Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 30 ноября 2021г.

 

В Российской Федерации:

1. Путин заявил о рисках дальнейшего роста цен на продовольствие. Риски дальнейшего роста цен на продовольствие существуют, поэтому надо действовать на опережение в решении проблемы инфляции. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин, выступая на пленарном заседании инвестиционного форума “ВТБ капитала” “Россия зовет!” Источник: ТАСС

 

2. Путин призвал увеличить производство продуктов питания. Президент РФ Владимир Путин обратил внимание правительства РФ и глав регионов на необходимость увеличения объемов производства продуктов питания на внутреннем рынке. Источник: РИА-Новости

 

3. «Известия»: в России предложили отменить НДС на продукты для благотворительности. В России может стать больше бесплатных продуктов для малоимущих. Производителей хотят избавить от НДС на товары с истекающим сроком годности, которые отдают на благотворительность. Этот вопрос прорабатывают специалисты Минфина совместно с коллегами из ФНС, сказано в ответе министерства на инициативу организации «Фудшеринг» (письмо есть у «Известий»). В Минпромторге поддерживают идею, поскольку изменения позволят оказывать помощь огромному числу людей без привлечения бюджетных средств. В Минэкономразвития полагают, что меру следует распространить не только на продукты питания, но и на другие товары первой необходимости. Отмена налога поможет нуждающимся, будет способствовать уменьшению нагрузки на свалки, а также уменьшит финансовую нагрузку на ритейлеров, считают эксперты. Источник: Известия

 

4. Экспортный потенциал халяльной продукции РФ к 2024 году может составить $400 млн. Общий потенциал российского экспорта российской халяльной продукции может составить $400 млн в 2024 году и почти удвоится в 2030 году. В этом случае к 2024 году он вырастет почти в 4 раза по сравнению с 2020 годом. Об этом руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов заявил в ходе онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», которая проводится Федеральным центром “Агроэкспорт” совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. Источник: Милкньюс

 

5. Спрос на халяльную продукцию в мире к 2024 году может достигнуть $2 трлн. Совокупный спрос на халяльную продукцию составляет порядка $1,4 трлн. в год и по прогнозам должен вырасти до $2 трлн к 2024 году. Об этом руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов заявил в ходе онлайн-конференции «Экспорт российской халяльной продукции: стратегия успеха», которая проводится Федеральным центром “Агроэкспорт” совместно с Минсельхозом России при участии АО «КПМГ» и Ketchum. По словам Краснова, треть от общего спроса на халяльные продукты приходится на страны Ближнего Востока и Северной Африки – около $440 млрд. Источник: Милкньюс

 

6. Алексей Сидоров: 91 типография готова к третьему этапу маркировки молочной продукции. 91 типография готова к третьему этапу маркировки молочной продукции. Об этом рассказал руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров, пишет The DairyNews.

 

7. Губернатор Ростовской области утвердил порядок оказания поддержки производителям и переработчикам сельхозпродукции. Губернатор Ростовской области Василий Голубев подписал постановление, которое утверждает новые правила предоставления поддержки сельхозтоваропроизводителям и российским организациям в виде компенсации части затрат  на создание  и модернизацию объектов агропромышленного комплекса, сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза. Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. За пять лет производство молока в Беларуси выросло более чем на 13%. За прошедшие пять лет производство молока в Беларуси увеличено более чем на 13%, причем рост объемов производства обеспечивается ежегодно. Об этом заявил сегодня заместитель Премьер-министра Беларуси Александр Субботин, выступая на совместных заседаниях палат Национального собрания Беларуси по теме «Агропромышленный комплекс: продовольственная безопасность, эффективный экспорт, резервы развития». Источник: sb.by

 

2. В Индии приняли закон об отмене спорных аграрных законов . Парламент Индии принял законопроект, отменяющий три спорных аграрных закона, 29 ноября сообщает агентство Reuters. После года протестов тысячи фермеров в пригороде Дели парламент отменил спорные законы. Источник: rossaprimavera.ru

 

3. Китай создает систему надзора для обеспечения пищевой безопасности. Онлайн-платформу для регистрации зарубежных производителей продуктов питания запустил Китай. Теперь она является обязательной для всех компаний, планирующих экспорт в страну с января, с целью улучшения мониторинга и надзора для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Об этом 29 ноября пишет издание FoodNavigator-Asia. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Михаил Гурнов, «ЭкоНива»: В нашем холдинге много подразделений с высокими показателями продуктивности. На прошлой неделе прошла презентация рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством StredaConsulting, Союзмолоко и Milknews. В первую десятку самых эффективных молочных компаний вошла ГК «ЭкоНива», в том числе ее наиболее успешная в плане продуктивности площадка — ЖК «Высокое». Мы поговорили с директором по животноводству ГК «ЭкоНива» Михаилом Гурновым и выяснили, в чем секрет столь высоких результатов, каковы основные риски для молочных хозяйств, а также с какими достижениями предприятие подходит к концу года. Источник: Милкньюс

 

2. Михаил Мищенко: рост потребления молока в РФ не сможет компенсировать падение рынка в 2022 году. По словам Михаила Мищенко, директора Центра изучения молочного рынка, в 2022 году молочный рынок РФ будет падать из-за серьезного сокращения населения. Эти потери не удастся компенсировать даже при условии, что в стране вырастет потребление молока на душу населения. Об этом эксперт рассказал в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», передает The DairyNews.

 

3. Михаил Мищенко: Перспективы молочной отрасли — в производстве ингредиентов. По словам директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко, на сегодняшний день молочным производителям необходимо преобразовывать молоко в другие продукты, осознавая, что молоко это ингредиент, имеющий свойства, которые можно выгодно использовать. Об этом эксперт заявил в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», пишет The DairyNews.

 

4. К 2030 году объем молочного рынка РФ может сократиться до 20 млн тонн – Михаил Мищенко. По словам директора Центра изучения молочного рынка Михаила Мищенко, при условии сохранения объемов потребления молока на человека на нынешнем уровне, к 2030 году молочный рынок РФ может снизиться до 20 млн тонн. Об этом эксперт сообщил в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор», передает The DairyNews.

 

5. Павел Носаленко: В 2022 году собственные корма вырастут на 13% в структуре себестоимости, покупные — на 26%. Руководитель учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» КубГАУ отметил, что кормовая база — единственная статья расходов, которую можно оптимизировать. По мнению эксперта, структура кормов продолжит меняться, в хозяйствах будет расти доля покупных кормов — через несколько лет их доля может достигнуть 60%. Такие данные Павел Носаленко привел в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор». Источник: ДэйриНьюс

 

6. Павел Носаленко: Самый большой удельный вес в структуре себестоимости молока занимают корма. Руководитель учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» КубГАУ отметил, что по данным предприятия на 2020 год корма занимают 47,7% в структуре себестоимости молока. Данные о заготовке кормов Учхозом «Краснодарское», а также динамике цен на корма были озвучены экспертом в ходе конференции «Животноводство будущего», организованной компанией MSD Animal Health совместно с Центром развития здравоохранения Московской школы управления СКОЛКОВО и изданием «Агроинвестор». Источник: ДэйриНьюс

 

7. Елена Репина: За последние 10 лет производители молока в России недополучили 3,5 млрд рублей в связи с лейкозом КРС. На панельной дискуссии «Зоонозы – проблема XXI века» Елена Репина, эксперт Молочного союза России сообщила, что с 2000 по 2020 год по причине лейкоза в РФ сдано на убой более 857 тысяч голов КРС, пишет The DairyNews.

 

8. Сергей Малыхин: Рентабельность молочного производства начинается с 200 голов. 26 ноября журналист «Абирега» присутствовал на экскурсии для слушателей «Школы фермера» на фермерском хозяйстве в области молочного скотоводства. Будущие фермеры выехали в Нижнедевицкий район Воронежской области, чтобы посетить крестьянское (фермерское) хозяйство. Оно существует семь лет. Глава КФХ Сергей Малыхин провел экскурсию по своему предприятию и поделился наработанным опытом. Помимо молочного производства фермер разводит овец и для своего хобби, охоты, – гончих собак. Также КФХ само выращивает корм. Например, чтобы получить 400 тонн овса с 100 га земли, оно вкладывает 3 млн рублей. Источник: abireg.ru

 

Интересные факты, новости:

1. Мнения: Секреты эффективности молочных хозяйств от лидеров отрасли. На прошлой неделе состоялась презентация первого рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting, Союзмолоко и Milknews. В ходе встречи эксперты и руководители передовых молочных хозяйств обсудили вопросы повышения эффективности ферм в ситуации роста себестоимости и снижения доходности на рынке. Milknews узнал у лидеров отрасли, в чем они видят залог успеха молочного животноводства и как сохранять высокий уровень эффективности в наше непростое время.  

 

2. Набиуллина заявила, что очень высокую инфляцию можно снизить за два-три года. Нельзя быстро закрепить на низких уровнях инфляционные ожидания, однако инфляцию можно снизить за два – три года. Об этом заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина, выступая на инвестиционном форуме “Россия зовет!”. Источник: ТАСС

 

3. 15 декабря VEKAS и Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства». 15 декабря 2021 года в 10:00 по московскому времени компании Schneider Electric, Wonderware и VEKAS совместно с Milknews проведут вебинар «Эффективное оперативно-календарное планирование молочного производства. Максимальная прибыль, с учетом производственных ограничений». Источник: Милкньюс