Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15 декабря 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 15 декабря 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3649,7 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  212,3 тонны (6,2%) и +3,5 к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4120,7 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 231,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3499,7 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,5 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 297,0 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,4 тн), СХПК Урал (71,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 275,6 тн (111% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,0 тн за сутки (на 14% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 291,3 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 267,6 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 177,5 тн.

 

 

В Российской Федерации:

1. Мишустин подписал ряд постановлений для стабилизации цен на рынке продовольствия. Председатель правительства Михаил Мишустин подписал ряд постановлений, которые закрепляет решения, принятые в отношении стабилизации ситуации на продовольственном рынке России. Об этом сообщает пресс-служба правительства. Источник:  ТАСС

 

2. Правительство направит 6,74 млрд рублей на развитие АПК в регионах. Правительство РФ направит 6,74 млрд рублей на развитие агропромышленного комплекса (АПК) в регионах, в том числе на создание и модернизацию молочных комплексов, селекционно-семеноводческих центров, хранилищ, овцеводческих ферм. Как сообщает пресс-служба кабмина, распоряжение об этом подписал председатель правительства Михаил Мишустин. Источник: ТАСС

 

3. Почти 60 торговых сетей РФ готовы к соглашениям о стабилизации цен на товары. Почти 60 федеральных и региональных розничных сетей России готовы к подписанию соглашений о стабилизации цен на продукты, заявил статс-секретарь, замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов​​​. Источник:  РИА-Новости

 

4. У ритейлеров РФ нет проблем с запасами продуктов – глава АКОРТ. Российские ритейлеры не испытывают проблем с запасами продуктов, никаких рисков для граждан нет. Об этом заявил в понедельник председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков в эфире программы “60 минут” на телеканале “Россия-1”. Источник: Милкньюс

 

5. Предпосылок для дальнейшего роста цен на базовые продукты питания в РФ нет – Минпромторг. Предпосылок для роста цен на социально значимые продукты питания в России после фиксации стоимости ряда товаров нет, заявил замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов в эфире телеканала “Россия-24”. Источник: ТАСС

 

6. «Русагро» доставила первую партию молочной сыворотки в Китай. ГК «Русагро» реализовала первую пробную партию сухой молочной подсырной сыворотки в Китай. Тестовая поставка была направлена из Самарской области в провинцию Шаньдун железнодорожным транспортом, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

7. Порядка 6 млрд рублей господдержки получили аграрии Подмосковья с начала года. Правительство Московской области перечислило аграриям региона около 6 млрд. рублей средств государственной поддержки с начала 2020 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Милкньюс

 

8. Чувашия нарастила экспортные поставки продукции АПК на 41%. По данным Федеральной таможенной службы, за 10 месяцев 2020 года предприятия агропромышленного комплекса Чувашии поставили на внешние рынки продукции на 28 млн рублей. Это на 41% больше, чем за аналогичный период 2019 года, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

В мире:

1. Белоруссия по итогам 2020 года экспортирует продовольствия более чем на $5,7 млрд. Экспорт белорусского продовольствия по итогам нынешнего года увеличится на 4,2% и составит более $5,7 млрд. Об этом сообщил заместитель премьер-министра страны Александр Субботин в интервью изданию “СБ. Беларусь сегодня”, опубликованном во вторник. Источник: Милкньюс со ссылкой на ТАСС

 

2. Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе-ноябре выросло на 4,9%. Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в январе – ноябре 2020 года составило Br21,7 млрд и увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2019-го в сопоставимых ценах на 4,9%, сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете. Источник: БЕЛТА

 

 

Интервью:

1. Эксперт: при ограничении цен необходим контроль поставок продуктов на внутренний рынок. Введение ограничений на стоимость ряда продуктов в России потребует контроля за их поставками на внутренний рынок. Такую точку зрения ТАСС высказал ведущий научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Денис Терновский. Источник: ТАСС

 

2. Установка жесткого уровня цен, которые далеки от реального рынка, вызовет дефицит товара на полке – Мартин Шумахер. В ходе итоговой пресс-конференции «МЕТРО» в России генеральный директор компании Мартин Шумахер заявил, что в результате нововведений розничные сети могут столкнуться с рисками, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Как изменились главные молочные бренды за 10 лет. В этом году заканчивается очередное десятилетие, за которое молочный рынок успел серьезно измениться. В 2010 году рынок молочных продуктов эксперты оценивали как растущий – по данным аналитического портала Adindex, объем розничных продаж молочных продуктов в 2010-м вырос на 14% относительно 2009-го. Сейчас молочный сегмент близок к насыщению и уже не демонстрирует такого роста. При этом одни бренды, популярные в 2010-м, остались на рынке, а другие сохранились только в памяти покупателей. Milknews разобрался, как за последние 10 лет изменились популярные молочные бренды и каким хотят видеть молочные продукты потребители. Источник: Милкньюс

 

2. «Известия»: ученые предложили бороться с лишним весом с помощью бактерий. Группа ученых из России и Франции предложила использовать для снижения веса пробиотик на основе бактерий, используемых для создания мягких сыров с плесенью. Эти микроорганизмы вырабатывают активирующий чувство насыщения белок. Эффективность средства уже подтвердили клинические испытания. В планах специалистов — создать фармакологическое средство на основе белка, произведенного бактериями. Вероятно, похудеть удастся, не только употребляя препарат, но и соблюдая диету, предупреждают специалисты. Впрочем, со сниженным благодаря средству аппетитом придерживаться пищевых ограничений должно быть проще. Источник: Известия

 

3. Вкус и цвет-2021: что будет популярно для продуктов. Эксперты международной пищевой компании ADM назвали в интервью Dairyreporter ряд трендов в питании, ингредиентах, вкусах и ароматах, которые будут актуальны в 2021 году. The DairyNews публикует самое интересное.

 

4. 10 декабря прошел вебинар “Инновационные методы продвижения молочной продукции”. 10 декабря состоялся вебинар для специалистов молокоперерабатывающих предприятий, на котором была представлена система лицензирования мультипликационных персонажей и их интеграция на упаковках пищевых и молочных продуктов. Ознакомиться можно на сайте Дэйриньюс

 

5. Роспотребнадзор заявил о стабилизации ситуации с коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в России стабилизировалась, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова в ходе заседания президиума координационного совета по борьбе с коронавирусом. Трансляцию вёл телеканал «Россия 24». Источник:  rns.online

 

6. Олег Сирота попросил помощи в выборе имени для «сырного» робота. В сыроварне в городском округе Истра выбирают имя для «сырного» робота, всех желающих просят помочь, сообщил подмосковный фермер Олег Сирота. Источник: riamo.ru