Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 23-29 октября 2020г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 29 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3624,3 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 165,8 тонны (4,8%) и на -0,7 тонны к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4098,9 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 168,9 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3440,4 тн (105%).
Надой на одну корову за день составляет 16,3 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (91,6 тн), СХПК Урал (68,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 268,9 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 296,6 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 263,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила» – 169,8 тн.
2. Марат Зяббаров принял участие во встрече с губернатором провинции Гилян (Иран) Арсаланом Заре. С губернатором провинции Гилян Исламской Республики Иран Арсаланом Заре встретился сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. Во встрече, которая прошла в режиме видеоконференцсвязи, принял участие заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров. Стороны обсудили вопросы дальнейшего сотрудничества в торговой, агропромышленной сферах. Источник: Минсельхозпрод РТ
3. Причиной решения о начале Единой идентификации КРС стала необходимость сохранения ветеринарного благополучия в Татарстане. Об этом сообщили сегодня на Брифинге в Кабинете Министров РТ на тему: «О проведении работ по единой идентификации животных и ветеринарном благополучии в Республике Татарстан». Участниками брифинга стали начальник Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Алмаз Хисамутдинов и заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ
4. В молочном комплексе Нурлатского района появится современный кормовой центр. Открытие нового объекта состоится в конце ноября. В молочном комплексе агрофирмы «Южная» началось строительство современного кормового центра, который будет обеспечивать сбалансированными кормами три крупных хозяйства — АФ «Южная», КФХ «Сулейманов А.И.» и «Аксу-Агро». Источник: Татар-Информ
5. Проконсультироваться по всем вопросам сельского хозяйства можно в колл-центре министерства.Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан продолжает работу телефон единой горячей линии 8-800-444-16-70. С момента его запуска (в апреле текущего года) специалисты министерства ответили на 565 звонков. Большую часть обратившихся (44%) интересовали меры государственной поддержки сельхозпроизводителей и фермеров. Также актуальными оказались жилищные вопросы, возможности трудоустройства на сельхозпредприятиях и справочная информация различного характера об агропромышленной отрасли. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. Производство сухого молока и сливок выросло на 2,4%. Производство сухого и сублимированного молока и сливок в России в январе-августе 2020 года составило 127,2 тыс. т, что на 2,4% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Если говорить о территориальной структуре производства сухого молока и сливок, то лидером в указанный период стал Приволжский федеральный округ. Источник: Милкньюс
2. Производство молочной сыворотки выросло на 25%. Производство молочной сыворотки в России в январе-августе 2020 года составило 667,5 тыс. т, что на 25,7% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс
3. Рейтинг: ТОП-10 регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности. Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в январе-сентябре 2020 года оказались выше уровня того же периода 2019 года на 6,4% (надоено 5233 кг против 4920 кг в январе-сентябре 2019 г.). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности одной коровы. Источник: Милкньюс
4. Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшим поголовьем коров. Поголовье коров в России к концу сентября 2020 года составило 8,04 млн голов, что на 0,3% выше уровня того же периода 2019 года. Снижение поголовья отмечается в частном секторе (-1,2%), прирост – в сельхозорганизациях (+0,6%) и в К(Ф)Х и ИП (+3,2%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. В первую пятерку регионов с самым большим поголовьем КРС по результатам на начало октября текущего года входят: Республика Дагестан (484,7 тыс. голов), Республика Башкортостан (395,6 тыс.), Республика Татарстан (332,3 тыс.), Республика Калмыкия (315,2 тыс.) и Ростовская область (296,1 тыс.). Источник: Милкньюс
5. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,3%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 19 октября 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,57 тыс. тонн, что на 5,3% (2,5 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года. Источник: Милкньюс
6. РФ к 25 октября увеличила экспорт продукции АПК на 15%, до $22,4 млрд. Россия к 25 октября экспортировала продукции АПК на $22,4 млрд, что на 15% больше, чем на аналогичную дату прошлого года ($19,5 млрд), сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе. Источник: Милкньюс
В Российской Федерации:
1. Россельхозбанк и Союзмолоко будут совместно повышать эффективность молочной отрасли. Россельхозбанк и Национальный союз производителей молока подписали соглашение о сотрудничестве. Взаимодействие банка и отраслевого союза будет направлено на повышение производительности предприятий молочной отрасли в России и развитие кредитования этого сектора АПК. Источник: Союзмолоко
2. Путин поручил законодательно запретить проверки малого бизнеса до 31 декабря 2021 года. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству внести изменения в законодательство, которые бы предусматривали продление до 31 декабря 2021 года запрета на плановые проверки малого бизнеса. Об этом говорится в размещенном в понедельник на сайте Кремля перечне поручений по итогам расширенного заседания президиума Государственного совета, состоявшегося 28 сентября. Источник: ТАСС
3. Аппарат Титова предложил продлить отсрочки по налогам и зарплатные субсидии для МСП. Аппарат уполномоченного при президенте России по защите прав предпринимателей Бориса Титова предложил правительству продлить ряд антикризисных мер поддержки бизнеса, в частности, действие отсрочек по налогам и субсидии на зарплату сотрудникам. Об этом сообщил в понедельник ТАСС советник бизнес-омбудсмена Антон Свириденко. Источник: ТАСС
4. В Минпромторге подтвердили перенос сроков внедрения маркировки молочной продукции на 1 мая 2021 года. Переходный период по внедрению обязательной маркировки молочной продукции планируется продлить до 1 мая 2020 года, при этом сама система маркировки запустится в январе и будет добровольной. Об этом ТАСС сообщил статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. Источник: Милкньюс со ссылкой на ТАСС
5. В КоАП РФ может появиться штраф до 1 млн руб. за производство и оборот фальсификата. Максимальное наказание за производство и оборот фальсифицированных товаров, в том числе пищевой продукции, может составить до 5 тыс. рублей для граждан и до 1 млн рублей для юридических лиц. Как сообщила ТАСС в четверг первый зампред комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и госстроительству Ирина Рукавишникова, такой размер санкций согласован рабочей группой по подготовке новой редакции Кодекса РФ об административных правонарушениях (КоАП). Источник: ТАСС
6. Майоров призвал повысить доступность агрострахования с господдержкой. Необходимо повысить доступность агрострахования с государственной поддержкой, оно должно стать мерой, обеспечивающей стабильность всего сельскохозяйственного производства страны, заявил председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров. Об этом сообщает в среду пресс-служба палаты. Источник: pnp.ru
7. Valio начала выпускать в России детское молоко. Дочернее подразделение концерна Valio, лидера по производству и переработке молока в Финляндии, начало производство молока для детей от 3 лет. Продукт станет первым в российском ассортименте, предназначенным для детей дошкольного и школьного возраста, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс
В мире:
1. Китай разрешил еще 4 предприятиям РФ поставки молочной продукции на свой рынок. Китай разрешил еще четырем российским предприятиям поставки молочной продукции на свой рынок. Как сообщает Россельхознадзор, поставки разрешены трем производителям сухой молочной продукции и одному – мороженого. Отправки возможны на основании представленных Россельхознадзором гарантий соответствия продукции требованиям и нормам Китая. Источник: Милкньюс
2. Страны ЕАЭС будут обмениваться сведениями о селекционных достижениях в животноводстве. Коллегия Евразийской экономической комиссии сегодня утвердила состав сведений о племенных животных и селекционных достижениях, подлежащих обмену между государствами – членами Евразийского экономического союза, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА
3. Япония не отказалась от совместных агропроектов с РФ, несмотря на пандемию. Коронавирус повлиял на сотрудничество России и Японии по совместным аграрным проектам на Дальнем Востоке, однако контакты двух стран в этой области не прекращены и проводятся в онлайн-режиме, сообщили РИА Новости в министерстве сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии. Источник: Милкньюс
4. В Китае развенчали популярные мифы о молоке. Китайская газета Science and Technology Daily опубликовала статью, в которой развенчала самые популярные мифы о молоке. Источник: inosmi.ru
5. Голландские фермы предложили туристам обнимать коров для снижения уровня стресса. В Нидерландах набирает популярность практика, которая носит название «koe knuffelen» (буквально с голландского — «обнимание коровы»). Она предполагает прогулку по ферме, а также отдых возле одной из коров в течение 2-3 часов. Утверждается, что более высокая, чем у человека, температура тела коровы, медленное сердцебиение и крупный размер животного успокаивают и способствуют выработке окситоцина. Источник: ru
6. О будущем молочной отрасли Республики Беларусь. Есть несколько сценариев развития молочной отрасли Республики Беларусь. Например чудесный, его озвучивают представители Минсельхозпрода Республики Беларусь. По нему в текущем году на переработку поступит около 8.750 000 тонн молока, а к 2030 году около 11 500 000. Возможен ли он? Да, возможен. Вероятен? Не уверен. Публикация Олега Дымара – доктора технических наук, профессора на сайте ДэйриНьюс
Интервью:
1. Константин Синецкий, ЮМС: Если принятые решения по введению маркировки необратимы, то здесь любая помощь хороша. Министерство сельского хозяйства готово финансово поддержать производителей и частично возместить затраты на маркировку молочной продукции. Речь идет в том числе и о льготных кредитах. По мнению ведомства, это поможет предотвратить рост цен, который прогнозируют эксперты в связи с внедрением новой системы. Документы с инициативой направлены в Госдуму. Однако пока годовой объём денежной помощи в них не уточнён. Своим мнением на этот счет с Milknews поделился генеральный директор “Южного молочного союза” Константин Синецкий. Источник: Милкньюс
2. Рим Хафизов, «Экопродукт»: Кумыс и кобылье молоко эффективны для реабилитации после коронавируса. Крупное предприятие по производству сухого кобыльего молока может заработать в Башкирии уже в следующем сезоне. Несколько лет назад там был запущен пилотный проект, который оказался успешным и теперь ждет масштабного расширения. Кобылье молоко и кумыс оказались очень востребованы во многих сферах: от питания до лечения. Есть даже первые результаты исследований, которые показали, что эта продукция помогает быстрее восстанавливаться после коронавируса. Обо всем этом Milknews рассказал исполняющий обязанности директора компании «Экопродукт» Рим Хафизов. Источник: Милкньюс
3. Григорий Лапин, “Радна”: Все корма для КРС сильно дорожают из-за нехватки ингредиентов и курса валют. Росту себестоимости производства молока способствует сохраняющийся рост стоимости электроэнергии, удорожание минеральных удобрений. Также существенное влияние продолжает оказывать ослабление рубля, негативный эффект от которого будет усиливаться в осенне-зимний период по мере закупок ингредиентов по новым ценам, считают аналитики АЦ Milknews. Управляющий молочным комплексом “Радна” из Самарской области Григорий Лапин рассказал, почему растет себестоимость производства молока для его предприятия. Источник: Милкньюс
4. Игорь Лилеев, ГК «Ренна»: Расширение и модернизация – постоянная задача нашего холдинга. На протяжении последних пяти лет ГК «Ренна» уверено входит в число лидеров в области переработки молока. Компания продолжает развиваться и запускать новые проекты, представлять новые необычные для молочного рынка продукты и расширять географию поставок. Заместитель генерального директора по стратегическому управлению ГК «Ренна» Игорь Лилеев рассказал Milknews о планах компании, меняющемся потребительском спросе и своем отношении к введению цифровой маркировки. Источник: Милкньюс
5. Андрей Разин, Минсельхозпрод МО: О влиянии пандемии на онлайн-торговлю и АПК Подмосковья. Пандемия коронавируса повлияла на все сегменты бизнеса в России, однако сельское хозяйство и онлайн-торговля в Подмосковье продолжили показывать высокие результаты и даже побили прежние рекорды. О том, как проходила работа производителей сельскохозяйственной продукции в период пандемии и как изменился рынок интернет-продаж, рассказал РИАМО министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Источник: ru
6. ЦРПТ: Идея о переносе маркировки выдвинута для безболезненного входа компаний в проект. Сегодня в сети появились сообщения о том, что введение маркировки молочной продукции в России снова откладывается – с января на май 2021 года. Основной причиной называют недостаточную подготовку многих компаний к введению маркировки из-за пандемии коронавируса. Milknews попросил оператора маркировки — Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) — прокомментировать эту новость. Источник: Милкньюс
7. Наталья Бахова, МКБ: Банки наблюдают увеличение спроса у экспортеров продукции АПК на финансовые продукты. Развитие экспорта продукции АПК – одно из приоритетных направлений российского государства. Многие агропромышленные компании сейчас прорабатывают для себя варианты выхода на международные рынки. Директор департамента торгового финансирования Московского кредитного банка (МКБ) Наталья Бахова рассказала Milknews о том, какими банковскими инструментами пользуются экспортеры и какие варианты финансовой поддержки есть у кредитных организаций. Источник: Милкньюс
8. Руслан Сагитов: завод “Белое облако” участвует в пилоте по маркировке, чтобы показать, как плохо будет малому бизнесу. Директор ООО “Степь” (молзавод “Белое озеро”) Руслан Сагитов рассказал об особенностях пилотного проекта по внедрению цифровой маркировки, сообщает The DairyNews.
9. Роман Коржов: Обязательное введение маркировки отодвинули правильно. Генеральный директор ОАО «Ульяновский молочный завод» Роман Коржов считает, что обязательное введение маркировки отодвинули правильно. Ранее The DairyNews писало, что под давлением лоббистов индустрии маркировку молочной продукции отложили с января 2021 года на май. Источник: ДэйриНьюс
10. Экспорт российской продукции в Китай сталкивается с жесткой конкуренцией по цене и простоте доставки – Алексей Маслов. Экспорт российской продукции в Китай сталкивается с жесткой конкуренцией по цене и простоте доставки. Об этом заявил временно исполняющий обязанности директора Института Дальнего Востока Российской академии наук Алексей Маслов, пишет The DairyNews
11. Цифровая маркировка не нужна так же, как и «Меркурий», – Алексей Крысанов. В ходе конференции «Как построить завод?» руководитель компании «Алтайские сыровары» Алексей Крысанов рассказал о нецелесообразности введения цифровой маркировки, пишет The DairyNews.
12. Стоимость упаковки для молока из-за маркировки “Честный знак” может увеличиться в 6 раз, – Ильдар Файзуллин. Гендиректор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин рассказал о реализации пилотного проекта по введению цифровой маркировки системы “Честный знак”, пишет The DairyNews.
13. Сергей Баранов: во всем мире повысился спрос на молочную продукцию для здорового образа жизни. Люди хотят покупать полезные, вкусные и недорогие продукты из молока для здорового образа жизни. Причем они должны быть одинаково качественные круглый год. И это нынешняя мировая тенденция развития молочной отрасли. Об этом заявил на московской конференции «Как построить завод?» генеральный директор «Кизельманн РУС» Сергей Баранов, пишет The DairyNews.
14. Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, – Совфед. Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, даже если законопроекта об ограничении рекламы данной продукции будет принят. Об этом заявила заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике Татьяна Кусайко. Источник: ДэйриНьюс
Интересные факты, новости:
1. Перейдут ли агропромышленные выставки в онлайн-формат из-за коронавируса. Коронавирус оказал влияние на все сферы бизнеса, при этом одной из наиболее пострадавших отраслей стала выставочная индустрия. Режим самоизоляции привел к отмене сотен культурных, спортивных мероприятий, модных показов, фестивалей, культурных событий. Под удар попали также выставки и мероприятия аграрной тематики. Milknews поговорил с участниками отрасли и узнал, как трансформировались сельскохозяйственные выставки в эпоху COVID-19 и что ждет индустрию в будущем. Источник: Милкньюс
2. Мировые и российские тренды в детском питании. Рацион питания – один из важнейших факторов гармоничного развития ребенка. От качества и количества потребляемых продуктов зависит не только нормальное физическое, но и психическое развитие детей. На прошлой неделе НИИ детского питания провел лекторий, в ходе которого начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития института Елена Симоненко рассказала о мировых трендах в детском питании, а также о том, что будет актуально в России в данном сегменте в ближайшем будущем. Milknews ознакомился с докладом.
3. Как устроен российский рынок спортивного питания из молочных ингредиентов. Сывороточные и молочные белки являются одним из компонентов многих видов продуктов для спортивного питания, рынок которого, по оценкам специалистов «НЭО Центра», имеет в нашей стране большой потенциал роста. Некоторые отечественные компании уже начали изготавливать различные виды сывороточной продукции с высоким содержанием белка. Тем самым они не только снижают затраты на утилизацию побочного продукта производства сыра и творога – сыворотки, – но и превращают ее в товар с высокой добавленной стоимостью. Milknews рассказывает подробнее про российский рынок спортивного питания из молочных ингредиентов.
4. Эксперт назвал продукты, защищающие от коронавируса. Помочь организму противостоять новой коронавирусной инфекции поможет правильное питание, заявила заведующая консультативно-диагностическим центром “Здоровое и спортивное питание”, диетолог Екатерина Бурляева. Источник: 1Прайм
