Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 21 апреля 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 21 апреля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3982,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 119,3 тонны (3,1%) и +0,9 тн к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4592,2 тн – это 109% к уровню прошлого года (больше на 365,4 тонны).
Надой на одну корову за день составляет 17,9 кг, что на 1,0 кг выше 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,8 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,2 тн), СХПК Урал (86,9 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 282,3 тн (104% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,7 тн за сутки (на 2% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 284,4 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 281,5 тн, и третье место занимает АО «Агросила» – 187,8 тн.
2. Минсельхозпрод РТ посетила делегация из Якутии. Открывая встречу Марат Зяббаров презентовал гостям агропромышленный потенциал Республики Татарстан и ознакомил с наиболее значимыми показателями работы, отметив, что сельское хозяйство является в Татарстане одной из приоритетных отраслей. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ
3. В Тетюшском районе обсудили вопросы высокой продуктивности животных. На семинаре участники обсудили вопросы производства молока, культуры молочного животноводства, современной технологии заготовки качественного корма, влияние качественного корма на продуктивность животных и другие. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. ТОП-20 российских сыроделов консолидировали 70% производства сыров. Двадцать крупнейших предприятий в 2020 году обеспечили около 70% объемов производства твердых и полутвердых сыров в России – совокупно лидеры выпустили 260 тыс. т сыров (с учетом сырных продуктов). Такие данные приводятся в первом рейтинге сыроделов, представленном Союзмолоко, Milknews и консалтинговым агентством Streda Consulting. Источник: Милкньюс
2. Российский агроэкспорт в Китай в I квартале превысил $1 млрд. По данным ФТС, в январе-марте 2021 года Россия экспортировала в Китай 1,8 млн тонн продукции АПК, что на 57% выше аналогичного прошлогоднего периода. Стоимостной объем поставок увеличился на 9,5% до 1,09 млрд долл. Несмотря на рост, в текущем году КНР пока занимает второе место среди крупнейших покупателей российского продовольствия, уступая Турции. Об этом говорится в сообщении федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: Милкньюс
3. Экспорт продукции АПК из России с начала года вырос на 13%. Россия лрд, что на 13% больше, чем годом ранее, сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе. Темпы роста экспорта замедляются. Неделей ранее они были на уровне 14%, на предыдущей неделе – 16%. Источник: ФИНМАРКЕТ
4. Производство органической продукции АПК в 2020 году превысило 3 млрд руб. – Минсельхоз. Производство органической продукции АПК в России в 2020 г. превысило 3 млрд руб. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза РФ.
5. Импорт пальмового масла в Россию вырос на 27%. Россия в январе-феврале этого года увеличила импорт пальмового масла на 26,9%, до182,3 тыс. тонн на $174,5 млн (на 60% больше) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает ФТС. Источник: ФИНМАРКЕТ
В Российской Федерации:
1. Путин поручил ускорить установление ответственности компаний за нанесение вреда экологии. Расширенную ответственность производителей и импортеров за утилизацию товаров и упаковки надо ввести уже в нынешнем году, заявил президент России Владимир Путин в послании Федеральному собранию. Источник: Милкньюс
2. Национальная система управления климатическими рисками будет создана в РФ – Абрамченко. Национальная система управления климатическими рисками будет создана в России, чтобы защитить население и отрасли экономики от изменений климата, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко в среду. Источник: ТАСС
3. Владимир Путин: мы столкнулись с ростом цен, который нужно регулировать рыночными механизмами. Президент РФ подчеркнул, что “не надо наводить тень на плетень, а вовремя регулировать цены на полках рыночными методами”, пишет The DairyNews.
4. «Вимм Билль Данн» сократит количество парниковых выбросов от производства в Москве.В рамках глобальной компании PepsiCo+, в которую входят московские предприятия компании «Вимм-Билль-Данн», планируется до 2030 года повысить качество и эффективность производства сырого молока и сократить выбросы парниковых газов на заводах Царицынский и Лианозовский, сообщает пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы. Источник: riamo.ru
5. Ашан заявил о готовности к маркировке молочной продукции. Руководитель отдела сопровождения оборота алкоголя и маркированных товаров АШАН Ритейл Россия Илья Чертков рассказал, что компания готова к введению обязательной цифровой маркировки, так как начала анализировать процессы и выстраивать планы по ее реализации заблаговременно, пишет The DairyNews.
6. Затраты фермы «Братья Чебурашкины» на маркировку составят 10-12 млн рублей. Основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины» Владислав Чебурашкин, рассказал, что затраты компании на маркировку молочной продукции составят 10-12 млн рублей, пишет The DairyNews.
7. Липецкие сельхозпроизводители получат 4 млрд рублей поддержки. Сельхозтоваропроизводители Липецкой области в этом году получат около 4 млрд рублей господдержки. Средства пойдут на развитие всех направлений АПК, сообщает региональное правительство. Источник: Известия
В мире:
1. Украина начнет поставлять молочные продукты в Ливию. Украина начнет поставлять молочные продукты в Ливию. Об этом на своей странице в Facebook сообщила глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владислава Магалецкая, пишет The DairyNews.
2. Что волнует домашних сыроделов больше всего. Сыр ручной работы становится все более популярным, поэтому домашние сыроделы желают получить современные инструменты для предотвращения дефектов качества своей продукции. В статье, опубликованной в Journal of Dairy Science, ученые из Университета Тафтса провели отраслевой опрос среди домашних сыроделов в США. Источник: agroxxi.ru
Интервью:
1. Артем Белов, Союзмолоко: Рынок сыра является перспективным с точки зрения потребления и экспорта. Двадцать крупнейших предприятий в 2020 году обеспечили около 70% объемов производства твердых и полутвердых сыров в России — совокупно лидеры выпустили 260 тыс. тонн сыров. Такие данные приводятся в первом рейтинге сыроделов, представленном Союзмолоко, Milknews и консалтинговым агентством Streda Consulting. Подробнее о перспективах развития рынка рассказал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Источник: Милкньюс
2. Андрей Дахнович, «Фудлэнд»: Ситуация на молочном рынке напряженная, в первую очередь, из-за слабого потребительского спроса. В кулуарах прошедшего на прошлой неделе десятого заседания «Молочных сессий» Milknews пообщался с директором по развитию группы компаний «Фудлэнд» Андреем Дахновичем и узнал, как эксперт оценивает текущую ситуацию на отечественном молочном рынке и какие болевые точки он видит. Источник: Милкньюс
3. Необходимо защищать рентабельность молочного рынка России – Евгений Гребнев. В ходе презентации рейтинга «Крупнейшие производители сыра» директор Московского завода плавленых сыров «Карат» Евгений Гребнев заявил, что на потребление сыров в России будет влиять изменение доходов населения граждан РФ и конкуренция с белорусскими производителями, пишет The DairyNews.
4. Желательно, чтобы сроки введения маркировки перенесли – Игорь Пехотин. Генеральный директор компании «Молочный кит» Игорь Пехотин заявил, что ритейл и сегмент HoReCa готовы к введению обязательной цифровой маркировки, пишет The DairyNews.
5. Александр Прохоров, Правительство Москвы: Агропромышленный экспорт столицы в 2020 году на 18,8% превысил план. О поддержке московскими властями экспорта на мировые рынки продукции столичных предприятий в сфере промышленности и АПК в интервью РИА Новости рассказал руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Александр Прохоров. Источник: РИА-Новости