ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
30 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 23-29 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 23-29 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 29 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3624,3 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  165,8 тонны (4,8%) и на -0,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4098,9 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 168,9 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3440,4 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,3 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (91,6 тн), СХПК Урал (68,7 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 268,9 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 258,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 296,6 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 263,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 169,8 тн.

 

2. Марат Зяббаров принял участие во встрече с губернатором провинции Гилян (Иран) Арсаланом Заре. С губернатором провинции Гилян Исламской Республики Иран Арсаланом Заре встретился сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. Во встрече, которая прошла в режиме видеоконференцсвязи, принял участие заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров. Стороны обсудили вопросы дальнейшего сотрудничества в торговой, агропромышленной сферах. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Причиной решения о начале Единой идентификации КРС стала необходимость сохранения ветеринарного благополучия в Татарстане. Об этом сообщили сегодня на Брифинге в Кабинете Министров РТ на тему: «О проведении работ по единой идентификации животных и ветеринарном благополучии в Республике Татарстан». Участниками брифинга стали начальник Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Алмаз Хисамутдинов и заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

4. В молочном комплексе Нурлатского района появится современный кормовой центр. Открытие нового объекта состоится в конце ноября. В молочном комплексе агрофирмы «Южная» началось строительство современного кормового центра, который будет обеспечивать сбалансированными кормами три крупных хозяйства — АФ «Южная», КФХ «Сулейманов А.И.» и «Аксу-Агро». Источник: Татар-Информ

 

5. Проконсультироваться по всем вопросам сельского хозяйства можно в колл-центре министерства.Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан продолжает работу телефон единой горячей линии 8-800-444-16-70. С момента его запуска (в апреле текущего года) специалисты министерства ответили на 565 звонков. Большую часть обратившихся (44%) интересовали меры государственной поддержки сельхозпроизводителей и фермеров. Также актуальными оказались жилищные вопросы, возможности трудоустройства на сельхозпредприятиях и справочная информация различного характера об агропромышленной отрасли. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Производство сухого молока и сливок выросло на 2,4%. Производство сухого и сублимированного молока и сливок в России в январе-августе 2020 года составило 127,2 тыс. т, что на 2,4% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.   Если говорить о территориальной структуре производства сухого молока и сливок, то лидером в указанный период стал Приволжский федеральный округ. Источник: Милкньюс

 

2. Производство молочной сыворотки выросло на 25%. Производство молочной сыворотки в России в январе-августе 2020 года составило 667,5 тыс. т, что на 25,7% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

3. Рейтинг: ТОП-10 регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности. Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в январе-сентябре 2020 года оказались выше уровня того же периода 2019 года на 6,4% (надоено 5233 кг против 4920 кг в январе-сентябре 2019 г.). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности одной коровы. Источник: Милкньюс

 

4. Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшим поголовьем коров. Поголовье коров в России к концу сентября 2020 года составило 8,04 млн голов, что на 0,3% выше уровня того же периода 2019 года. Снижение поголовья отмечается в частном секторе (-1,2%), прирост – в сельхозорганизациях (+0,6%) и в К(Ф)Х и ИП (+3,2%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. В первую пятерку регионов с самым большим поголовьем КРС по результатам на начало октября текущего года входят: Республика Дагестан (484,7 тыс. голов), Республика Башкортостан (395,6 тыс.), Республика Татарстан (332,3 тыс.), Республика Калмыкия (315,2 тыс.) и Ростовская область (296,1 тыс.). Источник: Милкньюс

 

5. Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,3%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 19 октября 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,57 тыс. тонн, что на 5,3% (2,5 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года. Источник: Милкньюс

 

6. РФ к 25 октября увеличила экспорт продукции АПК на 15%, до $22,4 млрд. Россия к 25 октября экспортировала продукции АПК на $22,4 млрд, что на 15% больше, чем на аналогичную дату прошлого года ($19,5 млрд), сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Россельхозбанк и Союзмолоко будут совместно повышать эффективность молочной отрасли. Россельхозбанк и Национальный союз производителей молока подписали соглашение о сотрудничестве. Взаимодействие банка и отраслевого союза будет направлено на повышение производительности предприятий молочной отрасли в России и развитие кредитования этого сектора АПК. Источник: Союзмолоко

 

2. Путин поручил законодательно запретить проверки малого бизнеса до 31 декабря 2021 года. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству внести изменения в законодательство, которые бы предусматривали продление до 31 декабря 2021 года запрета на плановые проверки малого бизнеса. Об этом говорится в размещенном в понедельник на сайте Кремля перечне поручений по итогам расширенного заседания президиума Государственного совета, состоявшегося 28 сентября. Источник: ТАСС

 

3. Аппарат Титова предложил продлить отсрочки по налогам и зарплатные субсидии для МСП. Аппарат уполномоченного при президенте России по защите прав предпринимателей Бориса Титова предложил правительству продлить ряд антикризисных мер поддержки бизнеса, в частности, действие отсрочек по налогам и субсидии на зарплату сотрудникам. Об этом сообщил в понедельник ТАСС советник бизнес-омбудсмена Антон Свириденко. Источник: ТАСС

 

4. В Минпромторге подтвердили перенос сроков внедрения маркировки молочной продукции на 1 мая 2021 года. Переходный период по внедрению обязательной маркировки молочной продукции планируется продлить до 1 мая 2020 года, при этом сама система маркировки запустится в январе и будет добровольной. Об этом ТАСС сообщил статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. Источник: Милкньюс со ссылкой на ТАСС

 

5. В КоАП РФ может появиться штраф до 1 млн руб. за производство и оборот фальсификата. Максимальное наказание за производство и оборот фальсифицированных товаров, в том числе пищевой продукции, может составить до 5 тыс. рублей для граждан и до 1 млн рублей для юридических лиц. Как сообщила ТАСС в четверг первый зампред комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и госстроительству Ирина Рукавишникова, такой размер санкций согласован рабочей группой по подготовке новой редакции Кодекса РФ об административных правонарушениях (КоАП). Источник:  ТАСС

 

6. Майоров призвал повысить доступность агрострахования с господдержкой. Необходимо повысить доступность агрострахования с государственной поддержкой,  оно должно стать мерой, обеспечивающей стабильность всего сельскохозяйственного производства страны, заявил председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров. Об этом сообщает в среду пресс-служба палаты. Источник: pnp.ru

 

7. Valio начала выпускать в России детское молоко. Дочернее подразделение концерна Valio, лидера по производству и переработке молока в Финляндии, начало производство молока для детей от 3 лет. Продукт станет первым в российском ассортименте, предназначенным для детей дошкольного и школьного возраста, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

 

В  мире:

1. Китай разрешил еще 4 предприятиям РФ поставки молочной продукции на свой рынок. Китай разрешил еще четырем российским предприятиям поставки молочной продукции на свой рынок. Как сообщает Россельхознадзор, поставки разрешены трем производителям сухой молочной продукции и одному – мороженого. Отправки возможны на основании представленных Россельхознадзором гарантий соответствия продукции требованиям и нормам Китая. Источник: Милкньюс

 

2. Страны ЕАЭС будут обмениваться сведениями о селекционных достижениях в животноводстве. Коллегия Евразийской экономической комиссии сегодня утвердила состав сведений о племенных животных и селекционных достижениях, подлежащих обмену между государствами – членами Евразийского экономического союза, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА

 

3. Япония не отказалась от совместных агропроектов с РФ, несмотря на пандемию. Коронавирус повлиял на сотрудничество России и Японии по совместным аграрным проектам на Дальнем Востоке, однако контакты двух стран в этой области не прекращены и проводятся в онлайн-режиме, сообщили РИА Новости в министерстве сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии. Источник: Милкньюс

 

4. В Китае развенчали популярные мифы о молоке. Китайская газета Science and Technology Daily опубликовала статью, в которой развенчала самые популярные мифы о молоке. Источник: inosmi.ru

 

5. Голландские фермы предложили туристам обнимать коров для снижения уровня стресса. В Нидерландах набирает популярность практика, которая носит название «koe knuffelen» (буквально с голландского — «обнимание коровы»). Она предполагает прогулку по ферме, а также отдых возле одной из коров в течение 2-3 часов. Утверждается, что более высокая, чем у человека, температура тела коровы, медленное сердцебиение и крупный размер животного успокаивают и способствуют выработке окситоцина. Источник: ru

 

6. О будущем молочной отрасли Республики Беларусь. Есть несколько сценариев развития молочной отрасли Республики Беларусь. Например чудесный, его озвучивают представители Минсельхозпрода Республики Беларусь. По нему в текущем году на переработку поступит около  8.750 000 тонн молока, а к 2030 году около 11 500 000. Возможен ли он? Да, возможен. Вероятен? Не уверен. Публикация Олега Дымара – доктора технических наук, профессора на сайте ДэйриНьюс

 

Интервью:

1. Константин Синецкий, ЮМС: Если принятые решения по введению маркировки необратимы, то здесь любая помощь хороша. Министерство сельского хозяйства готово финансово поддержать производителей и частично возместить затраты на маркировку молочной продукции. Речь идет в том числе и о льготных кредитах. По мнению ведомства, это поможет предотвратить рост цен, который прогнозируют эксперты в связи с внедрением новой системы.  Документы с инициативой направлены в Госдуму. Однако пока годовой объём денежной помощи в них не уточнён. Своим мнением на этот счет с Milknews поделился генеральный директор “Южного молочного союза” Константин Синецкий. Источник: Милкньюс

 

2. Рим Хафизов, «Экопродукт»: Кумыс и кобылье молоко эффективны для реабилитации после коронавируса. Крупное предприятие по производству сухого кобыльего молока может заработать в Башкирии уже в следующем сезоне. Несколько лет назад там был запущен пилотный проект, который оказался успешным и теперь ждет масштабного расширения. Кобылье молоко и кумыс оказались очень востребованы во многих сферах: от питания до лечения. Есть даже первые результаты исследований, которые показали, что эта продукция помогает быстрее восстанавливаться после коронавируса. Обо всем этом Milknews рассказал исполняющий обязанности директора компании «Экопродукт»  Рим Хафизов. Источник: Милкньюс

 

3. Григорий Лапин, “Радна”: Все корма для КРС сильно дорожают из-за нехватки ингредиентов и курса валют. Росту себестоимости производства молока способствует сохраняющийся рост стоимости электроэнергии, удорожание минеральных удобрений. Также существенное влияние продолжает оказывать ослабление рубля, негативный эффект от которого будет усиливаться в осенне-зимний период по мере закупок ингредиентов по новым ценам, считают аналитики АЦ Milknews. Управляющий молочным комплексом “Радна” из Самарской области Григорий Лапин рассказал, почему растет себестоимость производства молока для его предприятия.  Источник: Милкньюс

 

4. Игорь Лилеев, ГК «Ренна»: Расширение и модернизация – постоянная задача нашего холдинга. На протяжении последних пяти лет ГК «Ренна» уверено входит в число лидеров в области переработки молока. Компания продолжает развиваться и запускать новые проекты, представлять новые необычные для молочного рынка продукты и расширять географию поставок. Заместитель генерального директора по стратегическому управлению ГК «Ренна» Игорь Лилеев рассказал Milknews о планах компании, меняющемся потребительском спросе и своем отношении к введению цифровой маркировки.  Источник: Милкньюс

 

5. Андрей Разин, Минсельхозпрод МО: О влиянии пандемии на онлайн-торговлю и АПК Подмосковья. Пандемия коронавируса повлияла на все сегменты бизнеса в России, однако сельское хозяйство и онлайн-торговля в Подмосковье продолжили показывать высокие результаты и даже побили прежние рекорды. О том, как проходила работа производителей сельскохозяйственной продукции в период пандемии и как изменился рынок интернет-продаж, рассказал РИАМО министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Источник: ru

 

6. ЦРПТ: Идея о переносе маркировки выдвинута для безболезненного входа компаний в проект. Сегодня в сети появились сообщения о том, что введение маркировки молочной продукции в России снова откладывается – с января на май 2021 года. Основной причиной называют недостаточную подготовку многих компаний к введению маркировки из-за пандемии коронавируса. Milknews попросил оператора маркировки — Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) — прокомментировать эту новость. Источник: Милкньюс

 

7. Наталья Бахова, МКБ: Банки наблюдают увеличение спроса у экспортеров продукции АПК на финансовые продукты. Развитие экспорта продукции АПК – одно из приоритетных направлений российского государства. Многие агропромышленные компании сейчас прорабатывают для себя варианты выхода на международные рынки. Директор департамента торгового финансирования Московского кредитного банка (МКБ) Наталья Бахова рассказала Milknews о том, какими банковскими инструментами пользуются экспортеры и какие варианты финансовой поддержки есть у кредитных организаций. Источник: Милкньюс

 

8. Руслан Сагитов: завод “Белое облако” участвует в пилоте по маркировке, чтобы показать, как плохо будет малому бизнесу. Директор ООО “Степь” (молзавод “Белое озеро”) Руслан Сагитов рассказал об особенностях пилотного проекта по внедрению цифровой маркировки, сообщает The DairyNews.

 

9. Роман Коржов: Обязательное введение маркировки отодвинули правильно. Генеральный директор ОАО «Ульяновский молочный завод» Роман Коржов считает, что обязательное введение маркировки отодвинули правильно. Ранее The DairyNews писало, что под давлением лоббистов индустрии маркировку молочной продукции отложили с января 2021 года на май. Источник: ДэйриНьюс

 

10. Экспорт российской продукции в Китай сталкивается с жесткой конкуренцией по цене и простоте доставки – Алексей Маслов. Экспорт российской продукции в Китай сталкивается с жесткой конкуренцией по цене и простоте доставки. Об этом заявил временно исполняющий обязанности директора Института Дальнего Востока Российской академии наук Алексей Маслов, пишет The DairyNews

 

11. Цифровая маркировка не нужна так же, как и «Меркурий», – Алексей Крысанов. В ходе конференции «Как построить завод?» руководитель компании «Алтайские сыровары» Алексей Крысанов рассказал о нецелесообразности введения цифровой маркировки, пишет The DairyNews.

 

12. Стоимость упаковки для молока из-за маркировки “Честный знак” может увеличиться в 6 раз, – Ильдар Файзуллин. Гендиректор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин рассказал о реализации пилотного проекта по введению цифровой маркировки системы “Честный знак”, пишет The DairyNews.

 

13. Сергей Баранов: во всем мире повысился спрос на молочную продукцию для здорового образа жизни. Люди хотят покупать полезные, вкусные и недорогие продукты из молока для здорового образа жизни. Причем они должны быть одинаково качественные круглый год. И это нынешняя мировая тенденция развития молочной отрасли. Об этом заявил на московской конференции «Как построить завод?» генеральный директор «Кизельманн РУС» Сергей Баранов, пишет The DairyNews.

 

14. Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, – Совфед. Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, даже если законопроекта об ограничении рекламы данной продукции будет принят. Об этом заявила заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике Татьяна Кусайко. Источник: ДэйриНьюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Перейдут ли агропромышленные выставки в онлайн-формат из-за коронавируса. Коронавирус оказал влияние на все сферы бизнеса, при этом одной из наиболее пострадавших отраслей стала выставочная индустрия. Режим самоизоляции привел к отмене сотен культурных, спортивных мероприятий, модных показов, фестивалей, культурных событий. Под удар попали также выставки и мероприятия аграрной тематики. Milknews поговорил с участниками отрасли и узнал, как трансформировались сельскохозяйственные выставки в эпоху COVID-19 и что ждет индустрию в будущем.  Источник: Милкньюс

 

2. Мировые и российские тренды в детском питании. Рацион питания – один из важнейших факторов гармоничного развития ребенка. От качества и количества потребляемых продуктов зависит не только нормальное физическое, но и психическое развитие детей. На прошлой неделе НИИ детского питания провел лекторий, в ходе которого начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития института Елена Симоненко рассказала о мировых трендах в детском питании, а также о том, что будет актуально в России в данном сегменте в ближайшем будущем. Milknews ознакомился с докладом.

 

3. Как устроен российский рынок спортивного питания из молочных ингредиентов. Сывороточные и молочные белки являются одним из компонентов многих видов продуктов для спортивного питания, рынок которого, по оценкам специалистов «НЭО Центра», имеет в нашей стране большой потенциал роста. Некоторые отечественные компании уже начали изготавливать различные виды сывороточной продукции с высоким содержанием белка. Тем самым они не только снижают затраты на утилизацию побочного продукта производства сыра и творога – сыворотки, – но и превращают ее в товар с высокой добавленной стоимостью. Milknews рассказывает подробнее про российский рынок спортивного питания из молочных ингредиентов.

 

4. Эксперт назвал продукты, защищающие от коронавируса. Помочь организму противостоять новой коронавирусной инфекции поможет правильное питание, заявила заведующая консультативно-диагностическим центром “Здоровое и спортивное питание”, диетолог Екатерина Бурляева. Источник: 1Прайм

29 Окт 2020

Минсельхоз предложил возмещать затраты на маркировку молока


Минсельхоз нашел способ минимизировать затраты молочной отрасли на маркировку и предотвратить рост цен на продукцию. Ведомство предложило частично возмещать прямые затраты производителям, а также предоставлять им льготные кредиты. Свою позицию министерство направило в правительство. Об этом сказано в документах Минсельхоза, которые поступили в Госдуму (есть у «Известий»).

Расходы на запуск системы контроля составят 61,3 млрд рублей, а затем ежегодно понадобится еще 35,2 млрд рублей, оценили в отрасли. Без господдержки эти затраты оплатят покупатели, а себестоимость продукции вырастет минимум на 10%, уверены эксперты.

Минсельхоз сформировал и направил в правительство свои предложения по поддержке производителей молока при введении маркировки продукции цифровыми кодами в 2021 году. Об этом сказано в документах ведомства от 23 октября (есть у «Известий»). Бумаги подписал министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он ответил на вопросы депутатов по итогам правительственного часа в парламенте. Минсельхоз исполняет поручение правительства, сказано в документах.

Министерство готово финансово поддержать компании, чтобы минимизировать их издержки на внедрение системы маркировки. Речь о льготных кредитах, а также о возмещении части затрат. Годовой объем денежной помощи в документах не уточнен.

В пресс-службе правительства «Известиям» сказали, что письмо ведомства в кабмин поступило и находится в проработке. В Минсельхозе и Минпромторге ответов не предоставили.

  В пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки) сказали «Известиям», что независимо от мер поддержки роста цен и перебоев с поставками не ожидают. Оператор уверен, что маркировка позволяет компаниям оптимизировать внутренние затраты, стимулируя развитие. Плюс повышают доходы бизнеса за счет ухода с рынка нелегальных игроков: дополнительная выручка производителей может составить 60 млрд рублей в год. Это снизит стоимость продукции для потребителей в пределах 4%, считают в ЦРПТ.

В первый год на запуск и обеспечение работы системы маркировки понадобится 61,3 млрд рублей, далее ежегодные затраты отрасли составят 35,2 млрд рублей, ранее оценивало «Союзмолоко» (объединяет крупнейших производителей отрасли).

Сейчас компании верифицируют данные об инвестиционных и операционных расходах, уточнил «Известиям» исполнительный директор организации Артем Белов. По его словам, уровень контрафакта в отрасли составляет не более 0,01%, а фальсификата — около 0,8%.

Производители сами предложили правительству обнулить ввозную пошлину и НДС на импортное оборудование для маркировки, а также предоставить им льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты на его покупку, отметил Артем Белов. Также бизнесу принадлежит идея частично возмещать затраты компаний. Однако даже с учетом поддержки цены вырастут.

Инвестиционные (разовые) расходы компаний на покупку оборудования для маркировки можно сократить с помощью государственной поддержки, отметил Артем Белов. При этом операционные (постоянные) расходы бизнеса из-за трат на обслуживание новой системы вырастут, что скажется на себестоимости продукции, сказал он. Она может вырасти на 4%, оценил Артем Белов.

Если у компаний не будет господдержки, то затраты на внедрение цифровой маркировки продукции они будут закладывать в цену, сказала «Известиям» замглавы комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова. Это приведет к росту себестоимости на 10% в случае крупных предприятий, а у среднего и малого бизнеса она может увеличиться и на 20%, сказала эксперт.

Меры господдержки — не единственное, что чиновники предложили для смягчения ситуации в молочной отрасли. Ранее Минпромторг сформировал проект, в котором предложил сделать маркировку обязательной не с января, а с мая 2021 года.

В период пандемии достаточно рискованно внедрять такие системы, указал член комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев в письме главе Минпромторга Денису Мантурову от 27 октября (есть у «Известий»). Парламентарий предложил руководителю ведомства приостановить реализацию проекта, пока власти не смогут предложить отрасли стандартные технические решения.

Маркировка лекарств уже показала, что бизнес может столкнуться с проблемами, указал Аркадий Пономарев. В фармацевтической отрасли задействовано 60 тыс. аптек, и уже при таком количестве участников система не выдерживала, отметил парламентарий. В конце октября она дважды давала сбой: аптеки не могли получить лекарства от поставщиков, а также продать их. Минпромторг позволил отрасли работать в уведомительном порядке: вносить данные в систему даже после факта продажи товара.

В России более 350 тыс. точек, торгующих продуктами. Когда они столкнутся со сбоями, то последствия будут серьезнее: молочная продукция из-за небольших сроков годности не выдержит простои, отметил Аркадий Пономарев.

Ранее власти поддерживали фармотрасль при введении системы маркировки лекарств. Предприятия могли получить в Фонде развития промышленности льготный кредит на покупку нового оборудования — от 5 млн до 50 млн рублей под 1% на срок до двух лет. Причем погашение основного долга начиналось только со второго года пользования займом.

Источник: Известия

26 Окт 2020

Темпы роста себестоимости производства молока в сентябре замедлились


Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в сентябре составил 101,6%, себестоимость за месяц выросла на 1,6%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.

  Росту операционных затрат в сентябре способствовал сохраняющийся рост стоимости электроэнергии, удорожание минеральных удобрений. Также существенное влияние на себестоимость продолжает оказывать ослабление рубля, негативный эффект от которого будет усиливаться в осенне-зимний период по мере вовлечения в производственный процесс компонентов по новым ценам. Дополнительным сквозным фактором повышения затрат является сохранение инфляционных процессов в экономике. Вместе с тем сдерживанию темпов роста себестоимости в сентябре способствовала стабилизация цен на корма, удешевление дизельного топлива, сокращение выплат работникам в связи с завершением периода отпусков.

 

 

  По уточненным данным, в августе 2020 г. операционная себестоимость производства сырого молока выросла за месяц на 2,7%.

  В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в сентябре 2020 г. оставалась, по предварительным данным, на 22,9% выше, в августе, по уточненным данным, – на 21,0% выше. Если сравнить динамику за год, то рост с сентября 2019 г. составил около 10%.

  Основными драйверами роста себестоимости в течение последних лет выступали заработная плата, корма, девальвация национальной валюты и общая инфляция.

  В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные цены на сырое молоко с января 2017 года практически не изменились, а в последние месяцы даже снизились. Тем не менее, по данным Росстата, в сентябре 2020 г. цена за литр товарного молока составила 25,3 руб./кг без НДС, что соответствует историческому максимуму для этого месяца. До этого наибольшее значение уровня цены в сентябре было достигнуто в 2019 г., когда средняя цена на сырое молоко составила 24,7 руб./кг.

  Девальвация национальной валюты в марте 2020 г. способствует росту затрат на импортные товары, что находит отражение в повышении соответствующих статей затрат в себестоимости производства молока по мере вовлечения в производство импортированных товаров по более высокой цене. Проведенный анализ показал, что часть товаров с существенной долей валютных затрат в себестоимости вовлекается в производственный процесс в течение 1 – 2 месяцев (например, это затраты на ветпрепараты и медикаменты, средства дезинфекции, запчасти и т. п.), другие категории товаров относятся на себестоимость произведенной продукции в течение более длительного периода (амортизация оборудования, стада).

  Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.

 

Источник: Милкньюс

23 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 22 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 22 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 22 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3639,4 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  160,0 тонны (4,6%) и на -6,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4128,0 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 177,0 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3461,3 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (91,7 тн), СХПК Урал (69,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 267,2 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 14% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 296,6 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 264,3 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 168,0 тн.

 

2. Минсельхозпрод РТ открыл прием заявок на ежегодный конкурс «Лучший специалист АПК РТ». Принять участие в конкурсе могут работники сельхозотрасли республики, имеющие профессиональное образование и стаж работы по профессии не менее трех лет. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Минсельхозпрод РТ принял участие в заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием. Одной из ключевых тем заседания также стало обеспечение бесперебойной работы сельхозтоваропроизводителей в условиях пандемии коронавируса. По словам Джамбулата Хатуова, сбоев в работе предприятий не зафиксировано, в регионах ведется работа по актуализации кадрового резерва и планов действий по предотвращению распространения заболевания. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. О 100-летней истории сельского хозяйства можно прочитать в книге Минсельхозпрода РТ «Век испытаний и побед». Эта книга — первая в своем роде попытка обобщить вековую историю сельского хозяйства Татарстана, которая неразрывно связана с историей республики, 100-летний юбилей которой Татарстан отмечает в этом году. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

 

Аналитика:

1. Производство сырого молока выросло на 2,7%. Производство сырого молока в России увеличилось за 9 месяцев 2020 года на 2,7%, до 24,9 млн т. В том числе производство товарного молока, по предварительны оценкам, выросло на 4,7%, до 18,0 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Минсельхоз предложил законодательно ввести в РФ новый вид субсидируемого агрострахования от рисков ЧС. Минсельхоз РФ предлагает законодательно ввести в стране дополнительный вид субсидируемого агрострахования для растениеводов – защиту от ущерба при наступлении чрезвычайных ситуаций (ЧС) природного характера. Проект поправок в закон “О развитии сельского хозяйства” опубликован на портале государственной правовой информации. ИсточникМилкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

2. ЕЭК одобрила проект “дорожной карты” по созданию общего рынка органической продукции в ЕАЭС. Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрила проект “дорожной карты” по формированию общего рынка органической сельскохозяйственной продукции в рамках ЕАЭС, сообщила помощник председателя коллегии ЕЭК Ия Малкина на онлайн-брифинге в среду. Источник: БЕЛТА

 

3. РФ за 9 месяцев увеличила на 8% объем торговли продукцией АПК со странами ШОС. Россия за 9 месяцев этого года увеличила объем торговли продукцией АПК со странами ШОС почти на 8%, сообщает Минсельхоз по итогам юбилейного совещания министров государств – членов Шанхайской организации сотрудничества по вопросам сельского хозяйства, которое прошло под председательством министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. Регионы РФ не наблюдают существенных ценовых колебаний на продукты – Минсельхоз. Российские регионы не наблюдают существенных ценовых колебаний на основные виды продуктов питания, ситуация на продовольственных рынках стабильна, говорится в сообщении Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс

 

5. Госдума упрощает порядок регулирования малых сельхозкооперативов. Госдума в четверг приняла в первом чтении правительственный законопроект об упрощенном порядке регулирования для малых сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов. Источник: ТАСС

 

6. В Думу повторно внесли проект о запрете рекламы смесей как заменителей грудного молока. Группа российских сенаторов и депутатов внесла в Госдуму новую версию законопроекта о запрете рекламы детских смесей для питания как полноценных заменителей грудного молока. Текст документа опубликован в электронной базе данных нижней палаты парламента. Источник: ТАСС

 

7. Производство молока в Смоленской области за 9 месяцев выросло на 3,4%. Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Смоленской области в январе-сентябре 2020 года составило 58,4 тыс. тонн, что на 17,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Источник: Интерфакс

 

8. Объем продукции АПК в Кабардино-Балкарии вырос на 5,5% за девять месяцев. Объем произведенной продукции в отрасли АПК Кабардино-Балкарии (КБР) достиг 34 млрд рублей за девять месяцев 2020 года и превысил аналогичный показатель прошлого года на 5,5%, сообщила в четверг пресс-служба управления Росстата по Северо-Кавказскому федеральному округу. Источник: ТАСС

 

9. Производство безлактозного молока для детей в Кузбассе запустят в 2021 году. Компания “Беловское молоко” в моногороде Белово Кемеровской области намерена в 2021 году запустить первое в Кузбассе производство безлактозного коровьего молока для детского питания по собственной технологии, на которую предприятием получен патент, сообщил ТАСС гендиректор компании Денис Беляев. Источник: ТАСС

 

10. Удмуртия с начала 2020 года экспортировала в Китай 110 тонн молока и молочных коктейлей. Удмуртия отправила на экспорт очередную партию молочной продукции. В целом с начала этого года республика увеличила поставки за рубеж сельхозпродукции и продовольствия на 62% к аналогичному уровню 2019-го, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза. Источник: Дэйриньюс

 

В  мире:

1. В Украине закупочные цены на молоко демонстрируют уверенный рост. В Украине закупочные цены на молоко демонстрируют уверенный рост и приближаются к максимальным уровням прошлого сезона, пишет The DairyNews.

 

Интервью:

1. Прогноз на следующий год – невысокие цены на сырое молоко, – Михаил Мищенко. В ходе доклада в рамках Агропромышленного форума «Молоко России 2020», организованного Институтом молока, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко рассказал о глобальных трендах в отрасли, передает The DairyNews.

 

2. Людмила Маницкая: в молочной отрасли не развиты логистика и производство ингредиентов. В ходе доклада в рамках Агропромышленного форума «Молоко России 2020», организованного ООО «Институт Молока Бочаров и партнёры» и ГК «Мегамикс», исполнительный директор Молочного союза России (РСПМО) Людмила Маницкая озвучила проблемы отрасли, которые по ее словам перешли из прошлого десятилетия, сообщает The DairyNews.

 

3. Цены на корма для животных не понизятся – Юлия Комарова. Главный зоотехник СПК им. Куйбышева Юлия Комарова в комментарии The DairyNews сообщила о том, что по данным, полученным в ходе мониторинга российского рынка компанией «Danonе», понижения цен на корма для животных не ожидается. Источник: ДэйриНьюс

 

4. Кормовые компоненты парадоксально дорожают – Олег Андреев. Главный зоотехник ООО «Верхисское» Олег Андреев в комментарии The DairyNews сообщил о том, что цены на компоненты кормов для животных парадоксально растут, тогда как в осенний период белковые корма, как правило, дешевеют. Источник: ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Коронавирусы сельскохозяйственных животных. Вопрос, возможна ли передача нового Covid-19 от человека сельскохозяйственным животным и обратно, сейчас особенно волнует аграриев всего мира. В новом материале «Эксперт Молоко» обобщены эпидемиологические знания о короновирусах сельскохозяйственных животных, а также проанализированы последствия их распространения для мирового здравоохранения и сельского хозяйства. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. Достоверная себестоимость. Многие ее хотят, но не многие ее имеют. Поговорим про себестоимость готовой продукции. Сомневаюсь, что где-то найдется предприятие, руководству которого будет не интересна эта цифра. Каждый управленец хочет знать, на какой продукции/ клиентах и сколько он заработал. (Но далеко не каждый знает. По крайней мере, если говорить о достоверных данных). А что именно так ценно в расчете себестоимости? Получение итоговой цифры ради удовлетворения любопытства, или возможность ею управлять? Давайте разбираться. Источник: Милкньюс

 

3. Эксперты назвали элементы оптимального питания для профессиональных спортсменов. Эксперты, специализирующиеся на питании для спортсменов, называют соблюдение его правил одним из важнейших аспектов здорового образа жизни. “В этот список входят не только классические молоко и йогурт, но и такие изыски, как сыр рикотта. Например, классическая итальянская рикотта Unagrande содержит альбуминовый белок, который служит строительным материалом для организма, укрепляет иммунитет. В ней много минералов (железо, марганец, натрий) и витаминов группы А, В, С, D, Е и К. Содержание жира в сицилийской рикотте составляет 55%, а калорийность всего — 187 килокалорий на 100 граммов продукта”,  отметили эксперты. Источник: Милкньюс

 

4. Специалисты рекомендуют пить молоко по утрам. Молоко сопровождает человека с рождения. Богатое кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, хлором и серой, полезными солями, оно является основой питания, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».

 

5. Хотите сохранить мир в душе? Чаще обнимайте корову. Обнимание коров (по-нидерландски “koe knuffelen”) – это больше, чем модный тренд в велнесе и уж точно больше, чем банальное “ми-ми-ми”. Занятие это, оказывается, невероятно полезно для психического здоровья – недаром его популярность растет во всем мире. Источник: bbc.com

 

6. Нижегородцам рассказали, как выбрать сливочное масло. Специалисты ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области рассказали, как выбрать сливочное масло. По словам экспертов, основное внимание следует уделять деталям. Источник: nnov.kp.ru

22 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 16-21 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 16-21 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 21 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3646,1 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  162,7 тонны (4,7%) и на -5,2 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4134,3 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 178,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3465,6 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 16,4 кг, что на 1,6 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 294,5 тн (109% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (91,7 тн), СХПК Урал (69,4 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 267,1 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 14% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 296,7 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 264,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 168,0 тн.

 

2. С октября в Татарстане вводится 100% маркировка новорожденного молодняка в системе единой идентификации животных. Причиной решения о начале 100% маркировки стала необходимость предотвращения распространения заразных болезней животных, а также выявления источников и путей распространения инфекционных болезней. Также в дальнейшем субсидирование будет связано с идентификацией. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Бугульминский молочный комбинат реализует более 3 тонн свежей молочной продукции на сельхозярмарках. Бугульминский молочный комбинат принимает активное участие в организуемых Министерством сельского хозяйства и продовольствия РТ осенних сельскохозяйственных ярмарках. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. Большой вклад в развитие сельского хозяйства в Татарстане вносит один из крупнейших агрохолдингов России – Агросила. «Сегодня Татарстан – один из ведущих регионов страны по производству сельхозпродукции и входит в пятерку лидеров по объему валовой сельхозпродукции. Занимая 2,4% сельхозугодий страны, республика производит 4,2% ее валовой продукции. Большой вклад в развитие сельского хозяйства в Татарстане вносит ведущий сельскохозяйственный производитель в Поволжье и один из крупнейших агрохолдингов России – Агросила», – отметил Марат Зяббаров. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. “Агросила” запустит продажи халяльного молока, снеков и зож-питания. Под брендом АГРОСИЛА в ближайшие недели на полки магазинов поступит халяльная молочная и сыровяленая продукция, а также снеки. В холдинге отмечают, что уже в ноябре покупателям будут доступны молоко, масло и корт, а снеки с высоким содержанием белка уже в продаже. Источник: Милкньюс

 

6. Власти Татарстана продолжат оказывать поддержку турецким агропромышленным компаниям. Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов встретился в пятницу с министром сельского и лесного хозяйства Турецкой Республики Бекиром Пакдемирли. Об этом сообщила журналистам руководитель пресс-службы президента Татарстана Лилия Галимова. Источник: ТАСС

 

7. “Братья Чебурашкины” стали поставлять свою продукцию в Татарстан и на Урал. Агропромышленный холдинг Московской области «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» начал поставлять молочную продукцию в столицу Татарстана Казань. Купить подмосковные фермерские продукты можно теперь и на Урале, в челябинских гипермаркетах. Источник: mosreg.ru

 

8. Будьте смелее! В Татарстане стартует проект «Своё дело в селе – смело!» Для того, чтобы довести до жителей сёл и деревень информацию о возможностях самореализации и участии в социальном развитии сельских территорий Аграрное молодёжное объединение совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан приступили к реализации проекта Российского союза сельской молодёжи «Своё дело в селе – смело!». Источник: Минсельхозпрод РТ

 

9. В Агрызском районе составили дорожную карту по развитию сельскохозяйственной кооперации. На мероприятии обсудили реализацию мер по развитию малых форм хозяйствования и сельскохозяйственных потребительских кооперативов на территории Агрызского муниципального района. В ходе семинара были презентованы результаты анализа ресурсного потенциала Агрызского района, где обозначены точки роста сельскохозяйственной кооперации по зональному принципу по молочному и мясному направлениям, а также перспективы развития птицеводства, овощеводства и кормопроизводства в рамках сельскохозяйственной кооперации. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

Аналитика:

1. Импорт сливочного масла вырос на 15%. Импорт сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию в январе-июле 2020 года составил 78,8 тыс. т, что на 15,3% выше значений того же периода 2019 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

2. RAEX-600: крупнейшие компании сферы АПК и ритейла по объему реализации продукции. «Коммерсантъ» опубликовал очередной рейтинг RAEX-600, объединивший крупнейшие российские компании по объему реализации продукции по итогам 2019 года. Milknews ознакомился со списком и выяснил, какие компании АПК, пищевой промышленности и продовольственного ритейла в него вошли. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Путин заявил о необходимости обеспечивать доступность банковского рынка для аграриев. Президент России Владимир Путин на встрече с главой Россельхозбанка заявил о необходимости обеспечивать доступность банковского рынка для аграриев. Источник: 1Прайм

 

2. Правительство расширит поддержку экспорта сельхозпродукции. Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, согласно которому больше сельхозпроизводителей смогут получить субсидии на сертификацию поставляемой за рубеж продукции. Об этом в субботу сообщила пресс-служба кабмина. Источник: ТАСС

 

3. Комитет Госдумы одобрил законопроект о продлении льготы по НДС на импорт и продажу племенного скота. Комитет Госдумы по бюджету и налогам на заседании во вторник рекомендовал принять в первом чтении законопроект, который продляет льготу по НДС при продаже и импорте племенного скота. ИсточникМилкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. «Ъ»: бизнес просит вывести органическую продукцию из «серой зоны». С поставками органической продукции в РФ сложилась критическая ситуация. После вступления в силу в январе отраслевого закона импорт на этом рынке оказался в «серой зоне», а выездные инспекции предприятий для сертификации по стандартам РФ до сих пор невозможны из-за пандемии. Участники рынка попросили вмешаться вице-премьера Викторию Абрамченко. Кризис грозит исчезновением с полок продукции более чем на €100 млн и может оставить российских производителей без органического сырья. Источник: КоммерсантЪ

 

5. Министры стран ЕС договорились о масштабной аграрной реформе. Страны-члены Европейского союза согласились на проведение масштабной аграрной реформы. Министры сельского хозяйства государств ЕС поддержали утром в среду компромиссное предложение, с которым вступила Германия, председательствующая в Совете ЕС во втором полугодии, сообщает Deutsche Welle. Источник:  БЕЛТА

 

6. Россия и Турция фиксируют значительный рост в сфере сельского хозяйства. Россия и Турция, несмотря на возникший кризис из-за пандемии коронавируса, фиксируют значительный рост в сфере сельского хозяйства. Об этом сообщил в понедельник в интервью газете “Дюнья” посол РФ в Турции Алексей Ерхов. Источник: Милкньюс

 

7. РФ в этом году экспортировала в Турцию продукции АПК более чем на $2 млрд. Россия с 1 января по 11 октября этого года экспортировала в Турцию 9,4 млн тонн агропродукции, что на 14% больше, чем за аналогичный период 2019 года. В стоимостном выражении отгрузки увеличились на 22% и составили $2,2 млрд, сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе.

 

8. Власти Хабаровского края вдвое увеличили поддержку производителям молока. Правительство Хабаровского края почти в два раза увеличило поддержку местными производителям молока. Теперь на каждый килограмм реализованного или направленного на переработку продукта выплата составляет 12 рублей вместо 6,5 рубля. Источник: Известия

 

9. Товарооборот продукции АПК между Россией и Китаем вырос на 9%. Состоялось 7-е заседание Подкомиссии по сельскому хозяйству Российско-Китайской комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств. Мероприятие прошло под председательством заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергея Левина и заместителя Министра сельского хозяйства и сельских дел Китайской Народной Республики Чжан Таолиня. Участие в заседании приняли представители органов исполнительной власти и посольств двух стран, бизнес-сообщества, отраслевых союзов. Источник: Милкньюс

 

10. Господдержка АПК Смоленской области в 2020 году составит 854 млн рублей. Агропромышленные компании Смоленской области до конца 2020 года получат государственную поддержку на сумму более 854 млн рублей, из них 369 млн рублей направлено из регионального бюджета. Средства предназначены для расширения посевных площадей, приобретения семян и возмещения части затрат на закупку сельхозтехники, сообщил во вторник губернатор Алексей Островский на своей странице в соцсети “ВКонтакте”. Источник: ТАСС

 

11. К декабрю в Ульяновской области молоко подорожает на 10%. К декабрю в Ульяновской области молоко подорожает на 10% от летней стоимости, сообщил The DairyNews генеральный директор ООО «Агро-Нептун» Марат Аббозов. Источник: Дэйриньюс

 

12. Ульяновская область нацелилась на «Умные фермы». Реализуя программу развития «Умного региона», Ульяновская область сделала акцент на внедрении современных технологий в животноводство и открыла «Умную ферму», пишет The DairyNews.

 

13. Сельскохозяйственные производители Калмыкии получат поддержку до 562,1 млн рублей. Правительство РФ одобрило выделение сельскохозяйственным товаропроизводителям Калмыкии до 562,1 млн рублей из бюджета на компенсацию ущерба, полученного в результате засухи. Такое решение было принято на заседании правительства РФ 15 октября, сообщается в субботу на сайте кабмина. Источник: ТАСС

 

14. Власти Бурятии продлили меры поддержки в условиях пандемии для аграриев. Сельскохозяйственные кооперативы Бурятии будут получать господдержку в условиях пандемии коронавируса до конца 2020 года. Мера поддержки продлена для преодоления последствий пандемии, сообщили журналистам в среду в пресс-службе республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия. Источник: ТАСС

 

15. Агропромышленный форум «Молоко России 2020». Агропромышленный форум «Молоко России 2020» стартовал в Воронеже, пишет The DairyNews.

 

В  мире:

1. Первые транзитные сделки по реализации сухого молока совершены на БУТБ. Первые транзитные сделки по реализации сухого молока совершены на Белорусской универсальной товарной бирже, сообщил корреспонденту БЕЛТА пресс-секретарь БУТБ Роман Янив. Источник: БЕЛТА

 

2. Fonterra повышает цены на молоко из-за роста спроса в Китае. Генеральный директор компании «Fonterra» Майлз Харрелл отметил, что прогноз на сильный рост цен на молоко в 2020-2021 годах в значительной степени обусловлен улучшением спроса в Китае, сообщает The DairyNews.

 

3. В ЕАЭС планируют ужесточить требования к использованию пальмового масла. В Евразийском экономическом союзе планируются ужесточить требования к использованию пальмового масла в пищевой продукции. Об этом заявила сегодня во время онлайн-брифинга помощник председателя Коллегии ЕЭК Ия Малкина, сообщает БЕЛТА.

 

Интервью:

1. Артем Белов, Союзмолоко: Сельское хозяйство показывает положительную динамику благодаря инструменту доступного кредитования. Круг получателей льготных кредитов по ставке не более 5% в АПК расширен. Соответствующий закон подписал президент Владимир Путин. Milknews попросил генерального директора Союзмолоко Артема Белова прокомментировать эту новость. Источник: Милкньюс

 

2. Аркадий Пономарев: Нулевая ставка НДС на ввоз племпродукции повысит финансовую устойчивость предприятий. Депутаты предлагают продлить действие нулевой ставки НДС на ввоз и продажу племенного скота и других биоматериалов до 31 декабря 2025 года. Соответствующий законопроект внесен 16 октября в Госдуму. По действующему законодательству налоговая льгота применяется с 1 октября 2016 г. по 31 декабря 2020 г. После чего ставка НДС должна составить 20% или 10% в зависимости от вида животного. Инициативу прокомментировал член думского комитета по аграрным вопросам Аркадий Пономарев. Источник: Милкньюс

 

3. Владимир Кашин: Сокращение расходов на госпрограмму АПК в 2021 году – вызывающе. Уменьшение расходов на госпрограмму по развитию сельского хозяйства и регулированию рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия до 257 млрд рублей, запланированное в бюджете на 2021 год, является вызывающим сокращением, отметил председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин на заседании комитета. Источник: pnp.ru

 

4. Елена Симоненко: В отрасли нет единого нормативного документа в части регулирования детского питания. В отрасли уже не первый год обсуждают возможный запрет на рекламу детских сухих смесей. На прошедшем лектории Научно-исследовательского института детского питания начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко рассказала о своем отношении к вопросу.  Источник: Милкньюс

 

5. Руслан Сагитов, “Белое озеро”: Наше главное преимущество – мы можем уделять внимание покупателям. «Маленькие, но очень шумные», – именно так теперь воспринимают молочный завод «Белое озеро» его основные крупные конкуренты. За каких-то 6,5 лет предприятие создало полюбившийся многим бренд, известный своими необычными идеями продвижения и открытым диалогом с покупателями. Директор и один из создателей «Белого озера» Руслан Сагитов рассказал Milknews, как за короткий срок удалось добиться таких результатов и когда компания планирует вывести продукцию на международный рынок. Источник: Милкньюс

 

6. Стоимость сырого молока может увеличится на 5-10%, – Дмитрий Матвеев. О росте цен на молоко рассказал генеральный директор ГК “КАБОШ” Дмитрий Матвеев в комментарии The DairyNews. Эксперт заявил, что тенденция роста цен на молоко есть по всей России. Источник: ДэйриНьюс

 

7. Стоимость молока в 2021 году может вырасти на 10%. Цены на сырое молоко в следующем году могут вырасти на 10% от среднего уровня текущего года. Такое мнение высказал первый заместитель генерального директора холдинга «ЭкоНива» Сергей Ляшко в ходе организованной «Агроинвестором» отраслевой бизнес-конференции Russian Meat & Feed Industry. Источник: milknet.ru

 

8. Яков Любоведский: Сокращение КРС – основная проблема российской экономики. Руководитель Программы органической сертификации и торговли Национальной ассоциации квалифицированных производителей (НАКП) Яков Любоведский в комментарии The DairyNews сообщил о том, что основные три проблемы российской экономики заключаются в производстве сахарной свеклы, которое является на 99% импортным, импорте растительных культур, которыми территория России располагается в изобилии, а также сокращении крупного рогатого скота (КРС). Источник: ДэйриНьюс

 

9. Дальнейшее развитие АПК будет в глубокой переработке, развитии технологичных отраслей и на стыке отраслей – Марина Петрова. Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова в ходе конференции журнала Эксперт «Пищевая промышленность 2020. Трансформация» рассказала о тенденциях и перспективах развития АПК, пишет The DairyNews.

 

10. Государство должно снизить процентную ставку по кредитам на 2-3% – Кирилл Ершов. Генеральный директор ООО «Башкир-молоко» Кирилл Ершов в комментарии The DairyNews сообщил о том, что корректной государственной мерой поддержки молочной отрасли в период пандемии коронавирусной инфекции будет уменьшение кредитной ставки для производителей сельскохозяйственной продукции на 2-3%. Источник: ДэйриНьюс

 

11. Ирина Макеева: введение цифровой маркировки молока сегодня не своевременно. В ходе доклада на VI Экспортном форуме «Беларусь молочная» заведующая лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГАНУ «ВНИМИ» Ирина Макеева высказала мнение о несвоевременности внедрения цифровой маркировки молочной продукции, передает The DairyNews.

 

12. «Вторая волна» не скажется на производстве молока – Елена Вяткина. По мнению Елены Вяткиной, руководителя отдела развития «Красногвардейского молочного завода», ограничения, связанные со второй волной коронавируса, не скажутся на производстве молока, однако она продолжит сказываться на спросе на молочную продукцию у населения. Об этом эксперт сообщила в комментарии The DairyNews.

 

13. Повышение цен на молочные товары составит 6-10% – Игорь Рыбаков. Финансовый директор ООО «СЭБ Провинциал» Игорь Рыбаков в комментарии The DairyNews сообщил о том, что повышение цен на молочную продукцию составит от 6 до 10%, в зависимости от региона.Источник: ДэйриНьюс

 

14. Яков Любоведский: подорожание молочной продукции является логичным экономическим процессом. Руководитель Программы органической сертификации и торговли Национальной ассоциации квалифицированных производителей (НАКП) Яков Любоведский в комментарии The DairyNews сообщил, что подорожание молочной продукции можно назвать логичным экономическим процессом, а также рассказал о том, чем обусловлено повышение цен на молочную продукцию. Источник: Дэйриньюс

 

15. Александр Никитин назвал основные проблемы, способствующие повышению цен на молочную продукцию. Член совета директоров «Аланталь» Александр Никитин в комментарии The DairyNews назвал основные экономические проблемы российского рынка, способствующие повышению цен на молочную продукцию.  

 

16. Яков Любоведский: производство молока должно быть сбалансировано между агрохолдингами и малыми хозяйствами. Руководитель Программы органический сертификации и торговли Национальной ассоциации квалифицированных производителей (НАКП) Яков Любоведский в комментарии The DairyNews высказал мнение о том, что политика производства молока между агрохолдингами и малыми формами сельского хозяйства должна быть сбалансированной. Источник: Дэйриньюс

 

17.  Елена Вяткина: рост валютного курса привел к увеличению стоимости материалов на 18,1%. По словам Елены Вяткиной, руководителя отдела развития «Красногвардейского молочного завода», на данный момент рост валютного курса спровоцировал увеличение стоимости упаковочных и вспомогательных материалов на 18,1%, что в конечном счете сказывается на цене на готовый продукт, пишет The DairyNews.

 

 Интересные факты, новости:

1. Стоит ли производителям открывать интернет-магазин в пандемию? Пандемия коронавируса стала настоящим катализатором развития онлайн-продаж в России. По оценкам аналитиков, доля интернет-продаж продуктов питания составила 5% от всего рынка в апреле 2020 года в натуральном выражении и продолжает расти. В связи с трансформацией продовольственного рынка у производителей и ритейлеров возникает логичный вопрос, стоит ли открывать онлайн-магазины и как представлять свои товары онлайн. Milknews нашел ответы у экспертов отрасли. 

 

2. Как получить грант «Агростартап». Удержание жителей на селе – задача, на решение которой сегодня чиновники тратят немало ресурсов, в том числе, посредством введения различных форм господдержки сельских жителей. Одна из них – грант «Агростартап». Milknews рассказывает подробнее о том, что это за вид поддержки и как его получить. 

 

3. Как составить кормовую базу для коров. Сложные погодные условия этим летом заставили аграриев во многих регионах задуматься о том, откуда брать качественное кормовое сырье. Эксперт American Dairy Technology Екатерина Семенко проанализировала американскую кормовую базу и рассказала Milknews о том, как составить рационы с учетом имеющихся ингредиентов.  Подробнее на сайте Милкньюс

 

4. Коронавирусная инфекция может распространиться среди животных – Гинцбург. Коронавирусная инфекция может стать природно-очаговой, распространившись среди домашних и сельскохозяйственных животных. Об этом в среду сообщил директор разработавшего вакцину Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии имени Н. Ф. Гамалеи Минздрава России Александр Гинцбург. Источник: ТАСС

 

5. Как модернизированные компании выиграли в кризис? Кризис 2020 года особенный во всех отношениях. Во многом потому, что смог за считанные недели изменить отношение бизнеса во всем мире к таким явлениям и отраслям как электронная коммерция, цифровизация, маркетинг. Даже в России бренды начали выходить на прямой контакт с потребителями, больше интересоваться тем, в чем нуждается покупатель, предлагать новые варианты взаимодействия. Источник: ДэйриНьюс

 

6. Структура ИТ-систем на предприятии. Как правильно разложить все по полочкам? В последнее время все больше компаний приходят к пониманию, что в той или иной степени они отстают от современных стандартов с точки зрения ИТ-оснащенности предприятия. Основных причины бывает две:
1. Компания растет, и учетная система, которая несколько лет назад вела бизнес в гору, теперь сильно «жмет» и местами трещит по швам от растущих оборотов предприятия.
2.    Государство осуществляет все более жесткий контроль деятельности предприятия и выставляет все новые требования, подталкивая тем самым пищевку к ИТ-апгрейду. Публикация Андрея Шишкина – Управляющего партнёра компании «Константа» на сайте ДэйриНьюс

 

7. Россия станет профицитной по молоку в 2022 году. Аналитики Правительства РФ посчитали, что численность населения России к 2024 году сократится на 1,2 млн человек. Центр изучения молочного рынка (DIA) подготовил прогноз баланса производства и потребления молока на российском рынке на основе этого прогноза. По нему видно, что еще до 2025 года страна достигнет самообеспеченности с точки зрения конечного потребителя, передает The DairyNews.

 

8. 73% российских женщин гордятся работой в сельском хозяйстве, но хотят возможностей для обучения. Исследование, проведенное международной научно-исследовательской компанией Corteva Agriscience, выявило, что большинство российских женщин, занятых в сельском хозяйстве, мотивируют не возможности карьерного и личностного роста, а стремление к социальному одобрению и соответствие сложившимся гендерным установкам. Вместе с тем, 73% из них гордятся своей работой. И несмотря на то, что половина опрошенных уже смогла приобрести новые знания и умения, работая в сельском хозяйстве, женщины ищут больших возможностей для обучения. Источник: Милкньюс

 

9. Как молочные компании справляются с ограничениями в Москве? О трудностях перевода на удаленную работу The DairyNews рассказали представители молочных компаний Москвы и Подмосковья. Источник: Дэйриньюс

 

10. О модернизации «Сернурского сырзавода» расскажут на конференции «Как построить завод?» Тарас Кожанов, заместитель директора «Сернурский сырзавод» выступит 27 октября на конференции «Как построить завод», организованной компанией Kieselmann и поделится практическим опытом о плюсах модернизации предприятия. Источник: Милкньюс

 

21 Окт 2020

Индекс цен GDT остается стабильным


На торгах в середине октября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), существенно замедлил темпы роста. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 20.10.2020 увеличилось на 0,4%, или 4 пункта, до 971 пт. (в середине октября 2019 г. – 1 015 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам последних торгов 3 159 USD/т. Объемы торгов (34,6 тыс. т) в сравнении с уровнем середины октября 2019 г. остаются ниже на 10,5%, относительно предыдущих торгов в начале октября – на 1,3%.

Стабилизация индекса обусловлена разнонаправленной умеренной динамикой цен на ключевые категории молочной продукции.

Цены на ключевую группу товаров торговой площадки – сухое молоко – оставались сравнительно стабильными, обусловив общую динамику индекса GDT: сухое цельное молоко торговалось в среднем по 3 037 USD/т (индекс цены вырос на 0,3%), сухое обезжиренное молоко – по 2 851 USD/т (-0,2%). При этом если декабрьские и январские контракты практически не изменились в цене, то февральские и мартовские поставки подорожали: на СЦМ удорожание составило 1,0 – 1,3% (до 3 043 USD/т и 3 070 USD/т соответственно), цены на поставку СОМ в феврале и марте выросли на 1,2 – 2,1% (до 2 906 USD/т и 2 930 USD/т соответственно), а ближайшие поставки СОМ в ноябре, напротив, подешевели на 10,2% (до 2 885 USD/т). В результате границы нового коридора цен на поставку СЦМ (без учета ближайших ноябрьских отгрузок по 3 100 USD/т) составляют 3 017 USD/т (поставка в декабре) – 3 070 USD/т (поставка в марте), на поставку СОМ – 2 795 USD/т (поставка в декабре) – 2 930 USD/т (поставка в марте).

Молочный жир в целом сохранил положительную динамику. Обезвоженный молочный жир после роста на 5,4% в начале октября сохранил позицию, немного откатившись назад (-0,5%, до 4 110 USD/т, снижение – по всем контрактам, кроме ближайшего, по которому отмечен рост на 0,8%). Коридор цен по-прежнему остается узким: 4 104 USD/т (февраль – март) – 4 139 USD/т (ноябрь). Сливочное масло вторые торги подряд сохраняет восходящую динамику, прибавив 3,3% (до 3 678 USD/т), в результате за 2 торговых события октября практически полностью нивелирована динамика IIII квартала текущего года. Подорожали все контракты на 2,4% (январь, март) – 4,7% (декабрь). Коридор цен на поставки сливочного масла сформировали январские (3 651 USD/т) и ноябрьские (3 820 USD/т) контракты, контракты 2021 года торговались по 3 651 USD/т (январь) – 3 685 USD/т (март).

Цена на сыр чеддер также показала положительную динамику (+3,0%, до 3 803 USD/т). Лактоза, напротив, продолжила стремительно дешеветь (-8,0%, до 1 087 USD/т).

В сравнении с серединой октября 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается ниже на 10,4%, СЦМ – на 3,1%. Средняя цена на СОМ превышает соответствующий уровень 2019 г. на 3,9%, сыр чеддер – на 4,6%.

 

Источник: Милкньюс

16 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 15 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 15 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 15 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3669,2 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  159,5 тонны (4,5%) и на -1,5 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4168,9 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 171,2 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3492,6 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,5 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 296,5 тн (111% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (92,8 тн), СХПК Урал (71,0 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 267,8 тн (117% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 298,9 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 268,8 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 168,2 тн.

 

 

Аналитика:

1. Объем экспорта сельхозпродукции из России почти догнал импорт – Абрамченко. Объем экспорта сельскохозяйственной продукции из России за январь-сентябрь 2020 года увеличился на 14% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года – до порядка 20 миллиардов долларов, что лишь немногим меньше импорта, который составил 20,3 миллиарда долларов, следует из сообщения пресс-службы вице-премьера РФ Виктории Абрамченко. Источник: ТАСС

 

2. Сельхозорганизации увеличили объем реализации молока на пять процентов. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 5 октября 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 46,82 тыс. тонн, что на 5% (2,2 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года. Источник: Минсельхоз РФ

 

В Российской Федерации:

1. АКОРТ предложила подумать о льготах для участников рынка в связи с маркировкой. Ассоциация розничной торговли (АКОРТ) предложила подумать о льготах для участников российского рынка в связи с маркировкой, сообщил исполнительный директор ассоциации Юрий Борисов. Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

2. Путин согласился разрешить поставки в РФ продукции трех украинских предприятий, в том числе доильные аппараты. Президент РФ Владимир Путин согласился с предложением главы правительства Михаила Мишустина в качестве “жеста доброй воли” снять санкции и допустить на российской рынок украинские компании “Брацлав”, Барский машиностроительный завод и Рубежанский картонный комбинат. Источник:  Интерфакс

 

3. Путин подписал закон о расширении перечня получателей льготных кредитов в АПК. Президент России Владимир Путин подписал закон, направленный на расширение перечня участников системы льготного кредитования в сфере АПК, соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации. Источник: Российская Газета

 

4. В новом КоАП появится наказание за продажу поддельных продуктов. Ответственность за продажу или производство фальсифицированных товаров, в том числе пищевых, появится в новом Кодексе об административных правонарушениях (КоАП) России, заявил советник министра юстиции РФ Денис Новак. Источник: РИА-Новости

 

5. РФ планирует открыть в Марокко магазины с российским продовольствием. Россия планирует открыть в Марокко несколько магазинов, в которых будет продаваться российское продовольствие. “Торгпредство активно включилось в работу по созданию сети магазинов российских продовольственных товаров в четырех крупнейших городах королевства. Такого в истории наших отношений еще не было”, – сообщил глава торгового представительства РФ в Марокко Артем Цинамдзгвришвили в ходе российско-марокканского онлайн-бизнес-форума в четверг. Источник: Милкньюс

 

В  мире:

1. Молочная отрасль Киргизии. Киргизия была и остается одним из важных торговых и стратегических партнеров России как в рамках двустороннего взаимодействия, так и на уровне таких организаций, как ЕАЭС, СНГ, ШОС. Во взаимной торговле между Россией и Киргизией за последние годы наблюдается тенденция роста. В этот сложный для российского торгового партнера период Milknews рассказывает, что из себя представляет молочная отрасль Киргизии и как устроен ее товарооборот с Россией. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. Великобритания добилась впечатляющего прогресса в снижении уровня сахара в молочных продуктах. Согласно статистике, британская молочная промышленность достигла огромных успехов в снижении уровня сахара в йогуртах и напитках на основе молока. Опубликован последний отчет Министерства здравоохранения Англии (PHE) о сокращении потребления сахара, результаты которого свидетельствуют об «оздоровлении» молочных продуктов. Источник: agroxxi.ru

 

3. В Сирии запустили программу финансовой помощи фермерам. Сирийские крестьяне, пострадавшие от лесных пожаров, охвативших провинции Латакия, Тартус и Хама, получат помощь от государства. Огонь нанес значительный ущерб сельскому хозяйству на западе страны. Президент Сирии Башар Асад лично побывал на месте пожарищ и оценил обстановку. После поездки он распорядился предоставить пострадавшим фермерам «легкие» кредиты на развитие сельского хозяйства с практически нулевой процентной ставкой. Источник: rosng.ru

 

Интервью:

1. Рынок предполагает, что Аргентина может снизить экспортные пошлины на молоко, – Марсело де Карвальо. Основатель и генеральный директор компании AgriPoint Марсело де Карвальо сообщил о возможном снижении экспортных пошлин на молочную продукцию из Аргентины в комментарии The DairyNews.  Кроме того эксперт рассказал о ситуации на молочном рынке Бразилии. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

2. Снижение продаж в секторе общественного питания влияет на молочную отрасль – Вероник Агуэра. Снижение продаж в секторе общественного питания влияет на молочную отрасль. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказала исполнительный директор аналитического агентства GIRA (Франция) Вероник Агуэра, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. 12 ноября пройдет онлайн-конференция по развитию категории продуктов детского питания. В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой, связанной с пандемией коронавирусной инфекции COVID-19, согласно Постановлению Главного санитарного врача Российской Федерации «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-19» НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» принял решение провести в онлайн-формате Международную конференцию «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес». Источник: Дэйриньюс

15 Окт 2020

Татмолсоюз собрал основные тезисы по итогам VI Экспортного форума «Беларусь молочная»

 


1. Пандемия оказала серьезное влияние на каналы сбыта молочной продукции – Артем Белов. Пандемия оказала серьезное влияние на каналы сбыта молочной продукции. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Источник: Дэйриньюс

 

2. Потребитель молочной продукции меняется – Артем Белов. Потребитель молочной продукции меняется. В частности, он начал больше потреблять дома. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Источник: ДэйриНьюс

 

3. В текущем году мировая торговля молочной продукцией находилась на высоком уровне – Артем Белов. В текущем году мировая торговля молочной продукцией находилась на высоком уровне, несмотря на пандемию. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Источник: Дэйриньюс

 

4. Молочному бизнесу необходимо меняться очень динамично – Артем Белов. Молочному бизнесу необходимо меняться очень динамично. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Источник: ДэйриНьюс

 

5. Большинство опасений, связанных с пандемией, не оправдались – Артем Белов. Большинство опасений, связанных с пандемией, не оправдались. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

6. В 2019 году в Белоруссии было произведено 2011 тысяч тонн цельномолочной продукции – Алексей Богданов. В 2019 году в Белоруссии было произведено 2011 тысяч тонн цельномолочной продукции, включая творог. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: Дэйриньюс

 

7. Белоруссия обеспечена молоком на 240% – Иван Крупко. Белоруссия обеспечена молоком на 240%. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Крупко, пишет The DairyNews.

 

8. Экспорт белорусской молочной продукции в Китай составил 55,2 млн долларов – Алексей Богданов. Экспорт белорусской молочной продукции в Китай составил 55,2 млн долларов. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: ДэйриНьюс

 

9. Экспорт молочной продукции из Белоруссии в страны дальнего зарубежья вырос в текущем году на 6,1% – Алексей Богданов. Экспорт молочной продукции из Белоруссии в страны дальнего зарубежья вырос в текущем году на 6,1% и составил 98,9 млн долларов. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: Дэйриньюс

 

10. За 8 месяцев Белоруссия поставила в Россию молочной продукции на 1,3 млрд долларов – Алексей Богданов. За 8 месяцев Белоруссия поставила в Россию молочной продукции на 1,3 млрд долларов. При этом удельный вес РФ в объем объеме экспорта белорусской молочной продукции снизился до 84,4%. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: Дэйриньюс

 

11. За 8 месяцев Белоруссия экспортировала молочной продукции на 1,6 млрд долларов – Алексей Богданов. За 8 месяцев Белоруссия экспортировала молочной продукции на 1,6 млрд долларов, что на 7,2% больше, чем за аналогичный период 2019 года. Продукция поставлялась в 51 страну. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: ДэйриНьюс

 

12. В 2019 году экспорт белорусской сухой сыворотки и концентратов увеличился более чем на 40% – Алексей Богданов. В 2019 году экспорт белорусской сухой сыворотки и концентратов увеличился более чем на 40%. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: ДэйриНьюс

 

13. Белоруссия рассчитывает к 2025 году увеличить производство молока до 9,2 млн т. Белоруссия рассчитывает к 2025 году увеличить производство молока до 9,2 млн т, сообщил сегодня журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло во время VI Экспортного форума “Беларусь молочная”, передает корреспондент БЕЛТА.

 

14. За девять месяцев сельхозпроизводство в Белоруссии выросло на 4,9%. За девять месяцев сельхозпроизводство в Белоруссии выросло на 4,9% к соответствующему уровню 2019 года. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Крупко, пишет The DairyNews.

 

15. По прогнозу ФАО в ближайшее десятилетие мировое производство молока будет ежегодно расти на 1,6% – Алексей Богданов. По прогнозу ФАО в ближайшее десятилетие мировое производство молока будет ежегодно расти на 1,6%. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. Источник: Дэйриньюс

 

15 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 14 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 14 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 14 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3670,7 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  153,8 тонны (4,4%) и на -0,8 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4175,5 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 166,1 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3497,7 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,6 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 296,5 тн (111% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (92,8 тн), СХПК Урал (71,0 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 267,1 тн (116% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 13% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 298,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 267,7 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 168,2 тн.

 

 

Аналитика:

1. Экспорт продукции АПК из РФ в 2020 году уже превысил $20 млрд – Патрушев. Экспорт продукции АПК из РФ с начала года на текущую дату превысил 20 миллиардов долларов, сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. “В 2020 году ориентир по экспорту у нас – на уровне 25 миллиардов долларов​​​. На текущий момент мы уже перешагнули показатель в 20 миллиардов долларов, при этом продолжается работа по замещению импорта”, – сказал Патрушев на совещании президента РФ с членами правительства. Источник: Интерфакс

 

2. РФ за 9 месяцев снизила экспорт продукции АПК в Марокко на 7,5%. Россия за 9 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизила экспорт продукции АПК в Марокко на 7,5%, сообщает центр “Агроэкспорт” при Минсельхозе в канун бизнес-миссии в Марокко, которая пройдет в середине октября в онлайн-режиме. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Генпрокуратура усилила надзор за соблюдением прав бизнеса на финпомощь. Генеральная прокуратура России в условиях распространения коронавирусной инфекции усилила надзор за соблюдением прав малого и среднего бизнеса на получение финансовой помощи и других льгот. Как сообщили в среду в пресс-службе Генпрокуратуры, об это сказал генпрокурор Игорь Краснов на встрече с бизнес-сообществом Камчатки. Источник: ТАСС

 

2. МИД: РФ настроена на тесное сотрудничество со Всемирной продовольственной программой ООН. Москва настроена на дальнейшнее конструктивное развитие сотрудничества со Всемирной продовольственной программой (ВПП) ООН. Об этом говорится в распространенном во вторник комментарии МИД РФ. Источник: ТАСС

 

3. Правительство готово продлить льготу по НДС на импорт и продажу племенного скота до конца 2022 года. Правительство РФ, как следует из проекта отзыва с которым ознакомился “Интерфакс”, пошло на встречу аграриям и готово продлить льготу по НДС при продаже и импорте племенного скота до конца 2022 г., несмотря на то, что средства от отмены льготы в размере 16,6 млрд рублей уже заложены в проект доходов бюджета на 2021-2023 гг. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

4. Wildberries сообщил об опережающем росте продаж детского питания в III квартале. Детское питание стало самой быстрорастущей продовольственной категорией на Wildberries в III квартале 2020 года. В целом продажи продуктов питания на площадке в июле-сентябре выросли на 605% по сравнению с аналогичным показателем за 2019 год, сообщил Wildberries. Продажи в натуральном выражении (в штуках) увеличились на 725%, в том числе детского питания – на 849%. Источник: РБК

 

5. Уникальные продукты от фермеров Удмуртии представят на первом национальном конкурсе «Вкусы России». Минсельхоз Удмуртии приступил к формированию заявки на участие на Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Старт этому масштабному мероприятию был дан в рамках 22-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2020», прошедшей на прошлой неделе, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

6. Экспорт белгородской молочной продукции вырос на 30%. Экспорт белгородской молочной продукции за январь-сентябрь 2020 года вырос на 30%, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

 

7. Почти 2,4 миллиарда рублей направлено на поддержку аграриев Оренбуржья. По данным на 12 октября, через областной минсельхоз получателям государственной поддержки направлено уж 80% средств от объёма, запланированного на год. В частности, субсидии на поддержку фермеров и развитие сельской кооперации освоены в размере 43,5 млн рублей. Источник: orenburzhie.ru

 

В  мире:

1. За последнее десятилетие Ирландия существенно нарастила экспорт молочной продукции. За последнее десятилетие объем экспорта продукции АПК Ирландии вырос на 47%, превысив в 2019 году 15 млрд долл. США. Источник: Дэйриньюс

 

2. Узбекистан и РФ готовят документы по расширению сотрудничества в АПК, заявили в Ташкенте. Узбекистан и Россия готовят пакет документов по расширению сотрудничества в агропромышленном комплексе, сообщил в среду узбекистанский министр сельского хозяйства Жамшид Ходжаев. Источник: sputniknews.ru

 

Интервью:

1. Маркировка молока – серьезная проблема для молочной отрасли, – Артем Багреев. Маркировка молочной продукции является более серьезной проблемой, чем отмена «капексов». Об этом в комментарии The DairyNews сообщил директор молочного завода «Деревенское молочко» Артем Багреев. Источник: Дэйриньюс

 

2. Санкции простимулировали рост качества российских сыров, – Олег Сирота. Санкции, введенные против РФ с 2014 года, и конкуренция между отечественными производителями простимулировали рост качества российских сыров. Об этом на пресс-конференции Медиагруппы «Патриот» заявил руководитель проекта ОНФ «Народный фермер», член Общественной палаты РФ Олег Сирота, пишет nation-news.ru.

 

3. Затраты на производство молока растут вслед за ростом курса евро – Александр Саяпин. Затраты на производство молока растут вслед за ростом курса евро. Об этом в комментарии The DairyNews рассказал руководитель ООО «Стрельня» Александр Саяпин. Источник: Дэйриньюс

 

 

4. Руслан Сагитов, “Белое озеро”: Дроны для доставки продуктов стали актуальными во время эпидемии. Оренбургский молочный завод “Белое озеро” запустил сервис доставки молока с помощью дронов. Особенно актуально это станет для людей с подтвержденным диагнозом COVID-19. Однако такая опция доставки будет доступна абсолютно всем желающим. Директор предприятия Руслан Сагитов рассказал, что это уже вторая попытка внедрить современные технологии в работу компании. Источник: Милкньюс

 

5. «Вторая волна» может незначительно повлиять на продажи молокопродукции, – Сергей Оводков. Заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков в комментарии The DairyNews сообщил о том, что вторая волна ограничительных мер, направленных на борьбу с COVID-19, вероятно принесет незначительное снижение продаж молочной продукции. Источник: Дэйриньюс

 

6. Сергей Оводков: во время пандемии у ЗАО «Калининское» не было критичных проблем. Заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков в комментарии The DairyNews сообщил о том, что в период введения ограничительных мер, направленных на борьбу с COVID-19, в целях поддержания бизнеса стоит обратить внимание на производственную часть и человеческий фактор. Источник: ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Как работает М2 – органик-ферма, объединяющая IT-технологии и системы сохранности. Три с половиной года назад представители компании Major Auto основали ферму М2 в Рузском районе Московской области. Прибыль от основного бизнеса акционеры инвестировали в сельское хозяйство. На такой шаг их подтолкнуло знакомство с зарубежными органическими продуктами, вкус которых значительно отличался от отечественных в лучшую сторону. Владельцы компании вдохновились идеей создать собственное органическое производство в России. Что из этого получилось – в материале Milknews.

 

2. Сергей Баранов: молоко – набор дорогостоящих компонентов. Молоко является набором ценных и дорогостоящих компонентов. Большинство промышленных потребителей молочных компонентов хотят приобрести их в готовом к употреблению виде. К примеру, сывороточный белок или молочный белок, микропартикулят. Вопросы производства компонентов молока и инновационных продуктов на их основе обсудят в ходе конференции «Как построить завод?». Участие в мероприятии бесплатное по предварительной регистрации. Подробности на сайте Милкньюс

 

3. Сбербанк сообщил об ускорении падения трат россиян. Снижение трат россиян на неделе с 5 по 11 октября ускорилось – расходы на товары и услуги сократились на 4,8% в годовом выражении против падения на 0,7% неделей ранее, говорится в исследовании аналитического портала Сбербанка “СберИндекс”. Источник: 1Прайм

14 Окт 2020

Что произошло в молочной отрасли за 6-13 октября 2020г.


Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 6-13 октября 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 13 октября 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3671,5 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  148,6 тонны (4,2%) и на -0,4 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4182,4 тн – это 104% к уровню прошлого года (больше на 168,8 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3500,7 тн (105%).

Надой на одну корову за день составляет 16,6 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 296,5 тн (111% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (92,8 тн), СХПК Урал (71,0 тн). На втором месте Атнинский район с показателем 266,9 тн (116% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Балтасинский район, где производство молока составляет 260,5 тн за сутки (на 12% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 299,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 268,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 169,2 тн.

 

2. Марат Зяббаров: Экспорт продукции “Халяль” составил более 1,5 млн долларов. Заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров принял участие в работе круглого стола «Реализация региональных проектов «Экспорт продукции АПК»: лучшие практики», в рамках деловой программы 22-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2020». Открывая мероприятие Марат Зяббаров рассказал о результатах экспорта АПК республики на текущий период и планах до конца года. «На сегодняшний день общий объем экспорта составляет 201,8 млн.долларов, в том числе 139,1 млн. масложировой продукции, 13,4 злаков, 3,3 мясной и молочной продукции, 15,6 готовой пищевой и 30,4 миллиона прочей продукции АПК. Экспорт продукции АПК Республики Татарстан выполнен на 63,4% от плана – 318,3 млн долларов. Благодаря хорошему урожаю мы обеспечили сырьевой составляющей наших основных экспортеров, с ними мы находимся в постоянном взаимодействии», — сообщил глава Минсельхозпрода РТ. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Рустам Минниханов: Сельхозпроизводители активно развивают экспорт, который за 9 месяцев этого года вырос более чем в 1,5 раза. «Республика уверенно сохраняет лидирующую позицию в России по производству молока. В текущем году будет произведено порядка 1,9 млн тонн. В следующем году необходимо превысить уровень в 2 млн тонн», – считает Рустам Минниханов. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

4. В Альметьевском районе на ферме используют солнечные водонагреватели. КФХ Слесаревых Альметьевского района в 2018 году получили грант Минсельхозпрода РТ по программе  «Семейная животноводческая ферма» в размере 1 млн. рублей. В 2018 году для фермы приобрели солнечные водонагреватели.  Они включают в себя: солнечный коллектор, насосы, контроллер управления, расширительный бак, бак аккумулятор с 1 или 2 теплообменниками и трубопровод с теплоизоляцией. Оборудование используется для нагрева воды на молочно-товарной ферме. Это позволяет экономить электричество. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. Минсельхозпрод РТ приглашает принять участие в национальном конкурсе региональных брендов «Вкусы России». Минсельхозпрод РТ информирует, что в России стартовал первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Главная его миссия — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

6. «Август» инвестирует 2,2 млрд рублей в строительство молочного комплекса в Татарстане. Компания «Август» дала старт очередному масштабному проекту на территории Республики Татарстан в сфере высокотехнологичного животноводства. Второй роботизированный молочный комплекс на 2400 голов начали строить в Мензелинском районе Татарстана, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.

 

 

Аналитика:

1. Сельхозорганизации России увеличили объем реализации молока на 5%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 28 сентября 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,12 тыс. тонн, что на 5% (2,2 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства. Источник: Дэйриньюс

 

2. Рейтинг: регионы с максимальным и минимальным уровнем цен на сырое молоко. Аналитический центр Milknews подготовил рейтинг субъектов РФ с максимальным и минимальным уровнем цен на сырое молоко в августе 2020 года. Как отмечают эксперты, во всех федеральных округах (кроме ЮФО и СФО) средний уровень цен в августе оставался на 1% (СЗФО) – 4% (УФО) выше уровня 2019 г., однако в двух ФО средняя цена опустилась ниже уровня 2019 г.: в ЮФО – на 0,3%, в СФО – на 0,7%. Источник: Милкньюс

 

3. Импорт сухого молока и сливок снизился на 20,8%. Импорт сухого и сгущенного молока и сливок в Россию в январе-июле 2020 года составил 87,2 тыс. т, что на 20,8% ниже уровня аналогичного периода 2019 года. При этом импорт СОМ снизился на 39,7%, до 34,6 тыс. т, импорт сухого молока 1,5-27% жирности – упал на 26,8%, до 17,8 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

4. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства сыров и сырных продуктов. Производство сыров и сырных продуктов в России в январе-июле 2020 года в целом выросло на 10,3%, до 437,3 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом производство сыров увеличилось на 10,5%, до 327,7 тыс. т, а сырных продуктов – на 9,7%, до 109,6 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. В республике Татарстан, которая находится на шестом месте рейтинга, за 7 месяцев 2020 года произведено 19,9 тыс. т сыров и сырных продуктов, что на 4,4% выше показателей прошлого года. Источник: Милкньюс

 

5. Россельхознадзор опубликовал рейтинг регионов по результатам проведения ЭВС в сентябре. Россельхознадзор опубликовал рейтинг субъектов Российской Федерации, отражающий успехи в части осуществления электронной ветеринарной сертификации в секторах производства и обращения подконтрольных товаров в разных субъектах РФ. Источник: Милкньюс

 

6. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции. Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-июле 2020 года в целом снизилось на 0,2%, до 1663,6 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом производство кефира выросло на 0,1%, до 598,7 тыс. т, сметаны – увеличилось на 5%, до 315,7 тыс. т, ряженки и варенца – снизилось на 1,6%, до 135,3 тыс. т, а йогурта – упало на 1,9%, до 478,5 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Рейтинг возглавляют Московская область (267,3 тыс. т, -0,2%), город Москва (107,5 тыс. т, -18,9%), Краснодарский край (101,6 тыс. т, -3,3%), Свердловская область (56,6 тыс. т, +20,7%) и Республика Татарстан (53,8 тыс. т, +6,9%). Источник: Милкньюс

 

7. РФ за 8 месяцев увеличила импорт сыра, творога и сливочного масла – ФТС. Россия в январе-августе 2020 года сократила импорт мяса (кроме мяса птицы) на 31,8% по сравнению с показателем за январь-август 2019 года, до 174,9 тыс. тонн, сообщила Федеральная таможенная служба. Источник:  Интерфакс

 

8. Мировые цены на некоторые виды продовольствия в сентябре выросли на 2,1% – ФАО. Мировые цены на продовольствие продолжают расти и в сентябре на некоторые его виды достигли максимального за последние месяцы уровня, сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Источник:  Интерфакс

 

В Российской Федерации:

1. Путин: российский АПК продолжал стабильно работать даже в условиях пандемии. коронавируса Предприятия российского агропромышленного комплекса (АПК) продолжали стабильно работать даже в условиях пандемии коронавируса и связанных с ней ограничений. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин в эфире телеканала “Россия-24” в воскресенье. Источник: ТАСС

 

2. Мишустин: России удалось обеспечить продовольственную безопасность в разгар пандемии. Россия сумела не допустить дефицита продуктов питания в разгар пандемии коронавируса и обеспечила собственную продовольственную безопасность, заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин. Источник: ТАСС

 

3. Мишустин обещал АПК продолжение господдержки. Господдержка АПК, которая в 2020 году в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства предусмотрена в размере 280 млрд рублей, продолжится, заявил глава правительства РФ Михаил Мишустин. “В текущем году предусмотрели на них (меры поддержки АПК – ИФ) в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства около 280 млрд рублей. Будем оказывать поддержку сельхозпроизводителям и дальше”, – сказал Мишустин на заседании правительства в четверг. Источник:  Интерфакс

 

4. Цифровизация АПК не заменит свежий хлеб, но поможет аграриям – Мишустин. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин ознакомился в среду в Центре международной торговли с агропромышленной выставкой “Золотая осень”. В нынешнем году этот традиционный форум проходит преимущественно в онлайн-формате, однако глава кабмина лично посетил несколько студий, работающих в рамках выставки. Мишустина сопровождали вице-премьер Виктория Абрамченко и глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев. Источник:  ТАСС

 

5. Минсельхоз РФ планирует с 2021 года оказывать поддержку агротуризму. Минсельхоз РФ рассчитывает начать разработку мер развития агротуризма в РФ в 2020 г., а в 2021 г. – оказывать поддержку сельхозтоваропроизводителей, которые будут заниматься сельским туризмом. Об этом в ходе российской сельскохозяйственной выставки “Золотая осень” сообщила замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Источник: gazeta.ru

 

6. Комитет Госдумы предлагает зачислять НДФЛ не по месту работы, а по месту жительства. граждан Комитет Госдумы по федеративному устройству и вопросам местного самоуправления в отзыве на проект трехлетнего бюджета РФ предложил изменить порядок начисления НДФЛ. Налог предлагается зачислять не по месту основной работы, а по месту проживания граждан, что поможет бюджетам муниципалитетов. Источник:  Интерфакс

 

7. Совет ЕЭК планирует рассмотреть вопрос маркировки молочной продукции в ноябре. Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) планирует рассмотреть вопрос поэтапного введения маркировки молочной продукции в ноябре этого года, сообщила помощница председателя коллегии ЕЭК Ия Малкина по итогам заседания Евразийского межправсовета (ЕМПС). Источник: Милкньюс со ссылкой на РИА-Новости

 

8. Регионы освободят от штрафов за невыплаты компенсаций аграриям. Правительство освободит регионы от штрафов за невыполнение целевых показателей по выплатам для аграриев, чьи хозяйства пострадали из-за природных катаклизмов в 2019 году. Соответствующее постановление кабмина вступает в силу 6 октября.   В документе уточняется, что штраф не будет назначаться, если выплатить средства нельзя было по объективным причинам. Например, если заявления на получение компенсаций подали меньше производителей в сельхозсфере, чем ожидалось, а отдельные представители не имели расчётных счетов для перечисления средств. Источник: pnp.ru

 

9. Россельхознадзор ввел усиленный контроль продукции 12 белорусских предприятий. Россельхознадзор в связи с выявлением нарушений ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, вырабатываемой 12 предприятиями Республики Беларусь. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Источник: primepress.by

 

10. Генеральный директор Союзмолоко выступил на форуме «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности». Открывая форум 5 октября, Артём Белов отметил значение поиска новых рынков сбыта продукции молочной отрасли в текущих условиях и призвал государство и товаропроизводителей продолжать стимулирование и развитие собственных производств экспортоориентированных биржевых категорий – сухих продуктов, сыров и сливочного масла. По его словам, «традиционно перед производителями остро стоит вопрос повышения эффективности предприятий и снижения себестоимости производства молока и молочной продукции. Но и от государства требуется внедрение работающих механизмов государственной поддержки сырьевого и перерабатывающего секторов». Источник: Союзмолоко

 

11. Союзмолоко принял участие в очередном заседании Рабочей группы ЦБ РФ. 6 октября Директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин принял участие в онлайн-заседании Рабочей группе ЦБ РФ по региональному анализу и изучению процессов ценообразования в Московском регионе. Эксперты обсудили тенденции в потреблении продовольственных товаров, риски, связанные с распространением второй волны пандемии и перспективы спроса в 4 квартале 2020 года и в 2021 году. Источник: Союзмолоко

 

12. Экономист дал прогноз по росту цен в России на мясо и молоко. Резкий рост мировых цен на продовольствие не стоит рассматривать как устойчивую тенденцию — они стабилизируются после завершения пандемии. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 9 октября заявил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ибрагим Рамазанов. Источник: РЕГНУМ

 

13. Калужское предприятие поделилось опытом органического молочного животноводства. На базе ООО «Экоферма Джерси» в Калужской области прошел заключительный этап обучающей программы в рамках проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий». Организатор обучения — Союз органического земледелия. Источник: agro.ru

 

14. В Вологодской области намерены увеличить поддержку АПК на 4%. Объем поддержки сельского хозяйства в Вологодской области планируется увеличить в 2021 году до 2,5 млрд рублей из регионального бюджета, соответствующее предложение направлено в заксобрание области. В этом году на отрасль выделялось 2,4 млрд рублей, сообщил губернатор. Источник: ТАСС

 

15. Новые регионы программы «Школьное молоко». Челябинская область. Челябинская область присоединилась к программе «Школьное молоко» совсем недавно – в январе 2020 года. Но за минувшие несколько месяцев программа уже охватила более 168 тысяч учащихся 1-4 классов, которые стали получать ежедневную бесплатную порцию молока в асептической упаковке. Источник: ДэйриНьюс

 

16. Аграриям Башкирии откроют личный кабинет для доступа к субсидиям. В Башкирии создают личные кабинеты сельхозпроизводителей в специальной информационной системе. В тестовом режиме они начнут работать до конца недели. Об этом сообщил на заседании президиума правительства вице-премьер – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. Источник: РБК

 

17. Барнаульский молкомбинат возобновил помощь для врачей, борющихся с COVID-19. АО «Барнаульский молочный комбинат» восстановило поставки своей продукции врачам, борющимся с коронавирусной инфекцией, сообщает пресс-служба мэрии Барнаула 7 октября. Источник: rossaprimavera.ru

 

18. Нуждающимся семьям в храмах РПЦ на Кубани начали раздавать молоко. Нуждающимся семьям в храмах Екатеринодарской епархии начали раздавать продуктовые наборы, в которые входит молоко, для этого в приходах оборудовали холодильные камеры, говорится в сообщении на сайте синодального отдела Московского патриархата по социальной благотворительности и социальному служению. Источник:  РИА-Новости

 

 В  мире:

1. В США заявили, что рассматривают Россию как конкурента в сельском хозяйстве, а не партнера. Россия добилась за последние годы крупных успехов в сельском хозяйстве и производстве продовольствия, поэтому США теперь считают ее скорее своим конкурентом, чем внешнеторговым партнером в этой сфере. Такое заявление сделал, отвечая в среду на вопрос корреспондента ТАСС на телефонном брифинге для иностранных журналистов, министр сельского хозяйства США Сонни Пердью. Источник: ТАСС

 

2. Мировые продовольственные компании расширяют штат и производство на фоне пандемии. Ведущие мировые производители продуктов питания, включая американские Campbell Soup Co. (SPB: CPB) и Kellogg Co. (SPB: K), принимают меры, чтобы повысить производительность и защитить работников на фоне продолжающегося распространения коронавирусной инфекции, пишет The Wall Street Journal со ссылкой на представителей компаний. Источник:  Интерфакс

 

3. Власти Китая выделили $22 млн на развитие селекционной базы на Хайнане. Правительство Китая в 2020 году предоставило 150 млн юаней (порядка 22 млн долларов) на развитие селекционной базы “Наньфань” в провинции Хайнань, расположенной на юге страны. Об этом сообщила газета “Хайнань жибао” со ссылкой на местный комитет по развитию и реформе и региональное управление сельского хозяйства. Источник: ТАСС

 

4. В Южной Корее рост цен на продовольствие достиг десятилетнего максимума. Рекордный рост цен на продукцию сельского хозяйства, животноводства и рыболовства зафиксирован в Республике Корея. Как сообщили во вторник в Национальном статистическом управлении, цены на эти виды продукции выросли в сентябре на 13,5%. Это максимальный показатель за последние десять лет. Источник: ТАСС

 

5. Крупнейшие молочные предприятия Эстонии объединились. Maag Grupp, фирма-владелец Tere и Farmi Piimatööstus, решила создать внутри фирмы отдельную группу для молочных предприятий под названием Nordic Milk. Источник: delfi.ee

 

6. В ЕЭК не видят предпосылок для проблем с продовольствием в случае второй волны COVID-19. В Евразийской экономической комиссии не видят каких-либо предпосылок для возникновения проблем с продовольствием в странах Евразийского экономического союза в случае второй волны COVID-19. Об этом сказала сегодня на брифинге помощник председателя Коллегии Евразийской экономической комиссии Ия Малкина, отвечая на вопрос о том, какова ситуация по обеспечению продовольственной безопасности в странах ЕАЭС перед возможной второй волной COVID-19, передает корреспондент БЕЛТА. Источник: БЕЛТА

 

7. ЕЭК согласовала госрегулирование цен на социально значимые товары в Беларуси до 31 декабря. Коллегия Евразийской экономической комиссии согласовала продление срока государственного регулирования цен на социально значимые товары в Беларуси на 77 дней – до 31 декабря 2020 года включительно. Об этом написала на свой странице в Facebook помощник председателя Коллегии Евразийской экономической комиссии Ия Малкина, сообщает БЕЛТА.

 

8. Мировой рынок сыров вырастет до 27 млн. тонн к 2030 году. Мировой рынок сыров будет расти со среднегодовыми темпами в 0,6% и достигнет 27 млн. тонн к 2030 году. Об этом говорится в отчете IndexBox “Анализ мирового рынка сыра, прогноз, размер, тенденции и идеи”, пишет The DairyNews.

 

9. Дания отказывается от привязного содержания коров. Согласно плану, представленному министром сельского хозяйства Дании Могенсом Йенсеном, общий запрет на привязное содержание КРС вступит в силу с 2027 года для всех, для органических животноводов – раньше. Источник: agroxxi.ru

 

Интервью:

1. Глава Кореновского МКК раскритиковал маркировку молочной продукции. Маркировка молочной продукции влечёт дополнительные издержки, которые при этом затрудняют весь производственный процесс. Об этом заявил член федерального политического совета «Партии Роста», генеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев. Источник:  РЕГНУМ

 

2. Руслан Сагитов, “Белое озеро” О новой серии молочной продукции для космонавтов. Оренбургский завод “Белое озеро” выпустил “космическую” кисломолочку. Таким образом предприятие решило поздравить работников Байконура с 65-летием космодрома и поддержать космонавтов перед отправкой на МКС. Директор «Белого  озера» Руслан Сагитов рассказал подробности. Источник: Милкньюс

 

3. Марина Петрова рассказала о важнейших трендах российского рынка упаковки. 5 октября в рамках XXV юбилейной международной выставки Агропродмаш-2020 прошел круглый стол «Современная упаковка для предприятия АПК. Мировые тренды и отечественный рынок 2020-2021 гг», сообщили The DairyNews в пресс-службе «Petrova 5 Consulting».

 

4. Анатолий Лосев, “Молвест”: Коронавирус повлиял как на процессы внутри компании, так и на потребительский спрос. 2020-тый год стал нелегким для всех. Обвал рубля и коронавирус сильно сказались на доходах населения. Цены при этом растут. В итоге предприятия вынуждены подстраиваться под новые реалии. Генеральный директор компании “Молвест” Анатолий Лосев рассказал Milknews о потерях, планах на будущее и готовности предприятия к внедрению маркировки. Источник: Милкньюс

 

5. Юрий Ейбоженко, “Агрокомплекс” им. Н.И. Ткачёва: У нас есть очень амбициозные планы по сырам с плесенью. “Агрокомплекс” им Н.И. Ткачёва уже не первый год занимает лидирующие позиции в сегменте производства молока в России. Компания не стоит на месте и в последнее время находится в активной фазе расширения своих мощностей по переработке молока. Milknews поговорил с заместителем генерального директора АО фирма “Агрокомплекс” им. Н.И. Ткачёва Юрием Ейбоженко о планах и новых проектах компании.  Источник: Милкньюс

 

6. Николай Астафуров, Пестравский маслозавод: В течение трех лет наблюдаем тренд на семейный формат упаковки в молоке. Самоизоляция людей всему миру из-за эпидемии коронавируса заставила производителей товаров повседневного спроса задуматься о переходе к большим форматам упаковки. Этот тренд заметили производители снеков. Генеральный директор Пестравского маслозавода в Самарской области Николай Астафуров рассказал, заметна ли аналогичная тенденция в молочной отрасли.  Источник: Милкньюс

 

7. Маркировка молочной продукции повлечет за собой закрытие каждой второй компании – коммерческий директор «АВИС». Коммерческий директор машиностроительного завода «АВИС» Андрей Рысьев рассказал The DairyNews о том, что маркировка молочной продукции повлечет за собой закрытие практически каждой второй компании. Источник: ДэйриНьюс

 

8. Пьеркристиано Браззале: молочная отрасль должна использовать инновации постоянно. Предлагая потребителю новые продукты, молочная отрасль должна использовать новаторские подходы. Такое мнение высказал The DairyNews Пьеркристиано Браззале, со-председатель консорцуима Brazzale, вице-президент Brazzale Moravia. Источник: ДэйриНьюс

 

9. Glanbia: перспектива молочной отрасли – продукты для разных возрастов. Джон Кларк, директор по маркетингу ирландского кооператива Glanbia отметил, что  потребители задают тон изысканиям и разработкам компании. Об этом эксперт заявил в ходе закрытого вебинара, организованного Правительством Удмуртской Республики и The DairyNews. Источник: ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Сергей Катырин назвал основные проблемы, с которыми столкнулся мировой рынок в период пандемии. Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации Сергей Катырин назвал основные экономические проблемы, с которыми столкнулся мировой рынок в период пандемии коронавирусной инфекции, пишет The DairyNews.

 

2. Как «Ламбер» стал самым узнаваемым сыром. Сыр «Ламбер» у российского потребителя ассоциируется с продуктом высокого качества и давно стал одним из самых узнаваемых брендов российских сыров. По оценкам экспертов, его знают порядка 93% отечественных потребителей. Об истории успеха бренда Milknews рассказали его создатели и разработчики.  Подробнее на сайте Милкньюс

 

3. Новые молочные продукты России и мира в сентябре 2020 года. Сентябрь был полон новинок – что не удивительно – открытие осеннего сезона с интересными вкусами и решениями началось еще в августе. The DairyNews рассказывает, какие продукты выводили на потребительский рынок молочные компании России и мира.

 

4. Биологические отходы, прослеживаемость зерна, условия для сохранности НМПТ. Milknews подготовил обзор новых документов в области сельского хозяйства, выпущенных за последний месяц. В частности, речь идет о нормативных актах, регулирующих требования к порядку обращения биологических отходов, предельную стоимость объектов по переработке сельхозпродукции, прослеживаемость зерна и продуктов его переработки, условия, влияющие на «особость» товара с НМПТ, апробацию новых пород сельхозживотных в ЕАЭС, исследования проб подкарантинной продукции при импорте в РФ. Источник: Милкньюс

 

5. Как развивается рынок сывороточных напитков в России. По оценкам Streda Consulting, ежегодно в молочной отрасли вырабатывается около 8 млн т сыворотки. И если с переработкой и сбытом подсырной сыворотки никаких проблем нет, то что делать с творожной сывороткой, многие производители просто не знают и вынуждены нести дополнительные затраты на ее утилизацию. Однако сегодня есть несколько направлений переработки кислой сыворотки, и одно из наиболее простых и очевидных – производство различных напитков на основе сыворотки и сока, которые позволяют предприятиям с прибылью «утилизировать» хоть какие-то объемы сыворотки. Milknews рассказывает подробнее об этом сегменте рынка. 

 

6. Как эффективно заниматься воспроизводством стада в молочном скотоводстве. Любой, кому приходится иметь дело с дойными коровами, знает, как плодовитость, а точнее раннее наступление беременности после отёла, влияет на экономический успех фермы. В новом материале от «Эксперт. Молоко» подробно рассказывается о том, как эффективно заниматься воспроизводством стада в молочном скотоводстве и какие нюансы следует учитывать при этом. Подробнее на сайте Милкньюс

 

7. Как меняются спрос на молочную продукцию и потребительские предпочтения в «эпоху коронавируса». В целом стабильная ситуация на российском молочном рынке в этом году подверглась значительной корректировке. Эпидемия коронавируса и общее снижение доходов населения оказали негативное влияние на потребительский спрос. Предприятия отрасли оказались перед лицом новых реалий и были вынуждены вырабатывать альтернативные бизнес-стратегии для поддержания продаж. Milknews пообщался с представителями отраслевых компаний и узнал об основных тенденциях в сфере потребления молочной продукции. Подробнее на сайте Милкньюс

 

8. Россельхозбанк назвал самые востребованные профессии в АПК. Россельхозбанк проанализировал статистику вакансий в агропромышленном комплексе и составил ТОП-5 самых востребованных профессий. Выход рейтинга приурочен ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который отмечается в России ежегодно во второе воскресенье октября. Источник: Милкньюс

 

9. Milknews запускает рубрику бесплатных объявлений “Полезная среда”. Milknews запускает рубрику объявлений для производителей и переработчиков молока “Полезная среда”. Таким образом редакция рассчитывает поддержать молочный бизнес во время пандемии COVID-19 и сложной экономической ситуации на рынке. Объявления будут выходить каждую среду, участие в рубрике бесплатное.  Источник: Милкньюс

 

10. Россияне предпочитают покупать молочную продукцию в минимаркетах. Россияне предпочитают покупать молочную продукцию в минимаркетах. В этой же категории магазинов потребители покупают макаронные изделия, крупы, кашу и прочую бакалею. Об этом свидетельствуют данные ежегодного исследования «Потребительский сектор в России – 2020», пишет The DairyNews.