ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
27 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 22-26 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 22-26 июля 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. Актуальные вопросы сельского хозяйства обсудили сегодня на совещании с муниципальными районами. Об итогах отрасли животноводства за первое полугодие 2022 года рассказал заместитель министра Ленар Гарипов. За 6 месяцев произведено 741 тысяча тонн молока, с ростом 3 % к уровню прошлого года. Произведено 207 тысяч тонн мяса по республике, из них 48 тысяч мясо крупного рогатого скота, 49 тысяч свинины и 109 тысяч мяса птицы. На полях продолжается заготовка кормов. На сегодняшний день заготовлено – 468 тыс. тонн сена и 2 млн 134 тысяч тонн сенажа. 17 муниципальных районов республики приступили к уборке 2-го укоса многолетних трав. На сегодняшний день убрано 5% от плана или 18 тысяч гектар. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. «Дорогу молоку»: юбилейный автопробег пройдет в Татарстане. Первой точкой автопробега станет Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, где пройдёт конференция «Развитие молочной отрасли Республики Татарстан». Основными темами для обсуждения станут: ситуация молочной отрасли в Республике Татарстан, баланс на молочном рынке и перспективы развития, инвестиционный климат и возможности для развития переработки молока в регионе, а также рынок сырого молока: проблемы и перспективы развития. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. На Кремлевской набережной поселился слон Обнимама. На Кремлевской набережной Казани появились необычные детские качели в виде знакомого многим казанцам голубого слона «Обнимама». Их подарил набережной Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат — единственный сертифицированный производитель детского питания для детей с первых дней жизни. Детская продукция под брендом «Обнимама» хорошо знакома молодым семьям с детьми не только в Татарстане, но и по всему Поволжью. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. «Агросила» запустит новую линию полутвердых сыров в сентябре. Тестовый запуск линии полутвердых сыров на заводе «Агросила-Молоко» состоится уже в конце августа, а уже в сентябре линия выйдет в промышленную эксплуатацию. Производственная мощность составит до 10 тонн в сутки. В новую линию «Агросила» вложила 533,2 млн рублей, в ближайшее время на эти цели предстоит направить ещё 31 млн рублей. Сейчас производится окончательная отделка производственных цехов, пуско-наладочные работы основного оборудования по производству сыра, обвязка и пуско-наладочные работы вспомогательного оборудования, сообщает пресс-служба холдинга. Источник: Милкньюс

 

Аналитика:

1.  Рейтинг крупнейших владельцев российских сельхозземель в 2022 году по версии BEFL. Компания BEFL опубликовала десятый ежегодный рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель по состоянию на июль 2022 года. В нем представлена 71 компания с общим земельным банком под контролем в размере 16,7 млн га, что на 1,3 млн га превышает показатель прошлого года. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1.  Рынок РФ обеспечен упаковкой для молочной продукции – Минпромторг. Российский рынок обеспечен нужным количеством упаковки для производства молочной продукции, дефицита не ожидается. Такую оценку ТАСС высказали в пресс-службе Минпромторга. Ранее производитель упаковки Tetra Pak сообщил, что передает свое российское подразделение местному руководству из-за невозможности поддерживать операционную деятельность компании. Источник: ТАСС

 

2. В России обеспечат независимость от заквасок для сыров из Евросоюза. Строительство биофабрик и возвращение к выращиванию на сыродельных заводах жидких заквасок обеспечит России независимость от экспорта пищевых микроорганизмов из Евросоюза. Об этом рассказала ТАСС директор Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова РАН Оксана Кузнецова. Источник: ТАСС

 

3. В ЕС заявили, что могут менять санкции против РФ, если они затрагивают питание и удобрения. Евросоюз не исключает возможности внесения частичных изменений в санкции против России, если они оказывают косвенное воздействие на рынки продовольствия и удобрений. Об этом заявил глава внешнеполитической службы ЕС Жозеп Боррель, чьи слова приводит испанское агентство EFE. Источник: ТАСС

 

4. «Ъ»: доля российских товаров повседневного спроса на полках сетей растет. К июлю доля локальных продуктов питания и товаров повседневного спроса (FMCG) в структуре продаж торговых сетей достигла 83% против 79% годом ранее, подсчитали в «NielsenIQ Россия». По словам директора по работе с ритейлом компании Константина Локтева, местные бренды активно замещали исчезнувшие с полок товары в последние несколько месяцев. Источник: КоммерсантЪ

 

5. Санкции против РФ ставят под угрозу продовольственную безопасность в мире – Минсельхоз. Западные санкции против России могут иметь тяжелые последствия для разбалансированного мирового агрорынка, под угрозой в том числе и продовольственная безопасность, заявил в понедельник заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин. Источник: РИА-Новости

 

6. Хороший урожай сельскохозяйственной продукции 2022 года поможет снизить инфляцию – ЦБ. РФ Дополнительным дезинфляционным фактором в России может стать хороший урожай сельскохозяйственной продукции 2022 года, следует из заявления ЦБ РФ. Источник: ТАТАР-Информ

 

7. РФ и Уганда готовы искать пути для торговли сельхозпродуктами на фоне санкций. Россия и Уганда договорились искать возможности для торговли сельскохозяйственными продуктами на фоне западных санкций. Об этом заявил во вторник министр иностранных дел РФ Сергей Лавров на пресс-конференции по итогам своего визита в Уганду. Источник: ТАСС

 

8. Аграриям возместили 930 млн руб. по страховым случаям. По итогам первого полугодия 2022 года страховщики выплатили аграриям 930 млн рублей компенсации по договорам сельхозстрахования с господдержкой. Об этом сообщает президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов. Источник: vetandlife.ru

 

9. «Инфаприм» инвестирует в модернизацию мощностей по выпуску сухих молочных смесей 5 млрд рублей. Производство молока в Ярославской области в I полугодии выросло на 4% Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Ярославской области в январе-июне 2022 года составило 36,6 тыс. тонн, что на 7,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Ярославльстат. Источник: Интерфакс

 

10. План экспорта продукции АПК Орловской области выполнили на 60% за шесть месяцев. Аграрии Орловской области за шесть месяцев 2022 года выполнили на 60% задачу по экспорту АПК на общую сумму $92,7 млн, вопреки введенным ограничениям. Об этом сообщил журналистам в четверг руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Александр Шалимов. Источник: ТАСС

 

11. Экспорт продукции АПК Удмуртии вырос с 2017 года почти в шесть раз. Удмуртия увеличила в течение пяти лет экспорт продукции агропромышленного комплекса почти в шесть раз до $10 млн. Об этом сообщил глава региона Александр Бречалов в четверг на встрече с премьер-министром России Михаилом Мишустиным в Ижевске. Источник: ТАСС

 

12. Более 450 млн рублей получат липецкие животноводческие предприятия молочного направления в 2022 году. Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений развития животноводства в регионе. Сегодня поголовье дойного стада в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских хозяйствах и производственных кооперативах насчитывает почти тридцать семь тысяч голов. Среднесуточный надой на корову составляет 22-24 килограмма, а продуктивность дойного стада в крупных и средних предприятиях в 2021 году превысила 8,4 тыс. кг, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс

 

13. Аграриям Чувашии перечислено 1,6 млрд. рублей субсидий. В 2022 году на поддержку агропромышленного комплекса Чувашской Республики в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства предусмотрено 2,8 млрд. рублей субсидий, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

14. Минсельхоз Краснодарского края и Южный молочный союз обсудили проблемы молочной отрасли региона. В Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Южным молочным союзом был представлен доклад о состоянии и проблемах молочной отрасли, в котором были обозначены риски, связанные с неблагоприятными экономическими факторами, и предложены меры по их снижению. По сообщению Союза, совокупная загрузка мощностей молокоперерабатывающих предприятий составляет не более 50%, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ЮМС.

 

 

В мире:

1. Макрон предложил увеличить производство удобрений в Африке для снижения зависимости. Президент Франции Эмманюэль Макрон призвал увеличить производство удобрений и зерновых в странах Африки для снижения их зависимости от внешних поставок. Об этом он заявил во вторник, выступая с речью перед представителями французского сообщества в Камеруне. Источник: ТАСС

 

2. В парламенте Британии из-за роста цен на продукты изучат, достаточно ли страна производит. В британском парламенте занялись изучением проблемы роста цен на продукты питания, намерены выяснить, достаточно ли страна производит продовольствия для обеспечения своего населения. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

3. Снятие ограничений на сельхозпродукцию РФ отражено в стамбульском соглашении – источник. Снятие ограничений против российской сельхозпродукции отражено в стамбульском соглашении, процесс нелегкий, но есть договоренности, сообщил РИА Новости источник, знакомый с переговорами в Стамбуле. Источник: 1Прайм

 

4. Ербол Карашукеев рассказал о причинах снижения производства молока в Казахстане. Министр сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев объяснил рост цен на молоко в Казахстане, передает корреспондент Kazpravda.kz. Небольшое снижение объемов производства молока он связывает с засухой прошлого года. Источник: kazpravda.kz

 

5. FrieslandCampina закрывает завод в Таиланде из-за изменения молочной стратегии. FrieslandCampina закрыла завод в Таиланде. Это связано с решением голландского молочного кооператива переориентировать свой молочный бизнес в стране, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Just Food.

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: Работа завода Tetra Pak в России принципиально не изменится. Производитель упаковки для молочной продукции Tetra Pak больше не может продолжать поддержку своей операционной деятельности в России и передает свое российское подразделение местному руководству. О том, как это решение повлияет на российский молочный рынок, Milknews узнал у генерального директора Национального союза производителей молока Артема Белова.

 

2. Пять лет перемен — блиц-интервью с Андреем Шутовым, управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП». В июле 2017 года Казанский молочный комбинат перешел под управление холдинга «КОМОС ГРУПП». О том, как развивалось предприятие, которое посетят участники Автопробега «Дорогу молоку!», как поэтапно выстраивалось модернизированное, современное производство и развивались поставки The DairyNews побеседовали с Андреем Шутовым, управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП».

 

3. Василий Пятериков, КФХ: Субсидирование крупных и малых молочных хозяйств должно быть сбалансировано. В текущей экономической ситуации проблема выживания крестьянских фермерских хозяйств встала особенно остро. Многие эксперты и участники молочного рынка видят возможное решение вопроса в развитии кооперации. О том, насколько этот путь реален и как чувствуют себя фермеры в нынешних условиях, Milknews поговорил с главой крупного крестьянско-фермерского хозяйства из Ярославской области Василием Пятериковым.  

 

4. Наталья Хоробрых, Ирбитский молзавод Мы нашли альтернативу упаковке в Китае, дизайн менять не пришлось. На прошлой неделе в рамках «Молочных сессий» состоялась презентация обновленных рейтингов крупнейших производителей и переработчиков молока, а также сыродельных компаний, подготовленных Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting. В преддверии этого события мы поговорили с заместителем генерального директора АО «Ирбитский молочный завод» Натальей Хоробрых о том, как предприятие приспосабливается к новым экономическим условиям, какие планы по модернизации собирается претворить в жизнь и что происходит с потребительскими предпочтениями россиян. Источник: Милкньюс

 

5. Александр Фиранчук, РАНХиГС Правильнее говорить о значительном замедлении инфляции, а не о дефляции. За последнюю неделю Росстат зафиксировал дефляцию на уровне 0,17%, тогда как неделей ранее она находилась у отметки 0,03%, а по итогам июня составила 0,35%. О том, почему эти цифры не являются поводом для оптимизма и что на самом деле происходит с инфляционными процессами в стране, Milknews рассказал старший научный сотрудник Центра исследований Международной торговли РАНХиГС Александр Фиранчук, PhD.

 

6. Мы кормим мир!». Интервью с Асетом Мукановым, руководителем отдела продаж техники JCB, Eurasia Group Kazakhstan. В рамках специализированной выставки-демонстрации Казахстанский День поля «Jana Dala/Green Day 2022», организованной ТОО «EXPO TIME», The DairyNews пообщались с Асетом Мукановым, представителем компании Eurasia Group Kazakhstan. Эксперт рассказал нам о том, как интеллектуальные технологии помогают повышать эффективность работы современных хозяйств, с какими проблемами до сих пор сталкивается сектор и какие направления развития будут особенно актуальны в ближайшие пять лет.

 

7. Санкции ЕС против РФ приводят к росту цен на сельхозпродукцию и углеводороды – Захарова. Антироссийские меры Евросоюза способствуют росту цен на сельскохозяйственную продукцию и углеводороды на мировых рынках. Об этом говорится в распространенном в четверг комментарии официального представителя МИД РФ Марии Захаровой в связи с принятием ЕС очередного антироссийского санкционного пакета. Источник: агроновости.рф

 

8. Продуктивность коров голштинской породы выросла на 23% за последние 20 лет. За последние 20 лет средняя продуктивность коров голштинской породы выросла на 23%. Об этом рассказал доктор Хью МакКонохи, эксперт по КРС Zinpro Corporation, выступая на встрече дистрибьютеров Zinpro в Казахстане, сообщает The Dairy News.

 

Интересные факты, новости:

1.  Исследование: Проблема микробной антибиотикорезистентности в животноводстве. Первый антибиотик – пенициллин – был изобретён Александром Флемингом в 1928 году. С тех пор на его основе было разработано около 7 тыс. препаратов. Часть из них уже давно не применяется из-за устойчивости микрофлоры, развившейся к противомикробным препаратам, или микробной антибиотикорезистентности (МАР). Согласно аналитическим исследованиям в 2020 году в мировом животноводстве было использовано более 160 тыс. тонн антибиотиков.  К 2030 году эта цифра может достигнуть более 200 тыс. тонн. Можно ли сократить использование антибиотиков в животноводстве, и почему МАР с каждым годом становится все более глобальной проблемой, читайте в новом материале «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

 

2. Минсельхоз США оценил мировой и российский рынок молочных продуктов. 21 июля 2022 года МСХ США выпустил очередной отчет, посвященный мировым молочным рынкам. В нем отмечается, что с конца 2021 года мировые поставки молока сократились, что привело к росту цен на производимые молочные продукты. Среди основных стран-экспортеров молочной продукции по итогам мая только Аргентина показала рост производства молока по сравнению с прошлым годом (+1%), в то время как другие показали снижение: Австралия (-6%), Европейский Союз (-1%), Новая Зеландия (-6%) и США (-1%). Источник: агроновости.рф

 

3. Центробанк: обзор ситуации в региональной экономике. Центральный банк Российской Федерации подготовил доклад об основных экономических показателях регионов нашей страны. Данные, предоставленные экономическими подразделениями территориальных учреждений Банка России при участии Департамента денежно-кредитной политики, есть в распоряжении The DairyNews. Что изменилось в экономике России за последний месяц – в инфляции, потреблении, активности населения – читайте в обзоре информагентства. Источник: Дэйриньюс

 

4. Какие попытки предпринимались для решения зернового кризиса. 22 июля в Стамбуле ожидается подписание соглашения о создании зернового коридора для транспортировки украинского зерна по Черному морю. О том, какие международные усилия предпринимались для противодействия мировому зерновому кризису, – в материале ТАСС.

22 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 21 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 21 июля 2022г.

 

В Российской Федерации:

1.  Мантуров анонсировал частичную отмену параллельного импорта. Российским производителям надо готовиться к тому, что механизм параллельного импорта, запущенный в мае и позволяюший ввозить в РФ отдельные товары без согласия правообладателя, может быть в скором времени отменен, заявил вице-премьер – глава Минпромторга РФ Денис Мантуров во время рабочей поездки в Удмуртию в составе делегации во главе с премьер-министром Михаилом Мишустиным. Источник: ТАСС

 

2. Оборот розничной торговли в России может вырасти на 2-2,5% в 2023 году. Розничная торговля в России имеет все шансы преодолеть кризис и выйти на рост оборота на 2-2,5% в 2023 году, при этом в 2022 году снижение оборота может составить 8-9%. Об этом ТАСС в преддверии Дня работника торговли сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. Источник: ТАСС

 

3. В Липецкой области выделили свыше 200 млн рублей на закупку крупного рогатого скота. Свыше 200 млн рублей выделили власти Липецкой области в качестве помощи местным фермерам на приобретение крупного рогатого скота. Об этом сообщил в четверг журналистам губернатор региона Игорь Артамонов. Источник: ТАСС

 

4. Тверская область в I полугодии снизила производство молока на 0,8%. Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Тверской области в январе-июне 2022 года составило 102,4 тыс. тонн, что на 14,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Тверьстат. Источник: Интерфакс

 

5. Производство молока в Смоленской области в I полугодии снизилось на 0,3%. Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Смоленской области в январе-июне 2022 года составило 25,2 тыс. тонн, что на 5,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Смоленскстат. Источник: Интерфакс

 

6. Производство молока в Подмосковье с начала года выросло на 2,7%. С начала года производственные предприятия Московской области выпустили 350 тыс. тонн молока. Это на 2,7% больше, чем за тот же период прошлого года (346 тыс. тонн), сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. В Чили объявили чрезвычайное положение в сельском хозяйстве. Министерство сельского хозяйства Чили объявило чрезвычайное положение в сельском хозяйстве в нескольких регионах страны, сообщил глава ведомства Эстебан Валенсуэла 18 июля на пресс-конференции. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Производители в Гондурасе призвали отменить налог на удобрения. Национальному конгрессу Гондураса пора принять закон об отмене налогов на удобрения, заявил президент Ассоциации фермеров и производителей основного зерна Дулио Медина 19 июля, сообщает Нondudiario. Источник: rossaprimavera.ru

 

3. СМИ: канадские фермеры пострадали из-за введения властями пошлин на удобрения из России. Фермеры в Канаде пострадали из-за решения властей страны ввести 35-процентные пошлины на импорт российских азотных удобрений в рамках санкций против РФ. Об этом в среду сообщила газета Le Devoir. Источник: ТАСС

 

4. Совет ЕС утвердил 7-й пакет санкций ЕС против России. Совет Европейского союза утвердил 7-й пакет санкций ЕС против России, включая частичное эмбарго на золото, включение в черный список 55 физических и юридических лиц, расширение списка запрещенных к ввозу товаров двойного назначения. Об этом написала в “Твиттере” в четверг глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен. Этим же решением все действующие санкции против РФ продлены до конца января 2023 года. Источник: ТАСС

 

5. MR: Рынок обогащенного сухого молока вырастет почти на 80%. Перед производителями обогащенного сухого молока открывается много возможностей и первпектив: по прогнозам исследовательской фирмы Fact.MR, в следующем десятилетии этот рынок имеет потенциал роста до 80%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairyreporter.

 

Интервью:

1.  Виталий Нагалин: Россия увеличит экспорт молочной продукции на 170 млн долларов. К 2024 году Россия увеличит экспорт молочной продукции на 170 млн долларов по сравнению с показателями 2020 года. Об этом заявил начальник управления отраслевого развития ФГБУ «Агроэкспорт» Виталий Нагалин в ходе семинара «Экспорт АПК субъектов Российской Федерации: источники роста», пишет The DairyNews.

 

2. Максим Решетников: Правительство продолжает расширять меры поддержки для МСП. Правительство продолжает расширять меры поддержки для малых и средних предприятий. Об этом заявил глава Минэкономики России Максим Решетников в ходе брифинга, на котором рассказал о реализации программы льготного кредитования для МСП, пишет The DairyNews со ссылкой на сообщение Правительства РФ в соцсети «ВКонтакте».

 

Интересные факты, новости:

1. Новых лидеров отрасли и влияние санкций на рынок обсудили на «Молочных сессиях. Summer edition». Обновленные рейтинги крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров, первые итоги изменений на рынке после принятия новых пакетов санкций, возможности импортозамещения в оборудовании и компонентах, курсы валют и цены на корма, ситуацию с кредитованием и господдержкой и другие актуальные вопросы обсудили эксперты и лидеры отрасли в ходе заседания «Молочных сессий. Summer edition», которое прошло 20 июля в Подмосковье. Источник: Милкньюс

 

2. Большинство аналитиков ожидают снижения ставки ЦБ РФ 22 июля до 9% годовых. Большинство аналитиков ждет снижения ключевой ставки ЦБ РФ в ближайшую пятницу, 22 июля, на 50 базисных пунктов (б.п.) – до 9,0% годовых. Некоторые экономисты не исключают больших шагов снижения – на 75 б.п. (до 8,75%) или даже на 100 б.п. (до 8,5%). Источник: Финмаркет

 

3. Инфляция в РФ в годовом выражении замедлилась до 15,39%. Инфляция в РФ в годовом выражении замедлилась на 15 июля до 15,39% с 15,62% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития “О текущей ценовой ситуации”. Источник: ТАСС

 

4. Почему на Урале владельцы стали продавать молочные заводы. Уктусский молочный завод выставили на продажу – вместе со специализированным сельхозпредприятием. Такие объявления на “Авито” не единственные – здесь же ищет нового хозяина молзавод в Тюменской области и несколько небольших профильных производств на Среднем Урале. Причем вроде бы у всех все хорошо: тюменцы отдельным пунктом даже указали “прямые контракты на поставку в федеральные и местные сети”. Что же заставляет предпринимателей продавать работающий бизнес? Источник: rg.ru

 

5. Почему красивая корова дает больше молока. Почему значение имеет не только состав, но и структура корма для животных? В чем важность экстерьера племенного скота?  К каким проблемам может привести игнорирование современного научного подхода в племенном животноводстве?  Об этом мы узнали в шестой день АгроКаравана Молоко 2022, организованного при поддержке компании Hunland и Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС. Источник: eldala.kz

 

6. Продукты на растительной основе: сложности и перспективы. Спрос на продукты питания растительного происхождения растет на 20% в год. Емкость рынка растительного молока и мяса по итогам 2021 года составила почти 10 млрд рублей. У сегмента есть шансы для роста, несмотря на текущий политический кризис, проблемы с поставками сырья и зависимость от импорта, считают отраслевые эксперты. О вызовах, с которыми столкнулся сектор, и о том, как с ними справляются производители, узнали The DairyNews.

 

21 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 20 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 20 июля 2022г.

 

Аналитика:

1.  В сыродельной индустрии сменился лидер. “Юговской комбинат молочных продуктов” (ЮКМП) стал лидером обновленного рейтинга крупнейших сыроделов России – благодаря запуску новых линий компания практически удвоила масштабы и вышла на объемы в 40 тыс. т сыров в год. Рейтинг подготовлен Milknews, Союзмолоко и Streda Consulting. Партнер проекта – Сбер ПРО. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1.  Минсельхоз подготовил поправки в положение о ветнадзоре для контроля за обращением с навозом. Проектом вносятся изменения в положение о ветеринарном и земельном надзоре. В эти положения включают полномочия по контролю за соблюдением «юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами без образования юридического лица обязательных требований» к обращению с побочными продуктами животноводства. Как следует из документа, эти полномочия передаются Россельхознадзору. Источник: vetandlife.ru

 

2. Кабмин продлит до конца года компенсацию расходов малому бизнесу на использование СБП. Правительство продлит до конца года компенсацию расходов малому бизнесу на использование системы быстрых платежей (СБП), сообщил премьер-министр Михаил Мишустин в среду на заседании кабмина. Источник: ТАСС

 

3. ФАС намерена запретить согласованные действия бизнеса, вызывающие необоснованный рост цен. ФАС России планирует ввести запрет на согласованные действия компаний, приводящие к необоснованному росту цен. Соответствующий проект федерального закона размещен на официальном портале нормативных правовых актов. Источник: ТАСС

 

4. Экспорт продукции АПК Белгородской области в I полугодии снизился на 9,3% из-за ограничительных мер. Объем экспорта сельхозпродукции товаропроизводителей Белгородской области в первом полугодии 2022 года составил $378,7 млн и снизился почти на 9,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба областного правительства. Источник: Интерфакс

 

5. Московская область в I полугодии увеличила экспорт продукции АПК на 14,3%. Московская область в первом полугодии 2022 года довела экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) до $797 млн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона во вторник. Источник: Интерфакс

 

6. Ирбитский молочный завод начинает розлив кефира и ряженки в бутылки. Кефир, бифидок и ряженка «Ирбитского молочного завода» скоро появятся на прилавках в новой упаковке. Предприятие готовится к запуску собственной линии по розливу продукции в ПЭТ бутылки. Новое оборудование способно выпускать до 3000 бутылок в час, сообщили The DairyNews в пресс-службе правительства Свердловской области.

 

В мире:

1.  До 2031 года Китай может остаться самым важным импортером молочных продуктов. До 2031 года Китай может остаться самым важным импортером молочных продуктов, несмотря на небольшое увеличение внутреннего производства молока. Об этом говорится в сельскохозяйственном прогнозе ФАО и ОЭСР на 2022-2031 годы, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ahdb.org.uk.

 

Интервью:

1.  Андрей Шутов, ООО «КОМОС ГРУПП»: С точки зрения объёмов потребления рынок твердых и полутвердых сыров сегодня стагнирует. 20 июля прошло очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия прошло обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события Milknews поговорил с управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП» о том, с какими трудностями столкнулась компания в связи с санкциями, какие новые проекты запустила, а также куда будет двигаться молочная отрасль и в частности сырный сегмент в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

2. Татьяна Крейтор, СБЕР Про: Молочная промышленность еще не достаточно насыщена для консолицации, но тенденция есть. 20 июля прошло очередное заседание «Молочных сессий»ежеквартальных встреч инвесторов и управленцев молочного бизнеса, которые проводят Союзмолоко и Milknews. В ходе мероприятия, флагманским спонсором которого выступил ключевой партнер сектора СБЕР Про, состоится презентация обновленных рейтинги крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события Milknews поговорил с управляющим директором департамента развития корпоративного бизнеса Сбербанка Татьяной Крейтор о том, какие направления развития являются актуальными для молочной отрасли в текущих экономических условиях, какие инструменты поддержки может предложить банк игрокам молочного бизнеса, а также что ожидает рынок в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

3. Артем Белов: При курсе 55, даже 60, российский экспорт не является конкурентоспособным. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов заявил, что последние годы экспорт показывал хорошую динамику, прирастая на 20% ежегодно. Но слабый рубль делает российский экспорт неконкурентоспособным: по итогам первого полугодия 2022 года можно сделать вывод, что он остался на уровне прошлого года, передает The DairyNews с «Молочных сессий», организованных ИА Milknews и Союзмолоко.

 

4. Артем Белов: Рост производства молочных продуктов при стагнации спроса приводит к образованию максимальных запасов. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в рамках своего выступления на «Молочных сессиях» сообщил, что снижение реально располагаемых доходов населения привело к снижению объемов потребления по всем группам молочных продуктов. С учетом роста производства, это вызвало увеличение запасов, — к примеру, запасы по сырам достигли максимального уровня с 2013 года, передает The DairyNews со ссылкой на информацию, полученную от участников мероприятия.

 

5. Артем Белов: Нам стоит обсуждать с Беларусью вопрос свободного рынка для сырья. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в ходе своего выступления на «Молочных сессиях» сообщил, что в результате СВО интеграция России и Беларуси может быть более быстрой, чем можно было предполагать. По мнению эксперта, в этом контексте необходимо обсуждать создание свободного рынка не только для готовой молочной продукции, но и для сырья, передает The DairyNews.

 

6. Артем Белов: По большинству продуктов, за исключением коммодитис, мы вышли на уровень самообеспеченности. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов сообщил, что по большинству молочных продуктов Россия вышла на самообеспеченность, уровень которой составляет от 90 до 141% в зависимости от позиции. При этом в зоне риска остаются такие виды продукции, как сыры, сливочное масло и сухие молочные продукты-коммодитис, передает The DairyNews.

 

7. Артем Белов: Прирост производства товарного сырья в молочной отрасли составил порядка 4 млн тонн за семь лет. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов отметил, что за последние 7 лет в молочно отрасли с 74 до 84% вырос уровень самообеспеченности, а также был зафиксирован прирост производства товарного сырья, который составил порядка 4 млн тонн, передает The DairyNews со ссылкой на информацию, полученную по результатам опросов участников «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко.

 

8. Артем Белов: Дальнейший рост продуктивности КРС будет невозможен без серьезных изменений в технологиях. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в рамках выступления на «Молочных сессиях» отметил, что по итогам 2022 г средний показатель продуктивности коров достигнет отметки в 7200-7300 кг молока в год. При этом дальнейший рост продуктивности будет практически невозможен без изменений технологияй, подходов к кормлению, управлению стадом, генетике, передает The DairyNews со ссылкой на участников рынка, принявших участие в мероприятии и опрошенных информационным агентством.

 

9. Артем Белов: Сегмент полутвердых и твердых сыров остается динамично растущей категорией. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов отметил, что доля полутвердых и твердых сыров в структуре рынка составляет около 50%. При этом доля импорта в сегментах составляет от 24 до 29%, что делает их привлекательными с точки зрения импортозамещения, передает The DairyNews со ссылкой на участников рынка, принявших участие в «Молочных сессиях».

 

10. Сергей Ковальков: Переработка — игра на выживание и на выбывание. Совладелец компании « Белруспродукт» Сергей Ковальков в кулуарах «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко, высказал предположение, что к зиме или к следующему лету российский молочный рынок может потерять ряд крупных переработчиков. При этом производители молока и трейдеры, по мнению эксперта, будут чувствовать себя более спокойно, передает The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1.  Разбор: Российский сырный рынок: рост производства, уменьшение запасов и спрос на сырные продукты. Сегодня в рамках заседания «Молочных сессий», организованных Союзмолоко и Milknews, состоялась презентация рейтинга крупнейших производителей сыра России, подготовленного совместно с компанией Streda Consulting. К этому событию мы подготовили подробный обзор отечественного сырного рынка, в котором постарались понять, что происходит с производством и запасами продукта, его экспортом и импортом, себестоимостью и розничными ценами, а также приведет ли текущая экономическая ситуация к возрождению спроса на сырные  продукты и падению сегмента премиальных сыров.  Источник: Милкньюс

 

2. “Сезон большого молока”: Как в Якутии поддерживают сельское хозяйство. В Якутии в самом разгаре “сезон большого молока”. Так здесь называют период с июня по сентябрь, когда за короткое лето обеспечиваются наибольшие надои. План заготовки в 2022 году составляет 62 тысячи тонн. На эти цели предусмотрена субвенция из государственного бюджета республики в размере 3,1 миллиарда рублей, что на 237,5 миллиона рублей больше, чем в прошлом году. Корреспондент “РГ” пообщался с якутскими предпринимателями и узнал, как они пользуются господдержкой. Источник: rg.ru

 

3. Обзор: Лучшие сервисы СБЕР Про для молочной отрасли, о которых вы не знали. Сложная ситуация, с которой столкнулась российская экономика из-за усиления санкционного давления и разрыва глобальных цепочек поставок, не могла не повлиять на АПК в целом и молочный бизнес в частности. Между тем, несмотря на сложности, отрасль показывает положительную динамику развития – это касается как сектора производства, так и переработки молока. Источник: Милкньюс

21 Июл 2022

Ценовой индекс GDT ускорил темпы падения


На торгах в середине июля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил падение ускоренными темпами. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 223 пт. (в середине июля 2021 г. – 1 179 пт.), что на 5,0%, или 64 пункта, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 166 USD/т. Объем торгов (23,2 тыс. т) при этом сократился на 1,0% в сравнении с объемом в начале июля, но на 3,6% превысил уровень того же периода 2021 г.

Снижение ценовых индексов на прошедших торгах отмечено абсолютно по всем торгуемым категориям продукции.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 5,1%, до 3 757 USD/т. Снижение отмечено по всем контрактам. Наибольшее снижение – по ближайшим августовским поставкам (-9,6%, до 3 808 USD/т), обозначившим верхнюю границу коридора цен, в то время как нижняя граница сформирована декабрьскими отгрузками (-4,2%, до 3 715 USD/т). По итогам торгов цена на СЦМ впервые с начала апреля оказалась выше уровня СОМ, что обусловлено более серьезным удешевлением обезжиренного молока.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) подешевело сразу на 8,6%, до 3 709 USD/т (соответствует уровню начала декабря). Снижение – также по всем контрактам, наибольшее – на поставки в сентябре (-9,2%, до 3 678 USD/т), обозначившие нижнюю границу коридора цен. Верхняя граница сформирована декабрьскими отгрузками (3 738 USD/т, -7,5%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах синхронно снизились на 2,1%. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир опустилась до 5 580 USD/т (ниже уровня прошлого года на 35 USD/т). Снижение цен отмечено по всем контрактам, за исключением ближайших августовских (+2,3%, до 5 975 USD/т), обозначивших верхнюю границу ценового коридора. Наибольшее падение – на поставку в январе 2023 г. (-4,8%, до 5 524 USD/т), определившую нижнюю границу обновленного коридора цен. Цена на сливочное масло составила по итогам торгов 5 530 USD/т, что соответствует середине ноября 2021 г. При этом цены практически синхронно снизились по всем поставкам, наибольшее снижение – на поставку в сентябре (-2,5%, до 5 526 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован ноябрьскими (-2,2%, до 5 517 USD/т) и октябрьскими (-1,5%, до 5 545 USD/т) поставками.

Снижению ценового индекса на прошедших торгах также способствовало продолжившееся снижение цен на сыр чеддер (-2,0%, до 4 825 USD/т).

В сравнении с серединой июля 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 25,1%, СОМ – на 24,8%, чеддера – на 20,0%, СЦМ – на 0,7%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 3,7%.

Источник: Милкньюс

20 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 19 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 19 июля 2022г.

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,7%. По  данным Минсельхоза России, по состоянию на 11 июля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,26 тыс. тонн, что на 5,7% (2,95 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.   Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

2. Мороженое в России подорожало на 30 процентов. Мороженое в России подорожало на 30 процентов. Как рассказали в Союзе мороженщиков России, цены выросли по нескольким причинам. Источник: rosng.ru

 

 

В Российской Федерации:

1. Россия и Иран взаимно увеличили число поставщиков животноводческой продукции. Россия и Иран увеличили списки предприятий для поставок животноводческой продукции, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Источник: Милкньюс

 

2. Глава Свердловской области поручил разработать программу для привлечения кадров в АПК. Глава Свердловской области Евгений Куйвашев поручил разработать в регионе программу для привлечения молодых профессионалов в аграрную сферу, аналогичную тем, что действуют для сферы здравоохранения на селе. Это поможет в развитии агропромышленного комплекса, повышении уровня продовольственной безопасности, сообщили в понедельник в департаменте информационной политики региона. Источник: ТАСС

 

3. Владимирская область в I полугодии увеличила производство молока на 7,5%. Сельхозпроизводители Владимирской области в январе-июне 2022 года произвели мяса на убой в живом весе 20,8 тыс. тонн, что на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Владимирстат. Источник: Интерфакс

 

4. Приамурье в 2022 году выделило 108,5 миллиона рублей на гранты фермерам. Власти Амурской области в 2022 году выделили 108,5 миллиона рублей на гранты для местных фермеров, сообщает региональное правительство. Источник: РИА-Новости

 

 

В мире:

1. Мировое производство молока будет расти на 1,8% в течение следующего десятилетия. Мировое производство молока будет расти на 1,8% в год в течение следующего десятилетия и достигнет 1060 млн тонн к 2031 году. Об этом говорится в сельскохозяйственном прогнозе ФАО и ОЭСР на 2022-2031 годы, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ahdb.org.uk.

 

2. ЕС хочет конкретизировать санкции против РФ, касающиеся поставок продовольствия. ЕС собирается конкретизировать введенные против РФ санкции, чтобы дать понять, что доставляющие продовольствие из России компании не будут попадать под ограничения, сообщает издание EUobserver со ссылкой на документ, попавший в его распоряжение. Источник: РИА-Новости

 

3. ЕС хочет разрешить разморозку средств банков РФ для торговли продовольствием. ЕС внесет поправки в санкции в отношении РФ, чтобы разрешить частично разморозить средства подсанкционных российских банков для облегчения торговли продовольствием и удобрениями. Источник: ТАСС

 

4. ЕС не вводил никаких ограничений на закупки у России продовольствия и удобрений – Боррель. Санкции ЕС не содержат и не будут содержать никаких прямых ограничений в отношении российского экспорта удобрений и продовольствия и никаких запретов на их оплату. Об этом заявил в понедельник глава внешнеполитической службы ЕС Жозеп Боррель по итогам встречи глав МИД стран Евросоюза в Брюсселе. Источник: ТАСС

 

5. Голландские фермеры рассказали о причинах, заставляющих протестовать. Правительство Голландии действует против интересов фермеров, принимая экологические законы. Такое мнение высказывают животноводы, опрошенные 18 июля сетевым изданием AgrarHeute. Источник: rossaprimavera.ru

 

6. В Казахстане отмечен рост цен на молоко при сокращении его производства. Производство жидкого обработанного молока и сливок за январь–май текущего года составило 235,3 тыс. тонн — на 7% меньше, чем годом ранее. Это первое снижение показателя в аналогичном периоде после 6 лет непрерывного роста, передает The DairyNews со ссылкой на Energyprom.kz.

 

7. ФАО и ОЭСР прогнозируют рост потребления молочных продуктов. ФАО и ОЭСР прогнозируют рост потребления молочных продуктов в ближайшее десятилетие, что обусловлено ростом населения и его доходов. Об этом говорится в сельскохозяйственном прогнозе ФАО и ОЭСР на 2022-2031 годы, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ahdb.org.uk.

 

 

Интервью:

1. Михаил Мищенко: Молоко перестало быть социальным продуктом. Генеральный директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко прокомментировал ситуацию на молочном рынке Казахстана, где за период с января по май текущего года было зафиксировано снижение темпов производства молока, а рост цен на него составил 21,5% за год. Эксперт отметил, что рост цен — общемировая тенденция, а молоко является довольно дорогим продуктом, который потребители в условиях нехватки средств будут заменять на иные источники белков и жиров, передает The DairyNews.

 

2. Финансирование, кадры, ветбезопасность – ключевые проблемы молочного рынка Казахстана. Интервью с Сансызбаем Умирбековым, ТОО Westfalia Kazakhstan. В рамках специализированной выставки-демонстрации Казахстанский День поля «Jana Dala/Green Day 2022», организованной ТОО «EXPO TIME», The DairyNews пообщались с директором ТОО Westfalia Казахстан. Сансызбай Умирбеков отметил, что животноводство остается привлекательным сектором, несмотря на капиталоемкость. При этом, по словам эксперта, актуальными для отрасли остаются вопросы привлечения крупных инвестиций, поиска квалифицированных кадров и обеспечения эпизоотической безопасности.

19 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 15-18 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15-18 июля 2022г.

 

Аналитика:

1. Производство товарного молока выросло на 2,8%. Производство товарного молока в январе-мае 2022 года, по предварительным оценкам, выросло на 2,8% к уровню 2021 года, до 9,86 млн т, в том числе в сельхозорганизациях – на 4,0%, до 7,64 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз РФ возобновил прием документов на льготную ж/д перевозку сельхозпродукции. Минсельхоз России возобновил прием документов на железнодорожную перевозку сельхозпродукции по льготным тарифам, говорится в материалах на сайте ведомства. Источник: ТАСС

 

2. Российские производители детского молока перейдут на полулитровые упаковки. Российские производители питьевых сливок, молока и кисломолочных продуктов для детей раннего возраста смогут выпускать эти товары в упаковках по 0,5 литра. Такие изменения приняты в техрегламент Таможенного союза, говорится на сайте Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Изменения будут действовать до конца года, поправки приняты из-за дефицита упаковки. Источник: vetandlife.ru

 

3. Мантуров заявил, что проблем с удобрениями у российских аграриев нет и не будет. “В части удобрений проблем нет и не будет. Так как мы более чем с двукратным запасом закрываем все внутренние потребности. Что касается химических средств защиты растений, сейчас наша доля на российском рынке составляет уже 55% и, хотя остальной объем в основном поставляется из дружественных стран, мы рассчитываем нарастить производство, охватив свыше 7% рынка к 2030 году”, – сказал он. Источник: ТАСС

 

4. Импортные компоненты для кормов будут проходить таможню быстрее. Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 15 июля расширил перечень товаров, в отношении которых таможенные операции совершаются в первоочередном порядке. В этот список включили, в частности, импортные компоненты для производства ценных кормов для сельскохозяйственных животных. Источник: vetandlife.ru

 

5. В Россельхознадзоре прокомментировали новый закон об обращении с навозом. С 1 марта 2023 года в России вступит в силу новый федеральный закон о побочных продуктах животноводства. Основные положения этого документа, которые касаются обращения с навозом и пометом, прокомментировали в Россельхознадзоре. Источник: vetandlife.ru

 

6. ЦРПТ открыл доступ к данным системы маркировки для бизнеса. Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) открыл для производителей доступ к данным системы маркировки “Честный знак” для поддержки бизнеса в текущей экономической ситуации. Теперь предприниматели смогут узнать информацию о статусе товаров, операциях с ними, точках продаж и средних ценах по регионам, сообщила пресс-служба оператора. Источник: business.ru

 

7. «Ъ»: обсуждение ответственности за утилизацию упаковки ушло на второй круг. Российский экологический оператор (РЭО) направил письмо президенту РФ Владимиру Путину, в котором просит поддержать перенос ответственности за утилизацию упаковки с производителей упакованных товаров на производителей самой упаковки. Письмо было направлено гендиректором РЭО Денисом Буцаевым 29 июня, то есть уже после того, как министерства дали в основном отрицательные отзывы на соответствующие поправки к закону «Об отходах производства и потребления». Их готовил аппарат вице-премьера Виктории Абрамченко. Источник: КоммерсантЪ

 

8. В Союзмолоко состоялось первое заседание рабочей группы по вопросам племенного животноводства. В Союзмолоко состоялось первое заседание рабочей группы по вопросам племенного животноводства, сообщили в пресс-службе союза. В рамках встречи были подняты вопросы о создании системы идентификации племенных животных, в том числе о разработке унифицированной методики маркировки племенных животных. ИсточникСоюзмолоко

 

9. Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в стратегической сессии по ситуации в агропромышленном комплексе. Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в стратегической сессии по ситуации в агропромышленном комплексе под руководством премьера М. Мишустина. В мероприятии приняли участие вице-премьеры В. Абрамченко, Д. Григоренко, министр экономического развития М. Решетников, глава Минфина А. Силуанов, руководство Минсельхоза России. Источник: Союзмолоко

 

10. Cостоялась экспертная сессия АСИ, посвященная вопросам эффективного обращения с органическими отходами и побочными продуктами животноводства. В «Точке кипения – Арбат» Агентства стратегических инициатив (АСИ) состоялась экспертная сессия, посвященная вопросам эффективного обращения с органическими отходами и побочными продуктами животноводства. Мероприятие прошло в рамках трека АСИ «Национальная экологическая инициатива» проектно-образовательного интенсива «Архипелаг-2022». В мероприятии принял участие менеджер по связям с государственными органами Союзмолоко Даниил Бобков. Источник: Союзмолоко

 

11. Под Смоленском в 2022 году реализуют около 20 инвестпроектов в АПК на 1 млрд рублей. Более 1 млрд рублей направили инвесторы в реализацию порядка 20 проектов сфере растениеводства в Смоленской области в 2022 году. Так, в Руднянском и Ельнинском районах будут построены комплексы по переработке, сушке и хранению зерновых культур, сообщил в понедельник заместитель губернатора региона Александр Царев в ходе совещания по вопросам реализации инвестпроектов в агропромышленном комплексе. Источник: ТАСС

 

12. «Комос Групп» отправил первые 20 т сухой молочной сыворотки в Киргизию. С производственной площадки «Глазов-Молоко» (АО «МИЛКОМ») в Киргизскую республику 14 июля была отправлена первая партия сухой молочной сыворотки под брендом “Варвара Краса” объемом 20 тонн. Переговоры на поставку велись с начала 2022 года, сообщает пресс-служба холдинга «Комос Групп». Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. США смягчили санкции в отношении российских сельскохозяйственных товаров и оборудования. Обстановка на мировых продовольственных рынках усложняется. На этом фоне Управление по контролю над иностранными активами (OFAC) Минфина США приняло решение смягчить санкции, связанные с сельскохозяйственными товарами и оборудованием. Документ об этом опубликован на сайте американского управления. Источник: Милкньюс

 

2. Аграрии стран ЕС обсудят ситуацию на Украине и связанные с ней проблемы с продовольствием. Главной темой неформального заседания глав минсельхозов стран ЕС в понедельник в Брюсселе будет ситуация на Украине и связанные с этим проблемы с продовольствием как в этой стране, так и в других регионах мира, сообщил перед началом встречи министр сельского хозяйства Чехии, которая сейчас председательствует в ЕС, Зденек Некула. Источник1Прайм

 

3. Страны G20 условились активизировать работу по продовольственной безопасности. Глава минфина США Джанет Йеллен заявила, что страны “Большой двадцатки” условились активизировать работу по вопросам продовольственной безопасности и избегать экспортных ограничений, передает агентство Рейтер. Источник: Милкньюс

 

4. Рост цен на мороженое в Китае опережает инфляцию. С приходом летней жары потребители в Китае столкнулись со стремительным ростом цен на мороженое. По словам аналитиков, затраты производителей холодного десерта выросли в связи с увеличением цен на корма для КРС и логистических расходов, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт».

 

5. Стоимость молочных продуктов снова вырастет по всей Канаде. Канадская молочная комиссия (CDC) одобрила второе повышение цен на молоко в этом году после того, как в феврале она разрешила повысить цены на молоко на 8,4%, или 6 центов за литр. С 1 сентября фермеры будут взимать за молоко дополнительные 2,5%, или 2 цента за литр. Источник: russianweek.ca

 

Интервью:

1. Алексей Фатыхов, «Азбука сыра»: Мы планируем расширять мощности, чтобы войти в ТОП-3 производителей сыра. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии «Молочных сессий» мы поговорили с генеральным директором татарстанского ООО «Азбука сыра» Алексеем Фатыховым о текущей ситуации на сырном рынке страны, планах предприятия по модернизации мощностей, а также видении дальнейшего развития отрасли. Источник: Милкньюс

 

2. Надо страну кормить и доить много молока! Интервью с Еленой Собиной, собственником ООО «Мир». Накануне Автопробега «Дорогу молоку!» The DairyNews обратились к собственнику ООО «Мир» Елене Собиной, чтобы узнать, как развивается хозяйство, которое примет участников Автопробега, как планирует увеличивать поголовье и производство молока, насколько больших инвестиций потребовало развитие ферм, а также почему Татарстан – уникальный регион для сельхозинвестиций. Источник: ДэйриНьюс

 

3. Elopak: Мы возобновляем работу для того, чтобы помочь своим заказчикам – предприятиям пищевой отрасли. Норвежская компания Elopak, крупнейший производитель картонной упаковки Pure-Pak® для жидких пищевых продуктов, подписала соглашение о продаже российского бизнеса (АО “Элопак”) руководству российского подразделения компании. Milknews узнал у пресс-службы компании подробности и причины такого решения.

 

4. Андрей Блануца, ОАО «КАРАТ: Весьма вероятно, что небольшие сырные компании пойдут по пути консолидации. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события заместитель генерального директора по маркетингу ОАО «Карат» Андрей Блануца рассказал Milknews о том, как себя чувствует предприятие и сырный рынок в целом в условиях санкционного давления, как изменится поведение потребителя и какие трансформации ждут отрасль в ближайшем будущем.

 

5. Максим Фастеев: Молочная отрасль на старте рецессии. Молочная отрасль находится на старте рецессии, которая продлится полтора года. Об этом в своем телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев по итогам вебинара международных аналитиков StoneX, передает The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: новый флагманский бренд Valio, продажа завода Elopak и потери PepsiCo с февраля. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, какие сообщения на прошлой неделе сделали иностранные инвесторы, какие бренды будет развивать российский завод Valio, который был приобретен «Велкомом», а также о том, какие изменения готовятся в государственном регулировании. Видео по ссылке: https://youtu.be/Yjh22RfAadE. Источник: Милкньюс

 

2. Маркировка в вопросах и ответах: Выбытие на кассе, проблемы со считываемостью кодов, работа с ритейлом. В рамках секции Q&A по маркировке специалисты ЦРПТ, Союзмолоко, торговых сетей и АКОРТ ответили на волнующие бизнес вопросы о подготовке к выводу продукции на кассе, требованиях торговых сетей к качеству маркировки и принципах взаимодействия в случае несогласия сетей и поставщиков маркированной продукции. The DairyNews публикует самые важные вопросы и ответы.

 

3. Что будет в новом пакете санкций ЕС против РФ. Некоторые страны Евросоюза предложили поэтапно вводить газовое эмбарго против РФ, но пока эта идея не нашла поддержку большинства. Об этом «Известиям» рассказали в Европарламенте, отметив, что с помощью седьмого пакета ограничений ЕС намерен устранить лазейки по нарушению уже принятых рестрикций, а также ввести эмбарго на российское золото. 14 июля послы объединения возобновили обсуждения по антироссийским санкциям. Ожидается, что официально Евросоюз представит новый пакет ограничительных мер уже на следующей неделе. Источник: Известия

 

4. Ученые доказали безопасность и эффективность биоаналога лактоферрина. Коллектив ученых из России и Белоруссии в ходе доклинических испытаний доказал безопасность и эффективность биоаналога лактоферрина — полезного белка грудного молока — получаемого от генетически модифицированных коз. В дальнейшем его можно будет применять для создания детского питания и ряда лекарственных препаратов, сообщается в пятницу на сайте Российской академии наук (РАН). Источник: ТАСС

15 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 14 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 14 июля 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В министерстве подвели итоги отрасли животноводства за 1 полугодие 2022 года. Основными темами для обсуждения стали: условия содержания скота, проблема сокращения поголовья коров, объём производства молока, организация искусственного осеменения у овец, а также производство мяса. На сегодняшний день произведено более 740 тысяч тонн молока, с ростом 3 % к уровню прошлого года. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Агросила расширила географию поставок производимой продукции. Продукция Агросилы поставляется в федеральные («Ашан», Metro, «Перекресток», «Магнит», «Лента», «Пятерочка», «Светофор» и другие), региональные («Агат», «Победа», «Бахетле») и локальные торговые сети. География поставок широкая — это Республики Татарстан, Башкортостан, Удмуртия, Марий Эл, Самарская, Ульяновская, Нижегородская и Пензенская области, Пермский край, а также Москва. И если в прошлом году продукция Агросилы была представлена в торговых сетях 391 населенного пункта, то в этом году уже в 471, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

 

В Российской Федерации:

1. Путин подписал закон об использовании отходов животноводства в качестве удобрений. Президент РФ Владимир Путин подписал закон, позволяющий использовать продукты жизнедеятельности животных, в том числе навоз и помет, в качестве удобрений. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз определил случаи, когда навоз признается отходом. Минсельхоз разработал проект распоряжения правительства, в котором прописан перечень нарушений при обращении с побочными продуктами животноводства, в том числе навозом и пометом. Если нарушение требований будет зафиксировано, то навоз признают отходом, следует из проекта. Документ размещен в электронной базе правовых актов. Источник: Милкньюс

 

3. Кабмин РФ обсудит льготы на перевозку сельхозпродукции и новые полномочия министерств. Правительство РФ проведет в четверг очередное заседание. На нем, в частности, планируется рассмотреть компенсации за льготную транспортировку сельхозпродукции по железной дороге, а также наделение некоторых ведомств новыми функциями. Источник: ТАСС

 

4. Спиртосодержащие полиграфические краски выведены в РФ из-под акциза. Президент России Владимир Путин подписал закон, который исключает спиртосодержащие полиграфические краски из перечня подакцизных товаров. Документ опубликован на официальном портале правовой информации​​​. Источник: ТАСС

 

5. До 2025 года в РФ планируется реализовать экспортно ориентированные инвестпроекты в АПК на 1,2 трлн рублей. До конца 2024 года в России планируется реализовать порядка 400 экспортно ориентированных инвестиционных проектов в АПК, сообщил начальник управления отраслевого развития центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ Виталий Нагалин. Источник: Финмаркет

 

6. Россельхознадзор разработает методику выявления пластика в животноводческой продукции. Россельхознадзор силами подведомственного Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в 2022 году завершит научно-исследовательскую работу по аттестации методики определения пластификаторов в пищевой животноводческой продукции и кормах, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

7. В Союзмолоко состоялось первое заседание рабочей группы по вопросам племенного животноводства. В рамках встречи были подняты вопросы о создании системы идентификации племенных животных, в том числе о разработке унифицированной методики маркировки племенных животных. Источник: Союзмолоко

 

8. Производителям ветпрепаратов выделят отдельный ОКВЭД. Российским производителям лекарств для животных планируют выделить отдельную подгруппу в группе ОКВЭД, в которую будут входить лекарственные средства для ветеринарного применения. Предложение об этом находится на согласовании в Минэкономразвития России. Об этом сообщила представитель Минсельхоза России Татьяна Севастьянова, она выступила на круглом столе в Торгово-промышленной палате РФ, посвященном ситуации с обеспечением ветпрепаратами. Круглый стол организован Российской кинологической федерацией (РКФ). Источник: vetandlife.ru

 

9. Астраханской области выделили 1 млрд рублей в 2022 году на поддержку АПК. На господдержку АПК в Астраханской области в 2022 году предусмотрен 1 млрд рублей, что превышает на 2% показатели прошлого года. Данные привел губернатор региона Игорь Бабушкин в рамках рабочей встречи с заместителем председателя правительства РФ Викторией Абрамченко, сообщила в четверг пресс-служба главы области. Источник: ТАСС

 

10. Объем выпуска сельхозпродукции в Тульской области за три года вырос на треть. Объем производства продукции сельского хозяйства за последние три года вырос в Тульской области на треть – до 88 млрд руб., сообщил в четверг губернатор региона Алексей Дюмин на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1.  ЕАЭС может создать общую товаропроводящую сеть для экспорта сельхозпродукции. Члены Коллегии Евразийской экономической комиссии на очередном заседании рассмотрели подготовленный совместно с Евразийским банком развития доклад о предложениях по созданию общей товарораспределительной сети ЕАЭС, в том числе в целях наращивания экспорта сельскохозяйственной продукции на рынки третьих стран, сообщили The DairyNews в пресс-службе ЕЭК.

 

2. Молочные заводы в Германии опасаются отключения от энергосетей из-за экономии газа.Федеральное сетевое агентство ФРГ ради экономии газа может отключить от сети энергозатратные заводы по производству молока, опасается глава Ассоциации молочной промышленности в ФРГ Экхарт Хойзер. Ранее, 23 июня министр экономики ФРГ Роберт Хабек объявил об активизации второго этапа плана чрезвычайной ситуации по газу, который предполагает, в частности, что фирмы сами должны приступить к мерам экономии расхода газа​​​. Если будет объявлен третий этап, Федеральное сетевое агентство само будет регулировать, кого обеспечивать газом, отдавая приоритет домохозяйствам.  Источник: mfd.ru

 

3. В Казахстане наблюдается замедление темпов роста сельхозпроизводства. Президент Казахстана Касым- Жомарт Токаев заявил, что в республике наблюдается замедление темпов роста сельхозпроизводства, он объявил выговоры заместителю премьер-министра – министру торговли и интеграции Бахыту Султанову, а также министру сельского хозяйства Ерболу Карашукееву. Источник: ТАСС

 

Интервью:

1.  Дмитрий Матвеев, ГК «Кабош»: Мы серьезно работаем над оптимизацией своих потерь. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии «Молочных сессий» мы поговорили с генеральным директором ГК «Кабош» о том, как выживает молочная отрасль в условиях усиления экономических санкций, а также какие шаги для поддержания доходности и успешного развития предпринимает компания. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. В России создали полезный энергетик с коровьим молоком. Российские ученые разработали полезный энергетик с витаминами A, B, C и с коровьим молоком, разработку представили в Московском государственном университете пищевых производств (МГУПП). Источник: vz.ru

 

2. В России замедлилась годовая инфляция. Инфляция в РФ в годовом выражении замедлилась на 8 июля до 15,62% с 16,19% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития “О текущей ценовой ситуации”. По данным Росстата, недельная дефляция вернулась в РФ – со 2 по 8 июля составила 0,03%, с начала года потребительские цены выросли на 11,6%. Источник: ТАСС

 

3. Молоко спасет в жару? Что рекомендуется пить для утоления жажды. Чистая питьевая вода – несомненно, лучший вариант для утоления жажды и охлаждения в знойную погоду. Однако есть напитки, которые также оказывают благотворный эффект в жару. В их числе – молоко и кисломолочные напитки, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга»

 

14 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 13 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13 июля 2022г.

 

В Российской Федерации:

1. Постановлением Правительства утверждены изменения в правила субсидирования экспорта по ряду направлений поддержки. Постановлением Правительства РФ от 04.07.2022 No 1204 утверждены изменения в правила субсидирования экспорта по ряду направлений поддержки. С просьбой актуализировать правила в связи с изменением внешнеполитической и экономической ситуации в Минсельхоз обратился Союзмолоко. Источник: Союзмолоко

 

2. СберМаркет по просьбе Союзмолоко привел в соответствие с законом разделы и наименования растительной продукции. Союзмолоко продолжает работу по пресечению нарушений в сфере использования наименований молочной продукции для растительных продуктов. Источник: Союзмолоко

 

3. Минсельхоз разработал правила назначения ветпрепаратов по рецепту. Минсельхоз представил на обсуждение проект приказа «Об утверждении порядка назначения лекарственных препаратов для ветеринарного применения, перечня лекарственных препаратов, отпускаемых по рецепту или требованию, формы рецепта (требования)». Источник: vetandlife.ru

 

4. Интерес к продукции российского АПК вырос в текущих условиях в разы – Мишустин. Интерес к продукции российского агропромышленного комплекса был высоким всегда, а в текущих условиях мировой продовольственной инфляции увеличился в разы, заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин​​​. Источник: 1Прайм

 

5. Производители продуктов попросили уменьшить размер этикеток для экономии бумаги и чернил. Вице-премьер Виктория Абрамченко в июле этого года попросила ведомства изучить возможность уточнения национальных стандартов России «в области этикетирования продуктов», следует из текста поручения, с которым ознакомился РБК. Речь идет о стандартах, определяющих минимальную и максимальную площадь, которую занимают сведения о продукте при размещении этикетки на картонной упаковке. Среди исполнителей поручения — Росстандарт, Минпромторг, Минэкономразвития, Минсельхоз, Роспотребнадзор и Росаккредитация. Свою позицию по вопросу они должны подготовить и доложить в правительство до 22 июля. Источник: РБК

 

6. На поддержку фермеров Ставрополья в 2022 году направят 117 млн рублей. Власти Ставрополья в 2022 году выделят на гранты на развитие семейных ферм и создание новых хозяйств 177 млн рублей. Об этом сообщил первый зампред края Владимир Ситников. Источник: ТАСС

 

7. В Кировской области следить за состоянием коров на ферме будут роботы. В Кировской области построят полностью автоматизированную молочную ферму на 2 тыс. голов. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России. Источник: vetandlife.ru

 

8. В Новосибирской области увеличат подъемные молодым специалистам АПК. На заседании общественного совета при министерстве сельского хозяйства Новосибирской области обсудили меры развития кадрового потенциала аграрной отрасли. Источник: rg.ru

 

9. В Калмыкии осенью создадут единую цифровую платформу в сфере АПК. Власти Калмыкии намерены осенью создать единую цифровую платформу в сфере АПК, которая обеспечит комфортное взаимодействие между участниками аграрного рынка республики. Об этом сообщил ТАСС в среду врио министра сельского хозяйства республики Тимур Гаваев. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1.  IDF и ICAR создадут инициативную группу для гармонизации стандартов и контроля качества молока. Международная молочная федерация (IDF) объявила о создании инициативной группы ExtraMIR в рамках совместного проекта с ICAR, передает The DairyNews. Актуальность проекта стороны объясняют необходимостью гармонизировать и стандартизировать терминологию в отрасли, а также усовершенствовать аналитические процедуры, способы контроля и прогнозирования качества молока и молочных продуктов.

 

2. Текущим летом поставки молока в страны Евросоюза могут снизиться на 0,6% из-за жаркой погоды. В данный момент, как отмечает издание, цены на молоко и молочную продукцию в ЕС рекордно высокие. При этом маржа европейских фермерских хозяйств остается низкой, что связано с дороговизной сырья: кормов, энергии. Также негативную роль играет высокая стоимость логистики. Источник: kazakh-zerno.net

 

3. EMB: Если не пересмотреть сельскохозяйственную политику ЕС, пустые полки станут нашей повседневной жизнью. Европейский совет по молоку (European Milk Board, EMB) направил обращение к руководству ЕС, сообщая, что выстроенная в рамках объединения система контроля сельского хозяйства «неприемлема для фермеров, населения и планеты». «Зеленое» регулирование, низкие цены на сырое молоко, рост затрат и излишняя либерализация торговли — вот лишь несколько факторов, которые, по мнению EMB, ставят серьезные преграды развитию молочной отрасли ЕС, передает The DairyNews.

 

4. EMB: Если не пересмотреть сельскохозяйственную политику ЕС, пустые полки станут нашей повседневной жизнью. Европейский совет по молоку (European Milk Board, EMB) направил обращение к руководству ЕС, сообщая, что выстроенная в рамках объединения система контроля сельского хозяйства «неприемлема для фермеров, населения и планеты». «Зеленое» регулирование, низкие цены на сырое молоко, рост затрат и излишняя либерализация торговли — вот лишь несколько факторов, которые, по мнению EMB, ставят серьезные преграды развитию молочной отрасли ЕС, передает The DairyNews.

 

 

Интервью:

1.  Наталья Кишкина, Барнаульский МК: Запаса прочности и опыта преодоления трудностей у нас достаточно. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В рамках подготовки к встрече мы поговорили с генеральным директором Барнаульского молочного комбината Натальей Кишкиной о том, как работает предприятие в текущих экономических условиях, и какие перспективы отрываются перед молочниками в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Ветеринарные препараты — обеспеченность или импортозависимость? В то время, как участники ветеринарной отрасли говорят о дефиците лекарств для непродуктивных животных, эксперты отмечают, что ситуация на рынке ветпрепаратов для сельскохозяйственного сектора в целом стабильна. Однако российские ветеринары в значительной степени зависят от поставок импортных препаратов. По прогнозам отраслевых союзов, под  угрозой исчезновения в настоящее время находится более 85% импортируемых лекарственных препаратов для ветеринарного применения, зарегистрированных сегодня в России. Источник: Дэйриньюс

13 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 12 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 июля 2022г.

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,3%. По  данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 июля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,32 тыс. тонн, что на 6,3% (3,21 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.   Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1.  В России набирает обороты кампания по заготовке кормов для животноводства. В настоящее время предприятия отрасли располагают уже 6 млн тонн кормовых единиц объемистых кормов (без учета переходящих остатков), это на 1,2% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Из них на грубые корма приходится 5,4 млн тонн, зеленой массы на силос заложено 545,5 тыс. тонн, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ. Источник: soyanews.info

 

2. С 1 сентября 2022 года стартует вывод молочной продукции через кассу. С 1 сентября 2022 года стартует этап вывода маркированной молочной продукции через кассу с включением кода идентификации в чек. Об этом на вебинаре вопросов и ответов по маркировке сообщил Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ, пишет The DairyNews.

 

3. «Ъ»: регистрацию средств защиты растений могут упростить. Высокая зависимость от импорта, а также риски ухода иностранных компаний с российского рынка вынуждают Минсельхоз упростить процедуру регистрации средств защиты растений (СЗР). Если сейчас разрешается использовать только определенные бренды пестицидов и химикатов для конкретных культур, то в будущем министерство готово позволить регистрировать действующее вещество. Производители, столкнувшиеся в этот кризис с ростом цен до 50% на эти компоненты, отнеслись к решению положительно. Но эксперты уверены, что это не решит проблему кардинально, так как почти весь объем действующих веществ ввозится из-за границы. Источник: КоммерсантЪ

 

4. Россельхознадзор: интеграция систем «Честный знак» и «Меркурий» помогла снизить долю нарушений в молочной отрасли. В Россельхознадзоре отмечают, что интеграция систем «Честный знак» и «Меркурий» помогла снизить долю нарушений на российском рынке молочной продукции. По данным ведомства, за июнь этого года число производителей сыра и масла, у которых зафиксированы признаки нарушений, составило 17%. Тогда как в марте эта цифра составляла 30%. Источник: vetandlife.ru

 

5. Ангола рассчитывает на сотрудничество с Россией в сфере продовольствия – МИД. Ангола рассчитывает на сотрудничество с Россией в сфере продовольствия, заявил директор департамента международного сотрудничества министерства иностранных дел Анголы Карлуш Сардинья. Источник: 1Прайм

 

6. Аграриям Орловской области предоставят господдержку более чем на 1,7 млрд рублей. На поддержку и развитие агропромышленного комплекса Орловской области направят более 1,7 млрд руб., 1,5 млрд руб. из которых предоставит федеральный бюджет. Об этом рассказали в пресс-службе правительства региона со ссылкой на прозвучавшую в ходе аппаратного совещания информацию. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Евгений Лещенко: На техническое переоснащение новосибирского АПК выделено дополнительно 900 млн рублей. Аграрии Новосибирской области ежегодно наращивают объемы вложений в технику и оборудование, что позволяет отрасли быть эффективной и стабильно обеспечивать региональный рынок всеми базовыми видами продовольствия. Областная государственная поддержка для возмещения в 2022 году затрат сельхозпроизводителей на технику увеличивалась дважды, второй раз – в июле, ее дополнят сразу на 900 миллионов рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

8. Якутия и Амурская область продолжат взаимодействие в сфере контроля за качеством сельхозпродукции. Якутия и Амурская область продолжат взаимодействие в сфере контроля за качеством сельхозпродукции. Об этом стало известно на встрече премьер республики Андрей Тарасенко и руководитель Управления Россельхознадзора Амурской области Яна Любченкова, сообщили The DairyNews в пресс-службе якутского правительства.

 

9. АПК Чувашии наращивает объемы производства. В условиях санкций организации агропромышленного комплекса Чувашской Республики наращивают объемы сельскохозяйственного производства, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

10. Курганские аграрии обсудили меры поддержки животноводства. В ЗАО «Глинки» 8 июля прошло выездное заседание Совета по развитию агропромышленного комплекса при губернаторе Курганской области Вадиме Шумкове. Источник: kurgan.milknet.ru

 

В мире:

1.  В ЕАЭС выросли объемы производства продукции животноводства. В Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС: входит Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия) за пять месяцев 2022 года выросли объемы производства животноводческой продукции по сравнению с таким же периодом прошлого года, сообщается на сайте Евразийской экономической комиссии. Источник: vetandlife.ru

 

2. ЕС и Новая Зеландия: почему соглашение о свободной торговле разочаровало молочников. Европейский союз и Новая Зеландия подписали соглашение о свободной торговле, которое задолго до подписания осуждали представители молочной отрасли обоих регионов. Подготовка к подписанию соглашения длилась больше четырех лет. The DairyNews рассказывает, какие моменты особенно важны для представителей рынка.

 

3. Всемирный банк обсудит этап II Национального молочного плана для Индии. Второй этап Национального молочного плана (NDP-II), который сосредоточен на поддержке небольших молочных союзов для усиления их маркетинговых возможностей и борьбы с фальсификацией молока, скорее всего будет завершен в ближайшее время, пишет The DairyNews.

 

4. Производство молока в США снижается седьмой месяц подряд. Как пишет farmersadvance.com, производство молока в США все еще стагнирует – май стал седьмым месяцем подряд, когда показатель уменьшается. В мае 2022 года в стране было произведено 19,7 млрд фунтов (~8,9 млн. тонн) сырого молока, передает The DairyNews. Это на 0,7% меньше чем в аналогичный период прошлого года.

 

5. В Молдавии чрезвычайная ситуация в сельском хозяйстве. В этом году ситуация в Молдавии будет сложной по многим секторам, один из них — сельское хозяйство. Об этом на телеканале NTV Moldova заявил экономический эксперт Вячеслав Ионицэ. Источник: eadaily.com

 

6. Helaina готовится к выпуску детской смеси, эквивалентной грудному молоку. Нью-Йоркская компания Helaina, созданная в 2019 году ученым-диетологом Лаурой Кац, планирует создать детскую смесь, эквивалентную грудному молоку, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairyreporter.

 

7. Wilk выпустила йогурт, разработанный с использованием клеточного молочного жира. Израильская компания по производству продуктов питания Wilk разработала «первый в мире» йогурт, приготовленным с использованием молочного жира, полученного на основе клеточных культур, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.

 

Интервью:

1.  Учет и идентификация КРС – залог развития животноводства. Интервью с Фаннуром Зариповым, главой «ГПП «Элита». В преддверии Автопробега «Дорога молоку» The DairyNews обратились к генеральному директору АО «ГПП «Элита» Фаннуру Зарипову. У главы предприятия, которое примет участников Автопробега, мы узнали, насколько важна генетика для экономики стада, почему необходимы учет и идентификация животных и почему фермеры республики выбирают холмогорскую породу татарстанского типа.

 

2. Максим Поляков, «Фудлэнд»: Доходы населения сократятся, что приведет к падению объемов продаж сыров. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. Мы поговорили с Максимом Поляковым – генеральным директором одного из ведущих производителей в сегменте сыров и переработки молока  – компании «Фудлэнд» о текущей ситуации на рынке, а также прогнозах на будущее. Источник: Милкньюс

 

3. Любомир Панов: Минпромторг и Союзмолоко готовят пакеты актов и предложений по маркировке. Любомир Панов, директор по GR Союзмолоко сообщил, что в Минпромторге РФ рассматриваются акты о снятии требований по подаче кодов при продаже с кассы продукции B2B между участниками оборота и возможности подачи сведений через систему госзакупок. Союзмолоко обратил внимание на проблему получения обратной связи от малой розницы, передает The DairyNews.

 

4. Лариса Кузнецова: Минимум 2% молочной продукции не сможет считываться на кассе с 1 сентября. Минимум 2% от общего объема молочной продукции не сможет продаваться с 1 сентября 2022 года с выводом через кассу, в первую очередь из-за невозможности сканирования кода идентификации. Об этом на секции Q&A по маркировке заявила Лариса Кузнецова, ведущий эксперт АКОРТ в вопросах внедрения маркировки, пишет The DairyNews.

 

5. Отмена антироссийских санкций приведет к снижению цен на продукты и энергоресурсы – Антон Силуанов. Министр финансов РФ Антон Силуанов считает, что при отмене введенных Западом против России ограничений мировые цены как на продовольствие, так и на энергоресурсы пойдут вниз. Источник: РИА-Новости

 

6. Прогресс в продовольственной безопасности требует согласованных усилий стран ФАО – Кобяков. Прогресс в сфере продовольственной безопасности, несмотря на текущие неудовлетворительные показатели, возможен, но требует согласованных действий всех стран – членов ФАО. Об этом заявил во вторник директор московского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Олег Кобяков в ходе видеомоста Москва – Лагос (Нигерия), посвященного глобальным вызовам продовольственной безопасности. Источник: ТАСС

 

Интересные факты, новости:

1.  Мировая зависимость от удобрений – проблема для борьбы с изменением климата. Дополнительные питательные вещества, добавленные к сельскохозяйственным культурам, привели к тому, что население выросло с 1,6 млрд человек в 1900 году до почти 7,8 млрд на сегодняшний день. Удобрения позволили расширить производство продуктов питания, но интенсификация сельского хозяйства дорого обходится окружающей среде, климату и здоровью людей, животных и почвы. На глобальное производство удобрений приходится около 1,4% ежегодных выбросов углекислого газа, а использование удобрений является основным источником выбросов других парниковых газов, сообщает издание Carbon Brief. Источник: Ведомости

12 Июл 2022

Что произошло в молочной отрасли за 11 июля 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 июля 2022г.

 

Аналитика:

1.  Росстат: В июне молоко и молочная продукция подорожали на 0,1%. В июне цены на молоко и молочную продукцию в России выросли на 0,1% по сравнению с маем текущего года. По сравнению с декабрем 2021 года стоимость данных молока и молочной продукции выросла на 14,77%, по сравнению с июнем 2021 года – на 23,13%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

 

2. Россия вновь вошла в двадцатку мировых агроэкспортеров. Россия по итогам 2021 года вновь вошла в топ-20 мировых агроэкспортеров, заняв 18 место, говорится в материалах Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ “Агроэкспорт”) при Минсельхозе. Источник: 1Прайм

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз выступает за упрощение импорта сельхозтехники. Минсельхоз видит риски в выполнении планов по модернизации сельхозтехники, выступает за облегчение ввоза этой продукции из-за рубежа, в том числе за активизацию параллельного импорта в этой сфере. Об этом в ходе “круглого стола” “Технико-технологическое обеспечение агропромышленного комплекса Российской Федерации: проблемы и перспективы” сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Роман Некрасов. Источник: ТАСС

 

2. Кабмин включил в нацпроект “Производительность труда” системообразующие и крупные компании. Правительство РФ расширило национальный проект “Производительность труда” на системообразующие предприятия и компании всех отраслей с выручкой более 400 млн рублей. Таким образом, регионы смогут в специальном порядке включать в нацпроект компании без ограничений по отраслям экономики. Первый вице-премьер Андрей Белоусов заявил, что расширение нацпроекта позволит нарастить объем выпускаемой продукции и насытить рынок РФ. Источник: ТАСС

 

3. Артем Белов принял участие в международной агропромышленной выставке “Агроволга”. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в международной агропромышленной выставке Агроволга (г. Казань). Глава союза выступил в ходе тематических сессий, а также провел рабочие встречи с заместителем Министра сельского хозяйства РФ А.В. Разиным, компаниями-членами Союзмолоко, а также принял участие в заседании Правления Союза производителей молока Татарстана. Источник: Союзмолоко

 

4. Союзмолоко принял участие в заседании Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования при Совете Федерации. Союзмолоко принял участие в заседании Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования при Совете Федерации на тему «Об актуализации Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов Российской Федерации на период до 2030 года в целях адаптации к новым экономическим условиям» под председательством первого заместителя Председателя Совета Федерации А.В. Яцкина. Источник: Союзмолоко

 

5. Артем Белов расскажет проекту “Своё фермерство” от Россельхозбанка про производство готовой продукции из молока. Обзор требований к производству готовой продукции из молока даст Артем Сергеевич Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) 15 июля в 11:00 (МСК). Подключайтесь к встрече для участия в обсуждениях. Источник: Союзмолоко

 

6. Минпромторг утвердил изменения в Перечень продукции для параллельного импорта. Минпромторг России внес изменения в Перечень товаров, в отношении которых не применяются требования о защите интеллектуальных прав со стороны правообладателей продукции, которая была введена в оборот за пределами территории Российской Федерации. Соответствующий приказ №2299 от 03.06.2022 зарегистрирован Минюстом России, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минпромторга.

 

7. РФ и Белоруссия подпишут Меморандум о взаимопонимании по биобезопасности. Правительство России поручило МИД РФ подписать с Белоруссией Меморандум о взаимопонимании в вопросах обеспечения биологической безопасности, соответствующее распоряжение премьер-министра Михаила Мишустина опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации. Источник: РИА-Новости

 

8. На Урале молоко подорожало с начала года на 8,8%. В Свердловской области в январе-июне 2022 года на 8,8% повысились цены на питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности, сообщил Свердловскстат. В январе стоимость 1 литра составила 58,52 руб., в июне — 63,72 руб. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1. Годовая инфляция в Белоруссии ускорилась до 17,6%. Потребительские цены в Белоруссии в июне по сравнению с маем выросли на 1,1%, с июнем 2021 года – на 17,6%. Об этом сообщил в понедельник Национальный статистический комитет (Белстат). Источник: Интерфакс

 

2. В Белоруссии обеспечат продовольственную безопасность и отсутствие дефицита. Белоруссия обеспечивает собственную продовольственную безопасность и не видит проблем с отсутствием некоторых товаров импортного производства. Об этом заявил министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов в эфире телеканала ОНТ в воскресенье. Источник: ТАСС

 

3. Значительный рост стоимости основных продуктов зафиксирован в Польше.  Цены основных продовольственных товаров в июне поднялись в польских магазинах на 18% по сравнению с показателями июня прошлого года. Об этом свидетельствует опубликованный в понедельник отчет “Индекс цен в розничных магазинах”. Источник: 1Прайм

 

4. Производители заявили, что Британия находится на грани дефицита молочных продуктов. Британия находится на грани дефицита молочных продуктов из-за роста цен на топливо и нехватки рабочих рук, предупреждает крупнейший производитель молочных продуктов в стране Arla Foods. Источник: РИА-Новости

 

Интервью:

1.  Ежедневно получаем 645 тонн молока высшего качества! Блиц-интервью с Ауфаром Галиевым, генеральным директором АО «ЗМК». Чистопольский филиал АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» гостеприимно встретит делегацию коллег в рамках Автопробега «Дорогу молоку!». Генеральный директор АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» Ауфар Галиев в интервью The DairyNews рассказал об особенностях предприятия, объемах переработки молока, географии сбыта продукции. «Знак молочного качества» — именно так, по мнению руководителя, можно в трех словах описать комбинат.

 

2. Даниил Бобков, Союзмолоко: Методика оценки углеродного следа «молочки» носит рекомендательный характер. International Dairy Federation (IDF) выпустила предварительную версию гайда по оценке углеродного следа молочной продукции. Документ актуализирует предыдущие версии (2010, 2015 и 2020 годов) и направлен на подсчет выбросов парниковых газов по всей цепочке поставок (cradle-to-grave) для молочки в расчете на единицу продукции и в виде нормализованного (FPCM) молока. Milknews попросил менеджера по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Даниила Бобкова прокомментировать документ и выделить его наиболее важные положения.  

 

3. Николай Астафуров: Молочники будут использовать ту тару, которая доступна. Дефицит упаковочных материалов — одна из проблем, с которыми сейчас все чаще сталкиваются российские производители продуктов питания и напитков. Причина — санкции, введенные в отношении нашей страны. О том, как в новых и непростых экономических реалиях работают самарские молочники, поговорили с директором Пестравского маслозавода (АМП “Дамол”) Николаем Астафуровым. Источник: volga.news

 

4. Олег Долинный, «Вощажниково»: Маленькие молочные предприятия будут постепенно уходить с рынка. 20 июля 2022 года пройдет очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события мы поговорили с заместителем генерального директора ООО «Вощажниково» Олегом Долинным о том, как компания работает в текущей ситуация и какие тенденции на молочном рынке стоит ожидать в будущем. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: сколько стоит стойломесто, кто пришел в молоко и кто лучший в Татарстане? Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику “Молочные новости за 5 минут”. В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, какие изменения внесены в расчет компенсации Ткапзатрат, какие инвесторы вошли в молочный бизнес России и о том, какие заявления были сделаны на «АгроВолге», в том числе про лидеров сектора в Татарстане. Видео по ссылке: https://youtu.be/swlD4s571VY. Источник: Милкньюс