Месяц: Ноябрь 2020

Что произошло в молочной отрасли за 17 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 17 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 17 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3616,5 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  206,1 тонны (6,0%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4089,0 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 215,9 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3445,5 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (88,9 тн), СХПК Урал (68,3 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 271,1 тн (118% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 294,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 266,8 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,3 тн.

 

2. В Татарстане производство молока выросло на 2,2%. В районах республики за два года построят 31 высокотехнологический молочный комплекс. В Татарстане за девять месяцев производство молока выросло на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, скота и птицы — на 2,7%. Об этом сообщил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков на заседании Комитета Госсовета РТ по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике. Подробнее: Татар-Информ

 

3. В Татарстане производство сельхозпродукции выросло на 5%. В Татарстане за девять месяцев произведено продукции сельского хозяйства на сумму более 200 млрд рублей, что больше по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 5%. Об этом сообщил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков на заседании Комитета Госсовета РТ по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике. Подробнее: Татар-Информ

 

4. В Арске обсудили внедрение идентификации крупного рогатого скота. На семинаре были рассмотрены вопросы повышения экономической эффективности производства животноводческой продукции путем внедрения передовых технологий. Так, были подведены предварительные итоги внедрения цифровых программ в молочное животноводство. Мероприятие продолжилось практической частью в деревне Шека, на животноводческой ферме ООО СХП Северный (прим. Член Татмолсоюза), здесь на примере хозяйства показали процесс приготовления и раздачи кормов с использованием системы ДТМ, организацию воспроизводства стада, технологию выращивания телок до 6 месяцев, идентификацию животных унифицированными номерами и регистрацию их в систему РегАгро. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. Минсельхозпрод РТ принял участие в заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК. Ситуация на продовольственном рынке Республики Татарстан относительно стабильная, Минсельхозпрод РТ продолжает мониторинг цен на продовольственную и сельскохозяйственную продукцию. Для этих целей в республике создан оперативный штаб по контролю за ценами, состоящий из представителей Минсельхоза, Минпромторга, Управления федеральной антимонопольной службы. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

6. В Татарстане предприятия АПК привлекли 20 млрд рублей инвестиций. Инвестиции позволили провести капремонт коровников, машинно-тракторных парков, овощекартофелехранилищ, птицеферм и другие работы. В Татарстане в текущем году предприятия агропромышленного комплекса привлекли 20 млрд рублей инвестиций. Источник: Татар-Информ

 

7. Около 2 тыс. коров закупили агрофирмы Татарстана в странах Европы с начала года. До поступления в республику животные прошли карантин. «Сельхозтоваропроизводители республики завезли нетелей из стран Европы, в том числе 1085 голов из Дании, 366 голов из Германии, 291 голову из Венгрии и 205 голов из Эстонии», — сообщил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков на заседании Комитета Госсовета РТ по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике. Подробнее: Татар-Информ

 

Аналитика:

1. Рейтинг: регионы с максимальным и минимальным уровнем цен на сырое молоко. Аналитический центр Milknews подготовил рейтинг субъектов РФ с максимальным и минимальным уровнем цен на сырое молоко в сентябре 2020 года. Источник: Милкньюс

 

 В Российской Федерации:

 

1. РФ полностью обеспечена продуктами, но регионы должны контролировать ситуацию – глава Минсельхоза. Объемы производства продовольствия и его запасы в РФ позволяют полностью обеспечивать население продуктами питания, заявил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в агропромышленном комплексе и на продовольственном рынке. Его слова передает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс

 

2. Роспотребнадзор предлагает производителям обосновывать информацию о свойствах продуктов. Роспотребнадзор предлагает обязать производителей пищевых продуктов обосновывать информацию об отличительных свойствах продукта, указанную на этикетках. Письмо с соответствующим предложением Роспотребнадзора Минсельхоз направил в отраслевые союзы и организации по производству пищевой продукции. Источник: ТАСС

 

3. Путин предложил отменить санкции против стран, которым нужно продовольствие и лекарства, в условиях пандемии коронавируса. Россия предлагает отменить в условиях пандемии санкции в отношении стран, которые остро нуждаются в помощи, заявил президент РФ Владимир Путин. Источник: Интерфакс

 

4. Эксперты предлагают внести органическую продукцию в список поставок в школы и детские сады. Союз органического земледелия предлагает Минсельхозу РФ внести органическую продукцию в перечень поставок в школы и детские сады. Источник: Союз органического земледелия

 

5. Глава Забайкалья предложил отсрочить маркировку товаров до 2022 года. Губернатор Забайкальского края Александр Осипов направил обращение в правительство Российской Федерации. В нем он предложил отсрочить введение обязательной маркировки отдельных товаров (молочной продукции, одежды, постельного белья) до 1 января 2022 года. По мнению главы региона, новые требования могут стать непосильными для предпринимателей региона, которые и так понесли большие потери во время пандемии. Источник: Российская Газета

 

6. Пятигорский молочный завод пересмотрел стратегию развития в пандемию. Генеральный директор Пятигорского молочного завода Константин Сухарев в комментарии The DairyNews рассказал о том, что в период пандемии covid-19, предприятие кардинально пересмотрело свою стратегию развития для того, чтобы сложившаяся экономическая ситуация нанесла минимальный ущерб производству. Источник: ДэйриНьюс

 

7. Инвестпроект по созданию молочной фермы завершится в Волгоградской области в 2025 году. Масштабный инвестпроект в сфере АПК Волгоградской области по созданию молочного комплекса на 2,5 тыс. голов стоимостью почти 3 млрд рублей завершится в регионе в 2025 году. Об этом сообщил губернатор Андрей Бочаров, побывав с рабочей поездкой в сельхозпредприятии (СП) “Донское” в Калачевском районе области. Источник: ТАСС

 

8. Удмуртия презентует инвестиционный и экспортный потенциал Вьетнаму. Власти Удмуртии представят инвестиционные и экспортные возможности республики вьетнамским инвесторам, сообщает пресс-служба главы региона. Источник: РИА-Новости

 

9. 13 ноября в Иваново состоялся семинар «Эффективное молочное животноводство». Мероприятие, нацеленное на развитие производителей молока Ивановской области, было организовано The DairyNews и АНО «Центр развития предпринимательства и поддержки экспорта Ивановской области «Мой бизнес». Источник: Дэйриньюс

 

 

В мире:

1. Азербайджан увеличил импорт молока. В январе-октябре этого года Азербайджан импортировал 8,3 тыс. тонн молока на сумму 13,4 млн долларов США. Источник: report.az

 

2. ФТС отмечает снижение импорта ключевых биржевых молочных продуктов в сентябре. В сентябре 2020 года ФТС отмечает снижение импорта ключевых биржевых молочных продуктов, кроме сыра, по сравнению с августом, пишет The DairyNews.

 

Интервью:

1. Алексей Богданов, Минсельхозпрод РБ: Экспортные поставки белорусской молочной продукции в Россию выросли на 4,6%. На сегодняшний день Республика Беларусь занимает первое место по объему товарооборота продукции АПК среди всех торговых партнеров России. При этом она также является лидером во внешних поставках большинства видов молочной продукции в нашу страну. О том, как развивается молочная отрасль Беларуси, какие задачи стоят перед ней, что происходит с экспортными поставками белорусской молочной продукции на российский и другие рынки и каковы планы дальнейшего расширения экспортного потенциала страны в интервью Milknews рассказал начальник Главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: Милкньюс

 

2. Ольга Абрамова: в ходе реализации генетического проекта в молочном животноводстве собрано 7163 генотипов КРС. Министр сельского хозяйства, вице-премьер Удмуртской Республики Ольга Абрамова на официальной странице в Facebook представила предварительные результаты реализации генетического проекта по созданию регионального индекса племенной ценности, пишет The DairyNews.

 

3. ГК «Лосево»: Молочные продукты в любом случае останутся в потребительской корзине. Представители пресс-службы ГК «Лосево» заявили, что на рынке наблюдается небольшая тенденция снижения потребления традиционной группы молочной продукции, пишет  The DairyNews.

 

4. Александр Ширинкин: Стоимость сырья увеличивается из-за засухи и подорожания производства. Председатель совета директоров ОАО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин считает, что производители молока настаивают на повышении цен на сырье из-за подорожания компонентов и засухи в текущем году, сообщает The DairyNews.

 

5. Константин Сухарев: сокращение потребления молочной продукции приведет к снижению цен. Генеральный директор Пятигорского молочного завода Константин Сухарев в комментарии The DairyNews сообщил о том, что в условиях сокращения потребителем приобретения молочной продукции производители будут вынуждены сделать отскок в сторону уменьшения цен на свои товары. Источник: ДэйриНьюс

 

6. Константин Сухарев: агрохолдинги вынуждены менять ценовую политику. Генеральный директор Пятигорского молочного завода Константин Сухарев в комментарии The DairyNews сообщил о том, что крупные агрохолдинги в сложившихся непростых экономических условиях вынуждены повышать цены на молочную продукцию. Источник: Дэйриньюс

 

7. Владимир Кошманов: на молочном рынке происходят изменения в пользу аграриев. Владимир Кошманов, известный фермер из Калужской области, в настоящее время выставивший на торги молочно-товарное хозяйство с доильными роботами, заявил о том, что на рынке происходят изменения в пользу аграриев. Источник: Дэйриньюс

 

Интересные факты, новости:

1. Приоритет на здоровье, безопасность и персонализированный подход. 12 ноября состоялась онлайн-конференция «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», организованная НИИ детского питания-филиалом ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Основным принципом питания детей должно служить максимальное разнообразие их пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов. Готовые блюда для детей должны быть красивыми, вкусными и полезными, а также учитывать индивидуальные предпочтения детей. Эксперты мероприятия выделили ряд важных тенденций и фактов на рынке. Рассказывает о них Милкньюс

 

2. Как запустить собственную торговую марку (СТМ) молочной продукции. Развитие собственных торговых марок (СТМ) в последние годы стало одним из важнейших трендов в ритейле. Создавая собственный бренд, компания получает больший контроль над производством, качеством товара и ценообразованием. Но проблема заключается в том, что потребители по привычке не слишком доверяют СТМ, хотя в последнее время ситуация меняется к лучшему. Чтобы повысить лояльность к собственным брендам, торговым компаниям приходится много работать над их имиджем и качеством выпускаемой продукции. Milknews поговорил с представителями ведущих ритейлеров и узнал все нюансы запуска и продвижения СТМ, прежде всего, молочной продукции.   

 

3. Мастера педикюра для коров, сексеры и другие необычные профессии в АПК. Жизнь не стоит на месте, меняя облик многих привычных профессий, и сельское хозяйство – не исключение, помимо привычных агрономов и ветеринаров, в АПК появляются, например, такие должности, как “определитель пола цыплят” и, вопреки расхожему суждению, многие сельские профессии хорошо оплачиваются. Представители аграрной отрасли рассказали РИА Новости, какие необычные специальности есть в этой сфере, как высоко ценится опыт, и кто может добиться успеха​​​.Источник: РИА-Новости

Что произошло в молочной отрасли за 16 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 16 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3614,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  204,0 тонны (6,0%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4089,6 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 212,1 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3448,8 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 270,1 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 294,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 267,2 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,4 тн.

 

2. Как построить успешный бизнес на селе: В Татарстане стартует школа начинающего фермера. Минсельхозпрод РТ приглашает желающих начать свой бизнес на селе, молодых фермеров, а также глав крестьянско-фермерских хозяйств, работающих менее одного года стать участником Школы начинающего фермера. По окончании Школы, участники получат удостоверение о повышении квалификации от ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Сельхозорганизации РФ к 9 ноября увеличили реализацию молока на 5,6% – Минсельхоз. Сельхозорганизации к 9 ноября увеличили суточную реализацию молока на 5,6%, до 46,24 тыс. тонн, сообщает Минсельхоз. По сравнению со 2 ноября, когда рост составлял 5,9%, темпы несколько замедлились. Источник: Милкньюс

 

 В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор предложил интегрировать информсистемы ветконтроля в ЕАЭС. Россельхозадзор считает необходимым интегрировать информационные системы в области ветеринарного контроля всех стран-членов ЕАЭС и вместе с белорусскими коллегами намерен инициировать переговорный процесс в этом направлении, сообщает служба по итогам переговоров ее руководителя Сергея Данкверта с замминистра сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии – директором департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем сообщает Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

2. Минсельхоз РФ обновил паспорт проекта по экспорту продукции АПК, ориентир в $45 млрд перенес на 2030 год. Минсельхоз РФ разработал новый паспорт федерального проекта “Экспорт продукции АПК”, в соответствии с которым ориентир в $45 млрд перенесен на 2030 год, сообщили в ведомстве. В прежнем документе этот показатель был предусмотрен на 2024 год. Источник:  Интерфакс

 

3. Эксперты считают реалистичными новые параметры проекта по экспорту продукции АПК из РФ. Изменение параметров федерального проекта “Экспорт продукции АПК” оправдано, его новые параметры вполне реалистичны, заявили эксперты продовольственного рынка, опрошенные “Интерфаксом”. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. Регионы довели до получателей 77,4% федеральных субсидий. По состоянию на 12 ноября 2020 года бюджетные ассигнования из федерального бюджета на господдержку АПК перечислены в субъекты Российской Федерации на общую сумму 123,4 млрд рублей. Из указанных средств регионы довели до получателей 95,6 млрд рублей, или 77,4% от доведенных лимитов, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

5. «Инфаприм» вложит более 1 млрд руб. в расширение производства сухих молочных смесей в Истре. Мощности завода по производству сухих молочных смесей увеличат в Истре, сообщает пресс-служба министерства жилищной политики Подмосковья. Застройщиком выступает ЗАО “Инфаприм”. Источник: Интерфакс

 

6. Нижегородские агропредприятия получили 3,7 млрд рублей субсидий с начала года. Нижегородские аграрии получили 3,7 млрд рублей в качестве поддержки с начала 2020 года, из которых 2,7 млрд рублей – средства областного бюджета. Об этом журналистам в пятницу сообщил губернатор региона Глеб Никитин. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Что будет с американской молочной отраслью после выборов президента? Хотя еще не подтверждено, что Джо Байден станет новым президентом страны, уже очевидно, что молочные продукты останутся на переднем фланге у новой администрации Белого Дома. Например, Национальная федерация производителей молока уже поздравила Байдена и заявила, что широко поддерживаемая политика развития молочной отрасли вряд ли изменится с приходом новой партии, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Марина Петрова: «Основным критерием при выборе продуктов для россиян в ближайшие 2,5 года будет цена». Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова рассказала о влиянии пандемии коронавируса на молочную отрасль, а также о тенденциях молочного рынка Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) в ходе онлайн-конференции «Вечный контрафакт: как молочный фальсификат влияет на рынок СКФО. Как выживают честные производители». Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

2. Александр Овчаренко, American Dairy Technology: Экономия на витаминах и минералах в кормах – серьезная ошибка производителей молока. Из-за неблагоприятных погодных условий, которые привели к неурожаю многих культур в этом сезоне, а также постоянного колебания курса рубля многие аграрии столкнулись с удорожанием кормов для КРС. Основатель и генеральный директор компании American Dairy Technology Александр Овчаренко поделился с Milknews своим мнением о том, как сократить расходы и поднять рентабельность производства молока, и на чем точно нельзя экономить. Источник: Милкньюс

 

3. Дэнни Перекальски, «Утконос»: Мы не были готовы к такому огромному спросу. Онлайн-ритейлер “Утконос” почти 20 лет был крупнейшим (а долгие годы – фактически безальтернативным) сервисом доставки продуктов на российском рынке, который в недалеком прошлом ограничивался Москвой. В последние годы интерес к онлайн-продажам продуктов питания стали проявлять крупные ритейлеры. Теперь интернет-магазины есть у всех федеральных сетей, а география доставки охватила и небольшие населенные пункты. В 2020 году ускорение рынку придала пандемия коронавируса. Источник: Интерфакс

 

4. Создание единственного крупного игрока опасно для молочной отрасли – Михаил Мищенко. В ходе семинара «Эффективное молочное животноводство», организованного в городе Иваново, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко представил рейтинг крупнейших игроков молочного рынка России. Самым крупным, напомнил эксперт, является компания «ЭкоНива», сообщает The DairyNews.

 

5. Традиционные продукты в период пандемии будут более востребованы у населения – Юрий Гаков. Традиционные продукты в период пандемии будут более востребованы у населения, нежели продукты современной категории. Такое мнение в комментарии The DairyNews выразил директор ООО «Волга Индустрия» Юрий Гаков.

 

6. Андрей Козлов: потребитель меняет структуру молочного ассортимента России. Председатель совета директоров АО ПИР Продукт Андрей Козлов в комментарии The DairyNews рассказал о том, как потребители, а конкретно молодое поколение, влияет на структуру молочного ассортимента России.

 

Интересные факты, новости:

1. Чем грозит производителям молока на Ставрополье введение «Честного знака». К 2024 году в России планируют создать единую систему маркировки товаров «Честный знак». С 1 января 2021 года она начнет действовать для сферы пищевой промышленности, в частности, для производителей молочной продукции. Источник: kavkaz.rbc.ru

 

2. Как предприниматель возродил производство сырков и стал человеком-брендом. Глазированные творожные сырки начали производить в 1930-е годы в СССР. В 50-е они были весьма популярными, однако в 80-е стали дефицитом. Так продолжалось до распада СССР. Продукт был возрожден в 90-е уже в новой стране – в России. И бесспорными лидерами в категории стали глазированные сырки от компании «Ростагроэкспорт», среди которых особенно выделялись те, что выпускались под брендом «Б.Ю. Александров». Milknews рассказывает подробнее о том, как создавался и как развивается проект. Источник: Милкньюс

Что произошло в молочной отрасли за 13-15 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 13-15 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 14 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3615,6 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  200,8 тонны (5,9%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4093,4 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 215,2 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3448,7 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 269,7 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 295,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 266,0 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,4 тн.

 

2. Рынки Китая: Поиск новых возможностей и решений для развития экспорта продукции АПК. 14 ноября заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров провел совещание с потенциальными экспортерами Татарстана. Основная цель сегодняшнего мероприятия – это активизация работы на экспорт производителей Республики Татарстан, содействие развитию этого направления, ознакомление с мерами государственной поддержки экспортеров, консалтинг, поиск новых возможностей и решенийдля развития и увеличенияэкспорта продукции АПК РТ. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. В Татарстане в отрасли сельского хозяйства ожидается более 130 млрд рублей денежной выручки. В Республике Татарстан в отрасли сельского хозяйства ожидается более 130 млрд рублей денежной выручки, рост к 2019 году составит порядка 15 млрд. рублей. Ожидаемая рентабельность – на уровне 16% (рост 6% к прошлому году). Такие данные озвучил сегодня на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. В Мензелинский район привезли племенных нетелей из Эстонии и Дании. Каждая буренка может давать от 8 до 10 тыс. килограммов молока в год. Подробнее: Татар-Информ

 

 

Аналитика:

1. Союз Мороженщиков России: экспорт мороженого в основном направляется в страны СНГ. Как сообщили в пресс-службе Союза мороженщиков России, экспорт российского мороженого по итогам первого полугодия вырос на 22,1%, пишет The DairyNews.

 

 

В Российской Федерации:

1. Отраслевые союзы просят Минсельхоз не снижать лимиты льготных краткосрочных кредитов. Отраслевые союзы просят Минсельхоз сохранить максимальный размер льготного краткосрочного кредита, предоставляемого одному заемщику, в размере 1,2 млрд рублей. Об этом говорится в письме руководителей союзов к министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву (есть в распоряжении Milknews). Источник: Милкньюс

 

2. Переходные положения техрегламента ЕАЭС на молочную продукцию будут действовать до 13 февраля 2022 года. Коллегия Евразийской экономической комиссии сегодня установила переходные положения к изменениям в технический регламент ЕАЭС “О безопасности молока и молочной продукции”, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА

 

3. Китай расширил экспортный список российских производителей молочной продукции. Как стало известно Milknews, Главное таможенное управление Китайской Народной Республики расширило список российских предприятий, имеющих право на поставки молочной продукции в страну, включив в него шесть компаний. Источник: Милкньюс

 

4. Генпрокурор РФ предложил продлить мораторий на проверки малого бизнеса. Генеральный прокурор России Игорь Краснов в целях поддержки малого бизнеса предложил продлить мораторий на проведение плановых проверок. Об этом в пятницу ТАСС сообщили в пресс-службе Генеральной прокуратуры. Источник:  ТАСС

 

5. Решетников: бизнесмены РФ смогут безболезненно перейти с ЕНВД на удобный налоговый режим. Российские предприниматели, которые применяют единый налог на вмененный доход (ЕНВД) смогут до конца 2020 года безболезненно перейти на один из четырех льготных налоговых режимов. Об этом сообщили в пятницу ТАСС в пресс-службе Министерства экономического развития РФ. Источник: ТАСС

 

6. Ивановский комбинат детского питания инвестирует 1,5 млрд рублей в расширение производства. Ивановский комбинат детского питания направит в расширение собственного производства 1,5 млрд рублей до конца 2022 года, это позволит увеличить мощности на 25 процентов. Об этом в четверг сообщает пресс-служба правительства региона. Источник: Милкньюс

 

7. Годовой план по экспорту продукции АПК в КБР выполнен на 102% за 10 месяцев. Кабардино-Балкария (КБР) выполнила годовой план по экспорту продукции АПК за 10 месяцев на 102%, сообщили в пятницу журналистам в пресс-службе регионального Минсельхоза. Источник: ТАСС

 

8. В Чувашии начнут выпускать молоко в стеклянных бутылках. До сих пор в Республике Чувашия ещё не было молока в “стекле” – его фасуют только в пластиковые бутылки или тетрапаки. Но уже очень скоро сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив “Деревенский дворик”, который находится в деревне Пикшик Чебоксарского района, приступит к производству козьего и коровьего молока по новой технологии. Источник: cheboksary.ru

 

 

В мире:

1. Странам нужно достичь устойчивого развития молочного рынка. Самообеспеченность по молоку не может быть самоцелью для стран. Нужно достичь устойчивого развития молочного рынка – с экономической, социальной и экологической точки зрения. Об этом говорилось в ходе вебинара IFCN, пишет The DairyNews.

 

2. Китайская Mengniu и Coca-Cola создали совместное молочное предприятие. Mengniu Dairy Co., один из крупнейших производителей молочной продукции в Китае, и Coca-Cola (China) Investment Ltd зарегистрировали совместное предприятие. Новая компания получила название KeNiuLe Dairy Co. Ltd. Уставный капитал составляет почти $69 млн, сообщает агентство “Синьхуа”. Источник: Интерфакс

 

3. Украина намерена увеличить поставки сельхозпродукции в Оман. Власти Украины намерены увеличить поставки пищевой и сельскохозяйственной продукции на рынок Омана, заявил замглавы украинского министерства иностранных дел Дмитрий Сеник на встрече с замглавы МИДа султаната Халифой аль-Харти в четверг. Источник: Милкньюс

 

4. Экспорт белорусского продовольствия в РФ за 9 месяцев превысил $3 млрд. Белоруссия за девять месяцев текущего года экспортировала в РФ продовольствия более чем на три миллиарда долларов, сообщил в четверг глава минсельхозпрода республики Иван Крупко Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

5. Экспорт белорусской сельхозпродукции в Китай по итогам года может превысить $200 млн. Экспорт белорусской сельхозпродукции в Китай по итогам года может превысить $200 млн, сообщил сегодня на пресс-конференции начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов. Источник: БЕЛТА

 

6. В Белоруссии в ближайшие пять лет планируют построить 64 молочно-товарные фермы. В Беларуси за ближайшую пятилетку планируют построить 64 молочно-товарные фермы и провести реконструкцию 40 ферм, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко в эфире программы “Разговор у Президента” на телеканале “Беларусь 1”, сообщает БЕЛТА

 

 

Интервью:

 

1. Интервью с Константином Синецким, генеральным директором Южного молочного союза. Краснодарский край стабильно остается признанным лидером по производству молока. Согласно данным Центра изучения молочного рынка, в прошлом году именно на Кубани был произведен наибольший объем питьевого молока в России – 313,5 тысяч тонн. О развитии отрасли молочного производства в регионе рассказал генеральный директор Южного молочного союза Константин Васильевич Синецкий. Читайте на Сайте Дэйриньюс

 

2. Лино Сапуто, Saputo: В молочной отрасли до сих пор не сложилось традиции хорошо говорить о себе. Коронавирус оказал влияние на все страны и отрасли экономики. Многие компании были вынуждены пересмотреть свой привычный поход к работе. О том, как пережила кризис одна из крупнейших в мире молочных компаний, и чему научил отрасль коронавирус, на онлайн-форуме IDF рассказал руководитель Saputo Лино Сапуто. Источник: Милкньюс

 

3. Андрей Шутов, «Комос Групп»: До конца года собираемся сделать первую поставку нашей молочной продукции в США. “КОМОС ГРУПП” открыл для экспорта Узбекистан. Пилотная партия мороженого, отправленная этим летом, понравилась зарубежному потребителю, поэтому сейчас стороны договариваются о поставках и других молочных продуктов. Управляющий акционер компании Андрей Шутов рассказал Milknews подробности сотрудничества, а также поделился планами по поводу самых перспективных направлений для экспорта. Источник: Милкньюс

 

4. Анатолий Лосев: поднятие цен на молочную продукцию неизбежно. Генеральный директор ГК «Молвест» Анатолий Лосев в комментарии The DairyNews отметил, что из-за различных факторов поднятие цен на молочную продукцию на полке должно составить примерно 5-10%. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Михаил Мищенко: главными факторами роста цены на молоко являются сокращение выездного туризма и слабый рубль. По словам директора Центра изучения молочного рынка (DIA), спрос на молоко в РФ в настоящее время растет за счет нескольких факторов, которые в совокупности влияют на рост цены на сырье. Источник: Дэйриньюс

 

6. Михаил Мищенко: В будущем наиболее благоприятным направлением для экспорта ЗГМ будет Африка. В ходе V международной научно-практической онлайн-конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес» директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко рассказал о мировом рынке ЗГМ, сообщает The DairyNews.

 

7. Вышла третья серия Road Dairy Show “Барин к нам приехал”. Ведущие шоу Михаил Мищенко и Игорь Барингольц посетили Оренбург и юг Республики Башкортостан. “Что такое цифровизация сельского хозяйства? Мало кто понимает это сегодня. Мы решили поговорить о цифровизации с генеральным директором агрохолдинга А7 Агро Алексеем Комаровских. Для этого мы приехали в Оренбург, посетили Оренбургский молочный комбинат и ферму А7 Агро в Башкортостане”, – отметил Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка. Больше о предприятии Оренбургский молочный комбинат, истории создания А7 Агро и современном земледелии с высокими технологиями орошения – в свежем выпуске. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Дайджест новостей международного бизнес-форума Неделя Ритейла 2020 (11 ноября). Источник: Милкньюс

 

2. Цифровая маркировка напрямую затрагивает производителей оборудования. Ряд компаний-участников рынка заявили The DairyNews, что цифровая маркировка оказывает непосредственное влияние на производителей оборудования для молочной отрасли. Источник: ДэйриНьюс

 

3. Почему проекты внедрения MES на пищевых предприятиях терпят фиаско? Судя по той части рынка, которую охватывают наши каналы продаж, процент успешности внедрений MES существенно ниже, чем при внедрении ERP или, например, WMS. Уже не раз нас просили закончить проект внедрения MES, начатый кем-то другим, или выполнить аудит внедрения. Ниже собрал топ ошибок, допускаемых при внедрении MES и написал шпаргалку-ориентир, которая позволит самостоятельно оценить состояние внедрения. Источник: Милкньюс

 

4. Цена на молоко будет расти. Молочный рынок фиксирует рост цен на сырье и прогнозирует последующее увеличение отпускных цен молочной продукции и цены на полке. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

5. FAO: Мир стоит на пороге величайшего продовольственного кризиса за многие поколения. Мир стоит на пороге величайшего продовольственного кризиса за многие поколения. Такие выводы сделали участники вебинара Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, назвав проблемы, которые необходимо решить в кратчайшие сроки, пишет The DairyNews.

Что произошло в молочной отрасли за 12 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 12 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 12 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3614,6 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  195,5 тонны (5,7%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4092,5 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 188,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3448,4 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 269,7 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 295,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 266,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,4 тн.

 

2. Экспорт продукции АПК Татарстана составил 227 млн долларов. В настоящее время объем экспорта продукции АПК Республики Татарстан составляет 227 млн. долларов, что на 76,3 млн. долларов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В структуре экспорта продукции АПК Республики Татарстан наибольший объем занимает масложировая продукция (около 70%), которая поставляется в Турцию, Египет, Алжир, страны СНГ и Прибалтики. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Минсельхозпрод РТ номинировал «Васькино счастье» на участие в конкурсе «Вкусы России». На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат, при поддержке Минсельхозпрода РТ, представил продукт, которым особенно гордится – катык «Зеленодольский», выпущенный под брендом «Васькино счастье». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. Нижнекамские фермеры следят за состоянием коров по датчику на шее. В хозяйстве «Орсис Агро» (прим. член – Татмолсоюза) около 4 тыс. голов КРС, потому компьютерный учет заметно облегчает труд человека. Подробнее: Татар-Информ

 

5. Минсельхозпрод РТ присоединяется к Всемирному дню качества. Ежегодно вторая неделя ноября во всех странах отмечается как «Всемирная неделя качества», а второй четверг ноября — как международный праздник — День качества. В 2020 году эта дата приходится на 12 ноября. Каждый год мероприятие посвящено определённой теме. В этом году девиз праздника — «Создание потребительской ценности!». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства питьевого молока. Производство питьевого молока в России в январе-августе 2020 года составило 3,6 млн тонн, что на 0,7% выше показателей аналогичного периода 2019 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews. Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ  приходится 64% производства питьевого молока в стране. В первую пятерку рейтинга вошли: Краснодарский край (218,1 тыс. т, +9,6%), Республика Татарстан (207,6 тыс. т, +30,7%), Красноярский край (152,3 тыс. т, +3%), Свердловская область (149,2 тыс. т, +2,3%) и город Москва (143,7 тыс. т, -8,7%). Источник: Милкньюс

 

 В Российской Федерации:

1. РФ получила право на экспорт молочной продукции в Египет. Россия получила право на экспорт молочной и рыбной продукции в Египет, сообщает Россельхознадзор. Это следует из письма управления ветеринарного карантина генеральной организации ветеринарной службы министерства сельского хозяйства и мелиорации Египта об аттестации для экспорта в эту страну российских производителей молочной и рыбной продукции. Поставки возможны под гарантии Россельхознадзора. Источник: ТАСС

 

2. Минпромторг РФ планирует в 2020-2021 годах обновить ГОСТы по детскому питанию. Минпромторг РФ планирует разработать и обновить национальные стандарты для детского питания, в том числе для соков, каш и мясных полуфабрикатов. Об этом ТАСС сообщил заместитель министра промышленности и торговли России Алексея Беспрозванных. Источник: ТАСС

 

3. Правительство продлевает налоговые каникулы до конца года. Правительство России продлило налоговые каникулы для предприятий малого и среднего бизнеса из ряда отраслей до конца года. Об этом премьер-министр Михаил Мишустин заявил в четверг на заседании кабмина. Источник: ТАСС

 

4. Правительство РФ предлагает сократить число ревизоров, проверяющих сельхозкооперативы. Правительство РФ на заседании в четверг рассматривает поправки в законы “О сельскохозяйственной кооперации” и “О производственных кооперативах”, которые направлены на совершенствование системы сельскохозяйственной кооперации, заявил премьер-министр Михаил Мишустин, открывая заседание. Источник: ТАСС

 

5. Комитет Госдумы одобрил отмену обязательного аудита для предприятий малого бизнеса. Комитет Госдумы по финансовому рынку рекомендовал нижней палате парламента принять в первом чтении законопроект, предлагающий отменить обязательный аудит для субъектов малого предпринимательства. Документ был инициирован группой депутатов и сенаторов во главе с председателем комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолием Аксаковым. Источник: ТАСС

 

6. Роботизированная ферма на 7 тонн молока в сутки введена в строй в Калужской области. Роботизированную ферму на 200 коров запустили в деревне Рябцево Малоярославецкого района Калужской области, сообщила пресс-служба правительства региона. Источник: Интерфакс

 

7. В Нижегородской области за год запустят 18 животноводческих комплексов. Нижегородские сельхозпредприятия с начала года ввели в строй 15 животноводческих комплексов, в которых содержат 5,5 тыс. голов крупного рогатого скота, сообщили в пресс-службе правительства региона со ссылкой на губернатора Глеба Никитина. Еще три объекта, по его словам, планируется запустить до конца декабря. Источник: РБК

 

8. Экспорт продукции АПК Удмуртии с начала 2020 года превысил 3,7 млн. долларов. Удмуртия в конце октября отправила в Монголию очередную партию мясной продукции. В целом с начала года республика поставила за рубеж агропродукции на сумму 3,76 млн. долларов, сообщили The DairyNews.

 

В мире:

1. Украинским производителям молока нужна поддержка в виде доступа к тендерным закупкам, – Вадим Чагаровский. Украинским производителям молока нужна поддержка в виде в виде доступа к тендерным закупкам. Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский. Источник: press.unian.net

 

Интервью:

1. Спрос на традиционную молочную продукцию не изменился – Артем Багреев. Директор ООО «Деревенское молочко» Артем Багреев в комментарии The DairyNews отметил, что среди потребителей продукции предприятия спрос на традиционную молочную продукцию сохраняется на стабильном уровне. Источник: Дэйриньюс

 

2. Жанетта Горелова: молочные продукты и фрукты на завтрак полезны для школьников. Жанетта Горелова д.м.н., профессор, главный научный сотрудник НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России, выступая на форуме  «Школьное питание — источник укрепления здоровья детей», отметила, что  большинство школьников сегодня на завтрак вне школы предпочитают кашу, булочки, йогурты и молоко, пишет The DairyNews.

 

3. ФАО: поддержка локальных фермеров важна для обеспечения детей здоровыми продуктами питания. Мелисса Варгас, консультант по вопросам питания и продовольственных систем, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), выступая в рамках онлайн-форума «Школьное питание — источник укрепления здоровья детей», подчеркнула, что ФАО стремится создать среду для проведения мероприятий по здоровому питанию во всем мире, пишет The DairyNews.

 

4. Ольга Абрамова: Программа “Школьное молоко” дала серьезный старт для развития молочной отрасли Удмуртии. Ольга Абрамова, вице-премьер, министр сельского хозяйства Удмуртской Республики в ходе онлайн-форума «Школьное питание — источник укрепления здоровья детей» отметила, что рынок детского питания в регионе превышает 5 млрд. рублей, пишет The DairyNews.

 

5. Перспективы рынка детского питания – использование альтернативных видов сырья, – Елена Симоненко. В ходе V международной научно-практической онлайн-конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес» начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко рассказала о перспективах рынка на сегодня, сообщает The DairyNews.

 

 

Что произошло в молочной отрасли за 11 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 11 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 11 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3614,6 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  191,8 тонны (5,6%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4088,9 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 188,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3446,1 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 270,1 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 295,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 266,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,4 тн.

 

2. В Минсельхозпроде РТ прошел «Час контроля» по вопросам бесперебойной работы агропредприятий. Марат Зяббаров сообщил о проработке антикризисных мер на крупных и средних агропредприятиях и проведении комплексных профилактических мероприятий. В республике насчитывается 1170 животноводческих предприятий, в том числе, по молочному скотоводству – 1042, по свиноводству -12 (крупных и средних), по птицеводству – 116, в том числе 15 крупных. Работает более 1 тысячи предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Импорт сыров и творога вырос на 10%. Импорт сыров и творога в Россию в январе-августе 2020 года составил 195 тыс. т, что на 9,9% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 9,7% – до 166,3 тыс. т, а импорт творога – на 11% – до 28,7 тыс. т. Такие данные содержатся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. Объем агроэкспорта из РФ в 2020 году может составить не менее $27 млрд. Россия в этом году экспортирует продукции АПК не менее чем на $27 млрд, сообщила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко на деловом завтраке “Российской газеты”. Источник:  Интерфакс

 

3. За 10 месяцев Россия экспортировала в Китай более 3,7 млн тонн продовольствия на сумму $3,2 млрд. За 10 месяцев 2020 года Россия экспортировала в Китай более 3,7 млн тонн продовольственных товаров на сумму $3,2 млрд. В физическом выражении объем отгрузок увеличился на 32%, в стоимостном – на 24%, пишет The DairyNews.

 

 В Российской Федерации:

1. Правительство РФ предлагает увеличить субсидирование создания и модернизации объектов АПК. Правительство РФ предлагает увеличить субсидии на возмещение прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов АПК, следует из поправок к проекту бюджета на 2021-2023 гг., опубликованных на сайте думского комитета по бюджету. Так, субсидии на 2021 год предлагается увеличить до 3 млрд 220,9 млн рублей с 2 млрд 972,8 млрд рублей в проекте бюджета, принятом в первом чтении. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

2. Госдума приняла закон о продлении освобождения племенного животноводства от НДС. Госдума приняла в третьем, окончательном чтении закон о продлении срока действия освобождения от налогообложения налогом на добавленную стоимость (НДС) племенной животноводческой продукции. Документ был инициирован группой депутатов от всех фракций нижней палаты парламента. Источник: ТАСС

 

3. Молодые ученые НИУ “БелГУ” запатентовали новую кормовую добавку для КРС. Молодые ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ “БелГУ”) запатентовали новую кормовую добавку для крупного рогатого скота и способ ее производства, сообщает пресс-служба вуза. Источник: Интерфакс

 

4. Плотников: важно сохранить за фермерскими хозяйствами статус юрлиц. Фермерским хозяйствам важно сохранить статус юридического лица, чтобы сохранить возможность получения и погашения долгосрочных инвестиционных кредитов, заявил первый зампредседателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников на заседании комитета 11 ноября. Источник: pnp.ru

 

5. В Дагестане реализован инвестпроект по производству молочной продукции. В Кизилюртовском районе Республики Дагестан введены в эксплуатацию мощности по производству молочной продукции в СПоК «Народный». Об этом стало известно в ходе визита на предприятие заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Эмина Шайхгасанова, сообщает пресс-служба регионального минсельхозпрода. Источник: Милкньюс

 

6. В 2019 году экспорт челябинского мороженого вырос до 277 тонн. В 2018 году экспорт мороженого из Челябинской области составил 171 тонну, в 2019 году вырос до 277 тонн. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства Челябинской области Александр Раевский. Источник: Минсельхоз Челябинской области.

 

7. Экспорт продукции АПК Пензенской области увеличился на 26%. По оперативным данным, за 10 месяцев 2020 года в Пензенской области экспорт продукции АПК составил 93,4 млн долларов, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

В мире:

1. Китай развивает евразийские связи в сельскохозяйственном секторе. Высокую оценку уровню сотрудничества Китая со странами Евразии в сельскохозяйственной сфере в своем интервью Синьхуадала директор Института по исследованию Евразии Академии международной торговли и экономического сотрудничества при Министерстве коммерции КНР Лю Хуацинь. Об этом информационное агентство сообщает 10 ноября, отмечая, что сельхозпродукция стала новым источником и драйвером роста двусторонней и многосторонней торговли. Источник: РЕГНУМ

 

Интервью:

1. Светлана Барсукова, «Агросила»: Маркировка однозначно вызовет удорожание конечного продукта. Повлияла ли пандемия на план по удвоению прибыли, как сотрудник «умной фермы» следит за коровами через смартфон, почему прогноз погоды для агробизнеса не так уж важен и как внедрение маркировки повлияет на цены, в интервью TatCenter рассказала гендиректор холдинга «Агросила» Светлана Барсукова. Источник: tatcenter.ru

 

2. Наталья Кишкина, БМК: Мнение, что пищевая промышленность выиграла от ситуации с коронавирусом, считаю ошибочным. Формально пищевая промышленность не вошла в список отраслей, которые пострадали от экономического кризиса, вызванного коронавирусом. Однако пандемия все-таки затронула её. Ряд компаний ушли с рынка, другие сворачивают анонсированные ранее инвестпроекты. Amic.ru пообщался с гендиректором Барнаульского молочного комбината – одного из флагманов молочной промышленности региона. Наталья Кишкина рассказала о том, как предприятие работает и развивается в нынешнее непростое для экономики время. Источник: amic.ru

 

3. Денис Паслер: с производителями молока должны рассчитываться своевременно. Ташлинский молокоперерабатывающий завод в рамках рабочей поездки 11 ноября посетил губернатор Оренбургской области Денис Паслер. Глава региона обсудил с собственником работу предприятия с поставщиками сырья, а также осмотрел производственную площадку. «Расчеты с производителями молока должны быть своевременными, от этого зависит жизнь тысяч сельчан», — сказал Денис Паслер. Источник: ria56.ru

 

4. Магнит: пандемия увеличила спрос на молочную и мясную продукцию. Представители торговой сети «Магнит» рассказали о самых востребованных продуктах на рынке. В пресс-службе торговой сети отметили рост спроса на молочную и мясную категории продуктов. По мнению экспертов, он связан с влиянием пандемии. Источник:  ДэйриНьюс

 

5. Александр Ширинкин: рост отпускных цен на молочную продукцию связан с ростом цен на сырье и валютной волатильностью. Председатель совета директоров ОАО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин рассказал о реализации ритейлерами политики сдерживания цен на продукты, сообщает The DairyNews.

 

6. Тульский молочный комбинат: Эксперимент по введению маркировки подошел к «экватору». Председатель совета директоров ОАО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин рассказал о реализации пилотного проекта «Честный знак» на «Тульском молочном комбинате», сообщает The DairyNews.

 

 Интересные факты, новости:

1. Обзор: Пять потребительских трендов, которые “подарил” рынку коронавирус. Нынешний год стал поворотным для всего сектора торговли продовольственными товарами. В период пандемии и самоизоляции поведение покупателей значительно изменилось. Многие из новых привычек пришлись потребителям по вкусу и могут остаться на рынке надолго, считают аналитики. Milknews изучил материалы онлайн-конференции Nielsen Connect и рассказывает о пяти новых потребительских трендах, за которыми стоит следить компаниям. Источник: Милкньюс

 

2. Потепление может способствовать 10-кратному росту сельхозпроизводства в РФ – эксперт. Климатические изменения будут способствовать расширению площадей посевных земель в России, что может до 10 раз увеличить объемы сельскохозяйственного производства. Об этом в среду на форуме “Сильные идеи для нового времени” сообщил спецпредставитель президента РФ по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков, представляя экспертный прогноз “Карта будущего: ожидания и сценарии 2020-2035”. Источник:  ТАСС

Что произошло в молочной отрасли за 10 ноября 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 10 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 10 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3614,6 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  190,9 тонны (5,6%) и на -2,3 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4092,1 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 188,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3443,6 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,7 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 271,0 тн (118% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 295,1 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 265,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 170,6 тн.

 

2. АО «ЗМК» в 2020 году увеличило объем выпуска продукции на 22,5%. Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат за 9 месяцев 2020 года увеличил объемы выпуска продукции на 22,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. С января по сентябрь АО «ЗМК» произвел более 130 000 тонн молочных продуктов, сообщает-пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

3. Порядка 500 региональных брендов примут участие в конкурсе «Вкусы России». 9 ноября завершился прием заявок на конкурс «Вкусы России». 79 субъектов страны заявили порядка 500 региональных брендов продуктов питания, которые примут участие в отборе и комплексной программе поддержки, разрабатываемой Минсельхозом России. Таким образом, благодаря конкурсу сформирована масштабная карта вкусов России – впервые на общероссийском уровне собран такой массив данных об основных продовольственных брендах страны. Наиболее распространенными из них являются молочные продукты – 16% от общего числа заявок. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. РСМЦ «Тест-Татарстан» стал пятым в России аккредитованным органом по сертификации органической продукции. Минсельхозпрод РТ информирует, теперь аграрии Татарстана, производящие органическую продукцию, проходя сертификацию в АО «РСМЦ «Тест-Татарстан» получают право быть включенными в единый государственный реестр производителей органической продукции и маркировать свою продукцию единым знаком «Органик». Это специальный знак в виде белого листка на зелёном фоне с надписью «органик» на русском и английском языках, а также QR-кодом, позволяющим покупателю получить подробную информацию об изготовителе. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. В августе 2020 года объем производства сырого молока в странах ЕС вырос на 0,5%. В августе 2020 года объем производства сырого молока в странах ЕС вырос на 0,5% по сравнению с августом 2019 года: прирост составил 66 тысяч тонн, сообщили The DairyNews аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA). Источник: ДэйриНьюс

 

2. В январе-августе ЕС увеличил экспорт сливочного масла на 42%. Экспорт сливочного масла в тоннах из ЕС (исключая поставки в Великобританию) в январе-августе 2020 года вырос на 42%, СЦМ на 14%, сыра на 9%, сухой сыворотки на 14%. Экспорт СОМ снизился на 14% и сгущенного молока на 3%, сообщили The DairyNews аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA). Источник: ДэйриНьюс

 

 

В Российской Федерации:

1. Российский ритейл не может искусственно сдерживать цены – Минпромторг. Российский ритейл не должен и не может искусственно сдерживать цены на товары, заявил глава Минпромторга РФ Денис Мантуров. “Мы понимаем, что издержки бизнеса растут вследствие снижения курса рубля, дополнительных затрат на антиковидные меры и более надежную логистику и прочее​​​. В этих условиях торговля не должна, да и не сможет искусственно сдерживать цены”, – сказал Мантуров в ходе пленарной сессии Недели российского ритейла. Источник:  Интерфакс

 

2. Путин подписал закон о ратификации соглашения о зоне свободной торговли ЕАЭС с Сербией. Президент России Владимир Путин подписал закон о ратификации соглашения о зоне свободной торговли между Евразийским экономическим союзом (ЕАЭС) и Республикой Сербия. Документ опубликован в понедельник на официальном портале правовой информации. Источник: ТАСС

 

3. Госдума одобрила во II чтении продление освобождения племенного животноводства от НДС. Госдума приняла во втором чтении законопроект о продлении срока действия освобождения от налогообложения налогом на добавленную стоимость (НДС) племенной животноводческой продукции. Документ был инициирован группой депутатов от всех фракций нижней палаты парламента. Источник: ТАСС

 

4. Минэкономразвития при необходимости может поднять вопрос о допмерах поддержки бизнеса. Минэкономразвития РФ следит за состоянием малого и среднего бизнеса в пострадавших отраслях, при необходимости может поднять вопрос о дополнительных мерах поддержки, заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников в ходе встречи с представителями малого и среднего бизнеса Рязанской области. Источник: ТАСС

 

5. В Удмуртии строятся два минизавода по переработке молока. До конца 2020 года в 2 фермерских хозяйствах Удмуртии будут запущены мини-молокозаводы, их строительство подошло к завершающей стадии. Эти проекты развития стали возможны благодаря грантовой поддержке со стороны Минсельхоза Удмуртии, сообщает пресс-служба ведомства. Источник: Милкньюс

 

6. Почти 460 фермеров Чувашии получили грантовую поддержку за последние восемь лет. Грантовую поддержку за последние восемь лет в Чувашии получили 458 фермеров, сообщает в понедельник пресс-служба республиканского правительства. Источник: ТАСС

 

7. Более тысячи тонн мороженого направлено на экспорт из Вологодской области. Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям с начала 2020 года проконтролирована отправка на экспорт 1 023 т вологодского мороженого. Источник: glasnarod.ru

 

8. Оренбургская область за 9 месяцев увеличила экспорт продукции АПК на 36%. Оренбургская область за 9 месяцев 2020 года увеличила экспорт продукции АПК на 35,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до $111,6 млн, сообщает министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Источник: Интерфакс

 

9. В Краснодарском крае построят молочную ферму за 2,1 млрд рублей. В Каневском районе Краснодарского края реализуют инвестпроект в рамках соглашения, подписанного на Российском инвестиционном форуме в Сочи в 2019 году. Речь идет о строительстве молочно-товарной фермы мощностью 30 тыс. т молока в год. Общий объем инвестиций составляет 2,1 млрд руб., сообщает пресс-служба администрации Кубани. Источник: Милкньюс

 

10. Фермеры Алтайского края за 10 лет увеличили производство молока в 1,8 раза. Фермерские хозяйства Алтайского края за последние 10 лет укрепили свои позиции в производстве агропродукции, в частности, значительно увеличили производство молока и мяса, сообщил “Интерфаксу” министр сельского хозяйства региона Александр Чеботаев. Источник: Интерфакс

 

11. На Алтае подтвержден ценовой сговор сборщиков молока. Три крупных сборщика молока Алтайского края признаны виновными в ценовом сговоре. Такое решение вынесла комиссия регионального УФАС России по итогам рассмотрения дела в отношении компаний и предпринимателя, осуществляющих закуп сырого коровьего молока у владельцев личных подсобных хозяйств в Рубцовском районе. Источник: ap22.ru

 

В мире:

1. Российские конфеты и мороженое на онлайн-акции в Китае распродали за три секунды. Длившаяся менее часа специальная онлайн-акция по продвижению российских товаров на китайской платформе Tmall (принадлежит Alibaba) позволила производителям продать товаров на 12,3 млн юаней (около $1,8 млн). Ее трансляция в сети состоялась в субботу вечером в Шанхае из временной студии на крыше одного из офисных зданий на знаменитой набережной Вайтань. Источник: ТАСС

 

2. Ученые из Сингапура создали метод трехмерной печати молочных продуктов. Ученые из Сингапурского университета технологии и дизайна нашли способ трехмерной печати молочной продукции с сохранением чувствительных к температуре питательных веществ. Источник: runews24.ru

 

3. Производство сельхозпродукции в ЕАЭС за четыре года выросло на 11%. Производство сельхозпродукции в ЕАЭС за четыре года выросло на 11%. Об этом заявил ​​директор департамента агропромышленной политики ЕЭК Армен Арутюнян во время пленарного заседания делового форума на 26-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке “Продэкспо”, передает корреспондент БЕЛТА. Источник: БЕЛТА

 

4. Белорусским производителям нужно искать новые способы продвижения продукции АПК – Свиридов. Белорусским производителям в условиях пандемии нужно искать новые способы продвижения продукции АПК. Такое мнение высказал заместитель управляющего делами Президента Андрей Свиридов во время пленарного заседания делового форума на 26-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке “Продэкспо”, передает БЕЛТА.

 

5. Первый экорынок появился в Беларуси. Первый экорынок появился в Беларуси. Многоэтажный торговый комплекс «Валерьяново» разместился недалеко от Минска. Источник: belarus24.by

 

6. В Беларуси формируется госпрограмма развития аграрного бизнеса до 2025 года. В Беларуси формируется госпрограмма развития аграрного бизнеса до 2025 года. Об этом сообщил сегодня журналистам заместитель премьер-министра Александр Субботин во время XXVI Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки “Продэкспо”, передает БЕЛТА.

 

7. Сколько молока произвели в Узбекистане в 2020 году — Госкомстат. В период с января по сентябрь 2020 года в республике  было произведено почти восемь млн тонн молока. Этот показатель превысил прошлогодний на 2,9%, сообщают в Государственном комитете по статистике. Источник: sputniknews.ru

 

Интервью:

1. Производитель постепенно уменьшает упаковку продукции, – Сергей Оводков. Заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков в комментарии The DairyNews сообщил о том, что с течением времени молочные производители постепенно уменьшают упаковку своей продукции. Источник: Дэйриньюс

 

 Интересные факты, новости:

1. Обзор: Как развивается формат “жестких” дискаунтеров в России. В условиях падения доходов населения возможность покупать продукты с минимальной наценкой является крайне актуальной. Эту возможность предоставляют магазины формата хард-дискаунтеров. Однако все ли производители молочной продукции готовы сотрудничать с жесткими дискаунтерами и все ли потребители доверяют магазинам такого формата? Ведь одно дело – приобретать в этих торговых точках, например, овощи или крупы, качество которых можно определить по внешнему виду, а другое – покупать продукцию глубокой переработки. Milknews попробовал разобраться в данном вопросе.

 

2. 19 ноября состоится онлайн-конференция «Экспорт молочной продукции: знания, инструменты, практики». 19 ноября состоится онлайн-конференция «Экспорт молочной продукции: знания, инструменты, практики». Организуют мероприятие Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Национальным союзом производителей молока («Союзмолоко»). Подробнее на сайте Агроэкспорт