Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 июня 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 17 июня 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4139,5 тонны молока, что составляет 100% (-4,8 тн) к аналогичной дате прошлого года и +4,2 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4648,4 тн – это 101% к уровню прошлого года (больше на 54,7 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,6 кг, что на 0,4 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 332,4 тн (105% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 302,0 тн в сутки  (103% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (100% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 293,8 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 292,6 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,7 тн.

 

2. Студенты Казанского аграрного университета изучают работу сельхозпредприятий Татарстана. Студенты 3 курса Казанского государственного аграрного университета проходят производственную практику в хозяйствах республики.  По данным Минсельхозпрода РТ на производственную практику направлено 206 человек – это будущие инженеры и агрономы. Среди них 57 являются целевиками. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Мишустин: продбезопасность – главный приоритет АПК РФ, цены должны быть доступными. Продовольственная безопасность является главным приоритетом развития агропромышленного комплекса РФ, цены для внутренних потребителей должны быть доступными, заявил премьер-министр России Михаил Мишустин на заседании правительства в четверг​​​. Источник: РИА-Новости

 

2. В ближайшее время будет запущено более 100 инвестиционных проектов в АПК – Мишустин. Премьер-министр России Михаил Мишустин сообщил, что правительство продолжит работу по созданию конкурентоспособного и высокотехнологичного агропромышленного комплекса (АПК), в ближайшее время в отрасли будет запущено более 100 новых инвестиционных проектов. Источник: ТАСС

 

3. На этот год план по экспорту продукции АПК РФ составляет $28 млрд – глава Минсельхоза. На 2021 год план по экспорту продукции АПК РФ составляет $28 млрд, заявил сегодня глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на заседании итоговой коллегии министерства. Источник: finmarket.ru

 

4. Госдума приняла поправки об освобождении МСП от налогов за меры поддержки по нацпроекту. Госдума приняла в окончательном чтении поправки в Налоговый кодекс РФ, по которым субъекты малого и среднего предпринимательства (МСП) освобождаются от всех налогов за получение мер поддержки, осуществляемых в рамках нацпроекта “МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы”. Об этом сообщили в среду в пресс-службе Минэкономразвития РФ. Источник: ТАСС

 

5. Россельхознадзор снял запрет на поставки продукции с двух предприятий Белоруссии. Россельхознадзор с 17 июня снял запрет на поставки продукции животноводства с двух предприятий Белоруссии, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс

 

6. Производителей обяжут платить за неэкологичную упаковку. Ставка экосбора для производителей товаров будет рассчитываться по повышенному коэффициенту на ту упаковку, которая не подлежит переработке. Об этом в среду заявил заместитель директора департамента государственной политики и регулирования в сфере обращения с отходами производства и потребления Минприроды России Владимир Руденко во время конференции X5 Group по устойчивому развитию. Источник: ТАСС

 

7. Титов выступил за предупреждения, а не штрафы при невыполнении бизнесом условий вакцинации. Уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов предложил использовать только вынесение предупреждения в качестве санкции за невыполнении столичным бизнесом условий вакцинации сотрудников. Источник: ТАСС

 

8. Более 100 млн руб. выделит Подмосковье на поддержку фермеров в 2021 году. Порядка 104 млн рублей выделено на поддержку фермерских хозяйств в Подмосковье, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Источник: ИНтерфакс

 

9. Экспорт мороженого из Москвы в I квартале 2021 года вырос на 47,2%. Предприятия Москвы в I квартале 2021 года увеличили экспорт мороженого до $9,49 млн, что на 47,2% больше аналогичного уровня прошлого года. Об этом сообщил ТАСС заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Источник: ТАСС

 

10. В Челябинской области понизили в два раза ставку единого сельскохозяйственного налога. Депутаты законодательного собрания Челябинской области в четверг понизили в два раза ставку единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН) в регионе, который выплачивает большинство аграриев. Об этом журналистам сообщила пресс-служба заксобрания. Источник: ТАСС

 

11. Свердловская область направит дополнительно 123 млн рублей на стабилизацию цен на продукты. Правительство Свердловской области примет меры дополнительной поддержки агропромышленного комплекса (АПК) для стабилизации цен на продукты. На эти цели будет направлено более 120 млн рублей, сообщил в четверг департамент информационной политики региона по итогам заседания. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1. Потребность белорусов в молоке и мясе полностью удовлетворяется за счет отечественных товаров – МАРТ. Потребность белорусов в молочных и мясных продуктах полностью удовлетворяется за счет отечественных товаров. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции начальник управления организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли Михаил Жигало. Источник: БЕЛТА

 

 

Интервью:

1. Сергей Позябин, МВА имени Скрябина: Практика в передовых хозяйствах АПК позволит подготовить высококлассных специалистов. Ветеринарному образованию в России нужен новый уровень подготовки – с практикой в крупных агрохолдингах, ординатурой после специалитета и постоянной шлифовкой теории в университетской клинике. О том, что меняется в одном из ведущих ветеринарных вузов страны – в Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К. И. Скрябина, рассказал в интервью «Ветеринарии и жизни» ее ректор Сергей Позябин. Источник: vetandlife.ru

 

2. Производство детского питания в мире в денежном эквиваленте составляет более 70 млрд долларов – Артем Белов. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, генеральный директор Союзмолоко Артём Белов заявил, что производство детского питания в мире имеет большие перспективы, пишет The DairyNews.

 

3. Россия занимает третье место на мировом рынке детского питания – Артем Белов. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, генеральный директор «Союзмолоко» Артём Белов заявил, что Россия занимает 3 место по объему на мировом рынке детского питания, пишет The DairyNews.

 

4. Сергей Симоненко: Одна из проблем детского питания в России – техническое оснащение. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», директор НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Сергей Симоненко заявил, что одна из проблем реализации системы детского питания в России связана с техническим обеспечением, пишет The DairyNews.

 

5. Российское детское и школьное питание более конкурентоспособно чем иностранное – Минпромторг. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, директор Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга Мария Елкина заявила, что отечественное детское и школьное питание более конкурентоспособно, чем иностранное, пишет The DairyNews.

 

6. Башкортостан намерен развивать качество детского питания путем господдержки – Алексей Гусев. Министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев в ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», обозначил ряд задач, стоящих перед регионом в вопросе детского питания. Среди них: увеличение качества детского питания, а также охвата местного производства, так как это позволит контролировать весь его процесс, передает The DairyNews.

 

7. Проблемы школьного питания необходимо решать на законодательном уровне – Геннадий Онищенко. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ Детского питания, доктор медицинских наук, профессор, академик РАМН  Геннадий Онищенко заявил, что проблемы организации школьного питания необходимо решать на законодательном уровне, пишет The DairyNews.

 

8. Елена Симоненко: Растительное детское питание – это всего лишь альтернатива, которая не должна использоваться повсеместно. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, начальник отдела научно-технического прогнозирования и инновационного развития НИИ детского питания Елена Симоненко заявила, что рынок детского питания имеет большие перспективы, пишет The DairyNews.

 

9. Башкортостан намерен развивать качество детского питания путем господдержки – Алексей Гусев. Министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев в ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», обозначил ряд задач, стоящих перед регионом в вопросе детского питания. Среди них: увеличение качества детского питания, а также охвата местного производства, так как это позволит контролировать весь его процесс, передает The DairyNews.

 

10. К 2030 году объем рынка ЗГМ в России сократится до 27 тыс. тонн – Михаил Мищенко. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко заявил, что производство детского питания в России не будет расти, пишет The DairyNews.

 

11. Крупнейшим мировым импортером ЗГМ является Китай – Михаил Мищенко. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко заявил, что в списке крупнейших мировых импортеров ЗГМ лидирует Китай, пишет The DairyNews.

 

12. Производство ЗГМ на основе альтернативного молока растет. В ходе V Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованной НИИ детского питания, представитель французской компании “Boccard” Франк Нерауд рассказал, что в мире растет производство детских смесей на основе альтернативного молока, пишет The DairyNews.

 

13. Александр Бражко: Маркировка – бухгалтерская система, контролирующая лишь продажу единиц товара. Маркировка является бухгалтерской системой, контролирующей лишь продажу единиц товара. Об этом в комментарии «Комсомольской правде. Рязань» заявил координатор федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко, пишет The DairyNews.

 

14. Олег Сирота, Истринская сыроварня: Я вакцинировался, чтобы мотивировать работников сделать прививку. Главный санитарный врач столицы Елена Андреева обязала провести вакцинацию 60% работающих москвичей. Об этом сообщается в среду в официальном Telegram-канале столичного оперштаба. Как уточняется в постановлении, обязательная вакцинация должна коснуться 60% сотрудников предприятий, работающих в сферах торговли, услуг, общественного питания, ЖКХ, транспорта, образования, здравоохранения, соцзащиты, а также салонов красоты, фитнес-клубов, театров, кинотеатров, концертных залов. Владелец Истринской сыроварни Олег Сирота рассказал Milknews, как эту проблему собираются решать на предприятии. 

 

Интересные факты, новости:

1. Как развивается ниша сырных закусок к вину. В 2020 году выросло потребление алкоголя, по данным NielsenIQ. Розничные продажи его увеличивались из-за того, что просел сектор HoReCa, и люди стали покупать спиртные напитки в магазинах, кроме того, потребители «запивали» стресс, вызванный последствиями пандемии, отмечается в исследовании. Вместе с ростом продаж алкоголя аналитики отмечали в прошлом году и увеличение потребления закусок к нему. И некоторые предприятия, в том числе, производители и продавцы сыров, уже успешно «оседлали» этот тренд. Как развивается ниша сырных закусок к вину, Milknews рассказал в новом материале.

 

2. Союзмолоко и ЦРПТ проведут очередную секцию Q&A по маркировке 29 июня. 1 июня в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции в части сыров и мороженого. Многие производители успешно справились с запуском системы, однако некоторые компании столкнулись с рядом трудностей. Чтобы оценить первые результаты работы системы и ответить на вопросы участников рынка, ЦРПТ и Союзмолоко проведут четвертую секцию “Маркировка молочной продукции. Q&A”. Она пройдет в 12.00 29 июня в формате Zoom-встречи. Источник: Милкньюс