Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18-22 марта 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 22 марта 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3925,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 136,7 тонны (3,6%) и +2,7 тн к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4395,1 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 161,5 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3763,1 тн (105%).
Надой на одну корову за день составляет 17,6 кг, что на 1,0 кг выше 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 331,0 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (101,5 тн), СХПК Урал (83,5 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 280,5 тн (107% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 277,4 тн за сутки (на
В Российской Федерации:
1. Правительство подписало постановление, предусматривающее получение займов на маркировку молока. На официальном интернет-портале правовой информации опубликовано постановление правительства, которое предусматривает получение льготных займов, в том числе на проекты по внедрению системы маркировки товаров средствами идентификации. Источник: Милкньюс
2. Кабмин смягчил условия погашения льготных инвестиционных кредитов для аграриев. Аграриям, понесшим в 2020 году убытки из-за африканской чумы свиней или высокопатогенного птичьего гриппа, дадут возможность продлить срок погашения льготных кредитов. Как сообщает в пятницу пресс-служба правительства России, такое постановление утвердил премьер-министр Михаил Мишустин. Источник: ТАСС
3. Минсельхоз отмечает стабилизацию цен на хлеб и молочную продукцию. Минсельхоз отмечает стабилизацию цен на хлеб, мукомольную продукцию и молочную группу товаров в России, что в том числе связано с действием квоты и экспортной пошлины на зерно. Об этом говорится в сообщении министерства. Источник: Милкньюс
4. Минпромторг советует производителям молочной продукции быстрее подключаться к системе маркировки. Минпромторг советует производителям молочной продукции поторопиться с регистрацией в системе маркировки, заявил замглавы министерства Виктор Евтухов. По его словам, министерство не видит в системе маркировки ряд крупных компаний. Минпромторг сообщил Минсельхозу, что 17 крупных производителей мороженого и сыров до сих пор не зарегистрировались в системе, хотя с 1 июня будут нести ответственность за выпуск немаркированного товара. Источник: ТАСС
5. Производители выступили против предложенных Минсельхозом соглашений по ценам на удобрения. Российская ассоциация производителей удобрений (РАПУ) выступила против предложенных Минсельхозом соглашений по ценам на минеральные удобрения, говорится в сообщении РАПУ. По мнению ассоциации, ценовые соглашения будут носить дискриминационный характер, противоречить антимонопольному законодательству, затруднять инвестиционные проекты производителей удобрений, а также могут привести к торговым расследованиям и введению заградительных пошлин на сельхозпродукцию РФ в других странах. Источник: ТАСС
6. Китай разрешил поставки молочной продукции еще 5 российским производителям. Китай разрешил поставки молочной продукции еще пяти российским производителям, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Источник: Милкньюс
7. Сельское хозяйство продолжило рост в феврале – Минсельхоз. В феврале 2021 года российский агропромышленный комплекс продолжил динамичное развитие по всем основным направлениям. Так, объем производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий, по предварительной оценке Росстата, составил 214,5 млрд рублей. Показатель увеличился на 10,5% по сравнению с январем текущего года и на 0,6% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. С начала года он вырос на те же 0,6% относительно первых двух месяцев прошлого года – до 395,3 млрд рублей. Источник: Милкньюс
8. Россия сможет поставлять в Иран крупный рогатый скот. Россельхознадзор открыл рынок Ирана для поставок из России живого крупного рогатого скота и генетического материала, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс
9. Союзмолоко принял участие в IV специализированной конференции «Обращение с органическими отходами: опыт и перспективы». Менеджер по взаимодействию с госорганами Союзмолоко Любомир Панов принял участие в IV специализированной конференции «Обращение с органическими отходами: опыт и перспективы». Он выступил с докладом о позиции союза по регулированию отходов животноводства и необходимости создания законодательной базы для обращения с органическими удобрениями. В мероприятии приняли участие отечественные и зарубежные эксперты, представители профильных органов власти для обсуждения вопросов сбора, переработки и утилизации органических отходов. Источник: Союзмолоко
10. Артем Белов принял участие в церемонии подписания соглашения о строительстве нового предприятия по переработке молока в Калининградской области. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в церемонии подписания соглашения о строительстве нового предприятия по переработке молока в Калининградской области. Свои подписи под документом поставили губернатор Антон Алиханов, генеральный директор АО «Корпорация развития Калининградской области» Андрей Толмачев и генеральный директор ООО «ДМС Восток» Михаил Брейтман. Источник: Союзмолоко
11. Союзмолоко принял участие в совещании по подведению итогов деятельности АПК Ленинградской области. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в совещании по подведению итогов деятельности агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса Ленинградской области «Слет передовиков сельскохозяйственного производства». Он рассказал о текущей ситуации в молочной отрасли России. Источник: Союзмолоко
12. Общества потребителей предложили маркировать упаковку товаров. Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Дмитрий Янин попросил вице-премьера Викторию Абрамченко изменить правила маркировки упаковки, чтобы потребителям было легче различать, подлежит она переработке или нет. Источник: РБК
13. На Кубани выделен миллиард рублей на развитие молочного производства. Впервые в истории Кубани только на развитие молочного производства выделен миллиард рублей. О том, как в этом году в крае будет реализовываться агрополитика в части развития животноводства, рассказал председатель ЗСК Юрий Бурлачко. Источник: kubantv.ru
14. Сумма грантов для новосибирских фермеров в 2021 году превысит 265 млн. В Новосибирской области в 2020 году на поддержку фермеров было направлено 620 млн рублей по программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия». В том числе 222 миллиона — в виде грантов. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. Источник: Милкньюс
15. В Ярославской области запускают новые животноводческие комплексы и увеличивают уровень самообеспеченности молоком. За 2020 год хозяйствами всех категорий Ярославской области произведено 332,1 тысячи тонн молока (это +3,2 % к уровню 2019 года), в том числе сельхозпредприятиями – 301,9 тысячи тонн (+3,2 %), пишет The DairyNews.
В мире:
1. Потребители Финляндии считают Valio самым устойчивым брендом страны. В восьмой раз подряд Valio признана самым устойчивым брендом Финляндии в рамках исследования потребительских мнений Sustainable Brand Index, которое ежегодно проводится в Европе. Опрос показал, что жители страны высоко оценили усилия концерна по локализации производства, по развитию ассортимента полезных для здоровья продуктов, а также по заботе о благополучии животных и окружающей среды. Источник: Милкньюс
2. Danone представила сухие детские смеси в формате таблеток на рынке Великобритании. В компании прокомментировали, что новый формат продукта был ответом на запрос потребителей. Сухие смеси Aptamil от Danone представлены в виде таблеток для разведения, каждая из которых равна одной порции. Источник: dairyreporter.com
3. Страны ЕАЭС работают над свободным обращением органической сельхозпродукции. Страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) работают над свободным обращением органической сельхозпродукции, есть и перспектива выхода на премиальные экспортные рынки, заявил министр по промышленности и АПК Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Артак Камалян. Источник: Милкньюс
4. Казахстан ратифицировал соглашение о селекции сельхозживотных в ЕАЭС. Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев подписал закон о ратификации соглашения об унификации в ЕАЭС селекционной работы с сельскохозяйственными животными. Об этом в субботу сообщила пресс-служба президента республики. Источник: ТАСС
5. FrieslandCampina и Domty создали совместное предприятие для экспорта сыра в Африку. Голландский молочный кооператив FrieslandCampina и Arabian Food Industries Company (Domty) подписали соглашение о создании совместного предприятия, которое займется экспортными поставками сыра в Африку и на Ближний Восток. Название новой структуры будет объявлено позднее. Источник: Милкньюс
Интервью:
1. Удорожание упаковки для молочной продукции есть, но оно не связано с маркировкой, – ЦРПТ. В ходе заседания проектно-экспертной группы “Маркировка молочной продукции” представитель ЦРПТ Варвара Михайлова ответила на вопросы участников об удорожании пленки для упаковки с начала года, пишет The DairyNews.
2. «ЭкоНива»: Сроки на подготовку к маркировке очень сжатые. В компании «ЭкоНива» считают, что пока рано оценивать объем затрат на маркировку. Что касается способа нанесения кодов, то на разных линиях компании будет применяться как типографский, так и прямой метод. На некоторых линиях планируется стикерование, пишет The DairyNews.
3. Екатерина Третьякова, Euromonitor: Пандемия привнесла три главных тренда на глобальный рынок сыра. 15 апреля пройдет первая после масштабного локдауна встреча крупнейших инвесторов молочной отрасли – “Молочные сессии”. Один из спикеров мероприятия станет аналитик мирового аналитического агентства Euromonitor Екатерина Третьякова. В преддверии мероприятия эксперт рассказала Milknews, как пандемия повлияла на мировой рынок сыра. Источник: Милкньюс
4. Татьяна Обухова, “ДМС”: Выпущенную в Калининграде продукцию планируем продавать на экспорт и внутри страны. ООО “ДМС Восток” (Удмуртия) построит в Калининградской области комплекс по переработке молока стоимостью около 3 млрд рублей. Соответствующее соглашение было подписано 18 марта. «ДМС Восток» намерен построить завод по производству молочной продукции, включая масло, сухое цельное и сухое обезжиренное молоко. По плану, объемы выпуска сливочного масла превысят 5,4 тыс. тонн в год, сухого цельного и сухого обезжиренного молока составят более 22,5 тысячи тонн. Об экспортных планах и источниках сырья для нового проекта Milknews рассказала генеральный директор “ДМС” (“Валуйское молоко”) Татьяна Обухова. Источник: Милкньюс
5. Григорий Лапин, «Белое озеро»: У нас будет самое высокотехнологичное производство молока в регионе. Уже этой осенью в Оренбургской области появится новое молочное производство, оснащенное по последнему слову техники. Строительство новой фермы компании «Белое озеро» начнется буквально через 1,5 месяца, как только будут улажены все дела с документами. Обо всех технологических нюансах нового проекта Milknews рассказал управляющий молочным комплексом Григорий Лапин. Источник: Милкньюс
6. Рынок РФ для поставок молочной продукции – премиальный, но важен и Китай – Лукашенко. Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что российских рынок для поставок белорусской молочной продукции является премиальным, а экспорт в Китай важен для диверсификации экспорта. Источник: Милкньюс
7. Как «доить» зерно. Интервью с Дмитрием Полевым, руководителем направления растительные напитки ООО «Объединение «Союзпищепром». Корреспондент The DairyNews пообщался с руководителем направления растительные напитки ООО «Объединение «Союзпищепром» Дмитрием Полевым. Почему растительное молоко такое дорогое? Почему оно отпугивает потребителе и привлекает бариста? На эти и другие вопросы ответил эксперт сектора производства растительных альтернатив. Источник: Дэйриньюс
8. На обеспечение России молоком влияет ценовое и конъюнктурное поведение Беларуси – Георгий Остапкович. На обеспечение России молоком влияет ценовое и конъюнктурное поведение Республики Беларусь. Об этом «Известиям» заявил директор центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович, пишет The DairyNews.
Интересные факты, новости:
1. Молочные новости за 5 минут: рекорды фальсификата, льготные кредиты на маркировку и мегаидея Яровой. Встречайте новый выпуск “Молочных новостей” с главредом Milknews Марией Жебит. На этой неделе – Постановление правительства о кредитах на маркировку, угрозы АПК из-за потепления климата, беспрецедентное падение уровня фальсификата и грустные новости из Австрии. Источник: Милкньюс
2. Сколько стоит маркировка? Пожалуй, сейчас всех представителей молочной отрасли больше всего волнуют цены и маркировка. И два данных фактора тесно связаны между собой. Во-первых, большинство участников рынка говорят о зависимости от импортных комплектующих и о том, что цены на них растут. Во-вторых, отраслевое сообщество по-прежнему в большинстве не уверено, что удастся сгладить влияние маркировки на стоимость готовой продукции. Материал на сайте ДэйриНьюс
3. Почему производители сухого молока рискуют потерять часть каналов сбыта. Евросоюз ужесточит ветеринарно-санитарные требования к ввозу на свою территорию композитной продукции. От введения новых правил, которые вступят в силу 21 апреля 2020 года, могут пострадать в том числе и российские производители сухого молока. О новых требованиях и о том, как они повлияют на российский рынок, Milknews рассказывает в новом материале.
4. Респираторные заболевания молочных телят. Респираторные болезни крупного рогатого скота (BRD) или Bovine respiratory disease, также известны как «транспортировочная лихорадка или пневмония», являются серьезной проблемой молодняка и особенно ремонтных тёлок. О том, какие методы используются для раннего выявления таких болезней и их лечения, читайте в новом исследовании «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс
5. В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественный сыр. Какие виды сыра выбрать и на что обратить внимание при приобретении продукта рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу в субботу, 20 марта. Источник: moika78.ru
6. В чем секрет эффективного кормления КРС? Производство кормов для сельскохозяйственных животных требует современных подходов, компетентной экспертизы, понимания потребностей коров. Сбалансированный рацион должен обеспечивать поголовье необходимым уровнем питательности и важными элементами (фосфор, магний, калий, натрий, сера, цинк, йод, марганец, селен, аминокислоты, витамины). Источник: Дэйриньюс
7. Как создается растительное молоко? В своей прошлой статье я рассказывала о том, почему растительное молоко такое дорогое. Материал Екатерины Галайда – корреспондента The DairyNews. Читайте на сайте Дэйриньюс
8. Роспотребнадзор посоветовал не добавлять в молочные коктейли сахар, мороженое и калорийные наполнители. Диетический молочный коктейль готовится на основе обезжиренного молока, без сахара, сиропов, мороженого и калорийных наполнителей. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора. Источник: mskagency.ru
