ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
03 Июн 2022

Что произошло в молочной отрасли за 2 июня 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 2 июня 2022г. 

 

Аналитика:

1. Производство молока в России в 1-м квартале увеличилось на 3,1%. Россия, несмотря на осложнение внешнеполитической и экономической ситуации, увеличивает производство молока и сохраняет инвестиционный потенциал молочной отрасли, сообщает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) в пресс-релизе, приуроченном к Всемирному дню молока, который отмечается в среду. Источник: Финмаркет

 

2. Недельная дефляция сократилась до нулевого уровня с 0,02% неделей ранее – Росстат. Дефляция в России за период с 21 по 27 мая 2022 года сократилась до нулевого уровня, следует из данных Росстата. Неделей ранее в России наблюдалась дефляция на уровне 0,02%. С начала мая потребительские цены выросли на 0,13%, с начала года – на 11,82%. В годовом выражении инфляция на 27 мая 2022 года (согласно расчетам с использованием среднесуточных данных за этот и прошлый год на аналогичные даты) составила 17,35%. Источник: ТАСС

 

3. ФАО ожидает роста индекса цен на продовольствие. По прогнозам ФАО, индекс цен на продовольствие продолжит расти, заявил в интервью РИА Новости директор офиса ФАО по связям с Россией Олег Кобяков. Источник: РИА-Новости

 

В Российской Федерации:

1. В России создана первая ассоциация для решения технических и цифровых проблем АПК. Ассоциация “ИнтерАгроТех”, которая будет заниматься поддержкой создания и продвижением в АПК импортозамещающих технологий, в частности техники с искусственным интеллектом, создана в России. Поддержку ей окажут Минпромторг и Минсельхоз РФ, сообщили ТАСС в пресс- службе “ИнтерАгроТех”. Соответствующее соглашение было подписано в четверг на конференции “Цифровая индустрия промышленной России” в Нижнем Новгороде Минпромторгом России, Минсельхозом России и руководством ассоциации. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз формирует единую цифровую платформу АПК. Минсельхоз России формирует единую цифровую платформу агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Об этом говорится в сообщении министерства со ссылкой на заместителя главы министерства Елену Фастову на конференции “Цифровая индустрия промышленной России” в Нижнем Новгороде. Источник: ТАСС

 

3. РФ готова сделать все, чтобы не допустить кризиса продовольствия и голода – Матвиенко. Россия готова сделать все, чтобы не допустить кризиса продовольствия, голода и роста цен, выполнять все контрактные обязательства с другими странами в полной мере, но с учётом санкций это делать трудно, заявила председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. Источник: ТАСС

 

4. Минэкономразвития запустит приложение для дистанционных проверок бизнеса. Минэкономразвития РФ планирует запустить приложение для дистанционных проверок бизнеса на базе единого реестра объектов контроля, сообщил глава министерства Максим Решетников в ходе представления в правительстве доклада об осуществлении государственного и муниципального контроля в 2021 году. Источник: ТАСС

 

5. Правительство РФ освободило от квот экспорт ряда удобрений. Правительство РФ отменило квотирование экспорта ряда удобрений: диаммонийфосфата (DAP), нитрата натрия и смесей нитрата кальция и нитрата аммония. Источник: Интерфакс

 

6. Санкции против России исключают продовольственные и гуманитарные поставки – ЕК. Санкции Евросоюза против России исключают продовольственные и гуманитарные поставки в обе стороны. Об этом заявила в четверг на пресс-конференции в Брюсселе представитель Еврокомиссии Дана Спинант. Источник: ТАСС

 

7. Производство химиката для белой бумаги может быть создано при ЦБК или химкомбинатах. Завод по производству концентрата для отбеливания бумаги может создаваться как при целлюлозно-бумажных комбинатах, так и на площадках крупнейших химкомбинатов России, уже проведена оценка инвестиционной привлекательности проекта, сообщили РИА Новости в российском научном центре “Прикладная химия”. Источник: ТАСС

 

8. Минсельхоз РФ приостановил согласование заявок на льготную ж/д перевозку сельхозпродукции. Минсельхоз России приостановил согласование заявок на железнодорожную перевозку сельхозпродукции по льготным тарифам в связи с исчерпанием лимитов средств на эти цели в федеральном бюджете, говорится в материалах на сайте ведомства​​​. Источник: ТАСС

 

9. Россельхознадзор обсудил расширение поставок животноводческой продукции из Израиля. РФ рассматривает возможность расширения двусторонних поставок животноводческой продукции с Израилем, следует из сообщения Россельхознадзора. Источник: fsvps.gov.ru

 

10. В Госдуму внесен законопроект о разрешении ГМО-продуктов. Группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму поправки в закон о госрегулировании в области генной инженерии. Он предполагает разрешение на использование генно-инженерных продуктов в сельском хозяйстве, фармацевтике и микробиологической промышленности. Источник: nakanune.ru

 

11. Артем Белов предложил разработать программу развития АПК для Дальнего Востока. Комплексную программу развития агропромышленного комплекса необходимо разработать для Дальневосточного федерального округа. Такое мнение высказал генеральный директор “Союзмолоко” Артем Белов во время презентации инвестиционного потенциала сельского хозяйства ДФО в Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Источник: ТАСС

 

12. В Тимирязевской академии разрабатывают кормовые добавки с прополисом. Новые препараты для стимуляции иммунной системы животных на основе продуктов пчеловодства, в том числе прополиса, разрабатывают ученые Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева (Тимирязевская академия), 1 июня сообщает портал «Научная Россия» со ссылкой на пресс-службу федеральной программы Минобрнауки России «Приоритет 2030». Источник: rossaprimavera.ru

 

13. В Подмосковье выросло производство молока. Молочная продуктивность коров в различных категориях хозяйств Подмосковья увеличилась в течение последних нескольких лет. Это произошло в том числе благодаря современным технологиям, а также государственным субсидиям и грантам, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Источник: riamo.ru

 

В мире:

1. Белоруссия сняла запрет на вывоз кормов для животных, добавок и сухого молока. Правительство Белоруссии сняло временный запрет на вывоз из страны кормов для животных, кормовых добавок и сухого молока, сообщила пресс-служба правительства. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Андрей Шутов, «Комос Групп»: В ближайшее время надеемся найти решение, чтобы вернуть привычный дизайн продукции. ООО «Комос Групп» было вынуждено сократить площадь запечатки упаковки Tetra Pak до 15%, в результате чего внешний вид продукции претерпел незначительные изменения, сохранив при этом узнаваемость бренда, сообщает пресс-служба компании. Изменения коснулись упаковки UHT-продукции под брендами «Село Зеленое» (сливки, сывороточные напитки, молочные коктейли и молоко всех видов), «Топтыжка» (молочные коктейли), «Молочная речка» (молоко, сливки, смесь для мороженого), «Варвара краса» (сливки) и Angelato (молочные коктейли). Управляющий акционер ООО «Комос Групп» Андрей Шутов прокомментировал произошедшие изменения. Источник: Милкньюс

 

2. FEFAC: Потери кормовых материалов из Украины и России могут быть лишь частично компенсированы увеличением импорта. Европейская ассоциация производителей кормов (FEFAC) отметила, что промышленное производство комбикормов в ЕС оставалось стабильным в 2021 году. В Ассоциации считают, что распространение болезней животных и продолжающееся «ралли» на мировом рынке зерна, вызванное российским вторжением в Украину, сократят спрос на комбикорма в 2022 году на 4-5 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу FEFAC.

 

Интересные факты, новости:

1.  Новые документы: план льготного кредитования, экспортные цены Беларуси и молоко за вредность. Milknews подготовил обзор новых документов в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности, выпущенных в мае этого года. Речь идет об обновленном плане льготного кредитования, новых экспортных ценах белорусских производителей, документах, касающихся РОП и категорий опасности, квот на вывоз масла и шпрота и т.д.  

 

2. 1 июня 22 год подряд отпраздновали Всемирный день молока! Международный праздник День молока празднуется с 2001 года, – по традиции участие в нем принимают многие страны со всех уголков Земли, и число участников растет с каждым годом. В этот день отраслевые ассоциации, производители и переработчики молока обсуждают ключевые вопросы отрасли, а также организуют мероприятия для потребителей, в рамках которых рассказывают о производстве молочных продуктов, их пользе и многообразии. Об истории праздника и наиболее интересных приуроченных к нему событиях читайте в материале The DairyNews!

 

3. Трудности перевода: переход молочных предприятий на новую упаковку. Введенные против России санкции создали тяжелую ситуацию для российской пищевой промышленности. Это коснулось всего цикла работы с продуктом: от производства, упаковки до логистики и появления товара на полках магазинов. В очень непростом положении дел оказались производители молочной продукции, а также соков и напитков, столкнувшись с дефицитом популярной для розлива жидких продуктов упаковки Тетра-Пак. Источник: Дэйриньюс

 

4. Вебинар “PR ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СЕГОДНЯ и ДО КОНЦА ГОДА”. 17 июня в 11:00 Союзмолоко и агентство “Идеи и решения” проведут вебинар “PR ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СЕГОДНЯ и ДО КОНЦА ГОДА” для специалистов по маркетингу, рекламе и PR. Источник: Союзмолоко

02 Июн 2022

Что произошло в молочной отрасли за 1 июня 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1 июня 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1. ЗМК подарил праздник воспитанникам социального приюта «Гнездышко». В честь Дня защиты детей Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат устроил праздник для воспитанников социального приюта для детей и подростков «Гнездышко», расположенного в Зеленодольске. Для ребят была организована яркая шоу-программа с аниматорами и персонажами бренда «Обнимама» – слонами Обнимамой и Обнимашкой. Дети приняли участие в играх, танцах и участвовали в шоу мыльных пузырей. Завершился праздник раздачей молочных наборов. Каждый воспитанник приюта получил от ЗМК подарочный набор с продукцией комбината. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. АО «РИВЦ» покажет опыт цифровой трансформация АПК Республики Татарстан. Опыт цифровой трансформации АПК Республики Татарстан продемонстрируют сотрудники АО «РИВЦ» в рамках своего выставочного стенда. Более подробно об актуальных проектах по цифровой трансформации АПК в РТ расскажет генеральный директор АО «РИВЦ» Нияз Халиуллин. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1.  Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,6%. По данным Минсельхоза России, по состоянию на 23 мая суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,28 тыс. тонн, что на 2,6% (1,33 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Новосибирской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской, Московской областях. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1. Союзмолоко: рост производства молока и молочных продуктов продолжается, несмотря на осложнение экономической ситуации. Рост производства товарного молока в России продолжается, несмотря на осложнение внешнеполитической и экономической ситуации в начале 2022 года. Об этом сообщает Союзмолоко во Всемирный день молока, который отмечается уже 21 год.  Источник: Милкньюс

 

2. РФ заинтересована в расширении присутствия на продрынке Саудовской Аравии – Минсельхоз. РФ заинтересована в расширении присутствия на продовольственном рынке Саудовской Аравии, сообщает Минсельхоз по итогам переговоров министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушев и министра окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Саудовской Аравии Абдурахмана Аль-Фадли. Источник: Интерфакс

 

3. «Ъ»: производители и продавцы продуктов опасаются ограничений для импорта. Вновь поднятый Минтрансом вопрос ограничений на въезд в РФ европейских грузовиков в ответ на санкции ЕС вызвал острое беспокойство у продавцов и производителей продуктов. По их оценкам, после введения таких ограничений в Белоруссии стоимость логистики удвоилась, а сроки доставки выросли. Новые ограничения, утверждают участники рынка, грозят исчезновением части товаров. Перевозчики, со своей стороны, считают меры необходимыми, но готовы к исключениям для продуктов питания и медикаментов. Источник: КоммерсантЪ

 

4. Наибольшее число сельскохозяйственных организаций работает в Краснодарском крае – Росстат. Больше всего сельскохозяйственных организаций работает на территории Краснодарского края, а также в Дагестане и Ростовской области, свидетельствуют предварительные данные сельскохозяйственной микропереписи 2021 года. Такая тенденция связана с географическими условиями, а также с усилиями руководства этих регионов, сообщил ТАСС руководитель Межгосударственного статистического комитета СНГ Константин Лайкам в разговоре с корр. ТАСС. Источник: ТАСС

 

5. Завод «Ирмень» впервые начал использовать коричневую упаковку для молока. Крупнейший производитель молочной продукции в Новосибирской области ЗАО племзавод «Ирмень» впервые стал выпускать продукцию в упаковке из коричневого картона. На предприятии «Прецеденту» рассказали о причинах таких перемен. Источник: precedent.tv

 

В мире:

1. Глава союза фермеров ФРГ просит повысить цены на продовольствие ради выживания агробизнеса. Германский союз фермеров выступает за повышение розничной стоимости продуктов питания на фоне стремительного роста цен в различных областях экономики. Об этом заявил глава объединения Йоахим Руквид в опубликованном в среду интервью газете Augsburger Allgemeine. Источник: ТАСС

 

2. ЕЭК разрабатывает нормы для животноводческих предприятий с высоким уровнем биозащиты. Эксперты Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) разрабатывают новые требования к животноводческим предприятиям с высоким уровнем биозащиты (IV компартмент). Источник: Милкньюс

Интервью:

1.  Александра Шнипова, «Деловой профиль»: Решение сложностей с дефицитом упаковки для молочников быстрым не будет. В связи с экономическими санкциями, рынок (в том числе для молочной продукции) испытывает острый дефицит красок для изготовления упаковки. О том, каким образом можно найти выход из этой ситуации и как она повлияет на рынок молочной продукции в ближайшее время, Milknews рассказала заместитель руководителя практики Управленческого консалтинга группы «Деловой профиль» Александра Шнипова.  

 

2. Анна Бойко, “Рузское молоко”: Поставщики упаковки заверили нас, что с красками проблем нет. Трудности с упаковкой – одна из самых насущных проблем для молочной отрасли. Причем запрет на ввоз красок повлиял на производителей в меньшей степени, основные сложности возникают с недостающими форматами упаковки. Заместитель гендиректора по коммуникациям компании “Рузское молоко” Анна Бойко рассказала Milknews о том, с какими трудностями столкнулась компания из-за санкционного давления.

 

Интересные факты, новости:

1. Как правильно выбирать молочные продукты: 10 советов от Союзмолоко. 1 июня во всем мире отмечается день молока. Союзмолоко – крупнейшее объединение молочников страны, на протяжении многих лет ведущее просветительскую работу среди потребителей – подготовил 10 советов, как выбирать молочные продукты. Источник: Союзмолоко

 

2. Новые продукты: Скир с имбирем, смузи для беременных и йогурты в стиле «городского сафари». Подошел к концу последний месяц весны, а значит пришло время узнать, что нового из молочных продуктов появилось на полках. В подборку новинок мая вошли такие новинки, как скир с апельсином и имбирем Siggi’s, смузи для беременных Organic Valley, а также йогурты EPICA в стиле «городского сафари». Источник: Милкньюс

 

3. Презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого пройдет 30 июня. Представители компаний-лидеров индустрии мороженого примут участие в дискуссии на презентации рейтинга крупнейших производителей мороженого, которая состоится 30 июня 2022 года в 10:00 на площадке Zoom. Источник: Милкньюс

 

4. Почему у россиян растет интерес к сельскому хозяйству. На минувшей неделе интернет-сервисы «Юла» и «Объявления ВКонтакте» опубликовали данные о росте спроса на готовые бизнесы. Самый большой интерес пользователи проявили к сельскохозяйственным предприятиям: в апреле нынешнего года по сравнению с февралем количество просмотров и поисковых запросов этих объявлений выросло в 3,6 раза. Интерес к инвестициям в фермерские хозяйства проявился в марте — после начала «специальной военной операции» России на Украине. Источник: forbes.ru

 

5. Как на Южном Урале продвигают аграрное импортозамещение. В своем обращении к Законодательному Собранию Челябинской области губернатор Алексей Текслер особо остановился на вопросах импортозамещения в условиях санкций. Как подчеркнул глава региона, сегодня оно особенно важно для экономической и национальной безопасности страны, обеспечения достойного уровня жизни южноуральцев. Прежде всего в плане освоения тех секторов, которые освободились после ухода иностранных конкурентов. Источник: up74.ru

 

6. Рецептуру инновационного мороженого разработали ученые СКФУ. В рецепт уникального инновационного мороженого, разработанный учеными факультета пищевой инженерии и биотехнологии СКФУ, помимо привычных ингредиентов вошли и экзотические. Так, впервые в состав мягкого мороженого войдет чайот более известный под названием мексиканский огурец. Источник: ТАСС

01 Июн 2022

Что произошло в молочной отрасли за 31 мая 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 31 мая 2022г.

 

В Республике Татарстан:

1.  Марат Зяббаров: Посевные работы в Татарстане завершены на 91%. На поддержку агропромышленного комплекса Татарстана в 2022 году государство направит свыше 13,3 млрд рублей, из которых 3,8 млрд — из федерального бюджета и 9,5 млрд рублей — из бюджета республики. Министр отметил, что на сегодняшний день освоено 42% средств — 5,6 млрд рублей. Из них 2,9 млрд поступило из федерального бюджета и 2,7 — из бюджета республики. Зяббаров добавил, что наиболее значимыми мерами поддержки являются субсидии на приобретение минеральных удобрений, техническую и технологическую модернизацию и на поддержку животноводства. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

2. Вторая очередь животноводческого комплекса в Елабужском районе откроется в июле 2022 года. В 2020 году в Елабужский район был привлечен новый крупный инвестор ООО «Мир», который построил первую очередь животноводческого комплекса на 1,1 тыс. голов. Благодаря этому поголовье коров в районе по сравнению с предыдущим годом выросло на 34%, удои молока — на 56%. Подробнее: Татар-Информ

 

3. Благотворительный фонд «Махеев» вручили подарки юным пациентам ДРКБ в Казани. Благотворительный фонд «Махеев» и ДРКБ связывают многолетние отношения. Юные пациенты регулярно получают подарки на праздники, а персонал – необходимое медицинское оборудование и расходные материалы. Благодаря помощи фонда был отремонтирован операционный блок больницы, проведен ремонт в служебных квартирах специалистов-медиков. Что касается подарков, 1 июня фонд побил собственный рекорд. 20 декабря прошлого года ДРКБ передали 800 подарков, а сейчас – на две сотни больше. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1.  Минсельхоз заявил, что рисков сокращения ассортимента молочной продукции на рынке РФ нет. Минсельхоз полагает, что риски сокращения ассортимента молочной продукции на внутреннем рынке РФ отсутствуют, поскольку внутреннее производство заквасок в совокупности с импортом покрывает потребности отечественных предприятий. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. Источник: ТАСС

 

2. Путин: РФ может экспортировать удобрения и сельхозпродукцию при снятии санкций. Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с президентом Турции Реджепом Тайипом Эрдоганом отметил, что РФ может экспортировать существенные объемы удобрений и сельскохозяйственной продукции в случае снятия соответствующих санкций, сообщает пресс-служба Кремля. Источник: РИА-Новости

 

3. Кабмин РФ продлил квоты на вывоз минеральных удобрений до конца нынешнего года. Правительство России утвердило продление квот на экспорт минеральных удобрений до конца нынешнего года, как и прежде, ограничения не будут распространяться на поставки в Донецкую и Луганскую народные республики, Абхазию и Южную Осетию, сообщила во вторник пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

4. Перерыв по квотам на экспорт удобрений связан с отсутствием спроса в РФ в июне – источник. Активных закупок удобрений российскими аграриями в июне не будет, потому в этом месяце нет необходимости ограничивать экспорт удобрений с помощью квот, заявил ТАСС источник в АПК. Источник: ТАСС

 

5. Матвиенко: Россия готова поставлять продовольствие и удобрения за рубеж, но мешают санкции. РФ по-прежнему готова совершать поставки продовольствия и удобрений в нуждающиеся в этих грузах страны, но западные санкции препятствуют этому, заявила во вторник спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, выступая в Ассамблее (парламенте) Мозамбика. Источник: ТАСС

 

6. Союзмолоко поддерживает выделение дополнительной финансовой поддержки производителям закваски. Союзмолоко поддерживает выделение дополнительной финансовой поддержки производителям закваски, необходимых для выпуска кисломолочной продукции. Тем не менее, говорить о том, что на российском молочном рынке сейчас наблюдается дефицит этих видов ингредиентов, нельзя. Об этом в комментарии РИА Новости заявили представители союза, пишет The DairyNews.

 

7. «Ъ»: Белый дом призывает производителей упаковки ответить за ее утилизацию. В аппарате вице-премьера Виктории Абрамченко разработали законопроект о переносе ответственности за утилизацию упаковки с производителей товаров на тех, кто выпускает тару. Возрождение идеи, от реализации которой отказались при создании законодательства о расширенной ответственности производителей и импортеров (РОП) за отходы товаров и упаковки, должно по задумке авторов и части рынка решить проблему администрирования экосбора и прозрачности рынка РОП и увеличить использование вторсырья. Противники идеи, которых сегодня большинство, считают, что это приведет лишь к росту цен и закрытию упаковочных производств. Источник: КоммерсантЪ

 

8. В СФ предложили признать производителей ветпрепаратов в РФ сельхозтоваропроизводителями. В РФ требуется совершенствование законодательной и нормативно-правовой базы в сфере производства препаратов ветеринарного назначения, такие компании можно признать сельхозтоваропроизводителями, считает первый зампредседателя аграрного комитета Совфеда Сергей Митин. Источник: vetandlife.ru

 

9. Минтруд РФ утвердил список факторов на производстве, при которых дают молоко за вредность. Министерство труда России утвердило перечень вредных производственных факторов, при которых работникам выдают бесплатное молоко и другие равноценные пищевые продукты, соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Источник: РИА-Новости

 

10. В России вводится мораторий на проверки налоговыми органами соблюдения валютного законодательства. В России вводится мораторий на проверки налоговыми органами соблюдения валютного законодательства. Он вступает в силу 1 июня и будет действовать до 31 декабря 2022 года. Об этом сообщила пресс-служба правительства. Источник: Милкньюс

 

11. Фермеры Ростовской области в 2022 году получат гранты почти 250 млн рублей. Объем грантовой поддержки фермеров Ростовской области в 2022 году составит почти 250 млн рублей, сообщил “Интерфаксу” первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров. Источник: Интерфакс

 

12. Молочное животноводство теперь в приоритете у Минсельхоза Бурятии. С конца мая в Бурятии вступили в силу новые порядки поддержки молочной отрасли. Как сообщили в республиканском Минсельхозе, перед министерством стоит главная задача – стимулировать агропредпринимателей (фермеров, СПК и др.) наращивать потенциал крупнотоварного производства, сохраняя производство молока и у населения. Источник: gazeta-n1.ru

 

В мире:

1.  IFCN: Потребление молока в мире в 2021 году выросло на 3% по сравнению с показателем 2020 года. Такие данные о динамике потребления молока были озвучены в ходе первого дня 23-ей Молочной конференции Международной аналитической сети IFCN «Next Generation of Dairy Farming & Dairy Farmer».При этом производство молока росло медленнее — по оценке IFCN, в 2021 году рост составил 2,6%, передает The DairyNews.

 

2. IFCN: К 2030 году вырастет производство и потребление молока, но сократится поголовье КРС. По оценкам IFCN производство молока в мире к 2030 году вырастет на 21% (+192 млн тонн), на 3,7% снизится поголовье молочных животных (-14 млн голов). Эти прогнозы аналитики озвучили в ходе 23-ей Молочной конференции IFCN «Next Generation of Dairy Farming & Dairy Farmer», передают The DairyNews.

 

3. США импортируют больше детских смесей, чтобы уменьшить дефицит. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило, что предпринимает дополнительные шаги, чтобы обеспечить поставку большего количества детских смесей для борьбы с продолжающейся нехваткой, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.

 

Интервью:

1. Артем Белов: Потенциальная себестоимость производства молока может вырасти в 2022 году на 12-15%. В ходе вебинара «Молочное животноводство Уральского федерального округа: ситуация, прогнозы, подготовка к новому сезону» генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов заявил, что потенциальная себестоимость производства молока может вырасти в 2022 году на 12-15%, пишет The DairyNews.

 

2. Артем Белов: В первом квартале 2022 года средняя цена на молоко-сырье выросла на 20%. Средняя цена на молоко-сырье в первом квартале 2022 года выросла на 20%, что повлияло на доходность его производителей. При этом в настоящее время ситуация с ценой сырого молока более-менее стабилизировалась, — сообщил в ходе вебинара «Молочное животноводство Уральского федерального округа: ситуация, прогнозы, подготовка к новому сезону» Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко», пишет The DairyNews.

 

3. Олег Сирота: «Мы готовы услышать голос каждого фермера России». Совещание с региональными лидерами Ассоциации «Народный фермер» провел председатель Олег Сирота. Участие в обсуждении также приняли представители Минсельхоза России, пишет The DairyNews со ссылкой на Телеграм-канал .Ассоциации. Руководители региональных объединений подняли проблемные вопросы, которые не могут решить на местном уровне.

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Как изменились цены на молочные продукты, и что произошло с промоакциями на них. С начала года на фоне роста себестоимости производства и ослабления курса рубля цены на многие продукты питания выросли. По официальным данным Росстата, за первые три месяца 2022 года прирост составил 9,99%. К маю курс начал стабилизироваться, однако поставщики товаров в крупные торговые сети не спешили снизить цены. Секретарь генсовета “Единой России” Андрей Турчак даже обратился в прокуратуру по этому поводу. В новом тексте Milknews рассказал, как изменились цены на молочную группу за последние месяцы и как обстоят дела с количеством промо — основного инструмента продаж в торговых сетях.