ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
13 Июл 2021

Что произошло в молочной отрасли за 12 июля 2021г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 июля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 12 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4058,7 тонны молока, что составляет 100,0% (-16,7 тн) к аналогичной дате прошлого года и +1,7 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4562,6 тн – это 102% к уровню прошлого года (больше на 110,7 тонн).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 0,2 кг больше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,8 тн (107% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 299,9 тн в сутки  (107% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 266,0 тн за сутки (106% к уровню прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,4 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила»  – 186,2 тн.

 

 

Аналитика:

1. 2020 году мировой экспорт молочной продукции составил 88,7 млрд долларов. В 2020 году мировой экспорт молочной продукции составил 88,7 млрд долларов. Об этом в своем официальном телеграм-аккаунте сообщило ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

 

2. Экспорт продукции АПК из РФ в Сингапур к 2030 году может вырасти до $100 млн. Федеральный центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ оценивает потенциал экспорта продукции АПК из России в Сингапур в $100 млн к 2030 году. Об этом сообщил глава “Агроэкспорта” Дмитрий Краснов на онлайн деловой миссии российских экспортеров продукции АПК в Сингапур. Источник: ТАСС

 

3. Товарооборот продукцией АПК между Россией и Сингапуром в 2020 году вырос почти 1,5 раза. На открытии бизнес-миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК с Республикой Сингапур, организованной Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно c Министерством сельского хозяйства РФ, Сергей Левин, замминистра АПК, рассказал, что в прошлом году товарооборот сельхозпродукцией между двумя странами вырос почти в 1,5 раза, пишет The DairyNews.

 

 

В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор разрешил ввоз кормов с шести предприятий Евросоюза. Россельхознадзор разрешил ввоз кормов с шести предприятий Евросоюза, в том числе с пяти предприятий Германии и одного предприятия Нидерландов. Об этом говорится в сообщении ведомства. Источник: ТАСС

 

2. Путин: от уменьшения количества проверок малого и среднего бизнеса хуже не стало. Уменьшение количества проверок малого и среднего бизнеса не привело к ухудшению ситуации, констатировал президент России Владимир Путин на встрече в понедельник с уполномоченным по защите прав предпринимателей Борисом Титовым. Источник: ТАСС

 

3. ЕС продлил на полгода экономические секторальные санкции против России. Евросоюз в очередной раз продлил на полгода экономические секторальные санкции против России. Об этом говорится в распространенном в понедельник заявлении Совета ЕС на уровне глав МИД. Источник: ТАСС

 

4. МЭР России предложило сократить выбросы парниковых газов до 150 млн тонн ежегодно. Минэкономразвития РФ переработало проект дорожной карты повышения энергоэффективности российской экономики. Одним из ключевых пунктов в документе стало сокращение выбросов парниковых газов в объеме до 150 млн тонн СО2-эквивалента ежегодно, пишет газета “Ведомости” со ссылкой на министерство. Источник: Ведомости

 

5. Кабмин РФ сможет продавать сельхозпродукцию из госфонда при сильном росте цен. Минсельхоз РФ подготовил проект поправок в правила приобретения и реализации сельскохозяйственной продукции в рамках государственных интервенций, согласно которым правительство может получить право продажи сельхозпродукции из интервенционного фонда в случае сильного роста цен, следует из проекта, который опубликован на портале regulation.gov​​​.ru. Источник: rg.ru

 

6. Глава РЭО оценил максимальную долю экосбора в себестоимости в 1,5%. Влияние полной ставки экологического сбора не превышает 1,5% в себестоимости продукции, заявил гендиректор «Российского экологического оператора» Денис Буцаев. По его словам, производители, которые предупреждают о росте цен из-за введения нового механизма расширенной ответственности производителей (РОП), лукавят и не хотят платить экосбор. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Россия и Сингапур согласовали ветсертификаты на экспорт молочной продукции в азиатскую республику. В первом полугодии 2021 года Россия и Сингапур согласовали ветеринарные сертификаты на поставки молочной продукции в азиатскую республику, пишет The DairyNews.

 

8. Реализация фермерами продукции в поле позволит им выйти из зависимости от сетей. Решение правительства РФ об оказании поддержки фермерам путем снятия запрета на торговлю своей продукцией на собственных землях поможет им выйти на свой канал сбыта и перестать быть зависимыми от продуктовых сетей, считают опрошенные ТАСС эксперты. Источник: ТАСС

 

9. «Агропромкомплектация» запустила в Курской области молочный комплекс мощностью 70 тыс. т в год. ГК «Агропромкомплектация» запустила в Дмитриевском районе Курской области молочный комплекс КРС “Дмитриевский”, сообщает пресс-служба компании. Планируемая мощность нового комплекса по производству молока – 190 тонн в сутки и 70 тыс. тонн в год. Источник: Милкньюс

 

10. На гранты сельхозкооперативам в Башкирии в 2021 году выделят 100 млн рублей. В 2021 году из бюджета Башкирии на гранты сельскохозяйственным потребительским кооперативам выделят 100 млн рублей. Средства можно направить на развитие материально-технической базы кооператива, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. Источник: РБК

 

11. Агрокомплекс им. Ткачева намерен экспортировать продукцию в Сербию. «Агрокомплекс» имени Ткачева рассматривает в качестве нового рынка сбыта Сербию, сообщается на сайте компании. Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. Беларусь заинтересована в увеличении экспортных поставок сельхозпродукции в Катар. Беларусь заинтересована в увеличении экспортных поставок сельхозпродукции в Катар, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Telegram-канал Минсельхозпрода. Источник: БЕЛТА

 

 

Интервью:

1. Анатолий Лосев, «Молвест»: Инициатива Минпромторга о ВСД и маркировке минимально повлияет на уровень фальсификата. На прошлой неделе Минпромторг предложил не выдавать ветеринарные сертификаты на молочную продукцию, если ее производитель не зарегистрирован в системе маркировки. Инициативу ведомства прокомментировал Milknews генеральный директор ГК «Молвест» Анатолий Лосев. Источник: Милкньюс

 

2. «Агропромкомплектация» может занять третье место в рейтинге крупнейших российских производителей молока – Артем Белов. Выход новейшего молочно-товарного комплекса ГК «Агропромкомплектация», запущенного 9 июля, на проектную мощность в 2022 году позволит холдингу занять третье место в рейтинге крупнейших российских производителей сырого молока. Об этом в своем «Фейсбуке» написал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет The DairyNews.

 

3. В прошлом году производство сырого молока выросло на 865 тыс. тонн – Дмитрий Патрушев. В прошлом году производство сырого молока выросло на 865 тыс. тонн. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в ходе визита в Курскую область, где 9 июля был запущен в эксплуатацию молочно-товарный комплекс ГК «Агропромкомплектация», сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

4. Башир Узденов, Basson: Молочная отрасль сейчас находится на подъеме, особенно ниша переработки молока. Управляющий партнер ООО «Бассон» Башир Узденов рассказал Milknews о том, как оценивают ситуацию на российском молочном рынке сервисные компании, и какие проекты сейчас реализует фирма. Источник: Милкньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Новости за 5 минут: капексы для сухого молока, что происходит с кормами и кому запретят продавать удобрения. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что нужно посадить, чтобы компенсировать выбросы метана, сколько можно получить при строительстве завода по производству сухих молочных продуктов и кому запретят покупать удобрения. Видео по ссылке: https://youtu.be/WZOzft84kKA. Источник: Милкньюс

 

2. Новый молокозавод на Камчатке будет выпускать йогурт с икрой морского ежа. Новый завод по производству молочной продукции осенью откроется на Камчатке. Молочная ферма в Заозерном будет производить необычные для Дальнего Востока термостатную сметану и йогурт с камчатскими наполнителями, сообщает пресс-служба краевого правительства. Источник: kamchatinfo.com

 

3. 22 июля пройдет вебинар «Маркировка молочной продукции для малого бизнеса». С 1 июня 2021 года маркировка товарной группы «Молочная продукция» стала обязательной для категорий «мороженое» и «сыры» и коснулась как поштучного, так и весового товара. Сроки старта уже прошли, а вопросов на рынке стало еще больше. Источник: Милкньюс

13 Июл 2021

Блиц-интервью с Ленаром Гариповым, заместителем министра сельского хозяйства Республики Татарстан на сайте The DairyNews


В дни работы Международной  агропромышленной выставки АГРОВОЛГА, которая проходила в Казани с 1 по 3 июля, The DairyNews задало несколько вопросов заместителю министра сельского хозяйства Республики Татарстан Ленару Гарипову, курирующему отрасль животноводства.

DN: Расскажите, пожалуйста, о результатах работы молочной отрасли с начала года? В производстве молока.

– Проводимая последовательная политика государства, направленная на обеспечение роста производства продукции, позволила в последние годы повысить инвестиционную привлекательность отрасли и значительно нарастить производство. 

За последние 10 лет в сельскохозяйственных организациях и КФХ производство молока увеличилось на 10%.

По всем категориям хозяйств за 4 месяца 2021 года произведено 606 тыс. 358 тонн молока (плюс 8 тыс. 724 тонн или 101,5% к 2020 году), в том числе СХО и КФХ  470 тыс. 138 тонн (102,6% к 2020 году или плюс 11 тыс. 757 тонн).

За 4 месяца 2021 года  произведено молока:

– сельскохозяйственными организациями 67,5%;

– крестьянскими фермерскими хозяйствами – 10,0%;

– хозяйствами населения (ЛПХ) – 22,5%;

На 1 июня 2021 года в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах содержится 650,5 тыс. гол КРС молочного направления продуктивности, в том числе 217,1 тыс. коров. За 5 месяцев 2021 года продуктивность на корову составило 2716 кг (105% к 2019 году или плюс 117 кг).

DN: Какова ситуация в отрасли животноводства в целом в Татарстане?

– Республика Татарстан прочно занимает ведущее место в Российской Федерации по производству продукции животноводства:

Первое место по производству молока, имея более 6% от общего объема по РФ, по производству мяса на убой в живом весе 7 место. 

За 2020 год произведено молока 1 млн. 935 тыс. тонн, плюс 39,1 тыс. тонн, 102,1% к 2019 году, скота и птицы на убой в живом весе 528,6 тыс. тонн, плюс 10,8 тыс. тонн, 102,1%.

Татарстан полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. На душу населения в республике мы производим выше нормы потребления по молоку на 37%,  по мясу на 25 % (норма: молоко – 325 кг, мясо -91 кг).

На 1 мая 2021 года по всем категориям хозяйств насчитывается 978 тыс. гол КРС (97,6% к 2020), в том числе 331 тыс. коров (97,95), свиней -512 тыс. гол (101,1%), овец и коз 357 тыс. гол (98,6%) и 19 млн. 168 тыс. гол птиц.

Сегодня в условиях инновационных процессов, происходящих в отрасли, продолжается работа по строительству животноводческих ферм и комплексов. 

В 2020 году введено 16 новых ферм и комплексов на 6,4 тысяч голов в целом. В ближайшие 2 года продолжится реализация 23 инвестпроектов на 23 тыс.голов и запланировано  строительство еще 10 новых молочных комплексов на 10 тыс. гол. Для этого потребуется инвестировать более 27 млрд. руб. 

Например, ООО «Северная Нива Татарстан» реализует проект по строительству животноводческого комплекса на 3550 коров и площадок для выращивания молодняка на 5 тысяч 100 голов. ООО «ПМК» возводит вторую очередь молочного предприятия «Шинар», рассчитанного в целом на 2400 голов (две очереди на 1200 голов каждая). ООО «Мир» продолжает работу по созданию комплекса на 1850 коров, ООО «Азнакай» — на 2000, ООО «Рассвет» — на 1600, УК «Август Агро» — на 2400 голов в Муслюмовском и Мензелинском районах, ООО «Камский Бекон» на 6000 гол.

Строительство и ввод современных молочных комплексов обеспечивают рост производства молока в настоящее время, и формируют базу для дальнейшего увеличения производства на уровне 2-3% ежегодно.

В Республике активная работа начата по внедрению единой системы идентификации скота для улучшения воспроизводства, программ управления стадом и управления кормлением, в установке кормовых центров для качественного сбалансирования и перемешивания компонентов рациона.

На сегодняшний день в  сельхозформированиях республики используются 17 кормоцентров. Программы управления стадом и управления кормлением работают в 105 хозяйствах республики, поголовье коров в них составляет 47% от дойного стада.

DN:  Как обстоят дела с племенным животноводством?

– По республике идентифицировано унифицированными номерами и зарегистрировано в программе учёта животных – 81 тыс. 890 гол КРС или 12,1% от всего поголовья.

Также продолжается целенаправленная работа по развитию племенного животноводства, целью которого является – создание крепкой племенной базы, его сохранение и преумножение.

В настоящее время в республике по разведению крупного рогатого скота молочного направления продуктивности имеется 12 племенных заводов и 37 племенных репродукторов; по мясному скотоводству 3 репродуктора, по разведению свиней 3 репродуктора, овец – 1 завод и 2 репродуктора, лошадей – 3 репродуктора, зверей 1 завод и 1 репродуктор, козам 1 завод, птице – 2 репродуктора, пчёл – 3 репродуктора. 

Племенные хозяйства в республике способны обеспечивать потребность товарных и личных подсобных хозяйств в племенном молодняке сельскохозяйственных животных.

В 2021 году Республика Татарстан должна укрепить свои лидирующие позиции по производству продукции животноводства. 

По производству молока во всех категориях хозяйств перешагнуть планку в 1 млн. 970 тыс. тонн (плюс 35 тыс. тонн 101,8% к 2020 году), в том числе  по сельхозорганизациям и фермерским хозяйствам – 1 млн. 450 тыс. тонн в год (плюс 40,6 тыс. тонн, 102,9% к 2020 году), с продуктивностью на корову 6700 кг (плюс 366 кг, 106% к 2020 году).

Производство скота и птицы на убой в живом весе по всем категориям хозяйств довести до 535 тыс. тонн (плюс 6,4 тыс. тонн 101,2% к 2020 году), в том числе по сельхозорганизациям и КФХ – 412 тыс. тонн. (плюс 8,0 тыс. тонн 102% к 2020 году)

DN: Ленар Наилевич, расскажите, пожалуйста, ваше мнение, каковы задачи выставки АГРОВОЛГА?

– На этой выставке специалисты отрасли могли ознакомиться с новыми достижения и технологиями всех направлений сельского хозяйства. На выставке АГРОВОЛГА расширено представлен раздел «Животноводство». 

Впервые в Татарстане состоялся конкурс КРС голштинской породы, в котором приняли участие  93 животных из 38 хозяйств и 14 районов республики. На конкурсе хозяйства смогли продемонстрировать свои селекционно племенные достижения, поделиться и обменяться опытом с соседями. 

 

Источник: DairyNews.ru