Что произошло в молочной отрасли за 20 апреля 2021г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 20 апреля 2021г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 20 апреля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3982,1 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  123,0 тонны (3,2%) и +2,8 тн к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4408,8 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 192,4 тонны).

Надой на одну корову за день составляет 17,9 кг, что на 1,0 кг выше 2020г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 330,1 тн (108% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,2 тн), СХПК Урал (86,9 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 282,7 тн (104% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,2 тн за сутки (на 3% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 284,2 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 281,5 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 189,6 тн.

 

2. Глава Минсельхозпрода РТ ознакомился с деятельностью сельхозпредприятий Азнакаевского района. Зяббаров посетил животноводческий комплекс ООО «Союз-Агро», где осмотрел молочный комплекс, откормочную площадку, минизавод быстрого пиролиза и элеватор. На предприятии «Союз-Агро» насчитывается 10022 голов крупного рогатого скота, в том числе коров 3658 голов, овец 563 головы, лошадей 198 голов. Работает на полную мощность откормочная площадка на 1000 голов. В хозяйстве на начало апреля произведено 7376 тонн молока, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года больше на 21%. За сутки надаивается 79 тонны. Министру сообщили, что до конца года планируется довести поголовье коров до 4000 голов. Затем глава Минсельхозпрода оценил строительство животноводческого комплекса «Азнакай» ООО «Агросила». В «Азнакай» насчитывается всего 4952 голов КРС, в том числе 1800 голов коров. В планах на 2022 год довести поголовье КРС до 7060 голов, в том числе коров до 3500 голов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Новый биойогурт «Обнимама» – с клубникой! АО «ЗМК» расширяет линейку детской продукции. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат выпустил новый продукт – биойогурт с клубникой. Стаканчики розового цвета со слонами на этикетке уже сейчас можно найти в магазинах наряду с полюбившимися покупателям классическим и персиковым биойогуртами. Источник: ЗМК

 

 

В Российской Федерации:

1. Кафедра Минсельхоза России в МГИМО объявляет набор на магистерскую программу «Мировые аграрные рынки». Минсельхозпрод РТ информирует, что базовая кафедра Минсельхоза России в МГИМО объявляет набор на магистерскую программу «Мировые аграрные рынки», не имеющую аналогов на рынке образовательных услуг. Программа ориентирована на подготовку специалистов мирового уровня в области АПК, способных представлять интересы России на международном аграрном рынке. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

2. Россия получила право поставок кормов для животных во Вьетнам. Россия получила право поставок во Вьетнам кормов для животных, говорится в сообщении Россельхознадзора. “Получено право поставок российских кормов для животных во Вьетнам”, – сообщает ведомство​​​. Источник: Милкньюс

 

3. Три белорусских предприятия возобновят экспорт продукции в Россию. Россельхознадзор с 15 апреля 2021 года разрешил ввоз в Россию продукции трех белорусских предприятий, производящих животноводческую продукцию, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс

 

4. Экспорт молочной продукции в Малайзию обсудили на вебинаре с участием атташе по АПК. 20 апреля прошёл вебинар «Экспорт молочной продукции в Малайзию», организованный Союзмолоко при поддержке Минсельхоза Россиии Посольства в Малайзии. Сотрудники 9 российских компаний-переработчиков молока получили актуальную информацию о рынке Малайзии, а также смогли задать интересующие вопросы представителю Минсельхоза России, назначенному в эту страну в январе 2021 года. Источник: Союзмолоко

 

5. Союзмолоко принял участие в ряде совещаний по введению маркировки молочной продукции. Генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов принял участие в ряде совещаний, посвященных введению маркировки молочной продукции. Источник: Союзмолоко

 

6. Минпромторг подготовил документ, дающий отсрочку маркировки молока для ИП, КФХ и сельхозкооперативов. В ходе встречи проектно-экспертной группы «Маркировка молочной продукции», представители «Честного знака» сообщили, что введение обязательной цифровой маркировки молочной продукции, производимой сельскохозяйственными производственными кооперативами и ИП, продлена до 1 декабря 2022, пишет The DairyNews.

 

7. Российские ученые придумали пастеризовать молоко с помощью микроволнового излучения. Сотрудники Инжинирингового центра приборостроения, радио- и микроэлектроники Южного федерального университета (г. Таганрог) в рамках проекта, поддержанного в конкурсном отборе по Постановлению Правительства РФ №218, разрабатывают комплекс, в котором пастеризация молока проходит под воздействием СВЧ-волн. Источник: scientificrussia.ru

 

8.  “Молвест” отгрузит в Китай еще 225 тонн сухого пермеата. Первые контейнеры с сухим пермеатом компании “Молвест” были доставлены в Китай в апреле. В ближайший месяц в планах компании отправить в Китай еще 9 контейнеров сухого пермеата весом 225 тонн, рассказали редакции Milknews в “Молвест”. 

 

9. ПП «Сарапул-молоко» отправила молочную продукцию в Узбекистан. В страну отправились контейнеры с ультрапастеризованной молочной продукцией – молоком, коктейлями, сывороточными напитками и сливками под брендом «Село Зелёное». Общий вес груза составил 20 тонн. Срок годности продукции – от шести месяцев и больше, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга «Комос Групп»

 

10. Экспорт АПК в Чувашии вырос на 40% в 2020 году. Объем экспортируемой из Чувашии продукции по итогам 2020 года увеличился на 40% по сравнению с 2019 годом благодаря выходу региона на новые рынки, в том числе поставкам хмеля в Казахстан, Кыргызстан, Азербайджан. Об этом сообщил ТАСС министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов. Источник: ТАСС

 

 

В мире:

1. Экспорт американской молочной продукции в феврале вырос на 7%. Совокупный экспорт американской молочной продукции в феврале вырос на 7% в годовом выражении и составил 565,5 млн долларов, пишет The DairyNews.

 

2. Итальянские власти законодательно ограничат содержание воздуха в мороженом. Итальянские власти собираются принять закон, который установит строгие требования к производителям мороженого. За нарушение новых стандартов компаниям грозят гигантские штрафы, сообщает newdaynews

 

 

Интересные факты, новости:

1. Что волнует ведущих российских сыроделов. Уже совсем скоро, 21 апреля, информагентство Milknews совместно со Streda Consulting и Союзмолоко презентуют первый рейтинг крупнейших сыродельных компаний России. В преддверии этого события Milknews узнал у лидеров отрасли, как они оценивают ситуацию на сырном рынке страны и инвестиционную привлекательность сектора, а также какие амбициозные проекты готовят в ближайшем будущем. Источник: Милкньюс

 

2. Вакцина от коронавируса в виде молочного напитка будет дешевле аналогов – глава РАН. Производство разработанной российскими учеными вакцины от коронавируса на основе бактерий, которую можно будет принимать в виде напитка, будет значительно дешевле, чем других вакцин. Об этом сообщил во вторник президент Российской академии наук (РАН) Александр Сергеев в ходе общего собрания членов академии. Источник: ТАСС