ПН-ПТ: 08:00 - 17:00
18 Июн 2020

Генеральный директор Татмолсоюза выступил на бизнес-завтраке онлайн: «Риски и возможности молочного животноводства в период пандемии»

Производители молока 10.06.2020 в формате онлайн обсудили самые актуальные вопросы молочных производств в условиях меняющегося рынка: снижение цен на сырье-молоко, снижение спроса на молочную продукцию, рост запасов молока и молочной продукции, увеличение производственных издержек молочного производства в условиях пандемии. Как сохранить предприятие, налаженные цепи поставок, маржу, сотрудников? Можно ли в текущих условиях вкладываться в развитие? На эти и другие вопросы в дискуссии руководители молочных предприятий искали ответы.

Среди участников мероприятия собрались представители агрохолдингов, животноводческих хозяйств и переработчиков молочной продукции из республики Татарстана, Башкирии, Свердловской области, Удмуртии, Белгородской области, Подмосковья и других регионов.

С приветственным словом к участникам мероприятия обратились генеральный директор компании-организатора «Сеймартек» Марат Сеитов и партнер мероприятия – Антон Стефанович, территориальный менеджер по России и СНГ компании «SECCO International» – производителя интегрированных систем вентиляции для предприятий молочной промышленности. SECCO занимает доминирующее положение на рынке Канады, а также обладает сетью из примерно 80 дистрибьюторов на территории Северной Америки, Европы, Японии и стран СНГ.

О ситуации по поводу снижения цен на сырье-молоко выступил Артем Белов («Союзмолоко»), который выделил основные факторы риска, такие как снижение спроса на готовую молочную продукцию (по итогам года на 3-4%, 1 млн тонн в абсолютных цифрах), рост темпов производства (на 1 млн тонн до конца года в абсолютных цифрах), который приведет к росту запасов сухого цельного и сухого обезжиренного молока, сыров и сливочного масла, рост ввоза импорта (в этом году +5%), рост себестоимости производства в связи с девальвацией рубля, увеличение регуляторной и финансовой нагрузки (экологические нормы, маркировка, тарифы, ГСМ). Артем Белов отметил, что необходимо вывести навоз и помет из-под действия ФЗ 89 «Об отходах производства и потребления» и ввести специальное регулирование в части органических удобрений. Также Артем Белов подчеркнул, что выделение прямой помощи гражданам в размере 250 млрд рублей безусловно оказывает и окажет положительное влияние и поддержит спрос на молочные продукты.  

О ситуации в республике Татарстан рассказал Денис Пирогов («ТАТМОЛСОЮЗ»), где также существенно выросла себестоимость (корма, ветпрепараты, запчасти). Денис Пирогов предложил обратить внимание на следующие тенденции: недостаточное внимание потребностям рынка при производстве молока, негативное влияние трейдеров, необходимость заключения долгосрочных контрактов с фиксированными ценами, высокие наценки в сетевом ритейле, которые нужно контролировать и даже ограничивать, необходимость популяризации молочной продукции (потенциал потребления – до 40 млн. тонн в год), необходимость в таможенных пошлинах в весенне-летний период на ввоз импорта, необходимость развития экспорта сухого молока, масла и сыворотки.

Председатель НП “Союз животноводов Урала” Михаил Копытов представил картину по Свердловской области, он отметил, что падение цены по региону пока невысокое в среднем 1,5%, так как имеется отлаженная практика работы производителей молока с переработчиками, в основе которой лежит идея поиска компромиссов, отметил серьезный рост затрат на ГСМ (за май 7-12%). Кроме того были обозначены следующие проблемы: для нормального развития предприятиям в регионе необходимо сохранять рентабельность не менее 14%, ограничительные меры серьезно повлияли на работу с уже налаженными цепочками поставок в учебные заведения, детские сады и летние лагеря. Прозвучал также тезис о необходимости государственных интервенций для стабилизации рынка, как это делается в других секторах сельского хозяйства.  

Активное участие в дискуссии приняла Елена Стафеева, исполнительный директор «Союза животноводов Урала» и председатель СХПК “Пламя”. По ее мнению, из-за снижения поставок в социальные объекты заметно упали обороты переработчиков молока, и при этом себестоимость производства выросла до 8%. Снижение маржинальности у производителей молока повлечет за собой риск отказа большинства предприятий отрасли от плановой реконструкции и технологического развития. На фоне общей картины роста расходов, отдельно выделяется резкий рост цен на ГСМ (+11-12%). «Хотелось бы жить и развиваться, а не выживать», – пожалуй слова Елены Стафеевой могут стать лозунгом большинства предприятий отрасли, если ситуация не изменится.

  В рамках дискуссии снижения цен на молоко-сырье на повестке дня был вопрос о том, как обстоят дела в разных регионах. Так, Артем Белов («СОЮЗМОЛОКО») утверждает, что наиболее остро ситуация развивается в Поволжье, в Сибири и на Юге России, существенно лучше  – в Центральной части, на Северо-западе и дальнем Востоке.

В оставшейся части Денис Пирогов (ТАТМОЛСОЮЗ) отметил, что именно сейчас актуально внедрять инструменты бережливого производства, основанные на японских принципах Кайдзен, которые дают весьма ощутимый финансовый эффект, что и происходит на ряде предприятий Татарстана. Необходимо уделять внимание повышению привлекательности работы в сельском хозяйстве, необходима поддержка грантами, проведение профессиональных конкурсов, стажировки за рубежом, такие программы уже сейчас реализуются в республике.

По вопросу кадров выступила Татьяна Еремеева (генеральный директор рекрутингового агентства «EXE.ctly»). Она ответила, какие специалисты, прямо сейчас необходимы молочным предприятиям, какая стоимость на квалифицированных специалистов, как в животноводстве, так и в переработке молока, какие сложности с подбором квалифицированных кадров и управленцев среднего и высшего звена есть в разных регионах страны.

  В конце онлайн-мероприятия участники обменялись впечатлениями и мнениями: важно ли сейчас встречаться в различных форматах, удалось ли сверить позиции, какие дополнительные актуальные темы и вопросы наметились по итогам мероприятия. По результатам обсуждения высказано общее понимание, что сезон будет непростым, однако, если всем участникам рынка и государству удастся консолидировать усилия, отрасль пройдет его без потерь.  

Источник: Милкньюс

 

18 Июн 2020

Индекс цен GDT в середине июня показал максимальный рост с середины зимы

В середине июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), в третьи торги подряд показал повышение. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 16.06.2020 выросло на 1,9%, или 16 пунктов, до 919 пт. (в середине июня 2019 г. – 997 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 2 979 USD/т. Объемы торгов (21,4 тыс. т) в сравнении с уровнем середины июня 2019 г. снизились на 11,7%, относительно предыдущих торгов в начале июня – на 3%.

На фоне общей тенденции к снижению индекса GDT с начала февраля текущего года, в мае – начале июня динамика практически отсутствовала. Вместе с тем повышение на торгах в середине июня стало наибольшим приростом с начала января, а значение индекса приблизилось к уровню начала апреля (940 пт.) Повышению значения среднего индекса способствовало увеличение цен на все торгуемые товарные категории, кроме сливочного масла.

Наибольший прирост цен отмечен на сухое молоко. Сухое обезжиренное молоко (СОМ) стало рекордсменом ценового роста, прибавив 3,1% (до 2 609 USD/т). Подорожали все будущие поставки на 2,9% (сентябрь) – 3,8% (июль). Ценовой коридор СОМ по-прежнему формируется октябрьскими (+3,0%, до 2 565 USD/т) и ближайшими июльскими (+3,8%, до 2 699 USD/т) поставками.

Сухое цельное молоко (СЦМ) – ключевой товар торговой площадки – продолжило отыгрывать падение в апреле – мае, сохранив темп роста на уровне предыдущих торгов (+2,2%, до 2 829 USD/т). Подорожали все будущие поставки, кроме сентябрьских (-1,7%, до 2 860 USD/т). Больше всего подорожали поставки в августе (+4,5%, до 2 795 USD/т), меньше всего – октябрьские отгрузки (+0,9%, до 2 821 USD/т). Нижнюю границу ценового коридора обозначили августовские контракты (+4,5%, до 2 795 USD/т), а верхнюю границу – сентябрьские контракты (-1,7%, до 2 860 USD/т).

Молочные жиры на прошедших торгах имели разнонаправленную динамику. Обезвоженный молочный жир стал дороже на 0,8%, до 3 993 USD/т. Сливочное масло продолжило дешеветь пятые торги подряд и потеряло в цене еще 1,0%, опустившись до 3 597 USD/т, что вновь стало минимальной ценой с августа 2016 г. Подешевели все будущие поставки, кроме крайних: ближайших июльских (+1,9%, до 3 670 USD/т) и декабрьских (+0,8%, до 3 735 USD/т). Коридор цен на летние и осенние отгрузки составил 3 537 USD/т (октябрь) – 3 735 USD/т (декабрь).

Цена на сыр чеддер после серии стремительных падений в течение трех последовательных торгов в мае – начале июня восстановилась на 1,4%, до 3 631 USD/т, не отыграв даже падения на предшествующих торгах. Лактоза стала дороже на 0,4%, до 1 290 USD/т, цена на лактозу по-прежнему находится на пике последних шести лет (с августа 2014 г.).

В сравнении с серединой июня 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла снизилась за год на 21,0%, сыра чеддер – на 4,0%, СЦМ – на 5,9%, средняя цена на СОМ превысила соответствующий уровень 2019 г. на 10,6%.

Источник: Милкньюс

18 Июн 2020

Что произошло в молочной отрасли за 17 июня 2020г.

 

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 17 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 17 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4144,3 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  182,9 тонны (4,6%) и на 6,9 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4690,8 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 223,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3947,4 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 18,3 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,9 тн), СХПК Урал (75,7 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,2 тн (115% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,9 тн за сутки (на 24% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 326,1 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 314,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 196,0 тн.

 

2. Производство молочной сыворотки выросло на 33%. Производство молочной сыворотки в России в январе-апреле 2020 года составило 302,9 тыс. т, что на 33,2% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

3. В Буинском районе Татарстана построят молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. коров. Появление нового комплекса позволит повысить объем производства товарного молока в районе. Подробнее: Татар-Информ

 

4. В ТПП состоялось обсуждение обязательной маркировки товаров. Союзмолоко принял участие в круглом столе «Цифровая маркировка и система прослеживаемости товаров в Российской Федерации: актуальные вопросы внедрения в связи с действием ограничительных мер в условиях распространения коронавирусной инфекции COVID – 19». В своем выступлении генеральный директор Союзмолоко Артем Белов отметил, что несмотря длительное время проработки внедрения обязательной маркировки товаров, все еще нет ответов на ключевой вопрос, для чего внедряется маркировка в отдельных отраслях экономики. По его словам, проведение оценки целесообразности заложено и в концепцию внедрения маркировки, и в Постановление Правительства, но нигде подобный подход на практике реализован не был, и методика все еще не утверждена. Источник: Союзмолоко

 

5. Генеральный директор Союзмолоко выступил на конференции в рамках выставки белорусских производителей Made in Belarus #AgroFood. Генеральный директор Союзмолоко выступил на конференции ”Перспективы сотрудничества в условиях пандемии“ в рамках выставки белорусских производителей Made in Belarus #AgroFood.  Темой конфренции стало развитие торгово-экономическое сотрудничества в агропромышленном комплексе в период пандемии. Источник: Союзмолоко

 

6. В какие регионы можно направить сотрудника в командировку. Из-за эпидемии коронавируса практически все промышленные предприятия были вынуждены ограничить командировки сотрудников. В отдельных регионах страны действовали строгие ограничения на въезд, которые обязывали въезжающих пройти 14-дневный карантин, сделать тест на коронавирус или наличие антител к нему. Однако постепенно регионы начали снимать режимные меры. Milknews узнал последнюю информацию о том, в какие регионы уже могут свободно въезжать работники предприятий, а также спросил у представителей молочной отрасли, когда они планируют возобновить поездки сотрудников. Подробнее на Милкньюс

 

7. Медведев: малому бизнесу в РФ может понадобиться дополнительная поддержка после пандемии. Малому бизнесу в России может понадобиться дополнительная поддержка после отмены карантина, связанного с пандемией коронавирусной инфекции. Об этом написал замглавы Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев в статье, опубликованной в журнале “Россия в глобальной политике” в среду. Источник: ТАСС

 

8. В Госдуме предлагают поддержать фермеров организацией сбыта через интернет-магазины. Рабочая группа по сельскому хозяйству при комиссии Госдумы по вопросам поддержки МСП предлагает организовать реализацию продукции малых форм хозяйств через интернет-магазины и интернет-интеграторы посредством заключения соглашений. Эта рекомендация в числе прочих содержится в подготовленных рабочей группой предложениях в проект Общенационального плана действий, обеспечивающих восстановление занятости и доходов населения, рост экономики и долгосрочные структурные изменения, заявил ТАСС руководитель рабочей группы, член комитета Госдумы по бюджету и налогам Михаил Щапов (КПРФ). По его словам, все эти предложения направят в правительство РФ. Источник: ТАСС

 

9. Эксперты ВШЭ прогнозируют инфляцию в России на уровне 4,4-4,6% на конец года. Эксперты Высшей школы экономики (ВШЭ) прогнозируют инфляцию в России на конец года на уровне 4,4-4,6%, что выше прогноза Минэкономразвития, следует из бюллетеня “Комментарии о государстве и бизнесе”, подготовленном НИУ ВШЭ. “Текущий прогноз Института “Центр развития” НИУ ВШЭ по инфляции на конец года составляет 4,4-4,6%”, – говорится в бюллетене. Источник: ТАСС

 

10. Крупнейшая молочная компания Вьетнама получила право на поставки продукции в Россию. Компания Vietnam Dairy Products JSC (Vinamilk), крупнейший производитель молочных продуктов Вьетнама, получила право на поставки продукции в Россию, следует из материалов Россельхознадзора. Ведомство в своем указании от 15 июня сообщает, что Vinamilk была включена в реестр организаций, осуществляющих производство, переработку или хранение подконтрольных товаров, ввозимых на таможенную территорию Таможенного союза. Источник: 1Прайм

 

11. Выпуск продуктов длительного хранения в РФ в мае резко снизился, спрос упал после ажиотажных закупок. Производство в РФ некоторых продуктов длительно хранения, которые “разлетались” с полок магазинов из-за ажиотажного спроса в марте-апреле, в мае резко снизилось из-за упавшего спроса, покупатели проедают запасы. Молокоперерабатывающие предприятия в мае выпустили 26,1 тыс. тонн сливочного масла, что на 8,2% больше, чем в апреле, и на 8,3% больше показателя мая 2019 года. Производство сыров составило 47,14 тыс. тонн (на 9,3% больше, чем в апреле, и на 2,6% больше, чем в мае 2019 года, творога – 42,3 тыс. тонн (на 1,5% и 7,5% больше соответственно), сметаны – 46,78 тыс. тонн (на 2,2% и 6,9% больше соответственно). Источник:  Интерфакс

 

12. Запускается единый интерфейс систем «Меркурий» и маркировки продукции. В России запущена интеграция федеральной государственной информационной системы «Меркурий» Россельхознадзора и системы маркировки товаров «Честный ЗНАК» Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Минпромторга. Источник: vetandlife.ru

 

13. «Ъ»: Минэкономики снова переработало законопроект о госконтроле. Дорабатывая законопроект о госконтроле ко второму чтению, Минэкономики практически переписало его. Среди самых существенных изменений — отказ от идеи контрольно-надзорного производства, а также ужесточение подхода к негосударственным формам контроля. Так, теперь исключается возможность освобождения от контрольно-надзорных мероприятий при страховании рисков причинения вреда, как этого просили депутаты, впрочем, на этот раз возражения поступают уже от бизнеса. Источник: КоммерсантЪ

 

14. «Ъ»: Россия в 2019 году успешно преодолевала недоверие к бизнесу. Высшая школа менеджмента (ВШМ) СПбГУ публикует сегодня данные российского отчета проекта GEM («Глобальный мониторинг предпринимательства») за 2019 год. Они показывают резкий рост предпринимательской активности в 2019 году в России и еще более резкий — предпринимательских намерений населения. В рамках GEM, возможно, удалось зафиксировать начало активной фазы формирования предпринимательской культуры в России в умеренно неблагоприятной среде — в связи с изменением общественных настроений и под воздействием накопленного многолетнего стартового опыта. Источник: КоммерсантЪ

 

15. Михаил Мищенко: потребление натуральной молочной продукции продолжает расти. Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) в ходе семинара, организованного компаниями Таурас Феникс и “Элопак”, подчеркнул, что в России потребление натуральной качественной молочной продукции растет и будет продолжать увеличиваться в перспективе, передает The DairyNews.

 

16. «Ъ»: Проект Процессуального КоАП представлен Минюстом. Скидка при быстрой оплате всех видов штрафов, электронное обжалование административных постановлений, право на бесплатную юридическую помощь в суде и компенсацию морального вреда при отмене незаконного штрафа — все эти нововведения обещает проект нового Процессуального кодекса об административных правонарушениях, разработанный Минюстом и представленный на обсуждение публики. Опрошенные “Ъ” эксперты призывают документ доработать. Источник: КоммерсантЪ

 

17. Изучаем тренды: белок, тормозящий возрастную деградацию мышц. Arla представила новый ингредиент на основе сыворотке, борющийся с возрастными изменениями мышечной массы, пишет The DairyNews.

 

18. Медведев рассказал о воздействии трёх «экономических шоков» на Россию. Зампредседателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил, что Россия в 2020 году испытывает воздействие сразу трёх экономических шоков. Об этом он написал в статье для журнала «Россия в глобальной политике».Источник: ДэйриНьюс

 

19. В ближайшее время лидерами спроса будут товары первой необходимости – Кирилл Чечин. В ближайшее время лидерами спроса будут товары первой необходимости. Об этом в интервью The DairyNews сообщил исполнительный директор ГК «Комос Групп» Кирилл Чечин.

 

20. Эпидемиолог рассказал, сколько COVID-19 живет на замороженных продуктах.  COVID-19 может жить на замороженных продуктах до 2-3 месяцев, заявил ведущий эпидемиолог пекинского центра по профилактике и контролю заболеваний У Цзунью. Источник: РИА-Новости

 

21. Молоко должно стоить как литр топлива – псковский аграрий. Молоко должно стоить как литр топлива, считает псковский аграрий, председатель комитета по экономической политике, агропромышленному комплексу, экологии и природопользованию Псковского областного Собрания Андрей Козлов. Об этом он заявил в эфире ПАИ-live 16 июня. Источник: informpskov.ru

 

22. Омская область почти на 40% нарастила объём экспорта сельхозпродукции. Омская область за первые четыре месяца 2020 года увеличила объём экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции на 39,4%, превысив цифру в 79,2 млн долларов. Об этом сообщили в пресс-службе правительства региона. Источник: РЕГНУМ

 

23. Поддержку сельскохозяйственных стартапов в рамках нацпроекта МСП развивают в регионах. Псковская область продолжает прием заявок на предусмотренный в нацпроекте МСП грант “Агростартап” для начинающих сельскохозяйственных предприятий, в Ульяновской области продолжают консультировать потенциальных участников на конкурс, а Карачаево-Черкессия уже выбрала победителей. Об этом говорится в распространенном во вторник сообщении пресс-службы АНО “Национальные приоритеты”. Источник: ТАСС

 

24. Как на Ставрополье повышают продуктивность молочного скотоводства. В регионе увеличилась господдержка молочного животноводства, которая идет в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства». В частности, этот рост коснулся приоритетных направлений отрасли – приобретения племенного поголовья и повышения продуктивности буренок. Источник: ДэйриНьюс

 

25. Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе-мае выросло на 4,1%. Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) Белоруссии в январе – мае составило Br5,2 млрд и увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2019-го в сопоставимых ценах на 4,1%, сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете. Источник: БЕЛТА

 

26. В ООН опасаются «пандемии голода» в Латинской Америке из-за COVID-19. Во Всемирной продовольственной программе ООН (ВПП ООН) во вторник призвали международное сообщество действовать быстро, чтобы в Латинской Америке кризис с COVID-19 не спровоцировал голод, пишет газета The Guardian. “Мы действительно обеспокоены этой тенденцией в области здравоохранения. К сожалению, в том, что касается ситуации с продовольственной безопасностью, новости не очень хорошие… Мы должны действовать быстро, чтобы предотвратить пандемию голода”, – приводит газета слова главы подразделения ВПП в странах Латинской Америки и Карибского бассейна Мигеля Баррето. Источник: Интерфакс

 

27. Башкирия удвоила экспорт продукции АПК за 5 месяцев. Аграрии Башкирии за январь-май 2020 года увеличили экспорт продукции почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до $70 млн, сообщает пресс-служба регионального правительства. Источник: Интерфакс

 

28. Пандемия замедлила рост молочной отрасли в Индии. Несмотря на заявленный в мае 50-100% рост продаж молочной продукции, аналитики сообщают, что в разрезе года рост доходов индийских компаний молочной отрасли в 2020 году будет близиться к нулю. Источник: ДэйриНьюс

 

29. Власти Италии выделили фермерам 250 млн евро компенсации ущерба от эпидемии. Министры труда и экономики Италии Нунция Катальфо и Роберто Гуалтьери в среду, 17 июня, подписали указ о выделении 250 млн евро в фонд поддержки работников сферы сельского хозяйства. Выделение средств предусмотрено ранее утвержденным декретом правительства страны о поддержке работников, пострадавших из-за эпидемии коронавируса и вызванных ею экономических ограничений. Источник: РЕГНУМ

 

17 Июн 2020

Союз производителей молока Татарстана принял участие в зональном семинаре по эффективному животноводству

16 июня 2020г. в Пестречинском районе прошел первый зональный семинар под открытым небом по животноводству с участием заместителя Премьер-министра РТ – министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марата Зяббарова.

Мероприятие собрало глав районов, руководителей сельхозуправлений и агрофирм  Арского, Атнинского, Балтасинского, Кукморского, Мамадышского, Пестречинского, Сабинского, Тюлячинского, Высокогорский районов.

Открывая мероприятие Марат Зяббаров отметил, что это первый зональный семинар по повышению экономической эффективности производства животноводческой продукции путем внедрения передовых технологий. Аналогичные мероприятия планируются 18 июня – в Тукаевском, 23 июня – в Ютазинском, 25 июня – в Апастовском и 30 июня – в Чистопольском районах. Заинтересованные лица могут принять в них участие и получить для себя массу полезной информации.

Вопросы правильной заготовки кормов для продуктивного животноводства подробно рассмотрел заместитель министра Ленар Гарипов, акцентировав внимание на важности заготовки кормовых культур в фазе бутонизации, в период наивысшего содержания в них белка. «Заготовка качественных кормов и сбалансированное кормление – основа рентабельного животноводства», – особо отметил замминистра.

«К 6 месяцам теленок должен весить 200 кг», – начал свое выступление Начальник Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Алмаз Хисамутдинов, поскольку именно при этом условии достигается наибольшая продуктивность животного в дальнейшем. Он также внимательно рассмотрел вопросы использования престартера и банка молозива при кормлении молодняка, обязательной имунопрофилактике телят, технологиях кормления транзитной группы и разобрал типичные ошибки хозяйств, ведущие к падежу скота и пути их оптимального решения.

Говоря об эффективных программах воспроизводства молочного стада, начальник ГКУ “ГГСХУ племенным делом в животноводстве Минсельхозпрода РТ” Ришат Зарипов обратил внимание на преимуществах искусственного осеменения, которое сейчас охватывает 88% КРС в Татарстане, а также разобрал преимущества и недостатки использования сексированного семени, которое дает возможность получить 90% телочного поголовья.

В формате живого диалога с участниками семинара генеральный директор РИВЦ Нияз Халиуллин обсудил вопросы цифровизации животноводства. Говоря о внедрении в Татарстане Единой идентификации животных, он обратил внимание, что помимо пилотных Арского и Балтасинского районов, желание участвовать в программе выразили и другие районы. Также Нияз Халиуллин разобрал с участниками семинара такие важные аспекты успешного животноводства, как кормление, генетика и воспроизводство, которые тесно связаны с системами учета и управления, а также наиболее эффективные программные продукты для этого.

Мероприятие завершилось изучением работы животноводческого комплекса ООО «Ак Барс Пестрецы», на базе которого прошел семинар. По итогам 2019 года здесь было произведено 10100 тонн молока, продуктивность коров составила 7370 кг на 1 корову. В этом году агрофирма укрепляет свои успехи, за 5 месяц надоено 468 тонн молока (132% к прошлому году), на 1 корову 3331 кг (124%). В хозяйстве  увеличиваются среднесуточные привесы, строятся новые помещения для содержания скота, увеличивается поголовье, на сегодняшний день здесь насчитывается порядка 4100 гол КРС.

Источник: Минсельхозпрод РТ

17 Июн 2020

Что произошло в молочной отрасли за 16 июня 2020г.

 

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 16 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 16 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4137,4 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  183,3 тонны (4,6%) и на 6,8 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4677,0 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 225,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3937,4 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,9 тн), СХПК Урал (75,7 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 291,2 тн (115% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 271,8 тн за сутки (на 25% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 326,1 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 314,1 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 196,0 тн.

 

2. Производство сырого молока выросло на 4,3%. Производство сырого молока увеличилось в январе-апреле 2020 года на 4,3%, до 9,5 млн т, в том числе производство товарного молока, по предварительным оценкам, увеличилось на 6,6% (до 7,3 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

3. Сибирские ученые выяснили, как «сырный ген» у коров связан с продуктивностью. Ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН протестировали коров симментальской породы в Новосибирской области на предмет наличия “сырного гена”, сообщает издание СО РАН “Наука в Сибири”. Источник: Интерфакс

 

4. Испанские врачи назвали продукты, защищающие легкие от коронавируса. Диетолог из Испании Алехандро Кановас и руководитель испанского общества пульмонологии и торакальной хирургии (SEPAR) Эусеби Чинер назвали продукты, которые защищают легкие от коронавируса, сообщает издание La Vanguardia. Положительное воздействие на организм оказывают также томаты, содержащие витамин С, цельные молочные продукты и вода. Источник: armeniasputnik

 

5. «Ъ»: из-за коронавируса вырос спрос на товары и продукты низкого ценового сегмента. Падение доходов из-за ограничений в связи с пандемией COVID-19 заставило российских потребителей быть более внимательным к ценам. В мае доля низкого ценового сегмента в продуктах питания и товарах повседневного спроса достигла 17,7% против среднегодового значения 16,9%. Переключение на дешевые продукты может дать стимул для развития собственных торговых марок (СТМ) сетей: на фоне кризиса потребители будут менее требовательны к брендам. Источник: КоммерсантЪ

 

6. Минсельхоз в III квартале разработает методики расчета уровня самообеспечения АПК. Минсельхоз совместно с Росстатом в третьем квартале 2020 года разработает методики расчета уровня самообеспечения сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием. Об этом говорится в плане мероприятий (дорожной карте) по реализации положений Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Источник: Милкньюс

 

7. Правительство расширит круг получателей субсидий на сертификацию продукции АПК РФ за рубежом. Правительство РФ расширит круг получателей субсидий на сертификацию продукции АПК на внешних рынках. Согласно проекту постановления, размещенному на сайте regulation.gov.ru, получателями субсидий будут не только производители продукции, самостоятельно поставляющие ее до конечных пунктов назначения, но и те, кто затратился на сертификацию, но для доставки своей продукции конечному потребителю привлек посредников. Для этого в терминологию правил предоставления субсидий вводится понятие “поставщик”. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

8. ВТО находится в кризисе, организация должна срочно реформировать свои правила – ЕК. Всемирная торговая организация находится в кризисе, ей необходима срочная реформа, заявил еврокомиссар по торговле Фил Хоган в ходе видеоконференции. “ВТО, конечно же, находится в кризисе​​​. Она работает на основе свода правил, написанных в 1995 году. Требуется срочное реформирование правил, чтобы (организация – ред.) вновь стать актуальной. Глобальная торговля требует глобальных правил, и без функционирования ВТО нам всем будет хуже”, – сказал он. Источник: РИА-Новости

 

9. Кабмин РФ ждет к концу года предложений по биржевой торговле продтоварами – Абрамченко. Правительство РФ ожидает к концу года предложений по развитию биржевой торговли продовольственными товарами и внесения изменений в законодательство по организации оптовых и розничных рынков в рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко. Источник: Милкньюс

 

10. «Ведомости»: Минсельхоз РФ предложил усилить контроль над поставками санкционных продуктов в ЕАЭС. Минсельхоз РФ предложил внести изменения в договор о Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) для усиления контроля над поставками санкционных продуктов в страны союза, пишет газета “Ведомости” со ссылкой на письмо, направленное министерством в правительство 19 мая. Источник:  РИА-Новости

 

11. Кабмин прорабатывает меры поддержки бизнеса в условиях новых требований СанПиН. Правительство РФ прорабатывает дополнительные меры поддержки бизнеса для приспособления к новым условиям санитарно-эпидемиологических требований, которые действуют в переходный период. Об этом заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников на совещании у президента РФ Владимира Путина о реализации принятых мер по поддержке экономики и социальной сферы. Источник: ТАСС

 

12. Кабмин РФ упростил сельхозпредприятиям доступ к льготным кредитам. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение, согласно которому сельхозпредприятиям, участвующим в нацпроекте “Производительность труда и поддержка занятости”, станет проще получить льготные инвестиционные кредиты, сообщает пресс-служба кабмина. Источник: РИА-Новости

 

13. Rabobank: производство молока продолжит расти в странах-экспортерах. В очередном ежеквартальном отчете Rabobank заявил, что прогнозирует рост производства молока в ключевых регионах-экспортерах молочных продуктов, несмотря на проблемы, более низкие цены на сырье и усилия по сбалансированию спроса и предложения, предпринимаемые по всему миру, пишет The DairyNews.

 

14. Фермеры могут выиграть от последствий пандемии в России. Ограничительные меры и сокращение числа посетителей продовольственных рынков нанесли серьезный удар по мелким производителям продуктов питания. Президент Владимир Путин поручил правительству совместно с регионами представить до 1 июля 2020 года перечень дополнительных мер по расширению сбыта продукции фермерских хозяйств. Одним из каналов реализации продукции фермеров могут стать крупные торговые сети.Источник: РЕГНУМ

 

15. Как предприятия выходят из карантина. С 9 июня в Москве перестал действовать режим самоизоляции, отменили пропуска и графики прогулок, возобновилась работа большинства магазинов и предприятий сферы услуг. По рекомендации Роспотребнадзора сотрудники, которые могут работать удаленно, пока не должны  возвращаться в офисы. Однако многие уже выходят на рабочие места. Какие требования необходимо соблюдать для безопасного возвращения на работу и как выходит из карантина молочная отрасль – в материале Milknews.

 

16. Андрей Дахнович: Промоакции сейчас – самый действенный инструмент для сохранения объема продаж. Эпидемия коронавируса и самоизоляция привели к падению доходов россиян. Опросы показывают, что покупатели начали выбирать в магазинах более дешевые продукты или даже совсем отказываться от некоторых категорий товаров, которые раньше были постоянными в их списке покупок. Насколько критична ситуация, Milknews узнал у директора по развитию ГК «Фудлэнд» Андрея Дахновича.

 

17. Нижегородская область будет поставлять в молоко в Китай. Ультрапастеризованное молоко, производимое на одном из предприятий в Нижегородской области, будет поставляться в Китай, сообщает  региональное управление Россельхознадзора. Источник: online

 

18. «Союзмолоко.Сибирь» обратилось в Минсельхоз РФ с предупреждением о локальном кризисе перепроизводства сырого молока. Отраслевое объединение «Союзмолоко.Сибирь» обратилось с письмом в Минсельхоз РФ с предупреждением о нарастании локального кризиса перепроизводства сырого молока в условиях нестабильной социально-экономической и эпидемиологической ситуации. Об этом рассказал генеральный директор холдинга «МолСиб», член Правления СОЮЗМОЛОКО, председатель Правления «Союзмолоко.Сибирь» Игорь Елисеенко, пишет The DairyNews.

 

19. Подмосковные аграрии получат свыше 220 млн руб. господдержки в условиях опасности распространения COVID-19. Свыше 220 млн руб. субсидий производителям сельскохозяйственной продукции выделят из бюджета Московской области в период действия ограничений, введенных в регионе из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Интерфакс

 

20. Рынок возвращается к докризисным параметрам, – Кирилл Чечин. Между премиальным и низкоценовым сегментами продукции «Комос Групп» еще огромное количество средних. Об этом в интервью The DairyNews сообщил исполнительный директор ГК Кирилл Чечин. Подробнее на Дэйриньюс

 

21. В период самоизоляции «Сернурский сырзавод» претерпел довольно терпимые ограничения – Тарас Кожанов. В период самоизоляции «Сернурский сырзавод» претерпел довольно терпимые ограничения. Об этом в интервью yocity12.com рассказал заместитель директора предприятия Тарас Кожанов, пишет The DairyNews.

 

22. Белгородский “Ровеньки-маслосырзавод” в 2019 году увеличил чистую прибыль в 5 раз. ООО “Ровеньки-маслосырзавод” (Белгородская область, входит в воронежскую МПК “Сырный дом”) по итогам 2019 года увеличило чистую прибыль по РСБУ в 4,9 раза по сравнению с 2018 годом – до 103,1 млн рублей. Источник: Интерфакс

 

23. Как фермеры США посеяли панику на рынке кормов. В разгар пандемии фермеры ведут себя точно так же, как и обычные перепуганные покупатели в супермаркете. Опасаясь за будущее, они стали скупать впрок недельные запасы корма для скота, посеяв панику на рынке. Источник: agroxxi.ru

 

24. Сельхозпроизводители Киргизии получили более 2,6 млрд рублей госкредитов. Киргизстанские фермеры и аграрии получили 5 547 льготных кредитов в коммерческих банках на общую сумму около 2 млрд 825 млн сомов (2 млрд 611 млн рублей) в рамках госпроекта «Финансирование сельского хозяйства — 8». Об этом сообщает пресс-служба министерства финансов республики. Источник: РЕГНУМ

 

25. Фермеры Якутии получат гранты на сумму более 200 млн рублей. В министерстве сельского хозяйства Якутии подвели итоги конкурсного отбора по предоставлению субсидий на развитие семейной фермы, сообщили  в пресс-службе ведомства. Было рассмотрено 60 заявок, к конкурсу допустили — 46 фермеров. Гранты получили 24 крестьянских фермерских хозяйств из 15 районов Якутии. Источник: РЕГНУМ

 

26. Всё больше молодых итальянцев хотят заниматься сельским хозяйством. За последние пять лет число граждан Италии в возрасте до 35, которые руководят сельскохозяйственными предприятиями, выросло на 12%, таковы данные профильной национальной бизнес-ассоциации Coldiretti, опубликованные в понедельник, 15 июня. Источник: РЕГНУМ

 

27. Власти Пекина будут наказывать за повышение цен на продукты на фоне вспышки COVID на рынке. Власти Пекина намерены строго наказывать тех, кто будет повышать цены на продовольственные продукты, после того как на крупнейшем оптовом рынке города произошла вспышка коронавируса, заявил на пресс-конференции во вторник замглавы управления по контролю и регулированию рынка Пекина Чэнь Янькай. Источник: РИА-Новости

16 Июн 2020

Онлайн-конференция «Экспорт российской молочной продукции в Китай: стратегия успеха»

18 июня 2020 года в 10:00 Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Национальным союзом производителей молока («Союзмолоко») проводит презентацию и открытое обсуждение Концепции продвижения российской молочной продукции на рынок Китая.

Напомним, что Китай входит в топ-3 крупнейших мировых покупателей молочной продукции, в 2019 году объем импорта составил 6,2 млрд долл. США. Ожидается, что к 2024 году этот показатель может увеличиться до 8,3 млрд долл. США.

В рамках дискуссии участники обсудят действующую систему мер поддержки российских экспортеров и предложения по ее развитию, а также ответят на вопросы:

  • Как повысить конкурентоспособность российской молочной продукции?
  • Какие внутренние и внешние барьеры предстоит преодолеть для развития экспорта нашей молочной продукции?
  • Что должно сделать государство и что может сделать отрасль для успеха на внешних рынках?
  • Какие виды молочной продукции будут больше всего востребованы на внешних рынках?
  • Как российская молочная продукция воспринимается на рынке Китая и почему важен эффект страны происхождения?

К участию приглашены руководители Минсельхоза России и региональных органов управления АПК, представители крупнейших российских компаний-производителей молочной продукции, международных консалтинговых агентств и эксперты отрасли.
Модератором дискуссии выступит генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов.
Основными спикерами мероприятия станут:

  • Роман Чекушов, директор Департамента развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России;
  • Дмитрий Краснов, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт»;
  • Илья Строкин, директор Центра компетенций в АПК, КПМГ.

Мероприятие проводится в формате онлайн-конференции на платформе Zoom.

Список участников с указанием ФИО, должности, наименования предприятия и контактных данных направить до 12.00 ч. 17.06.2020г. на электронную почту: tatsouz@yandex.ru для предварительной регистрации.

16 Июн 2020

Что произошло в молочной отрасли за 15 июня 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 15 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 15 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4130,6 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  183,9 тонны (4,7%) и на 3,3 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4669,2 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 222,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3931,3 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 18,2 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,9 тн), СХПК Урал (75,7 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 291,7 тн (115% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 270,8 тн за сутки (на 24% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 325,2 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 313,5 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 196,0 тн.

 

2. В хозяйствах Татарстана с развитым животноводством экономически целесообразно в этом году закладывать влажное плющенное и дробленое зерно в рукава и траншеи. «Для повышения продуктивности животноводства необходимо осваивать такие технологии, тем более, промышленность производит быстровозводимые траншеи на любой объем», – призвал министр. Положительный пример применения плющения зерна наблюдается в ООО «АПК Продовольственная программа» Мамадышского района. Основные культуры здесь: ячмень, пшеница, тритикале, кукуруза. Заготовка плющеного зерна кукурузы, позволяет заготавливать высококалорийный корм до 15 MДж/ кг сухого вещества, без дорогостоящей сушки зерна. При этом удешевляется себестоимость 1 тонны хранимого зерна на 20%. На 1 тыс. тонн экономия до 50 тыс. рублей. Включение в рацион плющеного зерна позволяет повышать среднесуточные приросты молодняка КРС до 12%, удой молока – до 10%. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Выручка и прибыль основных молочных производителей России в 2019 году. Несмотря на снижение производства традиционных видов молочной продукции в 2019 году, сокращение физических объемов потребления и административные барьеры, выручка крупнейших отечественных производителей молочной продукции (в том числе дочерних компаний транснациональных холдингов) в основном выросла, в то время как прибыль не показала столь же оптимистичных результатов. Об этом свидетельствуют отчетные данные компаний, опубликованные в последние недели. Milknews собрал основные показатели крупнейших игроков отечественного молочного рынка по итогам прошедшего года.

 

4. Что выбрать – ERP или MES, чтобы получить более точную себестоимость. Многие производители продуктов питания, подталкиваемые новостью о прекращении поддержки 1С:Предприятие. «Управление производственным предприятием (1С УПП)», сегодня начинают проекты внедрения ERP-систем. ERP (сокр. от Enterprise Resource Planning) означает “планирование ресурсов предприятия”. Это программное обеспечение для управления бизнес-процессами, которое объединяет финансы, цепочки поставок, операции, отчетность, производство, кадры и позволяет управлять ими. При этом часто возникают ошибочные ожидания, что внедрение ERP автоматически поможет получить более точную и оперативную себестоимость и более прозрачную производственную отчетность. Но для получения более точной и оперативной себестоимости требуется организация оперативного производственного учета, для чего ERP-система – не самый подходящий инструмент. Какой финансовый анализ сегодня хотят видеть переработчики молока, кому он обычно интересен и почему такая задача часто ставится в проектах внедрения MES-систем, рассказывает специально для Milknews компания «Константа». 

 

5. Несмотря на коронавирус производство молока в мире демонстрирует устойчивость. Несмотря на нарушения на рынках из-за пандемии COVID-19, производство молока в мире демонстрирует устойчивость и, возможно, подрастет в 2020 году на 0,8 процента. Однако экспорт молочной продукции в мире должен сократиться на 4 процента ввиду неустойчивого спроса на импорт, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФАО.

 

6. «Ъ»: сокращение проверок во время карантина вселило в бизнес оптимизм. Ограничение проверок органами контроля и надзора позволило существенно снизить административное давление на бизнес, следует из доклада РСПП и Высшей школы экономики. По отдельным видам надзора проверки в «карантинные месяцы» сократились почти до нуля, при этом бизнес стал реже жаловаться и на «невидимые» в реестре проверки. Власти намерены продлить действие регуляторных мер до 2022 года, а эксперты указывают, что они положительно повлияют на развитие всей реформы контроля и надзора. Источник: КоммерсантЪ

 

7. Счетная палата видит риски в росте экспорта “молочки” из РФ за счет внутреннего рынка. Счетная палата РФ видит риски того, что увеличение экспорта молочной продукции из России может происходить за счет ее изъятия с внутреннего рынка, следует из отчета контрольного ведомства. Источник: 1Прайм

 

8. Дмитрий Патрушев обсудил с регионами планы развития экспорта АПК. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел совещание «О перспективах достижения отдельными субъектами РФ целевых показателей федерального проекта «Экспорт продукции АПК», в котором приняли участие руководители органов управления АПК Московской, Брянской, Волгоградской, Саратовской, Нижегородской и Воронежской областей, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

9. Минсельхоз: ряд субъектов РФ систематически не достигает экспортных показателей АПК. Ряд российских регионов систематически не выполняет план по экспорту агропромышленной продукции. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза России Источник: ТАСС

 

10. Себестоимость молочной продукции выросла – Марина Петрова. Себестоимость молочной продукции возросла в связи с введением дополнительных санитарно-эпидемиологических мер. Об этом в комментарии The DairyNews сообщила заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting». Подробнее на ДэйриНьюс

 

11. «Ъ»: спад туротрасли из-за коронавируса может сыграть на руку продовольственным ритейлерам. Спад туротрасли из-за ограничения на международные перелеты из-за пандемии COVID-19 может сыграть на руку продовольственным ритейлерам, прогнозируют в Национальном рейтинговом агентстве (НРА). Россияне, отказавшись от зарубежных курортов, будут тратить деньги внутри страны, что может принести рознице дополнительно до 80 млрд руб. Источник: КоммерсантЪ

 

12. Торгпредство РФ выступает за совместное с КНР развитие общих аграрных проектов в России. Связанные с китайским направлением проекты в аграрной сфере на территории России должны осуществляться объединенными с КНР усилиями, это поможет обеспечить гарантию востребованности российских продуктов на рынке Китая, заявил журналистам торговый представитель России в Китае Сергей Инюшин. Источник: РИА-Новости

 

13. План по обеспечению продбезопасности РФ включает меры контроля за производством – Мишустин. План мероприятий по обеспечению продовольственной безопасности России включает меры контроля за производством продукции, в том числе с учетом техрегламентов ЕАЭС, сообщил глава правительства РФ Михаил Мишустин. Источник: РИА-Новости

 

14. Приоритет при получении инвесткредитов в АПК получат наиболее эффективные хозяйства. Правительство скорректировало правила выделения инвесткредитов в АПК. Теперь приоритетное право на их получение будет предоставляться участникам национального проекта “Производительность труда и поддержка занятости”. Источник: АгроИнвестор

 

15. Расширение сбыта продукции АПК предусмотрено в числе мер «дорожной карты» по Доктрине продбезопасности – Абрамченко. Расширение каналов сбыта сельхозпродукции и продовольствия предусмотрено в числе спектра мер “дорожной карты” по реализации новой редакции Доктрины продовольственной безопасности РФ. Источник: Милкньюс

 

16. Роспотребнадзор разработал проект санитарных норм для магазинов и рынков. Роспотребнадзор подготовил санитарно-эпидемиологические правила для торговых объектов и продуктовых рынков. Документ опубликован на интернет-портале проектов нормативных правовых актов. Источник: ТАСС

 

17. Глобальные сельхозрынки более устойчивы к пандемии, но терять бдительность нельзя – ФАО. Глобальные рынки сельскохозяйственных сырьевых товаров более устойчивы к пандемии, чем многие другие сектора экономики. Но неопределенность сохраняется, поэтому надо быть готовыми к реакции на возможные изменения, считает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Источник: Агровестник

 

18. Минпромторг России начал прием документов на предоставление субсидий производителям пищевого оборудования. Технологическое и пищевое оборудование  – новый раздел выставки «Сибирская аграрная неделя» – оказалось в центре внимания федеральных властей. Минпромторг России начал прием документов на предоставление субсидий производителям пищевого оборудования. Источник: Милкньюс

 

19. Сергей Ляшко назначен первым заместителем гендиректора «ЭкоНивы-АПК». По словам Сергея Ляшко «ЭкоНива» продолжит развитие по выбранной  стратегии. — Мы будем продолжать наращивать производство сырого молока, — говорит Ляшко, — повышать экономическую эффективность, опираясь на передовые информационные технологии. Вплотную займемся вопросами экспорта, как готовой молочной продукции, так и продукции семеноводческой отрасли. По-прежнему особое внимание — социальной сфере в регионах нашего присутствия.  Источник: Милкньюс

 

20. Объем экспорта продукции АПК Ставрополья увеличился на 45%. За пять месяцев текущего год экспорт продукции АПК Ставропольского края составил 147,3 млн долл. США (422 тыс. тонн), что 45% больше в сравнении с аналогичным периодом 2019 года, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

 

21. Первый стенд с белорусскими сырами появился в торговой сети в Токио. В японской торговой сети Nissin World Delicatessen стали продавать белорусские сыры и другую молочную продукцию. Об этом корреспонденту БЕЛТА рассказали в посольстве Беларуси в Японии. Источник: БЕЛТА

 

22. Производство молока в Белоруссии на душу населения составляет 785 кг на человека. Производство молока в Белоруссии на душу населения составляет 785 кг на человека при потреблении 250 кг. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Алексей Богданов на пресс-конференции, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Белта».

15 Июн 2020

Польза молока и молочных продуктов

 

Молоко – это продукт, который издавна ценится людьми. В старину люди, даже не зная о его химическом составе и свойствах, смогли оценить его полезные свойства и называли продукт «соком для жизни» и кровью белого цвета.

В этом продукте есть все нужные человеку минеральные вещества и витамины, аминокислоты и жирные кислоты, которые способны обеспечить человека всем необходимым для нормальной жизни. Итак, какие полезные элементы можно получить из молока естественным образом?

В молоке содержится очень большое количество витаминов и макроэлементов, таких как: витамины А, В и Д; магний; фосфор; кальций.

Молочные продукты богаты белком, который необходим для наращивания мышечной массы. Он усваивается с высокой скоростью и будет нелишним в рационе людей на диете или после нее.

Молоко с низким процентом жира оказывает положительное влияние на работу сердца и мозга, так как богато антиоксидантами и аминокислотами. Такой продукт способен снижать риск возникновения сердечных болезней и инсульта. Но в этом случае, молоко должно быть свежим, в идеале домашним и парным.

Не стоит и забывать, что кальций и витамин Д благотворно влияют на здоровье костей. Особенно у людей пожилого возраста. Также молоко полезно для растущего организма, т. е. для формирования скелета маленьких детей.

Молочные продукты способны поддерживать иммунитет и нормальную микрофлору кишечника, там самым избавляя человека от множества болезней и проблем. Их часто советуют употреблять людям с болезнями желудка и язвами. Особенно сметану или творог.

Из-за высокого содержания витамина Д, молочные продукты влияют на наше настроение. Этот витамин вырабатывает серотонин, а он в свою очередь благотворно действует на сон и дает ощущение счастья и улучшает общее психологическое состояние.

12 Июн 2020

Что произошло в молочной отрасли за 11 июня 2020г.

 

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 11 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан:

1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 11 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4117,6 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  197,4 тонны (5,0%) и на 3,7 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4663,2 тн – это 105% к уровню прошлого года (больше на 237,4 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3923,8 тн (106%).

Надой на одну корову за день составляет 18,1 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,9 тн), СХПК Урал (75,7 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,9 тн (116% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,6 тн за сутки (на 25% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 322,5 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 312,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 196,0 тн.

 

2. Светлана Байрашева: Сезонное снижение цен сохраняется на уровне 5-7%. Заместитель генерального директора АО “Агросила “ по вопросам ООО “Агросила-Молоко” Светлана Байрашева провела онлайн-встречу с журналистами. Milknews побывал на онлайн-мероприятии и приводит слова эксперта об инвестпланах, снижении цены на молоко и экспорте. Источник: Милкньюс

 

3. В Татарстане приступили к чипированию животных. В мае текущего года в Татарстане в рамках цифровизации АПК была запущена система Единой идентификации животных. Пилотными стали Арский и Балтасинский районы. Там на этой неделе началось биркование новорожденных телят. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

4. Фермеры Татарстана в режиме онлайн обсудили вопросы государственной поддержки и кооперации. В Нижнекамском районе прошел Бизнес онлайн-форум предпринимателей «Бизнес в новых условиях». В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан  Ришат Хабипов, глава Нижнекамского района Айдар Метшин и заместитель руководителя Исполнительного комитета Нижнекамского района  Альфред Нигматзянов. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

5. Традиционные сыры, глазированные сырки и сливочное масло за год подорожали на 10%. В розничном сегменте в апреле 2019 года продолжился восходящий ценовой тренд, подорожали все наблюдаемые категории молочной продукции. В целом уровень цен на молочную категорию (кроме сливочного масла) в апреле оставался на 5,9% выше, чем в апреле 2019 года, при этом в сравнении с декабрем 2019 года рост составил 2,1%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Источник: Милкньюс

 

6. Пять фактов о мировом рынке молока от IFCN. Нынешний год может оказаться серьезным испытанием для мирового молочного рынка. На сектор оказывает влияние эпидемия коронавируса и финансовый кризис. Milknews побывал на 21-ой Международной онлайн-конференции IFCN и собрал пять основных фактов о мировом рынке молока в 2020 году. Подробнее на сайте Милкньюс

 

7. Андрей Николаев:  К сезонному фактору падения спроса на молоко прибавилось снижение потребления из-за эпидемии. Эксперты прогнозируют снижение цены на сырое молоко больше, чем обычно. В этом году на молочную отрасль, как и на другие сферы АПК, сильно повлияла вспышка коронавируса и последовавшая за ним самоизоляция. Падение спроса началось ещё в апреле, и пока не совсем ясно, когда ситуация на рынке стабилизируется. Своими мыслями на этот счет с Milknews поделился генеральный директор АО “Каменское” – Андрей Николаев. Читайте на  Милкньюс

 

8. Союзмолоко принял участие в совещании под руководством вице-премьера Виктории Абрамченко. Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов выступил на совещании по экологическим вопросам под руководством вице-премьера Виктории Абрамченко. В своем выступлении он подчеркнул необходимость исключить регулирование навоза и помета из-под действия ФЗ 89 «Об отходах» и ввести специальное регулирование в части органических удобрений либо в рамках ФЗ «Об агрохимикатах», либо в рамках отдельного федерального закона. Источник: Союзмолоко

 

9. Экономика перемен. Интервью с Кириллом Чечиным, исполнительным директором агрохолдинга «КОМОС ГРУПП». С начала 2020 года экономика всего мира столкнулась с новыми реалиями, обусловленными эпидемиологической обстановкой. Эта ситуация обязала крупные российские компании, в первую очередь производителей продуктов питания, быстро адаптироваться к сложившимся условиям, оперативно анализировать тревожные сигналы потребительского рынка и четко на них реагировать. Читайте на ДэйриНьюс

 

10. Экспорт продукции АПК достиг $10,3 млрд. Экспорт продукции АПК из России, по данным на 7 июня 2020 года, вырос на 13,2% и составил 10,3 млрд руб. Об в ходе онлайн-агрофорума “АПК России: кто накормит страну?” сообщил статс-секретарь, заместитель министра сельского хозяйства России Иван Лебедев. Источник: ТАСС

 

11. Инфляция в России остается умеренной. По данным Росстата, прирост индекса потребительских цен в период с 2 по 8 июня оказался нулевым, годовая инфляция в настоящий момент составляет 3.09%. Темпы недельной инфляции пока идут по нижнему диапазону колебаний, приближаясь к минимальным значениям с 2016 года. Источник: 1Прайм

 

12. «Ъ»: МЭР озаботилось рисками введения углеродного налога. Возобновление в ЕC дискуссии о введении пограничного углеродного налога заставило российские власти задуматься об оценке влияния этой меры на экспорт — Минэкономики запросило у бизнеса анализ воздействия процесса производства товаров на окружающую среду. Кроме того, ведомство внесло в Белый дом новую версию закона об углеродном регулировании — эксперты критикуют ее за недостаточную амбициозность, в РСПП же готовы согласиться с ее положениями. Источник: КоммерсантЪ

 

13. Из чего состояла потребительская корзина россиян на карантине. Онлайн-супермаркет Perekrestok проанализировал, как менялись предпочтения покупателей и их продуктовая корзина во время режима самоизоляции по сравнению с началом года. Источник: the-village.ru

 

14. Немецкие ветеринары собирают сведения о предположительно новом генетическом дефекте у голштинской породы коров. Ветеринары считают, что обнаружили новый наследственный дефект у телят голштинской породы, первым признаком которого являются жуткие кожные высыпания и воспаления. Об это пишет Амели Грабмайер в своей статье на портале agrarheute.com. Источник: agroxxi.ru

 

15. Галактика перешла под контроль основателя «Юнимилка» и Food Union. Московская компания «Латео» стала совладельцем петербургской группы компаний «Галактика» (один из крупнейших производителей молочных продуктов в стране). В компании говорят, что новые инвестор поможет «Галактике» в продвижении на федеральном уровне. Источник: РБК

 

16. Около 7 млн рублей господдержки выплатили 27 фермерским хозяйствам Подмосковья с начала года. С начала 2020 года около 7 миллионов рублей власти Московской области выплатили на сегодняшний день 27 фермерским хозяйствам региона, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Источник: Милкньюс

 

17. Ростовская область снизила экспорт сельхозпродукции. Целевой показатель по экспорту сельскохозяйственной продукции Ростовская область в 2019 году выполнила, однако очевидна просадка по сравнению с 2018 годом. О причинах падения экспорта продукции АПК на заседании экспортного совета при губернаторе сообщил заместитель главы региона Виктор Гончаров. Источник: РЕГНУМ

 

18. Белорусский АПК увеличил экспорт молока и молокопродуктов на 8,4%. Экспорт белорусской сельхозпродукции и продуктов питания в январе – апреле вырос на 5,6%. Об этом сегодня на пресс-конференции сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА.

 

19. Украина с начала года сократила экспорт молочки на четверть. Украина в январе-мае текущего года сократила экспорт молочной продукции в денежном выражении на четверть – до 90,9 миллиона долларов. Больше всего сократился экспорт сливочного масла – на 47%. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока. Источник: unian.net

 

20. США исключили из пошлин китайских товаров на $300 млрд. Власти Соединенных Штатов приняли решение ввести исключения из введенных ранее таможенных пошлин на более чем тридцать наименований из перечня импортируемой из Китая продукции на $300 млрд. Об этом говорится в официальном уведомлении, размещенном в четверг в электронной базе Федерального реестра США – сборнике официальных документов американского правительства. Источник: ТАСС

 

21. Прогноз Погоды с Андреем Ветровым: молочное животноводство в новых условиях. 15 июня в эфир выйдет очередной выпуск передачи “Прогноз Погоды”. Гостем выпуска станет Андрей Ветров, Руководитель технической поддержки (КРС) компании «Кемин» по России и СНГ. Тема выпуска – Развитие молочного животноводства в новых условиях ограниченности. Мы обсудим анализ новой ситуации на рынке кормов-2020, а также факторы, моделирующие перспективы развития молочного животноводства. Подробнее на ДэйриНьюс

11 Июн 2020

Что произошло в молочной отрасли за 10 июня 2020г.

Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 10 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан: 1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 10 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4113,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на  202,2 тонны (5,2%) и на 4,8 тонны к предыдущему дню.

При этом суточный объем реализации молока составляет 4660,4 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 245,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3920,3 тн (107%).

Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.

Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,8 тн), СХПК Урал (75,6 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,8 тн (116% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,3 тн за сутки (на 26% выше прошлого года).

Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 321,6 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 312,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила»  – 196,0 тн.

 

2. В Татарстане начнут производить низколактозное молоко. Подробнее об этом, а также о том, как продолжать употреблять молоко и получать всю пользу от этого незаменимого продукта в любом возрасте, Минсельхозпроду РТ рассказала заместитель генерального директора АО «Агросила» Светлана Байрашева. «В 2020 году мы планируем видоизменить продуктовую линейку и одним из нововведений станет выпуск низколактозного молока. Доля лактозы в нем снижена до 0,1%, тогда как в обычном молоке ее содержание в среднем составляет 4,7%. За счет этого низколактозное молоко легко усваивается и не вызывает никаких проблем с пищеварением, полностью сохраняя все потребительские свойства», – отмечает Светлана Байрашева. Подробнее о продуктовой линейке, модернизации завода, инвестпрограммах и в целом о ситуации на рынке с учетом влияния пандемии и выхода из режима ограничений расскажут в традиционном эфире от АГРОСИЛЫ. Спикером онлайн-встречи выступит заместитель генерального директора АО «Агросила» по вопросам ООО «Агросила-Молоко» Светлана Байрашева. Дата и время проведения онлайн-встречи: 11 июня, 10:00. Ссылка для подключения: Идентификатор персональной конференции ZOOM АО Агросила 706-480-4804 https://zoom.us/j/7064804804?pwd=TG4zREFES25LYjZsOTgzVXNrLzl2QT09. Источник: Минсельхозпрод РТ

 

3. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства питьевого молока. Производство питьевого молока в России в I квартале 2020 года составило 1,4 млн тонн, что на 2% выше показателей аналогичного периода 2019 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов-лидеров по объемам производства питьевого молока. Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ  приходится 64% производства питьевого молока в стране. В первую пятерку рейтинга вошли: Республика Татарстан (249,6 тыс. т, +12%), Краснодарский край (304,8 тыс. т, -2%), Красноярский край (228,5 тыс. т, -0,4%), Свердловская область (219,3 тыс. т, -3,8%) и город Москва (225,4 тыс. т, -8,1%). Источник: Милкньюс

 

4. Какие особенности рынка Японии нужно знать, чтобы начать экспорт сыра. Для продвижения отечественной сельхозпродукции на внешние рынки федеральный центр “Агроэкспорт” создает экспортные гиды, которые содержат самую актуальную информацию, необходимую производителю для экспортной деятельности. Milknews изучил последний из гидов – обзор рынка сыров в Японии – и изложил его основные мысли в специальном материале. Подробнее на сайте Милкньюс

 

5. Россельхознадзор запрещает транзит через РФ молочной продукции трех белорусских компаний. Россельхознадзор запрещает транзит через территорию России продукции, перемещаемой тремя белорусскими компаниями-посредниками в страны ЕАЭС, сообщается на сайте службы. Источник: 1Прайм

 

6. Минсельхоз РФ не исключает переформатирования федерального проекта по экспорту АПК из-за COVID-19. В Минсельхозе РФ в связи с пандемией и экономическими трудностями на ее фоне не исключают переформатирования федерального проекта “Экспорт продукции АПК” (входит в нацпроект “Международная кооперация и экспорт”). Источник: Агроинвестор

 

7. ФНС России запустила новый сервис для пострадавшего от коронавируса бизнеса. Федеральная налоговая служба (ФНС) России запустила сервис, который поможет предпринимателям по ИНН получить информацию о доступных им налоговых льготах, сервис заработал на сайте ведомства​​​. Источник: РИА-Новости

 

8. «Ъ»: бизнес просит льгот на выполнение рекомендаций по борьбе с коронавирусом. Растущие затраты на выполнение рекомендаций властей по борьбе с COVID-19 все больше волнуют бизнес. Крупнейшие производители продуктов и товаров повседневного спроса хотят получить разрешение вычитать из доходов траты на тестирование работников на коронавирус, что крупному предприятию обходится в сумму до 5 млн руб. в месяц. А Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) просит Роспотребнадзор ограничить стоимость тестов в аккредитованных лабораториях из-за роста цен. Источник: КоммерсантЪ

 

9. Правительство РФ внесло в Госдуму изменения в закон «О развитии сельского хозяйства». Правительство РФ внесло в Госдуму изменения в закон “О развитии сельского хозяйства”. Соответствующее распоряжение подписано 5 июня 2020 года и размещено на официальном портале правовой информации. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс

 

10. России удалось избежать скачкообразного роста цен и дефицита продуктов в марте – Мантуров. России на фоне ажиотажного спроса на продукты в марте удалось избежать скачкообразного роста цен и дефицита товаров, заявил в среду глава Минпромторга Денис Мантуров. Источник: ТАСС

 

11. Странам ЕАЭС надо вместе продвигать сельхозпродукцию на третьих рынках – МИД РФ . Взаимодействие агропромышленного комплекса (АПК) России и других стран – участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС) позволит совместно продвигать сельскохозяйственную продукцию на третьих рынках. Об этом заявил во вторник заместитель министра иностранных дел РФ Александр Панкин на совещании в формате видеоконференции, посвященном вопросам реализации национального проекта “Международная кооперация и экспорт”. Источник: Милкньюс со ссылкой на ТАСС

 

12. Молочные предприятия могут получить сертификат о форс-мажоре из-за пандемии. В условиях, принятых в целях борьбы с распространением COVID-19 ограничительных мер многим предприятиям молочной отрасли пришлось частично или полностью отказаться от экспортных операций, в связи с чем исполнение ими обязательств по договорам оказалось под угрозой, что в свою очередь стимулировало «спрос» на выдачу сертификатов о форс-мажоре, сообщили The DairyNews в пресс-службе РСПМО. Источник: Дэйриньюс

 

13. Молочный производитель рекомендует в жаркую погоду «убавлять» холодильник для сохранения продуктов. Жаркая погода установилась в начале июня в Сибири и на Урале. В этот период многие жители соблюдают несложные правила защиты от солнечных ожогов, тепловых ударов, однако забывают об опасности употребления продуктов, которые могут быстро испортиться из-за высоких температур. Молочные производители напоминают: условия хранения молочной продукции в домашних условиях не менее важны для их сохранности и безопасности, чем правильные условия производства и транспортировки, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».

 

14. Аборты у коров, анализ основных причин. Чтобы проанализировать основные причин абортов у коров, прежде всего давайте определим, что такое аборт, – Abortus, происходит от латинских слов с корнем abort-, что означает – иметь преждевременные роды, преждевременно рожать, выкидыш, недоносок, недоношенный, преждевременно рожденный, потому абортом называют преждевременное прерывание беременности с последующей резорбцией зародыша (эмбриональная смертность, или скрытый аборт) или мацерацией, мумификацией, путресценцией задержанного в матке плода и или изгнанием из матки выкидыша (мертвого плода) или недоноска (недоношенного плода). Публикация Ион Морару
международного эксперта в молочном и мясном скотоводстве на сайте ДэйриНьюс

 

15. Роскачество рассказало о бактериях, вызывающих пищевые отравления, и борьбе с ними. Роскачество рассказало о патогенных бактериях, которые могут привести к пищевым отравлениям, и о соответствующих мерах предосторожности и борьбы с ними, следует из материалов организации. Эксперты предупреждают, что в яйцах, молоке, мясе, воде может содержаться сальмонелла, вызывающая диарею и брюшной тиф, в молоке, сыре, твороге, брынзе, кумысе и мясе – бруцелла, которая может вызвать поражение опорно-двигательного аппарата и инвалидность​​​. Они погибают при нагревании от 56 градусов Цельсия. Бактерии кишечной палочки встречаются в сырых овощах, фруктах и зелени, в мясе, мясных полуфабрикатах, в молоке и молочных продуктах. При попадании в организм они могут вызвать пищевое отравление, а погибают при нагревании до 60 градусов. Источник: РИА-Новости

 

16. Роспотребнадзор назвал признаки некачественного мороженого. Вынутое из морозильной камеры мороженое не должно размазываться, быть деформированным, вызывать ощущение «песка» при употреблении, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. Источник: rns.online

 

17. Экспорт мороженого в 1 квартале вырос на 11,4% – Минсельхоз. В первом квартале 2020 года из России экспортировано 5,6 тыс. тонн мороженого на сумму более 10 млн долларов, что на 11,4% выше показателя за аналогичный период 2019 года. Его поставки обеспечивают почти 20% общего объема экспорта молочной продукции в стоимостном выражении, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс

 

18. ЕЭК будет давать прогнозы производства основных видов сельхозпродукции на 5 и 10 лет. Коллегия Евразийской экономической комиссии одобрила методологию прогнозирования развития АПК стран Евразийского экономического союза, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА

 

19. Глава алтайского Минсельхоза прокомментировал жалобу фермеров на скупщиков молока. Министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев прокомментировал тему с падением закупочных цен на сырое молоко. Обсуждение прошло в рамках онлайн-конференции во вторник, 9 июня. Министр дал понять, что в регионе как никогда выросли объемы сухого молока, животного масла и сыров. «Как и на зерновом рынке переходящие остатки давят на цены. Тоже самое с молоком. Молочным комбинатам придется брать кредиты. Около 4 млрд сегодня у нас замороженной продукции, которая не реализована и находится на складах не только Алтайского края, но и близлежащих регионов. Для этого молочным комбинатам необходимы короткие и льготные кредиты на закуп молока, потому что не реализовано то, что лежит на складах сегодня», – заявил глава Минсельхоза. Источник: politsib.ru

 

20. ПП «Сарапул-молоко» отгрузила очередную партию молочной продукции в Китай. 9 июня с ПП «Сарапул-молоко» в Китай была отгружена очередная партия коктейлей «Топтыжка». Это первая отгрузка в рамках контракта, подписанного в конце апреля 2020 года между молочным субхолдингом ОАО «МИЛКОМ» и китайской компанией из Гуанчжоу, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга «КОМОС ГРУПП».

 

21. Владимир Суровцев: существующая система избирательной господдержки тормозит рыночный инвестиционный процесс в АПК. The DairyNews поговорило с известным экспертом в области экономики сельского хозяйства Владимиром Суровцевым. По его словам, на производителей  в АПК ограничительные меры оказали существенно меньшее влияние, чем в большинстве секторов экономики. Однако вероятно сильное «отложенное» влияние, связанное с падением реальных доходов населения, увеличением запасов многих видов продовольствия в странах-экспортерах. Источник: ДэйриНьюс

 

22. Александр Никитин: в Северо-Западном регионе не ощущается сокращения потребления молочной продукции. Член правления ГК “Аланталь” (Порховский маслосырзавод) Александр Никитин в комментарии The DairyNews подчеркнул, что в северозападном регионе цены на молоко практически не изменились. Были высокими, высокими и остались. Источник: ДэйриНьюс

 

23. Россия для Уругвая является высокомаржинальным покупателем молочных товаров – Максим Фастеев. Россия для Уругвая является высокомаржинальным покупателем молочных товаров из-за экспорта «дорогих» масла и сыров. Об этом ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев заявил в официальном телеграм-канале, пишет The DairyNews.

 

24. Нужно упростить режим ввоза импортных ингредиентов для молочного скотоводства – Людмила Маницкая. Нужно упростить режим ввоза поставляемых до кризиса импортных ингредиентов для молочного скотоводства и промышленности. Об этом в интервью изданию «Ветеринария и жизнь» заявила председатель совета Молочного союза России, кандидат экономических наук Людмила Маницкая, пишет The DairyNews.

 

25. АПК Ростовской области в 2020 году получит более 4 млрд рублей господдержки. Государственная поддержка аграрно-промышленного комплекса (АПК) в Ростовской области в 2020 году превысит 4 млрд рублей. Об этом в среду сообщил губернатор региона Василий Голубев. Источник: ТАСС

 

26. Фермеры в Забайкалье получили 177,2 млн рублей господдержки. Государственная поддержка аграрно-промышленного комплекса (АПК) в Ростовской области в 2020 году превысит 4 млрд рублей. Об этом в среду сообщил губернатор региона Василий Голубев. Источник: ТАСС

 

27. Власти Колымы оказывают сельхозпроизводителям материальную поддержку. В Магаданской области фермеры получили субсидии в размере 29,3 млн рублей — посевная кампания продолжается, сообщили в пресс-службе правительства региона. Источник: РЕГНУМ

 

28. Премьер-министр Грузии заявил о важности сельского хозяйства для страны. Сельское хозяйство в Грузии должно иметь возможности не только обеспечить продуктами жителей страны, но и поставлять продукцию на экспорт. Об этом 10 июня сказал премьер-министр страны Георгий Гахария на встрече с фермерами в селе Никози края Шида-Картли, сообщает грузинское «Общественное телевидение». Источник: РЕГНУМ

 

29. С 2021 года в Якутии запустят новый механизм субсидирования производства молока. Рабочей группой разрабатывается новый механизм субсидирования производства молока в Якутии, который должен начать функционировать с 2021 года, в данный момент идут работы по его корректировке. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Александр Атласов, отвечая на вопросы пользователей социальных сетей в ходе прямого эфира, передает ЯСИА. Источник: ЯСИА

 

30. «Чебоксарский молочный завод» увеличил переработку молока до 300 тонн в сутки. Республика вышла на третье место по экспорту молочной продукции среди регионов страны. Основной объем экспорта молочной продукции из Чувашии приходится на Чебоксарский городской молочный завод. На «Чебоксарском молочном заводе» запустили вторую технологическую линейку по производству и розливу ультрапастеризованной молочной продукции мощностью 6 тысяч упаковок в час. Это позволит предприятию увеличить переработку молока до 300 тонн в сутки. Источник: Вести Чувашия

 

31. На комплексное развитие сельских территорий Ленинградской области в 2020 год предусмотрено 1,8 млрд рублей. Губернатор Ленобласти Александр Дрозденко рассказал о том, как в регионе собираются укрепить и нарастить успех своего АПК. Особое внимание в сегодняшнем отчётном докладе за 2019 год Александр Дрозденко уделил сельскому хозяйству региона. Источник: online47.ru

 

32. Краснодарские производители молока опасаются роста цен на корма – Павел Носаленко. Краснодарские производители молока опасаются роста цен на корма. Об этом в ходе онлайн-конференции дискуссионного клуба дилеров сельхозтехники Ассоциации «АСХОД» заявил директор учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» Кубанского государственного аграрного университета Павел Носаленко, пишет The DairyNews.