Что произошло в молочной отрасли за 1 апреля 2021г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 1 апреля 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 1 апреля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3956,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 150,6 тонны (4,0%) и +1,0 тн к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4447,8 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 185,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3793,8 тн (105%).
Надой на одну корову за день составляет 17,8 кг, что на 1,1 кг выше 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 332,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (100,7 тн), СХПК Урал (87,2 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 279,5 тн (105% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 277,4 тн за сутки (на 5% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 280,0 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 279,9 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила» – 188,1 тн.
2. Ленар Гарипов: По итогам 2020 года валовый объем экспорта продукции халяль составил 2,5 млн долларов США. В рамках IX всероссийского схода предпринимателей татарских сёл в министерстве культуры Республики Татарстан прошла дискуссионная площадка “Здоровая пища – здоровая нация”. С приветственным словом к участникам совещания обратился Ленар Гарипов. Он выступил с докладом о качественных продуктах, производящихся в республике. Сельскохозяйственная и перерабатывающая промышленность республики по итогам прошлого года показала неплохие результаты, стоимость валовой продукции за прошедший год по всем категориям составила 263,4 млрд рублей. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ
3. Министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области ознакомилась с работой сельхозпредприятий Татарстана. В рамках рабочего визита министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова посетила сельхозпредприятия Татарстана. Ее сопровождали заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ильдус Габдрахманов, управляющий делами министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ Илья Спиридонов и руководитель проекта по экспорту продукции «Халяль» АО «Рацин» Рустем Гайнуллов. Источник: Минсельхозпрод РТ
4. Ришат Хабипов: Малым формам хозяйствования Татарстана оказана поддержка на 3,2 млрд рублей. В 2020 году малым формам хозяйствования республики была оказана поддержка по 25 направлениям на 3,2 млрд рублей. Он также ознакомил участников с деятельностью КФХ, успешно работающих в Высокогорском, Кукморском, Нурлатском, Лениногорском, Тюлячинском районах. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. Импорт сыров и творога вырос на 22,5%. Импорт сыров и творога в Россию в январе 2021 года составил 29,4 тыс. т, что на 22,5% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 26,7% – до 25,8 тыс. т, а импорт творога снизился на 1,5% – до 3,6 тыс. т. Такие данные содержатся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс
В Российской Федерации:
1. Минпромторг РФ готовит предложения по минимизации затрат на маркировку молочной продукции. Минпромторг России проводит работу по минимизации затрат участников на внедрение системы маркировки молочной продукции, в частности, предлагает освободить от НДС импортируемое оборудование для печати упаковки молочной продукции с нанесенным кодом маркировки и комплектующие к нему, в случае, если его аналоги не производятся в РФ, рассказал РИА Новости статс-секретарь, замглавы ведомства Виктор Евтухов. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости
2. Минсельхоз РФ рассчитывает на возвращение к рыночным условиям ведения бизнеса в АПК. Минсельхоз рассчитывает на возвращение в среднесрочной перспективе к рыночным условиям ведения бизнеса в агропромышленном комплексе (АПК). Об этом в ходе правительственного часа в Совете Федерации заявил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев. Источник: ТАСС
3. Россельхознадзор назвал стоимость вакцины против COVID-19 для животных. Две дозы вакцины против COVID-19 для животных будут стоить 588 рублей, сообщает корпоративное издание Россельхознадзора “Ветеринария и жизнь” со ссылкой на советника руководителя службы Юлию Мелано. Источник: Интерфакс
4. Россельхознадзор не видит необходимости в поголовной вакцинации животных от COVID-19. Эксперты Россельхознадзора не видят необходимости в поголовной вакцинации домашних животных от COVID-19, потому что риски заражения людей от животных малы. Об этом ТАСС заявила советник главы ведомства Юлия Мелано. Источник: ТАСС
5. Средние и крупные предприятия могут не успеть внедрить маркировку на производстве. На вебинаре по маркировке сыра, организованном «Первый Бит», представитель компании Елена Рябова рассказала об усредненных сроках, которые понадобятся предприятиям для автоматизации процессов. Данные были основаны на экспериментах ЦРПТ: по утверждению спикера, у малых предприятий есть шансы подготовиться к внедрению маркировки вовремя, сообщает The DairyNews.
6. Молочная продукция компании «Ува-молоко» будет представлена на выставке «Продэкспо». Компания по производству молочной продукции «Ува-молоко» примет участие в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо». В рамках мероприятия, которое пройдет с 12 по 16 апреля в Москве, «Ува-молоко» расскажет о расширении производства и объединении в холдинг. Также компания представит продукцию 5 собственных брендов, в том числе недавно вошедших в портфель – «Молочная фамилия» и «Бэрэкэтле». Источник: Милкньюс
7. «Макдоналдс» начнет добавлять в кофе молоко «ЭкоНивы». Компания «ЭкоНива-Продукты питания» станет еще одним поставщиком молока для «Макдоналдс», сообщает пресс-служба сети. Источник: Милкньюс
8. В Оренбургской области три предприятия готовы к обязательной маркировке на 70-80%. По информации министерства АПК Оренбургской области, производством молочной продукции в регионе занимаются 20 крупных, средних, мелких и микропредприятий, в том числе девять изготавливают сыры и четыре мороженое, информирует The DairyNews.
В мире:
1. Узбекистан возобновил поставку мясной и молочной продукции из Казахстана. Узбекистан отменил временные ограничения на поставку мясной продукции из Казахстана. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза соседней республики. Источник: uz.sputniknews.ru
2. Молоко смешанного происхождения может стать проблемой для пищевых предприятий Англии и Северной Ирландии. Информационный портал AgriLand сообщил о том, что после Brexit одной из главных проблем для пищевых предприятий стала проблема смешанного молока, пишет The DairyNews.
3. Количество фермерских хозяйств в Беларуси выросло на 53%. Фермерство в Беларуси является одной из распространенных форм развития аграрного бизнеса. В настоящее время в стране имеется более 3 тыс. КФХ, которые осуществляют свою деятельность на площади более 247 гектаров сельхозугодий. Источник: agronews.com
4. Лукашенко потребовал принять меры по защите белорусских производителей. Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что защита отечественного производителя должна быть вопросом номер один, но при этом нужно помнить об обязательствах в рамках ЕАЭС. Источник: ТАСС
Интервью:
1. Ответ сыровара Сироты – Мардану: “Если отменят контрсанкции, бедных в деревне станет больше в разы!” Сыровар Олег Сирота ответил на критику публициста Сергея Мардана. Источник: Дэйриньюс
Интересные факты, новости:
1. Печать этикеток: рекомендации и решения для фермерских хозяйств. Доля фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов в валовом сельскохозяйственном производстве составила 14,3% по итогам 2020 года. Малые и средние производства показали относительную устойчивость даже в период пандемии, но введение маркировки вынуждает хозяйства искать новые технические решения для печати этикеток с Data Matrix кодом. Какой способ печати выбрать и как снизить риски возврата продукции из-за нечитаемых данных, вы узнаете в этой статье. Подробнее на сайте ДэйриНьюс
2. Тепловой стресс: оценивать потери или заняться профилактикой? «Каргилл» предлагает решение для контроля последствий теплового стресса у коров. Источник: ДэйриНьюс
