Что произошло в молочной отрасли за 26-28 февраля 2021г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 26-28 февраля 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 27 февраля 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3844,2 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 127,8 тонны (3,4%) и -2,5 к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4302,5 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 136,1 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3683,0 тн (104%).
Надой на одну корову за день составляет 17,3 кг, что на 1,0 кг выше 2020г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 323,5 тн (106% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (101,0 тн), СХПК Урал (82,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 277,4 тн (105% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 274,0 тн за сутки (на 9% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 273,6 тн, ОАО «ХК «Ак Барс – 266,5 тн молока за сутки, и третье место занимает АО «Агросила» – 186,6 тн.
2. За январь 2021 года сельхозпроизводители Татарстана заработали 7,8 млрд. руб., из них 6 млрд. руб. приходится на животноводство. За январь 2021 года сельхозпроизводители заработали 7,8 млрд. руб., из них 6 млрд. руб. приходится на животноводство, с ростом за тот же период прошлого года 6%. Произведено 118 тыс. тонн молока (рост 5%), реализовано 109 тыс. тонн (104% к 2020 году) на сумму 2,8 млрд. руб., (рост 7%).В текущем году на повышение молочной продуктивности предусмотрено субсидий более 822 млн. рублей (из них федеральная поддержка – 477 млн руб., республиканская – 345 млн руб.). При этом хозяйствам, увеличившим поголовье молочных коров, дополнительно предусмотрено 314 млн. рублей. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ
3. В Минсельхозпроде РТ подвели итоги племенной работы за 2020 год. Начальник ГКУ ГГСУ племенным делом в животноводстве Минсельхозпрода РТ Ришат Зарипов ознакомил присутствующих с итогами работы племенных хозяйств молочного направления в прошлом году и озвучил задачи, которые необходимо выполнить в 2021 году. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,7%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 февраля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,89 тыс. тонн, что на 3,7% (1,74 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике. Источник: Минсельхоз РФ
2. Экспорт продукции АПК из России с начала года вырос на 41%. Экспорт продукции АПК из России с начала года, по данным на 21 февраля, вырос на 41% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, составив $3,7 млрд. Об этом говорится в материалах федерального центра “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: ТАСС
3. IFCN: мировые цены на молоко выросли на 25% за последние 6 месяцев. На вебинаре, организованном компанией, была представлена обновленная статистика, обзор цен на молочные продукты и динамика их изменения за последние несколько лет. Если рост цен не прекратится, эксперты не исключают развитие кризиса в отрасли, пишет The DairyNews.
В Российской Федерации:
1. Минсельхоз разработал правила борьбы с лейкозом КРС. Минсельхоз РФ разработал проект ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и других мероприятий, установления и отмены карантина и других ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов лейкоза КРС. Документ размещен для публичного обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Источник: Милкньюс
2. В Минпромторге считают, что господдержка позволит исключить рост цен из-за маркировки. Меры государственной поддержки позволят исключить существенное подорожание товаров из-за затрат на маркировку, которая поэтапно вводится в России для различных видов продукции. Об этом заявила в четверг глава департамента системы маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга РФ Екатерина Приезжева на совещании в Краснодаре, посвященном маркировке молочной продукции. Источник: ТАСС
3. Минпромторг работает в трех направлениях по поддержке производителей молока в связи с обязательной маркировкой. На круглом столе, прошедшем вчера в Краснодарском крае, выступила Екатерина Приезжаева, руководитель Департамента системы цифровой маркировки Минпромторга РФ, которая проинформировала собравшихся о господдержке в связи с введением в 2021 году обязательной цифровой маркировки молочной продукции, пишет The DairyNews.
4. В Минсельхозе обсудили перспективы развития российско-иранского сотрудничества в сфере АПК. 25 февраля в Минсельхозе России состоялась встреча заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергея Левина с чрезвычайным и полномочным послом Исламской Республики Иран Каземом Джалали. Стороны обсудили вопросы аграрного взаимодействия, в частности, возможности для дальнейшего наращивания торговли сельхозпродукцией и продовольствием, сообщает в пресс-служба Минсельхоза РФ.
5. 25 февраля в Новосибирске прошёл II съезд СОЮЗМОЛОКО.СИБИРЬ. Артём Белов, говоря о ситуации на рынке, подчеркнул, что, хотя минувший год был для молочной отрасли лучше, чем можно было ожидать, существующие тенденции могут серьёзно затормозить её развитие. Самая серьёзная из них – снижение доходности сырого молока. По словам Белова, в прошлом году была заложена диспропорция между ростом себестоимости производства и переработки и розничными ценами на молоко и молочные продукты. Это может привести к существенному снижению инвестиционной активности в отрасли. Подробности на сайте Союзмолоко
6. Сибирские молочники активизируют работу по выходу на новые экспортные рынки. Союзмолоко.Сибирь намерено стимулировать активность сибирских производителей в части вывода отечественной молочной продукции на мировой рынок. Делать это планируется через совместную работу с органами власти над открытием новых рынков и формирование экспортных руководств для предприятий. Источник: Милкньюс
7. На Кубани финансирование АПК в 2021 году увеличили до 8 млрд рублей. В регионе сохранили поддержку агропромышленного комплекса на уровне прошлого года, отметил губернатор Вениамин Кондратьев в ходе заседания ЗСК, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
В мире:
1. Индийское молоко: секрет устойчивых цен, перспективы и специфика рынка. Индия — одно из немногих государств, в котором не отмечается сильных колебаний стоимости молока, вопреки общемировым тенденциям. Привлекательность индийского рынка для иностранных инвестиций, а также пути и возможности его развития обсуждались во время вебинара, организованного IFCN, сообщает The DairyNews.
2. Производители альтернатив — против цензуры молочников. О необходимости принять меры по защите молочных наименований не раз говорили отраслевые ассоциации и объединения в Европе и Америке. И вот поправка, которая должна урегулировать эту проблему, встретила активное противодействие со стороны компаний-производителей альтернативных молочных продуктов и жалобы на нарушение принципа здоровой конкуренции, сообщает The DairyNews.
3. Канадцы пожаловались, что сливочное масло стало более твердым. «Почему сливочное масло в Канаде стало труднее намазывать на хлеб»? — с такого сообщения в Twitter начался скандал вокруг молочной индустрии в Канаде. Теперь этот вопрос рассматривают на государственном уровне. Источник: theguardian.com
Интервью:
1. Наш клиент не променяет молоко на растительные альтернативы – «Сернурский сырзавод». Директор ЗАО «Сернурский сырзавод» Альберт Сибагатуллин считает, что в настоящий момент тема замены животного белка на растительный весьма актуальна, пишет The DairyNews.
2. Растительное молоко однозначно не заменяет традиционное – Дмитрий Матвеев. Генеральный директор ГК «КАБОШ» Дмитрий Матвеев считает, что в настоящий момент существует много продуктов-заменителей, пишет The DairyNews.
3. Владимир Бекетов: Не нужно поднимать смуту на ровном месте, а потом бегать и успокаивать людей. На вчерашнем совещании в Краснодарском крае по вопросу цифровой маркировки молочной продукции, Владимир Бекетов, член комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре поддержал свих коллег по верхней палате парламента РФ, которые посетили предприятия региона и увидели, как сложно выполнить постановление правительства РФ об обязательной маркировке, пишет The DairyNews.
4. Алексей Кондратенко: Постановление об обязательном введении маркировки молочной продукции есть, а господдержки нет. Вчера в Краснодарском крае прошло выездное совещание комитета АПК Совета Федерации по вопросу цифровой маркировки молочной продукции, где обсуждались проблемы, с которыми столкнулись мелкие и крупные переработчики молока, пишет The DairyNews.
5. Алексей Кондратенко: Сканирование мороженого в киосках и палатках может привести к сокращению его реализации в курортный сезон. Подготовка перерабатывающих молочных предприятий к введению с 1 июня 2021 года обязательной маркировки на мороженое и сыр вызвала у членов Совета Федерации РФ, посетивших предприятия Краснодарского края, больше вопросов, чем ответов, информирует The DairyNews.
6. Абинский МЗ: маркировка в молочной отрасли будет работать до первого сбоя. Такой комментарий оставил в чате совещания при администрации Краснодарского края представитель Абинского МЗ, пишет The DairyNews.
Интересные факты, новости:
1. 16 марта в рамках международной выставки Beviale Moscow пройдет конференция «Новый имидж молока». Директор по развитию компании IDS Ирина Иванова выступит с темой: «Пути выживания молока. Молочные перспективы». Участие в мероприятии по предварительной регистрации. Подробности на сайте Милкньюс
2. Подведены первые итоги конференции «МАК 2021». В течение двух дней Челябинск принимал гостей и участников Первой Межрегиональной Агропромышленной конференции МАК-2021. Мероприятие проходило с 17 по 18 февраля в отеле «Radisson Blu». Источник: Милкньюс
