливочного масла на складах. Как сообщили “РГ” в организации, уровень запасов сейчас на 18% ниже по сравнению с 2020 годом. Источник: rg.ru

 

9. Путин поручил кабмину обеспечить повышение доступности продовольствия на внутреннем рынке. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству и руководству регионов обеспечить доступность основных продовольственных товаров на внутреннем рынке. Соответствующее поручение дано по итогам инвестиционного форума “ВТБ капитала” “Россия зовет!” и опубликовано на сайте Кремля. “Правительству Российской Федерации совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации обеспечить увеличение объемов производства и повышение доступности основных продовольственных товаров на внутреннем рынке”, – говорится в тексте поручения. Источник: РИА-Новости

 

10. Правительство может продлить действующие нормативы утилизации упаковки на 2022 год. Как сообщает телеграм-канал «Зеленый» змий, Минприроды подготовило проект распоряжения Правительства о продлении срока действия нормативов утилизации упаковки на 2022 год. В сообщении говорится, что такое решение принято в связи с тем, что ведомству не удалось согласовать новые нормативы. Источник: Милкньюс

 

11. Минпромторг РФ выдал 79 лицензий на экспорт удобрений, отгрузка возобновилась 5 декабря. Минпромторг РФ за выходные выдал 79 лицензий на экспорт удобрений из России, 5 декабря началось декларирование товаров и погрузка удобрений для вывоза из страны, сообщили в пресс-службе Минпромторга. Источник: ТАСС

 

12. Минпромторг: решение о фиксации цен на минудобрения будет зависеть от рынка. Правительство РФ и Минпромторг не обсуждают заморозку цен на минеральные удобрения. Вопрос продления фиксированных цен на вторую половину следующего года будет решаться с учетом конъюнктуры рынка, заявили ТАСС в Минпромторге РФ. Источник: ТАСС

 

13. Список зарубежных поставщиков кормов в Россию расширили до 95 предприятий. Россельхознадзор расширил список иностранных предприятий по производству кормов, продукция которых разрешена к ввозу в Россию, до 95, говорится в сообщении ведомства. Источник: Милкньюс

 

14. Минсельхоз утвердил порядок формирования регистрационного досье на кормовую добавку. Минсельхоз утвердил порядок формирования регистрационного досье на кормовую добавку. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. Источник: vetandlife.ru

 

15. Минпромторг не планирует новых соглашений о сдерживании цен на продукты питания. Заключение новых соглашений с ретейлерами и производителями о сдерживании цен на продукты питания не планируется. Об этом ТАСС сообщил заместитель промышленности и торговли России Виктор Евтухов в кулуарах Национального дня РФ на выставке “ЭКСПО-2020”. Источник: ТАСС

 

16. Государство увеличит поддержку российского аграрного образования – Минсельхоз. Предварительные итоги и перспективы развития российского аграрного образования сегодня обсудили на всероссийском совещании с ректорами подведомственных Минсельхозу вузов. Мероприятие, которое состоялось на площадке Тимирязевской академии, провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

17. Власти Камчатки в 2021 году направили около 19 млн рублей на гранты фермерам. Четыре крестьянско-фермерских хозяйства Камчатского края до конца года получат гранты на общую сумму порядка 19 млн рублей на развитие бизнеса в рамках реализации федерального проекта “Акселерация субъектов МСП”, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона Вячеслав Черныш. Источник: ТАСС

 

18. Ставрополье получит ₽153 млн на создание и модернизацию молочных ферм. Ставропольский край получит из федерального бюджета 153,8 млн рублей на создание и модернизацию молочных ферм и хранилищ сельхозпродукции. Об этом говорится на сайте правительства РФ. Источник: РБК

 

19. Ивановская область получила дополнительные 78 млн рублей на поддержку сельхозпроизводства. Дополнительные 78 млн рублей на поддержку сельхозпроизводства получила Ивановская область из федерального бюджета. Средства будут направлены в сферу молочного животноводства, сообщает в пятницу пресс-служба правительства региона. Источник: ТАСС

 

20. На Кубани направят более 500 миллионов рублей на поддержку фермеров. Власти Краснодарского края в 2022 году направят более 500 миллионов рублей на поддержку малых форм хозяйствования, сообщает администрация региона.   Источник: РИА-Новости

 

В мире:

1. Мировые цены на продовольствие растут четвертый месяц подряд. Мировые цены на продовольственные сырьевые товары растут четвертый месяц подряд, чему способствовал высокий спрос на пшеницу и молочные продукты. Такие данные распространила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Источник: ТАСС

 

2. Молочная продукция подорожала на 3,4% – ФАО. Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в ноябре составило 125,5 пункта, что на 4,1 пункта (3,4 процента) выше октябрьского показателя и на 20,2 пункта (19,1 процента) выше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФАО.

 

3. В Беларуси ежегодно производят 828 кг молока на душу населения. В Беларуси ежегодно производят 828 кг молока и 137 кг мяса на душу населения. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло в программе “Марков. Ничего личного” на телеканале ОНТ, сообщает БЕЛТА.

 

4. Казахстан в конце декабря введет временный запрет на экспорт скота. Власти Казахстана введут в конце декабря временный запрет на экспорт из республики рогатого скота, картофеля и моркови, чтобы сдержать рост цен на них на внутреннем рынке. Как сообщила во вторник пресс-служба министерства сельского хозяйства республики, такое решение приняла межведомственная комиссия по вопросам внешнеторговой политики и участия в международных экономических организациях. Источник: tengrinews.kz

 

5. Президент Индии подписал законопроект об отмене спорных законов о фермерском хозяйстве. Президент Индии Рам Натх Ковинд подписал законопроект об отмене трех законов о сельском хозяйстве, против которых более года протестуют фермеры на окраине Нью-Дели, сообщает телеканал NDTV. Ранее этот законопроект был принят нижней палатой парламента без каких-либо обсуждений, что вызвало недовольство оппозиционных депутатов​​​. В верхней палате парламента этот законопроект был принят после короткого обсуждения. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: 2022 год может стать базой для последующего роста молочной отрасли. В ходе конференции AGROTRENDS RUSSIA 2021-2022 генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов рассказал о том, как повлияли на текущую ситуацию в отрасли регуляторные инициативы государства, а также дал прогноз развития сектора в новом 2022 году. Источник: Милкньюс

 

2. Артем Белов, Союзмолоко: Мы не считаем, что отказ от молочных названий мешает развитию рынка растительных напитков. Как пишет «Ъ» со ссылкой на исследование NielsenIQ, рынок растительных аналогов молочных и мясных продуктов в России заметно растет. За год продажи этих категорий увеличились на 19% в объеме и на 18% в деньгах. Среди сдерживающих факторов развития категории исполнительный директор ГК «Эфко» Сергей Иванов называет стремление производителей продуктов животного происхождения сохранить эксклюзивное право называть мясом и молоком свой ассортимент. Мы спросили у генерального директора Союзмолоко Артема Белова, так ли это?  Источник: Милкньюс

 

3. Артем Кондрашов: Усложнение регистрации приводит к тому, что на рынке появляется все меньше новых ветпрепаратов. В интервью для The DairyNews управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки рассказал, к каким потерям для животноводческого сектора приводят заболевания сельхозживотных, оценил текущее состояние рынка ветпрепаратов и прокомментировал, как отсутствие консолидации производителей молока в России влияет на общий показатель отраслевой продуктивности. Артем Кондрашов отметил, что затраты на ветеринарию в молочном животноводстве в среднем составляют от 2 до 5% от себестоимости молока. Источник: Дэйриньюс

 

4. Евгений Ненашев: рост себестоимости кормов в отрасли КРС за год составил 30%. Как сообщил заместитель генерального директора, директор по экономике и контроллингу ГК «Мегамикс» Евгений Ненашев, в отрасли КРС себестоимость кормовой базы за год выросла на 30%. Об этом эксперт рассказал в четверг в ходе конференции Agrotrends Russia, организатором которой выступил Agrotrend.ru, передает The DairyNews.

 

5. Кирилл Ермоленко рассказал, как в России изменятся цены на молоко, сыры и мясо. В 2021 году мировой рост цен на пшеницу бьет все рекорды, но исторический пик ожидается весной 2022 года. Об этом 3 декабря заявил глава крестьянско-фермерского хозяйства, член комитета по информационной политике регионального отделения «Партии роста» в Самарской области Кирилл Ермоленко. Так он прокомментировал данные ФАО ООН о росте мировых цен на продовольствие из-за ситуации с пшеницей и молоком. Источник: РЕГНУМ

 

6. Дмитрий Матвеев: Рост себестоимости в производстве и переработке молока — 20-40%. Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев подвел итоги года и выделил ключевые тенденции, которые оказали влияние на результаты деятельности группы компаний в 2021 году. Эксперт отметил, что не менее 50% в производстве и переработке молока — это валютная составляющая, что еще сильнее влияет на итоговую себестоимость молочных продуктов. Выступление Дмитрия Матвеева прошло в рамках конференции Agrotrends Russia, организатором которой выступил Agrotrend.ru, сообщает The DairyNews.

 

7. Артем Багреев: Производители и переработчики молока находятся в состоянии сжатой пружины. ООО «Деревенское молочко» Артем Багреев отметил, что за все время своей работы не видел такого повышения цен на молоко, которое отмечается в период лета-зима текущего года. По мнению эксперта, без господдержки инвестиции в отрасль упадут до критического значения, а на восстановление сектора уйдут годы, пишет The DairyNews.

 

8. Марина Петрова представила главные тренды АПК в 2022 году. Сегодня в Москве прошла конференция собственников и руководителей компаний АПК «AGROTRENDS RUSSIA 2021-2022». Заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова выступила на открытии конференции и рассказала о ключевых трендах в АПК в 2022 году, сообщили The DairyNews в коммуникационном агентстве «Со-общение».

 

9. Андрей Баркин, эксперт: К 2024 году экспорт пицца-сыров в Саудовскую Аравию может достигнуть $5-6 млн. Сырно-творожная продукция является приоритетной категорией среди отечественных молочных халяльных товаров, обладающих высоким экспортным потенциалом для поставок в страны Ближнего Востока, прежде всего, в Саудовскую Аравию. О специфике потребления этой продукции, а также перспективах его экспорта российскими производителями рассказал независимый эксперт по странах Ближнего Востока Андрей Баркин на онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», организованной Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. Источник: Милкньюс

 

10. В начале декабря стоимость всех молочных товаров снова демонстрирует уверенный рост – Максим Фастеев. В начале декабря стоимость всех молочных товаров снова демонстрирует уверенный рост, притом, что в конце ноября сыры и сливочное масло демонстрировали признаки стабилизации. Об этом в своем телеграм-аккаунте сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Подробности: Что изменилось в правилах маркировки молочной продукции. Глава кабмина РФ Михаил Мишустин подписал Постановление Правительства от 30 ноября 2021 года № 2100, вносящее изменения в правила маркировки молочной продукции средствами идентификации. Milknews ознакомился с документом и узнал, какие новшества ожидают нас при работе с системой.

 

2. Обзор: 10 главных ссылок по маркировке молочной продукции. 1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции, коснувшийся производителей товаров  сроком годности 40 суток и менее. Внедрение системы началось в России с 1 июня 2021 года для категорий сыров и мороженого. С 1 сентября требования стали обязательными для продукции со сроком хранения свыше 40 суток. Для фермеров, которые будут продавать продукцию напрямую или через розницу, маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года. По данным Союзмолоко, некоторые компании все еще испытывают трудности с подключением, также существуют риски сложностей с поставками. Для того, чтобы помочь разобраться во всех аспектах маркировки, мы собрали для вас десять важных ссылок, проясняющих основные вопросы и нюансы работы системы. Источник: Милкньюс

 

3. Новости за 5 минут: запуск маркировки, деньги на корма и дефицит жиров. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как прошел запуск третьего этапа маркировки, сколько денег выделили молочникам и что произошло со сливочным маслом. Видео по ссылке: https://youtu.be/IAazI2ttFVg. Источник: Милкньюс

 

4. Уходящий год стал уникальным по темпам роста себестоимости молока в России. Затраты на производство молока-сырья за 10 месяцев 2021 года увеличились на 28%, его переработки — на 14-16% к аналогичному периоду 2020-го. Рост спровоцировало удорожание кормов, запчастей, минеральных удобрений, ветеринарных препаратов, ГСМ и прочего. При этом ценник на торговой полке подрос лишь на 4,5%. Эксперты рынка видят необходимость в изменении ценообразования, развитии экспорта и снижении издержек путем корректировки рациона КРС, анализа генетики, лабораторных исследований. Источник: АгроИнвестор

 

5. Какие факторы влияли на агросектор в 2021 году. 2021 год принес аграриям немало проблем: от неблагоприятных погодных условий и распространения африканской чумы свиней и гриппа птиц до удорожания средств производства и новых мер госрегулирования рынка. Все это сказывается как на объемах производства, так и на доходности бизнеса. И хотя год во многом оказался сложнее 2020-го, нельзя сказать, что он сложился откровенно неудачно для отрасли. Источник: Агроинвестор

 

6. Маркировка: Невеселые старты. 1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.

 

7. Молоко или напиток? В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.

 

8. Новые продукты ноября: Йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури и йогурт для роста полезных бактерий. Подошел к концу третий месяц осени, а значит пришло время узнать, что нового появилось на полках магазинов за это время. В подборку ноября вошли такие продукты, как йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури 1970-го года и йогурт с клетчаткой для для роста полезных бактерий в кишечнике. Источник: Милкньюс