ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
19 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 18 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 августа 2022г.

 

Аналитика:

1. Rabobank: ТОП-20 крупнейших мировых производителей молочной продукции. Rabobank обновил ежегодный рейтинг крупнейших мировых молочных компаний по объему денежного оборота Global Dairy Top-20. Тройку лидеров на этот раз покинул крупнейший молочный кооператив США Dairy Farmers of America (DFA), уступив место французской Danone, которую он вытеснил с третьего места в прошлом году. В то время как французская группа Lactalis и швейцарский концерн Nestlé сохранили первое и второе места рейтинга соответственно. О том, какие изменения произошли в ТОП-20 в этом году, а также как Rabobank оценивает будущее мирового молочного рынка, читайте в материале Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Глава РАН заявил о необходимости создания фонда поддержки инноваций в сельском хозяйстве. Фонд, который будет помогать внедрению научных разработок в области сельского хозяйства в реальный сектор экономики, необходимо создать в России. Об этом заявил президент Российской академии наук (РАН) Александр Сергеев в ходе XII Международного форума “Дни сада в Бирюлево. Вклад фундаментальной науки в устойчивое развитие сельского хозяйства, формирование здоровья и качества жизни населения Российской Федерации”. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз РФ предложил выделить еще 10 млрд руб. субсидий на производство зерна. Минсельхоз РФ направил в правительство России предложение о выделении в этом году еще 10 млрд рублей субсидий на производство и реализацию зерновых. Источник: ТАСС

 

3. Российский рынок в этом году пополнился более чем 500 импортерами продукции животноводства. Российский рынок с начала года пополнился более чем 500 новыми импортерами продукции животноводства, сообщает Россельхознадзор. Источник: 1Прайм

 

4. За 6 месяцев в России произвели 79,8 тыс.тонн премиксов для КРС. Об этом информирует SoyaNews, ознакомившись с оперативными цифрами ЕМИСС. Источник: korovainfo.ru

 

5. «Известия»: «Магнит» планирует продавать просроченные продукты производителям кормов и удобрений. Один из крупнейших ритейлеров страны — компания «Магнит» (почти 27 тыс. магазинов) — решил сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны. Цель торговой сети — снизить вдвое объем подобного мусора к 2025 году. Для этого компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам. Об этом сказано в документах компании по управлению устойчивым развитием, с которыми ознакомились «Известия». Источник: Известия

 

6. Леонид Громов: Производство молока в Калужской области выросло на 14,4%. На текущий момент производство молока в области по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросло на 14,4% и составило 1362,4 тонны. Об этом стало известно в ходе видеоконференции, которую провел региональный министр сельского хозяйства Леонид Громов, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

В мире:

1. Беларусь рассчитывает увеличить производство молока за пятилетку почти на 2 млн тонн. Беларусь рассчитывает увеличить производство молока за пятилетку почти на 2 млн тонн, мировые тенденции пока демонстрируют замедление роста. Источник: sb.by

 

 

Интервью:

1. Сергей Данкверт, Россельхознадзор: Роста фальсификации сегодня нет, по многим позициям ситуация существенно улучшилась. Как изменилась структура поставок продовольствия и сельхозпродукции в Россию в текущей экономической ситуации, а также о том, повлияет ли она на рост фальсификата внутри страны, в интервью «РБК» рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Источник: РБК

 

2. Александр Черечеча, Агрохолдинг «СТЕПЬ»: Мы готовы рассмотреть страхование поголовья в рамках субсидий. На днях стало известно, что Минсельхоз планирует изменить правила предоставления аграриям субсидий на литр молока. Как это повлияет на работу крупных крупных производителей, Milknews узнал у исполнительного директора по молочному животноводству Агрохолдинга «СТЕПЬ» Александра Черечечи. Источник: Милкньюс

 

3. Мы не против сырного продукта – Алексей Фатыхов. Одним из главных событий для участников молочного рынка станет объединение сырьевого и производственного сертификатов на молочную продукцию с 1 сентября. Об этом в прямом эфире в телеграм-канале The DairyNews рассказал генеральный директор компании «Азбука сыра» Алексей Фатыхов.

 

4. Сейчас есть спрос на дешевый сыр – Алексей Фатыхов. Текущим трендом сырного рынка стал спрос на дешевый продукт. Об этом в прямом эфире в телеграм-канале The DairyNews рассказал генеральный директор компании «Азбука сыра» Алексей Фатыхов.

 

Интересные факты, новости:

1. Простыми словами Как правильно называть растительные альтернативы молочных продуктов. Растительные альтернативы молочных продуктов прочно обосновались на полках российских магазинов. Связано это с тем, что сегмент растет быстрыми темпами, как во всем мире, так и в нашей стране. Согласно исследованиям, среднегодовой темп роста категории в мире к 2031 году составит 13,99%. А оборот российского рынка в 2021 году, согласно данным Союза производителей растительных продуктов, достиг более 5,5 млрд рублей. Источник: Милкньюс

 

2. Годовая инфляция в России с 9 по 15 августа замедлилась до 14,87%. Инфляция в России с 9 по 15 августа замедлилась до 14,87% в годовом выражении против 15,01% неделей ранее, говорится в обзоре “О текущей ценовой ситуации”, подготовленном Минэкономразвития РФ. Источник: ТАСС

 

3. Milknews и Cargill проведут региональный вебинар по СФО «Особенности кормления телят в молочный период». 15 сентября 2022 года в 10:00 для широкого круга участников – руководителей и специалистов, работающих в животноводстве, информационное агентство Milknews и Молочная Академия «Каргилл» проведут региональный вебинар по Сибирскому федеральному округу «Особенности кормления телят в молочный период». Источник: Милкньюс

18 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 17 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Министерстве провели презентацию концепции развития агроклассов в Республике Татарстан. В рамках агроклассов детей 12-15 лет и 16-18 лет знакомят с деятельностью в сельском хозяйстве, развивают их проектное мышление, помогают определиться с будущей профессией и найти потенциальное место работы. Это масштабный проект, который нацелен на долгосрочную работу с молодежью в несколько этапов: школьники — студенты — специалисты. На каждом этапе в рамках агроклассов будет организовано профильное обучение. Обучение планируют проводить в формате игровых механик, экспериментов, конкурсов, практик на предприятиях, исследований, разбора и решения кейсов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. В министерстве прошла встреча с делегацией Республики Казахстан. Гостям презентовали возможности АПК Татарстана. Более подробно стороны остановились на вопросах переработки. Казахстанской стороне интересен опыт Татарстана в области мясо-, молокоперерабатывающих предприятий. Также большой интерес вызвал подход к кормлению скота, составлению сбалансированных рационов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Делегация Республики Карелия посетила Минсельхозпрод РТ. Открывая встречу, Ришат Хабипов презентовал гостям агропромышленный потенциал Республики Татарстан и ознакомил с наиболее значимыми показателями работы, отметив, что сельское хозяйство является в Татарстане одной из приоритетных отраслей. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Brand Finance: Топ-10 самых дорогих молочных брендов 2022 года. Китайский бренд Yili занимает первое место в рейтинге самых дорогих мировых молочных брендов 2022 года, следует из очередного рейтинга консалтинговой компании Brand Finance. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин ввел льготные кредиты до 5% для АПК на производство и переработку сырья. Правительство РФ ввело льготные кредиты до 5% для аграриев на производство и переработку сельхозсырья и покупку рефрижераторов, заявил премьер- министр России Михаил Мишустин в среду на заседании правительства. Источник: ТАСС

 

2. Новая программа льготных кредитов для МСП под 4,5% и 3% заработала в РФ. Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление правительства о запуске программы льготного кредитования для малых и средних предприятий на перестройку и развитие производства под 4,5% и 3% годовых соответственно, сообщила пресс-служба кабмина. Источник: КоммерсантЪ

 

3. В Курской области в 2022 году производство молока увеличится на 4%. Курскстат сообщает, что в регионе активно развивается животноводство. По прогнозу Минсельхоза в Курской области в 2022 году производство молока и мяса увеличится почти на 4%. В 2021 году в регионе было произведено 604 тысячи тонн мяса и 358 тысяч тонн молока. Источник: emeat.ru

 

4. В Хабаровском крае в 2023 году планируют увеличить производство молока на 10%. Сельхозпредприятия и фермы в Хабаровском крае в 2023 году увеличат объемы выпуска молока на 10%, сообщил в среду ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия региона Павел Сторожук. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. МИД КНР: Китай продвигает импорт сельскохозяйственной продукции из Африки. Правительство Китая ценит сельскохозяйственное сотрудничество с Африкой и активно продвигает импорт сельскохозяйственной продукции из Африки, заявил официальный представитель МИД КНР Ван Вэньбин 16 августа на брифинге. Источник:  rossaprimavera.ru

 

2. Канада инвестирует $3 млн в улучшение условий содержания скота. Министр сельского хозяйства Канады Мари-Клод Бибо объявила о намерении правительства выделить 3 млн долларов в поддержку трех организаций, реализующих проекты по обеспечению гуманного обращения с сельскохозяйственными животными. Источник: vetandlife.ru

 

 

Интервью:

1. Использование искусственного интеллекта может быть критерием для субсидий АПК – Чернышенко. Вопрос об обязательном применении технологий искусственного интернета (ИИ) может быть рассмотрен в рамках условия предоставления государственных субсидий для стимулирования сельхозпроизводителей, заявил вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко на пленарной сессии в кулуарах форума “Армия-2022”. Источник: РИА-Новости

 

2. Максим Фастеев: Стоимость сухого обезжиренного молока может упасть еще больше. Стоимость сухого обезжиренного молока может упасть еще больше, а жиры скорее всего будут держаться на постоянных отметках. Об этом в своем телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Сыра много не бывает! Продолжаем обсуждать отрасль с экспертами в прямом эфире. В четверг, в 12:00 по московскому времени мы приглашаем всех на прямую трансляцию, которая, по традиции, пройдет в Телеграм-канале The DairyNews. Гостем нашего эфира станет Алексей Фатыхов, Генеральный директор татарстанского ООО «Азбука сыра». Источник: Дэйриньюс

18 Авг 2022

Цены на площадке GDT показали разнонаправленную динамику


На торгах в середине августа средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), в очередной раз продолжил падение. Таким образом, снижение ценового индекса продолжается на протяжение полугода. Значение индекса GDT опустилось до уровня 1 129 пт. (в середине августа 2021 г. – 1 170 пт.), что на 2,9%, или 34 пункта, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 768 USD/т, что стало минимальным значением с середины февраля 2021 г. Объем торгов (30,3 тыс. т) при этом оказался наибольшим с января текущего года, увеличился на 10,3% в сравнении с предыдущими торгами и на 34,5% в сравнении с уровнем того же периода 2021 г.

Несмотря на общее снижение ценового индекса, внутри продуктовых групп, в отличие от предшествующих торгов, динамика цен оказалась разнонаправленной с тенденцией снижения стоимости жира и стабилизации стоимости белка, но превалирование объемов товаров с понижением цен отразилось на общей динамике индекса.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – снизилась на 3,5%, до 3 417 USD/т, оставаясь минимальной с начала февраля 2021 г. и вновь опустившись ниже цены на обезжиренное молоко. Снижение в интервале от 3% до 4% отмечено по всем контрактам. Наибольшее снижение – по октябрьским поставкам (-4,0%, до 3 409 USD/т). Нижняя граница ценового коридора обозначена ближайшими сентябрьскими контрактами (3 406 USD/т, -3,5%), верхняя – поставками в январе 2023 г. (3 435 USD/т, -3,3%).

Цена на сухое обезжиренное молоко (СОМ) сохранилась на уровне двухнедельной давности с небольшой коррекцией вверх (+0,1%) и составила 3 524 USD/т (минимум с начала ноября 2021 г.). Стабилизации средневзвешенной цены на СОМ способствовала разнонаправленная динамика цен по контрактам: удорожание ближайших сентябрьских (+1,7%, до 3 589 USD/т) и наиболее поздних январских (+2,4%, до 3 582 USD/т) поставок сопровождалось небольшим удешевлением поставок в IV квартале текущего года (наибольшее снижение – на поставки в октябре: -0,6%, до 3 498 USD/т). Нижняя граница обновленного ценового коридора сформирована октябрьскими контрактами (3 498 USD/т, -0,6%), верхняя граница – ближайшими сентябрьскими поставками (3 589 USD/т, +1,7%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также продемонстрировали разнонаправленную динамику, в результате чего обезвоженный молочный жир (ОМЖ) торговался в среднем на 214 USD/т дешевле сливочного масла. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир обрушилась сразу на 9,8%, до 4 990 USD/т (ниже уровня прошлого года на 13,8%). Снижение цен отмечено по всем контрактам. Наибольшее падение – по ближайшим отгрузкам в сентябре (-11,4%, до 5 059 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен сформирована октябрьскими поставками (4 911 USD/т, -11,0%), верхняя – отгрузками в январе 2023 г. (5 179 USD/т, -6,1%). Цена на сливочное масло сохранилась практически на уровне предыдущих торгов (+0,2%) и составила 5 204 USD/т. Поддержку цене оказало удорожание четырех из шести контрактов (снижение – только на поставку в октябре и декабре). Наибольшее повышение цен отмечено на ближайшие поставки в сентябре (+0,8%, до 5 290 USD/т), обозначившие верхнюю границу нового ценового коридора, нижняя граница сформирована поставками в феврале 2023 г. (5 145 USD/т, +0,3%).

Поддержку ценовому индексу на прошедших торгах оказало также восстановление цен на сыр чеддер (+4,2%, до 5 005 USD/т), в результате чего полностью нивелирована предшествующая двухмесячная динамика.

В сравнении с серединой августа 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше на 9,1%, СОМ – на 15,5%, чеддера – на 19,6%, в то время как цена на СЦМ снизилась на 3,8%. Значение среднего индекса GDT опустилось ниже уровня прошлого года на 3,5% (-41 пт.).

 

Источник: Милкньюс

17 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 16 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Министерстве подвели итоги отрасли животноводства за 7 месяцев. Основными темами для обсуждения стали: условия содержания скота, проблема сокращения поголовья коров, объём производства молока, организация искусственного осеменения, а также производственные показатели. «За 7 месяцев текущего года произведено 875 тыс. тонн молока, 103 % к прошлому году. Средний надой на корову на уровне 4 тыс. 133 кг, что на 264 кг больше к 2021 году», – отметил заместитель министра. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,4%. По  данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,76 тыс. тонн, что на 5,4% (2,74 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.   Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

 

В Российской Федерации:

1. «Ъ»: Минсельхоз стимулирует закупку российских ветпрепаратов. Минсельхоз прорабатывает вопрос об изменении условий выдачи агробизнесу краткосрочных льготных кредитов на покупку ветеринарных препаратов, говорится в имеющемся у “Ъ” письме директора департамента ветеринарии министерства Марии Новиковой. Она уведомляет отраслевые ассоциации животноводов и птицеводов, что один из вариантов — выделение займов только при условии, что не менее 50% лекарственных средств будут российского происхождения. Источник: КоммерсантЪ

 

2. В России собираются локализовать оборудование для маркировки товаров. Минпромторг и Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы цифровой маркировки “Честный знак”) прорабатывают локализацию в России производства оборудования для маркировки и его компонентов. Об этом говорится в протоколе совещания, состоявшегося в министерстве 27 июля, пишут “Ведомости”. Источник: Финмаркет

 

3. Генеральный директор Союзмолоко Артём Белов принял участие в заседании комиссии Государственного Совета. В ходе заседания участники обсудили вопросы технической и технологической модернизации АПК, текущее состояние и перспективы развития сельскохозяйственного машиностроения, а также планы компаний- производителей сельскохозяйственной техники по импортозамещению. Источник: Союзмолоко

 

4. Ивановским фермерам компенсируют 50% расходов на сертификацию производимой продукции. Губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский подписал постановление, согласно которому фермерам региона компенсируют 50% затрат на сертификацию производимой продовольственной продукции. На эти цели в 2022 году власти региона планируют направить около 1,3 млн рублей, сообщила во вторник пресс-служба облправительства. Источник: ТАСС

 

5. Производство молока в Подмосковье выросло на 2,7% за полгода. За 6 месяцев производство молока в Московской области выросло на 2,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года. В течение прошедшей недели валовое производство молока составило 12,1 тыс. тонн, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Источник: riamo.ru

 

6. Минсельхоз и Минвостокразвития подготовят дополнительные механизмы поддержки сельского хозяйства Дальнего Востока. Минсельхоз и Минвостокразвития РФ сформируют дополнительные механизмы поддержки сельского хозяйства Дальнего Востока. “Сейчас ведомства работают над основными направлениями и объемами поддержки. Итоговые предложения будут представлены в правительство в ближайшее время”, – сообщает Минсельхоз в своем телеграм-канале. Источник: Финмаркет

 

7. В Карелии заявили о готовности увеличить господдержку переработчикам молока. Готовность поддержать планы региональных молокоперерабатывающих предприятий в рамках имеющегося инструментария господдержки подтвердило министерство сельского и рыбного хозяйства Карелии, сообщает пресс-служба республиканского правительства 15 августа на официальном интернет-портале. Источник: rossaprimavera.ru

 

8. Bayer продолжит поставки агропродукции в РФ с целью избежания продовольственного кризиса. Немецкий химико-фармацевтический концерн Bayer AG продолжит поставки необходимой продукции сельскохозяйственной отрасли в Россию с целью предотвращения продовольственного кризиса в мире, говорится в сообщении компании. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Мороженое в Испании подорожало из-за цен на продукты и энергию и продолжит дорожать. Мороженое в Испании подорожало из-за роста цен на ингредиенты и электроэнергию, при этом его стоимость продолжит расти, считают владельцы кафе-мороженого La Peseta, расположенного в испанском городе Фуэнхирола (автономное сообщество Андалусия). Источник: РИА-Новости

 

2. ОЮЛ “Молочный союз Казахстана” проведет конференцию о повышении качества молока – сырья. ОЮЛ “Молочный союз Казахстана” инициировал проведение конференции о повышении качества молока – сырья и загрузки имеющихся мощностей молокоперерабатывающих предприятий. Соответствующее письмо имеется в распоряжении The DairyNews.

 

3. “Стоит ожидать дефицита сырья и, следовательно, роста закупочной цены” – Есенгельды Игизбаев, ТОО “Олжа Садчиковское”. В блиц-интервью для The DairyNews Есенгельды Игизбаев, заместитель директора по животноводству ТОО “Олжа Садчиковское”, рассказал о планах холдинга по строительству семи крупных молочно-товарных ферм, а также о том, как организована профилактика заболеваний КРС на действующих комплексах, какие корма выращивает хозяйство, насколько сильно изменилась цена, по которой хозяйство сдает сырое молоко, и какой может быть динамика цен на сырье этой осенью. Источник: Дэйриньюс

 

Интервью:

1.  Семен Жаворонков, АВФАРМ: Ограничения импорта ветпрепаратов негативно повлияют на отрасль. Минсельхоз планирует изменить механизм выдачи сельхозпроизводителям льготных кредитов на закупку ветеринарных лекарственных препаратов. Теперь деньги можно будет получить только при условии, что 50% из них будут отечественного производства. О том, как обстоят дела с обеспеченностью аграриев ветпрепаратами, в чем различия между отечественными и импортными лекарствами, а также о том, как инициатива Минсельхоза повлияет на отрасль, Milknews узнал у исполнительного директора Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Семёна Жаворонкова.

 

2. Станислав Фролов, ООО «УК «Русмолко»: Мы полностью обеспечиваем растущее поголовье кормами собственного производства. Нарастить производство в условиях кризиса удалось и компании «Русмолко». Этому способствовало внедрение на фермах современных технологий и увеличение объёма собственных кормов. Подробнее о ситуации на производстве Milknews рассказал первый заместитель генерального директора ООО «УК «Русмолко» Станислав Фролов.

 

3. Максим Фастеев: Высокие цены на молоко никак не связаны с текущей засухой. Высокие цены на молоко никак не связаны с текущей засухой, они являются эффектом роста затрат на производство в прошлом году. Об этом в своем телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, передает The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1.  Натуральные молочные продукты помогут наладить обмен веществ. Обмен веществ напрямую связан с нашим здоровьем, хорошим самочувствием и правильным функционированием организма. Если этот процесс налажен, то наши клетки могут оперативно получать все необходимые полезные и питательные элементы. Приятная «побочка» – стройная фигура, подтянутое тело, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».

16 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 15 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15 августа 2022г.

 

Аналитика:

1. Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон. Ценовой индекс на бумагу для гофрирования в июле составил 42 088 руб./т, на целлюлозный картон – 45 078 руб./т, на макулатурный картон – 27 163 руб./т. Беленый картон оценивался в 61 931 руб./т, макулатура – в 8 308 руб./кг. Источник: Милкньюс

 

2. Цена комбикормов для КРС в России в июне 2022г составила в среднем 21,1 тыс.руб./т. Средняя цена комбикормов для КРС в июне 2022г. составила 21,1 тыс.руб./т – это на 0,9% меньше, чем месяцем ранее, и на 9,2% больше, чем в июне 2021 года. С начала года цена выросла на 10,2%. Источник: korovainfo.ru

 

3. Российский агроэкспорт во Вьетнам в перспективе может вырасти до $1,5 млрд. Объем поставок продукции агропромышленного комплекса из России во Вьетнам в перспективе может составить $1,5 млрд, сообщили журналистам в федеральном центре “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ со ссылкой на руководителя центра Дмитрия Краснова. Источник: ТАСС

 

В Российской Федерации:

1. В Россельхознадзоре разработают новый метод определения пестицидов в продуктах и кормах. Новую методику определения пестицидов в пищевой продукции и кормах, которая позволит выявлять широкий спектр веществ и при этом будет более дешевой и быстрой по сравнению с существующими, разработают в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Источник: vetandlife.ru

 

2. Мишустин пообещал поддержку производителям сельхозпродукции с Дальнего Востока. Премьер-министр России Михаил Мишустин пообещал поддержать проекты сельхозпроизводителей Дальнего Востока, отметив, что видит, как дорожает продукция от центра страны к востоку. С таким предложением обратился к главе кабмина в понедельник министр РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков. Он попросил принять системные меры для поддержки сельхозпроизводителей дальневосточных регионов и пообещал представить свои предложения в ближайшее время. Источник: ТАСС

 

3. Россия обеспечила себе продовольственную безопасность, собрав 78 млн т зерна – Минсельхоз. Аграрии России собрали уже 78 млн т зерна в текущем году, тем самым гарантировав продовольственную безопасность страны. Об этом на 9-м Открытом чемпионате России по пахоте в Ленобласти сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства РФ Роман Некрасов. Источник: ТАСС

 

4. В Северной Осетии на развитие сельского хозяйства направили 875,3 млн рублей в 2022 году. Более 875 млн рублей направлено в Северной Осетии на развитие сельского хозяйства в текущем году. Об этом сообщили в пятницу в пресс-службе главы и правительства республики по итогам совещания по вопросам развития агропромышленного комплекса. Источник: ТАСС

 

5. В Ленинградской области пройдет первый фестиваль сыра. Порядка 100 производителей сыра приглашены на фестиваль в Ленинградской области, 40 из них примут участие в конкурсе сыроваров, представив лучшие образцы продукции в рамках IX Открытого чемпионат России по пахоте. Об этом сообщили в пятницу в пресс-службе областного правительства. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Минсельхоз Чехии пытается помочь фермерам на фоне энергетического кризиса. Программы субсидирования чешских фермеров для снижения воздействия инфляции подготовили в Министерстве сельского хозяйства Чехии. Об этом 14 августа сообщает телеканал Česká televize. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Китай упростил проверку импортируемых продуктов на COVID-19 – Россельхознадзор. Главное таможенное управление (ГТУ) КНР не будет задерживать импортируемую в страну замороженную пищевую продукцию со следами коронавирусной инфекции на упаковке, сообщает Россельхознадзор. Источник: vetandlife.ru

 

3. Французские фермеры приостановили производство сыра салер из-за засухи. Производство сыра сорта салер, полутвердого сыра из коровьего молока родом из региона Овернь-Рона-Альпы, приостановлено во Франции из-за засухи, сообщил в пятницу телеканал France 3. Источник: ren.tv

 

4. На Кипре ожидается подорожание молочных продуктов. На Кипре ожидается третья волна высоких цен – на этот раз на молоко и молочные продукты. По мнению финансовых экспертов, цены на фермерское молоко вырастут на 30–33%, а оптовые цены на молочные продукты — на 14–17% в 2022 году. Источник: cyprusbutterfly.com.cy

 

 

Интервью:

1. Андрей Григоращенко, ГК «Дамате: Мы первыми в нашей стране генотипировали собственное поголовье КРС. Несмотря на сложности, связанные с санкциями и нестабильной экономической обстановкой, некоторые молочные предприятия не просто продолжают развиваться, но и успешно реализовывают проекты в таких сложных и дорогостоящих областях, как генетика и селекция. Об успешном опыте рассказал вице-президент по региональному развитию и GR группы компаний «Дамате» Андрей Григоращенко.  Источник: Милкньюс

 

2. Александр Потавин, «Финам»: В Татарстане и Поволжье тяжело получить качественное продовольственное зерно. В России в этом году соберут 96,1 млн тонн пшеницы, заявили в «Русагротрансе», повысив прежний прогноз на 2 млн тонн в связи с увеличением посевных площадей и ростом перспектив урожайности в Поволжье. Однако в Российском зерновом союзе считают, что потери урожая могут составить до 15% от возможного сбора. Другая проблема — снижение качества собираемой пшеницы, по этой причине экспортные возможности российских аграриев снижаются.  Аналитик ФГ «Финам» Александр Потавин рассказал «Реальному времени» рассказал о непростой ситуации на российском рынке зерна. Источник: realnoevremya.ru

 

3. Максим Фастеев рассказал о потребительских настроениях и трендах по органическому молоку в ЕС. Ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев в своем телеграм-канале рассказал о потребительских настроениях и трендах по органическому молоку в ЕС. По его словам, рынок органического молока в Европе начал активно расти за последние 6-8 лет, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: как получить субсидию на литр, кто лучший в надоях и лидеры ESG. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что изменится в правилах получения субсидии на литр товарного молока, какие регионы стали лидерами по надоям и кто из субъектов лучше всего реализует повестку ESG. Видео по ссылке: https://youtu.be/EikwS9ftl8Q. Источник: Милкньюс

 

2. СИБУР предлагает экологичное решение для упаковки молочной продукции. Компания СИБУР предлагает производителям молочной продукции протестировать новый материал для производства экологичной упаковки – гранулу Vivilen rPET. Vivilen rPET – полимерный материал для производства пищевой упаковки с содержанием вторичного сырья. Это экологичное решение стабильного качества, которое позволяет на практике реализовывать принципы ответственного потребления и рационального использования ресурсов. Источник: Союзмолоко

 

3. ЦБ допустил рост ключевой ставки в 2023 году при рисках для достижения цели по инфляции. Банк России допускает рост ключевой ставки в 2023 году, если возникнут риски достижения цели в 4% по инфляции. Об этом сообщил зампред Банка России Алексей Заботкин на пресс-конференции по проекту основных направлений единой государственной денежно-кредитной политики на 2023-2025 годы. Источник: ТАСС

15 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 12-14 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12-14 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Елабужском районе РТ к концу года будет запущен новый животноводческий комплекс. В селе Морты Елабужского района Татарстана к концу 2022 года будет запущен новый животноводческий комплекс. Об этом «Татар-информу» сообщили в городской администрации. Подробнее: Татар-Информ

 

2. Вдова владельца кафе «Джузеппе» будет производить сыр в Лаишево. В Лаишевском районе Татарстана для производства высококачественных сыров КФХ Спарта Наиля Раисовна начато строительство молочно-товарной фермы на 140 голов коров. Об этом на совещании в Кабмине РТ сообщил глава муниципалитета Ильдус Зарипов. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. В прошлом году товарооборот продукции АПК между РФ и Вьетнамом вырос на 6,1%. Товарооборот продукции АПК между РФ и Вьетнамом в 2021 году составил $928,4 млн, что на 6,1% больше, чем годом ранее, сообщается в обзоре центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе, подготовленном к деловой миссии российских компаний-экспортеров во Вьетнам, которая началась в четверг. Источник: Финмаркет

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз подготовил серьезные изменения в правила выдачи субсидии на литр. Минсельхоз России планирует изменить правила предоставления субсидий на литр молока. Изменения вносятся в приложения № 7 и 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Проект соответствующего постановления Правительства Российской Федерации опубликован на сайте regulation.gov.ru для общественного обсуждения.  Источник: Милкньюс

 

2. Минсельхоз будет рассчитывать индекс импортозамещения в АПК. Минсельхоз будет рассчитывать индекс импортозамещения в агропромышленном комплексе. Уведомление об утверждении методики индекса размещено на сайте для информации о подготовке нормативно-правовых актов. Источник: Интерфакс

 

3. Состоялось заседание комитета по техническому регулированию Союзмолоко. В ходе заседания были подведены итоги работы дирекции за последний квартал в части совершенствования системы оценки соответствия молока и молочной продукции, стандартизации отрасли, обозначены задачи союза до конца года. Источник:  Союзмолоко

 

4. Система Россельхознадзора «Хорриот» обеспечит прослеживаемость ветпрепаратов в животноводстве. Заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков провел совещание, в ходе которого рассказал о системе «Хорриот», которая предназначена для идентификации и учета животных, а также фиксации сведений о проведенных в их отношении профилактических, лечебных и иных мероприятиях. Источник: Дэйриньюс

 

5. «Агрокомплекс» начал выпускать молоко и кефир в упаковке объёмом 1,4 литра. «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачёва установил новое фасовочное оборудование и начал выпуск семейного формата молока и кефира в канистре. Источник: yuga.ru

 

6. Минсельхоз направил 1,5 млрд рублей на поддержку аграриев в Тамбовской области. В 2022 году объем федерального финансирования мер поддержки агропромышленного комплекса (АПК) Тамбовской области составит почти 1,5 млрд руб. Об этом сообщили «Ъ-Черноземье» в обладмистрации по итогам встречи врио губернатора Максима Егорова с министром сельского хозяйства РФ Дмитрием Патрушевым. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1. Лукашенко поручил до 2023 года импортозаместить производство упаковки для продуктов. Президент Белоруссии Александр Лукашенко поручил до конца 2022 года наладить в стране производство упаковки для продуктов питания, импорт которой попал под санкции. Об этом сообщает его пресс-служба. Источник: Интерфакс

 

2. Лукашенко: сначала надо думать о потребностях страны в продуктах, а затем – про экспорт. Президент Белоруссии Александр Лукашенко потребовал от чиновников сначала закрывать потребности внутреннего рынка в продуктах питания, а затем думать про их экспорт. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

3. Глава Минсельхоза Венгрии Иштван Надь назвал меры правительства страны по поддержке аграриев. Министр сельского хозяйства Венгрии Иштван Надь перечислил меры, которые правительство страны предпринимает для поддержки аграриев в условиях рекордной засухи и экономического кризиса. Источник: 1Прайм

 

Интервью:

1. Светлана Трофимова, «Агропромкомплектация» Первая партия нетелей на продажу составит 1000 голов голштинской породы. На днях стало известно, что ГК «Агропромкомплектация» начала коммерческую реализацию собственных нетелей. Подробности этого проекта Milknews сообщила директор департамента молочного и мясного животноводства компании Светлана Трофимова. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Более трети россиян заметили рост цен на мясо и молоко за последний месяц. Подорожание мяса и птицы за последние четыре недели наблюдали 35% россиян, свидетельствуют данные опроса Фонда “Общественное мнение” (ФОМ), опубликованные на официальном сайте социологического центра. На вопрос социологов, на какие основные продукты питания цены за последний месяц заметно выросли, каждый третий (33%) при ответе выделил молоко и молочную продукцию, 31% – сахар, 27% – рыбу и морепродукты, каждый четвертый (25%) – растительное масло. Источник: Финмаркет

 

2. В Россельхозбанке составили ESG-рейтинг АПК в регионах России. Аналитики Россельхозбанка разработали ESG-рейтинг АПК в регионах России, который оценивает текущее состояние агросектора на соответствие стандартам устойчивого развития. Результаты проведенного исследования позволяют не только прогнозировать социально-экологическое развитие в регионах, но и анализировать с помощью ESG-мониторинга зоны развития АПК в каждом регионе страны, сообщили The DairyNews в пресс-службе РСХБ.

 

3. Отменит ли Запад санкции на экспорт продовольствий из РФ. ООН направила западному бизнесу разъяснения по экспорту российского продовольствия в условиях санкций. Об этом «Известиям» заявил знакомый с ситуацией высокопоставленный источник, отметив, что при этом западные меры косвенно блокируют доступ российской продукции на мировой рынок, что противоречит стамбульской продуктовой сделке. Источник: Известия

 

4. Обзор: Летние дополнения к системе естественной вентиляции коровника. В жаркую погоду при скорости ветра не более 16 км/ч правильно спроектированная система естественной вентиляции обеспечит достаточный воздухообмен на вашей молочной ферме. Недостатки полной системы естественной вентиляции возникают в периоды высоких температур, высокой влажности и слабого/полного отсутствия ветра. Тогда на помощь приходят дополнительное оборудование и системы. О том, какими они бывают, читайте в новом обзоре «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

12 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 11 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1.  Минниханов призвал создавать кормовые центры для животноводства в Буинском районе. По словам главы района, ожидается, что по итогам работы удастся собрать 210 — 220 тысяч тонн зерна. Кроме того, в районе ежедневно производят 133 тонны молока, из них 36 тонн – население. «По животноводству у Вас очень большой потенциал. Нужно делать кормовые центры. Урожай для этого в вашем районе традиционно хороший», – отметил Минниханов. На базе ООО «Авангард» ХК «Ак барс» Минниханов провел встречу с представителями района. На этом предприятии расположен животноводческий комплекс на 800 голов коров. Здесь произведено 21 тыс. 641 цн молока, валовый надой на корову составляет 6 251 кг (в то время, как на всю республику в среднем приходится 3500 кг). Ежедневно здесь производится свыше 20 тонн молока. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. Итоги развития молочной индустрии за первые полгода 2022 в графиках. Тенденции в потреблении молочной продукции в 2022 году смещаются в сторону более доступных категорий под влиянием снижения доходов населения на фоне роста цен и повышенных темпов инфляции. В подобных условиях наиболее вероятно ослабление спроса на современные молочные категории и молокоемкие группы продукции. Одновременно сохраняется и местами растет спрос на традиционные категории молочной продукции и молокосодержащие продукты с ЗМЖ. Об этом и других фактах, касающихся рынка молочных продуктов, читайте в обзоре Milknews.

 

2. Экспорт продовольствия из РФ в 2022 году может превысить импорт третий год подряд. Россия в первом полугодии могла увеличить поставки продовольствия на внешние рынки на 20-22% в годовом выражении, третий год подряд страна больше экспортирует товаров АПК, чем закупает за рубежом, следует из материалов аналитического агентства InfoLine. ИсточникРИА-Новости

 

В Российской Федерации:

1. ФНС: С 1 сентября запускаются два важных этапа маркировки молочной продукции. Как напомнили в Федеральной налоговой службе, с 1 сентября 2022 года запускаются два важных этапа маркировки молочной продукции. Так, все участники молочной отрасли должны начать передавать в систему маркировки «Честный Знак» сведения о приемке товара в виде объемно-сортового учета в формате универсального передаточного документа (УПД) через операторов ЭДО. Кроме того, для розничных магазинов, которые продают маркированную молочную продукцию, вводится обязанность сканирования кодов на кассе и передачи сведений в указанную систему через ККТ, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

2. Состоялось заседание Комитета по административным барьерам Союзмолоко. Участники комитета обсудили антикризисные меры, предпринимаемые государством в поддержку бизнеса, и подготовку к новым этапам внедрения маркировки. Кроме того, в фокусе союза – работа над концепцией Расширенной ответственности производителей (РОП) в части утилизации упаковки, регулирование выбросов парниковых газов, изменения работы в системе ФГИС «Вет ИС» и вопросы водоотведения для молочных предприятий. Источник: Союзмолоко

 

3. «Ъ»: между химическими компаниями и аграриями снова возникают разногласия по стоимости удобрений. Российские аграрии снова подняли вопрос о доступности минудобрений, индексацию цен на которые только недавно утвердило правительство. По прогнозу Минсельхоза, с августа баланс на внутреннем рынке потребует снижения их стоимости. На сельхозрынке предупреждают, что низкое внесение удобрений грозит падением урожая на треть, в то время как на химическом указывают на длительную заморозку цен и возможные сложности с финансированием инвестпрограмм. ИсточникКоммерсантЪ

 

4. Подмосковные аграрии получили более 3 млрд руб. в качестве господдержки. По данным на 10 августа, сельскохозяйственные товаропроизводители и организации агропромышленного комплекса Московской области получили 3,6 млрд рублей в качестве государственной поддержки, сообщили The DairyNews в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

 

5. Производство сельхозпродукции в Марий Эл по итогам 2022 года вырастет на 8%. Производство сельхозпродукции в Марий Эл по итогам 2022 года составит около 56 млрд рублей, что на 8% выше показателя прошлого года. Об этом сообщил в четверг врио главы республики Юрий Зайцев на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным в режиме видео-конференц-связи.  Источник: ТАСС

 

6. В «ЭкоНиве» вышли на производство 40 кг молока в сутки на дойную корову. Хозяйства крупнейшего производителя молока в России ГК «ЭкоНива» перешагнули знаковый рубеж в 40 кг сырого молока в сутки на дойную корову. Такие показатели достигнуты, в частности, на животноводческом комплексе «Аристово» в Калужской области и в башкирском подразделении компании. Приближаются к данной отметке и в Рязанской области – на животноводческом комплексе «Нестерово» дойная корова дает существенно выше 39 кг в сутки, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу холдинга.

 

7. В Башкирии за неделю подорожали детское питание и молоко. В Башкирии за прошедшую неделю выросли цены на ряд продовольственных товаров. Больше всего подорожали фруктово-ягодные консервы для детского питания и цельное стерилизованное молоко — на 2,2%. Их можно приобрести за 518,53 руб. за кг и 81,13 руб. за л, соответственно. Также на 1,5% и 1,4% выросла стоимость поваренной пищевой соли и печенья. Средняя цена за кг составила 12,94 руб. и 206,83 руб. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1.  Белоруссия нарастила поставки сельхозпродукции в Петербург. Белоруссия нарастила объемы поставок сельхозпродукции в Санкт-Петербург, товарооборот между городом и республикой стабильно растет, сообщает пресс-служба администрации губернатора Петербурга Александра Беглова​​​. Источник:sputnik.by

 

2. Ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной – ФАО. Несмотря на позитивные сигналы об открытии экспорта зерновых из украинских портов и начало снижения продовольственных цен, ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной. Как отметила в четверг в беседе с корр. ТАСС экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Моника Тотова, ценообразование зависит от множества факторов. Источник: ТАСС

 

3. Немецкие фермеры протестуют против сокращения применения пестицидов. Демонстрацию протеста против уменьшения норм на средства защиты растений на 55% к 2030 году проведет 15 августа Представительство землевладельцев Северной Рейн-Вестфалии (LsV NRW), сообщило 10 августа сетевое издание AgrarHeute. Источник: rossaprimavera.ru

 

4. В Китае вывели новую породу крупного рогатого скота. Китайская академия сельскохозяйственных наук сообщила о выведении новой породы крупного рогатого скота. Порода названа «Хуаси ню», передает агентство «Синьхуа». Источник:  vetandlife.ru

 

Интервью:

1. Артем Белов: Допфинансирование краткосрочного кредитования молочной отрасли составило 4,2 млрд рублей. Дополнительное финансирование на льготное краткосрочное кредитование в АПК составило 33 млрд. руб. к первоначальному лимиту 2022 года, в том числе 4,2 млрд руб. на молочную индустрию. Об этом заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, выступая с докладом в ходе заседания Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Национального союза производителей молока, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

 

2. Владислав Чебурашкин, “Братья Чебурашкины”: Несмотря на все сложности, вводим в ассортимент сразу три новинки. Сейчас всё больше молочных предприятий в той или иной степени говорят о стабилизации ситуации у себя на производстве. Однако им всё равно приходится постоянно держать руку на пульсе и быть готовыми к любому развитию событий. Глава компании “Братья Чебурашкины” Владислав Чебурашкин поделился с Milknews, как они справляются с трудностями и даже готовятся к выпуску новинок.

 

Интересные факты, новости:

1. Как санкции сказались на российском сельском хозяйстве. После июльских переговоров в Стамбуле с участием представителей России, Украины, Турции и ООН возобновилась отправка морем украинских зерновых на экспорт. В то же время, по мнению некоторых российских чиновников, возникли препятствия вывозу российского урожая, а кроме того, существует угроза отечественному сельскому хозяйству из-за доминирования импортного посевного материала некоторых культур и семенного материала скота. Самая большая угроза исходит от запрета поставок сельхозтехники и запчастей к ней. Forbes разбирался, грозит ли кризис российскому сельскому хозяйству.

 

2. В России замедлилась годовая инфляция. Инфляция в России в годовом выражении замедлилась до 15,01% на 8 августа с 15,3% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития “О текущей ценовой ситуации”. Источник: РИА-Новости

11 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 10 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 10 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. Набережночелнинский элеватор АГРОСИЛЫ готовится увеличить произвести 310 тысяч тонн комбикормов. Набережночелнинский элеватор АГРОСИЛЫ планирует принять в текущем году 176 тысяч тонн зерновых, увеличение планируемого объема заготовки по сравнению с 2021 годом составляет 85 тысяч тонн. Фактическая емкость хранения предприятия оценивается в 96 тысяч тонн, из них 20 тысяч тонн – собственно на элеваторе и 76 тысяч тонн – на напольных складах, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхозу предлагают отложить вступление в силу новых правил убоя скота. Правительство Иркутской области обратилось в Минсельхоз России с предложением отложить вступление в силу новых ветеринарных правил убоя скота и ветсанэкспертизы мяса до 1 сентября 2025 года. Об этом сообщается на официальном портале Иркутской области. Источник: vetandlife.ru

 

2. Состоялось заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Союзмолоко. Прошло очередное заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Национального союза производителей молока (Союзмолоко), руководителем которого является президент НПУиК “Концерн “Детскосельский” Ю. Брагинец. Участники комитета обсудили вопросы государственной поддержки молочной отрасли, развития племенной работы и внешнеторговой деятельности. Источник: Союзмолоко

 

3. Российские производители сельхозтехники продолжают демонстрировать положительную динамику. Заместитель директора Ассоциации «Росспецмаш» Денис Максимкин выступил на форуме «Зерно России через призму международной обстановки», где обсуждались важнейшие вопросы развития сельхозмашиностроения в России и зерновой политики. Среди участников мероприятия были руководство Российского зернового союза, представители Росагролизинга, региональных органов государственной власти, руководили фермерских хозяйств, СМИ. Эксперты обсудили текущую ситуацию на российском рынке сельхозтехники, вопросы импортозамещения, ход сезонно-полевых работ, действие мер господдержки, техническое и технологическое оснащение хозяйств и другие вопросы. Источник: Милкньюс

 

4. В этом году существенно снизился объем экспорта продукции АПК Ярославской области. За первое полугодие 2022 года общий объем экспорта продукции АПК Ярославской области составил $7,6 млн, об этом сообщил заместитель председателя регионального правительства Валерий Холодов. Источник: КоммерсантЪ

 

5. Северная Осетия в I полугодии увеличила производство сельхозпродукции на 2,4%. Производство продукции сельского хозяйства в Северной Осетии в январе-июне 2022 года увеличилось на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 5,8 млрд рублей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства республики. Источник: Интерфакс

 

6. Ростовская область в I полугодии увеличила производство сельхозпродукции на 13,7%. Производство сельскохозяйственной продукции в Ростовской области в январе-июне 2022 года выросло на 13,7% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, сообщил “Интерфаксу” министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский. Источник: Интерфакс

 

7. «Ъ»: «Русагро» выйдет на рынок детского питания с брендом Hungry Panda. Один из крупнейших российских производителей масложировой продукции, сахара и мяса ГК «Русагро» экс-сенатора Вадима Мошковича может выйти на новый рынок. Группа создала бренд по классу детского питания и планирует организовать цех для производства таких продуктов на базе молочного комбината в Ульяновске. С уходом иностранных игроков на этом рынке может возникнуть свободная ниша, но продвижение нового продукта потребует существенных инвестиций. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1. Названа страна СНГ с самым дешевым молоком. Телеканал «МИР 24» решил узнать, сколько стоит молоко в странах Содружества Независимых Государств (СНГ). Оказалось, что дешевле всего литровый пакет молока жирностью 3,2 процента можно купить в Белоруссии (43 рубля). Источник: pnp.ru

 

2. Лукашенко поручил за сутки перестроить выпуск молока в тетрапаке на другую упаковку. Президент Белоруссии Александр Лукашенко на фоне проблем с обеспечением белорусских предприятий упаковкой тетрапак заявил, что в условиях экономической “войны” нужно за сутки перестроиться на выпуск молочной продукции в другой упаковке. Ранее заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Вадим Шагойко заявил, что белорусские производители молока испытывают сложности с обеспеченностью упаковкой тетрапак из-за западных санкций​​​.  Источник: РИА-Новости

 

3. Инфляция в Китае в июле составила 2,7%, ниже прогноза. Индекс потребительских цен (CPI) Китая – основной показатель инфляции – в июле 2022 года вырос на 2,7% в годовом выражении, что оказалось несколько ниже ожиданий аналитиков, свидетельствуют опубликованные в среду данные государственного статистического управления КНР. Источник: 1Прайм

 

4. Техасские производители молочных продуктов отмечают высокие цены и затраты на производство. По словам эксперта Texas A&M AgriLife Extension Service, производители молочных продуктов в Техасе столкнулись с исторически высокими ценами и затратами на производство, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairysite.

 

5. Инфляция влияет на рентабельность молочных ферм в Канаде – FCC. Согласно последнему отчету Farm Credit Canada о перспективах молочного животноводства, инфляция продолжает оказывать давление на прибыльность молочного животноводства Канады, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairysite.

 

6. Как антироссийские санкции влияют на экономику Казахстана. Санкционные ограничения против России сказываются не только на этой стране, но и на всех участниках мировой экономики и особенно на странах, тесно интегрированных в торговлю с ней. Источник: zakon.kz

 

7. Директор ТОО «Fresco»: Иногда возникают проблемы с закупкой качественного молока, которое соответствует нашим требованиям. В рамках регионального конкурса-выставки «Лучший товар Казахстана» организованного НПП «Атамекен» г. Алматы, The DairyNews пообщались с Жибек Абдикерим, директором ТОО «FRESCO». Руководитель казахстанской компании-производителя мороженого рассказала о подходе к выбору сырья, каналах сбыта, а также о том, как было принято решение о переносе производства из Бишкека в Алматы. Источник: Дэйриньюс

 

Интервью:

1. Пресс-служба, «Агросила» Существующее предложение по сырам не покрывает спрос. «Агросила» запускает новую линию по производству полутвёрдых сыров уже в сентябре. Она рассчитана на 10 тонн продукции в сутки. Milknews узнал в компании, какого спроса стоит ожидать, учитывая высокую конкуренцию и падение покупательской способности. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Как производители справляются с проблемами с упаковкой? Подходит к своему завершению эпопея с передачей российской “дочки” шведской Tetra Pak в управление местному менеджменту. Осенью, по данным источников Milknews, планируется запуск завода Elopak, который норвежская компания продала российским управленцам. Кажется, что ситуация с упаковкой потихоньку стабилизируется, но в отрасли пока остались нерешенные проблемы. На что жалуются молочники, узнал Milknews.

 

2. Как смена владельца Tetra Pak повлияет на ситуацию с упаковкой. Российский Tetra Pak меняет владельца: теперь единственным акционером будет «Итон Инвестментс». Новая компания продолжит работу как самостоятельная организация и не будет аффилирована со шведами. Теперь она сосредоточит усилия на производстве упаковочного материала на своем предприятии в Московской области, а также на развитии надежных цепочек поставок. Источник: Известия

10 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 9 августа 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 9 августа 2022г.

 

Аналитика:

1. Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,7%. По данным Минсельхоза России, по состоянию на 1 августа суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,8 тыс. тонн, что на 4,7% (2,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской, Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1. Союзмолоко принял участие в региональном форуме Нижегородского молочного союза “Молочная сессия”. Союзмолоко принял участие в региональном форуме Нижегородского молочного союза “Молочная сессия” с докладом о ключевых вопросах развития молочной отрасли в России. Источник: Союзмолоко

 

2. Россия нарастила поставки молока в Казахстан. В 2022 году, по данным системы Россельхознадзора «Аргус», Россия увеличила поставки в Казахстан мяса и мясопродуктов на 30%, а молока и молочной продукции – на 26% по сравнению с 2021 годом. Об этом сообщает пресс-служба ведомства по итогам встречи Руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с председателем Комитета ветеринарного контроля и надзора Минсельхоза Казахстана Аскаром Жакупбаевым. Источник: vetandlife.ru

 

3. Кировская область планирует возврат в оборот залежных сельхозземель для животноводства. Кировская область намерена возвращать в сельхозоборот залежные земли для увеличения посевов кормовых трав. Источник: Интерфакс

 

4. Инвестиции в АПК Краснодарского края в I полугодии выросли на 24%. Объем инвестиций в агропромышленный комплекс Краснодарского края в январе-июне 2022 года составил 9,5 млрд рублей, что на 23,8% больше, чем за аналогичный период 2021 года, сообщает пресс-служба администрации края. Источник: Интерфакс

 

5. Логистический центр поставок продуктов местного производства создают в Кузбассе. Логистический центр поставок продуктов местного производства для социальных учреждений создают в Кузбассе, сообщает пресс-служба правительства региона. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Цены на молоко во Франции продолжат расти из-за засухи. Цены на молоко во Франции, которые и так находятся на высоком уровне, продолжат расти еще больше из-за засухи, передает телеканал BFMTV. Источник: РИА-Новости

 

2. Польские молочники предупреждают о последствиях ограничения поставок энергоносителей. Польский Союз переработчиков молока предупреждает о плачевных последствиях в случае ограничения поставок энергоносителей на предприятия отрасли. Ранее в Польше допустили ограничение отпуска электроэнергии и газа определенным отраслям промышленности в случае возникновения кризисной ситуации, что было прописано постановлением правительства​​​. Источник: РИА-Новости

 

3. «Агроэкспорт»: потребление молока в Марокко остается низким. По данным ФГБУ «Агроэкспорт», общенациональное потребление молока в Королевстве Марокко продолжает оставаться достаточно низким. При этом большая доля потребления приходится на городских жителей, пишет The DairyNews со ссылкой обзор «ВЭД: Марокко», подготовленный организацией.

 

4. Фермеры Испании боятся роста цен из-за засухи: люди не смогут позволить даже буханку хлеба. Фермеры в Испании опасаются, что одна из самых сильных засух в стране за последнее десятилетие приведет к росту цен на продовольствие, в результате чего многие люди не смогут позволить себе даже базовые продукты, сообщает телеканал TVE. Источник: РИА-Новости

 

5. Джудит Брайанс: “Защита молочной отрасли эффективнее, чем реагирование на выпады СМИ и соцсетей”. Промышленная ассоциация Dairy UK объявила кампанию по поддержке потребления молочной продукции в Великобритании, пишет The DairyNews со ссылкой на президента организации Джудит Брайанс.

 

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: Зачем нужна рабочая группа по племенному животноводству? Союзмолоко опубликовал новость о том, что на площадке союза состоялось первое заседание рабочей группы по вопросам племенного животноводства. Milknews узнал у генерального директора Артем Белова, зачем она была создана и какие цели ставит перед собой.

 

2. Мария Кудрявцева, КХ “Куендат: Мы заморозили все инвестпроекты на этот год. С февраля себестоимость производства молока резко увеличилась. В результате по итогам полугодия ООО КХ “Куендат” (Томская область) вышло на очень большой убыток. Об этом в интервью Milknews рассказала директор компании Мария Кудрявцева.   

 

 

Интересные факты, новости:

1. Эксперты обозначили основные тренды рынка продовольствия в РФ. На фоне стабильного развития сельского хозяйства, постепенного перехода его отраслей в фазу зрелости и анализа потребительского поведения эксперты Россельхозбанка обозначили главные ожидаемые тренды продовольственного рынка в 2022 году: рост потребления и оздоровление его структуры. Источник: Финмаркет

 

2. Слияния и поглощения на молочном рынке Беларуси – в новом рейтинге молочных компаний 2022. Онлайн-презентации обновленного Рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси, которая состоится 25 августа в 10.00 на площадке Zoom. Источник: Милкньюс

09 Авг 2022

Что произошло в молочной отрасли за 8 августа 2022г.

Татмолсоюз, молоко, молочная отрасль, молочный рынок, АПК, Республика Татарстан, россия, мир, экспорт, импорт, маркировка, санкции, продовольствие, цены


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 8 августа 2022г.

 

В Российской Федерации:

1. Ситуация с сельхозтехникой в РФ должна стабилизироваться до конца года – Минсельхоз.Ситуация с наличием техники для сельхозработ в РФ должна стабилизироваться до конца года на фоне продолжения импорта, появления новых поставщиков и наращивания внутреннего производства. Об этом на пресс- конференции в ТАСС сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин. Источник: ТАСС

 

2. Власти решили создать национального дистрибьютора продовольствия. Федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России объявил конкурс на создание концепции национального дистрибьютора продукции агропромышленного комплекса, следует из данных портала госзакупок. Исполнитель должен будет провести анализ моделей работы экспортных поставок продукции и разработать свою, проведя не менее 20 интервью среди отечественных производителей АПК. По итогам исследования должна быть составлена «практико-ориентированная «дорожная карта» по созданию и развитию такого национального дистрибьютора. Источник: РБК

 

3. Белгородский губернатор рассказал Путину о разработке карты рисков в АПК на 2023 год. Власти Белгородской области составили карту рисков в агропромышленном комплексе (АПК) региона на 2023 год, чтобы обеспечить сельскохозяйственную безопасность страны, сообщил на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным белгородский губернатор Вячеслав Гладков. Стенограмма встречи Гладкова и Путина опубликована на сайте Кремля​​​. Источник: ТАСС

 

4. Объем сельхозпроизводства в Карачаево-Черкесии в I полугодии незначительно вырос. Объем производства сельскохозяйственной продукции в Карачаево-Черкесии в январе-июне 2022 года составил 12,3 млрд рублей в действующих ценах, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период 2021 года, сообщается в материалах Северо-Кавказстата. Источник: Интерфакс

 

5. В Новосибирской области экспорт продукции АПК за I полугодие вырос на 27%. Экспорт продукции сельского хозяйства в Новосибирской области, одном из крупных агропромышленных регионов Сибири, за первое полугодие 2022 года вырос на 27%. Ключевыми направлениями отгрузки остаются страны Азии, сообщили ТАСС в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона. Источник: ТАСС

 

6. Минсельхоз: Государство направило на поддержку АПК Башкортостана 3 млрд рублей. В текущем году на господдержку регионального АПК из федерального бюджета направлено 3 млрд рублей. Аграриям доведено уже более 82% средств, предусмотренных на развитие сельского хозяйства. Об этом стало известно в ходе встречи главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева с президентом РБ Радием Хабировым, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

7. Иркутская область предложила Минсельхозу продлить вступление в силу приказа о новых ветправилах. По поручению первого заместителя губернатора Иркутской области – главы регионального кабинета министров Константина Зайцева, правительство Иркутской области обратилось в федеральное Министерство сельского хозяйства с предложением продлить вступление в силу приказа о новых ветеринарных правилах убоя животных в целях последующей переработки, реализации мяса, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального кабмина.

 

В мире:

1. В Малайзии состоялась рабочая встреча по вопросам доступа российской продукции АПК на рынок страны и халяльной сертификации. 5 августа 2022 года во время работы деловой миссии российских компаний-экспортеров в Малайзии прошла рабочая встреча, на которой обсудили вопросы доступа российской животноводческой продукции на малазийский рынок и текущие статусы заявок на сертификацию Халяль. Источник: Милкньюс

 

2. Rabobank отмечает усиление волатильности на мировом рынке молокопродукции. В соответствии с результатами исследования Rabobank в ближайшей перспективе мировые цены на молочную продукцию останутся волатильными, при этом дефицит предложения будет поддерживать стоимость молокопродукции на высоком уровне, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт».

 

3. Страны ЕС могут начать использовать навоз вместо минеральных удобрений. Страны ЕС могут начать использовать навоз вместо минеральных удобрений, пишет Bloomberg. Испания и Нидерланды уже всерьез намерены реализовать этот план. Источник: agrotrend.ru

 

4. Французские производители предупредили о нехватке молока осенью и зимой. Французская национальная федерация профсоюзов сельхозпроизводителей (FNSEA) ожидает нехватку молока во Франции ближайшей осенью и зимой. Об этом заявил президент экономической комиссии FNSEA Янник Фиалип, передает Le Figaro. По его словам, из-за засухи в стране животным, «которые обычно находятся на лугах в это время, больше нечего есть». Источник: РБК

 

5. Ежемесячный экспорт молочных продуктов США превысил $900 млн. Несмотря на ограниченный рост предложения, экспорт молочных продуктов США в мае установил новые рекорды по объему и стоимости, сообщает The DairyNews со ссылкой на Американский совет по экспорту молочных продуктов (USDEC).

 

6. В Казахстане предлагают изменить правила установления цен на социально значимые продукты. По данным The DairyNews, в Национальную палату предпринимателей РК «Атамекен» поступил проект МТИ РК «Об утверждении правил установления пороговых значений розничных цен на СЗПТ и размера предельно допустимых розничных цен на них», в рамках которого предлагается пересмотреть механизм регулирования цен на социально значимые продовольственные товары. О том, что предлагается изменить в правилах, читайте в нашем материале.

 

7. Украина: Цена молока-сырья на начало августа, проседание импорта и неопределенность спроса. После снижения цен сырого молока в конце июля август начался с движения вверх, сообщает аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Украины Яна Линецкая. Общая картина улучшилась на фоне поднятия цен на молоко в северных регионах, особенно в Черниговской области, которая входит в топ-5 по промышленному производству молока. Ослабление гривны делает невыгодным импорт молочных продуктов, но на рынке все еще очень много неопределенности, в том числе относительно спроса, передает The DairyNews со ссылкой на официальный сайт АВМ.

 

8. Какие меры предпринимают в Европе в связи с засухой. Страны Западной Европы столкнулись с сильной засухой, многие водоемы обмелели. И власти различными способами пытаются разрешить возникшие проблемы. Источник: rg.ru

 

 

Интервью:

1.  Сырная отрасль в России окрепла, конкуренты за рубежом хотят нас “укусить” – фермер.  Сырная отрасль в России окрепла, и конкуренты за рубежом пытаются каким-то образом уколоть наших фермеров, считает подмосковный фермер и организатор фестиваля “Сыр. Пир​​​. Мир” Олег Сирота. Источник: advis.ru

 

2. Блиц-интервью с Ольгой и Константином Фокиными, основателями семейной сыроварни FOUR KINGS. Победителем конкурса “Лучший сыр России – 2022” стал сыр Горгонзола с голубой плесенью, представленный Семейной сыроварней «FOUR KINGS» из города Томска. The DairyNews взяли небольшое интервью у Константина и Ольги Фокиных, основателей сыроварни, и узнали, как сыроделы шли к победе, каковы их планы по развитию своего дела и как они продвигают свою продукцию. Источник: Дэйриньюс

 

3. Реализация “продуктовой сделки” продолжается без серьезных проблем – Эрдоган. Президент Турции Тайип Эрдоган заявил в понедельник, что реализация стамбульских договоренностей по созданию зернового коридора и вывозу сельхозпродукции с Украины продолжается без серьезных проблем. Источник: ТАСС

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: переход Tetra Pak в РФ, новый замминистра и много инвестпроектов. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику “Молочные новости за 5 минут”. В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, какие инвестпроекты заявлены компаниями в последние месяцы, как проходит переход Tetra Pak под управление местному менеджменту и чем будет заниматься новый замминистра сельского хозяйства. Видео по ссылке: https://youtu.be/P6Jg7aBkEHA. Источник: Милкньюс

 

2. Репортаж: взгляд маркетолога на крупнейший сырный фестиваль России “Сыр. Пир. Мир”. Только в первый день ежегодный летний фестиваль сыров “Сыр. Пир. Мир” посетило более 40 тыс. человек. Для многих региональных производителей фермерских сыров это событие является важнейшим в году, ведь за несколько дней фермеры могут не только реализовать произведенную продукцию и обеспечить себя выручкой на месяц вперед, но и принять участие в конкурсе “Лучший сыр России”, пообщаться с коллегами, получить новости о развитии отрасли по всей стране. ИсточникМилкньюс

 

3. Обзор: Тренды азиатского рынка мороженого. Последние пару лет мировой рынок активно присматривается к трендам сектора мороженого в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Связано это не только с новыми и интересными идеями, вкусами, но и с тем фактом, что, столкнувшись в 2020 году с катастрофическим падением, производители мороженого в этом регионе сумели пройти через кризис и быстро вернуться к устойчивому росту. Вместе с аналитиками компании Kieselmann рассказываем, в чем причина успешного роста сектора и на какие моменты стоит обратить внимание игрокам из разных стран, чтобы воспользоваться полезным опытом. Источник: Милкньюс