Что произошло в молочной отрасли за 1-4 июля 2021г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1-4 июля 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 3 июля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4027,9 тонны молока, что составляет 96,3% (-154,8 тн) к аналогичной дате прошлого года и +1,2 тн к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4516,8 тн – это 98% к уровню прошлого года (-100,2 тонны).
Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 0,3 кг ниже 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 324,1 тн (103% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,9 тн), СХПК Урал (94,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,8 тн в сутки (99% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 255,6 тн за сутки (93% к уровню прошлого года).
Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 289,3 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 282,3 тн молока за сутки, , и третье место занимает АО «Агросила» – 191,0 тн.
2. Рустам Минниханов ознакомился с экспонентами международной агропромышленной выставки «Агроволга – 2021». Стенды и экспозиции компаний – участниц международной агропромышленной выставки «Агроволга – 2021» посетил сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. Источник: Минсельхозпрод РТ
3. В Казани обсудили глобальные вызовы для продовольственной безопасности. Сегодня в рамках выставки «АГРОВОЛГА 2021» состоялась Международная научно-практическая конференция «Глобальные вызовы для продовольственной безопасности: риски и возможности». Источник: Минсельхозпрод РТ
4. В Татарстане выбрали самую красивую корову. В рамках Международной агропромышленной выставки «Агроволга-2021» в Татарстане прошёл конкурс красоты среди коров, на котором определили из более 90 участниц лучших коров и телят КРС голштинской породы. «Этот конкурс проводим впервые. Мы ездили за границу и решили провести конкурс среди племенных коров у себя в Татарстане. Здесь участвуют более 90 коров голштинской породы, это лучшие сельхозтоваропроизводители, которые занимаются молочным животноводством. Благодарю всех за участие. В дальнейшем будем развивать этот конкурс», — отметил заместитель Премьер-министра Республики Татарстан – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ
5. Лучшим хэндлером признан животновод из Атнинского района. В рамках Международной агропромышленной выставки «Агроволга-2021» в Татарстане прошёл конкурс хэндлеров. Оценивал конкурсантов международный профессиональный оценщик Национальной Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштино-фризской породы Венгерской Республики Шебёка Тамаш. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. Товарооборот сельхозпродукции между РФ и Сербией в 2020 году вырос на 7%. Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Сербией постоянно растет, в 2020 году он увеличился на 7%, сообщил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев в ходе визита в Сербию. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости
В Российской Федерации:
1. Путин подписал закон о механизме ввода в оборот ветеринарных препаратов. Президент России Владимир Путин подписал закон о механизме ввода лекарств для ветеринарного применения в гражданский оборот на территории РФ. Документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС
2. Путин подписал закон об ограничении выбросов парниковых газов. Президент России Владимир Путин подписал закон о введении углеродной отчетности для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей и ограничении выбросов парниковых газов. Соответствующий документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС
3. Путин подписал закон о сельском туризме в России. Президент РФ Владимир Путин подписал закон, вводящий в России понятие “сельский туризм”. Документ опубликован в пятницу на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС
4. Минсельхоз установил индикаторы риска в сфере ветнадзора. С 1 июля 2021 года начинает действовать приказ Минсельхоза № 343, которым установлены индикаторы риска нарушения обязательных требований, используемых в сфере ветеринарного надзора. Это касается предприятий животноводства. Источник: vetandlife.ru
5. ЕЭК не считает допустимым использование «молочных» названий для растительных продуктов. Департамент технического регулирования и аккредитации ЕЭК считает, что употребление в названии пищевого продукта растительного происхождения наименований молочной продукции не допускается, если соответствующие продукты не были использованы при его производстве. Как отмечает ведомство, это может ввести потребителей в заблуждение. Источник: Милкньюс
6. «Известия»: производители просят не запрещать вакуумную упаковку из-за опасения роста цен. Упаковку майонеза, кетчупа и детского питания — гибкую вакуумную тару Doypack — просят исключить из списка пластиковых товаров, которые в перспективе запретят производить. Заменить ее могут стекло и алюминий, но их использование повысит стоимость продукции. Такую позицию высказали представители Союза переработчиков пластмассы и Национальной конфедерации упаковщиков в своих письмах в Минпромторг — ведомство совместно с Российским экологическим оператором (РЭО) составляет перечень товаров, не подлежащих переработке. Чем отличается кетчуп в Doypack, стеклянной бутылке и в ПЭТ и что еще может стать альтернативой гибкой таре, разбирались «Известия». Источник: Известия
7. Аграрии в России смогут застраховать урожай от риска ЧС уже этой осенью. Закон о страховании урожая от риска наступления чрезвычайной ситуации вступил в силу в России с 1 июля, уже этой осенью аграрии смогут застраховать от этого риска озимые, сообщил президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов. Источник: Милкньюс
8. «РБК»: производители молока предупредили об осеннем повышении цен. К осени производители молочной продукции планируют поднять отпускные цены, они уже не покрывают расходы, заявили РБК участники рынка. В Минсельхозе говорят, что цены стабильны, но затраты на производство увеличились. Источник: РБК
9. Россельхознадзор снимает ограничения на поставки продукции с 4 белорусских молочных предприятий. Заместитель премьер-министра Беларуси Александр Субботин и руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в ходе телефонного разговора договорились об отмене ограничений на поставки в Россию продукции 4 белорусских предприятий, сообщили в пресс-службе белорусского правительства. Источник: БЕЛТА
10. Минсельхоз установил индикаторы риска в сфере ветнадзора. Генпрокуратура запретила реализацию растительных продуктов под видом молочных в ряде интернет-магазинов Москвы. Генпрокуратура РФ пресекла случаи реализации продукции растительного происхождения под видом сыра, которая в своем составе содержала лишь вкусовые добавки известных видов сыров. Также по требованиям прокуроров руководителями организаций исключена недостоверная информация о наличии молочных компонентов в продукции, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс
11. Власти Москвы выделили 40 млн рублей на поддержку сельхозпроизводителей в 2021 году. Власти Москвы в этом году заложили на поддержку сельхозпроизводителей 40 миллионов рублей, аналогичная сумма будет выделена в следующем году, сообщил заместитель руководителя столичного департамента торговли и услуг Денис Косторной. Источник: РИА-Новости
12. Вологодская область увеличила экспорт продукции АПК на 51% за первое полугодие 2021 года. Агропромышленные компании Вологодской области увеличили объем экспорта своей продукции за первую половину 2021 года на 51,1% – до $20 млн. Лидерами по закупкам вологодских продуктов являются Китай, Узбекистан, Казахстан, Беларусь и Украина, сообщила журналистам пресс-служба правительства области. Источник: ТАСС
13. АПК Тамбовской области в 2021 году получит 2,6 млрд рублей господдержки. Объемы финансирования агропромышленного комплекса Тамбовской области из бюджетов всех уровней в 2021 году составят 2,6 млрд рублей, сообщила пресс-служба администрации региона. Источник: Интерфакс
В мире:
1. Метод выявления у КРС устойчивых к антибиотикам бактерий разработали в США. Новое исследование, проведенное Университетом штата Джорджия (США), показало, что в желудочно-кишечном тракте крупного рогатого скота (КРС) может присутствовать больше сальмонелл, устойчивых к противомикробным препаратам, чем ученые полагали до сих пор. Источник: vetandlife.ru
2. Украина вернула ставку НДС на сырьевую агропродукцию на прежний уровень в 20%. Верховная Рада Украины в четверг одобрила закон, согласно которому ставка НДС для некоторых видов агропродукции, сниженная с начала года до 14%, будет повышена до прежнего уровня – 20%. Источник: УНИАН
Интервью:
1. Минсельхоз РФ: Отпускные цены на сырое молоко и продукты переработки сохраняются на стабильном уровне. Министерство сельского хозяйства опубликовало комментарий по поводу текущей ситуации на отечественном молочном рынке. Ведомство отмечает увеличение затрат на производство сырого молока в связи с удорожанием кормов и других составляющих себестоимости, однако заявляет, что отпускные цены на сырое молоко и продукты переработки сохраняются на стабильном уровне. Источник: Милкньюс
2. Суманта Де, “Русмолко” : Мы бы хотели посмотреть на возможности, открывающиеся в переработке молока. Петербургский международный экономический форум был богат на заявления гигантов молочной отрасли. Крупнейшие на этом рынке игроки рассказали о своих планах на ближайшие годы. Среди них – один из лидеров молочной отрасли страны и самый крупный производитель молока в Пензенской области “Русмолко”. Генеральный директор компании Суманта Кумар Де поделился подробностями новых проектов, новейшими трендами мирового молочного рынка и рассказал, какую молочную продукцию предпочитает лично он. Источник: Милкньюс
3. Программа по развитию АПК поможет РФ укрепить продовольственную безопасность – Медведев. Национальная продовольственная безопасность РФ должна вырасти благодаря реализации государственной программы по развитию сельского хозяйства, считает зампредседателя Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев. Источник: ТАСС
4. Сергей Оводков: рост цен на корма отрицательно сказывается на себестоимости производства молока. Об этом заместитель гендиректора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков сообщил в комментарии корреспонденту The DairyNews. Он отметил, что рост цен на такую составляющую производства как комбикорма является существенным. Источник: Дэйриньюс
5. Россия заинтересована в совместных с Сербией инвестициях в АПК – Патрушев. Россия заинтересована в совместных российско-сербских инвестициях в сельскохозяйственное производство. Об этом заявил в четверг глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев в ходе встречи с премьер-министром Сербии Аной Брнабич в Белграде, сообщила пресс-служба сербского правительства. Источник: Милкньюс
6. Рост производства молока будет зависеть от налаженных каналов экспорта – Михаил Мищенко. Динамика производства молока в России в ближайшие годы будет зависеть от налаженных каналов экспорта, отметил директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко в ходе закрытого заседания Экспертного совета DIA, передает The DairyNews.
7. Михаил Саяпин: рост цен на молоко неизбежен. Об этом глава КФХ из Калужской области сообщил в комментарии корреспонденту The DairyNews. Он отметил, что государственная поддержка могла бы остановить рост цен на конечный продукт. Источник: ДэйриНьюс
8. Жара может привести к подорожанию молочной продукции – Андрей Колганов. Жара и, как следствие, выгоревшее сено могут привести к подорожанию молочной продукции. Об этом в комментарии ИА «Регнум» рассказал ведущий научный сотрудник экономического факультета МГУ Андрей Колганов, пишет The DairyNews.
Интересные факты, новости:
1. Новости за 5 минут: три победы Союзмолоко, осенний рост цен на полках и новый рынок для экспортеров. Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, как и чего удалось добиться Союзмолоко для производителей и переработчиков молока, какой новый рынок открылся для российских молочников, а также что еще отменили и запретили в России. Видео по ссылке: https://youtu.be/1G5uVmNuFg8. Источник: Милкньюс
2. Подробности: Нужно ли маркировать молочную продукцию в промышленной упаковке? Российское законодательство устанавливает, что обязательной маркировке подлежит молочная продукция в потребительской упаковке. Однако зачастую участники рынка реализуют товар в промышленной таре, который идет не конечному покупателю, а другим предприятиям для дальнейшего использования. Нужно ли маркировать эту продукцию? Milknews узнал ответ на вопрос.
3. Исследование: Эффективные способы предотвращения теплового стресса у коров в летний период. Комфортной температурой для коров является от -130 до +20- 25 0 С. Однако в летний период они могут испытывать тепловой стресс – естественное явление, которое затрагивает молочных коров и других домашних животных при высокой температуре и влажности окружающей среды. О том, как влияет тепловой стресс на здоровье коров и какие меры эффективны для его предотвращения, читайте в новом материале от «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс
4. Молочный рынок России 2020. Молочная отрасль относительно легко пережила пандемийный 2020 год, производство сырого молока и молочной продукции продолжило расти, также позитивную динамику продемонстрировало потребление молока. При этом на рынке наблюдается дисбаланс, государство в основном поддерживает крупнейших игроков, растет концентрация производства молока, как в отдельных регионах, так в стране в целом. В 2021 году темпы роста производства молока замедлились, а к старым проблемам отрасли добавились новые. Материал Екатерины Захаровой -в аналитика Центра Изучения Молочного Рынка на сайте ДэйриНьюс
5. Сернурский сырзавод изготовил сыр весом 63,3 кг. Сернурский сырзавод стал рекордсменом среди российских производителей сыров. Голова весом 63,3 кг., изготовленная на предприятии, стала самой большой в стране. Об этом представители сырзавода написали в пятницу в своем Instagram, передает The DairyNews.