Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 21-23 мая 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 22 мая 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4007,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  3,9 тонны (0,1%) и +1,7 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4467,6 тн – это 101% к уровню прошлого года (больше на 53,9 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,5 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 328,5 тн (105% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,5 тн), СХПК Урал (87,0 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 285,4 тн в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,0 тн за сутки (на 1% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 291,1 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 286,2 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 185,8 тн.

 

2. Марат Зяббаров рассказал о влиянии аномальной жары на АПК. Аномальная жара повлияла не только на состояние растений, но и на животноводческий сектор. Коровы испытывают тепловой стресс, из-за чего ежедневно республика недополучает до 5 тонн молока. Марат Зяббаров рекомендовал руководителям хозяйств усилить контроль по бесперебойному водоснабжению животных и обеспечить в коровниках оптимальный микроклимат. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Руководство республики посетило с рабочей поездкой Тетюшский район. Местные аграрии наращивают показатели животноводства. «Активно в этом направлении работа ведётся. По увеличению поголовья зафиксирован 9-ти процентный рост по сравнению с прошлым годом. По модернизации, по ремонту животноводческих помещений, по надоям тоже идут с плюсом. Масштабно начали работу по кормоцентрам», – сказал глава Минсельхозпрода. В этом году в Тетюшском районе запланирована модернизация молочных ферм под беспривязное содержание ООО А/Ф «Татарстан», ООО «Содружество», ООО «Маяк», ООО «Новая Заря», а также строительство коровника ООО А/Ф «Нур» на 300 голов. На 2022 год запланированы инвестиционные проекты по строительству молочных комплексов в ООО «Бакрчи» на 400 гол (1 этап) и ООО «А/Ф Колос» на 400 гол (1 этап). Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Союзмолоко просит Starbucks не называть растительные напитки молоком. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) обратился к «Монэкс трейдинг», развивающей в России сеть Starbucks, с просьбой привести меню кофеен сети в соответствие с действующим законодательством. Речь идет об употреблении терминов «растительное молоко», «соевое молоко», «миндальное молоко» и др. Письмо есть в распоряжении Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Минпромторг подготовил проект документа о взаимном признании маркировки молочной продукции в ЕАЭС. Минпромторг РФ подготовил проект постановления правительства, предусматривающий взаимное признание странами Евразийского экономического союза (ЕАЭС) национальных систем маркировки молочной продукции при трансграничной торговле. Соответствующие изменения в правила маркировки молочной продукции размещены министерством на сайте regulation.gov.ru. Источник: Интерфакс

 

3. В Госдуму внесен проект о праве сельхозорганизаций заключать договоры о целевом обучении. Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Александр Башкин повторно внес в Госдуму законопроект о праве организаций, признанных сельскохозяйственными товаропроизводителями, заключать договоры о приеме на целевое обучение в вузе за счет бюджета. Документ опубликован в четверг в электронной базе палаты. Источник: pnp.ru

 

4. На Ставрополье гранты на поддержку животноводства в 2021 году получат около 300 хозяйств. Власти Ставрополья направят на грантовую поддержку животноводства в 2021 году более 560 млн рублей для 300 хозяйств, сообщил губернатор Владимир Владимиров. Источник: ТАСС

 

5. В 2020 году на Ставрополье произвели 9 тысяч тонн сыров и сырных продуктов. В 2020 году на Ставрополье произвели 9 тысяч тонн сыров и сырных продуктов, что на 5% больше уровня 2019 года. Об этом на своей официальной странице в Инстаграме написал глава региона Владимир Владимиров, пишет The DairyNews.

 

6. В Ярославской области реализуются инвестпроекты по производству молока на 10 млрд рублей. В Ярославской области для наращивания объемов производства молока реализуется шесть инвестиционных проектов в сфере молочного животноводства на общую сумму 10 млрд руб., сообщили в региональном департаменте АПК и потребительского рынка. Запуск новых проектов позволит создать свыше 380 новых рабочих мест. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Инвестиции в АПК Тамбовской области в 2020г составили 36 млрд рублей. Агропромышленный комплекс Тамбовской области по итогам 2020 года привлек 36 млрд рублей инвестиций, сообщил глава администрации региона Александр Никитин в ходе ежегодного отчета перед депутатами парламента. Источник: Интерфакс

 

8. Телят для промышленного разведения научились клонировать в “Сколково”. Технологию клонирования крупного рогатого скота создала резидент “Сколково” компания “Артэмбриоген”, в основе разработки использована технология генетического “лифта”, который на 100% гарантирует потомство определенного пола и требуемой генетики, чего невозможно добиться традиционным подходом к искусственному оплодотворению, сообщает “Сколково”. Источник: Милкньюс

 

 В мире:

1. Доминикана заинтересована в импорте российских продуктов. Доминиканская Республика успешно экспортирует в Россию свою сельскохозяйственную продукцию и намерена развивать импорт российских товаров, сообщил РИА Новости посол республики Ханс Данненберг. Источник: Милкньюс со ссылкой РИА-Новости

 

Интервью:

1. Артем Белов: Исключения продуктов с ЗМЖ из технического регламента 033/3013 – длительный процесс. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов рассказал, что в настоящий момент отраслевая организация активно работает над вопросом исключения продуктов с ЗМЖ из технического регламента 033/3013 «О безопасности молока и молочных продуктов», пишет The DairyNews.

 

2. Консолидация ритейла может привести к закрытию мелких предприятий – Игорь Елисеенко. Член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко считает, что консолидация на рынке ритейла может усложнить жизнь мелких и средних предприятий, пишет The DairyNews.

 

3. Шамиль Гусейнов, “Гиагинский” Готовность к введению маркировки находится на высоком уровне. С 1 июня маркировка становится обязательной для молочной продукции. Первыми будут маркироваться сыры и мороженое. Генеральный директор ОАО Молзавод “Гиагинский” Шамиль Гусейнов рассказал о степени готовности предприятия к внедрению системы и проблемах, с которыми компания столкнулась на этом пути. Источник: Милкньюс

 

4. Артем Пономарев: рынок альтернативных молочных продуктов в мире оценивается в $22,6 млрд. Об этом Артем Пономарев, сооснователь Greenwise и Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) заявил в ходе эфира программы “Прогноз Погоды. Альтернатива”, пишет The DairyNews. Такие данные представлены на 2020 год.

 

5. Интервью с Артемом Крецу, коммерческим директором ТОО «ДЕП». Артем Крецу, представитель казахстанского ТОО “ДЕП”, одного из крупнейших производителей молочной продукции в РК, рассказал историю успеха предприятия и поделился планами. Интервью подготовлено в рамках юбилея партнера “ДЕП” – компании “Гальди”. Источник: ДэйриНьюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Исследование: Псевдооспа молочных коров. Дифференциальный диагноз Псевдооспа вымени у молочных коров – очень распространенное, антропозоонозное заболевание, которое, как правило, встречается у животных в возрасте старше двух лет. Заболеванию подвержены все породы крупного рогатого скота и человек, при этом чаще заражаются недавно отелившиеся и вновь поступившие в хозяйство коровы. О том, что представляет собой болезнь, какие способы ее профилактики и лечения существуют, читайте в новом исследовании «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

 

2. Какие фермы строят регионы. Каждый год в российских регионах открываются десятки новых ферм — от типовых быстровозводимых модулей до мегаферм с собственными генетическими центрами. Передовые хозяйства смотрят в будущее роботизации, но большинство думает только об экономии и сроках окупаемости, а не о повышении продуктивности. Поэтому в стране по-прежнему не хватает молока, и в особенности — молока высокого качества. Источник: КоммерсантЪ

 

3. До введения обязательной маркировки осталось менее двух недель, но вопросов по-прежнему много. В ходе Всероссийского форума по маркировке молочной продукции Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы “Молоко”, ответила на вопросы участников проекта, которые волнуют участников рынка, пишет The DairyNews.

 

4. Опрос: четверть предпринимателей считают полезной маркировку товаров. Инициативу введения маркировки товаров ретейла поддерживает почти четверть российских предпринимателей. Об этом сообщается в исследовании облачного сервиса для управления торговлей “МойСклад” совместно с маркетплейсом “СДЭК.Маркет”, которое есть в распоряжении ТАСС. Источник: ТАСС

 

5. Вера Мозговая рассказала, как построить локальный бренд. 18 мая 2021 года в рамках выставки Agros прошла Предолимпийская Молочная конференция «Dairy Business: финансы, технологии и маркетинг». Вера Мозговая, сооснователь маркетингового агентства V-Brand, выступила с темой: «Строим локальный бренд: 10 важных шагов». Источник: Милкньюс