Что произошло в молочной отрасли за 12 июля 2022г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 июля 2022г.
Аналитика:
1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,3%. По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 июля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,32 тыс. тонн, что на 6,3% (3,21 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской, Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Источник: Минсельхоз РФ
В Российской Федерации:
1. В России набирает обороты кампания по заготовке кормов для животноводства. В настоящее время предприятия отрасли располагают уже 6 млн тонн кормовых единиц объемистых кормов (без учета переходящих остатков), это на 1,2% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Из них на грубые корма приходится 5,4 млн тонн, зеленой массы на силос заложено 545,5 тыс. тонн, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ. Источник: soyanews.info
2. С 1 сентября 2022 года стартует вывод молочной продукции через кассу. С 1 сентября 2022 года стартует этап вывода маркированной молочной продукции через кассу с включением кода идентификации в чек. Об этом на вебинаре вопросов и ответов по маркировке сообщил Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ, пишет The DairyNews.
3. «Ъ»: регистрацию средств защиты растений могут упростить. Высокая зависимость от импорта, а также риски ухода иностранных компаний с российского рынка вынуждают Минсельхоз упростить процедуру регистрации средств защиты растений (СЗР). Если сейчас разрешается использовать только определенные бренды пестицидов и химикатов для конкретных культур, то в будущем министерство готово позволить регистрировать действующее вещество. Производители, столкнувшиеся в этот кризис с ростом цен до 50% на эти компоненты, отнеслись к решению положительно. Но эксперты уверены, что это не решит проблему кардинально, так как почти весь объем действующих веществ ввозится из-за границы. Источник: КоммерсантЪ
4. Россельхознадзор: интеграция систем «Честный знак» и «Меркурий» помогла снизить долю нарушений в молочной отрасли. В Россельхознадзоре отмечают, что интеграция систем «Честный знак» и «Меркурий» помогла снизить долю нарушений на российском рынке молочной продукции. По данным ведомства, за июнь этого года число производителей сыра и масла, у которых зафиксированы признаки нарушений, составило 17%. Тогда как в марте эта цифра составляла 30%. Источник: vetandlife.ru
5. Ангола рассчитывает на сотрудничество с Россией в сфере продовольствия – МИД. Ангола рассчитывает на сотрудничество с Россией в сфере продовольствия, заявил директор департамента международного сотрудничества министерства иностранных дел Анголы Карлуш Сардинья. Источник: 1Прайм
6. Аграриям Орловской области предоставят господдержку более чем на 1,7 млрд рублей. На поддержку и развитие агропромышленного комплекса Орловской области направят более 1,7 млрд руб., 1,5 млрд руб. из которых предоставит федеральный бюджет. Об этом рассказали в пресс-службе правительства региона со ссылкой на прозвучавшую в ходе аппаратного совещания информацию. Источник: КоммерсантЪ
7. Евгений Лещенко: На техническое переоснащение новосибирского АПК выделено дополнительно 900 млн рублей. Аграрии Новосибирской области ежегодно наращивают объемы вложений в технику и оборудование, что позволяет отрасли быть эффективной и стабильно обеспечивать региональный рынок всеми базовыми видами продовольствия. Областная государственная поддержка для возмещения в 2022 году затрат сельхозпроизводителей на технику увеличивалась дважды, второй раз – в июле, ее дополнят сразу на 900 миллионов рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.
8. Якутия и Амурская область продолжат взаимодействие в сфере контроля за качеством сельхозпродукции. Якутия и Амурская область продолжат взаимодействие в сфере контроля за качеством сельхозпродукции. Об этом стало известно на встрече премьер республики Андрей Тарасенко и руководитель Управления Россельхознадзора Амурской области Яна Любченкова, сообщили The DairyNews в пресс-службе якутского правительства.
9. АПК Чувашии наращивает объемы производства. В условиях санкций организации агропромышленного комплекса Чувашской Республики наращивают объемы сельскохозяйственного производства, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.
10. Курганские аграрии обсудили меры поддержки животноводства. В ЗАО «Глинки» 8 июля прошло выездное заседание Совета по развитию агропромышленного комплекса при губернаторе Курганской области Вадиме Шумкове. Источник: kurgan.milknet.ru
В мире:
1. В ЕАЭС выросли объемы производства продукции животноводства. В Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС: входит Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия) за пять месяцев 2022 года выросли объемы производства животноводческой продукции по сравнению с таким же периодом прошлого года, сообщается на сайте Евразийской экономической комиссии. Источник: vetandlife.ru
2. ЕС и Новая Зеландия: почему соглашение о свободной торговле разочаровало молочников. Европейский союз и Новая Зеландия подписали соглашение о свободной торговле, которое задолго до подписания осуждали представители молочной отрасли обоих регионов. Подготовка к подписанию соглашения длилась больше четырех лет. The DairyNews рассказывает, какие моменты особенно важны для представителей рынка.
3. Всемирный банк обсудит этап II Национального молочного плана для Индии. Второй этап Национального молочного плана (NDP-II), который сосредоточен на поддержке небольших молочных союзов для усиления их маркетинговых возможностей и борьбы с фальсификацией молока, скорее всего будет завершен в ближайшее время, пишет The DairyNews.
4. Производство молока в США снижается седьмой месяц подряд. Как пишет farmersadvance.com, производство молока в США все еще стагнирует – май стал седьмым месяцем подряд, когда показатель уменьшается. В мае 2022 года в стране было произведено 19,7 млрд фунтов (~8,9 млн. тонн) сырого молока, передает The DairyNews. Это на 0,7% меньше чем в аналогичный период прошлого года.
5. В Молдавии чрезвычайная ситуация в сельском хозяйстве. В этом году ситуация в Молдавии будет сложной по многим секторам, один из них — сельское хозяйство. Об этом на телеканале NTV Moldova заявил экономический эксперт Вячеслав Ионицэ. Источник: eadaily.com
6. Helaina готовится к выпуску детской смеси, эквивалентной грудному молоку. Нью-Йоркская компания Helaina, созданная в 2019 году ученым-диетологом Лаурой Кац, планирует создать детскую смесь, эквивалентную грудному молоку, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairyreporter.
7. Wilk выпустила йогурт, разработанный с использованием клеточного молочного жира. Израильская компания по производству продуктов питания Wilk разработала «первый в мире» йогурт, приготовленным с использованием молочного жира, полученного на основе клеточных культур, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.
Интервью:
1. Учет и идентификация КРС – залог развития животноводства. Интервью с Фаннуром Зариповым, главой «ГПП «Элита». В преддверии Автопробега «Дорога молоку» The DairyNews обратились к генеральному директору АО «ГПП «Элита» Фаннуру Зарипову. У главы предприятия, которое примет участников Автопробега, мы узнали, насколько важна генетика для экономики стада, почему необходимы учет и идентификация животных и почему фермеры республики выбирают холмогорскую породу татарстанского типа.
2. Максим Поляков, «Фудлэнд»: Доходы населения сократятся, что приведет к падению объемов продаж сыров. 20 июля состоится очередное заседание «Молочных сессий», организованное Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Milknews. В ходе мероприятия пройдет обсуждение обновленных рейтингов крупнейших компаний отрасли – лидеров в производстве молока и молочных продуктов, а также сыров. Мы поговорили с Максимом Поляковым – генеральным директором одного из ведущих производителей в сегменте сыров и переработки молока – компании «Фудлэнд» о текущей ситуации на рынке, а также прогнозах на будущее. Источник: Милкньюс
3. Любомир Панов: Минпромторг и Союзмолоко готовят пакеты актов и предложений по маркировке. Любомир Панов, директор по GR Союзмолоко сообщил, что в Минпромторге РФ рассматриваются акты о снятии требований по подаче кодов при продаже с кассы продукции B2B между участниками оборота и возможности подачи сведений через систему госзакупок. Союзмолоко обратил внимание на проблему получения обратной связи от малой розницы, передает The DairyNews.
4. Лариса Кузнецова: Минимум 2% молочной продукции не сможет считываться на кассе с 1 сентября. Минимум 2% от общего объема молочной продукции не сможет продаваться с 1 сентября 2022 года с выводом через кассу, в первую очередь из-за невозможности сканирования кода идентификации. Об этом на секции Q&A по маркировке заявила Лариса Кузнецова, ведущий эксперт АКОРТ в вопросах внедрения маркировки, пишет The DairyNews.
5. Отмена антироссийских санкций приведет к снижению цен на продукты и энергоресурсы – Антон Силуанов. Министр финансов РФ Антон Силуанов считает, что при отмене введенных Западом против России ограничений мировые цены как на продовольствие, так и на энергоресурсы пойдут вниз. Источник: РИА-Новости
6. Прогресс в продовольственной безопасности требует согласованных усилий стран ФАО – Кобяков. Прогресс в сфере продовольственной безопасности, несмотря на текущие неудовлетворительные показатели, возможен, но требует согласованных действий всех стран – членов ФАО. Об этом заявил во вторник директор московского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Олег Кобяков в ходе видеомоста Москва – Лагос (Нигерия), посвященного глобальным вызовам продовольственной безопасности. Источник: ТАСС
Интересные факты, новости:
1. Мировая зависимость от удобрений – проблема для борьбы с изменением климата. Дополнительные питательные вещества, добавленные к сельскохозяйственным культурам, привели к тому, что население выросло с 1,6 млрд человек в 1900 году до почти 7,8 млрд на сегодняшний день. Удобрения позволили расширить производство продуктов питания, но интенсификация сельского хозяйства дорого обходится окружающей среде, климату и здоровью людей, животных и почвы. На глобальное производство удобрений приходится около 1,4% ежегодных выбросов углекислого газа, а использование удобрений является основным источником выбросов других парниковых газов, сообщает издание Carbon Brief. Источник: Ведомости