Месяц: Август 2022

Что произошло в молочной отрасли за 24-25 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 24-25 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1.  АО «Агросила» строит молочную ферму на 2 тысячи голов. Холдинг АО «Агросила» строит молочную ферму на 2 тысячи голов . Сейчас идет итоговая проверка Госстройнадзором РТ новой животноводческой фермы вблизи деревни Банки-Сухояш Азнакаевского муниципального района Татарстана: инспектируется вторая очередь строительства объекта, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

Аналитика:

1. В России производство молока за период с января по июль выросло на 3,7%. В России за период с января по июль текущего года произвели на 3,7% больше молока, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные опубликованы Федеральной службой государственной статистики (Росстатом) 24 августа на сайте ведомства. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Рейтинг молочных компаний Беларуси: объем продаж ТОП-20 игроков вырос на 12% и превысил $3,5 млрд.Молочные холдинги Беларуси продолжают активно наращивать производство. Общий объем продаж ТОП-20 крупнейших игроков вырос на 12% и превысил $3,5 млрд. Такие данные приведены в рейтинге крупнейших молочных компаний Белоруссии от Streda Consulting, Союзмолоко и Milknews. Все рейтинги – на сайте top.milknews.ru. Источник: Милкньюс

.

В Российской Федерации:

1.  Минпромторг и Союзмолоко обсудили ход подготовки отрасли к новому этапу маркировки. Союзмолоко принял участие в совещании под руководством заместителя министра промышленности и торговли Василия Шпака на тему подготовки молочного бизнеса к 1 сентября, когда стартуют следующие этапы маркировки. Руководство союза обозначило проблемы, с которыми сталкивается бизнес, а также риски, стоящие перед индустрией после введения объемно-артикульного учета. Источник: Союзмолоко

 

2. Владимир Путин поддержал требования по утилизации всей упаковки ее производителями. Президент Владимир Путин согласовал предложения по изменению механизма расширенной ответственности производителей и импортеров товаров и упаковки (РОП), следует из его резолюции на письме, которое направила вице-премьер Виктория Абрамченко (копия письма от 29 июля с резолюцией от 11 августа есть у РБК, его подлинность подтвердил источник в правительстве). Источник: РБК

 

3. Экосбор будет ниже, если при производстве упаковки используется вторсырье – Абрамченко. Экологический сбор для бизнеса будет рассчитываться с понижающим коэффициентом, если при производстве упаковки используется вторсырье, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко в своем официальном Telegram-канале. Источник: ТАСС

 

4. Южный молочный союз обратил внимание на ряд неразрешенных проблем в новом этапе маркировки молочной продукции. Южный молочный союз предупредил глав регионов Юга России о возможных негативных социальных последствиях от введения очередного этапа Цифровой Маркировки молочной продукции. От лица членов объединения направлено обращение по вопросам, которые на момент вступления в силу очередных требований цифровой маркировки готовой молочной продукции так и остаются неразрешенными, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Союза.

 

5. Россияне стали больше экономить и переходят на новую бережливую модель потребления – АКОРТ. Россияне переходят на новую бережливую модель потребления, выбирая товары по более низкой цене и все больше ориентируются на скидки, заявил РИА Новости президент Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. Источник: gazeta.ru

 

6. Карелия продолжит развивать свое сельское хозяйство, у нее есть потенциал – глава региона. Карелия будет и далее развивать собственное сельское хозяйство, реализуя импортозамещающие проекты, потенциал для этого у республики есть, но нужны дополнительные меры государственной поддержки. Об этом в четверг сообщил глава региона Артур Парфенчиков на рабочей встрече с секретарем Совета безопасности (СБ) РФ Николаем Патрушевым в Петрозаводске. Источник: ТАСС

 

7. Калининградские власти объяснили, почему подорожал местный сыр. Сыр калининградских производителей вырос в цене из-за увеличения стоимости сырья, затрат на технику и наценки торговых сетей. Об этом сообщили региональные власти на своей странице «Вконтакте». Источник: РБК

 

8. В Красноярском крае создали агропромышленный кластер. В Красноярском крае создали агропромышленный кластер для продвижения продукции местных сельхозпроизводителей. Об этом в среду сообщило правительство региона. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Цены на молочные продукты в ЕС на рекордном уровне. Согласно последним данным экспертов рынка в Европейской комиссии, цены на молочные продукты в ЕС находятся на рекордном уровне. В то время как стоимость сухого обезжиренного молока и сухого цельного молока остается относительно стабильной, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию The Dairysite.

 

2. В презентации рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси приняли участие порядка 200 компаний. Рейтинг ТОП-20 крупнейших молочных компаний Республики Беларусь представили 25 августа Streda Consulting, информационное агентство Milknews и Союзмолоко. Проект поддержала компания Kieselmann. К онлайн-встрече и трансляции мероприятия на YouTube присоединились порядка 200 компаний.   Источник: Милкньюс

 

3. СМИ: продовольственная инфляция во Франции в августе составила около 8%. Цены на продовольственные товары во Франции в августе выросли в среднем на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил в четверг телеканал BFM. Источник: ТАСС

 

4. Власти Канады призывают фермеров применять меньше удобрений для сокращения выбросов парниковых газов. Финансовую помощь и гранты на покупку новой, более экологичной сельскохозяйственной техники получат только фермеры, согласившиеся сократить применение удобрений, передает заявление пресс-секретаря министерства сельского хозяйства Канады 22 августа сельскохозяйственный журнал AgWeb. Источник: rossaprimavera.ru

 

5. Компании из Казахстана готовы увеличить поставки продукции АПК в Азербайджан на $300 млн. Нур-Султан заинтересован в расширении сотрудничества с Азербайджаном в АПК и транспортно-логистической сферах, заявил президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев. Источник: Интерфакс

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко Доля белорусской молочки в структуре потребления РФ составляет 15-17%. Состоялась презентация обновленного рейтинга молочных компаний Беларуси, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), консалтинговой компанией Streda Consulting и информационным агентством Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Артем Белов: В 2021 году 57% экспорта белорусской сухой сыворотки приходилось на страны дальнего зарубежья. По итогам 2021 года 57% объема экспорта белорусской сухой сыворотки приходилось на страны дальнего зарубежья. Об этом на презентации рейтинга крупнейших молочных компаний РБ сообщил Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко. Эксперт высоко оценил работу белорусских коллег, отметив, что на мировом рынке им приходится конкурировать с крупными транснациональными корпорациями, пишет The DairyNews..

 

3. Алексей Груздев, Streda Consulting: Впервые в рейтинг крупнейших молочных компаний Беларуси вошли частные игроки. Состоялась презентация обновленного рейтинга молочных компаний Беларуси, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), консалтинговой компанией Streda Consulting и информационным агентством Milknews. Один из авторов рейтинга – генеральный директор Streda Consulting Алексеем Груздевым – рассказал нам о том, какие изменения произошли на молочном рынке Беларуси за последний год и как они повлияли на расстановку сил в таблице.  Источник: Милкньюс

 

4. Алексей Груздев: В 2022 году в результате консолидации рынка в Беларуси останется 33 молочных холдинга. В 2022 году после слияния в Беларуси останется 32-33 молочных холдинга, каждый из которых будет иметь от 3 до 15 площадок. Об этом на презентации рейтинга крупнейших молочных компаний РБ заявил Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting, пишет The DairyNews.

 

5. Алексей Груздев: Крупнейшие молочные компании Беларуси сосредоточены на оптимизации ассортимента и модернизации. Все заводы, вошедшие в рейтинг 20 крупнейших молочных компаний Беларуси, работают на пределе своих мощностей. Поэтому сильно наращивать объемы продаж они могут, прежде всего, только при реализации новых инвестиционных проектов. Сейчас заводы занимаются в основном точечной модернизацией и оптимизацией ассортимента, сообщил на презентации рейтинга крупнейших молочных компаний РБ Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting , пишет The DairyNews.

6. Вадим Шагойко: 83% экспорта молочной продукции из Беларуси приходится на Россию. Наибольший удельный вес экспортных поставок молочной продукции из Беларуси приходится на страны СНГ – 92%, в том числе на российский рынок – порядка 83%. Об этом на презентации рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси заявил Вадим Шагойко, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РБ, пишет The DairyNews.

 

7. Наталья Добрынина, ООО «Валио»: Осенью у нас будут новые вкусы и новые продукты, которых давно ждут потребители. После того, как «Велком» приобрел бизнес Valio в России, работа компании не только не остановилась, но и продолжается в интенсивном темпе. Основной ассортимент сохраняется, товары бесперебойно поступают на полки российских магазинов, идет работа над ребрендингом продуктовой линейки. О том, что изменилось в работе компании за последние месяцы и какие планы на будущее она ставит перед собой, Milknews поговорил со старшим вице-президент ООО «Валио» Натальей Добрыниной.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Ученые разработали способ увеличения срока годности продуктов. Способ сохранения продуктов с помощью защитных съедобных пленок с замедленным высвобождением консервантов разработали исследователи из Института химии растворов (ИХР) им. Г. А. Крестова РАН в сотрудничестве с другими учеными, сообщает 25 августа пресс-служба Министерства науки и высшего образования. Источник:  rossaprimavera.ru

 

2. ВНИИЗЖ разрабатывает вакцину против маститов коров. Специалисты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») создают новую вакцину против субклинических и клинических маститов коров, сообщила пресс-служба ведомства. Источник: vetandlife.ru

 

3. Молочная отрасль: проблемы аналитики и цифровизации. Обсуждаем в прямом эфире! В пятницу, в 12:00 по московскому времени в Телеграм-канале The DairyNews пройдет прямая трансляция. Мы пообщаемся с генеральным директором АО «РИВЦ» Ниязом Халиуллиным и узнаем, какие преграды стоят на пути цифровизации АПК, как происходит сбор данных по Республике Татарстан в рамках проекта «Агрополия» и как донести до сельхозтоваропроизводителей важность корректного предоставления ключевых показателей производства. Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 23 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 23 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1.  Премьер-министр Татарстана: Заинский район – один из лидеров в сфере сельского хозяйства. В районе насчитывается 8860 голов КРС, в том числе 3800 коров. По прогнозу на 2022 год производство молока оценивается в 26,8 тыс. тонн, мяса – 1788 тонн.  Затем Алексей Песошин ознакомился с работой агрофирм «Агросила», «Восток», «Зай», а также крупных предприятий в сфере АПК – «Заинский сахар», «Заинский элеватор», «Заинск-Хлеб», агропромпарк «Зай».  Премьер-министр РТ подчеркнул, что Заинский район – один из лидеров в сфере сельского хозяйства. «И по темпам уборки, и по урожайности вы – в числе лучших. Есть крупные агрофирмы, инвесторы, налажена мощная переработка. Вопрос продовольственной безопасности сегодня выходит на первый план. Хочу поблагодарить вас всех за работу», – сказал Алексей Песошин. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,6%. По данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,35 тыс. тонн, что на 5,6% (2,83 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской и Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1. Нормативы утилизации упаковки продлили на 2023 год. Минприроды России продлило действие нормативов утилизации отходов от использования товаров и упаковки на 2023 год. Соответствующее распоряжение Правительства РФ было утверждено в конце 2020 года на 2021 год, затем продлено на 2022. Теперь оно снова пролонгировано уже на 2023 год. Источник: Милкньюс

 

2. Производство молочных продуктов вошло в топ отраслей для роботизации. Эксперты Россельхозбанка оценили потенциал массовой роботизации производства продуктов питания и определили перечень отраслей в России, где внедрение робототехники имеет большой потенциал к развитию. По прогнозам аналитиков банка, в перспективе 10 лет роботизация затронет все основные подотрасли АПК. Источник: Милкньюс

 

3. Если Европа снимет ограничения на проезд фур из РФ, Москва откажется от ответных мер – Абрамов. Если Европа снимет ограничения на передвижение большегрузов из России, Москва может отказаться от ответных мер, считает замглавы экономического комитета Совфеда Иван Абрамов. Источник: 1Прайм

 

4. Эксперт: финансирование сельхозтехнологий позволит конкурировать на международном рынке. Технологии переработки сельхозпродукции, генетика и селекция нуждаются в финансовой поддержке, в том числе в льготном кредитовании по ставке до 5%. Это позволит российскому зерну успешно конкурировать на международном рынке, рассказал во вторник в кулуарах форума “Технопром-2022” ответственный секретарь рынка FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Константин Иванов. Источник: ТАСС

 

5. Россия сможет поставлять в Сербию отдельные виды животного сырья для кормов. Россельхознадзор согласовал возможность поставок в Сербию некоторых видов продукции животноводства, предназначенных для получения кормов, говорится в сообщении ведомства. Источник: 1Прайм

 

6. Россия поставит в Марокко некоторые виды продуктов животноводства. Возможность поставок в страну некоторых категорий российской животноводческой продукции согласовал с уполномоченным органом Марокко Россельхознадзор, 22 августа сообщает пресс-служба российского ведомства. Источник: rossaprimavera.ru

 

7. Красноярский край отправил в Монголию более 8 тонн мороженого. Производители мороженого из Красноярского края направили в Монголию очередную партию мороженого. По официальной информации регионального управления Россельхознадзора, общий вес замороженного десерта составляет 8,2 тонны, сообщают Sibnovosti. Источник: krsk.kp.ru

 

В мире:

1. Сербские фермеры ждут дефицита молока с осени этого года. Производители молока в Сербии ожидают, что этой осенью страна ощутит острый дефицит этого продукта из-за удорожания корма для коров и низких цен выкупа. Об этом агентству «Бета» рассказал 22 августа фермер из населенного пункта Ковин неподалеку от Белграда Деян Трайкович. Источник: РЕГНУМ

 

2. В ЕАЭС установлены тарифные квоты на ввоз мяса и молочной сыворотки на 2023 год. Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) приняла решение об установлении и распределении тарифных квот в отношении ряда видов мясной продукции и молочной сыворотки на 2023 год. Об этом говорится в распространенном во вторник сообщении торгового блока ЕЭК со ссылкой на слова заместителя директора департамента таможенно-тарифного и нетарифного регулирования ЕЭК Наталии Самойловой. Источник: Интерфакс

 

3. Цены на электроэнергию выросли в сельхозсекторе ФРГ в 2 раза. Цены на электроэнергию выросли в сельскохозяйственном секторе в Германии с начала военной операции РФ на Украине в два раза, на удобрения – в четыре раза, значительно подорожали корма, понизился спрос на дорогие эко-товары, заявил на пресс-конференции по итогам сбора урожая 2022 года глава германского союза фермеров Йоахим Руквид. Источник: 1Прайм

 

4. Япония нацелена на увеличение самообеспечения сырами. Согласно опубликованным Министерством сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии данным, по итогам 2021 финансового года (апрель 2021/март 2022) национальное производство сыров выросло на 7% и достигло 45,34 тыс. тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт».

 

5. Индия вводит сертификаты здоровья на импортируемые молочные продукты. Управление по безопасности и стандартизации пищевых продуктов Индии (FSSAI) опубликовало уведомление, что с 1 ноября молочные продукты при импорте в страну должны сопровождаться сертификатами здоровья, выданными компетентными органами страны-экспортера, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт».

 

6. Узбекистане ставку НДС снизят до 12%. С начала следующего года в Узбекистане снизят ставку налога на добавленную стоимость до 12%, заявил президент республики Шавкат Мирзиеев, передает пресс-секретарь главы государства Шерзод Асадов. Источник: upl.uz

 

 

Интервью:

1. Владимир Филиппочкин, Совхоз «Можайский»: Не согласен с тем, что НДС должны платить все сельхозпроизводители. В текущих экономических условиях производители сырого молока испытывают значительные трудности не только в плане высоких цен на корма, удобрения и комплектующие для сельхозтехники. Новые правила субсидирования аграриев становятся для многих производителей дополнительной нагрузкой. Об этом и других актуальных проблемах Milknews поговорил с генеральным директором Совхоза «Можайский» Владимиром Филиппочкиным. 

 

 

Интересные факты, новости:

1. 25 августа состоится презентация рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси. Слияния и поглощения на молочном рынке Беларуси обсудим на презентации обновленного рейтинга молочных компаний РБ, которая состоится 25 августа в 10.00 на площадке Zoom.  Источник: Милкньюс

 

2. В Челябинске создали мороженое со вкусом сыра с плесенью. В Челябинске покупателям предложили мороженое, имеющее вкус сыра с плесенью. Как URA.RU сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза, в ассортименте производителя есть и другие необычные вкусы. Источник: ura.news

Что произошло в молочной отрасли за 19-22 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 19-22 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. Делегация Индонезии посетила Минсельхозпрод РТ. В Министерстве прошла встреча с делегацией Союза кооперативов Индонезии «Инкопонтрен». В ней приняли участие первый заместитель министра Наиль  Залаков, руководитель проекта по экспорту продукции «Халяль», руководитель инвестиционных проектов АПК РТ МСХиП РТ Рустем Гайнуллов, заместитель директора коммерческого департамента АО «Холдинговая компания «Ак Барс» Айрат Мурадишин, заместитель директора по общим вопросам СХПК «Каусар» Руслан Гарифуллин. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Рустам Минниханов ознакомился с ходом уборочных работ в Высокогорском и Кукморском муниципальных районах. Рустаму Минниханову сообщили, что в Высокогорском районе насчитывается 13,4 тыс голов крупного рогатого скота (КРС), допущено незначительное сокращение поголовья по сравнению с прошлым годом. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

В Российской Федерации:

1.  Кабмин планирует выделить аграриям 36 млрд руб. на возмещение затрат из-за роста ставки ЦБ. Правительство РФ планирует выделить в 2022-2024 годах почти 36 млрд рублей для компенсации производителям сельскохозяйственных товаров затрат по кредитам из-за увеличения ставки Центрального банка в конце февраля 2022 года. Об этом говорится в пятницу в проекте постановления кабмина, который есть в распоряжении ТАСС. Источник: ТАСС

 

2. Думе предложили продлить до 2026 года льготу по НДС на импорт и продажу племенного скота.  В Госдуму внесен законопроект № 184193-8 о продлении нулевого НДС при продаже и импорте племенного скота до 31 декабря 2025 года, пока эта льгота действует до 31 декабря 2022 года. Источник: Интерфакс

 

3. “Ведомости”: ФАС предлагает субсидировать закупку удобрений на бирже. ФАС предлагает субсидировать часть затрат аграриев на приобретение удобрений на бирже. Об этом говорится в проекте дорожной карты развития биржевой торговли на 2022–2025 гг. (есть у «Ведомостей»), разработчиком которой является служба. Источник, знакомый с ходом подготовки документа, подтвердил его актуальность. Источник: Ведомости

 

4. Правительство РФ с 3 сентября вводит квоту на экспорт макулатуры. Правительство РФ приняло решение ввести квоту на экспорт макулатуры в размере 30 тысяч тонн с 3 сентября по 3 декабря, сообщается на официальном канале кабмина в мессенджере Telegram​​​. Источник: РИА-Новости

 

5. Концепция госкомпании по экспорту продукции АПК будет подготовлена к середине декабря 2022 года. Концепция создания консолидированного национального дистрибьютора продукции АПК будет подготовлена к середине декабря 2022 года. Ее работа будет ориентирована в первую очередь на поставки продукции в страны Азии, Ближнего Востока и Африки. Источник: Финмаркет

 

Переноса подключения системы маркировки молочной продукции к ЭДО не будет – Минпромторг РФ. “Срок 1 сентября 2022 года в отношении ЭДО – это дата, которая не будет пересматриваться. Подключение к ЭДО сейчас идет не такими темпами, как бы нам хотелось. Мы это относим к тому, что, во-первых, действительно муссируются везде слухи о том, что все будет перенесено, но переносов мы никаких не планируем. Во-вторых, многие откладывают все на последний момент, потому что подключиться к ЭДО несложно, но, видимо, компании рассчитывают сделать это буквально в преддверии 1 сентября”, — заявила Приезжева в ходе форума “Дни ритейла на Балтике”. Подробнее на milknet.ru

 

7. “Известия”: в России хотят сделать исключения из запрета на въезд фур с молочными продуктами из ЕС. Европейские фуры с «молочкой», пищевой, медицинской и фармацевтической продукцией, алкоголем и другими товарами должны въезжать в Россию без перегрузки. В этом уверены производители и продавцы, которые направили такое предложение в Минсельхоз и вице-премьеру Андрею Белоусову. С 1 октября для большегрузов из ЕС вступает в силу запрет на пересечение российской границы. Отечественный бизнес будет вынужден забирать иностранную продукцию на границе, то есть заниматься перегрузкой или перецепкой. Логистика в итоге может стать более сложной и дорогой, что способно отразиться на себестоимости поставок, предупреждают эксперты. Источник: Известия

 

8. Росагролизинг направил более 21 млрд рублей на поддержку молочного животноводства. России За весь период взаимодействия АО «Росагролизинг» поставило более 7,5 тысяч единиц специализированной техники и оборудования в животноводческие предприятия России. В денежном выражении инвестиции Общества превысили 21 млрд рублей. Источник: Милкньюс

 

9. Животноводов предлагают штрафовать за нарушение правил обращения с навозом. Штраф до 450 тыс. рублей может грозить собственнику скота за нарушение требований обращения с побочными продуктами животноводства. Такой законопроект внесли в Госдуму вице-спикер Алексей Гордеев и председатель Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин. Источник: vetandlife.ru

 

10. Генеральный директор Союзмолоко Артём Белов принял участие в пленарной сессии “Животноводство России, ключевые задачи и пути их реализации”. Генеральный директор Союзмолоко Артём Белов принял участие в пленарной сессии “Животноводство России, ключевые задачи и пути их реализации” в рамках деловой программы XVI Всероссийского конкурса на лучшего по профессии среди операторов искусственного осеменения КРС (Республика Удмуртия, г. Ижевск). Источник: Союзмолоко

 

11. Союзмолоко и METRO провели встречу поставщиков и обсудили развитие категории. METRO и Национальный союз производителей молока провели рабочую встречу с поставщиками молочной продукции. Темой встречи стало обсуждение статуса молочной индустрии в России и развитие бизнеса членов Союзмолоко.  По данным союза, производство питьевого молока и кисломолочной продукции выросло за полгода на 0,9% (до 4,2 млн т), сыра и продуктов, произведенных по его технологии, – на 7% (до 413 тыс. т), сливочного масла – на 13,3% (155 тыс. т).  Источник: Союзмолоко

 

12. Региональные власти получат доступ к данным системы маркировки «Честный знак». Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы “Честный знак”) планирует передавать данные по обороту продукции из Национальной системы маркировки и прослеживания товаров “Честный знак” региональным властям. Об этом заявил директор по контрольно-надзорной деятельности ЦРПТ Антон Гущанский на форуме “Дни ретейла на Балтике” в четверг. Источник: ТАСС

 

13. Челябинские ученые разработали импортозамещающие технологии для АПК. Импортозамещающие технологии по производству пищевых пленок, экологически чистой одноразовой посуды, белковых гидролизатов и цельносмолотой муки из зерновых культур представил на ежегодной областной выставке «АГРО-2022» Южно-Уральский государственный университет (ЮУрГУ) в Челябинске, 22 августа сообщает пресс-служба вуза. Источник: rossaprimavera.ru

 

14. В Белгородской области хотят создать союз производителей молока. К 2024 году «на базе Корочанского сельхозтехникума» (Белгородская область) может быть создан региональный Союз молочного животноводства, состоящий из представителей местных производителей молока. Об этом директор техникума Светлана Рожкова рассказала в ходе Международного военно-технического форума «Армия-2022». По ее словам, также на базе техникума организуют «Агрополис» — «ресурсный центр подготовки кадров для агроиндустрии». Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1. Болгарские скотоводы требуют срочных мер по спасению отрасли. На срочных мерах по спасению отрасли настаивает национальный союз животноводов Болгарии, 21 августа передает Болгарское национальное радио. Союз животноводов направил открытое письмо в министерство сельского хозяйства со своими требованиями. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Лукашенко потребовал осваивать все возможные рынки сбыта белорусской продукции. Белоруссия должна удерживать уже занятые и осваивать все доступные ей рынки сбыта производимой в республике продукции. Об этом в понедельник на встрече с новым заместителем премьер-министра страны Петром Пархомчиком заявил глава государства Александр Лукашенко. Источник: ТАСС

 

3. Цены на молочные продукты в Израиле вырастут почти на 5%. Молочный совет Израиля достиг соглашения с правительством о повышении цен на «контролируемые» молочные продукты (прежде всего молоко, мягкий белый сыр и творог), 21 августа сообщает Arutz Sheva. Источник: rossaprimavera.ru

 

4. Молдавия будет добиваться возвращения своей продукции на рынок РФ – Минсельхоз. Молдавия будет добиваться возвращения своей сельскохозяйственной продукции на рынок России и приглашает представителей Россельхознадзора проверить поставляющие ее предприятия. Об этом заявил в пятницу вечером министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Владимир Боля в эфире телеканала “Публика”.  Источник: ТАСС

 

Интервью:

1. Олег Долинный, «Вощажниково»: Идея страхования животных – весьма сомнительная. Нововведения Минсельхоза, связанные с субсидиями на литр молока, вызвали резонанс среди молочников. Большинство из них с опаской относятся к новым условиям получения бюджетных средств. Своим мнением насчет субсидирования отрасли с Milknews поделился заместитель генерального директора СПХ «Вощажниково» Олег Долинный. Источник:  Милкньюс

 

2. Дмитрий Матвеев, «Кабош» Субсидировать нужно не регионы, а конкретные хозяйства. Недавно стало известно, что Минсельхоз подготовил серьезные поправки в правила выдачи субсидии на литр молока. Ключевое изменение состоит в том, что если раньше субсидия на литр выделялась абсолютно всем регионам, теперь она будет выделяться только субъектам, которые заключили соответствующее соглашение с Минсельхозом. Другое важное нововведение – предлагается ввести новое обязательное требование по страхованию животных, а для хозяйств с высоким уровнем продуктивности могут быть введены понижающие коэффициенты при отсутствии увеличения объемов производства. Своим мнением на эту тему поделился генеральный директор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев.  Источник: Милкньюс

 

3. Сыровар Олег Сирота предсказал падение цен на сыры. Несмотря на все трудности, возникшие у сыроделов, дефицита отечественного продукта ожидать не стоит, заявил «Секрету» Олег Сирота — один из самых известных сыроделов в России. По его словам, с подорожанием сырья или заменой оборудования можно справиться, пока есть спрос, а он в последние месяцы значительно вырос. Из-за этого предприятия специально расширяют производство. Источник: secretmag.ru

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: запрет на вывоз макулатуры, Bayer остается, «Чистая линия» расширяется. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, зачем ввели запрет на экспорт макулатуры, почему Bayer решил продолжать поставки в страну, а также как Минсельхоз будет стимулировать развитие фармацевтической индустрии. Видео по ссылке: https://youtu.be/7a91hzFK9PU. Источник: Милкньюс

 

2. Обзор: Почему в России нет краски для упаковки? В этом году производителям молочной продукции пришлось столкнуться с проблемой нехватки краски для упаковки, менять привычный дизайн и думать о том, какую информацию оставлять на таре. Потребителям же пришлось привыкать к новым реалиям — одной запечатанной стороне и изменению дизайна любимых брендов. Агентства стали получать массу заказов на переосмысление привычных форматов и запечатку 20-30% упаковки. Milknews поговорил с участниками рынка и узнал, что происходит с поставками краски для упаковки молочной продукции, делают ли ее в России и как решается вопрос с поиском новых каналов поставок. Источник: Милкньюс

 

3. Вебинар: Как успешно продавать молочную продукцию в 2022 году? 23 августа состоится бесплатный вебинар: «Как успешно продавать молочную продукцию в 2022? Анализ каких метрик выявляет точки роста продаж и прибыли от них?». Все зарегистрировавшиеся на мероприятие узнают, как правильно анализировать свои сетевые продажи, увеличивать прибыль в условиях падающего рынка, роста сырьевой себестоимости, цен на упаковку и ГСМ, передает The DairyNews со ссылкой на организаторов мероприятия.

Что произошло в молочной отрасли за 18 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 18 августа 2022г.

 

Аналитика:

1. Rabobank: ТОП-20 крупнейших мировых производителей молочной продукции. Rabobank обновил ежегодный рейтинг крупнейших мировых молочных компаний по объему денежного оборота Global Dairy Top-20. Тройку лидеров на этот раз покинул крупнейший молочный кооператив США Dairy Farmers of America (DFA), уступив место французской Danone, которую он вытеснил с третьего места в прошлом году. В то время как французская группа Lactalis и швейцарский концерн Nestlé сохранили первое и второе места рейтинга соответственно. О том, какие изменения произошли в ТОП-20 в этом году, а также как Rabobank оценивает будущее мирового молочного рынка, читайте в материале Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Глава РАН заявил о необходимости создания фонда поддержки инноваций в сельском хозяйстве. Фонд, который будет помогать внедрению научных разработок в области сельского хозяйства в реальный сектор экономики, необходимо создать в России. Об этом заявил президент Российской академии наук (РАН) Александр Сергеев в ходе XII Международного форума “Дни сада в Бирюлево. Вклад фундаментальной науки в устойчивое развитие сельского хозяйства, формирование здоровья и качества жизни населения Российской Федерации”. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз РФ предложил выделить еще 10 млрд руб. субсидий на производство зерна. Минсельхоз РФ направил в правительство России предложение о выделении в этом году еще 10 млрд рублей субсидий на производство и реализацию зерновых. Источник: ТАСС

 

3. Российский рынок в этом году пополнился более чем 500 импортерами продукции животноводства. Российский рынок с начала года пополнился более чем 500 новыми импортерами продукции животноводства, сообщает Россельхознадзор. Источник: 1Прайм

 

4. За 6 месяцев в России произвели 79,8 тыс.тонн премиксов для КРС. Об этом информирует SoyaNews, ознакомившись с оперативными цифрами ЕМИСС. Источник: korovainfo.ru

 

5. «Известия»: «Магнит» планирует продавать просроченные продукты производителям кормов и удобрений. Один из крупнейших ритейлеров страны — компания «Магнит» (почти 27 тыс. магазинов) — решил сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны. Цель торговой сети — снизить вдвое объем подобного мусора к 2025 году. Для этого компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам. Об этом сказано в документах компании по управлению устойчивым развитием, с которыми ознакомились «Известия». Источник: Известия

 

6. Леонид Громов: Производство молока в Калужской области выросло на 14,4%. На текущий момент производство молока в области по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросло на 14,4% и составило 1362,4 тонны. Об этом стало известно в ходе видеоконференции, которую провел региональный министр сельского хозяйства Леонид Громов, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

В мире:

1. Беларусь рассчитывает увеличить производство молока за пятилетку почти на 2 млн тонн. Беларусь рассчитывает увеличить производство молока за пятилетку почти на 2 млн тонн, мировые тенденции пока демонстрируют замедление роста. Источник: sb.by

 

 

Интервью:

1. Сергей Данкверт, Россельхознадзор: Роста фальсификации сегодня нет, по многим позициям ситуация существенно улучшилась. Как изменилась структура поставок продовольствия и сельхозпродукции в Россию в текущей экономической ситуации, а также о том, повлияет ли она на рост фальсификата внутри страны, в интервью «РБК» рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Источник: РБК

 

2. Александр Черечеча, Агрохолдинг «СТЕПЬ»: Мы готовы рассмотреть страхование поголовья в рамках субсидий. На днях стало известно, что Минсельхоз планирует изменить правила предоставления аграриям субсидий на литр молока. Как это повлияет на работу крупных крупных производителей, Milknews узнал у исполнительного директора по молочному животноводству Агрохолдинга «СТЕПЬ» Александра Черечечи. Источник: Милкньюс

 

3. Мы не против сырного продукта – Алексей Фатыхов. Одним из главных событий для участников молочного рынка станет объединение сырьевого и производственного сертификатов на молочную продукцию с 1 сентября. Об этом в прямом эфире в телеграм-канале The DairyNews рассказал генеральный директор компании «Азбука сыра» Алексей Фатыхов.

 

4. Сейчас есть спрос на дешевый сыр – Алексей Фатыхов. Текущим трендом сырного рынка стал спрос на дешевый продукт. Об этом в прямом эфире в телеграм-канале The DairyNews рассказал генеральный директор компании «Азбука сыра» Алексей Фатыхов.

 

Интересные факты, новости:

1. Простыми словами Как правильно называть растительные альтернативы молочных продуктов. Растительные альтернативы молочных продуктов прочно обосновались на полках российских магазинов. Связано это с тем, что сегмент растет быстрыми темпами, как во всем мире, так и в нашей стране. Согласно исследованиям, среднегодовой темп роста категории в мире к 2031 году составит 13,99%. А оборот российского рынка в 2021 году, согласно данным Союза производителей растительных продуктов, достиг более 5,5 млрд рублей. Источник: Милкньюс

 

2. Годовая инфляция в России с 9 по 15 августа замедлилась до 14,87%. Инфляция в России с 9 по 15 августа замедлилась до 14,87% в годовом выражении против 15,01% неделей ранее, говорится в обзоре “О текущей ценовой ситуации”, подготовленном Минэкономразвития РФ. Источник: ТАСС

 

3. Milknews и Cargill проведут региональный вебинар по СФО «Особенности кормления телят в молочный период». 15 сентября 2022 года в 10:00 для широкого круга участников – руководителей и специалистов, работающих в животноводстве, информационное агентство Milknews и Молочная Академия «Каргилл» проведут региональный вебинар по Сибирскому федеральному округу «Особенности кормления телят в молочный период». Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 17 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Министерстве провели презентацию концепции развития агроклассов в Республике Татарстан. В рамках агроклассов детей 12-15 лет и 16-18 лет знакомят с деятельностью в сельском хозяйстве, развивают их проектное мышление, помогают определиться с будущей профессией и найти потенциальное место работы. Это масштабный проект, который нацелен на долгосрочную работу с молодежью в несколько этапов: школьники — студенты — специалисты. На каждом этапе в рамках агроклассов будет организовано профильное обучение. Обучение планируют проводить в формате игровых механик, экспериментов, конкурсов, практик на предприятиях, исследований, разбора и решения кейсов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. В министерстве прошла встреча с делегацией Республики Казахстан. Гостям презентовали возможности АПК Татарстана. Более подробно стороны остановились на вопросах переработки. Казахстанской стороне интересен опыт Татарстана в области мясо-, молокоперерабатывающих предприятий. Также большой интерес вызвал подход к кормлению скота, составлению сбалансированных рационов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Делегация Республики Карелия посетила Минсельхозпрод РТ. Открывая встречу, Ришат Хабипов презентовал гостям агропромышленный потенциал Республики Татарстан и ознакомил с наиболее значимыми показателями работы, отметив, что сельское хозяйство является в Татарстане одной из приоритетных отраслей. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Brand Finance: Топ-10 самых дорогих молочных брендов 2022 года. Китайский бренд Yili занимает первое место в рейтинге самых дорогих мировых молочных брендов 2022 года, следует из очередного рейтинга консалтинговой компании Brand Finance. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Кабмин ввел льготные кредиты до 5% для АПК на производство и переработку сырья. Правительство РФ ввело льготные кредиты до 5% для аграриев на производство и переработку сельхозсырья и покупку рефрижераторов, заявил премьер- министр России Михаил Мишустин в среду на заседании правительства. Источник: ТАСС

 

2. Новая программа льготных кредитов для МСП под 4,5% и 3% заработала в РФ. Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление правительства о запуске программы льготного кредитования для малых и средних предприятий на перестройку и развитие производства под 4,5% и 3% годовых соответственно, сообщила пресс-служба кабмина. Источник: КоммерсантЪ

 

3. В Курской области в 2022 году производство молока увеличится на 4%. Курскстат сообщает, что в регионе активно развивается животноводство. По прогнозу Минсельхоза в Курской области в 2022 году производство молока и мяса увеличится почти на 4%. В 2021 году в регионе было произведено 604 тысячи тонн мяса и 358 тысяч тонн молока. Источник: emeat.ru

 

4. В Хабаровском крае в 2023 году планируют увеличить производство молока на 10%. Сельхозпредприятия и фермы в Хабаровском крае в 2023 году увеличат объемы выпуска молока на 10%, сообщил в среду ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия региона Павел Сторожук. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. МИД КНР: Китай продвигает импорт сельскохозяйственной продукции из Африки. Правительство Китая ценит сельскохозяйственное сотрудничество с Африкой и активно продвигает импорт сельскохозяйственной продукции из Африки, заявил официальный представитель МИД КНР Ван Вэньбин 16 августа на брифинге. Источник:  rossaprimavera.ru

 

2. Канада инвестирует $3 млн в улучшение условий содержания скота. Министр сельского хозяйства Канады Мари-Клод Бибо объявила о намерении правительства выделить 3 млн долларов в поддержку трех организаций, реализующих проекты по обеспечению гуманного обращения с сельскохозяйственными животными. Источник: vetandlife.ru

 

 

Интервью:

1. Использование искусственного интеллекта может быть критерием для субсидий АПК – Чернышенко. Вопрос об обязательном применении технологий искусственного интернета (ИИ) может быть рассмотрен в рамках условия предоставления государственных субсидий для стимулирования сельхозпроизводителей, заявил вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко на пленарной сессии в кулуарах форума “Армия-2022”. Источник: РИА-Новости

 

2. Максим Фастеев: Стоимость сухого обезжиренного молока может упасть еще больше. Стоимость сухого обезжиренного молока может упасть еще больше, а жиры скорее всего будут держаться на постоянных отметках. Об этом в своем телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Сыра много не бывает! Продолжаем обсуждать отрасль с экспертами в прямом эфире. В четверг, в 12:00 по московскому времени мы приглашаем всех на прямую трансляцию, которая, по традиции, пройдет в Телеграм-канале The DairyNews. Гостем нашего эфира станет Алексей Фатыхов, Генеральный директор татарстанского ООО «Азбука сыра». Источник: Дэйриньюс

Что произошло в молочной отрасли за 16 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Министерстве подвели итоги отрасли животноводства за 7 месяцев. Основными темами для обсуждения стали: условия содержания скота, проблема сокращения поголовья коров, объём производства молока, организация искусственного осеменения, а также производственные показатели. «За 7 месяцев текущего года произведено 875 тыс. тонн молока, 103 % к прошлому году. Средний надой на корову на уровне 4 тыс. 133 кг, что на 264 кг больше к 2021 году», – отметил заместитель министра. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,4%. По  данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,76 тыс. тонн, что на 5,4% (2,74 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.   Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

 

В Российской Федерации:

1. «Ъ»: Минсельхоз стимулирует закупку российских ветпрепаратов. Минсельхоз прорабатывает вопрос об изменении условий выдачи агробизнесу краткосрочных льготных кредитов на покупку ветеринарных препаратов, говорится в имеющемся у “Ъ” письме директора департамента ветеринарии министерства Марии Новиковой. Она уведомляет отраслевые ассоциации животноводов и птицеводов, что один из вариантов — выделение займов только при условии, что не менее 50% лекарственных средств будут российского происхождения. Источник: КоммерсантЪ

 

2. В России собираются локализовать оборудование для маркировки товаров. Минпромторг и Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы цифровой маркировки “Честный знак”) прорабатывают локализацию в России производства оборудования для маркировки и его компонентов. Об этом говорится в протоколе совещания, состоявшегося в министерстве 27 июля, пишут “Ведомости”. Источник: Финмаркет

 

3. Генеральный директор Союзмолоко Артём Белов принял участие в заседании комиссии Государственного Совета. В ходе заседания участники обсудили вопросы технической и технологической модернизации АПК, текущее состояние и перспективы развития сельскохозяйственного машиностроения, а также планы компаний- производителей сельскохозяйственной техники по импортозамещению. Источник: Союзмолоко

 

4. Ивановским фермерам компенсируют 50% расходов на сертификацию производимой продукции. Губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский подписал постановление, согласно которому фермерам региона компенсируют 50% затрат на сертификацию производимой продовольственной продукции. На эти цели в 2022 году власти региона планируют направить около 1,3 млн рублей, сообщила во вторник пресс-служба облправительства. Источник: ТАСС

 

5. Производство молока в Подмосковье выросло на 2,7% за полгода. За 6 месяцев производство молока в Московской области выросло на 2,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года. В течение прошедшей недели валовое производство молока составило 12,1 тыс. тонн, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Источник: riamo.ru

 

6. Минсельхоз и Минвостокразвития подготовят дополнительные механизмы поддержки сельского хозяйства Дальнего Востока. Минсельхоз и Минвостокразвития РФ сформируют дополнительные механизмы поддержки сельского хозяйства Дальнего Востока. “Сейчас ведомства работают над основными направлениями и объемами поддержки. Итоговые предложения будут представлены в правительство в ближайшее время”, – сообщает Минсельхоз в своем телеграм-канале. Источник: Финмаркет

 

7. В Карелии заявили о готовности увеличить господдержку переработчикам молока. Готовность поддержать планы региональных молокоперерабатывающих предприятий в рамках имеющегося инструментария господдержки подтвердило министерство сельского и рыбного хозяйства Карелии, сообщает пресс-служба республиканского правительства 15 августа на официальном интернет-портале. Источник: rossaprimavera.ru

 

8. Bayer продолжит поставки агропродукции в РФ с целью избежания продовольственного кризиса. Немецкий химико-фармацевтический концерн Bayer AG продолжит поставки необходимой продукции сельскохозяйственной отрасли в Россию с целью предотвращения продовольственного кризиса в мире, говорится в сообщении компании. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Мороженое в Испании подорожало из-за цен на продукты и энергию и продолжит дорожать. Мороженое в Испании подорожало из-за роста цен на ингредиенты и электроэнергию, при этом его стоимость продолжит расти, считают владельцы кафе-мороженого La Peseta, расположенного в испанском городе Фуэнхирола (автономное сообщество Андалусия). Источник: РИА-Новости

 

2. ОЮЛ “Молочный союз Казахстана” проведет конференцию о повышении качества молока – сырья. ОЮЛ “Молочный союз Казахстана” инициировал проведение конференции о повышении качества молока – сырья и загрузки имеющихся мощностей молокоперерабатывающих предприятий. Соответствующее письмо имеется в распоряжении The DairyNews.

 

3. “Стоит ожидать дефицита сырья и, следовательно, роста закупочной цены” – Есенгельды Игизбаев, ТОО “Олжа Садчиковское”. В блиц-интервью для The DairyNews Есенгельды Игизбаев, заместитель директора по животноводству ТОО “Олжа Садчиковское”, рассказал о планах холдинга по строительству семи крупных молочно-товарных ферм, а также о том, как организована профилактика заболеваний КРС на действующих комплексах, какие корма выращивает хозяйство, насколько сильно изменилась цена, по которой хозяйство сдает сырое молоко, и какой может быть динамика цен на сырье этой осенью. Источник: Дэйриньюс

 

Интервью:

1.  Семен Жаворонков, АВФАРМ: Ограничения импорта ветпрепаратов негативно повлияют на отрасль. Минсельхоз планирует изменить механизм выдачи сельхозпроизводителям льготных кредитов на закупку ветеринарных лекарственных препаратов. Теперь деньги можно будет получить только при условии, что 50% из них будут отечественного производства. О том, как обстоят дела с обеспеченностью аграриев ветпрепаратами, в чем различия между отечественными и импортными лекарствами, а также о том, как инициатива Минсельхоза повлияет на отрасль, Milknews узнал у исполнительного директора Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Семёна Жаворонкова.

 

2. Станислав Фролов, ООО «УК «Русмолко»: Мы полностью обеспечиваем растущее поголовье кормами собственного производства. Нарастить производство в условиях кризиса удалось и компании «Русмолко». Этому способствовало внедрение на фермах современных технологий и увеличение объёма собственных кормов. Подробнее о ситуации на производстве Milknews рассказал первый заместитель генерального директора ООО «УК «Русмолко» Станислав Фролов.

 

3. Максим Фастеев: Высокие цены на молоко никак не связаны с текущей засухой. Высокие цены на молоко никак не связаны с текущей засухой, они являются эффектом роста затрат на производство в прошлом году. Об этом в своем телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, передает The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1.  Натуральные молочные продукты помогут наладить обмен веществ. Обмен веществ напрямую связан с нашим здоровьем, хорошим самочувствием и правильным функционированием организма. Если этот процесс налажен, то наши клетки могут оперативно получать все необходимые полезные и питательные элементы. Приятная «побочка» – стройная фигура, подтянутое тело, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».

Что произошло в молочной отрасли за 15 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15 августа 2022г.

 

Аналитика:

1. Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон. Ценовой индекс на бумагу для гофрирования в июле составил 42 088 руб./т, на целлюлозный картон – 45 078 руб./т, на макулатурный картон – 27 163 руб./т. Беленый картон оценивался в 61 931 руб./т, макулатура – в 8 308 руб./кг. Источник: Милкньюс

 

2. Цена комбикормов для КРС в России в июне 2022г составила в среднем 21,1 тыс.руб./т. Средняя цена комбикормов для КРС в июне 2022г. составила 21,1 тыс.руб./т – это на 0,9% меньше, чем месяцем ранее, и на 9,2% больше, чем в июне 2021 года. С начала года цена выросла на 10,2%. Источник: korovainfo.ru

 

3. Российский агроэкспорт во Вьетнам в перспективе может вырасти до $1,5 млрд. Объем поставок продукции агропромышленного комплекса из России во Вьетнам в перспективе может составить $1,5 млрд, сообщили журналистам в федеральном центре “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ со ссылкой на руководителя центра Дмитрия Краснова. Источник: ТАСС

 

В Российской Федерации:

1. В Россельхознадзоре разработают новый метод определения пестицидов в продуктах и кормах. Новую методику определения пестицидов в пищевой продукции и кормах, которая позволит выявлять широкий спектр веществ и при этом будет более дешевой и быстрой по сравнению с существующими, разработают в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Источник: vetandlife.ru

 

2. Мишустин пообещал поддержку производителям сельхозпродукции с Дальнего Востока. Премьер-министр России Михаил Мишустин пообещал поддержать проекты сельхозпроизводителей Дальнего Востока, отметив, что видит, как дорожает продукция от центра страны к востоку. С таким предложением обратился к главе кабмина в понедельник министр РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков. Он попросил принять системные меры для поддержки сельхозпроизводителей дальневосточных регионов и пообещал представить свои предложения в ближайшее время. Источник: ТАСС

 

3. Россия обеспечила себе продовольственную безопасность, собрав 78 млн т зерна – Минсельхоз. Аграрии России собрали уже 78 млн т зерна в текущем году, тем самым гарантировав продовольственную безопасность страны. Об этом на 9-м Открытом чемпионате России по пахоте в Ленобласти сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства РФ Роман Некрасов. Источник: ТАСС

 

4. В Северной Осетии на развитие сельского хозяйства направили 875,3 млн рублей в 2022 году. Более 875 млн рублей направлено в Северной Осетии на развитие сельского хозяйства в текущем году. Об этом сообщили в пятницу в пресс-службе главы и правительства республики по итогам совещания по вопросам развития агропромышленного комплекса. Источник: ТАСС

 

5. В Ленинградской области пройдет первый фестиваль сыра. Порядка 100 производителей сыра приглашены на фестиваль в Ленинградской области, 40 из них примут участие в конкурсе сыроваров, представив лучшие образцы продукции в рамках IX Открытого чемпионат России по пахоте. Об этом сообщили в пятницу в пресс-службе областного правительства. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Минсельхоз Чехии пытается помочь фермерам на фоне энергетического кризиса. Программы субсидирования чешских фермеров для снижения воздействия инфляции подготовили в Министерстве сельского хозяйства Чехии. Об этом 14 августа сообщает телеканал Česká televize. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Китай упростил проверку импортируемых продуктов на COVID-19 – Россельхознадзор. Главное таможенное управление (ГТУ) КНР не будет задерживать импортируемую в страну замороженную пищевую продукцию со следами коронавирусной инфекции на упаковке, сообщает Россельхознадзор. Источник: vetandlife.ru

 

3. Французские фермеры приостановили производство сыра салер из-за засухи. Производство сыра сорта салер, полутвердого сыра из коровьего молока родом из региона Овернь-Рона-Альпы, приостановлено во Франции из-за засухи, сообщил в пятницу телеканал France 3. Источник: ren.tv

 

4. На Кипре ожидается подорожание молочных продуктов. На Кипре ожидается третья волна высоких цен – на этот раз на молоко и молочные продукты. По мнению финансовых экспертов, цены на фермерское молоко вырастут на 30–33%, а оптовые цены на молочные продукты — на 14–17% в 2022 году. Источник: cyprusbutterfly.com.cy

 

 

Интервью:

1. Андрей Григоращенко, ГК «Дамате: Мы первыми в нашей стране генотипировали собственное поголовье КРС. Несмотря на сложности, связанные с санкциями и нестабильной экономической обстановкой, некоторые молочные предприятия не просто продолжают развиваться, но и успешно реализовывают проекты в таких сложных и дорогостоящих областях, как генетика и селекция. Об успешном опыте рассказал вице-президент по региональному развитию и GR группы компаний «Дамате» Андрей Григоращенко.  Источник: Милкньюс

 

2. Александр Потавин, «Финам»: В Татарстане и Поволжье тяжело получить качественное продовольственное зерно. В России в этом году соберут 96,1 млн тонн пшеницы, заявили в «Русагротрансе», повысив прежний прогноз на 2 млн тонн в связи с увеличением посевных площадей и ростом перспектив урожайности в Поволжье. Однако в Российском зерновом союзе считают, что потери урожая могут составить до 15% от возможного сбора. Другая проблема — снижение качества собираемой пшеницы, по этой причине экспортные возможности российских аграриев снижаются.  Аналитик ФГ «Финам» Александр Потавин рассказал «Реальному времени» рассказал о непростой ситуации на российском рынке зерна. Источник: realnoevremya.ru

 

3. Максим Фастеев рассказал о потребительских настроениях и трендах по органическому молоку в ЕС. Ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев в своем телеграм-канале рассказал о потребительских настроениях и трендах по органическому молоку в ЕС. По его словам, рынок органического молока в Европе начал активно расти за последние 6-8 лет, пишет The DairyNews.

 

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: как получить субсидию на литр, кто лучший в надоях и лидеры ESG. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что изменится в правилах получения субсидии на литр товарного молока, какие регионы стали лидерами по надоям и кто из субъектов лучше всего реализует повестку ESG. Видео по ссылке: https://youtu.be/EikwS9ftl8Q. Источник: Милкньюс

 

2. СИБУР предлагает экологичное решение для упаковки молочной продукции. Компания СИБУР предлагает производителям молочной продукции протестировать новый материал для производства экологичной упаковки – гранулу Vivilen rPET. Vivilen rPET – полимерный материал для производства пищевой упаковки с содержанием вторичного сырья. Это экологичное решение стабильного качества, которое позволяет на практике реализовывать принципы ответственного потребления и рационального использования ресурсов. Источник: Союзмолоко

 

3. ЦБ допустил рост ключевой ставки в 2023 году при рисках для достижения цели по инфляции. Банк России допускает рост ключевой ставки в 2023 году, если возникнут риски достижения цели в 4% по инфляции. Об этом сообщил зампред Банка России Алексей Заботкин на пресс-конференции по проекту основных направлений единой государственной денежно-кредитной политики на 2023-2025 годы. Источник: ТАСС

Что произошло в молочной отрасли за 12-14 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12-14 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. В Елабужском районе РТ к концу года будет запущен новый животноводческий комплекс. В селе Морты Елабужского района Татарстана к концу 2022 года будет запущен новый животноводческий комплекс. Об этом «Татар-информу» сообщили в городской администрации. Подробнее: Татар-Информ

 

2. Вдова владельца кафе «Джузеппе» будет производить сыр в Лаишево. В Лаишевском районе Татарстана для производства высококачественных сыров КФХ Спарта Наиля Раисовна начато строительство молочно-товарной фермы на 140 голов коров. Об этом на совещании в Кабмине РТ сообщил глава муниципалитета Ильдус Зарипов. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. В прошлом году товарооборот продукции АПК между РФ и Вьетнамом вырос на 6,1%. Товарооборот продукции АПК между РФ и Вьетнамом в 2021 году составил $928,4 млн, что на 6,1% больше, чем годом ранее, сообщается в обзоре центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе, подготовленном к деловой миссии российских компаний-экспортеров во Вьетнам, которая началась в четверг. Источник: Финмаркет

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз подготовил серьезные изменения в правила выдачи субсидии на литр. Минсельхоз России планирует изменить правила предоставления субсидий на литр молока. Изменения вносятся в приложения № 7 и 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Проект соответствующего постановления Правительства Российской Федерации опубликован на сайте regulation.gov.ru для общественного обсуждения.  Источник: Милкньюс

 

2. Минсельхоз будет рассчитывать индекс импортозамещения в АПК. Минсельхоз будет рассчитывать индекс импортозамещения в агропромышленном комплексе. Уведомление об утверждении методики индекса размещено на сайте для информации о подготовке нормативно-правовых актов. Источник: Интерфакс

 

3. Состоялось заседание комитета по техническому регулированию Союзмолоко. В ходе заседания были подведены итоги работы дирекции за последний квартал в части совершенствования системы оценки соответствия молока и молочной продукции, стандартизации отрасли, обозначены задачи союза до конца года. Источник:  Союзмолоко

 

4. Система Россельхознадзора «Хорриот» обеспечит прослеживаемость ветпрепаратов в животноводстве. Заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков провел совещание, в ходе которого рассказал о системе «Хорриот», которая предназначена для идентификации и учета животных, а также фиксации сведений о проведенных в их отношении профилактических, лечебных и иных мероприятиях. Источник: Дэйриньюс

 

5. «Агрокомплекс» начал выпускать молоко и кефир в упаковке объёмом 1,4 литра. «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачёва установил новое фасовочное оборудование и начал выпуск семейного формата молока и кефира в канистре. Источник: yuga.ru

 

6. Минсельхоз направил 1,5 млрд рублей на поддержку аграриев в Тамбовской области. В 2022 году объем федерального финансирования мер поддержки агропромышленного комплекса (АПК) Тамбовской области составит почти 1,5 млрд руб. Об этом сообщили «Ъ-Черноземье» в обладмистрации по итогам встречи врио губернатора Максима Егорова с министром сельского хозяйства РФ Дмитрием Патрушевым. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1. Лукашенко поручил до 2023 года импортозаместить производство упаковки для продуктов. Президент Белоруссии Александр Лукашенко поручил до конца 2022 года наладить в стране производство упаковки для продуктов питания, импорт которой попал под санкции. Об этом сообщает его пресс-служба. Источник: Интерфакс

 

2. Лукашенко: сначала надо думать о потребностях страны в продуктах, а затем – про экспорт. Президент Белоруссии Александр Лукашенко потребовал от чиновников сначала закрывать потребности внутреннего рынка в продуктах питания, а затем думать про их экспорт. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

3. Глава Минсельхоза Венгрии Иштван Надь назвал меры правительства страны по поддержке аграриев. Министр сельского хозяйства Венгрии Иштван Надь перечислил меры, которые правительство страны предпринимает для поддержки аграриев в условиях рекордной засухи и экономического кризиса. Источник: 1Прайм

 

Интервью:

1. Светлана Трофимова, «Агропромкомплектация» Первая партия нетелей на продажу составит 1000 голов голштинской породы. На днях стало известно, что ГК «Агропромкомплектация» начала коммерческую реализацию собственных нетелей. Подробности этого проекта Milknews сообщила директор департамента молочного и мясного животноводства компании Светлана Трофимова. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Более трети россиян заметили рост цен на мясо и молоко за последний месяц. Подорожание мяса и птицы за последние четыре недели наблюдали 35% россиян, свидетельствуют данные опроса Фонда “Общественное мнение” (ФОМ), опубликованные на официальном сайте социологического центра. На вопрос социологов, на какие основные продукты питания цены за последний месяц заметно выросли, каждый третий (33%) при ответе выделил молоко и молочную продукцию, 31% – сахар, 27% – рыбу и морепродукты, каждый четвертый (25%) – растительное масло. Источник: Финмаркет

 

2. В Россельхозбанке составили ESG-рейтинг АПК в регионах России. Аналитики Россельхозбанка разработали ESG-рейтинг АПК в регионах России, который оценивает текущее состояние агросектора на соответствие стандартам устойчивого развития. Результаты проведенного исследования позволяют не только прогнозировать социально-экологическое развитие в регионах, но и анализировать с помощью ESG-мониторинга зоны развития АПК в каждом регионе страны, сообщили The DairyNews в пресс-службе РСХБ.

 

3. Отменит ли Запад санкции на экспорт продовольствий из РФ. ООН направила западному бизнесу разъяснения по экспорту российского продовольствия в условиях санкций. Об этом «Известиям» заявил знакомый с ситуацией высокопоставленный источник, отметив, что при этом западные меры косвенно блокируют доступ российской продукции на мировой рынок, что противоречит стамбульской продуктовой сделке. Источник: Известия

 

4. Обзор: Летние дополнения к системе естественной вентиляции коровника. В жаркую погоду при скорости ветра не более 16 км/ч правильно спроектированная система естественной вентиляции обеспечит достаточный воздухообмен на вашей молочной ферме. Недостатки полной системы естественной вентиляции возникают в периоды высоких температур, высокой влажности и слабого/полного отсутствия ветра. Тогда на помощь приходят дополнительное оборудование и системы. О том, какими они бывают, читайте в новом обзоре «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 11 августа 2022г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 августа 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1.  Минниханов призвал создавать кормовые центры для животноводства в Буинском районе. По словам главы района, ожидается, что по итогам работы удастся собрать 210 — 220 тысяч тонн зерна. Кроме того, в районе ежедневно производят 133 тонны молока, из них 36 тонн – население. «По животноводству у Вас очень большой потенциал. Нужно делать кормовые центры. Урожай для этого в вашем районе традиционно хороший», – отметил Минниханов. На базе ООО «Авангард» ХК «Ак барс» Минниханов провел встречу с представителями района. На этом предприятии расположен животноводческий комплекс на 800 голов коров. Здесь произведено 21 тыс. 641 цн молока, валовый надой на корову составляет 6 251 кг (в то время, как на всю республику в среднем приходится 3500 кг). Ежедневно здесь производится свыше 20 тонн молока. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. Итоги развития молочной индустрии за первые полгода 2022 в графиках. Тенденции в потреблении молочной продукции в 2022 году смещаются в сторону более доступных категорий под влиянием снижения доходов населения на фоне роста цен и повышенных темпов инфляции. В подобных условиях наиболее вероятно ослабление спроса на современные молочные категории и молокоемкие группы продукции. Одновременно сохраняется и местами растет спрос на традиционные категории молочной продукции и молокосодержащие продукты с ЗМЖ. Об этом и других фактах, касающихся рынка молочных продуктов, читайте в обзоре Milknews.

 

2. Экспорт продовольствия из РФ в 2022 году может превысить импорт третий год подряд. Россия в первом полугодии могла увеличить поставки продовольствия на внешние рынки на 20-22% в годовом выражении, третий год подряд страна больше экспортирует товаров АПК, чем закупает за рубежом, следует из материалов аналитического агентства InfoLine. Источник: РИА-Новости

 

В Российской Федерации:

1. ФНС: С 1 сентября запускаются два важных этапа маркировки молочной продукции. Как напомнили в Федеральной налоговой службе, с 1 сентября 2022 года запускаются два важных этапа маркировки молочной продукции. Так, все участники молочной отрасли должны начать передавать в систему маркировки «Честный Знак» сведения о приемке товара в виде объемно-сортового учета в формате универсального передаточного документа (УПД) через операторов ЭДО. Кроме того, для розничных магазинов, которые продают маркированную молочную продукцию, вводится обязанность сканирования кодов на кассе и передачи сведений в указанную систему через ККТ, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

2. Состоялось заседание Комитета по административным барьерам Союзмолоко. Участники комитета обсудили антикризисные меры, предпринимаемые государством в поддержку бизнеса, и подготовку к новым этапам внедрения маркировки. Кроме того, в фокусе союза – работа над концепцией Расширенной ответственности производителей (РОП) в части утилизации упаковки, регулирование выбросов парниковых газов, изменения работы в системе ФГИС «Вет ИС» и вопросы водоотведения для молочных предприятий. Источник: Союзмолоко

 

3. «Ъ»: между химическими компаниями и аграриями снова возникают разногласия по стоимости удобрений. Российские аграрии снова подняли вопрос о доступности минудобрений, индексацию цен на которые только недавно утвердило правительство. По прогнозу Минсельхоза, с августа баланс на внутреннем рынке потребует снижения их стоимости. На сельхозрынке предупреждают, что низкое внесение удобрений грозит падением урожая на треть, в то время как на химическом указывают на длительную заморозку цен и возможные сложности с финансированием инвестпрограмм. Источник: КоммерсантЪ

 

4. Подмосковные аграрии получили более 3 млрд руб. в качестве господдержки. По данным на 10 августа, сельскохозяйственные товаропроизводители и организации агропромышленного комплекса Московской области получили 3,6 млрд рублей в качестве государственной поддержки, сообщили The DairyNews в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

 

5. Производство сельхозпродукции в Марий Эл по итогам 2022 года вырастет на 8%. Производство сельхозпродукции в Марий Эл по итогам 2022 года составит около 56 млрд рублей, что на 8% выше показателя прошлого года. Об этом сообщил в четверг врио главы республики Юрий Зайцев на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным в режиме видео-конференц-связи.  Источник: ТАСС

 

6. В «ЭкоНиве» вышли на производство 40 кг молока в сутки на дойную корову. Хозяйства крупнейшего производителя молока в России ГК «ЭкоНива» перешагнули знаковый рубеж в 40 кг сырого молока в сутки на дойную корову. Такие показатели достигнуты, в частности, на животноводческом комплексе «Аристово» в Калужской области и в башкирском подразделении компании. Приближаются к данной отметке и в Рязанской области – на животноводческом комплексе «Нестерово» дойная корова дает существенно выше 39 кг в сутки, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу холдинга.

 

7. В Башкирии за неделю подорожали детское питание и молоко. В Башкирии за прошедшую неделю выросли цены на ряд продовольственных товаров. Больше всего подорожали фруктово-ягодные консервы для детского питания и цельное стерилизованное молоко — на 2,2%. Их можно приобрести за 518,53 руб. за кг и 81,13 руб. за л, соответственно. Также на 1,5% и 1,4% выросла стоимость поваренной пищевой соли и печенья. Средняя цена за кг составила 12,94 руб. и 206,83 руб. Источник: КоммерсантЪ

 

В мире:

1.  Белоруссия нарастила поставки сельхозпродукции в Петербург. Белоруссия нарастила объемы поставок сельхозпродукции в Санкт-Петербург, товарооборот между городом и республикой стабильно растет, сообщает пресс-служба администрации губернатора Петербурга Александра Беглова​​​. Источник:sputnik.by

 

2. Ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной – ФАО. Несмотря на позитивные сигналы об открытии экспорта зерновых из украинских портов и начало снижения продовольственных цен, ситуация на мировых рынках продовольствия остается нестабильной. Как отметила в четверг в беседе с корр. ТАСС экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Моника Тотова, ценообразование зависит от множества факторов. Источник: ТАСС

 

3. Немецкие фермеры протестуют против сокращения применения пестицидов. Демонстрацию протеста против уменьшения норм на средства защиты растений на 55% к 2030 году проведет 15 августа Представительство землевладельцев Северной Рейн-Вестфалии (LsV NRW), сообщило 10 августа сетевое издание AgrarHeute. Источник: rossaprimavera.ru

 

4. В Китае вывели новую породу крупного рогатого скота. Китайская академия сельскохозяйственных наук сообщила о выведении новой породы крупного рогатого скота. Порода названа «Хуаси ню», передает агентство «Синьхуа». Источник:  vetandlife.ru

 

Интервью:

1. Артем Белов: Допфинансирование краткосрочного кредитования молочной отрасли составило 4,2 млрд рублей. Дополнительное финансирование на льготное краткосрочное кредитование в АПК составило 33 млрд. руб. к первоначальному лимиту 2022 года, в том числе 4,2 млрд руб. на молочную индустрию. Об этом заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, выступая с докладом в ходе заседания Комитета по экономике, государственной поддержке и внешней торговле Национального союза производителей молока, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

 

2. Владислав Чебурашкин, “Братья Чебурашкины”: Несмотря на все сложности, вводим в ассортимент сразу три новинки. Сейчас всё больше молочных предприятий в той или иной степени говорят о стабилизации ситуации у себя на производстве. Однако им всё равно приходится постоянно держать руку на пульсе и быть готовыми к любому развитию событий. Глава компании “Братья Чебурашкины” Владислав Чебурашкин поделился с Milknews, как они справляются с трудностями и даже готовятся к выпуску новинок.

 

Интересные факты, новости:

1. Как санкции сказались на российском сельском хозяйстве. После июльских переговоров в Стамбуле с участием представителей России, Украины, Турции и ООН возобновилась отправка морем украинских зерновых на экспорт. В то же время, по мнению некоторых российских чиновников, возникли препятствия вывозу российского урожая, а кроме того, существует угроза отечественному сельскому хозяйству из-за доминирования импортного посевного материала некоторых культур и семенного материала скота. Самая большая угроза исходит от запрета поставок сельхозтехники и запчастей к ней. Forbes разбирался, грозит ли кризис российскому сельскому хозяйству.

 

2. В России замедлилась годовая инфляция. Инфляция в России в годовом выражении замедлилась до 15,01% на 8 августа с 15,3% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития “О текущей ценовой ситуации”. Источник: РИА-Новости