На первых торгах осени средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижаться четвертые торги подряд, но темпы падения снижаются. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 01.09.2020 снизилось на 1,0%, или 9 пунктов, до 913 пт. (в начале сентября 2019 г. – 988 пт.).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам последних торгов 2 955 USD/т. Объемы торгов (35,7 тыс. т) в сравнении с уровнем начала сентября 2019 г. остаются ниже на 10,2%, относительно предыдущих торгов в середине августа – выше на 13,8%.

Снижение индекса на прошедших торгах обусловлено удешевлением средних уровней цен на большинство торгуемых товарных позиций (за исключением сухого обезжиренного молока, лактозы и сухой пахты).

Ключевой товар торговой площадки – сухое цельное молоко (СЦМ) – третьи торги подряд демонстрирует отрицательную динамику после существенного повышения в июле: средняя цена снизилась на 2,0%, до 2 884 USD/т. Подешевели все будущие поставки, наиболее существенное снижение – на поставки в декабре (-3,9%, до 2 844 USD/т) и на ближайшие октябрьские поставки (-3,1%, до 2 941 USD/т). При этом цены на 3 – 5 контракты (поставки в декабре – феврале) практически идентичны: 2 844 USD/т, 2 843 USD/т, 2 841 USD/т. Границы нового ценового коридора определены февральскими (2 841 USD/т) и ближайшими октябрьскими (2 941 USD/т) поставками.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ), несмотря на существенное удешевление ближайших октябрьских (-12,4%, до 2 771 USD/т) и, в меньшей степени, декабрьских (-1,0%, до 2 629 USD/т) контрактов, продолжает восстанавливаться в цене. Средняя цена выросла на 1,8%, до 2 663 USD/т. Наиболее существенное удорожание – на поставку в ноябре (+4,4%, до 2 734 USD/т), также выросли январские (+2,2%, до 2 590 USD/т) и февральские (+3,4%, до 2 582 USD/т) контракты. Ценовой коридор СОМ сформирован февральскими (2 582 USD/т) и ноябрьскими (2 734 USD/т) поставками.

Молочный жир также продолжил дешеветь. Обезвоженный молочный жир за счет удешевления зимних контрактов потерял 0,5%, до 3 852 USD/т, при этом ближайшие осенние поставки подорожали: октябрьские – на 3,7% (до 3 889 USD/т), ноябрьские – на 1,2% (до 3 800 USD/т). Зимние контракты подешевели на 2,1% (февральский, до 3 988 USD/т) – 2,4% (декабрьский, до 3 844 USD/т). Сливочное масло также сохранило понижающийся тренд и потеряло еще 1,2%, до 3 334 USD/т, вновь обновив минимум с августа 2016 г. Снижению способствовало, прежде всего, удешевление поставок в январе            (-4,9%, до 3 280 USD/т) – феврале (-4,1%, до 3 305 USD/т), в то время как ближайшие октябрьские контракты подорожали на 9,1% (до 3 670 USD/т), а мартовские – на 0,6% (до 3 560 USD/т). Коридор цен на поставки сливочного масла сформировали январские (3 280 USD/т) и октябрьские (3 670 USD/т) контракты.

Цена на сыр чеддер также продолжила снижаться (-0,4%, до 3 428 USD/т), что практически соответствует уровню октября 2019 г. Лактоза восстановилась до 1 314 USD/т (+0,8%), сухая пахта – до 2 356 USD/т (+3,9%).

В сравнении с началом сентября 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается ниже на 17,2%, сыр чеддер – на 10,4%, СЦМ – на 6,2%, средняя цена на СОМ превышает соответствующий уровень 2019 г. на 6,5%.

 

Источник: Милкньюс