ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
14 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 13 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 13 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4057,3 тонны молока, что составляет 100,0% (-0,5 тн) к аналогичной дате прошлого года и -1,4 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4588,8 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 153,3 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 0,4 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 331,2 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 299,1 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 266,0 тн за сутки (107% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,9 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 281,7 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 186,2 тн.

 

2. Актуальные вопросы цифровизации обсудят в онлайн формате. С 21 по 24 сентября В Казани состоится международный форум «Kazan Digital Week 2021». Пройдет он в МВЦ «Казань Экспо». Цель мероприятия – сформировать ежегодную площадку научной, технической и коммерческой коммуникации разработчиков и пользователей технологий, продуктов и услуг цифровой трансформации. 15 июля в 10:00 под эгидой форума Kazan Digital Week 2021 состоится вебинар «Цифровые технологии в сельском хозяйстве». Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

 

 Аналитика:

1. Производство товарного молока выросло на 1,4%. Рост производства товарного молока за январь-май 2021 года в сравнении с тем же периодом 2020 года, по предварительным оценкам, составил 1,4%. За этот период в России произведено 9,6 млн т товарного молока. При этом производство товарного молока в сельхозорганизациях выросло на 2%, до 7,3 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Поголовье коров сокращается, надои – растут. Поголовье коров продолжает сокращаться на фоне снижения доходности производства молока. Об этом говорится в отчете Аналитического центра Milknews. Как подсчитали аналитики, по состоянию на 1 июня 2021 года поголовье оставалось ниже уровня того же периода 2020 года на 1,3% и составило 8 млн голов. Между тем, надои молока на одну корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) в январе-мае 2021 года выросли в среднем на 4% (+123 кг). Источник: Милкньюс

 

3. В 2020 году из России в Катар было экспортировано 85,5 тыс. тонн продукции АПК на сумму 23,8 млн долларов. Как сообщает федеральный центр «Агроэкспорт», в прошлом году России экспортировала в Катар 85,5 тыс. тонн продукции АПК на сумму 23,8 млн долларов США, информирует The DairyNews.

 

4. В первом полугодии 2021 года объем экспорта продукции АПК из РФ в Бразилию увеличился более чем в 5 раз. По данным статистического портала Comex Stat Минэкономики Бразилии за первое полугодие 2021 года РФ поставила в Бразилию 128,5 тысяч тонн продукции АПК, что в 5,6 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда было экспортировано 22,8 тысяч тонн сельхозпродукции. В стоимостном выражении объем экспорта сельхозпродукции в Бразилию за первое полугодие 2021 года при этом вырос почти в 5,4 раза до 54,4 миллиона долларов США. Источник: tvbrics.com

 

 

В Российской Федерации:

1. Законопроект, разрешающий фермерам продавать продукты на своих участках, внесен в Госдуму. Правительство РФ внесло в Госдуму законопроект, который разрешает фермерам и сельскохозяйственным кооперативам продавать свои продукты на своих сельхозземлях, следует из базы данных нижней палаты парламента. Источник: РИА-Новости

 

2. Генеральный директор Союзмолоко принял участие в совещаниях по развитию молочного скотоводства в регионах России. Генеральный директор союза участвовал в совещаниях по развитию молочного скотоводства в регионах России (СЗФО и ЦФО, ПФО и ЮФО), которые прошли под председательством Первого заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова в преддверии совещания у министра сельского хозяйства России в Курской области. Источник: Союзмолоко

 

3. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов в составе делегации Минсельхоза России посетил  Курскую область. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов в составе делегации Минсельхоза России посетил в Курскую область. Центральной темой рабочей поездки Министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева стало развитие молочного животноводства. Глава Минсельхоза дал старт работе нового комплекса компании – члена правления Союзмолоко – ГК “Агропромкомплектация”, а также провел совещание о текущей ситуации в молочной отрасли. Источник: Союзмолоко

 

4.  В Таможенном союзе могут запретить три вида пластика. Российский экологический оператор (РЭО) поддерживает предложение Белоруссии о запрете в Таможенном союзе неперерабатываемой упаковки – ПЭТ с термоусадочной пленкой, вспененного полистирола и тонких пакетов. Об этом ТАСС сообщил в понедельник глава РЭО Денис Буцаев. Источник: ТАСС

 

5. Большинство компаний агросектора проиндексировали зарплаты в кризис — Агроинвестор. Несмотря на пандемию, за последние 12 месяцев 70% компаний агросектора провели индексацию заработных плат, аналогичную предыдущему году, показал опрос, проведенный консалтинговой компанией Kontakt InterSearch Russia. 10% респондентов отметили, что индексация была, но меньше, чем обычно, в 20% компаний заработная плата осталась прежней. Источник: АгроИнвестор

 

6. Всероссийский дегустационный смотр-конкурс молочной продукции перенесен на сентябрь 2022 года. Южным молочным союзом совместно с отраслевым союзом СОЮЗМОЛОКО в рамках проведения XVII Всероссийской научно-практической конференции «Перспективы российской молочной отрасли в новой экономической реальности» с 08 по 10 сентября 2021 года было запланировано проведение Всероссийского дегустационного смотра-конкурса «Молочные продукты – 2021». Источник: Милкньюс

 

7. Более 100 встреч предстоит провести российским и сингапурским компаниям в рамках открывшейся бизнес-миссии двух стран. 12 июля начала работу деловая миссия российских компаний-экспортеров продукции АПК с Республикой Сингапур, организованная Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно c Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, торговым представительством РФ в Республике Сингапур и государственным агентством Enterprise Singapore. Мероприятие организовано в онлайн-формате и продлится до 16 июля. Источник: Милкньюс

 

8. Петербургская биржа запустила онлайн-аукционы по торговле продукцией АПК. Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа (СПбМТСБ) запустила онлайн-аукционы по реализации продукции АПК. Источник: Интерфакс

 

9. ГК «Молвест» в 2021 году увеличит производство сыра на 20%. ГК «Молвест» по итогам 2021 года планирует увеличить объем производства полутвердых сыров на своей основной площадке – ОАО «Калачеевский сырзавод» – на 20% по сравнению с 2020 годом, до 14,5 тыс. тонн. В 2020 году было произведено более 12 тыс. тонн сыра, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

10. Тамбовские предприятия АПК поощряют вакцинацию сотрудников премиями и дополнительными выходными. Работодатели Тамбовской области в сфере АПК вводят различные меры стимулирования своих сотрудников к вакцинации от коронавируса, сообщает пресс-служба обладминистрации. Источник: Интерфакс

 

11. Молочный комбинат «Ставропольский» освоил выпуск пребиотического продукта «Лактувет-1». АО «Молочный комбинат «Ставропольский» начал выпускать инновационный пребиотический продукт «Меласса молочная сухая с лактулозой «ЛактуВет-1», пишет The DairyNews.

 

12. Из-за жарких погодных условий в России и Белоруссии упало предложение молока-сырья. Из-за жарких погодных условий в России и Белоруссии упало предложение молока-сырья. Об этом в своем телеграм-аккаунте написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

В мире:

1. Производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год до 2030 года. По данным свежего доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока (из которого 81% коровьего молока, 15% буйволиного и 4% -козье, овечье и верблюжье) в мире будет расти примерно на 1,7% в год до 2030 года, быстрее чем, многие другие сегменты АПК. Об этом The DairyNews сообщили аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA) со ссылкой на данные ФАО.

 

2. ТОП-50 производителей молока в Казахстане в 2020 году. Портал ElDala.kz составил рейтинг крупнейших производителей молока в Казахстане. В 2020 году лидеры остались прежними – КТ «Зенченко и компания» и ТОО «Иван Зенченко», ТООО АФ «Родина» и ТООО «им. К. Маркса». При этом, у всех существенно выросли объемы производства, что, как считает издание, является следствием решения Минсельхоза РК поддержать рост хозяйств дифференцированными размерами субсидий. Согласно Правилам субсидирования повышения продуктивности, размер субсидий на каждый реализованный или переработанный килограмм молока в Казахстане зависит от численности поголовья фуражных коров на ферме. Источник: eldala.kz

 

3. БУТБ планирует развивать биржевую торговлю молочной продукцией с Ярославской областью. Экспорт белорусского сливочного масла и сухого молока в Ярославскую область планируется организовать через площадку Белорусской универсальной товарной биржи. Соответствующая договоренность достигнута по итогам визита в центральный офис БУТБ делегации деловых кругов из данного региона России, сообщили БЕЛТА в пресс-службе биржи. Источник: БЕЛТА

 

4. Белорусский экспорт молочных продуктов продолжил рост в мае. Белорусский молочный экспорт продолжил расти в мае. Хороший результат показали сыры и творог, активизировались поставки жидкого молока. Однако наметилось некоторое замедление темпов отгрузки молочной сыворотки. Источник: agronews.com

 

5. Потребление молочных продуктов в Южной Азии будет влиять на мировой спрос сельхозпродукции до 2030 года. Душевое потребление молочных продуктов в Южной Азии будет одним из факторов, влияющих на мировой спрос сельхозпродукции до 2030 года. Такие выводы опубликованы в новом докладе ФАО и ОЭСР Agricultural Outlook 2021-2030, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу FAO.

 

 

Интервью:

1. Запасы СОМ и сливочного масла в России растут – Максим Фастеев. Запасы СОМ и сливочного масла в России растут. Об этом в своем официальном телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Годовая инфляция в июне увеличилась до 6,5%. Годовая инфляция в РФ в июне составила 6,5%, следует из материалов ЦБ России. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз заявил, что рост цен на продукты в России останется в рамках инфляции. Минсельхоз ожидает роста цен на продукты в России в 2021 году в рамках инфляции. Об этом журналистам сообщил советник министра сельского хозяйства Юрий Косован. Источник: ТАСС

13 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 12 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 12 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4058,7 тонны молока, что составляет 100,0% (-16,7 тн) к аналогичной дате прошлого года и +1,7 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4562,6 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 110,7 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 0,2 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,8 тн (107% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 299,9 тн в сутки  (107% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 266,0 тн за сутки (106% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,4 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 186,2 тн.

 

 

Аналитика:

1. 2020 году мировой экспорт молочной продукции составил 88,7 млрд долларов. В 2020 году мировой экспорт молочной продукции составил 88,7 млрд долларов. Об этом в своем официальном телеграм-аккаунте сообщило ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

2. Экспорт продукции АПК из РФ в Сингапур к 2030 году может вырасти до $100 млн. Федеральный центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ оценивает потенциал экспорта продукции АПК из России в Сингапур в $100 млн к 2030 году. Об этом сообщил глава “Агроэкспорта” Дмитрий Краснов на онлайн деловой миссии российских экспортеров продукции АПК в Сингапур. Источник: ТАСС

 

3. Товарооборот продукцией АПК между Россией и Сингапуром в 2020 году вырос почти 1,5 раза. На открытии бизнес-миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК с Республикой Сингапур, организованной Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно c Министерством сельского хозяйства РФ, Сергей Левин, замминистра АПК, рассказал, что в прошлом году товарооборот сельхозпродукцией между двумя странами вырос почти в 1,5 раза, пишет The DairyNews.

 

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор разрешил ввоз кормов с шести предприятий Евросоюза. Россельхознадзор разрешил ввоз кормов с шести предприятий Евросоюза, в том числе с пяти предприятий Германии и одного предприятия Нидерландов. Об этом говорится в сообщении ведомства. Источник: ТАСС

 

2. Путин: от уменьшения количества проверок малого и среднего бизнеса хуже не стало. Уменьшение количества проверок малого и среднего бизнеса не привело к ухудшению ситуации, констатировал президент России Владимир Путин на встрече в понедельник с уполномоченным по защите прав предпринимателей Борисом Титовым. Источник: ТАСС

 

3. ЕС продлил на полгода экономические секторальные санкции против России. Евросоюз в очередной раз продлил на полгода экономические секторальные санкции против России. Об этом говорится в распространенном в понедельник заявлении Совета ЕС на уровне глав МИД. Источник: ТАСС

 

4. МЭР России предложило сократить выбросы парниковых газов до 150 млн тонн ежегодно. Минэкономразвития РФ переработало проект дорожной карты повышения энергоэффективности российской экономики. Одним из ключевых пунктов в документе стало сокращение выбросов парниковых газов в объеме до 150 млн тонн СО2-эквивалента ежегодно, пишет газета “Ведомости” со ссылкой на министерство. Источник: Ведомости

 

5. Кабмин РФ сможет продавать сельхозпродукцию из госфонда при сильном росте цен. Минсельхоз РФ подготовил проект поправок в правила приобретения и реализации сельскохозяйственной продукции в рамках государственных интервенций, согласно которым правительство может получить право продажи сельхозпродукции из интервенционного фонда в случае сильного роста цен, следует из проекта, который опубликован на портале regulation.gov​​​.ru. Источник: rg.ru

 

6. Глава РЭО оценил максимальную долю экосбора в себестоимости в 1,5%. Влияние полной ставки экологического сбора не превышает 1,5% в себестоимости продукции, заявил гендиректор «Российского экологического оператора» Денис Буцаев. По его словам, производители, которые предупреждают о росте цен из-за введения нового механизма расширенной ответственности производителей (РОП), лукавят и не хотят платить экосбор. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Россия и Сингапур согласовали ветсертификаты на экспорт молочной продукции в азиатскую республику. В первом полугодии 2021 года Россия и Сингапур согласовали ветеринарные сертификаты на поставки молочной продукции в азиатскую республику, пишет The DairyNews.

 

8. Реализация фермерами продукции в поле позволит им выйти из зависимости от сетей. Решение правительства РФ об оказании поддержки фермерам путем снятия запрета на торговлю своей продукцией на собственных землях поможет им выйти на свой канал сбыта и перестать быть зависимыми от продуктовых сетей, считают опрошенные ТАСС эксперты. Источник: ТАСС

 

9. «Агропромкомплектация» запустила в Курской области молочный комплекс мощностью 70 тыс. т в год. ГК «Агропромкомплектация» запустила в Дмитриевском районе Курской области молочный комплекс КРС “Дмитриевский”, сообщает пресс-служба компании. Планируемая мощность нового комплекса по производству молока – 190 тонн в сутки и 70 тыс. тонн в год. Источник: Милкньюс

 

10. На гранты сельхозкооперативам в Башкирии в 2021 году выделят 100 млн рублей. В 2021 году из бюджета Башкирии на гранты сельскохозяйственным потребительским кооперативам выделят 100 млн рублей. Средства можно направить на развитие материально-технической базы кооператива, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. Источник: РБК

 

11. Агрокомплекс им. Ткачева намерен экспортировать продукцию в Сербию. «Агрокомплекс» имени Ткачева рассматривает в качестве нового рынка сбыта Сербию, сообщается на сайте компании. Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. Беларусь заинтересована в увеличении экспортных поставок сельхозпродукции в Катар. Беларусь заинтересована в увеличении экспортных поставок сельхозпродукции в Катар, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Telegram-канал Минсельхозпрода. Источник: БЕЛТА

 

 

Интервью:

1. Анатолий Лосев, «Молвест»: Инициатива Минпромторга о ВСД и маркировке минимально повлияет на уровень фальсификата. На прошлой неделе Минпромторг предложил не выдавать ветеринарные сертификаты на молочную продукцию, если ее производитель не зарегистрирован в системе маркировки. Инициативу ведомства прокомментировал Milknews генеральный директор ГК «Молвест» Анатолий Лосев. Источник: Милкньюс

 

2. «Агропромкомплектация» может занять третье место в рейтинге крупнейших российских производителей молока – Артем Белов. Выход новейшего молочно-товарного комплекса ГК «Агропромкомплектация», запущенного 9 июля, на проектную мощность в 2022 году позволит холдингу занять третье место в рейтинге крупнейших российских производителей сырого молока. Об этом в своем «Фейсбуке» написал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет The DairyNews.

 

3. В прошлом году производство сырого молока выросло на 865 тыс. тонн – Дмитрий Патрушев. В прошлом году производство сырого молока выросло на 865 тыс. тонн. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в ходе визита в Курскую область, где 9 июля был запущен в эксплуатацию молочно-товарный комплекс ГК «Агропромкомплектация», сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

4. Башир Узденов, Basson: Молочная отрасль сейчас находится на подъеме, особенно ниша переработки молока. Управляющий партнер ООО «Бассон» Башир Узденов рассказал Milknews о том, как оценивают ситуацию на российском молочном рынке сервисные компании, и какие проекты сейчас реализует фирма. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: капексы для сухого молока, что происходит с кормами и кому запретят продавать удобрения. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что нужно посадить, чтобы компенсировать выбросы метана, сколько можно получить при строительстве завода по производству сухих молочных продуктов и кому запретят покупать удобрения. Видео по ссылке: https://youtu.be/WZOzft84kKA. Источник: Милкньюс

 

2. Новый молокозавод на Камчатке будет выпускать йогурт с икрой морского ежа. Новый завод по производству молочной продукции осенью откроется на Камчатке. Молочная ферма в Заозерном будет производить необычные для Дальнего Востока термостатную сметану и йогурт с камчатскими наполнителями, сообщает пресс-служба краевого правительства. Источник: kamchatinfo.com

 

3. 22 июля пройдет вебинар «Маркировка молочной продукции для малого бизнеса». С 1 июня 2021 года маркировка товарной группы «Молочная продукция» стала обязательной для категорий «мороженое» и «сыры» и коснулась как поштучного, так и весового товара. Сроки старта уже прошли, а вопросов на рынке стало еще больше. Источник: Милкньюс

13 Июл 2021

Блиц-интервью с Ленаром Гариповым, заместителем министра сельского хозяйства Республики Татарстан на сайте The DairyNews


В дни работы Международной  агропромышленной выставки АГРОВОЛГА, которая проходила в Казани с 1 по 3 июля, The DairyNews задало несколько вопросов заместителю министра сельского хозяйства Республики Татарстан Ленару Гарипову, курирующему отрасль животноводства.

DN: Расскажите, пожалуйста, о результатах работы молочной отрасли с начала года? В производстве молока.

– Проводимая последовательная политика государства, направленная на обеспечение роста производства продукции, позволила в последние годы повысить инвестиционную привлекательность отрасли и значительно нарастить производство. 

За последние 10 лет в сельскохозяйственных организациях и КФХ производство молока увеличилось на 10%.

По всем категориям хозяйств за 4 месяца 2021 года произведено 606 тыс. 358 тонн молока (плюс 8 тыс. 724 тонн или 101,5% к 2020 году), в том числе СХО и КФХ  470 тыс. 138 тонн (102,6% к 2020 году или плюс 11 тыс. 757 тонн).

За 4 месяца 2021 года  произведено молока:

– сельскохозяйственными организациями 67,5%;

– крестьянскими фермерскими хозяйствами – 10,0%;

– хозяйствами населения (ЛПХ) – 22,5%;

На 1 июня 2021 года в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах содержится 650,5 тыс. гол КРС молочного направления продуктивности, в том числе 217,1 тыс. коров. За 5 месяцев 2021 года продуктивность на корову составило 2716 кг (105% к 2019 году или плюс 117 кг).

DN: Какова ситуация в отрасли животноводства в целом в Татарстане?

– Республика Татарстан прочно занимает ведущее место в Российской Федерации по производству продукции животноводства:

Первое место по производству молока, имея более 6% от общего объема по РФ, по производству мяса на убой в живом весе 7 место. 

За 2020 год произведено молока 1 млн. 935 тыс. тонн, плюс 39,1 тыс. тонн, 102,1% к 2019 году, скота и птицы на убой в живом весе 528,6 тыс. тонн, плюс 10,8 тыс. тонн, 102,1%.

Татарстан полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. На душу населения в республике мы производим выше нормы потребления по молоку на 37%,  по мясу на 25 % (норма: молоко – 325 кг, мясо -91 кг).

На 1 мая 2021 года по всем категориям хозяйств насчитывается 978 тыс. гол КРС (97,6% к 2020), в том числе 331 тыс. коров (97,95), свиней -512 тыс. гол (101,1%), овец и коз 357 тыс. гол (98,6%) и 19 млн. 168 тыс. гол птиц.

Сегодня в условиях инновационных процессов, происходящих в отрасли, продолжается работа по строительству животноводческих ферм и комплексов. 

В 2020 году введено 16 новых ферм и комплексов на 6,4 тысяч голов в целом. В ближайшие 2 года продолжится реализация 23 инвестпроектов на 23 тыс.голов и запланировано  строительство еще 10 новых молочных комплексов на 10 тыс. гол. Для этого потребуется инвестировать более 27 млрд. руб. 

Например, ООО «Северная Нива Татарстан» реализует проект по строительству животноводческого комплекса на 3550 коров и площадок для выращивания молодняка на 5 тысяч 100 голов. ООО «ПМК» возводит вторую очередь молочного предприятия «Шинар», рассчитанного в целом на 2400 голов (две очереди на 1200 голов каждая). ООО «Мир» продолжает работу по созданию комплекса на 1850 коров, ООО «Азнакай» — на 2000, ООО «Рассвет» — на 1600, УК «Август Агро» — на 2400 голов в Муслюмовском и Мензелинском районах, ООО «Камский Бекон» на 6000 гол.

Строительство и ввод современных молочных комплексов обеспечивают рост производства молока в настоящее время, и формируют базу для дальнейшего увеличения производства на уровне 2-3% ежегодно.

В Республике активная работа начата по внедрению единой системы идентификации скота для улучшения воспроизводства, программ управления стадом и управления кормлением, в установке кормовых центров для качественного сбалансирования и перемешивания компонентов рациона.

На сегодняшний день в  сельхозформированиях республики используются 17 кормоцентров. Программы управления стадом и управления кормлением работают в 105 хозяйствах республики, поголовье коров в них составляет 47% от дойного стада.

DN:  Как обстоят дела с племенным животноводством?

– По республике идентифицировано унифицированными номерами и зарегистрировано в программе учёта животных – 81 тыс. 890 гол КРС или 12,1% от всего поголовья.

Также продолжается целенаправленная работа по развитию племенного животноводства, целью которого является – создание крепкой племенной базы, его сохранение и преумножение.

В настоящее время в республике по разведению крупного рогатого скота молочного направления продуктивности имеется 12 племенных заводов и 37 племенных репродукторов; по мясному скотоводству 3 репродуктора, по разведению свиней 3 репродуктора, овец – 1 завод и 2 репродуктора, лошадей – 3 репродуктора, зверей 1 завод и 1 репродуктор, козам 1 завод, птице – 2 репродуктора, пчёл – 3 репродуктора. 

Племенные хозяйства в республике способны обеспечивать потребность товарных и личных подсобных хозяйств в племенном молодняке сельскохозяйственных животных.

В 2021 году Республика Татарстан должна укрепить свои лидирующие позиции по производству продукции животноводства. 

По производству молока во всех категориях хозяйств перешагнуть планку в 1 млн. 970 тыс. тонн (плюс 35 тыс. тонн 101,8% к 2020 году), в том числе  по сельхозорганизациям и фермерским хозяйствам – 1 млн. 450 тыс. тонн в год (плюс 40,6 тыс. тонн, 102,9% к 2020 году), с продуктивностью на корову 6700 кг (плюс 366 кг, 106% к 2020 году).

Производство скота и птицы на убой в живом весе по всем категориям хозяйств довести до 535 тыс. тонн (плюс 6,4 тыс. тонн 101,2% к 2020 году), в том числе по сельхозорганизациям и КФХ – 412 тыс. тонн. (плюс 8,0 тыс. тонн 102% к 2020 году)

DN: Ленар Наилевич, расскажите, пожалуйста, ваше мнение, каковы задачи выставки АГРОВОЛГА?

– На этой выставке специалисты отрасли могли ознакомиться с новыми достижения и технологиями всех направлений сельского хозяйства. На выставке АГРОВОЛГА расширено представлен раздел «Животноводство». 

Впервые в Татарстане состоялся конкурс КРС голштинской породы, в котором приняли участие  93 животных из 38 хозяйств и 14 районов республики. На конкурсе хозяйства смогли продемонстрировать свои селекционно племенные достижения, поделиться и обменяться опытом с соседями. 

 

Источник: DairyNews.ru

12 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 9-11 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 9-11 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 10 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4055,3 тонны молока, что составляет 98,0% (-68,3 тн) к аналогичной дате прошлого года и +7,6 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4552,8 тн – это 101% к уровню прошлого года (больше на 45,8 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,5 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 299,2 тн в сутки  (105% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 266,4 тн за сутки (103% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 288,7 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 283,5 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 184,0 тн.

 

2.  “АГРОСИЛА” начала строительство площадки производства органических удобрений. АГРОСИЛА начала строительство производственной площадки органических удобрений на основе собственного сырья. Сейчас на месте будущего производства, проводятся подготовительные и земляные работы, само же строительство планируется завершить в четвертом квартале 2021 года. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Молочная продукция стала лидером по количеству знаков качества в 2021 году. Роскачество подвело итоги первого полугодия 2021 года по числу товаров, которым присвоен Российский Знак качества. С января по июль таких товаров 41, что почти в три раза больше, чем за такой же период 2020 года. Источник: Роскачество

 

2. “Опора России” просит Россельхознадзор снять ограничения импорта кормов для животных. Организация малого и среднего предпринимательства “Опора России” обратилась к руководителю Россельхознадзора Сергею Данкверту с просьбой о снятии ограничений на импорт кормов и добавок для животных во избежание массового банкротства предприятий зооиндустрии, говорится в письме, которое имеется в распоряжении РИА Новости. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

3. Подмосковье экспортировало продукцию АПК более чем на $570 млн в I полугодии. Московская область в январе-июне экспортировала продукцию АПК на $573 млн, сообщает пресс-центр Мособлдумы в четверг. Источник: Интерфакс

 

4. Большая часть продукции I этапа маркировки уже продается с QR-кодами – ЦРПТ. По словам Юлии Кузьминой, руководителя проекта товарной группы “Молоко” ЦРПТ, на текущий момент практически все участники маркировки осуществили регистрацию и заключили договор по типовой форме с оператором маркировки ЦРПТ, пишет The DairyNews.

 

5. В Курской области обсудили перспективы развития молочного животноводства в России. Развитие молочного животноводства в России стало центральной темой рабочей поездки Министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева в Курскую область. Глава Минсельхоза дал старт работе крупного животноводческого предприятия, а также провел совещание о текущей ситуации в молочной отрасли. В нем приняли участие представители регионов, Минпромторга и Минобрнауки, а также банковского и отраслевого сообщества. Источник: Милкньюс

 

6. Районам Новосибирской области рекомендовали разработать дорожные карты по увеличению поголовья коров. В региональном минсельхозе в формате видеосвязи с руководителями органов управления сельским хозяйством муниципальных районов области обсудили вопросы сохранности маточного поголовья и меры по увеличению поголовья коров. Провел совещание заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

 

В мире:

1. В Беларуси отменили маркировку мороженого. Совет министров Беларуси отменил маркировку средствами идентификации мороженого и десертов без содержания молочных жиров и (или) молочного белка, сообщает МНС со ссылкой на постановление правительства №393 от 6 июля. Источник: Дэйриньюс

 

2. Великобритания начала испытания вакцины от туберкулеза для КРС. Испытания вакцины БЦЖ и кожного теста на туберкулез DIVA проводят на животноводческой ферме в Хартфордшире (юго-восток Англии). Вакцину против туберкулеза КРС ученые из Великобритании разрабатывали на протяжении 20 лет. Ожидается, что препарат будет запущен в производство к 2025 году. Источник: vetandlife.ru

 

3. Соглашение о свободной торговле между ЕАЭС и Сербией вступает в силу с 10 июля. Соглашение о зоне свободной торговли между Евразийским экономическим союзом и Республикой Сербия, которое было заключено в октябре 2019 года, ратифицировано всеми участниками и вступит в силу 10 июля, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Евразийской экономической комиссии. Источник: БЕЛТА

 

4. Белоруссия в январе-мае увеличила экспорт продовольствия на 11%. Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из Белоруссии в январе-мае 2021 года составил около $2,5 млрд, увеличившись на 11,3% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, сообщила пресс-служба Минсельхозпрода республики. Источник: Милкньюс

 

5. Цены на сухую сыворотку остаются на высоких отметках. Цены на сухую сыворотку остаются на высоких отметках несмотря на плавное снижение в ЕС и США за последние месяц. Об этом в своем официальном телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Алексей Тихомиров, ВИЖ им. Л.К. Эрнста: Нынешние климатические условия могут оказать влияние на молочную отрасль осенью и зимой. Из-за засухи во многих российских регионах эксперты прогнозируют рост себестоимости молока вплоть до 18%. В первую очередь этому будет способствовать снижение темпов заготовки кормов. Об этом и других факторах, влияющих на цену молока, Milknews рассказал кандидат экономических наук, старший научный сотрудник лаборатории экономики и организации животноводства ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К.Эрнста» Алексей Тихомиров. Источник: Милкньюс

 

2. Пальмовое масло в России закупает не государство, а конкретные предприятия – Алексей Гордеев. Пальмовое масло в России закупает не государство, а конкретные предприятия. Об этом заявил вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев, пишет The DairyNews

 

 

Интересные факты, новости:

1. Диетолог Минздрава рассказал, как молочные продукты помогут в борьбе с коронавирусом. Главный внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян рассказал, как стоит питаться людям во время лечения коронавирусной инфекции и на этапе восстановления. Источник: Милкньюс

 

2. Очередная серия вопросов и ответов от ЦРПТ. На вебинаре «Импорт молочной продукции из стран не Евразийского экономического союза (ЕАЭС)» Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы Молоко и Алексей Конов, старший бизнес-аналитик ЦРПТ ответили на ключевые вопросы представителей агробизнеса и поставщиков молочной продукции внутри России и за ее пределами, пишет The DairyNews.

 

3. Как подготовиться к обязательной маркировке молочной продукции. Вебинар с ЦРПТ. С 1 июня 2021 году в России началась обязательная маркировка молочной продукции для категорий «мороженое» (за исключением мороженого без молочного жира и/или молочного белка) и «сыры». Источник: Дэйриньюс

 

4. Болезни глаз крупного рогатого скота. Лето – период когда у сельскохозяйственных животных часто выявляются болезни глаз. О двух самых частых причинах таких заболеваний – инфекционной и инвазионной природы – читайте в новом материале «Эксперт молоко». Источник: Милкньюс

09 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 7-8 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 7-8 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 8 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4037,5 тонны молока, что составляет 97,0% (-129,9 тн) к аналогичной дате прошлого года и +8,9 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4534,3 тн – это 99% к уровню прошлого года (-43,7 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 0,2 кг ниже 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 327,9 тн (104% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 296,2 тн в сутки  (102% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,1 тн за сутки (97% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 288,7 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 283,4 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 186,0 тн.

 

2. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат поздравил с Днем семьи, любви и верности. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат поздравил приемные семьи Зеленодольского района с Днем семьи, любви и верности и передал 57 наборов продукции общим весом 315 кг., сообщили The DairyNews в пресс-службе предприятия.

 

 

Аналитика:

1. Россияне в жару резко нарастили покупки мороженого. Жаркая погода, которая установилась на большей части территории России, привела к резкому росту спроса на мороженое. Об этом говорится в исследовании крупнейшего в РФ оператора фискальных данных “Платформа ОФД” и Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) – оператора системы национальной маркировки “Честный знак”. Источник: Милкньюс

 

2. Экспорт продукции АПК из РФ с начала года вырос на 17%. Темпы роста экспорта агропромышленной продукции из России ускорились, по данным на 4 июля 2021 года экспорт вырос на 17% против 15% неделей ранее. Об этом говорится в сообщении федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Всего с начала года из России было экспортировано продукции АПК на общую сумму 14,517 млрд долларов. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Производители сухого молока смогут получить капексы, уже имея льготные инвесткредиты. Минсельхоз разработал проект изменений в Постановление Правительства №137 от 12 февраля 2020 года, согласно которому предприятия по производству сухих молочных продуктов смогут претендовать на получение компенсации 25% прямых понесенных затрат даже в случае привлечения на реализацию проекта льготных инвестиционных кредитов. Документ размещен для публичного обсуждения на портале regulation.gov.ru. Источник: Милкньюс

 

2. «Ъ»: жаркая погода грозит увеличением себестоимости молока более чем на 18%. Аномально жаркая и засушливая погода в ряде регионов привела к снижению заготовки кормов для животноводов на 15%. В Минсельхозе намерены решать проблему перераспределением сырья между субъектами РФ. Но животноводы уже готовятся к увеличению расходов на корма, что грозит в том числе ростом себестоимости молока более чем на 18%. Источник: КоммерсантЪ

 

3. Минпромторг РФ предложил не выдавать ветсертификаты на молочные продукты без маркировки. Минпромторг РФ предлагает не выдавать ветеринарные сертификаты на молочную продукцию, если ее производитель не зарегистрирован в системе маркировки, следует из проекта постановления правительства РФ, опубликованного на портале regulation.gov.ru. Источник: Милкньюс

 

4. Российские производители вытесняют импортное сухое молоко с внутреннего рынка – исследование. Отечественный рынок сухого молока в рамках рассматриваемого периода 2021 года продемонстрировал стабильную тенденцию сокращения закупок  импортного сухого молока, при этом устойчивым трендом являлось падение, как физических объемов импорта, так и стоимостных. Источник: РБК

 

5. ЦРПТ разработал справочный центр для бизнеса по работе в системе маркировки. Центр развития перспективных технологий разработал и запустил справочный центр, который поможет бизнесу найти ответы на вопросы о маркировке товаров и особенностях работы с ними. Сервис будет интегрирован с приложением «Честный ЗНАК.Бизнес» и позволит упростить работу предпринимателей в системе маркировки. В настоящее время справочный центр функционирует в beta-режиме и доступен по адресу https://kb.crpt.ru.  Источник: Милкньюс

 

6. Бурматов просит Минсельхоз разрешить лечить животных лекарствами для людей. Глава комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды Владимир Бурматов (“Единая Россия”) обратился к министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву с просьбой рассмотреть возможность применения лекарств для людей при лечении животных. Об этом Бурматов сообщил в четверг ТАСС, текст обращения имеется в распоряжении агентства. Источник: ТАСС

 

7. Минэкономразвития выступило против уплаты экосбора не в бюджет. Минэкономразвития выступило против создания фонда расширенной ответственности производителя (РОП), куда должны поступать деньги от экосбора производителей и экспортеров товаров и управление которым предлагается передать публично-правовой компании «Российский экологический оператор» (РЭО). Источник: РБК

 

8. Союзмолоко принял участие в заседании оперативного штаба Минсельхоза России. Ход сезонных полевых работ и обеспечение аграриев необходимыми ресурсами для успешного проведения уборки обсудили на оперативном штабе в Минсельхозе России, который провел Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.
В мероприятии принял участие генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. Источник: Союзмолоко

 

9. Перед ввозом в РФ все молочные продукты должны быть промаркированы с учетом даты введения обязательной маркировки. Импорту молочной продукции из стран не Евразийского экономического союза (ЕАЭС) был сегодня посвящен вебинар системы «Честный знак», на котором эксперты ЦРПТ рассказали о правилах маркировки ввозимых в Россию молочных продуктов, пишет The DairyNews.

 

10. Импортные товары в РФ теперь декларируются по кодам идентификации, по групповым и транспортным упаковкам и по АТК. На вебинаре «Импорт молочной продукции из стран не Евразийского экономического союза (ЕАЭС)» Алексей Конов, старший бизнес-аналитик ЦРПТ подробно рассказал об изменениях в решении Таможенного союза и правилах ввода в оборот импортных продуктов на территории РФ, пишет The DairyNews.

 

11. Глава Удмуртии рассказал о производстве элитных итальянских сыров в республике. Глава Удмуртии Александр Бречалов рассказал, что в регионе начали выпускать элитные сорта итальянских сыров из молока датских коров. Источник: РИА-Новости

 

 

В мире:

1. Мировые цены на продовольствие в июне снизились впервые за 12 месяцев. Мировые цены на продовольственные сырьевые товары в июне снизились впервые за 12 месяцев. Как в четверг сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), среднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, составило в прошлом месяце 124,6 пункта, что на 2,5% меньше, чем в мае, но почти на 34% выше показателя 2020 года. Источник: ТАСС

 

2. Риски подорожания сельхозпродукции продолжат влиять на мировые цены на удобрения – МЭР. Риски подорожания сельхозпродукции и ограниченное предложение удобрений продолжат влиять на мировые цены на удобрения в среднесрочной перспективе, говорится в обзоре Минэкономразвития РФ “О текущей ценовой ситуации”. Источник: ТАСС

 

3. В Черногории приняли агробюджет на 2021 год. На заседании 8 июля правительство Черногории приняло агробюджет на 2021 год в размере 44,8 млн евро, из которых 27,1 млн евро — из национальных фондов, 9,3 млн евро — из пожертвований и 8,3 млн евро — из кредитных средств. Источник: РЕГНУМ

 

4. Бразильские учёные решили проблему коров для экологии. Учёные из бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa нашли способ сократить выбросы метана при выращивании коров, сообщает BBC. Источник: rosng.ru

 

5. Молочный рынок Румынии. Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Румынии. Источник: ДэйриНьюс

 

 

Интервью:

1. Минсельхоз РФ: Цены на молочные продукты стабильны, несмотря на рост себестоимости. Рост производства и меры поддержки позволяют сохранять стабильные цены на молоко и молочную продукцию, несмотря на рост себестоимости. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. В ведомстве отмечают, что несмотря на снижение темпов заготовки кормов в ряде регионов, столкнувшихся с засухой, в целом в настоящее время ситуация находится под контролем. Источник: Милкньюс

 

2. Алексей Воронин, Союзмолоко: Крайне важно решить вопрос увеличения лимитов по субсидии на литр. В ряде регионов аномальная жара привела к снижению заготовки кормов для животноводов на 15%, что, по мнению животноводов, может увеличить расходов на корма. А это, в свою очередь, грозит в том числе ростом себестоимости молока более чем на 18%. Насколько серьезно обстоит ситуация с кормами для молочной отрасли, и что в этой связи необходимо сделать для сдерживания роста себестоимости, Milknews рассказал директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин.

 

3. Иностранные ветслужбы не готовы вести переговоры с Россельхознадзором по поводу кормов – Сергей Данкверт. Иностранные ветслужбы не готовы вести переговоры с Россельхознадзором по поводу кормов. Об этом заявил руководитель ведомства Сергей Данкверт, сообщили The DairyNews в пресс-службе РСХН.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА-2021». С 1 по 3 июля 2021 года на территории МВЦ «Казань Экспо» и прилегающих полей АО «РАЦИН» состоялось уникальное событие для сельского хозяйства Российской Федерации – Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2021».   «АГРОВОЛГА 2021» –это единственная выставка в России, объединившая на одной площадке масштабную экспозицию и деловой форум на территории Международного выставочного центра «Казань Экспо», с развитой и удобной инфраструктурой, имеющего прямое сообщение с международным аэропортом «Казань», а также опытно-демонстрационные поля на 48 гектарах в пределах шаговой доступности. Источник: Милкньюс

 

2. ЦРПТ: уроки внедрения системы маркировки по результатам 1 этапа. На прошлой неделе ЦРПТ представил перечень “уроков” внедрения системы маркировки по результатам участников оборота 1 этапа. The DairyNews приводит их полный список – с комментариями от Юлии Кузьминой, руководителя проекта товарной группы “Молоко” ЦРПТ.

 

3. Кисломолочные продукты рекомендовали потреблять в жару. В жару необходимо пить больше чистой воды, есть больше овощей, фруктов и зелени. Об этом РИА Новости рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников. Источник: РИА-Новости

 

4. Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору мороженого. При покупке мороженого в первую очередь надо обратить внимание на этикетку. На мороженом с добавлением растительных жиров должна быть соответствующая надпись, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. Источник: ТАСС

07 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 6 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 6 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 6 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4021,9 тонны молока, что составляет 96,0% (-156,2 тн) к аналогичной дате прошлого года и +1,0 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4517,1 тн – это 98% к уровню прошлого года (-74,1 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,3 кг ниже 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 325,6 тн (103% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 293,4 тн в сутки  (100% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 259,0 тн за сутки (94% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,1 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,7 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 187,6 тн.

 

В Российской Федерации:

1. «Известия»: фермерам разрешат реализовывать продукцию прямо с поля. Фермерам разрешат открывать магазины и реализовывать продукцию на своей земле — прямо в поле или в помещениях животноводческих хозяйств. Такую инициативу Минсельхоза одобрила правительственная комиссия по законопроектной деятельности. После рассмотрения на заседании кабмина проект будет внесен в Госдуму. Сейчас такая практика запрещена, что создает дополнительные препятствия для сбыта фермерских товаров и способствует повышению цен, считают эксперты. Инициативу Минсельхоза с большой долей вероятности поддержат в Госдуме, заявили «Известиям» депутаты разных фракций. По их словам, скорее всего, она будет рассмотрена нижней палатой уже в ближайшую сессию. Правда, сами производители не уверены, что покупатели смогут добраться до большинства их угодий, и называют идею лишь одним из шагов в нужном направлении. Законопроект Минсельхоза разрешить фермерам открывать магазины на своей земле будет внесен в Госдуму после рассмотрения на заседании кабмина, уточнили в пресс-службе правительства России. Эту инициативу правительственная комиссия по законопроектной деятельности одобрила 29 июня. Источник: Известия

 

2. Национальный кормовой союз: уровень турбулентности на кормовом рынке РФ в апреле-июне вышел на пик. Уровень турбулентности на кормовом рынке РФ в апреле-июне вышел на пик. Об этом The DairyNews заявили в Национальном кормовом союзе. По мнению экспертов, в искусственно созданный на пустом месте международный конфликт вовлечено до 90% кормового рынка напрямую, а также все россияне – как непосредственные покупатели дорожающих на глазах продуктов животноводства. Источник: ДэйриНьюс

 

3. Россияне не собираются больше покупать импортного, даже если продуктовые санкции исчезнут. Только 8% россиян рассчитывают увеличить покупку импортных продуктов питания, даже если будут сняты все санкционные ограничения, 90% считают, что ничего не изменится или они будут больше покупать отечественное, следует из результатов опроса ВЦИОМ. Источник: ТАСС

 

4. Россия поддержала идею создания зоны свободной торговли ЕАЭС и Индонезии. Россия приветствует запуск переговоров ЕАЭС и Индонезии по созданию зоны свободной торговли. Об этом заявил во вторник министр иностранных дел РФ Сергей Лавров на пресс-конференции по итогам переговоров с главой МИД Индонезии Ретно Марсуди. Источник: ТАСС

 

5. Более 220 встреч провели российские компании в рамках деловой миссии с Республикой Сербия. 1 июля в Белграде завершилась деловая миссия российских компаний-экспортеров продукции АПК с Республикой Сербия, организованная Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно c Министерством сельского хозяйства РФ, Министерством сельского, лесного и водного хозяйства Республики Сербия, Торгово-промышленной палатой Республики Сербия, Торговым представительством РФ в Сербии и Представительством ТПП РФ в Сербии. Источник: Милкньюс

 

6. ФАС оценила идею советского регулирования цен. Российские власти могут регулировать цены на социально значимые продукты. Об этом РБК сообщила пресс-служба Федеральной антимонопольной службы (ФАС). Источник: РБК

 

7. «Победа 1» к ноябрю намерена создать производство белковых компонентов для детских смесей в ХМАО. ООО “Победа 1” (Свердловская область) до конца октября планирует реализовать первый этап проекта по созданию производства белковых компонентов для детских сухих смесей в Советском районе Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, сообщает департамент общественных и внешних связей региона. Источник: Интерфакс

 

8. На двух молочных заводах холдинга «Комос Групп» внедрена система маркировки. На двух молочных заводах холдинга «Комос Групп» внедрена система маркировки. Речь идет о предприятиях ПП «Кезский сырзавод» и ПХК «Созвездие», сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

 

9. Смоленское АО «Продинвест» отправит в Китай молочную сыворотку. Смоленское АО «Продинвест» отправит в Китай сухую молочную сыворотку, произведенную на площадке «Гагаринконсервмолоко», пишет The DairyNews.

 

10. Ставропольский край в 2021 году вложит в развитие АПК 1,8 млрд рублей. Власти Ставропольского края в нынешнем году выделят из регионального бюджета порядка 1,8 млрд рублей на развитие агропромышленного комплекса, сообщил “Интерфаксу” и.о. министра сельского хозяйства края Владимир Ситников. Источник: Интерфакс

 

11. В прошлом году в Хабаровском крае на 12,2% увеличилось производство мороженого. В прошлом году в Хабаровском крае на 12,2% увеличилось производство мороженого. Добиться этого удалось за счет модернизации оборудования на акционерном обществе “ДАКГОМЗ”. На заводе установлена новая линия по производству мороженого, печи для изготовления вафельных стаканчиков и рожков, автоматическая линия фасовки, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

12. До конца 2021 года «Нестле» планирует перевести все свои производства в России на возобновляемые источники электроэнергии. В ходе онлайн-конференции «Нестле Россия»: инвестиции в устойчивое развитие» Марсиаль Роллан, глава «Нестле» в России и Евразии, заявил, что компания взяла на себя обязательство перевести до конца 2021 года все производственные площадки и дистрибуционные центры, расположенные в нашей стране, на потребление электроэнергии из возобновляемых источников, пишет The DairyNews.

 

 

В мире:

1. OECD-FAO: мировые цены на продовольствие стабилизируются в ближайшие десять лет. В ближайшее десятилетие мировые цены на большинство сельскохозяйственных товаров, в том числе на продовольственных, стабилизируются. Об этом говорится в докладе, подготовленном Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР — OECD) совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Источник: АгроИнвестор

 

 

Интервью:

1. Максим Фастеев, «Инфагро»: Полное закрытие ввоза белорусской молочки спорно из-за изменения украинского баланса. Украинские молочные компании намерены добиться запрета на импорт молока и молочных продуктов из Белоруссии на территорию страны. Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский. В чем предпосылки такой инициативы украинских молочников, и как она повлияет на молочный рынок обеих стран, в своем телеграм-канале рассуждает ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев. Источник: Милкньюс

 

2. «Нестле» запустила в Западной Европе новый бренд – молоко и молочные продукты растительного происхождения. О том, какие продукты востребованы в мире, какие новинки «Нестле» предлагает потребителям и почему, будут ли они доступны российским покупателям и что компания делает в этом направлении шла речь на онлайн-конференции «Нестле Россия»: инвестиции в устойчивое развитие», пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Эксперты советуют переходить на молочные продукты во время лечения COVID-19. Заменить мясо рыбой и молочными продуктами во время лечения коронавирусной инфекции и на этапе восстановления после болезни советует главный внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян. По его словам, это поможет лучше функционировать организму, а также поспособствует выработке антител к вирусу. Источник: ТАСС

 

2. Обзор: Как пандемия повлияла на рынок мороженого. Пандемия поменяла расстановку сил на многих рынках, сектор мороженого не стал исключением. За прошлый год вырос объем производства десерта и изменились предпочтения потребителей, а также каналы продаж. О том, какие еще тренды замечают производители мороженого на рынке, Milknews рассказывает в новой статье. Источник: Милкньюс

 

3. Россиян волнуют качество продуктов питания, их состав и загрязнение почвы. В ходе онлайн-конференции «Нестле Россия»: инвестиции в устойчивое развитие», Евгений Попов, генеральный директор «Kantar Россия» рассказал о результатах исследования «Устойчивое развитие глазами россиян», полученных на основе анализа 1 млн сообщений в сети интернет и на онлайн форуме, пишет The DairyNews.

06 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 5 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 5 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 5 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4020,9 тонны молока, что составляет 96,0% (-157,7 тн) к аналогичной дате прошлого года и -3,5 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4507,3 тн – это 98% к уровню прошлого года (-107,8 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,3 кг ниже 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 325,7 тн (103% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 293,0 тн в сутки  (100% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 257,4 тн за сутки (94% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,2 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,6 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 191,0 тн.

 

2. Татарстан остается лидером в списке профицитных регионов по производству молока – DIA. Согласно данным Центра изучения молочного рынка, Республика Татарстан продолжает занимать первую строчку в списке профицитных регионов по производству молока в текущем году, передает The DairyNews. Об этом эксперты DIA сообщили в ходе закрытого заседания Экспертного Совета DIA, состоявшейся в пятницу. Источник: Дэйриньюс

 

 

Аналитика:

1. В России снижается производство творога. По данным Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) производство творога и творожных продуктов в 2020 году снизилось на 0,4%. Вероятно, производство творога не будет расти в ближайшие годы, спрос будет перемещаться в категорию мягких сыров. К такому выводу пришли аналитики DIA и партнеры аналитической сети Экспертного совета DIA на встрече в рамках выставки Агроволга-2021. Источник: ДэйриНьюс

 

2. Минсельхоз сохраняет на этот год прогноз производства молока в России на уровне 32,6 млн тонн. Минсельхоз сохраняет прогноз производства молока в РФ в этом году на уровне 32,6 млн тонн. За 5 месяцев в этой сфере наблюдается позитивная динамика, производство увеличилось на 1,6%, сообщает министерство. Источник: ФИНМАРКЕТ

 

3. Производство сухого молока в ЕС отстает от уровня предыдущего года. Производство сухого молока в ЕС отстает от уровня предыдущего года. Об этом в своем официальном телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

В Российской Федерации:

1. Навоз исключили из агрохимикатов. Президент России подписал ФЗ от 28.06.2021 № 221-ФЗ, который исключает навоз из понятия «агрохимикаты». Принятие документа является важным достижением для молочной отрасли, отмечают в Союзмолоко. Источник: Милкньюс

 

2. Правительство России запретило ввозить мороженое и другие продукты с Украины. Правительство РФ дополнило список продукции, которую запрещено ввозить с Украины постановлением от 29 декабря 2018 года. Об этом сообщается в пятницу на портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

3. Власти могут разрешить покупать удобрения на бирже только аграриям. Пытаясь решить вопрос с ростом цен на минудобрения для аграриев, государство может ограничить доступ других участников к покупкам удобрений на бирже, где объемы продаж за последние полгода выросли в 10 раз. Подобный подход уже пять лет действует при биржевых торгах нефтепродуктами. Аграрии допускают, что мера может повысить прозрачность торгов, но опасаются возможных проблем с логистикой. Источник: КоммерсантЪ

 

4. Мантуров поддержал обязательную вакцинацию в промышленности. Минпромторг поддерживает обязательную вакцинацию в промышленности РФ, при этом пока вакцинированы около четверти работников отраслей под кураторством министерства, заявил в интервью ТАСС глава Минпромторга Денис Мантуров. По его прогнозу, в ближайшее время больше половины сотрудников сделают прививку. Источник: ТАСС

 

5. ЕС окончательно запрещает использование ряда одноразовых пластиковых изделий. Страны Евросоюза с 3 июля должны окончательно запретить использование таких одноразовых пластиковых изделий, как тарелки, ватные палочки и соломинки, сообщает Еврокомиссия. Источник: РИА-Новости

 

6. Минпромторг: до запрета пластиковых пакетов нужно наладить выпуск альтернативы. Минпромторг в принципе поддерживает запрет пластиковых пакетов в России, но при условии создания производства альтернативных видов упаковки в необходимом объеме, заявил в интервью ТАСС глава Минпромторга Денис Мантуров. Источник: ТАСС

 

7. Юговской комбинат молочных продуктов стал лидером по переработке молока в России. Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) в рамках встречи с партнерами в Казани на выставке Агроволга-2021 представил рейтинг ТОП-100 молокоперерабатывающих заводов. Лидером в 2020 году стал Юговской комбинат молочных продуктов. Источник: ДэйриНьюс

 

 

В мире:

1. В США растет производство молока на фоне сильного внутреннего спроса. Минсельхоз США USDA прогнозирует, что в 2021-ом году производство молока в США вырастет на 2,1% за счет прироста надоев на одну корову, а также небольшому увеличению поголовья. Средняя отпускная цена за год вырастет на 3,9% год к году. Рынок продолжает стимулировать растущий потребительский спрос на сыр и масло, при этом интерес покупателей к молоку снижается. Еще одним благоприятным для американской отрасли фактором остается увеличивающийся спрос на молочные продукты в Азии. Milknews публикует подробности отчета IndexBox о ситуации на молочном рынке США. Источник: Милкньюс

 

2. В Германии опубликовали статистику сокращения отрасли животноводства. Сокращение количества сельскохозяйственных предприятий не привело к соответствующему сокращению поголовья в сельскохозяйственных животных, сообщает Федеральное статистическое управление Германии (Destatis). Источник: rossaprimavera.ru

 

3. Немецкие фермеры ожидают подорожания молочки. Из-за растущих мировых цен на молочную продукцию вскоре ожидается и её подорожание в немецких магазинах и торговых сетях. Как пишет «Актуально о Германии», такой прогноз озвучил сопредседатель государственной ассоциации молочной промышленности Северного Рейна-Вестфалии Ханс Штёкер. Источник: rosng.ru

 

 

Интервью:

1. Ион Морару, American Dairy Technology: Главные факторы правильного отела у коров. От того, насколько хорошо прошел отела у коровы, будет зависеть, какое количество медикаментов получит животное в новотельный период и как быстро коровы придут в охоту по добровольному ожиданию. Кроме того, отел влияет на производительность коровы, то есть на то, когда и с какой производительностью она выйдет на свой пик лактации. Об основных факторах правильного отела Milknews рассказал эксперт American Dairy Technology Ион Морару.  Источник: Милкньюс

 

2. Марина Герасимова, «ЭФКО»: В кризис аграрии смотрят в первую очередь на продуктивность животных в стаде. О том, что является залогом эффективности молочного животноводства в непростое для отрасли время, а также на чем в кризисный период в первую очередь экономят производители, Milknews рассказала директор по развитию Центра компетенции молочного животноводства ГК «ЭФКО» Марина Герасимова. Источник: Милкньюс

 

3. Артем Березуцкий: Из описания растительных продуктов придется исключить слово «молоко». Коммерческий директор TDNT Engineering отметил, что вопрос разграничения традиционных молочных продуктов и альтернатив на растительной основе логичен. Тем не менее, подчеркнул эксперт в комментарии для The DairyNews, вопрос все еще недостаточно проработан с точки зрения правового регулирования.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Кому с маркировкой жить хорошо? На прошлой неделе Оператор ЦРПТ отчитался об успешном прохождении первого месяца обязательной маркировки сыров и мороженого. Традиционно оставив за скобками полную картину ситуации. Подробности на сайте Дэйриньюс

05 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 1-4 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1-4 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 3 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4027,9 тонны молока, что составляет 96,3% (-154,8 тн) к аналогичной дате прошлого года и +1,2 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4516,8 тн – это 98% к уровню прошлого года (-100,2 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,3 кг ниже 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 324,1 тн (103% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,8 тн в сутки  (99% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 255,6 тн за сутки (93% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,3 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,3 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 191,0 тн.

 

2. Рустам Минниханов ознакомился с экспонентами международной агропромышленной выставки «Агроволга – 2021». Стенды и экспозиции компаний – участниц международной агропромышленной выставки «Агроволга – 2021» посетил сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. В Казани обсудили глобальные вызовы для продовольственной безопасности. Сегодня в рамках выставки «АГРОВОЛГА 2021» состоялась Международная научно-практическая конференция «Глобальные вызовы для продовольственной безопасности: риски и возможности». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. В Татарстане выбрали самую красивую корову. В рамках Международной агропромышленной выставки «Агроволга-2021» в Татарстане прошёл конкурс красоты среди коров, на котором определили из более 90 участниц лучших коров и телят КРС голштинской породы. «Этот конкурс проводим впервые. Мы ездили за границу и решили провести конкурс среди племенных коров у себя в Татарстане. Здесь участвуют более 90 коров голштинской породы, это лучшие сельхозтоваропроизводители, которые занимаются молочным животноводством. Благодарю всех за участие. В дальнейшем будем развивать этот конкурс», — отметил заместитель Премьер-министра Республики Татарстан – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. Лучшим хэндлером признан животновод из Атнинского района. В рамках Международной агропромышленной выставки «Агроволга-2021» в Татарстане прошёл конкурс хэндлеров. Оценивал конкурсантов международный профессиональный оценщик Национальной Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштино-фризской породы Венгерской Республики Шебёка Тамаш. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Товарооборот сельхозпродукции между РФ и Сербией в 2020 году вырос на 7%. Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Сербией постоянно растет, в 2020 году он увеличился на 7%, сообщил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев в ходе визита в Сербию. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

В Российской Федерации:

1. Путин подписал закон о механизме ввода в оборот ветеринарных препаратов. Президент России Владимир Путин подписал закон о механизме ввода лекарств для ветеринарного применения в гражданский оборот на территории РФ. Документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

2. Путин подписал закон об ограничении выбросов парниковых газов. Президент России Владимир Путин подписал закон о введении углеродной отчетности для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей и ограничении выбросов парниковых газов. Соответствующий документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

3. Путин подписал закон о сельском туризме в России. Президент РФ Владимир Путин подписал закон, вводящий в России понятие “сельский туризм”. Документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

4. Минсельхоз установил индикаторы риска в сфере ветнадзора. С 1 июля 2021 года начинает действовать приказ Минсельхоза № 343, которым установлены индикаторы риска нарушения обязательных требований, используемых в сфере ветеринарного надзора. Это касается предприятий животноводства. Источник: vetandlife.ru

 

5. ЕЭК не считает допустимым использование «молочных» названий для растительных продуктов. Департамент технического регулирования и аккредитации ЕЭК считает, что употребление в названии пищевого продукта растительного происхождения наименований молочной продукции не допускается, если соответствующие продукты не были использованы при его производстве. Как отмечает ведомство, это может ввести потребителей в заблуждение. Источник: Милкньюс

 

6. «Известия»: производители просят не запрещать вакуумную упаковку из-за опасения роста цен. Упаковку майонеза, кетчупа и детского питания — гибкую вакуумную тару Doypack — просят исключить из списка пластиковых товаров, которые в перспективе запретят производить. Заменить ее могут стекло и алюминий, но их использование повысит стоимость продукции. Такую позицию высказали представители Союза переработчиков пластмассы и Национальной конфедерации упаковщиков в своих письмах в Минпромторг — ведомство совместно с Российским экологическим оператором (РЭО) составляет перечень товаров, не подлежащих переработке. Чем отличается кетчуп в Doypack, стеклянной бутылке и в ПЭТ и что еще может стать альтернативой гибкой таре, разбирались «Известия». Источник: Известия

 

7. Аграрии в России смогут застраховать урожай от риска ЧС уже этой осенью. Закон о страховании урожая от риска наступления чрезвычайной ситуации вступил в силу в России с 1 июля, уже этой осенью аграрии смогут застраховать от этого риска озимые, сообщил президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов. Источник: Милкньюс

 

8. «РБК»: производители молока предупредили об осеннем повышении цен. К осени производители молочной продукции планируют поднять отпускные цены, они уже не покрывают расходы, заявили РБК участники рынка. В Минсельхозе говорят, что цены стабильны, но затраты на производство увеличились. Источник: РБК

 

9. Россельхознадзор снимает ограничения на поставки продукции с 4 белорусских молочных предприятий. Заместитель премьер-министра Беларуси Александр Субботин и руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в ходе телефонного разговора договорились об отмене ограничений на поставки в Россию продукции 4 белорусских предприятий, сообщили в пресс-службе белорусского правительства. Источник: БЕЛТА

 

10. Минсельхоз установил индикаторы риска в сфере ветнадзора. Генпрокуратура запретила реализацию растительных продуктов под видом молочных в ряде интернет-магазинов Москвы. Генпрокуратура РФ пресекла случаи реализации продукции растительного происхождения под видом сыра, которая в своем составе содержала лишь вкусовые добавки известных видов сыров. Также по требованиям прокуроров руководителями организаций исключена недостоверная информация о наличии молочных компонентов в продукции, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс

 

11. Власти Москвы выделили 40 млн рублей на поддержку сельхозпроизводителей в 2021 году. Власти Москвы в этом году заложили на поддержку сельхозпроизводителей 40 миллионов рублей, аналогичная сумма будет выделена в следующем году, сообщил заместитель руководителя столичного департамента торговли и услуг Денис Косторной. Источник: РИА-Новости

 

12. Вологодская область увеличила экспорт продукции АПК на 51% за первое полугодие 2021 года. Агропромышленные компании Вологодской области увеличили объем экспорта своей продукции за первую половину 2021 года на 51,1% – до $20 млн. Лидерами по закупкам вологодских продуктов являются Китай, Узбекистан, Казахстан, Беларусь и Украина, сообщила журналистам пресс-служба правительства области. Источник: ТАСС

 

13. АПК Тамбовской области в 2021 году получит 2,6 млрд рублей господдержки. Объемы финансирования агропромышленного комплекса Тамбовской области из бюджетов всех уровней в 2021 году составят 2,6 млрд рублей, сообщила пресс-служба администрации региона. Источник: Интерфакс

 

 

В мире:

1. Метод выявления у КРС устойчивых к антибиотикам бактерий разработали в США. Новое исследование, проведенное Университетом штата Джорджия (США), показало, что в желудочно-кишечном тракте крупного рогатого скота (КРС) может присутствовать больше сальмонелл, устойчивых к противомикробным препаратам, чем ученые полагали до сих пор. Источник: vetandlife.ru

 

2. Украина вернула ставку НДС на сырьевую агропродукцию на прежний уровень в 20%. Верховная Рада Украины в четверг одобрила закон, согласно которому ставка НДС для некоторых видов агропродукции, сниженная с начала года до 14%, будет повышена до прежнего уровня – 20%. Источник: УНИАН

 

 

 Интервью:

1. Минсельхоз РФ: Отпускные цены на сырое молоко и продукты переработки сохраняются на стабильном уровне. Министерство сельского хозяйства опубликовало комментарий по поводу текущей ситуации на отечественном молочном рынке. Ведомство отмечает увеличение затрат на производство сырого молока в связи с удорожанием кормов и других составляющих себестоимости, однако заявляет, что отпускные цены на сырое молоко и продукты переработки сохраняются на стабильном уровне. Источник: Милкньюс

 

2. Суманта Де, “Русмолко” : Мы бы хотели посмотреть на возможности, открывающиеся в переработке молока. Петербургский международный экономический форум был богат на заявления гигантов молочной отрасли. Крупнейшие на этом рынке игроки рассказали о своих планах на ближайшие годы. Среди них – один из лидеров молочной отрасли страны и самый крупный производитель молока в Пензенской области “Русмолко”. Генеральный директор компании Суманта Кумар Де поделился подробностями новых проектов, новейшими трендами мирового молочного рынка и рассказал, какую молочную продукцию предпочитает лично он. Источник: Милкньюс

 

3. Программа по развитию АПК поможет РФ укрепить продовольственную безопасность – Медведев. Национальная продовольственная безопасность РФ должна вырасти благодаря реализации государственной программы по развитию сельского хозяйства, считает зампредседателя Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев. Источник: ТАСС

 

4. Сергей Оводков: рост цен на корма отрицательно сказывается на себестоимости производства молока. Об этом заместитель гендиректора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков сообщил в комментарии корреспонденту The DairyNews. Он отметил, что рост цен на такую составляющую производства как комбикорма является существенным. Источник: Дэйриньюс

 

5. Россия заинтересована в совместных с Сербией инвестициях в АПК – Патрушев. Россия заинтересована в совместных российско-сербских инвестициях в сельскохозяйственное производство. Об этом заявил в четверг глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев в ходе встречи с премьер-министром Сербии Аной Брнабич в Белграде, сообщила пресс-служба сербского правительства. Источник: Милкньюс

 

6. Рост производства молока будет зависеть от налаженных каналов экспорта – Михаил Мищенко. Динамика производства молока в России в ближайшие годы будет зависеть от налаженных каналов экспорта, отметил директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко в ходе закрытого заседания Экспертного совета DIA, передает The DairyNews.

 

7. Михаил Саяпин: рост цен на молоко неизбежен. Об этом глава КФХ из Калужской области сообщил в комментарии корреспонденту The DairyNews.  Он отметил, что государственная поддержка могла бы остановить рост цен на конечный продукт. Источник: ДэйриНьюс

 

8. Жара может привести к подорожанию молочной продукции – Андрей Колганов. Жара и, как следствие, выгоревшее сено могут привести к подорожанию молочной продукции. Об этом в комментарии ИА «Регнум» рассказал ведущий научный сотрудник экономического факультета МГУ Андрей Колганов, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: три победы Союзмолоко, осенний рост цен на полках и новый рынок для экспортеров. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как и чего удалось добиться Союзмолоко для производителей и переработчиков молока, какой новый рынок открылся для российских молочников, а также что еще отменили и запретили в России. Видео по ссылке: https://youtu.be/1G5uVmNuFg8. Источник: Милкньюс

 

2. Подробности: Нужно ли маркировать молочную продукцию в промышленной упаковке? Российское законодательство устанавливает, что обязательной маркировке подлежит молочная продукция в потребительской упаковке. Однако зачастую участники рынка реализуют товар в промышленной таре, который идет не конечному покупателю, а другим предприятиям для дальнейшего использования. Нужно ли маркировать эту продукцию? Milknews узнал ответ на вопрос. 

 

3. Исследование: Эффективные способы предотвращения теплового стресса у коров в летний период. Комфортной температурой для коров является от -130 до +20- 25 0 С. Однако в летний период они могут испытывать тепловой стресс – естественное явление, которое затрагивает молочных коров и других домашних животных при высокой температуре и влажности окружающей среды. О том, как влияет тепловой стресс на здоровье коров и какие меры эффективны для его предотвращения, читайте в новом материале от «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

 

4. Молочный рынок России 2020. Молочная отрасль относительно легко пережила пандемийный 2020 год, производство сырого молока и молочной продукции продолжило расти, также позитивную динамику продемонстрировало потребление молока. При этом на рынке наблюдается дисбаланс, государство в основном поддерживает крупнейших игроков, растет концентрация производства молока, как в отдельных регионах, так в стране в целом. В 2021 году темпы роста производства молока замедлились, а к старым проблемам отрасли добавились новые. Материал Екатерины Захаровой -в аналитика Центра Изучения Молочного Рынка на сайте ДэйриНьюс

 

5. Сернурский сырзавод изготовил сыр весом 63,3 кг. Сернурский сырзавод стал рекордсменом среди российских производителей сыров. Голова весом 63,3 кг., изготовленная на предприятии, стала самой большой в стране. Об этом представители сырзавода написали в пятницу в своем Instagram, передает The DairyNews.

02 Июл 2021

Генеральный директор Татмолсоюза Денис Пирогов принял участие на открытии Международной агропромышленной выставки «АГРОВОЛГА 2021»


Выставка проходит на территории МВЦ «Казань Экспо» и продлится до 3 июля. В ней принимают участие 304 организаций из 30 регионов России. Открыл крупнейшую выставку «АГРОВОЛГА 2021» заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров. В торжественной церемонии открытия приняли участие также Председатель правления некоммерческой организации союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин, первый заместитель генерального директора АО «Росагролизинг» Александр Сучков, генеральный директор АО «Август» Александр Усков.

 

На выставке свою продукцию представили и участники  Союза производителей молока Татарстана: ООО «Казанский молочный завод», АО «Агросила», АО «ХК «Ак Барс», ООО «Завод по Производству Премиксов Экомакс», и др.

 

«Агроволга 2021» – это единственная выставка в России, объединяющая на одной площадке масштабную экспозицию и деловой форум, а также опытно-демонстрационные поля в пределах шаговой доступности. Деловая часть мероприятия учитывает актуальные вопросы сельского хозяйства. Запланировано более 30 отраслевых секций и круглых столов.

 

«Немного в измененном формате и на новой площадке в этом году проводим ежегодное масштабное мероприятие, которое мы называли “День поля”, а этом году — “Агроволга”. Экспозиция представлена на территории 40 тыс. кв. метров, опытно-демонстрационные поля — на 48 гектарах», — сказал на церемонии открытия выставки министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. 

 

Марат Зяббаров в рамках международной агропромышленной выставки «Агроволга 2021» вручил ведомственные награды Российской Федерации.

 

Экспозиция выставки разделена на блоки по основным направлениям агропромышленного комплекса. В частности, представлены разработки компаний, специализирующихся на растениеводстве, животноводстве, переработке, ветеринарии, семеноводстве, сельскохозяйственной технике и комплектующих. 

Сельскохозяйственную технику в количестве около 340 единиц  демонстрируют 57 производителей и поставщиков. Причем посетители выставки могут увидеть различные агрегаты в действии в реальных полевых условиях. Например, будет показан весь цикл работ по сенозаготовке. 

 

Блок «Животноводство» представляют 38 хозяйств из 14 районов Татарстана. На его площадке впервые проходит масштабный конкурс племенного скота с участием 93 животных из 12 районов республики.

 

Достижения в селекции, разнообразие в области удобрений и средств защиты на опытных полях презентуют 28 компаний. На демонстрационных площадках можно увидеть новые сорта, которые ранее не засеивались в Татарстане. Как отметили в Минсельхозпроде, благодаря выстроенной системе мелиорации весь урожай был спасен даже в условиях аномальной жары этого лета.

01 Июл 2021

Минсельхоз установил предельную стоимость единицы мощности на капексы в переработке

 


Минсельхоз подготовил проект приказа, устанавливающего предельные значения стоимости единиц мощности объектов по переработке сельскохозяйственной продукции. Документ размещен для публичного обсуждения на портале regulation.gov.ru.

  Речь идет о внесении изменений в приказ Минсельхоза России от 12 ноября 2020 г. № 677 «Об утверждении предельных значений стоимости единиц мощности объектов по переработке сельскохозяйственной продукции».

   Для предприятий по производству сухих молочных продуктов документ устанавливает следующие показатели:

  • производство сухого молока и сливок – 260 тыс. рублей за тонну готовой продукции в год;
  • производство сухой сыворотки, концентрата сывороточного белка, сывороточного пермеата – 315 тыс. рублей за тонну готовой продукции в год;
  • производство сухих адаптированных молочных смесей (заменителей женского молока) и сухой «молочной основы» для их производства – 380 тыс. рублей за тонну готовой продукции в год.

 С запросом об установлении таких показателей в ведомство обращался Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).

  О том, что Минсельхоз планирует сохранить для молочной отрасли господдержку в виде компенсации капитальных затрат (CAPEX), на прошлой неделе рассказала заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова.

 Источник: Милкньюс