Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 20 июля 2022г.

 

Аналитика:

1.  В сыродельной индустрии сменился лидер. “Юговской комбинат молочных продуктов” (ЮКМП) стал лидером обновленного рейтинга крупнейших сыроделов России – благодаря запуску новых линий компания практически удвоила масштабы и вышла на объемы в 40 тыс. т сыров в год. Рейтинг подготовлен Milknews, Союзмолоко и Streda Consulting. Партнер проекта – Сбер ПРО. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1.  Минсельхоз подготовил поправки в положение о ветнадзоре для контроля за обращением с навозом. Проектом вносятся изменения в положение о ветеринарном и земельном надзоре. В эти положения включают полномочия по контролю за соблюдением «юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами без образования юридического лица обязательных требований» к обращению с побочными продуктами животноводства. Как следует из документа, эти полномочия передаются Россельхознадзору. Источник: vetandlife.ru

 

2. Кабмин продлит до конца года компенсацию расходов малому бизнесу на использование СБП. Правительство продлит до конца года компенсацию расходов малому бизнесу на использование системы быстрых платежей (СБП), сообщил премьер-министр Михаил Мишустин в среду на заседании кабмина. Источник: ТАСС

 

3. ФАС намерена запретить согласованные действия бизнеса, вызывающие необоснованный рост цен. ФАС России планирует ввести запрет на согласованные действия компаний, приводящие к необоснованному росту цен. Соответствующий проект федерального закона размещен на официальном портале нормативных правовых актов. Источник: ТАСС

 

4. Экспорт продукции АПК Белгородской области в I полугодии снизился на 9,3% из-за ограничительных мер. Объем экспорта сельхозпродукции товаропроизводителей Белгородской области в первом полугодии 2022 года составил $378,7 млн и снизился почти на 9,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба областного правительства. Источник: Интерфакс

 

5. Московская область в I полугодии увеличила экспорт продукции АПК на 14,3%. Московская область в первом полугодии 2022 года довела экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) до $797 млн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона во вторник. Источник: Интерфакс

 

6. Ирбитский молочный завод начинает розлив кефира и ряженки в бутылки. Кефир, бифидок и ряженка «Ирбитского молочного завода» скоро появятся на прилавках в новой упаковке. Предприятие готовится к запуску собственной линии по розливу продукции в ПЭТ бутылки. Новое оборудование способно выпускать до 3000 бутылок в час, сообщили The DairyNews в пресс-службе правительства Свердловской области.

 

В мире:

1.  До 2031 года Китай может остаться самым важным импортером молочных продуктов. До 2031 года Китай может остаться самым важным импортером молочных продуктов, несмотря на небольшое увеличение внутреннего производства молока. Об этом говорится в сельскохозяйственном прогнозе ФАО и ОЭСР на 2022-2031 годы, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ahdb.org.uk.

 

Интервью:

1.  Андрей Шутов, ООО «КОМОС ГРУПП»: С точки зрения объёмов потребления рынок твердых и полутвердых сыров сегодня стагнирует. 20 июля прошло очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия прошло обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события Milknews поговорил с управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП» о том, с какими трудностями столкнулась компания в связи с санкциями, какие новые проекты запустила, а также куда будет двигаться молочная отрасль и в частности сырный сегмент в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

2. Татьяна Крейтор, СБЕР Про: Молочная промышленность еще не достаточно насыщена для консолицации, но тенденция есть. 20 июля прошло очередное заседание «Молочных сессий»– ежеквартальных встреч инвесторов и управленцев молочного бизнеса, которые проводят Союзмолоко и Milknews. В ходе мероприятия, флагманским спонсором которого выступил ключевой партнер сектора СБЕР Про, состоится презентация обновленных рейтинги крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. В преддверии этого события Milknews поговорил с управляющим директором департамента развития корпоративного бизнеса Сбербанка Татьяной Крейтор о том, какие направления развития являются актуальными для молочной отрасли в текущих экономических условиях, какие инструменты поддержки может предложить банк игрокам молочного бизнеса, а также что ожидает рынок в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

3. Артем Белов: При курсе 55, даже 60, российский экспорт не является конкурентоспособным. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов заявил, что последние годы экспорт показывал хорошую динамику, прирастая на 20% ежегодно. Но слабый рубль делает российский экспорт неконкурентоспособным: по итогам первого полугодия 2022 года можно сделать вывод, что он остался на уровне прошлого года, передает The DairyNews с «Молочных сессий», организованных ИА Milknews и Союзмолоко.

 

4. Артем Белов: Рост производства молочных продуктов при стагнации спроса приводит к образованию максимальных запасов. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в рамках своего выступления на «Молочных сессиях» сообщил, что снижение реально располагаемых доходов населения привело к снижению объемов потребления по всем группам молочных продуктов. С учетом роста производства, это вызвало увеличение запасов, — к примеру, запасы по сырам достигли максимального уровня с 2013 года, передает The DairyNews со ссылкой на информацию, полученную от участников мероприятия.

 

5. Артем Белов: Нам стоит обсуждать с Беларусью вопрос свободного рынка для сырья. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в ходе своего выступления на «Молочных сессиях» сообщил, что в результате СВО интеграция России и Беларуси может быть более быстрой, чем можно было предполагать. По мнению эксперта, в этом контексте необходимо обсуждать создание свободного рынка не только для готовой молочной продукции, но и для сырья, передает The DairyNews.

 

6. Артем Белов: По большинству продуктов, за исключением коммодитис, мы вышли на уровень самообеспеченности. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов сообщил, что по большинству молочных продуктов Россия вышла на самообеспеченность, уровень которой составляет от 90 до 141% в зависимости от позиции. При этом в зоне риска остаются такие виды продукции, как сыры, сливочное масло и сухие молочные продукты-коммодитис, передает The DairyNews.

 

7. Артем Белов: Прирост производства товарного сырья в молочной отрасли составил порядка 4 млн тонн за семь лет. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов отметил, что за последние 7 лет в молочно отрасли с 74 до 84% вырос уровень самообеспеченности, а также был зафиксирован прирост производства товарного сырья, который составил порядка 4 млн тонн, передает The DairyNews со ссылкой на информацию, полученную по результатам опросов участников «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко.

 

8. Артем Белов: Дальнейший рост продуктивности КРС будет невозможен без серьезных изменений в технологиях. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов в рамках выступления на «Молочных сессиях» отметил, что по итогам 2022 г средний показатель продуктивности коров достигнет отметки в 7200-7300 кг молока в год. При этом дальнейший рост продуктивности будет практически невозможен без изменений технологияй, подходов к кормлению, управлению стадом, генетике, передает The DairyNews со ссылкой на участников рынка, принявших участие в мероприятии и опрошенных информационным агентством.

 

9. Артем Белов: Сегмент полутвердых и твердых сыров остается динамично растущей категорией. Генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов отметил, что доля полутвердых и твердых сыров в структуре рынка составляет около 50%. При этом доля импорта в сегментах составляет от 24 до 29%, что делает их привлекательными с точки зрения импортозамещения, передает The DairyNews со ссылкой на участников рынка, принявших участие в «Молочных сессиях».

 

10. Сергей Ковальков: Переработка — игра на выживание и на выбывание. Совладелец компании « Белруспродукт» Сергей Ковальков в кулуарах «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко, высказал предположение, что к зиме или к следующему лету российский молочный рынок может потерять ряд крупных переработчиков. При этом производители молока и трейдеры, по мнению эксперта, будут чувствовать себя более спокойно, передает The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1.  Разбор: Российский сырный рынок: рост производства, уменьшение запасов и спрос на сырные продукты. Сегодня в рамках заседания «Молочных сессий», организованных Союзмолоко и Milknews, состоялась презентация рейтинга крупнейших производителей сыра России, подготовленного совместно с компанией Streda Consulting. К этому событию мы подготовили подробный обзор отечественного сырного рынка, в котором постарались понять, что происходит с производством и запасами продукта, его экспортом и импортом, себестоимостью и розничными ценами, а также приведет ли текущая экономическая ситуация к возрождению спроса на сырные  продукты и падению сегмента премиальных сыров.  Источник: Милкньюс

 

2. “Сезон большого молока”: Как в Якутии поддерживают сельское хозяйство. В Якутии в самом разгаре “сезон большого молока”. Так здесь называют период с июня по сентябрь, когда за короткое лето обеспечиваются наибольшие надои. План заготовки в 2022 году составляет 62 тысячи тонн. На эти цели предусмотрена субвенция из государственного бюджета республики в размере 3,1 миллиарда рублей, что на 237,5 миллиона рублей больше, чем в прошлом году. Корреспондент “РГ” пообщался с якутскими предпринимателями и узнал, как они пользуются господдержкой. Источник: rg.ru

 

3. Обзор: Лучшие сервисы СБЕР Про для молочной отрасли, о которых вы не знали. Сложная ситуация, с которой столкнулась российская экономика из-за усиления санкционного давления и разрыва глобальных цепочек поставок, не могла не повлиять на АПК в целом и молочный бизнес в частности. Между тем, несмотря на сложности, отрасль показывает положительную динамику развития – это касается как сектора производства, так и переработки молока. Источник: Милкньюс