Что произошло в молочной отрасли за 4-6 июня 2021г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 4-6 июня 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 5 июня 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4085,8 тонны молока, что составляет 100% (-0,5 тн) к аналогичной дате прошлого года и +6,8 тн к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4566,5 тн – это 101% к уровню прошлого года (больше на 65,7 тонны).
Надой на одну корову за день составляет 18,4 кг, что на 0,5 кг выше 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 331,6 тн (105% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (102,6 тн), СХПК Урал (90,2 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 290,6 тн в сутки (100% к уровню прошлого года) и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 275,1 тн за сутки (101% к уровню прошлого года).
Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 304,9 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 293,6 тн, и третье место занимает АО «Агросила» – 191,4 тн.
2. Марат Зяббаров: В Татарстане за 4 месяца текущего года объем продукции сельского хозяйства составил 63,7 млрд рублей. За 4 месяца текущего года объем продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств по предварительной оценке составил 63,7 млрд рублей, в сопоставимых ценах к уровню прошлого года – 100,1%. Такие данные озвучил сегодня на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ
В Российской Федерации:
1. Абрамченко призвала бизнес инвестировать в современные технологии АПК. Инвесторам в России стоит присмотреться к вложениям в современные сельскохозяйственные технологии и в экологические проекты, за этими направлениями – будущее, считает вице-премьер Виктория Абрамченко. Источник: Финмаркет
2. Абрамченко: игроки на рынке продовольствия РФ услышали сигналы правительства насчет цен. Крупные игроки на рынке продовольствия в РФ услышали сигналы правительства о ценах на продукты и придерживаются социально ответственной позиции в этом вопросе. Об этом заявила вице-премьер России Виктория Абрамченко в интервью телеканалу РБК на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). Источник: ТАСС
3. «Ъ»: рост производства молока в России замедлился в текущем году до 2%. Как выяснил “Ъ”, на совещании в Минсельхозе 2 июня гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов сообщил о снижении темпов роста производства молока в России. По его словам, в январе—апреле выпуск товарного молока вырос на 2%, до 17,1 млн тонн, тогда как годом ранее увеличение составляло 6%. Резкий рост стоимости кормов и кормовых добавок вынуждает производителей молока экономить на этой статье расходов, что негативно сказывается на продуктивности ферм. В результате темпы роста выпуска молока по итогам первых четырех месяцев года сократились с 6% до 2% год к году. Участники рынка отмечают, что слабый рост цен на их продукцию не позволяет компенсировать издержки, и просят дополнительных субсидий. В Минсельхозе подчеркивают уже принятые меры поддержки, но готовы «взаимодействовать по вопросам их совершенствования». Источник: КоммерсантЪ
4. Минсельхоз РФ подготовит обращение в правительство из-за роста цен на удобрения. Минсельхоз подготовит обращение в правительство РФ для решения проблемы роста цен на минеральные удобрения в некоторых районах страны, сообщается на сайте министерства. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости
5. Артем Белов выступил на стратегической сессии VII международного форума бизнеса и власти «Неделя Ритейла». Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов принял участие в VII международном форуме бизнеса и власти “Неделя Ритейла”, который прошел с 31 мая по 4 июня в Москве. Глава союза выступил в стратегической сессии “Взаимоотношения торговых сетей и поставщиков в условиях контроля за ценами”. Источник: Союзмолоко
6. Ход сезонных полевых работ обсудили на заседании оперативного штаба в Минсельхозе России. Ход сезонных полевых работ, ситуацию на продовольственном рынке и обеспеченность отрасли трудовыми ресурсами обсудили на заседании оперативного штаба в Минсельхозе России. Источник: Союзмолоко
7. Члены Союзмолоко приняли участие в совещании по ситуации в молочном животноводстве. В Минсельхозе России состоялось совещание о текущей ситуации в молочном скотоводстве, на котором были рассмотрены вопросы экономики производства, основные риски и меры государственной поддержки производителей сырого молока. С докладом о текущей ситуации в производстве сырого молока и основных рисках в подотрасли выступил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. В своем выступлении от отметил, что рост себестоимости производства молока существенно опережает темпы роста цен на сырое сырого молока молоко и темпы роста потребительских цен на готовую молочную продукцию. По его словам, производство сырого молока сохраняет положительную динамику, однако повышение себестоимости производства способствует замедлению темпов роста сырьевого сектора и обуславливает необходимость расширения мер и объемов поддержки всей отрасли. Источник: Союзмолоко
8. ПМЭФ-2021: Россия готова стать гарантом продбезопасности в мире. 3 июня на Петербургском международном экономическом форуме состоялась стратегическая сессия «Россия и ее роль в глобальной продовольственной безопасности». В своем выступлении заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин отметил, что Россия в последние годы успешно реализовывает программу импортозамещения по основным видам продуктов питания, пишет The DairyNews.
9. Первый в РФ селекционный центр для молочного скота начнут строить в 2022 году на Кубани. Строительство первого в России селекционно-генетического центра для молочного животноводства начнется в Павловском районе Краснодарского края в 2022 году. Это позволит региону заниматься собственной селекцией и не закупать поголовье скота из других стран, сообщили ТАСС в пресс-службе администрации Краснодарского края, уточнив, что соглашение о строительстве подписано в четверг в ходе ПМЭФ. Источник: ТАСС
10. Компания из Удмуртии представила на ПМЭФ аналог приложения Face ID для коров. Компания из Удмуртии представила на Петербургском международном экономическом форуме интеллектуальную систему для смартфона, которая будет распознавать животных по изображению носа, приложение можно использовать для идентификации коз и крупного рогатого скота, сообщается в четверг на сайте правительства республики. Источник: ТАСС
11. ЦРПТ окажет содействие в развитии маркировки молочной продукции на Дону. Правительство Ростовской области и Центр развития перспективных технологий будут сотрудничать в части подготовки предприятий региона к цифровой маркировке молочной продукции. Источник: КоммерсантЪ
12. Более 6,4 млрд руб. вложат инвесторы в производство сыров, коровьего и буйволиного молока в Подмосковье.
Зампред правительства Московской области Вячеслав Духин на площадке ПМЭФ-2021 подписал два соглашения, касающихся расширения производства сыров, в также коровьего и буйволиного молока, сообщает пресс-служба областного министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья. Источник: Интерфакс
13. Поддержка АПК на Урале в 2021 году составит не менее 6 млрд рублей. Поддержка агропромышленного комплекса в Уральском федеральном округе (УрФО) ежегодно составляет около 6 млрд рублей, в 2021 году уменьшать ее не планируется. Об этом сообщил в интервью ТАСС на ПМЭФ полномочный представитель президента в УрФО Владимир Якушев. Источник: КоммерсантЪ
14. Башкирская «Молочная кухня» начала выпускать халяльную продукцию. Госучреждение “Молочная кухня” в Башкирии начало выпуск продукции по стандартам халяль, сообщила пресс-служба правительства Башкирии в пятницу. Источник: Милкньюс
В мире:
1. Слуцкий сыродельный комбинат планирует реализовать инновационный проект по производству сухого молока. Слуцкий сыродельный комбинат планирует реализовать инновационный проект по созданию производства быстрорастворимого сухого молока – цельного и обезжиренного – с последующей реализацией продукции на экспорт. Об этом рассказал сегодня во время встречи с руководством и трудовым коллективом предприятия председатель Государственного комитета по науке и технологиям Беларуси Александр Шумилин, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе ГКНТ. Источник: БЕЛТА
2. Беларусь заинтересована в развитии евразийской экономической интеграции в сфере сельского хозяйства. Беларусь заинтересована в развитии евразийской экономической интеграции в сфере сельского хозяйства. Об этом шла речь на рабочей встрече заместителя премьер-министра Беларуси Александра Субботина и министра сельского хозяйства и продовольствия Ивана Крупко с членом Коллегии (министром) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Артаком Камаляном, сообщает БЕЛТА со ссылкой на Telegram-канал Минсельхозпрода. Источник: БЕЛТА
3. Поставки сельхозпродукции из Ирана в Северную Осетию начнутся в июле. Поставки овощей и фруктов из Ирана начнутся в Северную Осетию в начале июля этого года, сообщил ТАСС директор компании “Евразия Экспо” Владимир Маркосьянц. Источник: ТАСС
Интервью:
1. Майоров рассказал, сколько должна стоить упаковка качественного молока. «Честное молоко» не может быть дешевле 70 рублей, сказал глава Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров в пресс-центре «Парламентской газеты». Источник: pnp.ru
2. Константин Кацан, Сибирский завод молочных продуктов: Наше предприятие начало подготовку к маркировке заранее. 1 июня 2021 года стартовала обязательная маркировка готовой молочной продукции. Первыми в систему попали сыры и мороженое. Milknews продолжает информировать о ходе подключения к маркировке предприятий отрасли. О ситуации на предприятии рассказал заместитель генерального директора по производству и качеству Сибирского завода молочных продуктов Константин Кацан. Источник: Милкньюс
3. В связи с маркировкой остатки мороженого составляют на 5-20% больше обычного – Наталья Уткина. Заместитель генерального директора, главный технолог Союза Мороженщиков России Наталья Уткина подтвердила, что многие производители мороженого столкнулись с неполадками в системе в первый день введения обязательной цифровой маркировки, пишет The DairyNews.
Интересные факты, новости:
1. Исследование: Как организовать эффективный откорм молодняка: европейский опыт. Мясное скотоводство – направление сельскохозяйственной отрасли, используемое для получения преимущественно мясной продукции. В мире существуют тысячи различных пород домашних животных, но лишь несколько десятков относят к разряду мясных. Современный мясной скот имеет множество положительных качеств, но в то же время его разведение требует соблюдения технологии и строгих правил. Только в этом случае ведение хозяйства принесет свои плоды. О том, как европейские фермеры организовывают эффективный откорм молодняка, читайте в новом исследовании «Эксперт Молоко». Источник: Милкньюс
2. Вопросы и ответы о маркировке молока в очередном вебинаре ЦРПТ. Очередной вебинар вопросов и ответов по товарной группе «молоко» показал, что производителей молочной продукции больше волнуют текущие вопросы, касающиеся ввода обязательной маркировки, пишет The DairyNews.
