Новости и события

Что произошло в молочной отрасли за 19 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 19 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 19 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4001,7 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  22,6 тонны (0,6%) и -3,9 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4454,4 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 68,6 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,5 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,0 тн (105% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,5 тн), СХПК Урал (87,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 285,0 тн в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 269,4 тн за сутки.

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 289,5 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 286,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз РФ не ожидает роста цен или дефицита сыров и мороженого из-за маркировки. Минсельхоз России не ожидает роста цен или дефицита сыров и мороженого после вступления в силу требований по обязательной маркировке. Запасы этой продукции на российском рынке оцениваются как достаточные для удовлетворения потребностей населения, говорится в сообщении ведомства Источник: Милкньюс

 

2. Не менее 5 млрд шт. мороженого с маркировкой поставят в магазины к 1 июня – ЦРПТ. Производители мороженного к 1 июня поставят в магазины 5 млрд единиц промаркированной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), который выступает оператором маркировки. Источник: Милкньюс

 

3. Россельхознадзор может запустить производство вакцины от COVID для животных в Белоруссии. Россельхознадзор может организовать на предприятиях Белоруссии площадку для производства вакцины от COVID-19 для животных. Об этом журналистам сообщила советник главы ведомства Юлия Мелано. Источник: ТАСС

 

4. Белорусскую молочную продукцию в РФ будут учитывать объемно-сортовым методом. На Всероссийском форуме по маркировке молочной продукции Анна Орлова, руководитель рабочей группы по прослеживаемости и маркировке товаров, АКОРТ, рассказала о принципиально новом подходе к регулированию трансграничной торговли маркированными товарами с республикой Беларусь, пишет The DairyNews.

 

5. Россельхознадзор попросил Германию приостановить отгрузку кормов и кормовых добавок в РФ. Россельхознадзор попросил Германию приостановить с 21 мая отгрузку кормов и кормовых добавок в РФ из-за неоднократных случаев выявления в продукции незаявленных ГМО-компонентов. Соответствующее обращение направлено в Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства Германии. Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора. Источник:  ТАСС

 

6. Госдума приняла во II чтении законопроект о “зеленой” сельхозпродукции. Госдума приняла во втором чтении законопроект о сельскохозяйственной продукции и продуктах питания с улучшенными характеристиками – так называемой “зеленой” продукции. Источник: ТАСС

 

7. Союзмолоко принял участие в мероприятиях деловой программы выставки АГРОС-2021. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) принял участие в ряде мероприятий деловой программы выставки АГРОС-2021. 18 мая состоялась Пленарная сессия по молоку “Повышение эффективности молочного животноводства: опыт лучших предприятий России”. В ней приняли участие Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко), а также члены правления Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош», и Игорь Елисеенко, директор «Молсиб». Модератором выступила директор по связям с общественностью союза Мария Жебит. Источник: Союзмолоко

 

8. Экспорт мороженого из Подмосковья вырос на 43%. Экспорт мороженого из Московской области за 5 месяцев 2021 года вырос на 43% по сравнению с тем же периодом 2020 года, до $958,4 тыс., сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области со ссылкой на данные федеральной таможенной службы РФ. Источник: Интерфакс

 

9. Красноярским аграриям дополнительно выделили 150 млн рублей. Власти Красноярского края выделили еще 150 миллионов рублей на развитие агропромышленного комплекса региона, сообщает пресс-служба губернатора и краевого правительства. Источник: РИА-Новости

 

10. Экспорт сельхозпродукции Ставрополья планируют увеличить на 19% к 2023 году. Аграрии Ставрополья планируют экспортировать по итогам 2022 года сельскохозяйственную продукцию на $448 млн, сообщили журналистам во вторник в пресс-службе краевого Минсельхоза. Прирост по отношению к показателю 2020 года должен составить 19%. Источник: ТАСС

 

11. Сухонский молочный комбинат возобновил выпуск сгущенного молока. Новый собственник Сухонского молочного комбината приступил к выполнению взятых на себя обязательств по восстановлению производственного процесса. Возобновлен выпуск сгущенного молока, первые партии продукции сошли с конвейера. Технология и рецептура полностью сохранены, сообщает пресс-служба Правительства Вологодской области. Источник: Милкньюс

 

12. Продажи племенного скота в Кировской области увеличились на 30% в 2020 году. Племенные хозяйства Кировской области увеличили в 2020 году продажи крупного рогатого скота на 30% – до 5 200 голов, более половины реализованы за пределы региона, сообщил ТАСС заместитель председателя правительства региона Алексей Котлячков. Источник: ТАСС

 

13. 6 тонн мороженого экспортировали в Узбекистан из Новосибирска. Более 6 тонн произведённого в Новосибирской области мороженого отправили в мае в Республику Узбекистан автомобильным транспортом, сообщили в Россельхознадзоре. Источник: sib.fm

 

14. Valio впервые представит зерненый творог в сливках. В мае российское подразделение Valio впервые представит зерненый творог в сливках, 5% жирности, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.

 

В мире:

1. Беларусь экспортирует сыры более чем в 20 стран. Беларусь экспортирует сыры более чем в 20 стран. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Алексей Богданов во время семинара для специалистов перерабатывающей отрасли “Классические сыры – современные подходы”. Источник: БЕЛТА

 

2. Таиланд планирует импортировать вакцину РФ от COVID-19 для животных. Таиланд планирует импортировать российскую вакцину против COVID-19 для животных. Об этом журналистам сообщила советник главы Россельхознадзора Юлия Мелано. Источник: ТАСС

 

3. 25 украинских предприятий подтвердили право экспорта молока в ЕС. С 1 по 12 марта этого года проводился аудит Европейской Комиссии с целью оценки официального контроля над производством и сертификацией молока и молочных продуктов, предназначенных для экспорта в Европейский Союз. Источник: ukrinform.ru

 

4. Экспорт продукции АПК Казахстана в 2020 году вырос более чем в 1,5 раза. В соответствии с Договором о ЕАЭС реализуется согласованная агропромышленная политика, целью которой является обеспечение справедливой конкуренции между субъектами государств-членов, эффективная реализация ресурсного потенциала, создание равных условий доступа на общий аграрный рынок. Источник: агроновости.рф

 

Интервью:

1. Максим Протасов, Роскачество: Сегодня использование обозначений “натуральный”, “эко”, “био” – это маркетинговые приемы. Продажи одних товаров упали на треть, а других – выросли на 42 процента. Таковы результаты эксперимента, который провело Роскачество в девяти регионах. Что дало такой маркетинговый эффект, чем органическая продукция отличается от “зеленой” и как сегодня создаются ГОСТы “Российской газете” рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.  Источник: Российская Газета

 

2. Алексей Груздев, Streda Consulting: Уровень консолидации ритейла ещё очень далек от мировых показателей. За последние дни на рынке продовольственного ритейла произошло сразу несколько сделок. Торговая сеть “Лента” купила Billa за 215 млн евро. “Магнит” достиг соглашения с Mercury Retail Group Limited о приобретении 100% акций “Дикси”. Генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев рассказал Milknews, можно ли ждать дальнейшей консолидации на рынке торговых сетей.  Источник: Милкньюс

 

3. В настоящий момент наиболее популярны белковые продукты – Ирина Иванова. В ходе конференции «Dairy Business: финансы, технологии и маркетинг», организованной информационным агентством The DairyNews, маркетинговым агентством V-Brand и компанией IDS в рамках выставки «Агрос 2021», директор по развитию компании IDS Ирина Иванова заявила, что все молочные продукты окупаются, пишет The DairyNews.

Что произошло в молочной отрасли за 18 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 18 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4005,6 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  34,9 тонны (0,9%) и -3,9 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4465,6 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 97,8 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,6 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,3 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,5 тн), СХПК Урал (87,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 286,0 тн в сутки (101% к предыдущему году) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,6 тн за сутки (на 2% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 288,7 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 286,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

2. Топ-10 советов по содержанию коров в жару от Минсельхозпрода РТ. В Татарстане установилась достаточно жаркая погода, поэтому Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан подготовило базовые правила содержания животных в жару. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Агрострахование является реальной возможностью для сельхозпроизводителей вести стабильную деятельность. Об этом сообщил на совещании по ВКС заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Ильдус Габдрахманов. В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Рафаэль Фаттахов, начальник отдела развития отраслей земледелия Ирек Садыков, представители банков,  районных сельхозуправлений, инвесторов и другие ответственные лица. В ходе совещания Ирек Садыков рассказал о нововведениях в закон об агростраховании с господдержкой. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,2%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 10 мая суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 51,38 тыс. тонн, что на 2,2% (1,09 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.  Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Минсельхоз РФ

 

 В Российской Федерации:

1. Минпромторг РФ не видит оснований для заморозки цен на минеральные удобрения. Минпромторг РФ не видит оснований для введения заморозки цен на минеральные удобрения или иных мер жесткого регулирования, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) также не установила наличия необоснованного роста стоимости удобрений, сообщили РИА Новости в пресс-службе Минпромторга. Источник: ТАСС

 

2. В РСПП предложили меры регулирования цен на отдельные виды продовольствия. Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) направил в правительство предложения по мерам регулирования цен на отдельные виды продовольственных товаров. Об этом говорится в письме РСПП, направленном председателю правительства РФ Михаилу Мишустину. Источник: ТАСС

 

3. Министерства подготовят целевые значения цен на социально значимые товары в РФ. Министерства должны до 21 мая представить прогноз рисков роста и целевые значения цен на социально значимые товары в РФ, говорится в сообщении пресс-службы кабмина. Источник: ТАСС

 

4. Артём Белов принял участие в заседании Общественного совета при Минсельхозе России. Генеральный директор СОЮЗМОЛОКО Артём Белов принял участие в заседании Общественного совета при Минсельхозе России. Участники среди прочего обсудили проект Национального доклада о ходе и результатах реализации в 2020 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Источник: Союзмолоко

 

5. Союзмолоко принял участие в цикле совещаний по маркировке молочной продукции. Генеральный директор СОЮЗМОЛОКО принял участие в совещании по вопросу текущего статуса по введению маркировки с участием представителей Минпромторга России, Минсельхоза России, ЦРПТ. Источник: Союзмолоко

 

6. В Москве стартует выставка Agros-2021. В Москве сегодня стартует первый день международной выставки Agros-2021, напоминает The DairyNews. Ключевая тема деловой программы в этом году – «Здоровые животные – здоровые потребители».

 

7. На роботизированной ферме в Курганской области за здоровьем коров следят «фитнес-браслеты». Депутаты Курганской областной Думы побывали в селе Новопетропавловское Далматовского района. Посетители крестьянское хозяйство «Барабинское», увидели роботизированную ферму и обсудили вопросы развития молочного животноводства. Источник: oblast45.ru

 

8. Нижегородские предприятия агропрома получили 2 млрд рублей субсидий с начала 2021 года. Сельхозорганизации и фермерские хозяйства Нижегородской области получили около 2 млрд рублей в качестве субсидий с начала 2021 года. Об этом журналистам  сообщил губернатор Нижегородской области Глеб Никитин. Источник: ТАСС

 

9. Свердловские власти намерены расширить перечень продуктов с регулируемыми ценами. Правительство Свердловской области ведет переговоры с торговыми сетями о “социальном перечне” продуктов, на которые цены будут удерживаться, сообщил губернатор Евгений Куйвашев. Источник: Интерфакс

 

 

В мире:

1. План поэтапного введения таможенных проверок предложили в Лондоне. 31 января Великобритания официально перестала быть членом Европейского союза. До конца года в рамках переходного периода страна продолжит взаимодействовать с ЕС так, как будто Brexit не было. За это время Лондон должен выстроить экономические и политические связи заново. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Если удорожание составляющих производства продолжится, мы увидим рост, который не покрывается себестоимостью – Артем Белов. В ходе деловой программы выставки «Аргос 2021» гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов заявил, что за последние несколько лет рост стоимости переработки составил 5-7%, пишет The DairyNews.

 

2. Себестоимость производства молока растёт из-за увеличения цены кормов – Дмитрий Матвеев. В ходе деловой программы выставки «Аргос 2021» гендиректор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев заявил, что себестоимость молока растёт из-за увеличения цены кормов. По словам эксперта, увеличение стоимости составляющих производства, в первую очередь, связано с ростом курса валют, пишет The DairyNews.

 

3. Сокращение доходов населения может привести к стагнации рынка – Артем Белов. В ходе деловой программы выставки «Аргос 2021» гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов заявил, что ситуация на молочном рынке не простая, отметив, что на неё оказывают влияние спрос и изменение цен, пишет The DairyNews.

 

4. На молочном рынке России происходит консолидация – DIA. В ходе конференции «Dairy Business: финансы, технологии и маркетинг», организованной маркетинговым агентством V-Brand, компанией IDS и The DairyNews в рамках выставки «Агрос 2021», аналитик Центра Изучения Молочного рынка (DIA) Екатерина Захарова  рассказала, что после пандемии торговля молочными продуктами растет. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Пока на рынке будут суррогаты и фальсификаты, наша отрасль будет медленно развиваться – Илья Рагозин. В ходе конференции «Dairy Business: финансы, технологии и маркетинг», организованной информационным агентством The DairyNews, маркетинговым агентством V-Brand и компанией IDS в рамках выставки «Агрос 2021», собственник и основатель компании Moloko Group Илья Рагозин заявил, что одновременное производство и переработка молока на предприятии создаёт много проблем для компании, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Текстовая трансляция: Повышение эффективности животноводства: опыт лучших предприятий России. Пленарная сессия была посвящена лучшим практикам повышения эффективности молочного животноводства. Источник: Милкньюс

 

2. Производитель рассказал, какое российское мороженое покупают в США. Американцы любят российское мороженое в вафельном стаканчике и “Лакомку”, но среди потребителей пока больше соотечественников и выходцев из бывшего Советского Союза, рассказал РИА Новости гендиректор “Кореновского молочно-консервного комбината” (мороженое “Коровка из Кореновки”) Игорь Московцев. Источник: РИА-Новости

Что произошло в молочной отрасли за 17 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 17 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4009,5 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  42,5 тонны (1,1%) и -1,4 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4450,8 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 86,7 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,6 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,4 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,7 тн), СХПК Урал (88,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 285,3 тн в сутки (101% к предыдущему году) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,2 тн за сутки (на1% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 286,6 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 286,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

2. Обеспечение пожарной безопасности на объектах АПК на особом контроле Минсельхозпрода РТ. Вопрос сельхозпалов и соблюдения пожарной безопасности находится на особом контроле. В прошлом году ущерб от пожаров и сельхозпалов на территории Российской Федерации превысил 1 млрд рублей. В вопросах соблюдения пожарной безопасности на объектах сельского хозяйства грядет ужесточение правил. На сегодняшний день на федеральном уровне планируется закрепить положения, предусматривающие прекращение оказания государственной поддержки собственникам земельных участков сельскохозяйственного назначения, допускающим нарушения требования пожарной безопасности. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Экспорт товаров АПК из РФ в Китай вырос в I квартале на 9,5%, до $1 млрд. Проект “Россия-Китай: Главное”. Россия только за первые три месяца 2021 года экспортировала в Китай агропромышленные товары на сумму 1 миллиард долларов, что 9,5% выше аналогичного периода прошлого года. Источник: РИА-Новости

 

 

В Российской Федерации:

1. ФАС получит доступ к системе мониторинга товаров, подлежащих обязательной маркировке. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ, Минпромторг и оператор государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, ООО “Оператор-ЦРПТ” подписали соглашение об информационном взаимодействии. Об этом говорится в сообщении ведомства. Источник: ТАСС

 

2. Путин учредил звание заслуженного ветеринарного врача РФ. Президент РФ Владимир Путин своим указом установил почетное звание “Заслуженный ветеринарный врач Российской Федерации”. Соответствующий указ опубликован в понедельник на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

3. Кабмин РФ утвердил новую госпрограмму по вовлечению в оборот сельских земель. Кабмин России утвердил новую госпрограмму по вовлечению в оборот сельских земель, за 10 лет на ее реализацию из федерального бюджета будет направлено более 530 миллиардов рублей, сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин. Источник: ТАСС

 

4. Создаваемая в РФ система учета парниковых газов должна быть признана в мире – Минобрнауки. Система расчета углеродного баланса, которая создается в России в рамках проекта карбоновых полигонов, должна в дальнейшем получить признание мирового сообщества, сказал министр науки и высшего образования РФ Валерий Фальков в пятницу в ходе открытия кампуса Балтийского федерального университета им. И. Канта. Источник:  ТАСС

 

5. Артем Белов принял участие в молочной сессии Нижегородского молочного союза. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в молочной сессии Нижегородского молочного союза. Мероприятие прошло на площадке 14 мая 2021 г. на площадке ФГБОУ НРИУЭ АПК. Источник: Союзмолоко

 

6. «ЭкоНива» приняла участие в конференции «Роль аграрной науки в устойчивом развитии АПК». Представители «ЭкоНивы» приняли участие в Международной научно-практической конференции: «Роль аграрной науки в устойчивом развитии АПК». Масштабной дискуссионной площадкой выступила Курская сельскохозяйственная академия. Источник: Милкньюс

 

7. Новгородские аграрии получили более 100 миллионов рублей субсидий. По информации регионального минсельхоза, на начало мая новгородским сельхозпроизводителям по госпрограмме «Развитие сельского хозяйства на 2019-2024 годы» выплачено субсидий на сумму 107,2 млн рублей, в том числе из федерального бюджета – 69,2 млн рублей. Источник: novvedomosti.ru

 

 

В мире:

1. Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе-апреле снизилось на 0,3%. Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в январе – апреле составило Br4,4 млрд, или в сопоставимых ценах 99,7% к уровню аналогичного периода 2020 года, сообщили в Национальном статистическом комитете. Источник: БЕЛТА

 

2. Власти Белоруссии оценивают целесообразность сохранения регулирования цен на продукты. Власти Белоруссии оценивают целесообразность сохранения жесткого регулирования цен на социально значимые продукты, заявил в пятницу премьер-министр республики Роман Головченко. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

3. Канадская Saputo инвестирует $30 млн в расширение производства сыра в США. Канадский молочный гигант Saputo, имеющий представительства в Канаде, США, Австралии, Аргентине и Великобритании, инвестирует до $30 млн в расширение своего завода по производству сыра в Нью-Мексико, США. Источник: РИА-Новости

 

 

Интервью:

1. Максим Поляков, «Фудлэнд»: Запрет пальмового масла может спровоцировать панику на рынке. В Правительстве планируют ещё больше ужесточить меры по использованию пальмового масла в пищевых продуктах, поскольку повышение НДС на 20%, по мнению властей, задачу не решило. Участники рынка весьма неоднозначно реагируют на эту инициативу. Генеральный директор компании “Фудлэнд” Максим Поляков считает, что дальнейшее ужесточение мер и запреты в целом лишь ухудшат ситуацию на рынке. Источник: Милкньюс

 

2. Любовь Аксенова, “ЭкоНива”: Мы приложили максимум усилий, чтобы не перекладывать рост себестоимости на потребителя. Слова Михаила Мишустина о росте цен на продукцию из-за жадности производителей и ритейла вызвали бурные обсуждения в сети. Пока магазины просят производителей не повышать цены на базовые продукты, молочники говорят, что несмотря на рост себестоимости, всеми силами сдерживают рост цен на свою продукцию на прилавках. MIlknews спросил представителей “ЭкоНивы” и компании “Белое озеро” о том, действительно ли они грозят сетям повышением цен и насколько слова премьер-министра о жадности, по их мнению, оправданы.  Источник: Милкньюс

 

3. Государственная политика сдерживания цен приведет к убыткам в сельском хозяйстве – Игорь Елисеенко. Член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко считает, что государственная политика по сдерживанию цен может привести к сокращению прибыльности и к убыткам в сельском хозяйстве, пишет The DairyNews.

 

4. Unagrande Company: В связи с удорожанием составляющих производства, рост цен на конечную продукцию – логичен. Директор по маркетингу «Unagrande Company» Елена Кондрашова считает, что существует много факторов, влияющих на ценообразование конечного продукта, включая изменение стоимости упаковки, пишет The DairyNews.

 

5. Потребитель становится заложником ситуации роста цен – «Валио». В пресс-службе ООО «Валио» отмечают, что рост цен на продукты питания – фактор, не имеющий сезонности, над которым приходится регулярно работать, пишет The DairyNews.

 

6. Толчком для резкого роста цен послужил коронавирус – Евгения Серова. По данным ФАО ООН, цены на продовольствие в мире растут 11-й месяц подряд. По сравнению с апрелем 2020 года в нынешнем апреле наблюдается 30-процентный рост цен. По мнению директора по аграрной политике, профессора НИУ ВШЭ Евгении Серовой, толчком для этого послужил коронавирус. Об этом эксперт заявила в интервью «РГ», пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Союзмолоко и ЦРПТ проведут очередную секцию Q&A по маркировке 25 мая. Уже совсем скоро – 1 июня – в России стартует обязательная маркировка сыров и мороженого. В преддверии этого важного для отрасли события ЦРПТ и Союзмолоко проведут третью секцию “Маркировка молочной продукции. Q&A”. Она пройдет в 12.00 25 мая в формате Zoom-встречи. Источник: Милкньюс

 

2. Молочные новости за 5 минут: цены на пальмовое масло, жадные производители, новый рейтинг молочников. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, почему строительство животноводческих ферм станет дороже, сколько стоит тонна пальмового масла и почему американцы едят российское мороженое, несмотря на похолодание в отношениях. Видел по ссылке: https://youtu.be/F1f6m41Gxy0. Источник: Милкньюс

 

3. Остановит ли мониторинг рынков рост цен в России. Первый заместитель председателя правительства Андрей Белоусов поручил Минсельхозу и Минэкономразвития ускорить работу по созданию механизма анализа цен на мировых рынках для оценки возможного влияния этой динамики на стоимость продукции в России. Запустить его планируют в ближайшее время. Насколько он уже подготовлен и что будет из себя представлять, пока не уточняется. Экономисты поддерживают начинание и объясняют, с чем оно связано. Источник: Известия

 

4. Россельхозбанк представляет новый продукт «Бизнес-карта Фермера». Бизнес-карта Фермера стала первым подобным продуктом, созданным на российском рынке для предпринимателей агропромышленного комплекса. Аналогичные карты пока доступны только за рубежом. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. Глобальное потепление снизит урожайность в 30% аграрных регионов. Земли Климатологи из Финляндии просчитали последствия глобального потепления для всех крупнейших аграрных регионов Земли и пришли к выводу, что оно значительно снизит урожайность в 30% из них или же сделает их непригодными для выращивания сельхозпродукции. Об этом в пятницу сообщила пресс-служба Университета Аалто со ссылкой на статью в журнале One Earth. Источник: Известия

Что произошло в молочной отрасли за 14-16 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 14-16 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 15 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4012,2 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  56,4 тонны (1,4%) и +2,4 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4462,8 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 104,1 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,6 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,8 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,7 тн), СХПК Урал (88,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 284,9 тн в сутки (101% к предыдущему году) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,6 тн за сутки (на 2% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 286,2 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 284,6 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

2. Минсельхозпрод РТ приглашает сельхозпроизводителей принять участие в опросе. Минсельхозпрод РТ информирует, что Министерство труда и социальной защиты РФ проводит опрос по определению потребности в кадрах в сфере информационной безопасности. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Марат Зяббаров: В Татарстане в текущем году стартует новая программа поддержки малых предприятий «Агропрогресс».Он рассказал, что в текущем году стартует новая программа поддержки малых предприятий «Агропрогресс». Грант предоставляется сельскохозяйственным товаропроизводителям с денежной выручкой не более 120 млн рублей и действующим не менее 1 года. Показатель предоставления гранта – это увеличение сельскохозяйственной продукции собственного производства на 10%». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. Фермерскую продукцию Татарстана можно приобрести на шатровых ярмарках. Здесь можно приобрести свежее мясо, вкусную деревенскую сметану и разливное молоко, колбасную продукцию, сыр, масло, яйца, овощи, мёд, сахар и другую фермерскую продукцию, произведенную на территории республики. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Импорт сыров и творога вырос на 16%. Импорт сыров и творога в Россию в январе-феврале 2021 года 55,3 тыс. т, что на 15,8% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 19,9% – до 48,2 тыс. т, а импорт творога снизился на 6,1% – до 7,1 тыс. т. Такие данные содержатся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор ввел усиленный контроль продукции трех белорусских молочных предприятий. В связи с нарушением требований Евразийского экономического союза в продукции предприятий Республики Беларусь Россельхознадзор с 13 мая ввел усиленный контроль продукции, произведенной на трех белорусских молочных предприятиях. Источник: Милкньюс

 

2. В аппарате Титова сообщили об усложнении процедуры оформления господдержки для фермеров. Процедура оформления господдержки для фермеров в 2021 году усложнилась из-за перевода на базу казначейской системы “Электронный бюджет”, что сократило число претендентов на эту помощь. Об этом говорится в материалах, подготовленных для очередного ежегодного доклада бизнес-омбудсмена РФ Бориса Титова президенту страны Владимиру Путину. Источник: ТАСС

 

3.  Матвиенко предложила писать на упаковках продуктов цену производителя. Спикер Совфеда Валентина Матвиенко считает правильным, если бы на упаковках продуктов питания была указана не только окончательная стоимость, но и цена производителя. Источник: РИА-Новости

 

4. Матвиенко предложила оказывать поддержку предприятиям, производящим органическую продукцию. Спикер Совфеда Валентина Матвиенко считает, что нужно оказывать поддержку предприятиям, которые решили перестроить свое производство и перейти на органическую продукцию. Источник: Интерфакс

 

5. Лидерами по готовности типографий к обязательной маркировке по-прежнему остаются ЦФО, СЗФО и ЮФО. Лидирующими федеральными округами по подключению типографий к системе «Честный знак» по-прежнему остаются ЦФО, СЗФО и ЮФО, пишет The DairyNews.

 

6. МКБ реализует программы государственной поддержки экспорта. В настоящее время в России реализуются различные программы государственной поддержки экспорта с участием банков, которые пользуются высоким спросом среди представителей бизнеса. Об этом в эфире «Эха Москвы» рассказала директор Департамента торгового финансирования Московского кредитного банка (МКБ) Наталья Бахова, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.

 

7. «ЭкоНива» запустила в Воронежской области производство сыра за миллиард рублей. Новый завод «ЭкоНивы» по производству сыра запущен в селе Щучьем Лискинского района Воронежской области. Объём вложений инвестора составил около миллиарда рублей. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Воронежской области по итогам встречи губернатора Александра Гусева с президентом группы компаний Штефаном Дюрром. Источник: Милкньюс

 

8. «Молвест» увеличил экспорт молочной продукции в четыре раза. ГК “Молвест” в первом квартале этого года экспортировала 360 тонн молочной продукции, что в четыре раза больше, чем годом ранее. В стоимостном выражении поставки выросли в 2,6 раза. Об этом заявили в пресс-службе компании. Источник: Милкньюс

 

9. За 1 квартал года агроэкспорт Чувашии вырос на 33,3%. По данным Федеральной таможенной службы за 1 квартал года экспорт продукции АПК Чувашской Республики составил 8 млн. долларов США, что на 33,3% больше аналогичного периода прошлого года. Источник: znamya-truda.ru

 

 

В мире:

1. Лукашенко требует навести порядок в работе продовольственных рынков и обеспечить доступ для фермеров. Президент Беларуси Александр Лукашенко требует навести порядок в работе продовольственных рынков и обеспечить доступ для фермеров. Об этом он заявил сегодня, посещая фермерский рынок под Минском. Источник: БЕЛТА

 

2. В Казахстане разработали новый пакет мер для обеспечения продовольственной безопасности. Власти Казахстана выработали новый пакет мер, которые направлены на обеспечение продовольственной безопасности республики. Об этом сообщила в пятницу пресс-служба правительства по итогам совещания под руководством первого заместителя премьер-министра Алихана Смаилова. Источник: primeminister.kz/ru

 

3. Доля «молоко в чай+кофе» в Великобритании составила 76%. Доля «молоко в чай+кофе» в Великобритании составила 76%. Об этом свидетельствуют данные британского подразделения Kantar, проанализировавшего каналы предназначения питьевого молока, купленного в ритейле в Великобритании в 2020 году, пишет The DairyNews со ссылкой на официальный Телеграм-канал ведущего аналитика «Инфагро» Максима Фастеева.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Ученый объяснила, почему нельзя хранить молоко в дверце холодильника. Держать молоко в двери холодильника опасно для качества продукта, заявила специалист Федерального центра питания Германии Габриэле Кауфман. Она напомнила, что молоко наравне с мясом и рыбой является скоропортящимся продуктом. Тем не менее для их сохранения в течение продолжительного времени необходимо соблюдать определенные рекомендации. Источник: РИА-Новости

 

2. Более 75% россиян считает, что маркировка поможет решить проблему подделки товаров. Более 75% опрошенных россиян считает, что введение маркировки позволит решить проблему подделки товаров. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является оператором системы маркировки, и маркетинговым агентством “Русопрос”. Источник: ТАСС

 

3. Глава МЭР считает, что годовая инфляция в России вышла на «плато». Минэкономразвития сохраняет свой прогноз по годовой инфляции в РФ в 4,3%, сейчас она вышла на “плато”, после которого снизится, сообщил журналистам глава министерства Максим Решетников. Источник: ТАСС

 

4. Альтернатива альтернатив: или что, если не молоко? В своей прошлой статье я описала страшный сон молочников, представив, что произойдет, если все молоко на планете, даже альтернативное, исчезнет. Так, даже если кому-то все-таки будет хорошо и без молока, если такие найдутся, конечно, то его отсутствие все равно может привести к отрицательным последствиям. К продовольственному, экономическому и даже экологическому кризису. В этот раз разберемся с тем, что же все-таки может заменить молоко с точки зрения частоты употребления. Для этого обратимся к продуктовой корзине россиян, чтобы понять, что чаще всего лежит на полках их холодильников. Публикация Екатерины Галайда – корреспондента The DairyNews на сайте ДэйриНьюс

 

5. 26 мая Milknews и Hoyer проведут вебинар «Мини-танки (IBC): сокращение затрат на логистику без инвестиций». 26 мая 2021 г. в 10:00 информагентство Milknews и лидер европейского танк-контейнерного и IBC рынка HOYER Group проведут вебинар на тему: “Мини-танки (IBC): сокращение затрат на внутрироизводственную логистику без капитальных инвестиций”. Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 13 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13 мая 2021г.

 

Аналитика:

1. Цены на пальмовое масло выросли на 120%. За год цены на пальмовое масло на Малайзийской бирже выросли более чем на 120% и составили $1091 за 1 тонну, пишут “Ведомости” со ссылкой на Bloomberg. Источник: 1Прайм

 

2. Экспорт КРС из РФ в январе-апреле вырос в 2,6 раза. Экспорт крупного рогатого скота (КРС) из России в январе – апреле 2021 года вырос в 2,6 раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 8,6 тыс. голов, говорится в сообщении Россельхознадзора. Источник: ФИНМАРКЕТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Путин поддержал выделение в 2021 году дополнительных 6 млрд рублей на госпрограмму развития села. Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в ходе совещания у президента России Владимира Путина попросила выделить в 2021 году дополнительные 6 миллиардов рублей на госпрограмму комплексного развития сельских территорий, включая 2 миллиарда рублей на сельскую ипотеку, глава государства предложение поддержал. Источник: ТАСС

 

2. МЭР ожидает, что закон об ограничении выбросов парниковых газов примут в весеннюю сессию. Минэкономразвития России рассчитывает на принятие закона об ограничении выбросов парниковых газов в текущую весеннюю сессию Госдумы. Об этом в среду сообщается на сайте министерства. Источник: ТАСС

 

3. ТПП предложила расширить список случаев замены штрафа на предупреждение для бизнеса. Торгово-промышленная палата (ТПП) России предложила расширить перечень случаев, когда административный штраф бизнесу заменяется предупреждением. Об этом сообщил в четверг ТАСС руководитель палаты Сергей Катырин. Источник: ТАСС

 

4. Поправка о сохранении «сельской» надбавки к пенсии вошла в одобренный Госдумой проект. Законопроект о беззаявительном порядке получения страховых и социальных пенсий по инвалидности предусматривает сохранение “сельской” надбавки к пенсии независимо от того, где проживает пенсионер, сообщил в среду журналистам руководитель фракции “Единой России” Сергей Неверов. Источник: pnp.ru

 

5. «Ъ»: сети призывают поставщиков не повышать цены на базовые продукты.
Жесткие высказывания премьера Михаила Мишустина о росте цен на продукты из-за «жадности» продавцов и производителей появились на фоне обострения дискуссии об этом между самими участниками рынка. Одна из крупнейших продуктовых сетей «Лента» просит поставщиков социально значимых продуктов не повышать цены как минимум до конца сентября. Производители считают это злоупотреблением положением, подчеркивая рост издержек. Аналитики говорят, что рост цен удастся в лучшем случае отсрочить. Источник: КоммерсантЪ

 

6. Ситуация с ценами на продукты в РФ стабилизируется – кабмин. Ситуация с ценами на продукты в РФ стабилизируется, но еще требуют особого внимания яйца, гречка, пшеничный хлеб, подсолнечное масло и сахар, сообщает пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

7. В Совфеде прокомментировали меры по контролю уровня цен на продукты. Неправомерно вводить жесткое фиксирование цен на продукты питания, поскольку есть множество рыночных механизмов, которые будут действенны не только в краткосрочной, но и среднесрочной перспективе. Об этом заявил «Известиям» 12 мая заместитель председателя комитета Совета Федерации по экономической политике Валерий Васильев, комментируя слова премьер-министра Михаила Мишустина об ответственности производителей и торговых сетей за рост цен на продукты. Источник: Известия

 

8. Цены на продукты нужно регулировать рыночными методами – сенатор. Цены на продукты питания необходимо регулировать, но рыночными методами, заявил РИА Новости замглавы экономического комитета Совета Федерации Валерий Васильев. Источник: Милкньюс

 

9. Производители продуктов не согласны с мнением о своей жадности. Ценовая политика производителей продовольствия не могла стать причиной роста стоимости продуктов в России, и никаких сверхприбылей отрасль не получила, заявил исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” Дмитрий Востриков. Источник: 1Прайм

 

10. Андрей Бесхмельницкий исследует Россию. Как стало известно The DairyNews, международная группа Food Union, принадлежащая российскому бизнесмену Андрею Бесхмельницкому, изучает возможности сотрудничества с рядом российских площадок по переработке молока. Источник: ДэйриНьюс

 

11. 9,2 тонн мороженого экспортировали из Алтайского края во Вьетнам. Первая партия мороженого весом 9,2 тонны отправилась из Алтайского края во Вьетнам. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Источник: brl.mk.ru

 

12. Роман Калентьев доложил о введении маркировки молочной продукции в Пензенской области. 12 мая 2021 года врио министра сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев доложил о введении обязательной маркировки средствами идентификации отдельных видов молочной продукции в рамках заседания комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Пензенской области под председательством главы субъекта Олега Мельниченко, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

13. В Башкортостане немаркированные сыры и мороженое будут изымать из продажи. В Башкортостане немаркированные сыры и мороженое будут изымать из продажи. Об этом заявил уполномоченный по защите прав предпринимателей в РБ Флюр Асадуллин, пишет ufa.milknet.ru

 

14. В Карелии рассказали о поддержке фермеров при расходах на маркировку товара. О поддержке карельскими властями фермеров в связи с введением обязательной маркировки молочной продукции рассказал ИА REGNUM глава Республики Карелия Артур Парфенчиков.

 

 

В мире:

1. Казахстан запретил иностранцам покупать и арендовать земли сельхозназначения. Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев подписал закон “О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам земельных отношений”, предусматривающий запрет на покупку и аренду земли сельскохозяйственного назначения иностранцами, сообщила пресс-служба главы государства. Источник: ТАСС

 

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: Мы добиваемся исключения из Техрегламента на молоко всех продуктов с ЗМЖ. Госдума вместе с профильными министерствами выработает предложения по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, повышение ставки НДС на 20% задачу не решило. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов поделился с Milknews свои мнением об использовании растительных жиров в молочных продуктах.  Источник: Милкньюс

 

2. Андрей Осипов, омбудсмен: Отдаленные сельские магазины не потянут расходы на внедрение маркировки. Алтайские предприятия не готовы к внедрению с 1 июня обязательной маркировки молочной продукции, а сельским магазинам и вовсе не хватит средств на новое оборудование. Об этом бизнес-омбудсмен Андрей Осипов рассказал на встрече с председателем заксобрания Алтайского края Александром Романенко. Источник: altapress.ru

 

3. В результате госрегулирования цен выигрывает потребитель – Игорь Пехотин. Генеральный директор компании «Молочный кит» Игорь Пехотин заявил, что на увеличение стоимости продуктов влияет удорожание комплектующих производства, в том числе упаковки, а также предъявление новых требований поставщикам, пишет The DairyNews.

 

4. Мы сознательно компенсируем маржинальность за счет прибыли, а не за счет повышения цен – ГК «Лосево». В пресс-службе ГК «Лосево» сообщили, что колебание цен на продовольственные товары в Санкт-Петербурге в целом соответствует общероссийской тенденции, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Десять интересных аккаунтов про молоко в социальных сетях. Сложно представить работу современного бизнеса без присутствия в социальных сетях. Развитие аккаунтов в Instagram и на других площадках позволяет не только улучшить имидж компании, но и повысить продажи. Milknews изучил соцсети российских молочных компаний и их владельцев и рассказывает, на какие самые интересные и красивые аккаунты стоит подписаться. 

 

2. Вера Мозговая: для успешных продаж молочному бизнесу необходимо 7 касаний потребителя с брендом. По мнению сооснователя маркетингового агентства V-Brand Веры Мозговой, успешный молочный бизнес в современном мире должен коммуницировать с потребителем как в оффлайн, так и в онлайн-пространстве. Источник: Милкньюс

 

3. Почему производителям и импортёрам не обойтись без операторов данных для систем маркировки. Внедрение систем сериализации — это не только сложный и дорогостоящий проект. После его завершения у компаний появятся дополнительные операционные затраты на обслуживание систем, управление потоками данных, устранение возможных ошибок. Как и с помощью каких инструментов решают такие задачи компании, которые уже работают с маркированной продукцией, сколько операторов данных привлекают для сопровождения новых процессов и в чем здесь выгода аутсорсинга – рассказывает директор клиентских сервисов в компании Utrace Ариф Гаджиев. Источник: Милкньюс

 

4. Рост цен: во всем виновата жадность? Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания. Напомним, в декабре 2021 года президент России Владимир Путин обязал производителей и ритейлеров сдерживать рост цен на продукты питания, запретив им «наживаться на обычных гражданах». В результате чего Правительство приняло меры по регулированию цен. Работает ли запущенный механизм? Пока непонятно. Материал на сайте Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 12 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 12 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4012,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  75,6 тонны (1,9%) и +7,4 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4455,4 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на136,3 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,8 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,7 тн), СХПК Урал (88,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 284,5 9тн в сутки (101% к предыдущему году) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,9 тн за сутки (на 2% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 282,8 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 282,8 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

2. В Татарстане стартовали зональные семинары-совещания по повышению деловой активности сельского населения и малых форм хозяйствования. Зональные совещания, направленные на повышение деловой активности сельчан, проводятся начиная с 2009 года. В центре внимания специалистов аграрного сектора оказались факторы, определяющие развитие села: улучшение социально-культурной инфраструктуры села через реализацию национальных проектов и выполнения новой государственной программы «Комплексного развития сельских территорий 2020-2025, занятость сельского населения – обеспечение высокой доходности сельского труда, сохранение в сельскохозяйственных предприятиях животноводства и кормовой базы, подготовка кадров ВУЗами и направление специалистов на село. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,9%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 26 апреля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 51,35 тыс. тонн, что на 2,9% (1,43 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.  Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Минсельхоз РФ

 

2. В I квартале 2021 года российский экспорт мороженого вырос более чем на 60%. В январе-марте 2021 года Россия экспортировала 5,6 тыс. тонн мороженого, что на 13% больше аналогичного прошлогоднего периода. Экспортная выручка увеличилась на 61% до $14 млн, сообщает ФГБУ «Агроэкспорт» при Минсельхоза РФ. Рост преимущественно обусловлен увеличением отгрузок в страны дальнего зарубежья. Источник: Милкньюс

 

3. Экспорт сельхозпродукции из России в 2020 году превысил импорт почти на $1 млрд. Экспорт сельскохозяйственной продукции из РФ в 2020 году превысил импорт почти на $1 млрд, сообщил в среду премьер-министр России Михаил Мишустин, отвечая на вопросы депутатов Госдумы после выступления с отчетом о работе кабмина. Источник: ТАСС

 

 

В Российской Федерации:

1. Госдума и кабмин выработают меры по ограничению использования пальмового масла. Госдума вместе с профильными министерствами выработает предложения по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, повышение ставки НДС на 20% задачу не решило. Об этом сообщил в среду председатель Госдумы Вячеслав Володин в своем телеграм-канале. Источник: ТАСС

 

2. Поддержка села останется приоритетом в проекте следующего бюджета – Мишустин. Правительство РФ в этом году предусмотрело на развитие села более 220 млрд рублей, эта сфера останется в приоритете и в проекте следующего бюджета. Об этом заявил в среду премьер-министр РФ Михаил Мишустин, выступая с отчетом в Госдуме. Источник:  ТАСС

 

3. Минсельхоз рассчитывает на сохранение доли сельского населения на уровне не менее 25,2%. Минсельхоз рассчитывает на сохранение в 2021 г. доли сельского населения РФ на уровне не менее 25,2% по итогам реализации мероприятий государственной программы развития сельских территорий. Об этом журналистам сообщил глава министерства Дмитрий Патрушев после отчета правительства. Источник: Милкньюс

 

4. Титов предложил ввести единый подход к снижению имущественных налогов для бизнеса. Российские регионы должны использовать единый подход к снижению ставок по имущественным налогам для компаний и индивидуальных предпринимателей (ИП). Об этом говорится в материалах, подготовленных к ежегодному докладу бизнес-омбудсмена РФ Бориса Титова президенту страны Владимиру Путину. Источник:  ТАСС

 

5. «РБК»: металлургов и агробизнес обяжут копить на ликвидацию ущерба природе.
Минприроды начинает работу над двумя законопроектами, которые будут регулировать создание ликвидационных фондов для металлургических предприятий, объектов недропользования, животноводства, птицеводства и очистных сооружений. Об этом в интервью РБК заявил министр природных ресурсов и экологии Александр Козлов. Источник: РБК

 

6. Мишустин объяснил рост цен на продукты жадностью торговых сетей. Жадность отдельных производителей и торговых сетей стали одной из причин роста цен на социально значимые продукты в РФ, считает премьер-министр Михаил Мишустин. Источник: Интерфакс

 

7. Абрамченко заявила, что рост цен на продукты в России ниже среднемировых значений. Рост цен на продукты в России в 2021 году ниже среднемировых значений. Такую оценку приводит пресс-служба вице-премьера России Виктории Абрамченко. Источник: ТАСС

 

8. Показатель активности подготовки молочной отрасли к маркировке вырос на 67% – ЦРПТ. С 1 июня 2021 года станет обязательной маркировка сыров и мороженого. К системе на данный момент присоединилось 13 тыс. 846 компаний, занимающихся молочной продукцией. Производители заказали в общей сложности более 700 млн кодов, соощает пресс-служба оператора маркировки ЦРПТ. Источник: Милкньюс

 

9. Предприятия Республики Алтай получат гранты на модернизацию молочных цехов. В Минсельхозе Республики Алтай состоялось заседание Комиссии по отбору заявителей на предоставление грантов в форме субсидий на реализацию мероприятий индивидуальной программы социально-экономического развития Республики Алтай в сфере сельского хозяйства (модернизация цехов по переработке молочной продукции), передает ведомство. Источник: Милкньюс

 

10. Новосибирские власти лишат господдержки аграриев, нарушивших противопожарный режим. Власти Новосибирской области, где весной из года в год сельхозпалы становятся причиной сложной ситуации с пожарами, будут на год лишать господдержки аграриев, привлекавшихся к административной ответственности за нарушение противопожарного режима. Об этом сообщил во вторник во время оперативного совещания правительства региона губернатор области Андрей Травников. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1. Швейцария запретит использование диоксида титана в качестве пищевой добавки. Швейцария запретит на своей территории использование диоксида титана в качестве пищевой добавки, сообщили РИА Новости в Федеральном офисе продовольственной безопасности и ветеринарной деятельности (FSVO) страны. Источник: pnp.ru

 

2. Конкурс на самого экодружественного фермера года стартовал в Беларуси. В Беларуси стартовал конкурс “Экологически дружественный фермер Беларуси – 2021”, в котором могут участвовать представители личных подсобных, фермерских хозяйств и других сельскохозяйственных производителей всех регионов, сообщила БЕЛТА ассистентка по органическому сельскому хозяйству Центра экологических решений Татьяна Остроух. Источник: БЕЛТА

 

3. Индийская отрасль мороженого просит помощи властей. Индийская ассоциация производителей мороженого (IICMA) заявила, что отсутствие вмешательства властей приводит к потере рынка производства мороженого и замороженных десертов, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Игорь Елисеенко, Союзмолоко.Сибирь: Из-за слабой переработки цены на молоко в регионе остаются одними из самых низких. На прошедшем десятом заседании «Молочных сессий» Milknews пообщался с председателем правления «Союзмолоко. Сибирь», генеральным директором холдинга «МолСиб» Игорем Елисеенко, который рассказал о том, что происходит на рынке молока Сибири, с какими проблемами сталкивается регион и какие пути их решения являются наиболее продуктивными. Источник: Милкньюс

 

2. Ирина Иванова: в регионах РФ перспективно развивать переработку молока от 20 тонн. По мнению Ирины Ивановой, директора по развитию IDS, в регионах РФ сегодня перспективно развивать переработку молока от 20 тонн в сутки. «При данных мощностях у предприятия есть возможность инвестировать в современное оборудование, на котором можно производить качественный и оптимальный по себестоимости продукт, а также достаточно быстро окупить эти инвестиции», – уверена эксперт. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. В рамках выставки АГРОС пройдет пленарная секция по молоку, организованная Союзмолоко. Национальный союз прозводителей молока (Союзмолоко), информационное агентство Milknews и консалтинговое агентство Streda Consulting проведут презентацию рейтинга крупнейших производителей молока и лидеров по эффективности в ходе пленарной секции выставки AGROS “Повышение эффективности животноводства: опыт лучших предприятий России”. Источник: Союзмолоко

 

2. Пост-релиз вебинара «Автоматизация клиентского сервиса». 9 апреля 2021 года прошел вебинар для производителей продуктов питания. Эксперты отрасли поделились со слушателями опытом смены платформы информационной системы предприятия, в т.ч. в части клиентского сервиса. Подробности на сайте Союзмолоко

 

3. Как изменилась “частная налоговая” компания ЦРПТ. Не за горами 1 июня – день “икс” для производителей сыров и мороженого, для которых стартует обязательная маркировка в системе “Честный знак”. The DairyNews вспоминает как начиналась очередная система контроля производителя.

Что произошло в молочной отрасли за 11 мая 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 11 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4005,5 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  71,3 тонны (1,9%) и +2,9 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4434,8 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на103,1 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,8 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,0 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,7 тн), СХПК Урал (88,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 283,7 тн в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,4 тн за сутки (на 2% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 282,8 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 282,8 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

 

Аналитика:

1. Рейтинг: ТОП-10 регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности. Надои молока на 1 корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) в январе-феврале 2021 года оказались выше уровня того же периода 2020 года на 3,5% и составили 1219 кг (+41 кг). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности одной коровы. Источник: Милкньюс

 

2. В 2021 году в Россия импортирует 3 тысячи тонн молочной сыворотки. В 2021 году в Россия импортирует 3 тысячи тонн молочной сыворотки с уровнем деминерализации 90%, необходимой для производства детских сухих молочных смесей. Об этом говорится в приказе Минсельхоза РФ №160, размещенном на портале правовой информации, пишет The DairyNews.

 

 

В Российской Федерации:

1. ЦРПТ представил дорожную карту мер поддержки для проектов по маркировке. Оператор системы маркировки ЦРПТ в ходе очередных онлайн-мероприятий для участников молочного рынка представил дорожную карту мер поддержки проектов по внедрению обязательной цифровой маркировки, сообщает The DairyNews.

 

2. В Минприроды поддержали энергетическое сжигание мусора. Министерство природных ресурсов РФ поддерживает сжигание отходов с одновременной выработкой электрической и тепловой энергии, однако строительство таких предприятий не должно привести к росту платежа населения за вывоз мусора. Такое мнение озвучил глава ведомства Александр Козлов в интервью изданию РБК. Источник: ТАСС

 

3. Абрамченко заявила, что нельзя постоянно сдерживать цены на основе соглашений. Сдерживание цен необходимо осуществлять на основе таможенно-тарифного регулирования, а не благодаря соглашениям, которые действуют сегодня в России относительно цен на сахар и подсолнечное масло отечественного производства. Такое мнение в интервью газете “Аргументы и факты” высказала вице-премьер РФ Виктория Абрамченко. Источник: ТАСС

 

4. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в совещании по ситуации с перемещением продовольственных грузов через границу с Казахстаном. Крупные поставщики продовольствия – члены Союзмолоко столкнулись со сложностями экспорта в Казахстан. Пограничная служба ФСБ изменила правила раскладки товаров внутри грузовиков, из-за чего перевозчикам приходится выгружать продукцию. В результате увеличиваются транспортные расходы и растут риски порчи товара. Источник: Союзмолоко

 

5. Valio назвала драйверы роста бизнеса в России в 2020 году. Несмотря на исключительные условия работы, бизнес российского подразделения Valio продемонстрировал прибыльный рост в 2020 году: продажи компании выросли во всех ключевых категориях. Источник: Милкньюс

 

6. Экспорт молочной продукции из Пермского края увеличился за год на 40%. Экспорт молочных продуктов в 2020 году составил 729,93 тонн, что на 40% больше, чем в 2019 году, пишет The DairyNews.

 

7. Челябинская область выполнила региональный проект «Экспорт продукции АПК» на 106%. Департамент развития экспорта продукции АПК Министерства сельского хозяйства России довёл до Минсельхоза Челябинской области уточнённые данные объёма экспорта АПК в регионе в 2020 году. Индикативный показатель реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК» выполнен на 106,4%, объём экспорта составил 180,8 млн долларов США (контрольный показатель – 170 млн долларов США), сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

 

В мире:

1. США увеличили до 31% долю на рынке импортного сухого молока в Юго-Восточной Азии. В начале мая Американский совет по экспорту молочных продуктов (USDEC) вновь сообщил об очередных рекордных показателях поставок продукции за пределы страны, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Ион Морару, American Dairy Technology: 10 правил, как не надо доить коров. Существует огромное количество правил и советов по доению коров в доильных залах. Специально для Milknews эксперт American Dairy Technology составил 10 “антиправил” доения, которые могут привести к отрицательным последствиям в случае их соблюдения.  Источник: Милкньюс

 

2. Грег Мейерс, Syngenta: Агросектор может стать еще одной “нефтяной отраслью” для России. Грег Мейерс, директор по информационным и цифровым технологиям Syngenta Group в интервью «Агроинвестору» рассказал о перспективах внедрения цифровых инструментов в российском сельском хозяйстве, о том, что мешает делать это активнее, и о том, какие преимущества они дают.  Источник: Агроинвестор

 

3. Елена Симоненко: В России нет единых стандартов организации детского питания. В ходе онлайн-конференции «Блиц-новости от «ВНИМИ» Елена Симоненко, начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», сообщила, что в России есть много разночтений в вопросе организации детского питания, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Простыми словами: Маркировка сыра. С 1 июня 2021 года маркировка сыров становится обязательной. К этой дате производители обязаны полностью настроить систему и отладить процессы получения и нанесения кодов. У многих предприятий до сих пор сохраняются вопросы по внедрению маркировки. Для этого Milknews рассказал простыми словами, как будет проходить маркировка сыра. 

 

2. Молочные новости за 5 минут: новые правила маркировки и борьбы с лейкозом, меры поддержки от Союзмолоко и сколько заработал Х5. Специально для тех, кто отдыхал в майские каникулы, информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, какие меры поддержки отрасли обсуждает Союзмолоко с Минсельхозом России, какие новые правила работы предприятий уже вступили в силу, а также какой продукт рекордно вырастет в потреблении в этом году. Видео по ссылке https://youtu.be/I9Gv4ClCol4 Источник: Милкньюс

 

3. Нутрициолог назвала самый полезный молочный продукт. Творог является самым полезным молочным продуктом с точки зрения наибольшего количества белка. Об этом во вторник, 11 мая, заявила нутрициолог, член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер в интервью телеканалу «Звезда». Источник: Известия

 

4. Навоз – вред или польза для окружающей среды? Вопросы возмещения вреда, причиненного окружающей среде, становятся в нашей стране все более актуальными и приоритетными. Новостной контент вокруг данной темы постоянен. То Президент РФ В.В. Путин сообщает о необходимости принятия в кратчайшие сроки закона, который установит финансовую ответственность собственников предприятий за ликвидацию накопленного вреда, за рекультивацию промплощадок. То Генеральный прокурор РФ И. Краснов докладывает об усилении надзора за обеспечением возмещения причиненного вреда окружающей среде. То Росприроднадзор, подводя итоги деятельности за 2020 год, рапортует о значительном пополнении бюджета РФ за счет взыскания сумм вреда, причиненного окружающей среде. Публикация Дианы Обуховой – Заместителя генерального директора ООО «Юридический центр промышленной экологии», члена Рабочей группы Комитета по экологии и охране окружающей среды по обращению с отходами Государственной Думы ФС РФ, эколог-аудитора, судебного эксперта в экологии, эксперта ОНФ по экологии на сайте Дэйриньюс

 

5. Озвучена стоимость рынка альтернативного мяса и молока в России и США. — По данным Deloitte, рынок альтернативного мяса в России в 2020 году составил 2,6 млрд рублей, а растительного молока — 6, 5 млрд рублей, — такие данные приводит Артем Пономарев, сооснователь Greenwise, на открытии первой в России выставке-конференции продуктов альтернативного происхождения AltFoodConf в Сочи.  Источник: sfera.fm

 

6. Российскую вакцину «Спутник Лайт» защитят от подделки с помощью маркировки. Все производимые для российских пациентов однокомпонентные вакцины «Спутник Лайт» будут снабжены цифровой маркировкой. Уникальный код маркировки в формате Data Matrix будет нанесен на клапан каждой упаковки. Это обеспечит строгий контроль движения не просто партии, а каждой упаковки, а также защитит ее от подделки и обезопасит население. Источник: Милкньюс