ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
03 Июн 2022

Операционная себестоимость молока продолжает расти


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в апреле 2022 г. составил 101,4%, себестоимость за месяц выросла на 1,4%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

Рост операционной себестоимости производства молока в апреле был обусловлен, главным образом, повышением цен на корма (растительные жмыхи подорожали в среднем на 10,5%, фуражное зерно и комбикорма – более чем на 2%) и сохранением повышенных темпов инфляции. Вместе с тем стабилизация цен на электроэнергию и минеральные удобрения сдерживали темпы роста операционных затрат.

По уточненным данным, в марте 2022 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 3,2%, цепной индекс RMCI в марте составил 103,2%. Это на 1,1 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным (относительно ожидаемого) удорожанием привлекаемой рабочей силы.

В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в апреле 2022 г. оставалась, по предварительным данным, на 54,8% выше, в марте 2022 г., по уточненным данным, – на 52,6% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по апрель 2022 г. выросли на 21,1%, а годовой темп роста абсолютных уровней цен составил в апреле около 20% (апрель 2022 г. к апрелю 2021 г.). Тем не менее, по данным Росстата, в апреле 2022 г. цена товарного молока составила 32,8 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует историческому максимуму не только для этого месяца, но и в целом за все периоды. До этого наибольшее значение уровня цены в апреле было достигнуто в 2021 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 27,2 руб./кг.

События 2022 г. вновь провоцируют рост себестоимости: девальвация и нестабильность валютного курса, перевод поставщиками средств производства всех контрактов на полную предоплату, осложнение внешнеторговой логистики, повышение стоимости пользования кредитными ресурсами повлекли увеличение затрат на импортозависимые компоненты производственных процессов. Ограничение доступа к запасным частям оборудования и техники и новым средствам производства вынуждает участников рынка перестраивать привычные бизнес-процессы копаний, нести дополнительные затраты. Негативное влияние на себестоимость оказывает также ускорение инфляции до двузначных темпов в годовом выражении.

Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс

03 Июн 2022

Что произошло в молочной отрасли за 2 июня 2022г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 2 июня 2022г. 

 

Аналитика:

1. Производство молока в России в 1-м квартале увеличилось на 3,1%. Россия, несмотря на осложнение внешнеполитической и экономической ситуации, увеличивает производство молока и сохраняет инвестиционный потенциал молочной отрасли, сообщает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) в пресс-релизе, приуроченном к Всемирному дню молока, который отмечается в среду. Источник: Финмаркет

 

2. Недельная дефляция сократилась до нулевого уровня с 0,02% неделей ранее – Росстат. Дефляция в России за период с 21 по 27 мая 2022 года сократилась до нулевого уровня, следует из данных Росстата. Неделей ранее в России наблюдалась дефляция на уровне 0,02%. С начала мая потребительские цены выросли на 0,13%, с начала года – на 11,82%. В годовом выражении инфляция на 27 мая 2022 года (согласно расчетам с использованием среднесуточных данных за этот и прошлый год на аналогичные даты) составила 17,35%. Источник: ТАСС

 

3. ФАО ожидает роста индекса цен на продовольствие. По прогнозам ФАО, индекс цен на продовольствие продолжит расти, заявил в интервью РИА Новости директор офиса ФАО по связям с Россией Олег Кобяков. Источник: РИА-Новости

 

В Российской Федерации:

1. В России создана первая ассоциация для решения технических и цифровых проблем АПК. Ассоциация “ИнтерАгроТех”, которая будет заниматься поддержкой создания и продвижением в АПК импортозамещающих технологий, в частности техники с искусственным интеллектом, создана в России. Поддержку ей окажут Минпромторг и Минсельхоз РФ, сообщили ТАСС в пресс- службе “ИнтерАгроТех”. Соответствующее соглашение было подписано в четверг на конференции “Цифровая индустрия промышленной России” в Нижнем Новгороде Минпромторгом России, Минсельхозом России и руководством ассоциации. Источник: ТАСС

 

2. Минсельхоз формирует единую цифровую платформу АПК. Минсельхоз России формирует единую цифровую платформу агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Об этом говорится в сообщении министерства со ссылкой на заместителя главы министерства Елену Фастову на конференции “Цифровая индустрия промышленной России” в Нижнем Новгороде. Источник: ТАСС

 

3. РФ готова сделать все, чтобы не допустить кризиса продовольствия и голода – Матвиенко. Россия готова сделать все, чтобы не допустить кризиса продовольствия, голода и роста цен, выполнять все контрактные обязательства с другими странами в полной мере, но с учётом санкций это делать трудно, заявила председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. Источник: ТАСС

 

4. Минэкономразвития запустит приложение для дистанционных проверок бизнеса. Минэкономразвития РФ планирует запустить приложение для дистанционных проверок бизнеса на базе единого реестра объектов контроля, сообщил глава министерства Максим Решетников в ходе представления в правительстве доклада об осуществлении государственного и муниципального контроля в 2021 году. Источник: ТАСС

 

5. Правительство РФ освободило от квот экспорт ряда удобрений. Правительство РФ отменило квотирование экспорта ряда удобрений: диаммонийфосфата (DAP), нитрата натрия и смесей нитрата кальция и нитрата аммония. Источник: Интерфакс

 

6. Санкции против России исключают продовольственные и гуманитарные поставки – ЕК. Санкции Евросоюза против России исключают продовольственные и гуманитарные поставки в обе стороны. Об этом заявила в четверг на пресс-конференции в Брюсселе представитель Еврокомиссии Дана Спинант. Источник: ТАСС

 

7. Производство химиката для белой бумаги может быть создано при ЦБК или химкомбинатах. Завод по производству концентрата для отбеливания бумаги может создаваться как при целлюлозно-бумажных комбинатах, так и на площадках крупнейших химкомбинатов России, уже проведена оценка инвестиционной привлекательности проекта, сообщили РИА Новости в российском научном центре “Прикладная химия”. Источник: ТАСС

 

8. Минсельхоз РФ приостановил согласование заявок на льготную ж/д перевозку сельхозпродукции. Минсельхоз России приостановил согласование заявок на железнодорожную перевозку сельхозпродукции по льготным тарифам в связи с исчерпанием лимитов средств на эти цели в федеральном бюджете, говорится в материалах на сайте ведомства​​​. Источник: ТАСС

 

9. Россельхознадзор обсудил расширение поставок животноводческой продукции из Израиля. РФ рассматривает возможность расширения двусторонних поставок животноводческой продукции с Израилем, следует из сообщения Россельхознадзора. Источник: fsvps.gov.ru

 

10. В Госдуму внесен законопроект о разрешении ГМО-продуктов. Группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму поправки в закон о госрегулировании в области генной инженерии. Он предполагает разрешение на использование генно-инженерных продуктов в сельском хозяйстве, фармацевтике и микробиологической промышленности. Источник: nakanune.ru

 

11. Артем Белов предложил разработать программу развития АПК для Дальнего Востока. Комплексную программу развития агропромышленного комплекса необходимо разработать для Дальневосточного федерального округа. Такое мнение высказал генеральный директор “Союзмолоко” Артем Белов во время презентации инвестиционного потенциала сельского хозяйства ДФО в Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Источник: ТАСС

 

12. В Тимирязевской академии разрабатывают кормовые добавки с прополисом. Новые препараты для стимуляции иммунной системы животных на основе продуктов пчеловодства, в том числе прополиса, разрабатывают ученые Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева (Тимирязевская академия), 1 июня сообщает портал «Научная Россия» со ссылкой на пресс-службу федеральной программы Минобрнауки России «Приоритет 2030». Источник: rossaprimavera.ru

 

13. В Подмосковье выросло производство молока. Молочная продуктивность коров в различных категориях хозяйств Подмосковья увеличилась в течение последних нескольких лет. Это произошло в том числе благодаря современным технологиям, а также государственным субсидиям и грантам, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. Источник: riamo.ru

 

В мире:

1. Белоруссия сняла запрет на вывоз кормов для животных, добавок и сухого молока. Правительство Белоруссии сняло временный запрет на вывоз из страны кормов для животных, кормовых добавок и сухого молока, сообщила пресс-служба правительства. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Андрей Шутов, «Комос Групп»: В ближайшее время надеемся найти решение, чтобы вернуть привычный дизайн продукции. ООО «Комос Групп» было вынуждено сократить площадь запечатки упаковки Tetra Pak до 15%, в результате чего внешний вид продукции претерпел незначительные изменения, сохранив при этом узнаваемость бренда, сообщает пресс-служба компании. Изменения коснулись упаковки UHT-продукции под брендами «Село Зеленое» (сливки, сывороточные напитки, молочные коктейли и молоко всех видов), «Топтыжка» (молочные коктейли), «Молочная речка» (молоко, сливки, смесь для мороженого), «Варвара краса» (сливки) и Angelato (молочные коктейли). Управляющий акционер ООО «Комос Групп» Андрей Шутов прокомментировал произошедшие изменения. Источник: Милкньюс

 

2. FEFAC: Потери кормовых материалов из Украины и России могут быть лишь частично компенсированы увеличением импорта. Европейская ассоциация производителей кормов (FEFAC) отметила, что промышленное производство комбикормов в ЕС оставалось стабильным в 2021 году. В Ассоциации считают, что распространение болезней животных и продолжающееся «ралли» на мировом рынке зерна, вызванное российским вторжением в Украину, сократят спрос на комбикорма в 2022 году на 4-5 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу FEFAC.

 

Интересные факты, новости:

1.  Новые документы: план льготного кредитования, экспортные цены Беларуси и молоко за вредность. Milknews подготовил обзор новых документов в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности, выпущенных в мае этого года. Речь идет об обновленном плане льготного кредитования, новых экспортных ценах белорусских производителей, документах, касающихся РОП и категорий опасности, квот на вывоз масла и шпрота и т.д.  

 

2. 1 июня 22 год подряд отпраздновали Всемирный день молока! Международный праздник День молока празднуется с 2001 года, – по традиции участие в нем принимают многие страны со всех уголков Земли, и число участников растет с каждым годом. В этот день отраслевые ассоциации, производители и переработчики молока обсуждают ключевые вопросы отрасли, а также организуют мероприятия для потребителей, в рамках которых рассказывают о производстве молочных продуктов, их пользе и многообразии. Об истории праздника и наиболее интересных приуроченных к нему событиях читайте в материале The DairyNews!

 

3. Трудности перевода: переход молочных предприятий на новую упаковку. Введенные против России санкции создали тяжелую ситуацию для российской пищевой промышленности. Это коснулось всего цикла работы с продуктом: от производства, упаковки до логистики и появления товара на полках магазинов. В очень непростом положении дел оказались производители молочной продукции, а также соков и напитков, столкнувшись с дефицитом популярной для розлива жидких продуктов упаковки Тетра-Пак. Источник: Дэйриньюс

 

4. Вебинар “PR ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СЕГОДНЯ и ДО КОНЦА ГОДА”. 17 июня в 11:00 Союзмолоко и агентство “Идеи и решения” проведут вебинар “PR ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СЕГОДНЯ и ДО КОНЦА ГОДА” для специалистов по маркетингу, рекламе и PR. Источник: Союзмолоко