11 декабря на платформе Zoom состоялось совещание Союзмолоко с руководителями региональных отраслевых объединений и производителей и переработчиков молока. Участники обсудили влияние на молочный рынок внешних и внутренних факторов, поделились ожиданиями на конец года и планами на будущее.

В начале онлайн-совещания генеральный директор Союзмолоко Артем Белов подвел итоги уходящего года, рассказав об изменениях в молочной индустрии, и отметив, что риски, спрогнозированные еще в начале 2020 года, касающиеся не только молочной, но и пищевой промышленности, реализовались не в полной мере.  «По итогам этого года мы тоже ожидаем, что объем сырьевой базы молочной отрасли вырастет примерно на 3,5%, что составит около 700-800 тыс. тонн. В начале года мы прогнозировали более высокие цифры, но, к сожалению, природно-климатическая ситуация в ряде регионов России в середине года (июль-август) привела к тому, что мы наблюдали некоторое снижение в производстве сырого молока, – заявил он. А также спрогнозировал ожидания рынка на 2021 год.  

В ходе мероприятия участники обсудили меры государственной поддержки в молочной отрасли. Руководители  региональных ассоциаций поделились с возникающими сложностями, рассказали о росте затрат на высокобелковые и энергетические корма, высоких ценах на электроэнергию, и на иные составляющие себестоимости производства сырого молока. В связи с этим, важное значение имеет стабильность и предсказуемость мер оказываемой государственной поддержки.

В конце мероприятия присутствующие обсудили изменения по внедрению маркировки молочной продукции. «Минимизация инвестиционных затрат бизнеса на маркировку – важнейшее достижение» – отметил Артем Белов.