Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 февраля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 16 февраля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3840,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  160,1 тонны (4,3%) и +4,0 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4304,1 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 186,9 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3682,4 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 17,2 кг, что на 1,1 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 323,5 тн (107% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (101,1 тн), СХПК Урал (82,0 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 277,4 тн (105% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (на 11% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 274,2 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 267,3 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 188,5 тн.

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,5%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 февраля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,89 тыс. тонн, что на 4,5 % (2,11 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Милкньюс

 

2. Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшим поголовьем коров. Поголовье коров в России к концу 2020 года составило 7,89 млн голов, что на 0,9% ниже уровня 2019 года. Снижение поголовья отмечается в частном секторе (-2,9%), прирост – в сельхозорганизациях (+0,1%) и в К(Ф)Х и ИП (+1,6%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По данным отчета мы подготовили рейтинг субъектов РФ с наибольшим поголовьем коров по данным на 1 января 2021 года. В первую пятерку регионов с самым большим поголовьем КРС по результатам на начало текущего года входят Республика Дагестан (462,6 тыс. голов), Республика Башкортостан (386,8 тыс.), Республика Татарстан (335,5 тыс.), Ростовская область (302,1 тыс.) и Алтайский край (288,2 тыс.). Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Дума одобрила ужесточение ответственности за нарушение правил борьбы с болезнями животных. Госдума во вторник приняла в первом чтении правительственный законопроект об ужесточении административной ответственности за нарушение правил борьбы с карантинными и особо опасными болезнями животных, а также за нарушение правил карантина животных. Источник: ТАСС

 

2. ФАС расследует каждый случай завышения цен на удобрения для аграриев – Минсельхоз. Представители Федеральной антимонопольной службы (ФАС) расследуют каждый случай завышения цен на минеральные удобрения для аграриев, по результатам проверки стоимость продукции будет стабилизирована. Об этом в ходе съезда Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. Источник: Милкньюс

 

3. Медведев: нужно проработать упрощенный порядок привлечения трудовых мигрантов в РФ. Заместитель председателя Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев выступил за введение упрощенного порядка привлечения трудовых мигрантов в РФ. Источник: ТАСС

 

4.  Меморандумы о готовности к маркировке молока подписали 23 типографии – Минпромторг. Минпромторг РФ подписал с 23 типографиями меморандумы о взаимодействии при маркировке молочной продукции, в соответствии с которыми типографии обязуются быть готовыми к нанесению кода на упаковку за два месяца до введения обязательной маркировки того или иного вида молочной продукции. Об этом сообщил во вторник замдиректора департамента цифровой маркировки товаров и легализации оборота Минпромторга Владислав Заславский. Источник: ТАСС

 

5. Минсельхоз Приамурья предложил возвращать аграриям половину затрат на строительство молочных ферм. Увеличение компенсаций в части затрат на строительство овощехранилищ и молочных ферм до 50 % для дальневосточных регионов позволит обеспечить их продовольственную безопасность, сообщил глава Минсельхоза Амурской области, обращаясь к членам парламента РФ. Источник: Интерфакс

 

6. Субсидию на литр молока на Кубани увеличат в два раза. Аграрии впервые смогут получить субсидии на возмещение части затрат при производстве зерновых и зернобобовых культур, рассказал журналистам «Интерфакс» губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Источник: Интерфакс

 

7. Рязанская область будет развивать собственную базу по переработке молока. Аграрно-промышленный комплекс Рязанской области в условиях кризиса 2020 года показал рост на 14,5%, заявил губернатор региона Николай Любимов в понедельник в ходе рабочего совещания с руководителями сельхозпредприятий. Источник: Интерфакс

 

8. В 2021 году аграрии Оренбуржья приобретут более 5 тыс. голов скота высокопродуктивных пород. В текущем году перед сельскохозяйственными предприятиями Оренбургской области поставлена задача по улучшению продуктивных и племенных качеств животных за счет замены низкопродуктивного скота на высокоценный племенной молодняк, сообщает региональный минсельхоз. Источник: Милкньюс

 

9. Хозяйства КБР в 2021 году получат 2,2 млрд рублей федеральных субсидий. Правительство Кабардино-Балкарии подписало ряд соглашений с Минсельхозом РФ о предоставлении агропромышленному сектору республики субсидий в размере 2,2 млрд рублей, сообщает пресс-служба главы и правительства КБР. Источник: Интерфакс

 

10. Грантовая поддержка сельского хозяйства: как она работает для фермеров Самарской области. Для решения задач, поставленных в 2021 году в сфере сельского хозяйства в бюджете 63-го региона предусмотрено почти 2 млрд рублей (из них 870 млн рублей – из областной казны). Особое внимание – поддержке сельчан, занимающихся животноводством. Источник: sova.info

 

В мире:

1. Того стремится к расширению сотрудничества с РФ в аграрном секторе. Правительство Республики Того стремится к расширению сотрудничества с Россией в сельскохозяйственной сфере, а также надеется на помощь РФ в цифровизации национальной экономики, сообщил РИА Новости министр иностранных дел Тоголезской Республики Робер Дюссэ​​​. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

2. Беларусь и Казахстан обсудили дальнейшее сотрудничество в области сельского хозяйства. Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Республике Казахстан Павел Утюпин встретился с министром сельского хозяйства Казахстана Сапарханом Омаровым. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в пресс-службе белорусского внешнеполитического ведомства. Источник: БЕЛТА

 

3. ОАЭ увеличит инвестирование в агропромышленный комплекс Украины в 10 раз. Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) намерены увеличить инвестирование в агро-промышленный комплекс (АПК) Украины в 10 раз и довести до $2 млрд в год, сообщил внештатный советник руководителя Офиса президента Украины (ОП) Тимофей Милованов. Источник: Интерфакс

 

Интервью:

1. Маркировка молочной продукции для фермеров: вопросы и ответы. В минувшую пятницу на базе ЦРПТ при участии производителей и переработчиков молока состоялось очередное обсуждение вопросов маркировки молочной продукции для фермеров. The DairyNews подготовило обзор ключевых вопросов пятничной встречи и ответы, которые ЦРПТ дало на них.

 

2. Российское молочное производство демонстрирует увеличение в 3% в год – Артем Белов. Российское молочное производство демонстрирует увеличение в 3% в год, прибавляя по 800 тонн молока. Такие данные представил генеральный директор российского Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, пишет sputnik.ru

 

3. Эксперты прогнозируют в 2021 году рост цен на продукты питания и увеличение фальсификата. Прогнозы развития молочной отрасли на фоне подорожания электроэнергии, введения маркировки, роста цен на сырое молоко, снижения покупательной способности населения, увеличения экспортных пошлин и прочее обсуждались на онлайн-конференции «Россия в мировой экономике: оценка потенциала экономического роста в контексте глобальной неопределенности», пишет The DairyNews.

 

4. Союзмолоко: доля фальсификата на молочном рынке РФ упала до рекордно низких отметок. The DairyNews обратилось в Национальный союз производителей молока, с просьбой прокомментировать прогнозы отдельных экспертов о вероятном росте доли фальсификата на молочной полке. Читайте на сайте ДэйриНьюс

 

5. Россия нарастила высокотехнологичную молочную отрасль – Алексей Зубец. Россия нарастила высокотехнологичную молочную отрасль, благодаря чему сегодня не западные, а российские продукты конкурируют с белорусскими. Такое мнение выразил доктор экономических наук, проректор Финансового университета при правительстве РФ Алексей Зубец, пишет sputnik.ru

 

6. Евгений Антонов, Россельхознадзор: В прошлом году мы выявили 127 предприятий-фантомов в молочной отрасли. Россельхознадзор с 1 апреля 2020 года, как и другие контрольно-надзорные органы, в соответствии с постановлением правительства РФ приостановил плановые проверки бизнеса из-за пандемии коронавируса. Ведомству пришлось переориентироваться и больше заниматься мониторингом, чем контрольно-надзорной деятельностью. О новых подходах в работе, ее результатах и дальнейших планах в интервью «Интерфаксу» рассказал руководитель управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгений Антонов. Источник: Интерфакс

 

7. ЦРПТ: Основной элемент Стратегии по противодействию незаконному обороту – это маркировка. Представители ЦРПТ считают, что система маркировки и прослеживаемости – основной элемент Стратегии по противодействию незаконному обороту, сообщает The DairyNews.

 

8. 5,8 млн кодов маркировки успешно введены в оборот – Алексей Сидоров. Руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров рассказал, что число зарегистрировавшихся в системе «Честный знак» молочников превысило 10 тысяч, пишет The DairyNews.

 

9. Бьерне Дрекслер: «ЭкоНива» создала эксклюзивный клуб для продвижения российского АПК. О поиске современных решений, которые помогут сделать российское сельское хозяйство прибыльным и конкурентным шла речь на 12-й международной аграрной конференции «Где Маржа 2021», где Бьерне Дрекслер, член совета директоров «ЭкоНива Техника-Холдинг», председатель Smart Farming Club презентовал «Клуб умного земледелия», информирует The DairyNews.

 

10. Ксения Боломатова: ОЗК запустила новые финансовые инструменты для поддержки аграриев. О государственной поддержке и финансировании сельского хозяйства рассказала на 12-й международной аграрной конференции «Где Маржа 2021» Ксения Боломатова, заместитель генерального директора АО «Объединенная зерновая компания», информирует The DairyNews.

 

 Интересные факты, новости:

1. Что ждут производители и переработчики молока от регулирования цен. В декабре прошлого года кабинет министров подготовил ряд нормативных документов для сдерживания роста цен на социально значимые продукты, к которым, в частности, относятся питьевое молоко и сливочное масло. Первыми в список продовольственных товаров, на которые были установлены максимальные цены, вошли сахар и растительное масло. Цены на другие продукты питания, в том числе, молоко и сливочное масло, пока регулируются рынком, участники которого рассчитывают, что ситуация в этом плане не изменится. Источник: Милкньюс

 

2. Цифровые инструменты на службе молочной фермы. Часть 2 Электронное чипирование (Rfid-метки). Электронные чипы (RFid) представляют собой маленькие устройства (микросхемы), которые размещаются на животных, обычно в области уха, чаще всего встраиваются в номерную бирку. Материал Юрия Емельянова – Аналитика ГК «Молвест» на сайте ДэйриНьюс

 

3. Древесный уголь для коров – опыт канадского фермера. Неожиданная страсть к поеданию древесного угла у голштинов превратилась в фермерский эксперимент. Источник: agroxxi.ru

 

4. ЕЭК: госрегулирование в Беларуси и РФ помогло стабилизировать цены на продовольствие в пандемию. Государственное ценовое регулирование в Беларуси и России помогло стабилизировать цены на социально значимые продовольственные товары. Такой вывод сделали участники видеоконсультаций, организованных Департаментом антимонопольного регулирования Евразийской экономической комиссии, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА

 

5. Формулы пересчета нормативных выходов в сыродельном производстве. Нам часто задают вопросы о способах оценки выходов сыра, формулах пересчета норм и спрашивают про источники, из которых их можно взять. В этой статье я опишу способы пересчета выходов в зависимости от изменения трех ключевых параметров, влияющих на сырьевую себестоимость сыра. Источник: Союзмолоко

 

6. Обзор продаж продуктов. Представленный анализ составлен на основании статистической выборки обезличенных фискальных данных, получаемых только оператором фискальных данных ООО «Такском». При этом ООО «Такском» не несёт ответственности за несоответствие настоящего анализа рынка информационным выборкам, составленным на основании иного массива данных. Всего проанализировано более 24 млрд кассовых чеков. Источник: ДэйриНьюс