Новости и события

Что произошло в молочной отрасли за 18 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 18 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4007,4 тонны молока, что составляет 101,0% (+44,7 тн) к аналогичной дате прошлого года и -3,8 т к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4486,2 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 115,1 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 299,1 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (103% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,7 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 271,5 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 190,9 тн.

 

2. В Татарстане растет потребность в специалистах в области АПК. В 43 муниципалитетах Татарстана потребность в специалистах агропромышленного комплекса составляет 845 человек. Об этом на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марсель Махмутов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. В Татарстане реализуют проект «Кайтам» по обучению и трудоустройству будущих аграриев. В Татарстане реализуют всероссийский проект «Кайтам», направленный на вовлечение молодых специалистов в деятельность сельхозпредприятий с последующим трудоустройством. В образовательной программе примут участие более 200 студентов аграрных вузов и ссузов со всей России. Об этом на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» сообщила председатель Аграрного молодежного объединения РТ Диляра Шувалова. Подробнее: Татар-Информ

 

4. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат начал производство термостатной простокваши. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат расширил линейку бренда «Васькино счастье» новым продуктом – термостатной простоквашей. Уже сейчас она продается в магазинах Казани и Татарстана, сообщили The DairyNews в пресс-службе предприятия.

 

 

Аналитика:

1. Экспорт продукции АПК из России с начала года вырос на 18%. Экспорт агропромышленной продукции из России, по данным на 15 августа 2021 года, вырос на 18% в годовом выражении и достиг $18,645 млрд, говорится в сообщении федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: ТАСС

 

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз опубликовал план льготного кредитования молочного скотоводства. Минсельхоз обнародовал план льготного кредитования на 2021 года, на очередной финансовые год, а также текущий остаток субсидий на официальном портале ведомства.  Источник: Милкньюс

 

2. Подписано постановление по новой программе льготного лизинга на высокотехнологичное оборудование. Сельхозпроизводители смогут приобрести высокотехнологичное оборудование со скидкой в рамках новой программы льготного лизинга. Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Источник: Союзмолоко

 

3. Лучшие практики поддержки молочного скотоводства в регионах проанализировали в Минсельхозе. Лучшие практики региональной поддержки молочного скотоводства, а также техническую и технологическую модернизацию подотрасли обсудили на совещании в Минсельхозе России. В мероприятии под председательством Первого заместителя Министра  Джамбулата  Хатуова приняли участие представители  Минпромторга, региональных органов управления АПК, АО «Росагролизинг» и предприятий АПК. В первом полугодии подотрасль сохранила положительную динамику развития – производство молока выросло до 15,8 млн тонн. Источник: Минсельхоз РФ

 

4. В Минсельхозе работают над проблемой удорожания транспортировки для сельхозпроизводителей. Министерство сельского хозяйства РФ прорабатывает решение проблемы с удорожанием транспортировки для сельхозтоваропроизводителей, сообщили ТАСС в Минсельхозе. Источник: ТАСС

 

5. 6 регионов доложили о своей готовности ко второму этапу маркировки молочной продукции. Часть регионов России – Кировская, Сахалинская области, Краснодарский, Приморский, Хабаровский края готовы ко второму этапу маркировки молочной продукции сроком годности более 40 суток. Об этом рассказали представители региональных предприятий АПК в ходе селекторного совещания с регионами, которое прошло  в Минпромторге. Источник: Милкньюс

 

6. В Союзмолоко рассказали о неравных условиях для калининградских производителей молочных продуктов из-за маркировки. Производители молочной продукции Калининградской области оказались в неравных условиях не только с другими производителями молочной продукции в РФ, но и с производителями из стран Таможенного союза из-за сложившейся ситуации с маркировкой. Обращение на эту тему в Калининградской торгово-промышленной палате вместе с Союзмолоко направили министру промышленности РФ Денису Мантурову.  Источник: Милкньюс

 

7. Компания Tetra Pak сообщила производителям молочной продукции о готовности увеличивать объемы производства маркированной упаковки. 16 августа на совещании в Министерстве сельского хозяйства России под председательством Дмитрия Патрушева регионы обсудили готовность участников рынка ко второму этапу маркировки молочной продукции. В совещании приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, региональных субъектов РФ, молокоперерабатывающих предприятий и отраслевых организаций. Источник: Союзмолоко

 

8. Фермеры Ставрополья получили гранты на 93,4 миллиона рублей. Семь фермерских хозяйств Ставропольского края в текущем году получили гранты на развитие семейных молочных ферм на общую сумму 93,4 миллиона рублей, на эти средства они намерены приобрести 374 головы крупного рогатого скота, что позволит им в 5,7 раза увеличить производство молока в своих хозяйствах, сообщил РИА Новости министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников. Источник: РИА-Новости

 

9. Более 4,5 тонн мороженого отправили из Новосибирской области во Вьетнам. Из Новосибирской области отправили во Вьетнам 4,75 тонны мороженого. Это вторая партия, отправленная в эту страну в 2021 году. Первую экспортировали в марте, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.  Источник: nsktv.ru

 

10. В Оренбургской области изменили порядок субсидирования племенного животноводства. На заседании правительства Оренбургской области изменили порядок предоставления субсидий на поддержку племенного животноводства. С инициативой выступил первый вице-губернатор, министр сельского хозяйства Сергей Балыкин. Источник: ria56.ru

 

11. Ставропольский край увеличил зарубежные поставки молочной продукции на 18%. Ставропольский край увеличил зарубежные поставки молочной продукции на 18% по сравнению с 2020 годом, пишет The DairyNews.

 

12. Калужские аграрии поделились опытом развития молочного животноводства с коллегами из других российских субъектов. 17 августа представители регионального минсельхоза приняли участие в видеоконференции «Обмен опытом и лучшими практиками в части реализации мер региональной поддержки молочного животноводства, в том числе малых и средних форм хозяйствования», сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

13. В Курске пройдет крупный фермерский фестиваль. В Курске 28 и 29 августа состоится фермерский фестиваль «Свое». «100 фермеров со всего региона представят продукцию, выращенную и изготовленную собственными руками: овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, крупы, мед, консервы и другое», — сообщает администрация Курской области. Источник: Милкньюс

 

14. Оборудование для производства сыров будет представлено на фестивале «Сыр. Пир. Мир». Компания ДВА+К (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») представит в рамках российской экспозиции производителей пищевого оборудования и сельхозтехники на Всероссийском гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир» мешалку-плавитель ДВАК М-400С для сырных масс. Источник: kvedomosti.ru

 

 

В мире:

1. Белоруссия предложила внедрить более 20 инновационных разработок в УрФО. .Белоруссия предложила внедрить в регионах Уральского федерального округа (УрФО) более 20 собственных инновационных разработок в сельском хозяйстве, переработке отходов и других сферах. Об этом сообщил ТАСС в среду руководитель отделения посольства Республики Беларусь в Екатеринбурге Виталий Войтик. Источник: ТАСС

 

 

Интервью:

1. Дмитрий Матвеев, ГК “Кабош”: Себестоимость производства молока заметно опережает рост отпускных цен. В этом году российские производители молока продолжают фиксировать растущую себестоимость на фоне увеличения цен на отдельные составляющие, в частности, на корма и кормовые добавки, а также услуги логистики. Свое мнение о ситуации Milknews рассказал президент ГК “Кабош” Дмитрий Матвеев.  

 

Интересные факты, новости:

1. Горячая тема: 1 сентября для маркированных молочников. С 1 сентября обязательная маркировка коснется всей молочной продукции со сроком годности свыше 40 суток, а с 1 декабря – со сроком до 40 суток включительно. Напомним, что с 1 июня в обязательную маркировку в системе “Честный знак” уже вошли сыры и мороженое. Что об этом говорит рынок? Подробнне на сайте Дэйриньюс.

 

2. 26 августа состоится презентация Рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси. В январе–мае 2021 г. импорт молочной продукции из Белоруссии в молочным эквиваленте вырос на 7%, из других стран – снизился на 15%. Об этом свидетельствуют данные аналитического центра Milknews. Страна остается ключевым внешним поставщиком молочной продукции в Россию с долей в 72%.  В программе – доклад Союзмолоко об импортно-экспортных отношениях России и Белоруссии, презентация рейтинга Streda Consulting, дискуссия игроков рынка. На мероприятие приглашены представители Минсельхозпрода РБ, а также компании-лидеры отрасли. Источник:  Союзмолоко

 

3. Россельхозбанк назвал самые востребованные специальности в АПК в период сбора урожая. В период уборочной кампании самыми востребованными становятся специалисты, связанные с завершением цикла производства и выращивания продукции, а также транспортировкой и реализацией собранного урожая. Об этом свидетельствуют данные регулярного обзора вакансий АПК, проводимого Россельхозбанком на базе сервиса по подбору персонала на платформе Своё Фермерство. Сервис объединяет более 10,5 тысяч вакансий в сфере АПК и является крупнейшей в России специализированной базой по поиску персонала для компаний агропромышленного сектора.  Источник: Милкньюс

 

4. 2 сентября в 11.00 пройдет вебинар “Как вырастить здоровый молодняк от А до Я”. 2 сентября в 11.00 (Мск) для специалистов по животноводству состоится вебинар “Как вырастить здоровый молодняк от А до Я”. Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 17 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 17 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4011,2 тонны молока, что составляет 101,0% (+42,2 тн) к аналогичной дате прошлого года и -0,3 т к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4484,6 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 115,3 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,0 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 300,1 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,0 тн за сутки (103% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,7 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 272,0 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 191,7 тн.

 

2. АГРОСИЛА оценила экономический эффект от внедрения системы бережливого производства в 1,5 млрд рублей. С момента реализации проекта количество обученных сотрудников увеличилось до 7817 человек, было подано и реализовано 31615 предложений по улучшениям (кайзен) и 637 кайзен-проектов. Кроме того, специалисты внедрили 4356 стандартных операционных карт, привели в соответствие со стандартом 5С 1383 рабочих места и охватили системой ТРМ (всеобщее обслуживание) 997 единиц оборудования.  Источник: Милкньюс

 

3. В Татарстане 19 предприятий прошли первый этап маркировки молочной продукции. Среди них две компании, по производству мороженого, остальные выпускают сыры.
В Татарстане 17 предприятий, выпускающих сыры, и две компании по производству мороженого, прошли первый этап маркировки молочной продукции. Источник: tatcenter.ru

 

 

Аналитика:

1. В Дании отметили значительный рост экспорта продукции российского АПК. Рост экспорта продукции российского АПК в Данию за первое полугодие 2021 года достиг 66% – с $53,5 млн до $88,9 млн. Об этом корреспонденту ТАСС сообщили во вторник в торговом представительстве в Копенгагене. Источник: ТАСС

 

 

В Российской Федерации:

1. Правительство поддержало законопроект об ужесточении контроля за антибиотиками в АПК. Правительство России поддержало законопроект об ужесточении контроля за использованием антибиотиков в сельском хозяйстве. Об этом сообщает пресс-служба вице-премьера РФ Виктории Абрамченко. Источник: ТАСС

 

2. Дмитрий Патрушев призвал своевременно готовиться ко второму этапу маркировки. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев призвал молочную отрасль своевременно провести подготовительные мероприятия ко второму этапу маркировки молочной продукции. Об этом он заявил в ходе совещания, которое было посвящено второму этапу маркировки молочной продукции сроком годности более 40 дней.  Источник: Милкньюс

 

3. Путин поручил составить рекомендации по выявлению коррупционных рисков при субсидировании. Президент России Владимир Путин поручил Минфину и Минтруду подготовить рекомендации по выявлению коррупционных рисков при предоставлении субсидий, говорится в указе президента, опубликованном в понедельник на портале нормативных и правовых актов. Доклад о результатах исполнения поручено представить до 1 июля 2024 г. Источник: ТАСС

 

4. Госсистема племенного животноводства заработает в России в 2025 году. Минсельхоз ведет работу над Государственной информационной системой племенного животноводства. Ожидается, что система начнет работу с 2025 года, сообщила пресс-служба министерства. Источник: vetandlife.ru

 

5. Экологи предложили ввести внутренний углеродный налог для российских производителей. Экологи предлагают обсудить введение внутреннего углеродного налога для российских производителей, чтобы тратить деньги внутри страны на смягчение последствий изменения климата. Об этом ТАСС сообщили во вторник в пресс-службе общественной организации “Зеленый патруль”. Источник: ТАСС

 

6. В Союзмолоко состоялось заседание Комитета по техническому регулированию. Состоялось заседание Комитета по техническому регулированию Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО). Участники встречи подвели итоги работы комитета с начала года, а также обсудили позицию союза по ряду острых вопросов отрасли. Источник: Союзмолоко

 

7. Подмосковье в январе-июле 2021 года увеличило экспорт агропродукции в Китай. Агропромышленные предприятия Московской области за семь месяцев текущего года экспортировали в Китай более 77 тыс. тонн продукции, это на 7,7 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Источник: Интерфакс

 

8. Ленобласть проведет серию мастер-классов по племенному молочному животноводству. Поручение организовать на базе Ленинградской области серию практических семинаров по племенному молочному животноводству для регионов России дал первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов в ходе видеоконференции Минсельхоза РФ. Источник: infoneva.ru

 

 

В мире:

1. Экспорт белорусской сельхозпродукции в Египет в I полугодии вырос в 2,4 раза. Экспорт белорусских продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в Египет за январь – июнь 2021 года составил $770 тыс. и показал рост в 2,4 раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Об этом шла речь во время встречи министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Ивана Крупко с министром внутренней торговли и снабжения Египта Али аль Сайедом Али аль-Мосельхи, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минсельхозпрода. Источник: БЕЛТА

 

2. Глава Союза украинского крестьянства заявил, что молочная отрасль Украины умирает. Молочная отрасль в Украине умирает, а цены на продукцию все в большей степени зависят от импорта. С таким заявлением в эфире “ГолосUA” выступил глава Союза украинского крестьянства Иван Томич. Источник: РИА-Новости

 

 

Интервью:

1. Андрей Зюзин, ГК ЭФКО: Можно сделать смелый прогноз развития категории растительных напитков до 15-20% от рынка молока. Исследование рынка растительных продуктов, проведенное компанией Euromonitor International, утверждает, что заменители молока, в которых не используется соя, стали самым быстрорастущим сегментом в категории молочных продуктов и их альтернатив. Сейчас объем глобального рынка такого молока Euromonitor оценивает в $ 10 млрд. О ситуации на российском рынке Milknews рассказал советник по инновациям ГК ЭФКО, управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth Андрей Зюзин. Источник: Милкньюс

 

2. После введения маркировки произошел обвал поставок белорусских сыров в Россию – Максим Фастеев. В июне, после старта первого этапа маркировки, вполне ожидаемо произошёл обвал поставок белорусских сыров в Россию. Об этом в своем официальном телеграм-аккаунте сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Факторы, которые влияют на качество и безопасность силоса. От того, насколько аграрий внимательно фермер относится к заготовке силоса, напрямую зависит качество и безопасность корма для животных. Чем качественнее и питательнее базовый корм, тем меньше потреб­ность в дорогостоящих концентриро­ванных кормах и кормовых добавках. Эксперты молочной отрасли рассказали, на какие факторы стоит обращать внимания при уборке урожая и укрытии силоса. Источник: Милкньюс

 

2. Союзмолоко и ЦРПТ проведут очередную секцию Q&A по маркировке. Специалисты Центра развития перспективных разработок (ЦРПТ) и Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) проведут четвертую секцию “Маркировка молочной продукции. Q&A”. Она пройдет в 11.00 20 августа 2021 года в формате Zoom-встречи. Источник: Союзмолоко

 

3. Россельхозбанк создает первую в России открытую википедию сельского хозяйства. Россельхозбанк создает первую в стране открытую онлайн-базу знаний в области сельского хозяйства – платформу «Агро-wiki», которая объединит научные и практические знания всех представителей агропромышленного комплекса России. Платформа будет работать по принципу Википедии, то есть любой желающий сможет дополнить ее информацией по сельхозтематике, а модерация специалистов РСХБ позволит гарантировать качество и достоверность предлагаемого контента.  Источник: rbgmedia.ru

 

4. Потребление молочных йогуртов снижает риск болезни Альцгеймера. Сотрудники Ирландского национального университета в Корке установили, что употребление йогуртов способно сократить риск развития болезни Альцгеймера. Исследование было опубликовано в журнале Nature Aging. Источник: csn-tv.ru

 

5. Дороже Москвы: что происходит с ценами в России. Все дорожает, этим россиян не удивишь. Ослабел рубль — разгоняется инфляция. Плохой урожай или дурные вести из-за рубежа — снова переписывают ценники. Однако по-разному. Как именно — в материале РИА Новости.

Что произошло в молочной отрасли за 16 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 16 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4011,5 тонны молока, что составляет 101,0% (+38,1 тн) к аналогичной дате прошлого года и -2,4 т к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4493,3 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 117,3 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 300,1 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,0 тн за сутки (103% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,5 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 272,3 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 191,7 тн.

 

2. В Минсельхозе РТ прошло совещание по вопросу маркировки молочной продукции. На площадке Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ прошло совещание в формате видеоконференцсвязи, посвященное молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке. Тема совещания: «Маркировка средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации – второй этап». Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ на мероприятии представляли – заместитель Премьер-министра Республики Татарстан – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров и первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РТ прошло совещание по вопросам развития племенной базы молочного скотоводства. На совещании обсудили вопросы, требующие незамедлительного решения. В первую очередь это – вопрос кадров. Было отмечено, что в хозяйствах нужны такие ценные специалисты, как селекционеры. И, конечно, нужно повышать квалификацию этих специалистов, пропорционально этому будет увеличиваться и поголовье скота. Второй вопрос, но не менее важный – это создание и расширение единой базы данных в разрезе племенных животных. Третье – это оперативная, качественная аналитика. Решение этих проблем – и есть хорошо поставленная селекционно-племенная работа. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз подготовил новые ветправила по парагриппу-3. Проект новых ветеринарных правил по парагриппу-3 (ПГ-3) разработали в Минсельхозе. С документом можно ознакомиться на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Источник: vetandlife.ru

 

2. Артем Белов принял участие в выставке «Всероссийский день поля – 2021». Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в выставке «Всероссийский день поля – 2021», где выступил на круглом столе, посвященном выходу российских компаний на рынок Китая. Глава союза также провел ряд деловых встреч с руководителями других отраслевых объединений и главами органов управления АПК регионов России. Источник: Союзмолоко

 

3. В Союзмолоко состоялось заседание комитета по административным барьерам. Состоялось заседание комитета по административным барьерам Национального союза производителей молока (Союзмолоко) под руководством главы комитета Марины Балабановой, вице-президента по корпоративным отношениям PepsiCo Россия, Украина, СНГ и Центральная Европа. Источник: Союзмолоко

 

4. Россельхознадзор разрешает поставки в Россию продукции с белорусского предприятия ОАО «Агрокомбинат Дзержинский». 13 августа состоялись телефонные переговоры Руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь – Директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем. Источник: Россельхознадзор

 

5. Титов предложил ввести для пострадавшего бизнеса новые меры поддержки занятости. Уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов в ходе рабочей поездки в Санкт-Петербург предложил ввести новые меры поддержки занятости для предприятий, которые не смогли восстановиться после кризиса, вызванного пандемией коронавируса. Источник: ТАСС

 

6. Титов призвал снизить тарифы на электроэнергию для предприятий Петербурга. Уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов считает необходимым снизить тарифы на электроэнергию для работающих в Санкт-Петербурге производственных предприятий, что поможет поддержать их в кризис. Об этом бизнес-омбудсмен сообщил в понедельник ТАСС в ходе рабочей поездки в Санкт-Петербург. Источник: ТАСС

 

7. «ЭкоНива» нарастила экспорт молока в шесть раз. В январе-июне 2021 г. «Эконива» увеличила экспорт готовой молочной продукции в шесть раз как в натуральном, так и денежном выражении по сравнению с июлем – декабрем 2020 г. Отгрузки осуществляются с молочного завода группы, расположенного в Аннинском районе Воронежской области. За границу «ЭкоНива» поставляет ультрапастеризованное молоко в упаковке объемом 1000 мл. Источник: Милкньюс

 

8. Курганские фермеры получат более 250 млн рублей грантовой поддержки в 2021 году. Курганские власти направят более 250 млн рублей на поддержку 54 фермеров и семейных ферм по итогам конкурса грантов в департаменте агропромышленного комплекса (АПК) региона. Об этом сообщили в понедельник ТАСС в пресс-службе департамента. Источник: Милкньюс

 

9. Кировские аграрии получили более 1 млрд рублей господдержки. В Кировской области за шесть месяцев 2021 года на поддержку сельхозтоваропроизводителей направлено более 1 млрд рублей. Господдержку получили свыше 280 сельскохозяйственных товаропроизводителей области, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

 

 

В мире:

1. Пять вопросов об американском экспорте молочных продуктов. Какие молочные продукты экспортируют США и почему у них получается делать это хорошо? Ответили в Американском совете по экспорту молочных продуктов (USDEC). The DairyNews перевел ответы специально для наших читателей.

 

 

Интервью:

1. Сергей Алтухов,  MSD Animal Health: Ответственное использование антибиотиков имеет финансовые выгоды для производителей молока. В конце июля Минсельхоз России опубликовал проект приказа «Об утверждении Перечня лекарственных препаратов, в отношении которых вводятся ограничения». О том, что означает создание такого перечня для российской животноводческой отрасли и как повысить культуру использования антибиотиков в России, Milknews рассказал технический директор направления КРС MSD Animal Health Сергей Алтухов. Источник: Милкньюс

 

2. Владимир Шафоростов, «НЭО Центр»: Интерес к соевому заменителю молока в РФ достаточно низкий. Исследование рынка растительных продуктов, проведенное компанией Euromonitor International, утверждает, что заменители молока, в которых не используется соя, стали самым быстрорастущим сегментом в категории молочных продуктов и их альтернатив. Сейчас объем глобального рынка такого молока Euromonitor оценивает в $ 10 млрд. О том, как складывается ситуация с растительными напитками на российском рынке Milknews рассказал партнер компании «НЭО Центр» Владимир Шафоростов.

 

3. Игорь Елисеенко: Рост цен на сырое молоко в Новосибирской области ожидается во второй половине сентября. Производители сырого молока сообщают об очередном скачке цен на сырое молоко. Одни прогнозируют увеличение стоимости в конце августа, другие говорят о подорожании на 6% до конца года, пишет The DairyNews

 

4. Предложение на рынке сыров России уже немного превышает спрос – Александр Поляк. Предложение на рынке сыров России уже немного превышает спрос. Об этом в комментарии The DairyNews рассказал член совета директоров Молочного союза России Александр Поляк.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: фермеры на OZON, засуха и спад интереса к сое. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как идет подготовка к маркировке, почему соевые напитки теряют популярность, и зачем фермеру OZON. Видео по ссылке: https://youtu.be/hmw1wXYoNN4. Источник: Милкньюс

 

2. Обзор: Что происходит на мировом рынке сливочного масла. Мировое производство сливочного масла в этом году составит 5,6 млн тонн. При этом Евросоюз сократит экспорт на фоне падения внутреннего производства и роста спроса. Milknews изучил аналитический отчет IndexBoxо глобальной ситуации на рынке масла и публикует подробности. Источник: Милкньюс

 

3. Россиянам назвали опасные последствия отказа от молочных продуктов. Молочные продукты (молоко, творог, кефир, сметана, йогурты, сыр и т. д.) давно стали частью привычного рациона человека. Однако многие люди по совершенно разным причинам предпочитают полностью отказываться от молочки, что потенциально может привести к неприятным последствиям для здоровья. Врач-диетолог Марина Аплетаева рассказала в беседе с ridus.ru, что будет, если резко перестать есть молочные продукты.  Источник: ridus.ru

 

4. 10 сентября Milknews и «Зоэтис» проведут вебинар «Мастит коров: диагностика, профилактика и лечение». 10 сентября Milknews и «Зоэтис» проведут вебинар «Мастит коров: диагностика, профилактика и лечение». Источник: Милкньюс

 

5. Как не допустить снижения производства молока при резком росте себестоимости, обсудят 9 сентября на “Молочных сессиях-11”. Из ТОП-25 субъектов по объему производства товарного молока в 2020 году в восьми наблюдалось снижение. Об этом свидетельствуют данные Союзмолоко.  Источник: Милкньюс

 

6. Сырный рынок ждет кризис. На рынке сыра назревает кризис перепроизводства и снижение объемов потребления на фоне экономического кризиса и снижения платежеспособного спроса. Эксперты не исключают ухода с рынка небольших региональных игроков, которые не смогут выдержать снижения рентабельности. Источник: ДэйриНьюс

 

Что произошло в молочной отрасли за 13-15 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13-15 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 14 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4016,2 тонны молока, что составляет 101,0% (+32,9 тн) к аналогичной дате прошлого года и -2,3 т к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4498,2 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 114,3 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,2 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,4 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 298,8 тн в сутки  (107% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,4 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 273,3 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

2. В Тюлячинском районе выбрали лучшую доярку. 13 августа, в селе Ямбулат Тюлячинского района прошел конкурс среди операторов машинного доения и воспроизводству стада. Мероприятие проходило на базе ООО «Тан». В конкурсе профессионального мастерства приняли участие 16 доярок из различных хозяйств района и 7 специалистов по искусственному осеменению. Сначала соревнующихся проверили на теоретические знания, затем на практические. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин утвердил правила льготного лизинга оборудования для аграриев. Председатель правительства Михаил Мишустин утвердил правила льготного лизинга высокотехнологичного оборудования для аграриев. В 2022-2023 годах на эту меру поддержки выделят более 24 млрд рублей, сообщается на сайте правительства. Источник: ТАСС

 

2. Студенты смогут трудоустроиться к аграриям по срочному договору с 2022 года. Учащиеся вузов с 2022 года смогут трудоустроиться по срочному договору на сельхозпредприятия, проект по трудоустройству студентов к аграриям расширят, заявила исполняющая обязанности замдиректора департамента развития сельских территорий Минсельхоза Анна Корпен. Об этом в пятницу сообщает ТАСС. Источник: pnp.ru

 

3. Сергей Данкверт провел переговоры с Директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси. 13 августа в режиме видеоконференции состоялись переговоры Руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь – Директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем.  Источник: Россельхознадзор

 

4. Россельхознадзор отправил досье в 4 страны для регистрации вакцины против коронавируса для животных. Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») сформировали и отправили досье вакцины «Карнивак-Ков», предназначенной для защиты животных от новой коронавирусной инфекции (COVID-19), в Таиланд, Корею, Грецию и Венгрию. Документ направлен для изучения и возможной регистрации препарата.  Источник: Россельхознадзор

 

5. ФАС готовит законопроект, ограничивающий рост цен на продукты. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) готовит законопроект об ограничении наценки на продукты в крупных торговых сетях. Об этом в субботу сообщил источник Forbes. Источник: ТАСС

 

6. Порядка тысячи российских предприятий поставляют в Китай молоко и другую животноводческую продукцию. Порядка тысячи российских предприятий поставляют в Китай молоко и другую животноводческую продукцию. Об этом стало известно в ходе встречи Россельхознадзора с Главным таможенным управлением КНР, посвященной вступлению в силу со следующего года новых требований законодательства Китая, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

7. Третья партия удмуртской молочки отправлена в США. В Америку отгружено 15 тонн ультрапастеризованного молока и сливок под брендом «Село Зелёное», произведенное на одной из производственных площадок ОАО «МИЛКОМ» (субхолдинг по переработке молока КОМОС ГРУПП) – «Сарапул-молоко». Источник: Милкньюс

 

8. На Кубани предложили увеличить период краткосрочного кредитования аграриев. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев выступил с инициативой увеличить для аграриев период краткосрочного кредитования до двух лет, сообщает администрация региона. Источник: РИА-Новости

 

9. Жилищную программу для работников АПК планируют внедрить в Тверской области в 2022 году. Губернатор Тверской области Игорь Руденя поручил правительству региона разработать программу обеспечения жильем переезжающих в область работников АПК. Планируется, что эта форма поддержки начнет действовать с 2022 года и поможет решить проблему нехватки кадров в отрасли, сообщила пресс-служба облправительства по итогам рабочей поездки губернатора в Лихославльский район. Источник: ТАСС

 

10. Томичам, желающим работать в сфере сельского хозяйства, дадут возможность целевого обучения в вузе. Дать возможность поступить в вуз на целевое обучение абитуриентам, решившим получить профессию, связанную с сельским хозяйством, предлагается в проекте федерального закона. На последнем собрании Законодательной думы Томской области депутаты поддержали этот законопроект, сообщила пресс-служба парламента региона. По мнению разработчиков, предлагаемые изменения помогут привлечь кадры в сферу сельского хозяйства, в том числе, высококвалифицированных специалистов. Кроме того, предполагается, что законопроект будет способствовать их закреплению в сельской местности. Источник: tvtomsk.ru

 

11. Правительство Свердловской области выделит сельским фермерам по 200 тыс. рублей на создание хозяйства. Правительство Свердловской области приняло постановление, согласно которому фермерам и молодым специалистам сферы агропромышленного комплекса, которые проживают в сельской местности, выделят субсидии на собственное хозяйство, сообщает департамент информполитики региона в четверг. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Масштабная белорусская экспозиция будет представлена на международной выставке в Армении. Экспозиция белорусских производителей Made in Belarus будет представлена на международной выставке Armenia Expo 2021, которая пройдет с 16 по 18 сентября в Ереване. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на сайт выставочного предприятия “Белинтерэкспо” Белорусской торгово-промышленной палаты. Источник: БЕЛТА

 

2. Беларусь за полгода продала сыров и творога на полмиллиарда долларов. Сыры и творог продолжают приносить белорусским молочникам большие деньги. За полгода экспорт по этой позиции превысил полмиллиарда долларов. Второе место по объему выручки у сливочного масла — более 180 млн долларов, следует из свежих данных Белстата по итогам полугодия. Наиболее диверсифицированными остаются поставки за рубеж сухого молока и сыворотки. Источник: media-polesye.by

 

 

Интервью:

1. Руководитель товарной группы Молоко ЦРПТ Юлия Кузьмина ответила на вопросы по маркировке. На вебинаре поддержки бизнеса Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы Молоко, ЦРПТ, ответила на ключевые вопросы переработчиков и госучреждений, связанных с введением с 1 сентября и 1 декабря 2021 года обязательной маркировки на продукты сроком годности более 40 суток и менее 40 суток соответственно, пишет The DairyNews.

 

2. Интервью с Еленой Собиной, главой КФХ “Мир”, Удмуртия. В России не слишком популярны трудовые династии, но вы наверняка слышали о Собиных. В 2006 году в руках Елены Собиной оказался колхоз «Мир», который, благодаря своему таланту и упорному труду, она сумела превратить в одно из самых успешных сельхозпредприятий в Удмуртии. Источник: Дэйриньюс

 

3. Импорт молочной продукции не вредит украинскому рынку — мнение. Импортная молочная продукция не мешает украинскому рынку и на 99% не влияет на него. Об этом рассказал главный технолог по животноводству «Агрикор Холдинг» Александр Будник в интервью Latifundist.com.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Консультация с Россельхознадзором по экспорту. СОЮЗМОЛОКО и Россельхознадзор проведут онлайн-консультацию по вопросам экспорта молочной продукции. 
Мероприятие пройдёт в понедельник, 16 августа, на платформе Zoom. Время начала – 11.00 по московскому времени. Подробнее на сайте Союзмолоко

 

2. Сухие молочные продукты можно транспортировать в условиях окружающей среды – считают в Международной молочной федерации. Союзмолоко подготовил перевод информационного бюллетеня Международной молочной федерации (The International Dairy Federation – IDF) о влиянии температуры транспортировки на качество сухих молочных продуктов. По мнению международных экспертов, для большинства сухих молочных продуктов транспортировки в условиях окружающей среды достаточно, чтобы гарантировать качество. Источник: Союзмолоко

 

3. ЦБ сообщил о снижении в июле годовой инфляции до 6,46%. Банк России отметил снижение в июле годовой инфляции в России на 0,04 процентного пункта (п.п.) – до 6,46%. Источник: ТАСС

 

4. Россияне ежегодно недоедают десятки килограммов овощей и молочки. Россияне в среднем за год недоедают десятки килограммов картофеля, молока и молочной продукции, а также овощей и фруктов, сообщила РИА Новости доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Казанцева на основе данных Росстата. Источник: 1prime.ru

Что произошло в молочной отрасли за 12 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 12 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4027,3 тонны молока, что составляет 101,0% (+39,8 тн) к аналогичной дате прошлого года и +3,0 т к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4506,5 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 133,1 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 329,3 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 300,7 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 291,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 275,1 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор РФ и Китай провели переговоры по экспорту. 11 августа в формате видеоконференции состоялись переговоры между Россельхознадзором и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики (ГТУ КНР). Источник: Россельхознадзор

 

2. Россельхозбанк представил стратегию развития Своего Фермерства-2025. 12 августа на Дне поля в Екатеринбурге Россельхозбанк представил стратегию развития первой цифровой экосистемы для аграриев Своё Фермерство до 2025 года. Центральное место займёт широкомасштабная подготовка квалифицированных кадров для АПК на базе проекта «Обучение».  Источник: Милкньюс

 

3. Ozon и Минсельхоз будут обучать фермеров работе с маркетплейсами. Минсельхоз России и Ozon заключили соглашение о сотрудничестве с целью развития рынков сбыта для субъектов малого и среднего агробизнеса. Об этом говорится в сообщении министерства. Источник: ТАСС

 

4. Российские аграрии на 26% увеличили приобретение минеральных удобрений. Объем приобретенных удобрений на начало августа в российском АПК, с учетом биржевых закупок, вырос на 26% и составил 3,72 млн тонн (в пересчете на 100% питательных элементов – д.в.). Таким образом, потребность АПК в минеральных удобрениях на весь 2021 год закрыта уже на 83%. Источник: Милкньюс

 

5. Эксперты сообщили о стремительном падении импорта вакцин для животных. В России наблюдается стремительное сокращение импорта вакцин для домашних и сельскохозяйственных животных как в денежном, так и в натуральном выражении, рассказали эксперты на онлайн-семинаре, который провел Союз предприятий зообизнеса. Источник: vetandlife.ru

 

6. Всероссийский День поля-2021: в каких условиях развивается АПК в регионах. Несмотря на непростой год и сложные погодные условия, главные достижения отечественного сельского хозяйства Минсельхоз собрал на ежегодной выставке “Всероссийский день поля”, которая открылась сегодня в Свердловской области. В этом году выставочный комплекс под открытым небом разместился на площади 80 га. близ села Кадниково, напоминает The DairyNews.

 

7. В АПК Ставрополья в два раза увеличен спрос на льготные кредиты. С начала года сельхозтоваропроизводителям Ставропольского края одобрили 500 заявок на получение льготных кредитов на сумму 24,2 млрд рублей, что практически в два раза превышает уровень прошлого года. Источник: furazh.ru

 

8. Программу развития агропрома Тувы до 2026 года оценили в 17 млрд рублей. Программа развития АПК Тувы в период с 2022 по 2026 год оценивается в 17 млрд рублей. Планируется, что к этому сроку в республике начнут перерабатывать весь объем произведенного молока и шерсти, а также 50% мяса, сообщил в четверг по видеосвязи врио главы региона Владислав Ховалыг на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным. Сюжет был показан в эфире телеканала “Россия-24”. Источник: ТАСС

 

9. Воронежская область увеличила экспорт молока и мяса в Китай в 30 раз. Воронежская область с начала года поставила в Китай 42 партии молочной продукции — более 1 тыс. тонн и 17 контейнеров замороженной говядины — около 450 тонн. Молочная продукция состояла из ультрапастеризованного молока и пермеата, сообщает управление Россельхознадзора по региону. Источник: facto.ru

 

В мире:

1. Беларусь заинтересована в наращивании объемов поставок молочной и мясной продукции в Султанат Оман. Беларусь заинтересована в наращивании объемов поставок молочной и мясной продукции в Султанат Оман, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Telegram-канал Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Источник: БЕЛТА

 

 

Интервью:

1. Артем Белов: Для продвижения молочной продукции на китайский рынок нужна кооперация производителей. Об этом заявил на дискуссии «Как подготовить продукт для выхода на рынок Китая», организованной в рамках агротехнологической выставки «Всероссийский день поля – 2021» Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока Союзмолоко, пишет The DairyNews.

 

2. С начала 2021 года экспорт молочных продуктов из России в Китай удвоился – Артем Белов. В ходе дискуссии «Как подготовить продукт для выхода на рынок Китая», прошедшей в рамках агротехнологической выставки «Всероссийский день поля – 2021» Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока Союзмолоко, заявил, что экспорт сначала года в Китай стал существенно выше, чем в другие страны, пишет The DairyNews.

 

3. Артем Белов: Россия экспортирует молокопродукты на 400 млн долларов США. В рамках выставки Всероссийский день поля – 2021 в Свердловской области Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока Союзмолоко, сообщил, что Россия экспортирует молочную продукцию на 400 млн долларов США, при этом мировой рынок молочной продукции составляет 40 млрд долларов, пишет The DairyNews.

 

4. Ильдар Файзуллин: цены на молоко к осени вырастут на 5% минимум. В связи с введением с 1 сентября обязательной маркировки на молочную продукцию сроком годности более 40 суток, дефицитом кормов и сырого молока в связи аномальной жарой, ростом цен на бензин, металл и прочее специалисты прогнозируют резкий скачок цен на молочную продукцию. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Потребление сыров в России не растет из-за низкой покупательской способности – Андрей Дахнович. Потребление сыров в России не растет из-за низкой покупательской способности. Об этом в комментарии The DairyNews заявил председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов, входящих в группу «Фудлэнд», Андрей Дахнович.

 

6. Покупатели перестают покупать сыр из-за отсутствия роста доходов – Михаил Мищенко. Покупатели перестают покупать сыр из-за отсутствия роста доходов. Об этом в комментарии The DairyNews рассказал директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко. Источник: Дэйриньюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Что нужно знать про экспорт мороженого в ОАЭ. Объединенные Арабские Эмираты — один из важнейших торговых и финансовых центров Ближнего Востока. В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов в ОАЭ составило 16,3 тыс.тонн. «Агроэкспорт» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли разработали экспортный гид как практическое руководство для организации поставок мороженого в ОАЭ. О том, что нужно знать, чтобы начать поставлять в ОАЭ — в новом материале Milknews.

 

2. Цены на молоко могут вырасти к концу года. До конца 2021 года стоимость сырого молока в России может вырасти на 5-6%, рассказал «Агроинвестору» гендиректор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев. По словам Матвеева, это связано со снижением объемов производства, ростом курса доллара и увеличением стоимости основных компонентов кормов для животных. На сегодняшний день цена молока-сырья — от 30 руб./кг — находится ниже желаемого уровня, но соответствует рынку, отметил Матвеев. По данным Минсельхоза, в конце июня средняя цена сырого молока составляла 26,22 руб./кг, что на 0,9% меньше, чем в начале года. Источник: agroinvestor.ru

 

3. Большинство участников рынка отмечают важность производства молочных продуктов для потребления на ходу – опрос. Согласно данным опроса, проведенного The DairyNews среди участников рынка, порядка 20% респондентов видят интерес в запуске в РФ производств молочных продуктов, удобных для потребления на ходу.

 

4. Испытания рекомендуемой детям и пожилым вакцины-“ряженки” от COVID-19 идут в Петербурге. Вакцина на основе молочнокислых бактерий, которую разрабатывает Институт экспериментальной медицины (ИЭМ, Санкт-Петербург), подойдет для вакцинации детей и пенсионеров в силу мягкого воздействия и быстрого выведения препарата из организма. Об этом ТАСС в среду сообщил заведующий отделом молекулярной микробиологии Института экспериментальной медицины, член-корреспондент РАН Александр Суворов. Источник: ТАСС

 

5. Проект «Иннагро» приглашает фермеров к участию в испытаниях биопрепаратов через Своё Фермерство. Пользователи платформы Россельхозбанка Свое Фермерство теперь могут стать участниками проекта по изучению экологически безопасных биопрепаратов для повышения производительности агробизнеса и сохранения экологии. Специально для этого на сайте платформы создана страница проекта «Иннагро».  Источник: bankinform.ru

 

Что произошло в молочной отрасли за 11 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 11 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4024,3 тонны молока, что составляет 101,0% (+33,9 тн) к аналогичной дате прошлого года.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4519,4 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 135,9 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 326,9 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 301,1 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 291,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 275,1 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

2. Марат Зяббаров обсудил перспективы сотрудничества с Саудовской Аравией. Главы стран в рамках он-лайн встречи обсудили возможное сотрудничество. Со стороны Саудовской Аравии на встрече присутствовали: Президент компании United Jewel Limited Ражхи Абдуллах Мохаммед, генеральный директор компании United Jewel Company Махмуд Абу-Рашид и другие. Одним из направлений деятельности компании United Jewel Limited является инвестирование в проекты на долгосрочной основе. В связи с этим на территории РТ планируется создание животноводческих комплексов закрытого типа. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Он-лайн форум «100% Татарстан. Образование. Наука и технологии. Рынок труда» стартует 12 августа. Онлайн-форум «100% Татарстан. Образование. Наука и технологии. Рынок труда» состоится 12-14 августа на платформе 100tatarstan.comи объединит на своей площадке Правительство Республики Татарстан, экспертов в сфере образования и науки, бизнес и население, деловых партнеров республики. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

4. Danone инвестировала 300 млн. рублей в очистные сооружения завода в Казани. На казанском филиале Danone – комбинате «Эдельвейс» – состоялся запуск комплекса локальных очистных сооружений промышленных сточных вод. Компания инвестировала в объект 300 миллионов рублей, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу группы.

 

Аналитика:

1. Экспорт агропромышленной продукции из РФ с начала года вырос на 15%. Экспорт агропромышленной продукции из России, по данным на 8 августа 2021 года, вырос на 15% в годовом выражении и достиг $17,758 млрд, говорится в сообщении федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: ТАСС

 

 

В Российской Федерации:

1. В Союзмолоко состоялось заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле. В Союзмолоко состоялось заседание Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле под руководством председателя Юрия Брагинца, президента Концерна «Детскосельский». Источник: Союзмолоко

 

2. Россельхозбанк нарастит объемы кредитования экспорта сельхозпродукции. За счет банковского мультипликатора капитала Россельхозбанк планирует дополнительно выдать кредитов экспортно ориентированным компаниям АПК на 120 млрд рублей в 2021-2023 годах. Источник: Милкньюс

 

3. Крупнейшие интеграторы рассказали о готовности молочной отрасли ко 2 этапу маркировки. В Министерстве промышленности и торговли РФ прошло совещание с поставщиками технических решений и оборудования о готовности молочной отрасли ко второму этапу маркировки молочной продукции. Источник: Милкньюс

 

4. Компания Tetra Pak начала поставки упаковки с типографской маркировкой «Честный ЗНАК» производителям молочной продукции. Компания Tetra Pak® начала выпуск и поставки упаковочного материала с маркировкой «Честный ЗНАК» для российских производителей молока и молочной продукции, использующих упаковку Tetra Pak. На сегодняшний день компания завершила все тестовые испытания и начала поставки промаркированного упаковочного материала. Первые 8 клиентов уже получили упаковку, а заказы на упаковочный материал от еще 20 компаний молочной отрасли уже в процессе производства. Источник: Милкньюс

 

5.  Тульские фермеры получат гранты от 3 до 6 млн рублей на развитие. Власти Тульской области определили порядок предоставления субсидий из регионального бюджета, которые будут использованы в качестве грантовой поддержки крестьянским (фермерским) хозяйствам, сообщила пресс-служба региональной Корпорации развития. Источник: Интерфакс

 

 

В мире:

1. Экспорт белорусской сельхозпродукции в январе-июне вырос на 10,7%. Экспорт белорусских продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья за январь – июнь 2021 года вырос на 10,7%, за рубеж поставлено товаров на сумму около $2,99 млрд, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Источник: БЕЛТА

 

2. Крупнейшая белорусская типография флексопечати «Унифлекс» запустила маркировку Data Matrix. ЗАО «Унифлекс», лидер рынка флексопечати в Беларуси и один из крупнейших участников отрасли в Российской Федерации, ввело в промышленную эксплуатацию оборудование для нанесения маркировки «Честного знака», специальных двухмерных кодов Data Matrix, внедряемых для разных групп товаров государственным регулятором. Вместе с тем инвестиции в дополнительное оборудование позволяют печатать любую переменную информацию. Источник: Милкньюс

 

3. За пять лет Казахстан увеличил производство молока на 704,2 тысячи тонн. За пять лет Казахстан увеличил производство молока на 704,2 тысячи тонн, с 5300 тысяч тонн в 2016 году до 6004,2 тысячи тонн в 2020 году. Такие данные приведены в посвященном республике обзоре ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

4. По итогам 2020 года Казахстан импортировал 34,2 тысячи тонн сыров и творога. По итогам 2020 года Казахстан импортировал 34,2 тысячи тонн сыров и творога, на 101,3 млн долларов. Такие данные приведены в посвященном республике обзоре ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Ион Морару, American Dairy Technology: Реальные причины и метод решения проблемы мертворожденных телят. Команда American Dairy Technology разработала технологические цели в выращивании ремонтного молодняка в молочном скотоводстве для партнеров и решила поделиться некоторыми данными по такой проблеме, как мертворожденные телята. Подробнее о проблеме рассказал эксперт компании Ион Морару.  Источник: Милкньюс

 

2. Закупочные цены на молоко основных экспортных регионов находятся практически на едином уровне. Закупочные цены на молоко основных экспортных регионов находятся практически на едином ценовом уровне. Об этом в своем официальном телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Американские ученые придумали, как бороться с устойчивостью к антибиотикам. Исследователи из Колорадского университета в Боулдере (США) сообщили, что разработали методику, которая позволит создавать лекарственные средства для борьбы с устойчивыми к противомикробным препаратам микроорганизмами. Источник: vetandlife.ru

 

2. Фестиваль “Сыр. Пир. Мир” состоится в Истре в конце августа. Гастрономический фестиваль “Сыр. Пир. Мир” пройдет на территории городского округа Истра с 26 по 29 августа, ожидается участие порядка 400 фермерских хозяйств, сообщает пресс-служба комитета по туризму Московской области. Источник: Интерфакс

 

3. Аналитики рассказали, на сколько вырастут цены в России в августе. Темпы роста цен в России по итогам августа составят в годовом выражении 6,4%, следует из консенсус-прогноза, составленного РИА Новости на основе опроса аналитиков. Источник: РИА-Новости

 

4. Что полезнее, молоко от животных или «растительное молоко»? Как известно, молоко – источник большого количества питательных веществ, необходимых для организма человека. Кроме того, многие используют молоко для приготовления каш, блинов, добавляют его в кофе. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

5. Сырный рынок ждет кризис. На рынке сыра назревает кризис перепроизводства и снижение объемов потребления на фоне экономического кризиса и снижения платежеспособного спроса. Эксперты не исключают ухода с рынка небольших региональных игроков, которые не смогут выдержать снижения рентабельности. Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 10 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 10 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 10 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4024,3 тонны молока, что составляет 101,0% (+30,6 тн) к аналогичной дате прошлого года и -2,1 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4522,0 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 133,8 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 327,5 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 301,4 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 291,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 275,7 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

2. Объявлен рейтинг самых популярных фермерских продуктов Татарстана. Мясо птицы и полуфабрикаты стали самыми популярными продуктами среди тех, которые покупают татарстанцы через приложение Свое Родное от Россельхозбанка. Вторым востребованным продуктом среди татарстанцев является сыр. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Инвестиции предприятия «Челны Холод» в увеличение производства составят 1,3 млрд рублей. Инвестиции предприятия «Челны Холод» в увеличение производства мороженого составят 1,3 млрд рублей. Об этом сообщила заместитель руководителя исполкома Челнов Наталия Кропотова, пишет kazanfirst.ru.

 

 

Аналитика:

1. В январе-июне Россия увеличила экспорт сыра и творога на 26,1% – ФТС. В январе-июне Россия увеличила экспорт сыра и творога на 26,1%. Зарубежные поставки масла выросли на 4,9%, молока и сливок – на 20,3%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Федеральной таможенной службы.

 

 

В Российской Федерации:

1. Путин поручил в рамках стабилизации цен на продукты увеличить ввоз сельхозпродукции из СНГ. Президент РФ Владимир Путин дал поручение в рамках стабилизации цен на продукты увеличить ввоз в РФ сельхозпродукции из стран СНГ. Соответствующее поручение дано по итогам совещания с членами правительства и опубликовано в соответствующем перечне на сайте Кремля. Источник: ТАСС

 

2. Путин сообщил, что власти рассматривают различные варианты поддержки села. Власти РФ обсуждают различные варианты поддержки села, в том числе не связанные только с поддержкой сельхозпроизводства. Об этом сообщил во вторник президент РФ Владимир Путин на встрече с губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым. Источник: ТАСС

 

3. Россия и Узбекистан завершают подготовку проекта “Агроэкспресс”. Россия и Узбекистан завершают подготовку к началу пилотного проекта “Агроэкспресс”, предусматривающий ускоренную доставку сельхозпродукции в рефрижераторном составе из Узбекистана в РФ, сообщил журналистам замглавы Минэкономразвития РФ Дмитрий Вольвач. Он добавил, что аналогичный проект прорабатывается с Азербайджаном по итогам недавней бизнес-миссии российских компаний в Баку. Источник: ТАСС

 

4. Россельхознадзор предоставил возможность автоматической регистрации во ФГИС «ВетИС». Для предприятий, которые еще не зарегистрированы в государственной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), предоставлена возможность автоматической регистрации хозяйствующего субъекта и его уполномоченных лиц на основе электронной заявки, подписанной электронной подписью. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Источник: vetandlife.ru

 

5. “Известия”: РСПП выступил за саморегулирование экосистем. Властям стоит рассмотреть введение системы саморегулирования отечественных экосистем, считают в Российском союзе промышленников и предпринимателей (РСПП). С таким предложением объединение обратилось к председателю ЦБ Эльвире Набиуллиной и главе Минэкономразвития Максиму Решетникову. По мнению специалистов РСПП, создание института отраслевого саморегулирования позволит установить сбалансированные правила, которые учтут позиции и крупных, и небольших игроков рынка. Источник: Известия

 

6. “Известия”: Бидоны для молока и другую тару потребителей предлагают вернуть в обращение. Союз потребителей предложил вернуть в обращение тару покупателей — например, бидоны для приобретения молока. Такую инициативу организация направила в адрес вице-премьера Виктории Абрамченко. Источник: Известия

 

7. Корпорация МСП к концу 2021 года поможет 950 предприятиям АПК расширить рынок сбыта. Корпорация МСП (входит в группу ВЭБ.РФ) до конца 2021 года окажет комплексную поддержку в расширении рынка сбыта не менее 950 предприятиям агропромышленного комплекса, сообщили во вторник в КМСП. Источник: ТАСС

 

8. Подмосковье вошло в первую тройку рейтинга регионов России по маркировке молочной продукции. Московская область вошла в топ-3 рейтинга регионов по присоединению производителей к маркировке молочной продукции в России, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Интерфакс

 

9. Из Воронежской области отправлено на экспорт более 100 партий животноводческой продукции. Более 100 партий животноводческой продукции отправлено на экспорт из Воронежской области под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям за неделю. При этом более 1575 тонн кормов и кормовых добавок (шрот подсолнечный, кормовая добавка) отправлено во Францию и Латвию. Источник: belnadzor.ru

 

В мире:

1. В Китае создали образцовую систему очистки воды для агросектора. Власти китайского курортного города Санья на южном побережье острова Хайнань обеспечили создание образцово-показательной системы очистки воды, предназначенной для нужд сельского хозяйства. Об этом сообщила газета “Санья жибао”. Источник: ТАСС

 

 

Интервью:

1. Интервью с Михаилом Мураховским, генеральным директором CNH Industrial в России. Представительство международной корпорации CNH Industrial –одно из ведущих предприятий республики Татарстан.  На заводе компании в Набережных Челнах производится сельхозтехника, востребованная отечественным агробизнесом. Стенд компании привлек большое число посетителей международной агропромышленной выставки «Агроволга-2021», прошедшей недавно в Казани. Корреспондент The DairyNews поговорил с генеральным директором CNH Industrial в России Михаилом Мураховским о том,  как развивается компания, какая техника востребована сельхозпроизводителями и почему. Источник: Дэйриньюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Какие “молочные” регионы сокращают производство молока и почему? Из ТОП-25 субъектов по объему производства товарного молока в 2020 году в восьми наблюдается снижение. Об этом свидетельствуют данные Союзмолоко. Опасения аналитиков вызывают. что в числе субъектов с негативной тенденцией – бессменные лидеры отрасли по приросту производства, вводу новых комплексов или продуктивности. С чем связаны негативные тенденции в этих регионах – в новом материале Milknews.

Что произошло в молочной отрасли за 9 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 9 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 9 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4026,4 тонны молока, что составляет 101,0% (+30,0 тн) к аналогичной дате прошлого года и -2,6 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4507,0 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 104,1 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 326,7 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 300,9 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,6 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 275,2 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 2 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 51,33 тыс. тонн, что на 2% (0,984 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике. Источник: Минсельхоз РФ

 

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз поддержал идею о лечении животных лекарствами для людей. Министерство сельского хозяйства РФ поддержало идею главы комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды Владимира Бурматова (“Единая Россия”) об упрощении процедуры использования лекарств для людей при лечении животных. Об этом Бурматов сообщил корреспонденту ТАСС в понедельник со ссылкой на официальный ответ ведомства за подписью замминистра сельского хозяйства Максима Увайдова (текст документа имеется в распоряжении агентства). Источник: ТАСС

 

2. В России появилась первая деловая соцсеть для фермеров. Для российских фермеров создали первую в стране социальную сеть direct.farm, где представители отрасли могут поделиться с коллегами новостями своего предприятия, узнать о последних событиях в отрасли, а также разместить резюме или вакансию о поиске работников. Источник: vetandlife.ru

 

3. С 1 сентября 2021 года молочникам могут перестать выдавать ветдокументы без регистрации в “Честном знаке”. Ранее The DairyNews писало о том, что Минпромторг подготовил проект постановления правительства РФ, в котором предлагается не выдавать ветеринарные сертификаты производителям молочной продукции, которые не зарегистрированы в системе маркировки. Источник: Дэйриньюс

 

4. Покупатели не смогут вернуть маркированный товар в магазин – ЦРПТ. На очередном вебинаре по маркировке молочной продукции стало известно, что покупатель не сможет вернуть маркированную продукцию в магазин после пробития чека на кассе, пишет The DairyNews.

 

5. Артём Белов принял участие в заседании Наблюдательного Совета Южного молочного союз. Генеральный директор СОЮЗМОЛОКО Артём Белов принял участие в заседании Наблюдательного Совета Южного молочного союза. Глава союза выступил с докладом о текущей ситуации в молочной отрасли. Отдельно обсуждался вопрос, связанный с актуальным статусом введения обязательной маркировки молочной продукции. Источник: Союзмолоко

 

6. Предприятия ГК «Эконива» готовятся к запуску второго этапа маркировки молочной продукции. Заводы ГК «Эконива», крупнейшего производителя сырого молока в России, продолжают подготовку ко второму этапу маркировки молочной продукции «Честный знак». Об этом говорится в сообщении компании. Источник: Милкньюс

 

7. В Калужской области построят крупную молочную ферму на 3500 голов скота. В Калужской области построят крупную молочную ферму на 3500 голов скота. Предприятие расположится в Хвастовичском районе. Об этом на своей странице в «ВК» написал губернатор региона Владислав Шапша, пишет The DairyNews.

 

 

В мире:

1. Белоруссия превысила на 48% плановые поставки сыров в 2021 году. В январе–мае 2021 г. импорт молочной продукции из Белоруссии в молочным эквиваленте вырос на 7%, из других стран – снизился на 15%. Об этом свидетельствуют данные аналитического центра Milknews. Страна остается ключевым внешним поставщиком молочной продукции в Россию с долей в 72%. Источник: Милкньюс

 

2. Экспорт молочной продукции США в первом полугодии 2021 года вырос на 13%. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом 2020 года представил Совет по экспорту молочной продукции США (USDEC), передает The DairyNews.

 

3. Польша вошла в топ-3 экспортеров сельхозпродукции в ЕС. Польша входит в тройку лидеров стран-экспортеров сельхозпродукции в Европейский союз, такое заявление сделал директор компании Suelo Omions Грант Саакян, 8 августа сообщила бельгийская газета Le Echo. Источник: rossaprimavera.ru

 

 

Интервью:

1. Светлана Радионова, Росприроднадзор: «Для меня идеальная сумма штрафа – ноль». Светлана Радионова, возглавившая Росприроднадзор в конце декабря 2018 г., говорит, что до 2019 г. ее ведомство не предъявило ни одного иска за ущерб окружающей среде больше чем на 200 млн руб., хотя законодательство это позволяло. Она придерживается жесткой позиции и готова отстаивать ее где угодно. Это не очень просто даже сейчас, когда государство все-таки совершило разворот в вопросах экологии. Рекордная сумма ущерба в 146,2 млрд руб., которую Росприроднадзор насчитал «Норникелю» и обосновал в суде, – показательная история. Никто не ожидал, что серьезная экологическая авария обернется такими же серьезными последствиями для компании, не сумевшей ее предотвратить. Интервью на сайте telegra.ph

 

2. Дмитрий Матвеев, ГК «Кабош»: Нет оснований говорить о сокращении импорта молока из Белоруссии. Цены на молочные продукты и молоко в Белоруссии разрешили увеличить. Об этом сообщили в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли Белоруссии (МАРТ). О том, повлияет ли это каким-то образом на российский молочный рынок, Milknews рассказал президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев. Источник: Милкньюс

 

3. Йерун Кейзер, «Лейли Рус»: Если вы получаете с коровы 17 литров, то у вас на ферме точно что-то не в порядке. Нынешний год стал еще одним сложным испытанием для молочной отрасли. В условиях роста себестоимости перед производителями встает вопрос, как сократить затраты и не потерять эффективность. Генеральный директор «Лейли Рус» Йерун Корнелис Кейзер поделился своим мнением с Milknews, как решить эту проблему.  Источник: Милкньюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: цены на еду в мире, РСХБ vs “Эконива” и новые стройки. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что происходит с ценами на еду в мире, чем закончился очередной суд Россельхозбанка и крупнейшего производителя молока в России “Эконивы”, а также о новых запусках молочных ферм в регионах. Видео по ссылке: https://youtu.be/FUPqEH0dk0w. Источник: Милкньюс

 

2. Жаркая погода в России и Беларуси может нанести ущерб молочному производству. Участники рынка в России и Беларуси предупредили, что продолжающаяся жара в обеих странах, вероятно, нанесет ущерб молочным компаниям, что приведет к снижению производительности, сообщает сайт agroxxi.ru

 

3. Генетика отвечает лишь за 30% производительности коровы, за остальное – правильный уход. На вебинаре DIT “Как улучшить качество молока”, организованном для стран Восточной Европы и Центральной Азии, Дункан Форбс, руководитель молочного направления в агротехнологическом Центре сельскохозяйственных инноваций (Agri-EPI Centre) привел результаты исследований британских ученых, которые утверждают, что генетика отвечает всего лишь за 30% производительности коровы, за остальное – правильный уход, пишет The DairyNews.

 

4. Роспотребнадзор рекомендовал не покупать молоко и молочные продукты у частных лиц. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рассказал о мерах профилактики заболеваний, передающихся через молоко и молочную продукцию. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Источник: mskagency.ru

 

5. Россельхознадзор подготовит рекомендации по выделению аденовируса КРС. Специалисты принадлежащей Россельхознадзору Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ «ЦНМВЛ») начали разработку методических рекомендаций по выделению аденовируса крупного рогатого скота. Об этом сообщили на сайте ведомства. Источник: vetandlife.ru

 

6. Экологический антирейтинг компаний будет публиковаться раз в полгода. Экологический антирейтинг предприятий РФ будет составляться по более чем 50 критериям и обновляться раз в полгода. В частности, будут оцениваться открытость бизнеса и наличие жалоб от людей на работу компаний, сообщила в интервью ТАСС глава Росприроднадзора Светлана Радионова. Источник: ТАСС

 

Что произошло в молочной отрасли за 6-8 августа 2021г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 6-8 августа 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 7 августа 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4031,6 тонны молока, что составляет 100,0% (+27,7 тн) к аналогичной дате прошлого года и -7,4 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4506,9 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 105,8 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,1 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 327,6 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 301,6 тн в сутки  (108% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,0 тн за сутки (102% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 290,6 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 275,2 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила»  – 193,5 тн.

 

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор сообщил о планах регистрации вакцины от COVID для животных за рубежом. Россия в ближайшее время планирует направить в ряд стран образцы российской вакцины для защиты животных от коронавируса, чтобы запустить процедуры ее регистрации, говорится в сообщении Россельхознадзора. Источник: КоммерсантЪ

 

2. Эксперты рассказали, кто попадет под углеродные налоги в будущем. Углеродные налоги из-за усиления необходимости сокращать выбросы парниковых газов в будущем будут все больше распространяться на углеродоемкие отрасли, например, нефтехимические и химические производства, но в сельском хозяйстве их появления пока ожидать не стоит, считают опрошенные РИА Новости эксперты. Источник: РИА-Новости

 

3. РЭО не предлагал переходить на биоразлагаемый пластик, пояснил глава компании. “Российский экологический оператор” никогда не предлагал переходить в России на упаковку из биоразлагаемого сырья, заявил журналистам гендиректор РЭО Денис Буцаев. Источник: РБК

 

4. Более чем на 3% в Подмосковье увеличилось поголовье коров в 2021 году. Поголовье коров в 2021 году выросло в Подмосковье до 87 тыс., сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. Источник: Интерфакс

 

5. Депутаты Вологодчины предложили увеличить поддержку аграриям. Депутаты Законодательного собрания Вологодской области выступили с инициативой увеличить поддержку аграриев региона на 200 миллионов рублей для частичного финансирования покупки сельхозтехники, сообщил РИА Новости спикер парламента, руководитель фракции “Единая Россия” Андрей Луценко. Источник: РИА-Новости

 

6. Чувашское предприятие вложило 282 млн рублей в создание производства сыров. ООО “Волжское перерабатывающее предприятие” (с.Новое Чурашево, Ибресинский район, Чувашия) вложило более 282 млн рублей в создание производства сыров, сообщает пресс-служба администрации главы Чувашии. Источник: Интерфакс

 

7. В Карачаево-Черкесии более 100 начинающих фермеров получат субсидии на развитие бизнеса. Начинающие фермеры Карачаево-Черкесии (КЧР) стали участниками конкурса “Агростартап”, более 100 победителей которого получат гранты на развитие овцеводства, садоводства, молочной и мясной продукции. Об этом сообщила в четверг ТАСС представитель регионального министерства сельского хозяйства Эльвира Кашиева. Источник: ТАСС

 

8. Молочные предприятия подготовятся ко второму этапу маркировки в середине августа. Предприятия молочной промышленности России завершат подготовку ко второму этапу маркировки молока до 15 августа. Об этом сообщила в четверг пиар-менеджер ассоциации молочных производителей “Дамол”, в которую входит ряд крупных производителей молочных продуктов из разных регионов страны, Лилия Абдуллина. Источник: ТАСС

 

9. В компании «Купинское мороженое» заявили о дефиците мороженого из-за маркировки. Производители купинского мороженого заявили о снижении темпов изготовления своей продукции и предупредили, что в магазинах может быть дефицит их продукции. Это связано с новым законом, соблюдение которого предполагает закупку и настройку нового оборудования для маркировки, пишет ngs.ru

 

 

В мире:

1. Европа сняла запрет на использование животных белков в кормах для животных. Запрет на использование побочных продуктов животного происхождения в качестве корма для животных был снят в ЕС, 4 августа сообщает rossaprimavera.ru

 

2. Молдавская компания SC G.M-COM SRL получила право на экспорт экспортировать сыр в Россию, Беларусь и Казахстан. Молдавская компания SC G.M-COM SRL получила право на экспорт экспортировать сыр из овечьего молока в Россию, Беларусь и Казахстан. Молочный завод принадлежит Георгию Гузуну и расположен в Чимишлии, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Почему голштинская порода коров так популярна в Великобритании и за рубежом? В ходе вебинар DIT “Как улучшить качество молока” для стран Восточной Европы и Центральной Азии Дункан Форбс, руководитель молочного направления в агротехнологическом Центре сельскохозяйственных инноваций (Agri-EPI Centre) и Марк Янг, руководитель отдела инноваций Центра развития инноваций в животноводстве (CIEL) ответили на вопросы фермеров. Источник: Дэйриньюс

 

2. Мировое удешевление продуктов повлечет падение их цен в России — эксперты. Глобальное снижение цен на продукты обусловлено мерами экономического реагирования правительств, существенно возросшей степенью вакцинации от коронавируса и другими последствиями пандемии, объяснили эксперты макроэкономики 5 августа в ходе опроса специалистов, проведенного RT. Источник: Дэйриньюс