Что произошло в молочной отрасли за 14 января 2021г.
Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 14 января 2021г.
В Республике Татарстан:
1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 14 января 2021 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3742,0 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 200,1 тонны (5,6%) и +7,5 к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4206,2 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 220,8 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3588,1 тн (106%).
Надой на одну корову за день составляет 16,8 кг, что на 1,3 кг выше 2019г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 310,5 тн (107% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (99,0 тн), СХПК Урал (73,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 274,7 тн (106% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 266,5 тн за сутки (на 11% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 279,6 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 272,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила» – 186,9 тн.
2. В Татарстане стартует «Школа фермера». Минсельхозпрод РТ информирует о старте конкурсного отбора для участия в обучающем проекте «Школа фермера». Программа реализует Россельхозбанк совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан. Обучение будет проходить на базе Казанского государственного аграрного университета. Источник: Минсельхозпрод РТ
Аналитика:
1. Производство молочной сыворотки выросло на 21,6%. Производство молочной сыворотки в России в январе-октябре 2020 года составило 825 тыс. т, что на 21,6% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс
2. Российский агроэкспорт в Южную Корею в 2020 году вырос на 50%. С 1 января по 27 декабря 2020 года из России в Республику Корея поставлено 866 тыс. тонн продовольствия на $1,7 млрд, сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе РФ. Источник: Милкньюс
В Российской Федерации:
1. Россельхознадзор опубликовал новый список запрещенных к ввозу ветпрепаратов. Новый список зарегистрированных в Казахстане, Беларуси и Армении ветеринарных препаратов и кормовых добавок, ввоз которых в Россию приостановлен, опубликован в письме Россельхознадзора от 11 января 2021 года № ФС-КС-2/47. Источник: vetandlife.ru
2. Российский рынок будет полностью обеспечен молоком, овощами и мясом – эксперты. Руководители продовольственных союзов ожидают, что Россия в текущем году будет полностью обеспечена молоком, овощами и мясом. Об этом журналистам сообщили главы союзов. Источник: ТАСС
3. Застрахованное поголовье сельхозживотных в 2020 году выросло на 28,6%. Механизм сельскохозяйственного страхования с господдержкой продолжает поступательно развиваться, привлекая все больше российских аграриев. Так, по оперативной информации региональных органов управления АПК, в прошлом году застрахованная посевная (посадочная) площадь в стране увеличилась на 14% по сравнению с показателями за 2019 год, а застрахованное поголовье сельскохозяйственных животных – на 28,6%, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс
4. В нескольких регионах запущен пилотный проект по уменьшению использования антибиотиков в АПК. В нескольких регионах страны запущен пилотный проект по уменьшению использования антибиотиков в АПК. На предприятиях внедряется система контроля антимикробных препаратов (СКАМП), а на продукции может появиться маркировка “Без антибиотиков”. Источник: Российская Газета
5. Экономический эффект башкирского совхоза «Алексеевский» по итогам внедрения бережливого производства составил почти 2 млн рублей. Экономический эффект на ГУСП совхоз «Алексеевский» Уфимского района по итогам реализации мероприятий в рамках национального проекта «Производительность труда» составил почти 2 млн рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.
6. В Удмуртии потенциальные экспортеры продукции АПК впервые получили финансовую поддержку. Минсельхоз Удмуртии в 2020 году ввел в практику поддержку экспортно-ориентированных агропредприятий, первым результатом этой работы стало выделение из регионального бюджета грантов на общую сумму 65 млн. рублей, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс
7. PepsiCo обязуется достигнуть углеродной нейтральности к 2040 году. Компания PepsiCo объявила о плане удвоить цели в области сохранения климата, фокусируясь на снижении парниковых газов в своей хозяйственной деятельности на 40% к 2030 году. Компания также обязуется достигнуть нулевого уровня выбросов парниковых газов к 2040 году, что на десять лет опережает цели, поставленные в рамках Парижского соглашения. Источник: Милкньюс
8. В Подмосковье впервые завезли коров красной датской породы для производства сыров премиум-класса. Впервые в Московскую область завезены коровы красной датской породы. Об этом сообщил и. о. министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. Источник: Милкньюс
9. Вологодская область экспортировала 7 тонн мороженого в Африку. В новогодние праздники Вологодская область экспортировала 7 тонн мороженого в Африку. Продукция отправилась в Кот-д`Ивуар, пишет vologda.mk.ru
В мире:
1. В Индии прошел первый арест по новому закону о защите коров. Полиция Индии арестовала первого человека по новому закону о защите коров, запрещающий забой этих животный. Так, правоохранители штата Каранатака арестовали водителя грузовика, который перевозил крупный рогатый скот, сообщает NDTV. Источник: lenta.ru
Интервью:
1. Максим Малыгин, “Нева Милк”: Аккуратный рост молочного экспорта продолжится и в 2021 году. Согласно предварительной оценке Института конъюнктуры аграрного рынка, экспорт российской молочной продукции в 2020 году увеличился в среднем на 20-23%. Одним из основных факторов повышения этого показателя эксперты называют девальвацию рубля. О перспективах и трудностях молочного экспорта Milknews рассказал вице-президент по стратегии и инвестициям группы компаний «Нева Милк» Максим Малыгин. Источник: Милкньюс
2. Денис Июдин, «Галактика»: В 2020 году компания втрое увеличила экспортные поставки. Россия увеличила экспорт молочной продукции в 2020 году, по предварительной оценке, на 20-23% в натуральном выражении, прогнозируют эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В стоимостном выражении рост экспорта оценивается в 17%. О своих оценках экспорта в молочном секторе и о планах компании в поставках за рубеж Milknews рассказал заместитель гендиректора ГК «Галактика» Денис Июдин. Источник: Милкньюс
3. Николай Власов: маркировка нужна не отрасли, а потребителю. Николай Власов, бывший заместитель руководителя Россельхознадзора, в своем интервью порталу Союзмолоко «Милкньюс» сообщил, что такие системы, как маркировка молочной продукции, вводятся вовсе не в интересах производителей. Главный объект нововведений – потребитель, и маркировка призвана защищать его от «безобразии», творимых производителями, передает The DairyNews.
4. Главной проблемой продуктового рынка является монополизация каналов сбыта сетями – Аркадий Мурзаев. В настоящее время главной проблемой продуктового рынка является монополизация каналов сбыта четырьмя-пятью общефедеральными торговыми сетями. Об этом в комментарии ИА «Регнум» заявил бизнесмен, член политсовета Ростовского регионального отделения «Партии Роста» Аркадий Мурзаев. Источник: Дэйриньюс
Интересные факты, новости:
1. Участники выставки DAIRYTECH 2021 анонсируют новинки оборудования. С 26 по 29 января состоится DairyTech, единственная оффлайн выставка молочной отрасли в 2021 году, на которой представлено оборудование для переработки молока и производства молочной продукции. Многолетние участники выставки и компании, впервые принимающие участие в мероприятии, приготовили для посетителей массу интересных предложений, специальных условий и продемонстрируют своё оборудование в действии. Источник: Милкньюс
2. Как создать продаваемый молочный продукт расскажут на конференции в рамках выставки DairyTech. 27 января в рамках международной выставки DairyTech пройдет конференция «Брендинг &Ребрендинг как инструмент повышения продаж», где транснациональные и российские предприятия поделятся опытом внедрения новых продуктов и развитием успешных торговых марок. Источник: ДэйриНьюс
3. Mintel: повышение доступности полезной еды для всех – тренд потребления 2021 года. Аналитики Mintel отмечают, что главными драйверами, определяющими развитие на потребительском рынке в 2021 году будут благополучие, ценность и идентичность, которые производители должны учитывать в работе с потребителями, пишет The DairyNews.
