Что произошло в молочной отрасли за 15-16 ноября 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15-16 ноября 2021г.

                          

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на  16 ноября 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3735,7 тонны молока, что составляет 103,0% (+120,8  тн) к аналогичной дате прошлого года.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (112,1% к предыдущему году).  На втором месте Балтасинский район с показателем 284,8 тн в сутки  (110,2% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 273,0 тн за сутки (101,1% к уровню прошлого года).

 

2. «Корма заметно подорожали»: сократится ли поголовье КРС в Татарстане? Частные хозяйства в районах республики столкнулись с финансовыми трудностями: из-за засушливого лета корма для скота и топливо подорожали, а закупочная цена на молоко и мясо осталась на прошлогоднем уровне. В селах и деревнях республики все чаще говорят о том, что коров в подсобных хозяйствах станет меньше. Коснется ли сокращение поголовья сельхозпредприятий республики? Об этом – в материале ИА «Татар-информ».

 

Аналитика:

1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 ноября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,17 тыс. тонн, что на 2,7% (1,25 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба министерства. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике.  Источник: Минсельхоз РФ

 

2. Экспорт молочной продукции РФ в Казахстан превысил 100 млн долларов – Агроэкспорт. С начала года российские предприятия отгрузили на экспорт молочной продукции в Казахстан более чем на 100 млн долларов, следует из данных ФГБУ “Агроэкспорт”. Источник: rosng.ru

 

3. Цена импорта молочных продуктов в Россию достигла 40,75 руб/кг. Цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию продолжает бить рекорды. Рост цен на биржевые молочные продукты повышает цену импорта. Источник: ДэйриНьюс

 

 

В Российской Федерации:

1. «Известия»: цены на удобрения в России хотят зафиксировать. Для стабилизации продовольственного рынка власти хотят зафиксировать цены на удобрения. Если сельхозпроизводителям их не хватит, например, из-за дороговизны или дефицита, то это может обернуться снижением урожая. Рост цен влечет риски увеличения себестоимости продукции, сказано в документах Минсельхоза, направленных в аппарат правительства (есть у «Известий»). Ведомство предлагает оценивать доступность минеральных удобрений для производителей, и как только она упадет относительно заданного ориентира, фиксировать цены. Речь идет о долгосрочной мере для регулирования рынка, отметили в министерстве. Эксперты разошлись в оценках инициативы: одни считают, что фиксирование цен на удобрения на оптовом рынке может оказаться неэффективным, другие допускают, что мера способна принести пользу, но в течение ограниченного времени. Источник: Известия

 

2. Кабмин поддержал законопроект Бурматова о лечении животных лекарствами для людей. Правительство РФ дало положительное заключение на законопроект первого замглавы комитета Госдумы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды Владимира Бурматова об упрощении процедуры использования лекарств для людей при лечении животных. Об этом депутат сообщил ТАСС в понедельник, текст документа имеется в распоряжении агентства. Источник: ТАСС

 

3. Минсельхоз пообещал не допустить дефицита продуктов в России. Власти России не допустят дефицита продуктов в стране, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев. “Этого (дефицита продуктов – ред.) мы не допустим”, – сказал Патрушев в интервью журналисту Павлу Зарубину в эфире телеканала “Россия-1” в программе “Москва. Кремль. Путин”. Источник: РИА-Новости

 

4. «Ъ»: в России вырос спрос на помет и навоз. Рекордно высокие цены на минеральные удобрения вынуждают аграриев искать альтернативы. В результате наблюдается заметный рост спроса на органические отходы, которые птицеводческие и животноводческие предприятия стали продавать растениеводческому сектору, тогда как ранее отдавали за символическую плату для вывоза. Но подобные удобрения несут риски засорения почв, а их транспортировка сопряжена с административными сложностями, предупреждают участники рынка. Источник: КоммерсантЪ

 

5. Прошла очередная встреча на площадке Минпромторга по обсуждению готовности предприятий к третьему этапу маркировки. Прошла очередная встреча на площадке Минпромторга по обсуждению готовности предприятий к третьему этапу маркировки в рамках серии совещаний, организованных для бизнеса Союзмолоко. Маркировка продуктов сроком годности до 40 суток стартует 1 декабря. Источник: Союзмолоко

 

6. ЦРПТ сообщил о готовности молочных компаний Кубани к началу третьего этапа маркировки. Крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия Краснодарского края, среди которых Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева и Кореновский молочно-консервный комбинат, вовремя завершат подготовку своих предприятий к третьему этапу маркировки молочной продукции со сроком годности до 40 суток. Обязательная маркировка для этой категории начинается в России с 1 декабря, сообщает в понедельник пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Источник: ТАСС

 

7. Региональное отделение Национального союза производителей молока откроется в Якутии — Артем Белов. О планах по открытию регионального отделения «СОЮЗМОЛОКО» в Якутии заявил генеральный директор «СОЮЗМОЛОКО» Артем Белов в ходе деловой программы Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя», передает The DairyNews.

 

8. На Урале продлили на три года пониженную ставку налога для сельхозпредприятий.  Пониженная ставка единого сельскохозяйственного налога в размере 5% продлена для товаропроизводителей отрасли Свердловской области до 2024 года. Соответствующее решение приняли депутаты законодательного собрания региона на заседании во вторник. Источник: ТАСС

 

9. Ставрополье направит на развитие сельского хозяйства 5,9 млрд рублей в 2022 году. Власти Ставрополья направят на развитие сельского хозяйства в 2022 году 5,9 млрд рублей. Поддержка будет оказана по 40 направлениям, сообщили журналистам в понедельник в пресс-службе министерства сельского хозяйства региона. Источник: ТАСС

 

10. На Ставрополье объем сельхозпроизводства за 9 месяцев 2021 года вырос на 26%. На Ставрополье объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий в январе-сентябре 2021 года составил 211,1 млрд рублей. Это на 26% больше, чем за соответствующий период 2020 года, сообщается в материалах Северо-Кавказстата. Источник: РБК

 

11. Стоимость ряда удобрений зафиксируют на Ставрополье до конца весны 2022 года. Цена на ряд удобрений не будет повышаться в Ставропольском крае до 31 мая 2022 года. В регион будет поставлено около 280 тыс. т удобрений по фиксированным ценам, сообщил в понедельник глава краевого Минсельхоза Сергей Измалков. Источник: ТАСС

 

12. Минсельхоз Чувашии на поддержку аграриев перечислил 1,9 млрд. рублей. В рамках государственной программы развития сельского хозяйства Чувашской Республики на 15 ноября т.г. сельхозтоваропроизводителям перечислено 1 982,5 млн. рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

13. В Хабаровском крае в ближайшие четыре года запустят три молочные фермы за 5,3 млрд рублей. Инвесторы в Хабаровском крае введут в ближайшие четыре года три предприятия по производству молока с общим объемом инвестиций в размере более 5,3 млрд рублей. Об этом ТАСС сообщила начальник отдела инвестиций, развития экспорта и кадровой обеспеченности регионального Минсельхоза Юлия Жукова. Источник: ТАСС

 

14. Три инвестпроекта Иркутской области в сфере молочного животноводства получат федеральную поддержку в 2021 году. Сельхозтоваропроизводители Иркутской области до конца 2021 года получат 62 млн рублей из федерального бюджета на компенсацию части понесенных затрат на реализацию инвестиционных проектов по созданию и модернизации молочных ферм. Ещё 21,8 млн рублей будет направлено из бюджета региона. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза со ссылкой на слова министра сельского хозяйства Иркутской области Илью Сумарокова. Источник: Милкньюс

 

15. Из Крыма в Армению отправилась первая партия мороженого – Ксения Слуцкая. Крым впервые экспортировал мороженое в Армению. Об этом сообщила врио директора Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая, пишет The DairyNews.

 

16. Комос Групп» и ТД Mielex Limited будут совместно развивать экспорт. «Комос Групп» подписал меморандум о сотрудничестве с Торговым домом Республики Татарстан в Великобритании. Документ, подписанный между агрохолдингом «Комос Групп» и ТД Mielex Limited, регламентирует цели и направления экспортного сотрудничества двух компаний, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга.

 

В мире:

1. В Нигерии столкнулись со сложностями в оказании помощи сельскому хозяйству. Основная проблема помощи сельскому хозяйству Нигерии в том, что большая часть кредитов не возвращается. Об этом сообщил министр промышленности, торговли и инвестиций страны Отунба Адении Адебайо, 15 ноября пишет издание Hallmark News. Источник: rossaprimavera.ru

 

2. Канадские ученые предложили лечить конъюнктивит КРС глазными каплями. Группа исследователей из научных организаций Канады, связанных с ветеринарией, считает, что для защиты КРС от конъюктивита следует применять новый подход. Об этом пишет Майкл Робин в статье. Вакцина, введенная прямо в глаза животным, обещает животноводам новый инструмент для борьбы с конъюнктивитом. Источник: meatinfo.ru

 

3. Азербайджан за 10 месяцев увеличил производство продукции АПК на 4%. Объем сельскохозяйственного производства в Азербайджане в январе-октябре 2021 года составил 8 млрд 34,3 млн манатов, что на 4,1% выше показателя 10 месяцев 2020 года, сообщили агентству “Интерфакс-Азербайджан” в Госкомитете по статистике. Источник: Интерфакс

 

4. Суммарный объем импорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 69,8 млрд долл. США – «Агроэкспорт». Суммарный объем импорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 69,8 млрд долл. США, что на 4,9% меньше показателя 2019 г. Стабильные темпы роста импорта наблюдались практически на всем протяжении 2016–2020 гг., за исключением 2020 г. Об этом говорится в обзоре «ВЭД. Япония», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

5. Суммарный объем экспорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 8,0 млрд долл. США – «Агроэкспорт». Суммарный объем экспорта продукции АПК Японии в 2020 г. составил 8,0 млрд долл. США. По отношению к 2019 г. экспорт увеличился на 6,6%. Об этом говорится в обзоре «ВЭД. Япония», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

6. В Германии наблюдается рост цен на сельхозпродукцию. Сельскохозяйственные предприниматели Германии смогли добиться повышения цен в сентябре текущего года. По данным Федерального статистического управления, в среднем цены выросли на 13,3 процента по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Об этом сообщило немецкое агентство Spiegel 15 ноября. Источник: РЕГНУМ

 

7. В 2022 году производство молока в Индии увеличится до 203,5 млн тонн – Минсельхоз США. В 2022 году производство молока в Индии увеличится до 203,5 млн тонн. Это на 4,5 млн тонн больше показателя текущего года. Такие данные представило Министерство сельского хозяйства США, пишет The DairyNews.

 

8. В Беларуси планируют возвести 17 молочно-товарных ферм в 2022 году. В Минской области в 2022 году планируют возвести 17 молочно-товарных ферм. Об этом журналистам сегодня рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Миноблисполкома Василий Сысоев, передает корреспондент БЕЛТА.

 

Интервью:

1. Григорий Лапин, Белое озеро: Сейчас наблюдается рост цен на все составляющие производства молока. Рекордно высокие цены на минеральные удобрения вынуждают аграриев искать альтернативы. В результате наблюдается заметный рост спроса на органические отходы, которые птицеводческие и животноводческие предприятия стали продавать растениеводческому сектору, тогда как ранее отдавали за символическую плату для вывоза, сообщают СМИ. Руководитель компании по производству молока «Белое озеро» в Оренбургской области Григорий Лапин рассказал Milknews, как обстоят дела с ценами на навоз и другие составляющие себестоимости.  

 

2. Андрей Романов, АПХ «Залесье»: В текущей ситуации нужно находить баланс за счет собственных кормов. 26 ноября в 12:00 состоится онлайн-презентация первого рейтинга молочных хозяйств по продуктивности, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting и Milknews совместно с Союзмолоко. В преддверии этого события мы поговорили с Андреем Романовым – председателем совета директоров одного из самых успешных хозяйств Калининградской области АПХ «Залесье» о том, как добиться успеха в молочном бизнесе в наше непростое время. Источник: Милкньюс

 

3. Константин Рогачков Отсутствие сыропригодного молока — одна из важнейших проблем российских сыроваров. Основатель и владелец ТД «ЭКО-Вилладж» в рамках семинара для крафтовых сыроделов, который прошел на базе предприятия «Филимоново раздолье», повел экскурсию по производству и рассказал о важных технических моментах изготовления сыров. Также Константин Рогачков дал небольшое интервью для The DairyNews, в котором поделился планами о переносе одной из площадок, расширении ассортимента и ответил на вопросы по поводу участия в фестивале «Сыр! Пир! Мир!». Организаторами семинара выступили «Хр. Хансен», ТД «Эко Вилладж» и «Милорада». Источник: ДэйриНьюс

 

4. Расул Алиев: Молоко — это то, что пьют наши близкие, и компромиссы в качестве недопустимы. Исполнительный директор ООО «ТиЭйч – РУС Милк Фуд» Расул Алиев рассказал об особенностях компании, планах на дальнейшее развитие, а также о том, чем она отличается от других холдингов. В интервью для The DairyNews Расул Алиев поделился своим взглядом на молочное животноводство и отметил, что производить молоко высокого качества помогает слаженная работа команды, надежные партнеры по кормлению, а также заинтересованность руководства в развитии аграрного бизнеса. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Себестоимость молока и молочных продуктов действительно заметно выросла за последнее время – Алексей Коренев. Себестоимость молока и молочных продуктов действительно заметно выросла за последнее время. Таким выводом с изданием «Прайм» поделился аналитик ФГ «Финам» Алексей Коренев, пишет The DairyNews.

 

6. Продовольствие, включая молоко, дорожает во всем мире – Сергей Хестанов. Продовольствие, включая молоко, дорожает во всем мире. Об этом агентству «Прайм» заявил советник гендиректора компании «Открытие Брокер» по макроэкономике Сергей Хестанов, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: новости господдержки, рост сектора в мире и подорожание ветсырья. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как хотят изменить правила выдачи краткосрочных кредитов, какой прогноз дает ФАО по рынку на 2021 год и что случилось с сырьем для ветпрепаратов. https://youtu.be/SE6uewgxaBk. Источник: Милкньюс

 

2. Подробности: Как будет работать система регулирования рынка удобрений. Из-за существенного роста цен на минеральные удобрения в России и мире Правительство РФ решило ограничить экспортазотных и сложных удобрений сроком на полгода – с 1 декабря 2021 по 31 мая 2022 года. К решению  проблемы обеспечения российских аграриев достаточным объемом удобрений по приемлемым ценам подключился Минсельхоз. В частности, данный вопрос обсуждался на прошлой неделе на совещании замглавы ведомства Оксаны Лут с регионами. О чем говорили на встрече и какие меры предложил Минсельхоз, узнал Milknews.

 

3. Обзор: Как расширить ассортимент ультрапастеризованных молочных продуктов. Еще недавно напитки на растительной основе и молочные напитки с пониженным содержанием лактозы не интересовали потребителей. Но уже сегодня за этими продуктами стоит будущее индустрии. В расширении ассортимента поможет ультрапастеризация. Глобальная пандемия ускорила развитие многих покупательских трендов. Чтобы соответствовать актуальным потребностям рынка, производителям необходимо быть достаточно гибкими, чтобы быстро и эффективно внедрять инновации. Вот лишь несколько потребительских трендов последнего времени: Источник: Милкньюс

 

4. Итоги Сибирской аграрной недели – 2021. Более 200 компаний и брендов из 35 регионов России и шести стран мира, профессиональные посетители из трех федеральных округов – Уральского, Сибирского и Дальневосточного приняли участие в Международной агропромышленной выставке «Сибирская аграрная неделя». Источник: ДэйриНьюс

 

5. Бесплатная онлайн-трансляция образовательной конференции для агрохолдингов «Животноводство будущего» начнется 30 ноября. MSD Animal Health и «Агроинвестор» приглашают принять участие в бесплатной онлайн-трансляции образовательной конференции для агрохолдингов «Животноводство будущего» 30 ноября – 1 декабря. Источник: Дэйриньюс

 

6. На зарплату россиянина можно купить 865 литров молока. Если перевести номинальную зарплату россиян за август 2021 в литры, то мы получим 865,4 л питьевого молока (на 5,7% меньше июля 2021 и на 6,2% больше августа 2020) или 1398,4 л питьевой воды (на 6,2% меньше июля 2021 и на 2,7% больше августа 2020) или 111,8 л вина (на 5,3% меньше июля 2021 и на 2,4% больше августа 2020 года). Источник: Дэйриньюс