Месяц: Август 2020

Что произошло в молочной отрасли за 28-30 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 28-30 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 29 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3902,4 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  107,9 тонны (2,8%) и на -4,9 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4419,3 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 113,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3701,8 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,6 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 300,5 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (71,9 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 273,0 тн (109% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,0 тн за сутки (на 19% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 314,2 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 305,3 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,7 тн.

 

2. Аграрные ВУЗы Татарстана в области сельского хозяйства могут получить гранты в форме субсидий на создание условий для проведения учебно-практических занятий в области сельского хозяйства. Минсельхозпрод РТ объявляет приём заявок на участие в конкурсном отборе на предоставление грантов в форме субсидий государственным образовательным организациям высшего образования на создание условий для проведения учебно-практических занятий в области сельского хозяйства в 2020 году. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

В Российской Федерации:

1. Союзмолоко принял участие в онлайн–конференции «Молочная отрасль Черноземья-2020» —влияние пандемии на лидеров молочной отрасли. 28 августа генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в онлайн-видеоконференции, которая был организована медиахолдингом «РБК Черноземье».
Участники обсудили влияние пандемии на прибыль агрокомпаний. Артем Белов рассказал об изменениях на рынке сыров и в работе сыроваров в России, в частности в Черноземье, из-за пандемии. Также генеральный директор Союзмолоко прокомментировал введение маркировки молочной продукции в России. Ознакомиться с материалами мероприятия можно на сайте Союзмолоко

 

2. В разгар пандемии Россия снизила импорт пальмового масла. За первые шесть месяцев 2020 года импорт пальмового масла в Россию сократился почти на 7%, сообщили РБК в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Источник: РБК

 

3. Титов просит Мишустина радикально сократить число форм отчетности для бизнеса. Уполномоченный при президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов направил письмо председателю правительства Михаилу Мишустину с предложением радикально сократить число форм отчетности для бизнеса. Об этом сообщили в четверг ТАСС в пресс-службе бизнес-омбудсмена. Источник: ТАСС

 

4. Минсельхоз РФ оценил возможности диверсификации “оборонки” в интересах АПК. Минсельхоз оценил возможности диверсификации оборонно-промышленного комплекса в интересах АПК. Как сообщает ведомство, перспективы этого были обсуждены в ходе межведомственного круглого стола на VI международном военно-техническом форуме “Армия-2020”, в котором принял участие первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Он также ознакомился с образцами сельхозтехники, которую предлагают предприятия ОПК для технического обеспечения российских аграриев. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

5. «Известия»: в РФ могут вырасти цены на мороженое из-за обязательной маркировки. Граждане могут столкнуться с сокращением ассортимента мороженого или с ростом цен на него. Как заявляет бизнес, это произойдет, если в 2021 году введут маркировку мороженого весом менее 100 г. Компаниям придется нести серьезные дополнительные затраты, они не исключают, что дело дойдет до убытков, поэтому просят остановить процесс введения идентификации. Источник: Известия

 

6. Минпромторг РФ разрабатывает актуальные правила онлайн-продажи товаров. Минпромторг РФ разрабатывает новые правила онлайн-торговли с учетом специфики рынка, соблюдения баланса прав и обязанностей сторон сделок, а также принципа справедливости. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе министерства. Источник: ТАСС

 

7. Около 3 тонн сыра купили посетители фестиваля “Сыр. Пир. Мир” в первый день его работы. В первый день гастрономического фестиваля “Сыр. Пир. Мир”, который проходит в деревне Дубровское городского округа Истра, реализовано около 3 тонн сыра подмосковного производства, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Источник: Милкньюс

 

8. «Ведомости»: Минтранс предлагает транзит «санкционки» через 3 порта. Минтранс предложил включить Большой порт Санкт-Петербург, порт Восточный (Приморский край) и порт Владивосток в перечень пунктов пропуска через границу товаров, находящихся под продовольственным эмбарго. Пропуск санкционной еды будет разрешен только для ее дальнейшего транзита по территории России. Об этом говорится в проекте постановления правительства, который Минтранс разработал и разместил для общественного обсуждения. Источник: Ведомости

 

9. «ЭкоНива» планирует занять 25% рынка роторных доильных залов. «ЭкоНива» сообщила о запуске продаж доильной карусели «Niva-Rotor», разработанной согласно требованиям и с учетом опыта специалистов агрохолдинга в доении. В планах компании в среднесрочной перспективе занять 25% рынка роторных доильных залов в России, пишет The DairyNews.

 

10. ЭкоНива” доставила первую партию молока в Китай. Первая партия молока «ЭКОНИВА» доставлена в Китай. Поставка осуществлялась морским путем и в августе прибыла в китайский порт Далянь. Розничная продажа ультрапастеризованного молока «ЭКОНИВА» 1000 мл TBA SlimCap, жирностью 1,5 2,5 и 3,2% китайским потребителям уже началась. Источник: Милкньюс

 

11. ГК “Содружество” в I полугодии увеличила экспорт на 2%. Агропромышленная группа компаний “Содружество”, один из ведущих производителей и экспортеров сельхозпродукции в России, в январе-июне 2020 года увеличила экспорт готовой продукции на 2%, сообщил “Интерфаксу” директор УК “Содружество” Александр Шендерюк-Жидков. Источник: Интерфакс

 

12. В Вологодской области разработали законопроект для поддержки переработчиков молока. Законопроект, который позволит переработчикам молока получать господдержку наравне с производителями молока и молочного сырья, разработали в Вологодской области. Об этом в четверг сообщает пресс-служба Законодательного собрания Вологодской области. Источник: ТАСС

 

13. Волгоградские фермеры увеличили объемы экспорта молочной продукции. Сельхозпроизводители Волгоградской области увеличили поставку молочной продукции за рубеж до $ 200 тыс. за семь месяцев этого года, это почти в 17 раз больше, чем объем экспорта за весь 2019 год, сообщили журналистам в пресс-службе администрации губернатора Волгоградской области. Источник: ТАСС

 

14. Рязанские аграрии получили субсидии более 1 миллиарда рублей. В Рязанской области процесс предоставления государственной поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям и организациям АПК осуществляется опережающими темпами по сравнению с большинством регионов страны. В среднем по России процент доведения средств федерального бюджета до получателей субсидий составляет 53%, тогда как в Рязанской области – 62%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

15. Минсельхоз России направил Псковской области 100 млн рублей на приобретение племенного скота в 2020 году. Минсельхоз России в рамках соглашения о предоставлении субсидии из федерального бюджета для реализации мероприятий индивидуальной программы социально-экономического развития Псковской области довел до региона 100 млн рублей на 2020 год. Всего программой на 2020-2024 годы предусмотрено выделение субъекту 234 млн рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

 

В мире:

1. Rabobank назвал ТОП-20 мировых молочных компаний. Rabobank опубликовал свежий ежегодный Топ-20 мировых молочных компаний (по объёму денежного оборота). В тройку лидеров вошли Nestle, Lactalis и Dairy Farmers of America.  Источник: Милкньюс

2. Германия нарастила поставки сыра на экспорт несмотря на COVID-19. Немецкое национальное ведомство по составлению отчетов на молочном рынке сообщает о существенном росте экспорта ряда продуктов белого сырья. В частности, значительно увеличились в объеме поставки сыра за рубеж, передает спецкорр The DairyNews в Германии. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

3. Премьер Украины рассказал о «колоссальном значении» аграрного направления. Правительство Украины подтверждает свои планы разделения министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства на два ведомства. Об этом сообщил сегодня, 28 августа, премьер-министр страны Денис Шмыгаль. Источник: РЕГНУМ

 

4. Власти Китая вложат $530 млн в обеспечение продовольственной безопасности Пекина. Власти КНР привлекут инвестиции в размере 3,67 млрд юаней (более 530 млн долларов) в строительство на севере страны крупного логистического комплекса по организации бесперебойных поставок замороженной пищевой сельхозпродукции с целью обеспечения продовольственной безопасности Пекина и прилегающего к нему региона. Об этом сообщило в пятницу агентство Синьхуа. Источник: Милкньюс

 

Интервью:

1. Александр Костиков, PepsiCo: Потребителю не хватает денег на десерты и йогурты. 28 августа состоялась онлайн-видеоконференция РБК Черноземье «Молочная отрасль Черноземья-2020»: влияние пандемии на лидеров молочной отрасли. Участники обсудили влияние пандемии на прибыль агрокомпаний, изменения на рынке сыров и работу сыроваров в России, а также пилотный проект постановления правительства РФ, касающийся поэтапного введения маркировки молочной продукции в России и тенденции в потреблении молочной продукции со стороны потребителей в период пандемии. Директор по коммуникациям PepsiCo в России, Белоруссии, Украине, на Кавказе и в Центральной Азии Александр Костиков рассказал о том, как компания видит текущую ситуацию и дальнейшее развитие рынка.  Источник: Милкньюс

 

2. Маркировка никак не решает проблему фальсификата в молочной отрасли – Олег Сирота. Руководитель проекта ОНФ «Народный фермер», член Общественной палаты РФ Олег Сирота в ходе Всероссийского фестиваля фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» рассказал The DairyNews о том, что маркировка молочной продукции никак не решает проблему фальсификата. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

3. Сурен Обаян: в результате внедрения маркировки наша производительность может упасть на 20-30%. По словам генерального директора ОАО “Молзавод Мясниковский” Сурена Обаяна, на сегодняшний день есть серьёзные основания полагать, что в результате внедрения маркировки на предприятии ряд линий выпуска молочных продуктов могут снизить свою производительность на 20-30%. Об этом эксперт рассказал в комментарии The DairyNews.

 

4. Вице-президент Азбуки Вкуса назвал самые распространенные ошибки фермеров. Вице-президент «Азбуки Вкуса» Андрей Чурсин в ходе деловой программы фестиваля фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» назвал самые распространенные ошибки фермеров, которые те допускали при сотрудничестве с торговой сетью. Источник: Дэйриньюс

 

5. Краснодарский край доказал, что заниматься молочным животноводством выгодно – Вениамин Кондратьев. Краснодарский край доказал, что заниматься молочным животноводством выгодно. Об этом заявил глава региона Вениамин Кондратьев в ходе поездки на предприятие «Ферма № 2 имени Т.Г. Шевченко. Источник: Дэйриньюс

 

6. Позиция ЕС в споре с РФ в ВТО говорит о кризисе в торговой политике Европы – эксперт. Подача Евросоюзом апелляции в споре с РФ по энергокорректировкам свидетельствует о серьезных структурных проблемах в торговой политике европейских стран, а также изменениях в политике и подходах ЕС как члена ВТО, считает генеральный директор Центра экспертизы по ВТО Полина Тонких. Источник: ТАСС

 

Интересные факты, новости:

1. Эксперты РСХБ: повышение информированности потребителей о составе молочных продуктов будет стимулировать рост производства молока. После многолетнего увеличения объемов импорта пальмового масла его ввоз в Россию сократился и по итогам 1 полугодия 2020 года составил 473 тыс. тонн. По прогнозам Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, по мере восстановления покупательной способности и роста интереса потребителей к качественному питанию импорт пальмового масла продолжит сокращаться, передает пресс-служба. Источник: Милкньюс

 

2. Что нужно знать российским экспортерам молочной продукции о Кении. Республика Кения, расположенная в Восточной Африке – одна из наиболее динамично развивающихся экономик региона, прирост ВВП в стране за пять лет составил более 40%. В Кении развито многоукладное сельское хозяйство, доля которого в структуре национальной экономики довольно высока (35%). При этом страна, ввиду климатических особенностей, вынуждена импортировать значительное количество продуктов питания и сельскохозяйственного сырья, чем может быть интересна российским производителям молочной продукции. Об экспортном потенциале Кении рассказывается в новом материале «Агроэкспорта», с которым ознакомился Milknews.

 

3. Уходящее лето европейских молочников. Пандемия и развитие экспорта, аномальная жара и йога по-коровьи. Чем запомнится аграриям Европы непростое уходящее лето – в материале The DairyNews – Ольги Хайтман – специального агента молочного рынка в Германии.

 

4. Новые продукты: Mолоко со вкусом ярмарок, которые отменили, и напиток для иммунитета. В последний месяц лета компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Пришло время узнать, что нового появилось на полках магазинов за это время. В подборку августа вошли такие продукты, как молоко Borden Dairy со вкусом ярмарок, которые пришлось отменить из-за коронавируса, мороженое Mars и Snickers в ведре, а также молочный напиток для иммунитета Keytone Dairy. Ознакомиться можно на сайте Милкньюс

 

5. CHEP И АИСФЕР подвели итоги первого года сотрудничества. Компания АИСФеР, российский вертикально-интегрированный производитель молочной продукции высшего качества, получила экологический сертификат, подтверждающий ее вклад в снижение негативного влияния на окружающую среду. Благодаря стопроцентному переходу на модель пулинга многооборотной тары CHEP за последний год компании удалось сократить выбросы парниковых газов, снизить объем образования отходов, а также сберечь значительный объем лесных ресурсов. Источник: Милкньюс

 

6. Milknews приглашает на вебинар об очистке сточных вод и переработке сыворотки. Milknews вместе с компанией Kieselmann Rus приглашает на курс вебинаров о современных технологиях для молочного завода. На первой встрече эксперты Kieselmann Rus  вместе с представителем компании KWI International Environmental Treatment расскажут о том, как организовать очистку сточных вод и о переработке сыворотки.  Вебинар пройдет 10 сентября 2020 года в 11 часов по московскому времени. Подробности на сайте Милкньюс

 

 

 

 

Что произошло в молочной отрасли за 26 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 26 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 26 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3919,2 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  115,1 тонны (2,7%) и на -4,8 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4436,5 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 126,5 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3720,1 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,7 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 300,5 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 274,2 тн (110% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,3 тн за сутки (на 20% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 313,9 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 306,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,7 тн.

 

2. Х5 открыла в Татарстане распределительный центр для «Пятерочки». X5 Retail Group, крупнейший в России ритейлер, открыл распределительный центр торговой сети “Пятерочка” в Татарстане. При выходе на полную мощность распределительный центр (РЦ) “Елабуга” обеспечит продуктами 600 магазинов “у дома” “Пятерочка” в 300 населенных пунктах Татарстана и Удмуртии. Логистический комплекс будет обрабатывать 1,5 тыс. тонн груза в сутки, говорится в сообщении Х5. Источник:  Татар-Информ

 

В Российской Федерации:

1. РФ в августе сохраняет темпы роста экспорта продукции АПК на уровне 13%. Россия с начала года по 23 августа экспортировала продукции АПК на $16,4 млрд, что на 13% больше, чем годом ранее ($14,6 млрд), сообщает ФГБУ “Агроэкспорт” при Минсельхозе. Источник:  Интерфакс

 

2. Кабмин внес в Госдуму на ратификацию договор о товарных знаках ЕАЭС. Правительство в среду внесло на ратификацию в Госдуму договор о товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Текст опубликован в думской электронной базе. Источник: ТАСС

 

3. Торговля продтоварам между странами ЕАЭС в I полугодии выросла на 2,5%, до $4,1 млрд. Торговый оборот по продовольственным товарам между государствами – членами Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вырос в I полугодии 2020 года на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года и составил 4,1 млрд долларов. Об этом сообщает торговый блок Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Источник: Российская Газета

 

4. Нижегородские фермеры получили 295 млн рублей грантов. В этом году объем грантовой поддержки развития фермерства в Нижегородской области увеличили до 294,5 млн руб. (+8,5% к уровню прошлого года). Как сообщили в пресс-службе правительства региона, по итогам конкурсов поддержку получили 54 сельхозпроизводителя. Источник: КоммерсантЪ

 

5. В Приморье 19 фермерских хозяйств получили от правительства края гранты до 3 млн рублей. Правительство Приморского края выделило за два года жителям региона 19 грантов на общую сумму 55,3 млн рублей для создания крестьянско-фермерских хозяйств, сообщила в среду пресс-служба правительства края. Последними были выданы четыре гранта на разведение овец, перепелов и выращивание клубники. Источник: ТАСС

 

6. Иркутская область рассчитывает сохранить в 2020г плановые объемы экспорта сельхозпродукции. Иркутская область рассчитывает в 2020 году сохранить плановый объем экспорта сельхозпродукции, несмотря на введенные ранее ограничения на вывоз сырья, сообщил и.о. министра сельского хозяйства Илья Сумароков на пресс-конференции во вторник в пресс-центре агентства “Интерфакс-Сибирь” в Иркутске. Источник: Интерфакс

 

7. До 70-80% производимого в Алтайском крае сыра вывозится за его пределы. До 70-80% производимого в Алтайском крае сыра вывозится за его пределы. Данный продукт широко известен в Центральном, Дальневосточном, Уральском Федеральных округах, он поставляется и на экспорт – в Казахстан, Киргизию, Таджикистан, Германию и Францию, сообщили The DairyNews в пресс-службе управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

8. 127 миллионов рублей получат рязанские фермерские хозяйства. Грантовую поддержку от минсельхоза выиграли 23 главы КФХ. Список победителей размещен на официальном сайте регионального ведомства. Источник: rv-ryazan.ru

 

9. Агрохолдинг «Дамате» разрабатывает стратегию устойчивого развития. Известный российский сельскохозяйственный холдинг – группа компаний “Дамате” вплотную подошла к формированию долгосрочной стратегии устойчивого развития. Это актуальный мировой тренд, который позволяет сфокусировать всю оперативную и стратегическую деятельность компании вокруг основополагающих ценностей: защита окружающей среды, забота о здоровье нации, достойная работа и экономический рост. Источник: Российская Газета

 

10. Тюменская область планирует в 2020г экспорт продукции АПК на уровне $19 млн, к 2024 году – $30 млн. Объем экспорта продукции агропромышленного комплекса Тюменской области по итогам января-июня 2020 года составил $12,8 млн, по итогам года планируется отправить на экспорт продукцию на $19 млн, сообщили агентству “Интерфакс-Урал” в оперштабе региона. Источник: Интерфакс

 

В мире:

1. Иран экспортировал 40 тыс. тонн молочной продукции в страны ЕАЭС. Глава организации ветеринарной службы Ирана Али Сафар Макенали заявил, что из Ирана было экспортировано 40 тыс. тонн молочной продукции в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Источник: trend.az

 

2. Вызовом для арабов в 2021 году станет продовольственная безопасность – король Иордании. Обеспечение продовольственной безопасности станет основной задачей для арабских государств в 2021 году. Такое мнение высказал во вторник король Иордании Абдалла II, который провел переговоры с президентом Египта Абдель Фаттахом ас-Сиси и премьер- министром Ирака Мустафой аль-Казыми. Трехсторонний саммит проходил в зале для почетных гостей в международном аэропорту имени королевы Алии. Источник: Милкньюс

3. Cтартап в США разрабатывает 35 видов веганского сыра. Стартап Gounded Foods разработал 35 видов веганского сыра. Первые три варианта (крем-чиз, фета и сырный соус) появятся в продаже в США уже в ноябре, с 2021 года линейку вкусов расширят. Источник: recyclemag.ru

 

Интервью:

1. Светлана Барсукова, “Агросила”: Мы ставим перед собой цель сократить дефицит йода у животных. Компания “Агросила” занимается разработкой удобрения для кормовых и злаковых культур, которое способно повысить в них содержание йода. Вместе с Казанским федеральным университетом эксперты разработали технологию термической переработки куриного помета методом пиролиза с получением пироугля. На полях компании проводится эксперимент по использованию удобрения. Milknews узнал у генерального директора АО “Агросила” Светланы Барсуковой о том, как будет проводиться эксперимент на кормовых культурах.  Источник: Милкньюс

 

2. Эксперт рассказал, как детским садам работать с маркированной молочной продукцией. Детским садам и соцучреждениям, которые уже работают с ветеринарными сопроводительными документами (ВСД) на пищевую продукцию, дополнительного оборудования для работы с цифровой маркировкой приобретать не нужно, сообщил эксперт товарной группы ЦРПТ «Молоко» Яков Панферов. Источник: retail.ru

 

3. Российский рынок сыворотки сильно перенасыщен собственной продукцией – Анатолий Белявский. Российский рынок сыворотки сильно перенасыщен собственной продукцией. Вследствие чего произошло обвальное падение цен. Источник: Дэйриньюс

 

4. Владимир Лабинов: за полгода производство молока выросло в Карелии на 1,5%. Заместитель главы Правительства, министр сельского хозяйства Карелии Владимир Лабинов рассказал The DairyNews о том, как в регионе обстоят дела с производством в АПК. Замглавы поделился последней положительной статистикой по молочному производству, а именно – сообщил о приросте в 1,5% за последние полгода, рассказал о том, как государство поддерживает предприятия, назвал лидеров по производству молока, а также самые приоритетные сферы агропромышленного сектора региона. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

 

Интересные факты, новости:

1. Экспорт как по маслу. Россия обеспечила себя основными продуктами питания, и это позволило пройти ей коронакризис проще, чем многим другим странам. Эксперты допускают, что этот кризис сделает российскую продукцию АПК еще более популярной и на мировом рынке. Источник: Российская Газета

 

2. ТОП-6 самых опасных болезней коров. Благодаря развитию ветеринарии на сегодняшний момент осталось не так много болезней, которые могут привести к серьезным последствиям для здоровья и спровоцировать гибель животных. Однако до сих пор сохраняются опасные заболевания коров, несущие серьезный экономический и социальный ущерб агропредприятиям. Для производителей молока важно уметь вовремя распознать инфекции, чтобы оперативно предпринять нужные меры и избежать серьезных последствий. Milknews рассказывает о шести наиболее опасных болезней КРС. Подробнее на сайте Милкньюс

 

3. Инфляционные ожидания населения РФ в августе почти не изменились. Инфляционные ожидания населения РФ в августе увеличились по сравнению с мартом, когда опрос населения проводился в режиме личного интервью в предыдущий раз, говорится в комментарии Банка России. Источник: ТАСС

 

4. В мировом рейтинге поставщиков мороженого Россия по итогам прошлого года заняла 15-е место. В мировом рейтинге поставщиков мороженого Россия по итогам прошлого года заняла 15-е место. Основными покупателями являлись Казахстан, Монголия и Украина, передает The DairyNews.

 

5. Продукты питания в РФ в январе-июле дорожали в 3 раза быстрее, чем в ЕС. Рост цен на продукты питания в РФ за январь-июль 2020 года составил 5,0%, в то время как в ЕС продовольствие стало дороже на 1,6%, следует из опубликованных во вторник данных Федеральной службы статистики (Росстат). Источник: КоммерсантЪ

 

6. «Ъ»: в розничных сетях падает доля продажи товаров по акциям. Пандемия COVID-19, ослабление конкуренции между розничными сетями и сокращение эффективности промоакций привели к самому сильному падению доли товаров повседневного спроса (FMCG) со скидками за три года. Во втором квартале показатель в деньгах сократился с 51,2% до 50,1%. Дальнейшее падение доли промо будет зависеть от уровня доходов потребителей и настойчивости поставщиков, которые стали отказывать сетям в скидках, пишет «Коммерсантъ». Источник: КоммерсантЪ

 

7. Как победить спад в сельском хозяйстве Коми. В сельском хозяйстве Республики Коми не прекращается многолетняя тенденция спада. В частности, поголовье крупного рогатого скота на конец 2018 года в регионе составило 31,6 тысячи голов, или 18,2 процента от уровня 1990 года, что ниже самого низкого показателя за весь XX век, отмечает Татьяна Тарабукина, научный сотрудник Института агробиотехнологий имени А. В.Журавского. Но данные Комистата свидетельствуют, что этот печальный рекорд уже побит. Источник: Российская Газета

 

Что произошло в молочной отрасли за 25 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 25 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 25 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3924,0 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  115,5 тонны (2,8%) и на -5,5 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4436,8 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 118,5 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3724,5 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,7 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 300,5 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,1 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 274,2 тн (110% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,3 тн за сутки (на 20% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 313,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 306,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 173,7 тн.

 

2. Цифровые решения в агропромышленной сфере представят на форуме Kazan Digital Week-2020. С 21 по 24 сентября в Татарстане пройдет международный форум Kazan Digital Week-2020. Мероприятие будет организовано в онлайн-формате в целях сохранения и развития установившихся в сфере цифровых технологий международных научных и деловых связей. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

В Российской Федерации:

1. Потребление сыров выросло на 9,5%, сырных продуктов – снизилось на 22,8%. По данным аналитического центра Milknews, в январе-мае 2020 года потребление сыров в России выросло по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 9,5%, до 315,5 тыс. т. При этом потребление сырных продуктов упало на 22,8%, до 72,1 тыс. т. Источник: Милкньюс

 

2. Импорт сыров и творога вырос на 9%. Импорт сыров и творога в Россию в I полугодии 2020 года составил 142,6 тыс. т, что на 8,8% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 7,4% – до 120,8 тыс. т, а импорт творога – на 17% – до 21,7 тыс. т. Такие данные содержатся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

3. Более 260 млн рублей поддержки выделено сыроварам Подмосковья за последние три года. В Московской области из регионального бюджета за последние три года выделено более 260 млн. рублей для поддержки сыроваров. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. Источник: Милкньюс

 

4. Почти 30 тыс. тонн сыра произвели в Подмосковье в первом полугодии 2020 года. Более 29,5 тыс тонн сыра произведено в Подмосковье за первые шесть месяцев 2020 года, это половина годового объема прошлого года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Источник: Милкньюс

 

5. На поддержку сельхозпроизводителей Пермского края в 2020 году выделено 3,9 млрд рублей. По итогам первого полугодия, в Пермском крае зафиксирован рост объема продукции животноводства. Производство молока увеличилось на 5%, яйца — на 3%. Такие данные были озвучены представителями краевого минсельхоза во время встречи врио губернатора Дмитрия Махонина с сельхозпроизводителями. Источник: КоммерсантЪ

 

6. Производители молока в Удмуртии получат дополнительные субсидии. Производители молока в Удмуртии получат дополнительные субсидии из региональной казны, на это выделили 170 миллионов рублей в качестве мер по устранению последствий коронавируса, заявил глава республики Александр Бречалов. Источник: РИА-Новости

 

7. В Тульской области молоко подскочило в цене. Средние потребительские цены на питьевое цельное пастеризованное молоко за первые месяцы 2020 года обнародовал Туластат. Источник: tula.mk.ru

 

8. «Дочка» Arla Foods в России в 2019 году впервые за последние 5 лет получила чистую прибыль. Российское подразделение европейского молочного концерна Arla Foods amba – ООО “Арла Фудс” в 2019 году впервые за последние пять лет получила чистую прибыль. Согласно данным системы “СПАРК-Интерфакс”, чистая прибыль составила 84,5 млн рублей против чистого убытка в 87,4 млн рублей в 2018 году. Прибыль от продаж составила 104,2 млн рублей, годом ранее этот показатель был отрицательным – 49,8 млн рублей пишет Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

9. Российские журналисты изучат состояние сельского хозяйства в Карелии и его влияние на климат по международному проекту. В Карелии 23 августа стартовал пресс-тур журналистов Баренц-региона, посвященный теме «Продовольствие и климат». Журналисты из Мурманска, Апатитов, Архангельска и Карелии в течение нескольких дней посетят продовольственные предприятия республики, фермы и одно из личных подсобных хозяйств, чтобы выяснить, как развивается сельское хозяйство в регионе и как это влияет на климат и экологию. Источник: rk.karelia.ru

 

 

В мире:

1. Власти США увеличили финансирование начатой из-за пандемии продовольственной программы. Власти США выделят дополнительно $1 млрд на финансирование продовольственной программы, запущенной весной в рамках мер по борьбе с последствиями пандемии коронавируса. Об этом объявил в понедельник президент страны Дональд Трамп, выступая в Северной Каролине. Трансляцию мероприятия вели американские новостные телеканалы. Источник: ТАСС

 

2. США считают Россию перспективным рынком сбыта продовольственных товаров. В Министерстве сельского хозяйства Соединённых Штатов назвали российское направление перспективным с точки зрения экспорта некоторых американских продовольственных товаров. Источник: russian.rt.com

 

3. США и Китай видят прогресс по первой фазе торговой сделки. США и Китай видят прогресс в выполнении соглашения по первой фазе китайско-американской торговой сделки, стороны привержены необходимым для его успеха шагам. Об этом говорится в заявлении по итогам звонка с участием представителя США на торговых переговорах Роберта Лайтхайзера, американского министра финансов Стивена Мнучина и вице-премьера Госсовета КНР Лю Хэ. Источник: ТАСС

 

4. СOVID-19 стал причиной идеального шторма на молочном рынке США. Пандемия коронавируса стала причиной идеального шторма на молочном рынке США, говорится в докладе Центра экономических и политических исследований Института нового экономического мышления (INET), пишет The DairyNews.

 

5. Arla Foods Ingredients выпустила первый органический ингредиент. Arla Foods Ingredients выпустила свой первый органический ингредиент. Это мицеллярный изолят казеина, предназначенный для функциональных продуктов питания и товаров для активного образа жизни. Ингредиент, получивший название «MicelPure Organic», производится из органического молока с использованием щадящих методов обработки без добавления кислот. Как отмечают в компании, этот процесс поддерживает химическую структуру ингредиента, позволяя создавать продукты, которые «максимально приближены к природе». Источник: ДэйриНьюс

 

Интервью:

1. Татьяна Обухова, «ДМС»: Мы планируем производить качественное сухое молоко по конкурентоспособной цене. На прошлой неделе стало известно, что ООО “ДМС” намерено реализовать в Башкирии проект строительства завода по производству молочной продукции. Объем вложений оценивается в 2,6 млрд рублей. Генеральный директор компании Татьяна Обухова рассказала Milknews, на какой стадии находится реализация проекта, а также какие продукты планируется производить на новой площадке Источник: Милкньюс

 

2. Слабеющий рубль играет на руку отечественным производителям – Михаил Мищенко. Сам по себе российский рынок зависит от импорта, Россия обильно закупает товары других стран. В этой ситуации слабеющий рубль играет на руку отечественным производителям: внутреннее сырье становится предпочтительнее, что способствует поддержке относительно высоких цен на молоко, об этом The DairyNews рассказал директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко.

 

3. Интервью с Евгенией Васильевой, директором ООО «Сернурская логистика». «Сернурская Логистика» – дочерняя компания «Сернурского сырзавода» (Марий Эл). Более года назад было принято решение выделить подразделение логистики в самостоятельное предприятие. The DairyNews пообщалось с Евгенией Васильевой, возглавившей «Сернурскую логистику» и узнало как работает компания, команда которой много лет специализируется на доставке скоропорта. Подробнее на сайте ДэйриНьюс

 

Интересные факты, новости:

1. Как социальное вылизывание влияет на благополучие животных. Для стадных видов животных, в том числе коров, социальная среда является очень важным фактором, определяющим  благополучие и адаптацию. Понимание сложности взаимоотношений коров может помочь развитию управленческих практик, которые в большей степени интегрированы с социальными поведенческими процессами. В новом материале «Эксперт Молоко» рассказывается, как аллогруминг – социальное вылизывание – влияет на благополучие животных в зависимости от условий их содержания. Источник: Милкньюс

 

2. Сельское хозяйство замедлило падение ВВП в июле. Падение ВВП в июле составило 4,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в июне оно было на уровне 6,4%, сообщает Минэкономразвития. Источник: agroinvestor.ru

 

3. Путин назвал безработицу одной из главных проблем в РФ. Президент РФ Владимир Путин на встрече с губернатором Ростовской области Василием Голубевым назвал безработицу одной из главных проблем в стране и отметил, что надо обратить внимание на рынок труда. Источник: РИА-Новости

 

 

Что произошло в молочной отрасли за 24 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 24 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 24 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3936,4 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  104,6 тонны (2,7%) и на -6,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4455,4 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 116,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3739,8 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,7 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 301,5 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,5 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 274,5 тн (109% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,2 тн за сутки (на 18% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 314,7 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 305,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 175,8 тн.

 

2. Определились победители проекта «100 легендарных брендов Республики Татарстана» в сельском хозяйстве. «100 легендарных брендов Республики Татарстан» — это проект газеты «Комсомольская Правда-Казань» о брендах, компаниях и торговых марках, которые знаменовали 100-летнюю историю республики. Цель проекта – рассказать историю и развитие легендарных татарстанских брендов. Продвинуть, не только большие бренды, которые стали всероссийскими и мировыми, но и местные, районные бренды, из всех сфер: промышленность, транспорт, сельское хозяйство, торговля, продукты питания, и т.д. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. Молодые сельские предприниматели могут принять участие в конкурсе «Молодой предприниматель России 2020». Минсельхозпрод РТ информирует, что молодые сельские предприниматели в возрасте от 14 до 30 лет могут принять участие во всероссийском конкурсе «Молодой предприниматель России 2020». Последний день приема заявок – 28 августа. Более подробная информация на сайте Минсельхозпрод РТ

 

4. «Агросила» вводит в производство инновационное удобрение для злаковых и кормовых культур с содержанием йода. АО «Агросила» (прим. член – Татмолсоюза) внедряет в производство удобрение для злаковых и кормовых культур, способное повысить в них содержание йода. Данный проект ведется совместно с Институтом экологии и природопользования Казанского Федерального Университета, сообщает пресс-служба компании. Источник: Милкньюс

 

В Российской Федерации:

1. Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,8%. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 17 августа 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,26 тыс. тонн, что на 4,8% (2,35 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года.  Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Новосибирской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Московской и Нижегородской областях, Удмуртской Республике и Республике Башкортостан. Источник: Милкньюс

 

2. Производство мороженого выросло на 21%. Производство мороженого в России в I полугодии 2020 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 20,8% – до 302,5 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. При этом потребление мороженого в стране в январе-мае увеличилось на 21,9% и составило 207,1 тыс. т. Источник: Милкньюс

 

3. Минсельхоз РФ разрешил ввоз 3 тыс. т молочной сыворотки из санкционных стран. Минсельхоз РФ разрешил ввоз 3 тыс. тонн молочной сыворотки для производства детского питания из стран, подпавших под российское продовольственное эмбарго. Соответствующий приказ ведомства, зарегистрированный 19 августа, размещен на официальном портале правовой информации. Источник:  Интерфакс

 

4. АПК РФ нашел возможность обходиться без мигрантов, делает ставку на технику и местные кадры. Аграрный комплекс РФ в этом году столкнулся с новой для него проблемой: из-за распространения коронавируса в страну не смогли въехать мигранты, которых до этого активно привлекали в отрасль, особенно на сезонные работы. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

5. В РФ с начала года 35 сельхозпредприятий включены в реестр производителей органики – Минсельхоз. В России с начала года 35 производителей органической продукции получили сертификаты соответствия органического производства, которые подтверждают соблюдение ими требований закона об органической продукции, сообщает Минсельхоз. Источник: Милкньюс

 

6. В Госдуме призвали сохранить гранты для фермеров в городских округах. Необходимо сохранить доступ к участию в грантовых программах для фермеров, которые оказались жителями городских округов — с соответствующей просьбой первый зампред Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников обратился к вице-премьеру Виктории Абрамченко. Об этом сообщается в понедельник на сайте «Единой России». Источник: pnp.ru

 

7. Регионы довели до аграриев 52,7% федеральных субсидий. По состоянию на 20 августа 2020 года предусмотренные федеральным бюджетом средства перечислены в субъекты РФ на общую сумму 126,2 млрд рублей. Из них регионы довели до конечных получателей 66,4 млрд рублей, или 52,7%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

8. Московская область возглавила топ-10 регионов России по инвестиционной привлекательности АПК. По версии Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Московская область идёт на первом месте в рейтинге инвестиционной привлекательности российских регионов в сфере АПК, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

 

9. Горный Алтай экспортировал сельхозпродукцию на 8,9 млн долларов. Республика Алтай за семь месяцев почти 84% выполнила план по экспорту сельскохозяйственной продукции. Как сообщили в пресс-службе регионального правительства, всего аграрии экспортировали товаров на 8,87 млн долларов. Источник: РЕГНУМ

 

10. Экспорт продукции брянского АПК увеличился на 9%. Брянский АПК на 20 августа 2020 года направил за рубеж порядка 120 тысяч тонн продукции на общую сумму 78 млн долларов США. Рост объемов экспорта к аналогичному периоду 2019 года составил 9 %. Продукция поставлялась в десятки стран мира. Значительный рост в 3,5 раза показал экспорт мяса КРС, на 26% – мяса птицы, в 4,6 раза – картофеля, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

В мире:

1. Украина возглавила список стран-импортеров сельхозпродукции из Крыма. Республика Крым с начала года экспортировала сельскохозяйственную продукцию почти на 11 миллионов долларов, об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства региона. Источник: РИА-Новости

 

2. Индия нарастила производство сухого молока и сливочного масла из-за COVID-19. Индия, где в период распространения нового коронавируса были предприняты беспрецедентные меры в виде глобального локдауна, отметила существенный рост объемов производства сухого молока и сливочного масла. Причина этому – слабый спрос во время пандемии, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию financialexpress.com

 

3. Названы крупнейшие переработчики молока в Северной Америке. Портал Dairyfoods опубликовал ежегодный рейтинг 100 крупнейших переработчиков молока Северной Америки. Основан рейтинг на показателях доходов компаний, пишет The DairyNews.

 

Интервью:

1. Эксперт предупредил о риске «голода библейских масштабов» из-за пандемии. Человечеству угрожает голод «библейских масштабов» из-за пандемии COVID-19, заявил глава Всемирной продовольственной программы (ВПП) Дэвид Бисли в интервью ТАСС. Он отметил, что для предотвращения гуманитарной катастрофы организации нужно почти $5 млрд в ближайшие полгода. Источник: rns.online

 

2. Руслан Хамитов: дополнительные затраты на маркировку на Чишминском заводе составят 15 млн. рублей. По словам генерального директора ООО “Чишминский молочный завод” Руслана Хамитова, маркировка молочной продукции означает дополнительные затраты для участников рынка. Конкретно для ЧМЗ эти затраты составят порядка 15 млн. рублей в виде инвестиций на оборудование (единовременно, без учёта QR-кодов), сообщил эксперт корреспонденту The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Какие молочные продукты пользуются наибольшим спросом в онлайн-магазинах. “Коронакризис” внес значительные коррективы в развитие рынка интернет-торговли продуктами питания. По данным аналитиков, три месяца карантина привели в интернет более 10 млн новых потребителей, которые продолжают покупать продукты онлайн и после выхода из режима самоизоляции. Milknews поговорил с участниками рынка доставки и производителями молочной продукции и узнал, какие товары на молочной полке пользуются наибольшей популярностью. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. COVID может выжить в замороженной еде, но точно утверждать рано – эксперт Роспотребнадзора. Сохранение коронавируса в замороженных продуктах возможно, но достоверных данных об этом пока нет, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора со ссылкой на ведущего эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Дениса Буханцева. Источник: РИА-Новости

 

3. Диетолог рассказала, почему нельзя завтракать только кашей. Каша на завтрак заряжает энергией и укрепляет иммунную систему, однако одна лишь каша вредна. Какие нужны добавки, чтобы обезопасить кашу, рассказала в интервью радио Sputnik доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО Елена Чигия. Каша – это одни углеводы, а любой прием пищи должен включать в себя не только их, но еще и белки с жирами. “Каша – это совсем не плохо, но к каше должны идти, например, сыр, яйцо или что-то еще, чтобы был белок. Диетолог советует готовить каши на молоке. “Рекомендуется зерновые употреблять именно с молочным белком”, – объяснила диетолог в интервью радио Sputnik. Источник:  РИА-Новости

 

4. Антибиотики и молоко: Мир, Китай, Россия. В 2018 году коллегия ЕЭК приняла решение, согласно которому значительно расширился перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, а также методики их определения. Подробнее на ДэйриНьюс

 

5. Продуктовое эмбарго России истекает в этом году, будет ли продление? С 6 августа 2014 года России действует указ президента «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Согласно данному указу, был установлен запрет на ввоз в РФ продуктов питания различных категорий (мясные, молочные продукты, фрукты, овощи, орехи). Источник: tt-finance.ru

 

6. Изменения в оценке легкости отелов. В августе 2020 года в американской системе оценки племенной ценности быков была скорректирована методика оценки показателя легкость отела по быку (Sire Calving Ease или SCE). Что произошло и какое влияние это может иметь на российские стада, занимающиеся разведением голштинской породы. Публикация Григория Афанасьева – начальника племенного отдела компании «Альта Дженетикс Раша» на сайте ДэйриНьюс.

 

7. Россияне стали бережливыми из-за кризиса. Объем свободных денег в российских семьях резко вырос за минувший месяц. Речь о средствах, остающихся в распоряжении Источник: Известия

 

8. Кому удалось хорошо заработать во время самоизоляции. Рекордное ухудшение финансовых показателей бизнеса по итогам “коронавирусных” месяцев произошло в половине регионов Центрального федерального округа (ЦФО). Остальные смогли нарастить прибыль, невзирая на локдаун. Если в Калужской области совокупная прибыль предприятий сократилась на порядок, то в Белгородской она выросла в 3,3 раза, подсчитала аналитическая служба международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza. Источник: rg.ru

 

Что произошло в молочной отрасли за 21-23 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 21-23 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 21 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3936,4 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  104,6 тонны (2,7%) и на -6,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4455,4 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 116,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3739,8 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,7 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 301,5 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,5 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 274,5 тн (109% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,2 тн за сутки (на 18% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 314,7 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 305,4 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 175,8 тн.

 

2. Марат Зяббаров ознакомился с развитием агропромышленного сектора и сельских территорий Тетюшского района. Заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров с рабочим визитом посетил Тетюшский район. Его сопровождал глава района Рамис Сафиуллов. Целью визита стало изучение развития агропромышленного сектора района. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

В Российской Федерации:

1. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства сливочного масла. Производство сливочного масла, маргаринов и спредов в России в I полугодии 2020 года в целом выросло на 3,5%, до 422,7 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 70% производства сливочного масла в России. Рейтинг возглавляет Алтайский край  с показателем 11,5 тыс. т (+23,2%). На второй строчке с результатом 11,1 тыс. т (+17,5%) расположилась Республика Татарстан. Источник: Милкньюс

 

2. Экспорт молочной сыворотки вырос в 2,3 раза. В январе-июне текущего года экспорт молочной сыворотки увеличился в 2,3 раза и составил 5,1 млн долларов, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

3. Правительство изменило правила взимания платы за негативное воздействие на окружающую среду. Правительство РФ постановлением от 17.08.2020 № 1250 внесло ряд корректировок в Правила исчисления и взимания платы за негативное воздействие на окружающую среду. Milknews ознакомился с документом.

 

4. Mars запустил производство мороженого в России. Американская компания Mars запустила производство мороженого в России — продукты выпускаются на мощностях предприятия компании Unilever в Тульской области, говорится в сообщении Mars. Источник: 1Прайм

 

5. Ленобласть выполнила 85% годового плана по экспорту продукции АПК за шесть месяцев. Ленинградская область за первое полугодие 2020 года реализовала 85% годового плана по экспорту продукции агропромышленного комплекса, увеличив его объем в I полугодии на 28%, сообщили в четверг журналистам в пресс-службе губернатора и правительства Ленинградской области. Источник: ТАСС

 

6. Проекты в отрасли переработки запустят в 2020 году на Ставрополье. Инвестиционные проекты в отрасли перерабатывающей промышленности общей стоимостью 6,4 млрд рублей будут запущены в Ставропольском крае до конца 2020 года. Об этом в четверг журналистам сообщили в краевом управлении по информационной политике. Источник: ТАСС

 

7. В Нижегородской области на 20% увеличена господдержка племенного животноводства. Сельхозтоваропроизводителям Нижегородской области на развитие племенного животноводства в текущем году планируется направить на 20% больше субсидий, чем в прошлом году – свыше 300 млн рублей, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ. Источник: ДэйриНьюс

 

8. Экспорт продукции липецкого АПК в I полугодии увеличился на 60 %. Липецкий АПК за первое полугодие 2020 года направил за рубеж свыше 800 тысяч тонн продукции на общую сумму 250,3 млн долларов США. Рост объемов экспорта к аналогичному периоду 2019 года составил 60 %. Продукция поставлялась более чем в 70 стран мира, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ. Источник: ДэйриНьюс

 

9. В Коми увеличены объемы субсидий на товарное молоко. В рамках исполнения поручения временно исполняющего обязанности главы Коми Владимира Уйба региональным Минсельхозом совместно с Минфином решен вопрос по выделению дополнительных бюджетных ассигнований на возмещение части затрат на производство и реализацию товарной сельскохозяйственной продукции в размере 40,9 миллиона рублей. Источник: komiinform.ru

 

10. В КБР экспорт продукции АПК увеличился в два раза за первое полугодие 2020 года. Экспорт продукции агропромышленного комплекса увеличился в два раза за первое полугодие 2020 года в Кабардино-Балкарии (КБР) относительно прошлогодних показателей за аналогичный период. Показатели нацпроекта “Международная кооперация и экспорт” в регионе перевыполнены, сообщили в пятницу журналистам в пресс-службе республиканского Минсельхоза. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Из-за вызванного жарой стресса коровы Италии дают на 10% меньше молока. Из-за стресса, вызванного жарой, коровы Италии летом 2020 года дают на 10% молока меньше, чем в обычное время, таковы данные исследования национальной бизнес-ассоциации Coldiretti, опубликованные в пятницу, 21 августа. Источник: РЕГНУМ

 

2. В Южной Корее выросли цены на сельскохозяйственную продукцию. В Южной Корее в течение двух месяцев подряд фиксируют рост индекса цен производителей. Об этом сообщает KBS со ссылкой на представителей Банка Кореи. Согласно опубликованным данным, в июле 2020 года индекс цен производителей составил 102,68 пункта, что на 0,2% больше, чем месяц назад. Однако в годовом исчислении показатель сократился на 0,8%. Источник: РЕГНУМ

 

3. Новый вид господдержки в Беларуси получат 8 инвестпроектов по строительству молочно-товарных ферм. Банк развития подвел итоги конкурсного отбора инвестпроектов по строительству молочно-товарных ферм с новым видом господдержки. Бюджетные трансферты предоставят 8 инвестпроектам, сообщила пресс-служба банка. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Экономист рассказал, когда Россия станет лидером по поставкам сыра, масла и мяса. С начала года нефтегазовые доходы составили меньше трети поступлений в российский бюджет, сообщается в докладе Счетной палаты. Зато экспорт российской сельхозпродукции вырос на 18 процентов в первом полугодии 2020 года и превысил 13 миллиардов долларов. Все это из-за европейской засухи. При этом считается, что Россия сможет выйти на первое место по экспорту зерновых уже в этом году. Источник: nsn.fm

 

2. Вторая волна коронавируса может привести к подорожанию продуктов – Мария Долгова. По мнению доцента кафедры финансов и цен РЭУ имени Г.В. Плеханова Марии Долговой, озвученному «Ленте.ру», вторая волна коронавируса может привести к подорожанию продуктов на треть, пишет The DairyNews.

 

3. Пандемия привела к снижению спроса на молочные продукты – Марина Петрова. Пандемия привела к снижению спроса на молочные продукты и росту глубины скидок по промо-акциям в ритейле. Об этом заявила заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова в ходе Всеукраинского форума для молокопереработчиков MilkyForum, пишет The DairyNews.

 

4. Доля собственный торговых марок в ряде молочных категорий превысила 20% – Марина Петрова. Доля собственный торговых марок в ряде молочных категорий превысила 20%, и этот тренд продолжит развиваться. Об этом заявила заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова в ходе Всеукраинского форума для молокопереработчиков MilkyForum, пишет The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Куда двигаться в кризис: пять актуальных направлений для молочников. «Коронакризисный» год стал испытанием для производителей молока и молочных продуктов. Из-за девальвации рубля себестоимость производства выросла, доходы населения упали — снизился спрос и, следовательно, прибыль. Но кризис может стать и отправной точкой для нового этапа развития. Milknews проанализировал наиболее актуальные тренды в отрасли — их понимание поможет предпринимателю нащупать свою нишу и выбрать верную стратегию развития бизнеса. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. Ветер перемен на молочном рынке. Лето заканчивается, не за горами активный период деловых встреч, бизнес продолжает работать несмотря на COVID-19. Традиционно в этот период участников рынка интересуют темы прогнозов, ситуация с потреблением молочной продукции, предпочтения покупателей и импорт. The DairyNews поговорило с аналитиками и представителями молочных предприятий и узнало их мнения.

 

3. Вода – важный корм для коров. Вода – источник жизни, а еще вода это самый доступный и дешевый корм. Такой же важный вид корма, как грубые корма и концентраты и, в сущности, требует такого же внимания и контроля, как и остальные корма. Публикация Александра Овчаренко – основателя и генерального директора «American Dairy Technology (ADT)» на сайте ДэйриНьюс.

 

4. Темпы роста сельхозпроизводства в РФ в июле ускорились до 4%. Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий РФ (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) в июле этого года, по предварительной оценке, составило 588,7 млрд рублей, что на 4% больше, чем годом ранее, сообщил Росстат в четверг. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

5. Оборот розничной торговли в России в июле замедлил падение до 2,6% с июньских 7,7%. Оборот розничной торговли в России в июле 2020 года сократился на 2,6% в сопоставимых ценах по сравнению с июлем прошлого года, снижение показателя за семь месяцев текущего года составило 5,8% в годовом выражении, говорится в оперативном докладе Росстата. Источник: 1Прайм

 

6. The DairyNews запускает шоу “Барин к нам приехал”. Первый выпуск шоу выйдет в эфир в конце сентября. Проект нацелен как на профессиональную аудиторию отрасли, так и на широкий круг зрителей, которым будет интересна культура, быт, путь к успеху животноводов.  Ведущие программы – Игорь Барингольц, независимый эксперт, директор по экономике  РМ Агро и Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка, издатель The DairyNews. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

 

Что произошло в молочной отрасли за 20 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 20 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 20 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3947,8 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  103,7 тонны (2,7%) и на -7,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4462,0 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 111,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3742,5 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,8 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 303,0 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,5 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 275,0 тн (109% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,2 тн за сутки (на 18% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 314,8 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 305,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 175,8 тн.

 

2. Экспорт продукции Татарстана показал значительный рост. По данным Минсельхозпрода РТ, экспорт продукции АПК Республики Татарстан выполнен на 52% от плана – 318,3 млн долларов и составил 165,4 млн долларов. В сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года прирост составляет 80,6% или 73,8 млн долларов. Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

3. В Татарстане выявили лучших технологов по воспроизводству КРС и зоотехников – селекционеров. В Высокогорском районе состоялся 42-й Республиканский конкурс технологов по искусственному осеменению крупного рогатого скота, а также 3 конкурс зоотехников-селекционеров. Открывая мероприятие Ленар Гарипов отметил значимость конкурсов для отрасли животноводства, а также для роста профессионального мастерства специалистов. «Молочное животноводство настолько многофакторно, что на каждой агрофирме результат зависит от пятидесяти, даже сотни людей, от их ответственного отношения к работе», – обратил внимание замминистра. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

В Российской Федерации:

1. Экспорт АПК из РФ в I полугодии вырос на 18%, превысив $13 млрд – Абрамченко. Экспорт продукции агропромышленного комплекса России в первом полугодии 2020 г. увеличился на 18% год к году и превысил 13 млрд долларов. Об этом сообщила журналистам вице-премьер РФ Виктория Абрамченко. Источник:  ТАСС

 

2. За неделю сливочное масло подорожало на 0,2%. За неделю сливочное масло подорожало на 0,2%, творог – на 0,1%. Стоимость сухих молочных смесей для детского питания, сыров и пастеризованного молока не изменилась, стерилизованное молоко стало дешевле на 0,3%, сметана – на 0,2%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

 

3. Инфляция в России вернулась к нулевому уровню. Инфляция в России за период с 11 по 17 августа оказалась нулевой после дефляции на уровне 0,1% неделей ранее, свидетельствуют данные Росстата. Источник: ТАСС

 

4. В ЕАЭС планируют создать единый рынок органической сельхозпродукции. Международный договор о создании в Евразийском экономическом союзе единого рынка органической сельхозпродукции планируется заключить в ЕАЭС. Об этом сообщили в пресс-службе Евразийской экономической комиссии по итогам встречи члена Коллегии (министра) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Артака Камаляна с заместителями министра сельского хозяйства России Максимом Увайдовым и Еленой Фастовой. Источник: БЕЛТА

 

5. Липецкая область в 2020 году направит на поддержку аграриев более 4 млрд рублей. Объем бюджетного финансирования АПК Липецкой области в 2020 году составит 4,2 млрд рублей, сообщает пресс-служба региональной администрации. Источник: Интерфакс

 

6. В КБР финансирование развития племенного животноводства увеличено на 40%. Более 160 млн рублей направлено на развитие племенного животноводства в Кабардино-Балкарской Республике (КБР) в 2020 году. Это на 40% больше чем годом ранее, говорится в сообщении пресс-службы регионального Минсельхоза. Источник: ТАСС

 

В мире:

1. Эстонские Tere и Farmi объединили в один молочный концерн. Группа компаний Maag Grupp, владеющая эстонскими молочными предприятиями Tere AS и AS Farmi Piimatööstus, провела внутреннюю реструктуризацию, в результате которой Tere и Farmi объединили в единое предприятие Nordic Milk. В распространенном в среду сообщении концерна отмечается, что новая структура повысит эффективность управления и создаст более благоприятные условия для дальнейшего расширения на внешние рынки, к которым Maag Grupp относит главным образом Латвию и Литву, и, в перспективе, Северные страны. Источник: rus.err.ee

 

2. Мировой рынок тертого сыра достигнет $1 млрд к 2027 году. Как сообщает новостной портал yahoo.com со ссылкой на отчет аналитиков, мировой рынок тертого сыра к 2027 году достигнет $1 млрд. В настоящее время в условиях covid-19 этот сегмент оценивается в $445 млн., пишет The DairyNews.

 

3. У Киргизии нет проблем с экспортом сельхозтоваров в ЕАЭС во время пандемии. Во время пандемии киргизстанские сельхозпроизводители не испытывают проблем с экспортом своей продукции в другие страны-участницы Евразийского экономического союза. Об этом сообщает департамент карантина растений министерства сельского хозяйства Киргизии. Источник: РЕГНУМ

 

4. ЕАЭС предоставляет Сербии квоты на беспошлинный ввоз сыра. ЕАЭС предоставляет Сербии квоты на беспошлинный ввоз некоторых видов сыров, алкогольных настоек и сигарет в 2021 году. Согласно решению ЕЭК, беспошлинная квота в размере до 400 тонн в год будет распространяться на Гларский сыр, изготовленный с добавлением тонкоизмельченных ароматических трав, Буттеказе и сыр из овечьего или козьего молока. Квота для поставок в РФ составляет 255,84 тонны, Армению – 2,5 тонны, Беларусь – 15,54 тонны, Казахстан – 121,39 тонны, Кыргызстан – 4,73 тонны. Источник: Интерфакс

 

5. В январе-июле через БУТБ продали в 4 раза больше сырого молока, чем за весь 2019 год. На Белорусской универсальной товарной бирже с начала года реализовано 64 тыс. т сырого коровьего молока – в 4 раза больше, чем за весь 2019 год. В денежном выражении продажи также выросли почти в 4 раза – до Br57 млн, сообщил корреспонденту БЕЛТА пресс-секретарь БУТБ Роман Янив. Источник: БЕЛТА

 

Интервью:

1. Лариса Абдуллаева: в целесообразности маркировки молока сомневаются многие участники рынка. Эксперт Росстандарта Лариса Абдуллаева поддержала обращение главы Адыгеи Мурата Кумпилова к премьер-министру России Михаилу Мишустину с просьбой рассмотреть вопрос внедрения маркировки молочной продукции. По мнению эксперта данная просьба обоснована. Источник: club-rf.ru.

 

2. Не нужно бояться отправить молоко на экспорт – Вениамин Кондратьев. Российским предприятиям не следует бояться экспортировать молочную продукцию. Об этом заявил глава Краснодарского края в ходе посещения сыркомбината «Тихорецкий», входящего в состав компании «Молвест», пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

 

3. Штефан Дюрр: цены на молочную продукцию будут стабильными, если не изменится курс рубля. По словам Штефана Дюрра, генерального директора группы компаний “ЭкоНива”, в ближайшие месяцы цены на молочные продукты будут напрямую зависеть от курса рубля. Их стабильность зависит от того, останется ли курс на сегодняшнем уровне. Об этом Штефан Дюрр рассказал в комментарии The DairyNews.

 

4. Штефан Дюрр: вопрос маркировки стоит наиболее остро для малых производств. По словам Штефана Дюрра, генерального директора крупнейшего в России производителя молока – ГК “ЭкоНива”, вопрос маркировки готовой молочной продукции в первую очередь важен для маленьких переработчиков. Крупные компании, по словам эксперта, будут готовы к внедрению маркировки, тем более, что она будет вводиться поэтапно. А для малых предприятий нагрузка будет очень существенной, передаёт The DairyNews.

 

5. Михаил Мищенко: компании недооценивают ситуацию на рынке сыров. Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA), отмечает, что в текущей ситуации на рынке молока и молочной продукции риски связаны прежде всего с перепроизводством. По мнению аналитика, крупные инвесторы недооценивают развития сектора сыра, в связи с чем в данной категории очень плотная конкуренция, пишет The DairyNews.

 

6. О тенденциях, ценах и потреблении на молочном рынке. Первое – цена на сырое молоко будет медленно расти. В какой-то момент этот рост может остановиться, но пока я вижу только тенденцию к постепенному повышению цен – на 50 копеек – 1 рубль на разных хозяйствах (уровень к июлю). Цены на биржевые товары будут снижаться, потребление молочной продукции будет снижаться в IV квартале 2020 года делится мнением с Дэйриньюс  Александр Поляк – член совета РСПМО.

 

7. Александр Овчаренко, American Dairy Technology: Управляйте процессом заготовки силоса как проектом. Сбалансированное кормление коров – это рецепт здоровья и продуктивности животных, а также экономической эффективности молочных хозяйств. В разгар сезона силосования Milknews поговорил с основателем и генеральным директором компании American Dairy Technology Александром Овчаренко, который занимается разработкой рационов, а также консультациями по заготовке, эксплуатации и оценке кормов, о правильной заготовке силоса. Подробнее на сайте Милкньюс

 

8. Иван Горленко: при существующих наценках на молочные продукты потребление не будет расти достойными темпами. По мнению директора петербургской компании ООО «Спектр» Ивана Горленко, на сегодняшний день вопрос о потреблении готовой молочной продукции будет напрямую зависеть от государственных органов, регулирующих ценовую политику, ритейла и от самого позиционирования молочных продуктов на полках. При нынешних наценках на товары сегмента высоких темпов роста потребления ждать не приходится, подчеркнул эксперт в беседе с корреспондентом The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Обзор: Что нужно знать российским экспортерам молока о Нигерии. Расширение географии экспортных поставок – одна из важных задач российского молочного рынка сегодня. В этом отношении интересными направлениями Союзмолоко называет страны Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки. Нигерия –  самая крупная по численности населения страна африканского континента – в перспективе может стать хорошим рынком сбыта российской молочки. О том, что нужно знать отечественным экспортерам о нигерийском рынке, Milknews рассказывает в новом  обзоре, подготовленном по материалам «Агроэкспорта». Источник: Милкньюс

 

2. Сколько денег заработали компании молочного рынка в первом полугодии 2020 года. Лето близится к завершению, и крупнейшие компании отрасли (в том числе производители, переработчики молока, ритейлеры) России и мира подводят итоги полугодия. Шесть месяцев 2020 года сложно назвать обыденными для мировой экономики, они принесли трудности для компаний всех секторов экономики, включая пищевой – эпидемия коронавируса сыграла в этом большую роль. Достаточно вспомнить о двукратном снижении сегмента HoReCa в марте.Подробнее на сайте  ДэйриНьюс

 

3. «Ромир»: россияне в июле продолжили сокращать траты на питание. Расходы россиян на еду продолжают стабилизироваться, их доля в июле не превысила 33%, говорится в исследовании “Ромир”. Источник: ТАСС

 

 

 

 

Что произошло в молочной отрасли за 19 августа 2020г.

---

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости, касающиеся молочной отрасли и АПК за 19 августа 2020г.

 

В Республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 19 августа 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 3955,5 тонны молока, что превышает показатель  на аналогичную дату прошлого года на  105,7 тонны (2,7%) и на -7,2 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4470,9 тн – это 103% к уровню прошлого года (больше на 115,6 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3750,2 тн (104%).

Надой на одну корову за день составляет 17,9 кг, что на 1,5 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 303,0 тн (110% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (93,5 тн), СХПК Урал (72,5 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 275,4 тн (109% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 264,1 тн за сутки (на 17% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются АО «Красный Восток» – 315,0 тн молока за сутки, ОАО «ХК «Ак Барс, где валовый надой молока составил 307,6 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 175,8 тн.

 

2. Глава Минсельхозпрода Татарстана пояснил, почему молоко может не портиться месяц. В торговые сети молоко с антибиотиками не поступает, заверил Марат Зяббаров «В молоко, которое не портится месяц, антибиотики не добавляют. В него добавляются определенные биологические препараты, которые не дают ему портиться. Никакого вреда они не приносят. И если бы это было вредно, то такое молоко не допустили бы на полки торговых сетей. Как правило, такую продукцию отправляют на экспорт, потому что есть определенные сроки, транспортная логистика», – сказал Зяббаров. Подробнее: Татар-Информ

 

3. Экономика Татарстана для людей: В Татарстане за 9 лет создано 1,3 тыс. новых крестьянско-фермерских хозяйств. В Татарстане за девять лет было создано 1381 новое крестьянско-фермерское хозяйство с грантовой поддержкой Минсельхозпрода РТ  на сумму 4 млрд рублей. Об этом сообщил заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров в программе #ТатарстанОнлайн. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. В Татарстане появится около 30 новых животноводческих комплексов на 16 тыс. коров. В Татарстане ведется строительство около 30 новых животноводческих комплексов примерно на 16 тыс. коров. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров в программе #ТатарстанОнлайн. «У нас большие планы по строительству новых животноводческих комплексов, – сказал глава Минсельхозпрода. – Но мы делаем упор не только на повышение поголовья, но и на его производительность. Поэтому внедряем новые технологии, цифровизацию, систему управления кормлением». Источник: Татар-Информ

 

5. Сельхозпроизводители Татарстана могут принять участие в конкурсе со своими проектами. Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ информирует о возможности подачи заявок на конкурс для предпринимателей «Крылья вашему бизнесу». Подробнее на сайте Минсельхозпрод РТ

 

 

В Российской Федерации:

1. Топ-30: регионы-лидеры в производстве молока в сельхозпредприятиях с января по июль 2020г. Сектор сельхозпредприятий – крупнейший в стране производитель товарного молока. The DairyNews подготовило рейтинг регионов-лидеров в производстве молока в малых, средних и крупных сельхозорганизациях на 1 августа 2020 года. Первую строчку занимает Республика Татарстан – 731,8 тыс. тонн (+5,6%). Источник:  ДэйриНьюс

 

2. Минпромторг подготовил предложения по срокам маркировки молочной продукции. Минпромторг РФ опубликовал проект постановления правительства, которым предлагается установить сроки маркировки молочной продукции в России, проект документа опубликован на федеральном портале проектов правовых актов. Источник: Милкньюс

 

3. Глава Адыгеи попросил Мишустина оценить целесообразность введения маркировки молочной продукции. Глава Адыгеи Мурат Кумпилов направил обращение на имя председателя Правительства РФ Михаила Мишустина. В нем он выразил беспокойство за судьбу молочной отрасли региона в связи с планируемым введением обязательной маркировки средствами идентификации готовой молочной продукции. Источник: Союзмолоко

 

4. РФ и Бразилия планируют перейти на электронные ветсертификаты в торговле продукцией животноводства. Россия и Бразилия планируют перейти на электронные ветеринарные сертификаты во взаимной торговле продукцией животноводства. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

5. В Башкирии утвердили новые меры господдержки сельхозпроизводителей. Заместитель премьер-министра правительства республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов  выступил на заседании президиума правительства РБ.  На мероприятии, которое состоялось 18 августа, рассмотрели вопрос актуализации отдельных порядков государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

6. Рентабельность животноводства на Кубани выросла в 2,5 раза. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев обсудил развитие отрасли и эффективность созданной за последние 5 лет системы поддержки с представителями АПК. Пятилетние итоги сферы животноводства в крае говорят о росте практически по всем направлениям отрасли, передает пресс-служба Администрации региона. Источник: Милкньюс

 

7. За 5 лет инвестиции молокоперерабатывающих предприятий Кубани составили порядка 7 млрд рублей. За 5 лет инвестиции молокоперерабатывающих предприятий Кубани составили порядка 7 млрд рублей. Об этом стало известно в ходе регионального совещания, посвященного текущей ситуации в отрасли животноводства и перспективах развития края, пишет The DairyNews.

 

8. Власти Тверской области до 118 млн рублей увеличили поддержку племенных хозяйств. Сельхозпредприятия Тверской области в 2020 году получат свыше 118 млн рублей в качестве субсидий на содержание и сохранение племенного поголовья животных, в том числе пушных зверей, что на 50 млн рублей больше запланированной ранее суммы. При этом субсидия звероводам увеличена в 1,6 раза – до 504 рублей на одного животного, сообщила во вторник пресс-служба облправительства. Источник: ТАСС

 

9. В Тамбовской области увеличилось производство сыров. По данным Росстата, за первое полугодие 2020 года темп роста производства сыра в Тамбовской области составил 109,9 процента в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Всего за январь-июнь текущего года на предприятиях региона произведено свыше 4 тысяч тонн сыров (2019 год – 3,6 тысячи тонн), сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

10. В Карелии стало меньше скота и больше молока. Минувшие семь месяцев в животноводстве Карелии отметились сокращением поголовья крупного рогатого скота на фоне незначительного роста производства молока, следует из актуальных данных Карелиястата. Источник: karelinform.ru

 

11. Смоленское ООО «Роса» выпустит пробную партию сыра «Чечил» на этой неделе. Смоленское ООО «Роса» выпустит пробную партию сыра «Чечил» на этой неделе. Об этом стало известно в ходе визита на предприятие губернатора Алексея Островского, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

 

12. Молочное животноводство Удмуртии получит дополнительно 170 млн. рублей господдержки. Удмуртия усилила поддержку своих производителей молока – им в рамках мер, направленных на устранение последствий распространения новой коронавирусной инфекции, предусмотрены дополнительные субсидии из регионального бюджета. Соответствующее Постановление вступило в силу вчера, 18 августа, в нем условия прописаны таким образом, чтобы эта поддержка была доступна максимальному количеству предприятий. Об этом сообщат пресс-служба регионального Минсельхозода.  Источник: Милкньюс

 

В мире:

1. Молочный рынок Мексики. Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Мексики. Ознакомиться можно на сайте ДэйриНьюс

 

2. Кенийский импорт продукции АПК в 2019 году составил 2,5 млрд долл. США. Кенийский импорт продукции АПК в 2019 году составил 2,5 млрд долл. США, что на 37,5% больше, чем в 2015 году. Основными продуктами, которые Кения закупает на внешних рынках, являются пальмовое масло, пшеница, сахар, рис, молоко и сливки, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт».

 

3. Как меняется экспорт масла и сыра из ЕС в Украину. По данным Milk Market Observatory по первому полугодию последних трех лет, экспорт масла из ЕС в Украину постоянно растет. Источник: infagro.com.ua

 

Интервью:

1. Артем Белов: Установление сроков введения маркировки до окончания эксперимента – преждевременно. Минпромторг РФ опубликовал проект постановления правительства, которым предлагается установить сроки маркировки молочной продукции в России. Союзмолоко считает преждевременным установление сроков до окончания эксперимента, запланированного на конец 2020 года, сообщил Milknews глава союза Артем Белов. Ознакомиться можно на сайте  Милкньюс

 

2. Дмитрий Матвеев, ГК «Кабош»: Мы считаем инициативу с введением маркировки контрпродуктивной. Свое мнение вопросу маркировки молочной продукции высказал генеральный директор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев. Источник: Милкньюс

 

3. Иван Горленко: маркировка усугубит ситуацию с потреблением молочной продукции. По словам Ивана Горленко, директора ООО “Спектр”, введение маркировки готовой молочной продукции усугубит падение спроса на неё – издержки приведут к увеличению цен на полках, что в свою очередь пагубно скажется на спросе. Об этом эксперт сообщил в комментарии The DairyNews.

 

4. Как ситуация в Беларуси может повлиять на торговлю продовольствием. После выборов президента Беларуси, на которых в шестой раз победил действующий глава государства Александр Лукашенко, в стране начались массовые акции протеста оппозиции, а также забастовки на предприятиях. Республика является важным торговым партнером России в продовольственном секторе, и не исключено, что продолжение волнений может повлиять на эту сферу. Правда, опрошенные «Агроинвестором» отраслевые эксперты пока не высказывают серьезных опасений. Источник: Агроинвестор

 

5. Хватит ввозить импортную сыворотку! Блиц-интервью с Андреем Денисовым, коммерческим директором ООО “АРТ Современные Научные Технологии”. The DairyNews в преддверии международного фестиваля SN PRO EXPO FORUM 2020 поговорило с представителем одного из участников события – Андреем Денисовым, коммерческим директором компании, являющейся крупным российским производителем специализированного питания. Подробнее на сайте Дэйриньюс

 

6. Владимир Суровцев: поголовье в 1200-1500 коров на ферме оптимально для большинства регионов России. По мнению ведущего научного сотрудника ФГБУН «Санкт-Петербургский Федеральный исследовательский центр Российской Академии Наук» Владимира Суровцева, на сегодняшний день существует «оптимум» размеров молочного стада, исходя из технологических возможностей и конкретной экономической среды хозяйства. По словам эксперта, приблизительно 1200-1500 коров – оптимум поголовья в хозяйствах в большинстве регионов страны, передает The DairyNews.

 

7. Владимир Суровцев: мы ожидаем дальнейшее снижение потребления молочных продуктов в России. По словам Владимира Суровцева, ведущего научного сотрудника ФГБУН  “Санкт-Петербургский Федеральный исследовательский центр Российской Академии Наук”, в ближайшие месяцы в России ожидается дальнейшее снижение потребления молочной продукции. При этом сильных колебаний цены на них не будет, а снижение потребления обусловлено уменьшением доходов населения, сообщает The DairyNews.

 

Интересные факты, новости:

1. Когда и на какие молочные продукты планируется ввести маркировку. Минпромторг России опубликовал два проекта постановления по правилам маркировки молочной продукции, которые уточняют сроки и перечень продукции, которая попадет под маркировку. Milknews рассказывает кратко, что может измениться в подходе к обязательной маркировке молочной продукции. Подробнее на сайте Милкньюс

 

2. Как связаны экономики Белоруссии и России. Что важно знать. На фоне политического кризиса в Белоруссии РБК оценил степень зависимости белорусской экономики от России. Чем бы ни завершилась ситуация в союзной республике, Россия остается ее главным донором. Источник: РБК

 

3. Исключительные меры: Россия и Китай отвернулись от доллара. Москва и Пекин держат курс на отказ от американской валюты. Доля доллара в расчетах по торговым операциям между Россией и Китаем на минимуме, а национальных валют — на максимуме. Экономисты уверены: в итоге все закончится “финансовым альянсом”, где американской денежной единице совсем не останется места. К тому же инвесторы выходят из главной резервной валюты и перекладываются в золото. Источник: РИА-Новости

 

4. Голландские учёные придумали антистрессовый способ доения коров. Учёные из Нидерландов Александр ван дер Лели и Карел ван ден Берг изобрели и представили новое решение, позволяющее с комфортом доить коров. Об этом сообщает «Европульс». Источник: rosng.ru