Что произошло в молочной отрасли за 16 ноября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16 ноября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 16 ноября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3614,8 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  204,0 тонны (6,0%).

При этом суточный объем реализации молока составляет 4089,6 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 212,1 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3448,8 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,8 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (90,6 тн), СХПК Урал (67,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 270,1 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 294,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 267,2 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 171,4 тн.

 

2. Как построить успешный бизнес на селе: В Татарстане стартует школа начинающего фермера. Минсельхозпрод РТ приглашает желающих начать свой бизнес на селе, молодых фермеров, а также глав крестьянско-фермерских хозяйств, работающих менее одного года стать участником Школы начинающего фермера. По окончании Школы, участники получат удостоверение о повышении квалификации от ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Сельхозорганизации РФ к 9 ноября увеличили реализацию молока на 5,6% – Минсельхоз. Сельхозорганизации к 9 ноября увеличили суточную реализацию молока на 5,6%, до 46,24 тыс. тонн, сообщает Минсельхоз. По сравнению со 2 ноября, когда рост составлял 5,9%, темпы несколько замедлились. Источник: Милкньюс

 

 В Российской Федерации:

1. Россельхознадзор предложил интегрировать информсистемы ветконтроля в ЕАЭС. Россельхозадзор считает необходимым интегрировать информационные системы в области ветеринарного контроля всех стран-членов ЕАЭС и вместе с белорусскими коллегами намерен инициировать переговорный процесс в этом направлении, сообщает служба по итогам переговоров ее руководителя Сергея Данкверта с замминистра сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии – директором департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем сообщает Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

2. Минсельхоз РФ обновил паспорт проекта по экспорту продукции АПК, ориентир в $45 млрд перенес на 2030 год. Минсельхоз РФ разработал новый паспорт федерального проекта “Экспорт продукции АПК”, в соответствии с которым ориентир в $45 млрд перенесен на 2030 год, сообщили в ведомстве. В прежнем документе этот показатель был предусмотрен на 2024 год. Источник:  Интерфакс

 

3. Эксперты считают реалистичными новые параметры проекта по экспорту продукции АПК из РФ. Изменение параметров федерального проекта “Экспорт продукции АПК” оправдано, его новые параметры вполне реалистичны, заявили эксперты продовольственного рынка, опрошенные “Интерфаксом”. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. Регионы довели до получателей 77,4% федеральных субсидий. По состоянию на 12 ноября 2020 года бюджетные ассигнования из федерального бюджета на господдержку АПК перечислены в субъекты Российской Федерации на общую сумму 123,4 млрд рублей. Из указанных средств регионы довели до получателей 95,6 млрд рублей, или 77,4% от доведенных лимитов, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

5. «Инфаприм» вложит более 1 млрд руб. в расширение производства сухих молочных смесей в Истре. Мощности завода по производству сухих молочных смесей увеличат в Истре, сообщает пресс-служба министерства жилищной политики Подмосковья. Застройщиком выступает ЗАО “Инфаприм”. Источник: Интерфакс

 

6. Нижегородские агропредприятия получили 3,7 млрд рублей субсидий с начала года. Нижегородские аграрии получили 3,7 млрд рублей в качестве поддержки с начала 2020 года, из которых 2,7 млрд рублей – средства областного бюджета. Об этом журналистам в пятницу сообщил губернатор региона Глеб Никитин. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Что будет с американской молочной отраслью после выборов президента? Хотя еще не подтверждено, что Джо Байден станет новым президентом страны, уже очевидно, что молочные продукты останутся на переднем фланге у новой администрации Белого Дома. Например, Национальная федерация производителей молока уже поздравила Байдена и заявила, что широко поддерживаемая политика развития молочной отрасли вряд ли изменится с приходом новой партии, пишет The DairyNews.

 

 

Интервью:

1. Марина Петрова: «Основным критерием при выборе продуктов для россиян в ближайшие 2,5 года будет цена». Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова рассказала о влиянии пандемии коронавируса на молочную отрасль, а также о тенденциях молочного рынка Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) в ходе онлайн-конференции «Вечный контрафакт: как молочный фальсификат влияет на рынок СКФО. Как выживают честные производители». Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

2. Александр Овчаренко, American Dairy Technology: Экономия на витаминах и минералах в кормах – серьезная ошибка производителей молока. Из-за неблагоприятных погодных условий, которые привели к неурожаю многих культур в этом сезоне, а также постоянного колебания курса рубля многие аграрии столкнулись с удорожанием кормов для КРС. Основатель и генеральный директор компании American Dairy Technology Александр Овчаренко поделился с Milknews своим мнением о том, как сократить расходы и поднять рентабельность производства молока, и на чем точно нельзя экономить. Источник: Милкньюс

 

3. Дэнни Перекальски, «Утконос»: Мы не были готовы к такому огромному спросу. Онлайн-ритейлер “Утконос” почти 20 лет был крупнейшим (а долгие годы – фактически безальтернативным) сервисом доставки продуктов на российском рынке, который в недалеком прошлом ограничивался Москвой. В последние годы интерес к онлайн-продажам продуктов питания стали проявлять крупные ритейлеры. Теперь интернет-магазины есть у всех федеральных сетей, а география доставки охватила и небольшие населенные пункты. В 2020 году ускорение рынку придала пандемия коронавируса. Источник: Интерфакс

 

4. Создание единственного крупного игрока опасно для молочной отрасли – Михаил Мищенко. В ходе семинара «Эффективное молочное животноводство», организованного в городе Иваново, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко представил рейтинг крупнейших игроков молочного рынка России. Самым крупным, напомнил эксперт, является компания «ЭкоНива», сообщает The DairyNews.

 

5. Традиционные продукты в период пандемии будут более востребованы у населения – Юрий Гаков. Традиционные продукты в период пандемии будут более востребованы у населения, нежели продукты современной категории. Такое мнение в комментарии The DairyNews выразил директор ООО «Волга Индустрия» Юрий Гаков.

 

6. Андрей Козлов: потребитель меняет структуру молочного ассортимента России. Председатель совета директоров АО ПИР Продукт Андрей Козлов в комментарии The DairyNews рассказал о том, как потребители, а конкретно молодое поколение, влияет на структуру молочного ассортимента России.

 

Интересные факты, новости:

1. Чем грозит производителям молока на Ставрополье введение «Честного знака». К 2024 году в России планируют создать единую систему маркировки товаров «Честный знак». С 1 января 2021 года она начнет действовать для сферы пищевой промышленности, в частности, для производителей молочной продукции. Источник: kavkaz.rbc.ru

 

2. Как предприниматель возродил производство сырков и стал человеком-брендом. Глазированные творожные сырки начали производить в 1930-е годы в СССР. В 50-е они были весьма популярными, однако в 80-е стали дефицитом. Так продолжалось до распада СССР. Продукт был возрожден в 90-е уже в новой стране – в России. И бесспорными лидерами в категории стали глазированные сырки от компании «Ростагроэкспорт», среди которых особенно выделялись те, что выпускались под брендом «Б.Ю. Александров». Milknews рассказывает подробнее о том, как создавался и как развивается проект. Источник: Милкньюс