Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 февраля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 18 февраля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3845,5 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  155,9 тонны (4,2%) и +3,9 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4310,6 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 172,8 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3685,7 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 17,3 кг, что на 1,2 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 323,5 тн (107% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (101,1 тн), СХПК Урал (82,0 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 277,4 тн (105% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 274,0 тн за сутки (на 10% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 273,8 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 267,3 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 188,5 тн.

 

2. В Татарстане увеличилось производство пищевых продуктов: наибольший прирост по молоку, растительному маслу и хлебобулочным изделиям. По итогам 2020 года производство пищевых продуктов к аналогичному периоду 2019 года увеличилось на 14,1%. Наибольший прирост отмечен по нерафинированному растительному маслу – 129,3%, молоку – 131,0%, сахарному песку – 104,9%, хлебобулочным изделиям длительного хранения – 110,2%, маслу сливочному – 108,8%, продуктам кисломолочным – 108,8%. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Импорт молочной продукции в 2020 году вырос на 1%. Импорт молочной продукции в 2020 году, по предварительным данным, на 1% превысил уровень 2019 года, при этом соотношение поставок из Белоруссии и стран дальнего зарубежья сохранено практически на уровне 2019 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Экспортом органической продукции из РФ занимаются 10-15 компаний – «Агроэкспорт». Россия пока не является крупным экспортером органической продукции, поставками занимаются 10-15 компаний. Но потенциал для развития этого направления колоссальный, заявил руководитель федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе Дмитрий Краснов в ходе дискуссии “Перезапуск органического производства в России”, которая состоялась в рамках международной выставки BIOFACH-2021. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Ветеринарные сертификаты стали доступны в системе маркировки – Россельхознадзор. Ветеринарные сертификаты на молочную и иную сельскохозяйственную продукцию, содержащиеся в информационной системе ВетИС “Меркурий”, теперь доступны в системе маркировки “Честный знак”, такая интеграция двух систем позволит покупателям и контрольным органам отслеживать не только движение товара от производства до розницы, но и узнавать, из какого сырья сделана продукция. Об этом сообщил замглавы Россельхознадзора Константин Савенков в среду в Госдуме на круглом столе, посвященном защите молочной продукции от фальсификата. Источник:  ТАСС

 

2. Союзмолоко принял участие в ряде совещаний по маркировке молочной продукции. Позицию молочной отрасли представлял генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Он отметил, что многие вопросы уже удалось решить вместе с регуляторами. Удалось договориться, что типографский способ будет основным при введении маркировки. Более 70% дата-матрикс кодов будут наноситься в типографиях. Молочный бизнес все равно понесет определенные затраты, а некоторые предприятия будут вынуждены самостоятельно маркировать продукцию. Подобные затраты, по мнению союза, необходимо компенсировать прямыми субсидиями производителям. Источник: Союзмолоко

 

3. Союзмолоко принял участие в совещании по итогам работы молочной отрасли Вологодской области в 2020 году. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов и менеджер по взаимодействию с органами государственной власти Любомир Панов приняли участие в совещании по итогам работы молочной отрасли в 2020 году, которое прошло 18 февраля в Правительство Вологодской области участием заместителей губернатора Михаила Глазкова и Виталия Тушинова. Источник: Союзмолоко

 

4. Россия примет участие в международной выставке продуктов питания «Gulfood 2021». Российская делегация во главе с заместителем Министра сельского хозяйства РФ Сергеем Левиным примет участие в 26-й Международной выставке продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии стран Персидского залива «Gulfood 2021». Мероприятие с участием представителей Минсельхоза России, Федерального центра «Агроэкспорт», РЭЦ, ВЭБ РФ, руководителей отраслевых союзов и аграрных компаний пройдет с 21 по 25 февраля в Дубае. Источник: Дэйриньюс

 

5. Глава ФАС анонсировал кардинальные перемены в политике ведомства. Глава Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Максим Шаскольский заявил, что со сменой руководства политика ведомства поменяется кардинально. Об этом он заявил в ходе пленарной сессии “Антимонопольного форума 2021”. Источник: ТАСС

 

6. Иркутская область в 2021 году рассчитывает направить 2,5 млрд рублей на поддержку аграриев. Правительство Иркутской области рассчитывает в 2021 году направить 2,5 млрд рублей на поддержку аграриев, сообщила пресс-служба правительства со ссылкой на министр сельского хозяйства Илью Сумарокова. Источник: Интерфакс

 

7. В Удмуртии постараются предоставить беспроцентные кредиты для внедряющих маркировку переработчиков. В Удмуртии постараются предоставить беспроцентные кредиты для внедряющих маркировку переработчиков. Об этом в своем Инстаграм-аккаунте написала министр сельского хозяйства региона Ольга Абрамова, пишет The DairyNews.

 

8. Предприятия Вологодской области экспортировали 226 тонн мороженого с начала года. Предприятия Вологодской области экспортировали 226 тонн мороженого с начала 2021 года, сообщает Дэйриньюс.

 

9. В 2020 году в Воронежской области завершилась реализация 4 крупных агро-проектов. В Департаменте аграрной политики Воронежской области   рассказали, что в 2020 году была завершена реализация четырех крупных проектов региона, пишет The DairyNews.

 

10. Правительство Ивановской области поддержит местных фермеров. Накануне в Шуе состоялась встреча предпринимателей с губернатором Станиславом Воскресенским. В результате приняты решения по открытию новых точек продажи фермерских товаров, а правительству поручено посодействовать в продвижении продукции. Источник: runews24.ru

 

11. “Молвест” отгрузил 100 тонн сухого пермеата в Китай. Молочный холдинг «Молвест» отгрузил первую партию сухого сывороточного пермеата в КНР. В общей сложности в четырех контейнерах будет отправлено 100 тонн продукции, которая прибудет в место назначения морским путем в течение 1,5 месяцев. Источник: Милкньюс

 

12. Приморский край достиг в 2020 году самого высокого в стране индекса производства в сфере животноводства. Рост производства в животноводстве Приморского края в 2020 году по сравнению с 2019 годом составил 23,9%, это самый высокий показатель не только на Дальнем Востоке (рост на 1,9%) и в целом в РФ (рост на 2%), сообщила пресс-служба правительства региона со ссылкой на данные Росстата. Источник: Интерфакс

 

13. В Подмосковье стартовала добровольная маркировка молочной продукции. В Московской области стартовала добровольная маркировка молочной продукции в рамках национальной системы цифровой маркировки «Честный знак». Об этом сообщил исполняющий обязанности главы Минсельхозпрода региона Сергей Воскресенский, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

 

 

В мире:

1. Украинское животноводство: динамика, трудности и пути развития. После заключения соглашений с Евросоюзом Украина встала на путь реформ — не остался в стороне и агропромышленный сектор. В настоящее время страна является активным производителем и экспортером сельскохозяйственной продукции, но в развитии молочного сектора, при большом его потенциале, есть серьезные проблемы. Источник: Дэйриньюс

 

2. Почему индийские женщины протестуют из-за аграрной реформы. С конца ноября в Индии продолжаются массовые протесты фермеров против аграрной реформы. Важную роль в них играют женщины, которые несут основную нагрузку в сельском хозяйстве страны. Forbes Woman рассказывает, как индийские фермерши совмещают работу в поле с политическим активизмом. Источник: forbes.ru

 

Интервью:

1. Андрей Даниленко, омбудсмен: Переговоры по ценам между ритейлом и поставщиками в России не стоят такого шума. В среду газета “Известия” сообщила о том, что производители мяса птицы и яиц запросили торговые сети о повышении отпускной стоимости их продукции на 10%, связав свои издержки с тем, что из-за птичьего гриппа на рынке сокращается предложение куриного мяса и яиц​​​. Минсельхоз в свою очередь сообщил, что не видит оснований для заметного роста цен на мясо птицы и яйца в 2021 году и проводит работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями для недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости этой продукции. Торговые сети и поставщики в РФ ежегодно проводят переговоры о коррекции цен с учетом инфляции, но непонятно, почему подобные рабочие переговоры стали причиной информационного шума, заявил РИА Новости общественный омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности Андрей Даниленко. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

Интересные факты, новости:

1. Почему выросла себестоимость молочной продукции. Мясо кур и яйца уже в ближайшее время могут подорожать не менее, чем на 10%. О намерении поднять цены поставщики уже сообщили в розничные сети и Минпромторг. По их словам, эта мера необходима для компенсации возросших расходов на корма и восстановления поголовья после вспышек птичьего гриппа. В молочной отрасли в прошлом году также заметно выросла себестоимость производства. О том, что повлияло на это в сырьевом секторе, мыписали на прошлой неделе. В новом материале Milknews попытался разобраться, как и почему изменилась себестоимость готовой молочной продукции.  

 

2. Власти (не)слышат фермеров? На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз? Редакция The DairyNews выделила несколько проблем, которые наиболее сильно волнуют представителей фермерского сообщества.

 

3. Выставка EuroTier / EnergyDecentral digital в онлайн формате прошла успешно. Премьера “EuroTier / EnergyDecentral digital“ в онлайн-формате прошла успешно. За четыре выставочных дня, с 9 по 12 февраля с.г., более 41 000 участников из 128 стран мира подключились к цифровой платформе, созданной DLG (Международная ассоциация сельского хозяйства и продовольствия). Посетители онлайн-платформы смогли получить доступ к предложениям от около 1200 компаний, а также принять участие в более 300 мероприятиях деловой программы. Источник: Милкньюс