Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 22 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 22 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3639,4 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  160,0 тонны (4,6%) и на -6,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4128,0 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 177,0 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3461,3 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (91,7 тн), СХПК Урал (69,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 267,2 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 14% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 296,6 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 264,3 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 168,0 тн.

 

2. Минсельхозпрод РТ открыл прием заявок на ежегодный конкурс «Лучший специалист АПК РТ». Принять участие в конкурсе могут работники сельхозотрасли республики, имеющие профессиональное образование и стаж работы по профессии не менее трех лет. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Минсельхозпрод РТ принял участие в заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием. Одной из ключевых тем заседания также стало обеспечение бесперебойной работы сельхозтоваропроизводителей в условиях пандемии коронавируса. По словам Джамбулата Хатуова, сбоев в работе предприятий не зафиксировано, в регионах ведется работа по актуализации кадрового резерва и планов действий по предотвращению распространения заболевания. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. О 100-летней истории сельского хозяйства можно прочитать в книге Минсельхозпрода РТ «Век испытаний и побед». Эта книга — первая в своем роде попытка обобщить вековую историю сельского хозяйства Татарстана, которая неразрывно связана с историей республики, 100-летний юбилей которой Татарстан отмечает в этом году. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Производство сырого молока выросло на 2,7%. Производство сырого молока в России увеличилось за 9 месяцев 2020 года на 2,7%, до 24,9 млн т. В том числе производство товарного молока, по предварительны оценкам, выросло на 4,7%, до 18,0 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз предложил законодательно ввести в РФ новый вид субсидируемого агрострахования от рисков ЧС. Минсельхоз РФ предлагает законодательно ввести в стране дополнительный вид субсидируемого агрострахования для растениеводов – защиту от ущерба при наступлении чрезвычайных ситуаций (ЧС) природного характера. Проект поправок в закон “О развитии сельского хозяйства” опубликован на портале государственной правовой информации. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

2. ЕЭК одобрила проект “дорожной карты” по созданию общего рынка органической продукции в ЕАЭС. Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрила проект “дорожной карты” по формированию общего рынка органической сельскохозяйственной продукции в рамках ЕАЭС, сообщила помощник председателя коллегии ЕЭК Ия Малкина на онлайн-брифинге в среду. Источник: БЕЛТА

 

3. РФ за 9 месяцев увеличила на 8% объем торговли продукцией АПК со странами ШОС. Россия за 9 месяцев этого года увеличила объем торговли продукцией АПК со странами ШОС почти на 8%, сообщает Минсельхоз по итогам юбилейного совещания министров государств – членов Шанхайской организации сотрудничества по вопросам сельского хозяйства, которое прошло под председательством министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. Регионы РФ не наблюдают существенных ценовых колебаний на продукты – Минсельхоз. Российские регионы не наблюдают существенных ценовых колебаний на основные виды продуктов питания, ситуация на продовольственных рынках стабильна, говорится в сообщении Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс

 

5. Госдума упрощает порядок регулирования малых сельхозкооперативов. Госдума в четверг приняла в первом чтении правительственный законопроект об упрощенном порядке регулирования для малых сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов. Источник: ТАСС

 

6. В Думу повторно внесли проект о запрете рекламы смесей как заменителей грудного молока. Группа российских сенаторов и депутатов внесла в Госдуму новую версию законопроекта о запрете рекламы детских смесей для питания как полноценных заменителей грудного молока. Текст документа опубликован в электронной базе данных нижней палаты парламента. Источник: ТАСС

 

7. Производство молока в Смоленской области за 9 месяцев выросло на 3,4%. Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Смоленской области в январе-сентябре 2020 года составило 58,4 тыс. тонн, что на 17,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Источник: Интерфакс

 

8. Объем продукции АПК в Кабардино-Балкарии вырос на 5,5% за девять месяцев. Объем произведенной продукции в отрасли АПК Кабардино-Балкарии (КБР) достиг 34 млрд рублей за девять месяцев 2020 года и превысил аналогичный показатель прошлого года на 5,5%, сообщила в четверг пресс-служба управления Росстата по Северо-Кавказскому федеральному округу. Источник: ТАСС

 

9. Производство безлактозного молока для детей в Кузбассе запустят в 2021 году. Компания “Беловское молоко” в моногороде Белово Кемеровской области намерена в 2021 году запустить первое в Кузбассе производство безлактозного коровьего молока для детского питания по собственной технологии, на которую предприятием получен патент, сообщил ТАСС гендиректор компании Денис Беляев. Источник: ТАСС

 

10. Удмуртия с начала 2020 года экспортировала в Китай 110 тонн молока и молочных коктейлей. Удмуртия отправила на экспорт очередную партию молочной продукции. В целом с начала этого года республика увеличила поставки за рубеж сельхозпродукции и продовольствия на 62% к аналогичному уровню 2019-го, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза. Источник: Дэйриньюс

 

В  мире:

1. В Украине закупочные цены на молоко демонстрируют уверенный рост. В Украине закупочные цены на молоко демонстрируют уверенный рост и приближаются к максимальным уровням прошлого сезона, пишет The DairyNews.

 

Интервью:

1. Прогноз на следующий год – невысокие цены на сырое молоко, – Михаил Мищенко. В ходе доклада в рамках Агропромышленного форума «Молоко России 2020», организованного Институтом молока, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко рассказал о глобальных трендах в отрасли, передает The DairyNews.

 

2. Людмила Маницкая: в молочной отрасли не развиты логистика и производство ингредиентов. В ходе доклада в рамках Агропромышленного форума «Молоко России 2020», организованного ООО «Институт Молока Бочаров и партнёры» и ГК «Мегамикс», исполнительный директор Молочного союза России (РСПМО) Людмила Маницкая озвучила проблемы отрасли, которые по ее словам перешли из прошлого десятилетия, сообщает The DairyNews.

 

3. Цены на корма для животных не понизятся – Юлия Комарова. Главный зоотехник СПК им. Куйбышева Юлия Комарова в комментарии The DairyNews сообщила о том, что по данным, полученным в ходе мониторинга российского рынка компанией «Danonе», понижения цен на корма для животных не ожидается. Источник: ДэйриНьюс

 

4. Кормовые компоненты парадоксально дорожают – Олег Андреев. Главный зоотехник ООО «Верхисское» Олег Андреев в комментарии The DairyNews сообщил о том, что цены на компоненты кормов для животных парадоксально растут, тогда как в осенний период белковые корма, как правило, дешевеют. Источник: ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Коронавирусы сельскохозяйственных животных. Вопрос, возможна ли передача нового Covid-19 от человека сельскохозяйственным животным и обратно, сейчас особенно волнует аграриев всего мира. В новом материале «Эксперт Молоко» обобщены эпидемиологические знания о короновирусах сельскохозяйственных животных, а также проанализированы последствия их распространения для мирового здравоохранения и сельского хозяйства. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. Достоверная себестоимость. Многие ее хотят, но не многие ее имеют. Поговорим про себестоимость готовой продукции. Сомневаюсь, что где-то найдется предприятие, руководству которого будет не интересна эта цифра. Каждый управленец хочет знать, на какой продукции/ клиентах и сколько он заработал. (Но далеко не каждый знает. По крайней мере, если говорить о достоверных данных). А что именно так ценно в расчете себестоимости? Получение итоговой цифры ради удовлетворения любопытства, или возможность ею управлять? Давайте разбираться. Источник: Милкньюс

 

3. Эксперты назвали элементы оптимального питания для профессиональных спортсменов. Эксперты, специализирующиеся на питании для спортсменов, называют соблюдение его правил одним из важнейших аспектов здорового образа жизни. “В этот список входят не только классические молоко и йогурт, но и такие изыски, как сыр рикотта. Например, классическая итальянская рикотта Unagrande содержит альбуминовый белок, который служит строительным материалом для организма, укрепляет иммунитет. В ней много минералов (железо, марганец, натрий) и витаминов группы А, В, С, D, Е и К. Содержание жира в сицилийской рикотте составляет 55%, а калорийность всего — 187 килокалорий на 100 граммов продукта”,  отметили эксперты. Источник: Милкньюс

 

4. Специалисты рекомендуют пить молоко по утрам. Молоко сопровождает человека с рождения. Богатое кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, хлором и серой, полезными солями, оно является основой питания, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».

 

5. Хотите сохранить мир в душе? Чаще обнимайте корову. Обнимание коров (по-нидерландски “koe knuffelen”) – это больше, чем модный тренд в велнесе и уж точно больше, чем банальное “ми-ми-ми”. Занятие это, оказывается, невероятно полезно для психического здоровья – недаром его популярность растет во всем мире. Источник: bbc.com

 

6. Нижегородцам рассказали, как выбрать сливочное масло. Специалисты ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области рассказали, как выбрать сливочное масло. По словам экспертов, основное внимание следует уделять деталям. Источник: nnov.kp.ru