Союз производителей молока Татарстана собрал основные новости за 10 июня 2020г., касающиеся молочной отрасли в мире, России и республике Татарстан: 1. Согласно оперативным данным Минсельхозпрода РТ на 10 июня 2020 года сельхозформирования Татарстана за сутки произвели 4113,9 тонны молока, что превышает показатель на аналогичную дату прошлого года на 202,2 тонны (5,2%) и на 4,8 тонны к предыдущему дню.
При этом суточный объем реализации молока составляет 4660,4 тн – это 106% к уровню прошлого года (больше на 245,7 тонны), в т.ч. сельхозтоваропроизводители реализовали 3920,3 тн (107%).
Надой на одну корову за день составляет 18,0 кг, что на 1,4 кг выше 2019г.
Среди районов республики по валовому надою молока лидирует Кукморский район, где суточный объем составил 316,0 тн (116% к предыдущему году). Где большие объемы молока надаивают ежедневно такие члены Татмолсоюза, как СХПК имени Вахитова (96,8 тн), СХПК Урал (75,6 тн). На втором месте Балтасинский район с показателем 292,8 тн (116% к уровню предыдущего года) в сутки и третье место занимает Атнинский район, где производство молока составляет 272,3 тн за сутки (на 26% выше прошлого года).
Крупными производителями молока являются ОАО «ХК «Ак Барс – 321,6 тн молока за сутки, АО «Красный Восток», где валовый надой молока составил 312,9 тн, и третье место занимает АО «Агросила» – 196,0 тн.
2. В Татарстане начнут производить низколактозное молоко. Подробнее об этом, а также о том, как продолжать употреблять молоко и получать всю пользу от этого незаменимого продукта в любом возрасте, Минсельхозпроду РТ рассказала заместитель генерального директора АО «Агросила» Светлана Байрашева. «В 2020 году мы планируем видоизменить продуктовую линейку и одним из нововведений станет выпуск низколактозного молока. Доля лактозы в нем снижена до 0,1%, тогда как в обычном молоке ее содержание в среднем составляет 4,7%. За счет этого низколактозное молоко легко усваивается и не вызывает никаких проблем с пищеварением, полностью сохраняя все потребительские свойства», – отмечает Светлана Байрашева. Подробнее о продуктовой линейке, модернизации завода, инвестпрограммах и в целом о ситуации на рынке с учетом влияния пандемии и выхода из режима ограничений расскажут в традиционном эфире от АГРОСИЛЫ. Спикером онлайн-встречи выступит заместитель генерального директора АО «Агросила» по вопросам ООО «Агросила-Молоко» Светлана Байрашева. Дата и время проведения онлайн-встречи: 11 июня, 10:00. Ссылка для подключения: Идентификатор персональной конференции ZOOM АО Агросила 706-480-4804 https://zoom.us/j/7064804804?pwd=TG4zREFES25LYjZsOTgzVXNrLzl2QT09. Источник: Минсельхозпрод РТ
3. Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства питьевого молока. Производство питьевого молока в России в I квартале 2020 года составило 1,4 млн тонн, что на 2% выше показателей аналогичного периода 2019 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов-лидеров по объемам производства питьевого молока. Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ приходится 64% производства питьевого молока в стране. В первую пятерку рейтинга вошли: Республика Татарстан (249,6 тыс. т, +12%), Краснодарский край (304,8 тыс. т, -2%), Красноярский край (228,5 тыс. т, -0,4%), Свердловская область (219,3 тыс. т, -3,8%) и город Москва (225,4 тыс. т, -8,1%). Источник: Милкньюс
4. Какие особенности рынка Японии нужно знать, чтобы начать экспорт сыра. Для продвижения отечественной сельхозпродукции на внешние рынки федеральный центр “Агроэкспорт” создает экспортные гиды, которые содержат самую актуальную информацию, необходимую производителю для экспортной деятельности. Milknews изучил последний из гидов – обзор рынка сыров в Японии – и изложил его основные мысли в специальном материале. Подробнее на сайте Милкньюс
5. Россельхознадзор запрещает транзит через РФ молочной продукции трех белорусских компаний. Россельхознадзор запрещает транзит через территорию России продукции, перемещаемой тремя белорусскими компаниями-посредниками в страны ЕАЭС, сообщается на сайте службы. Источник: 1Прайм
6. Минсельхоз РФ не исключает переформатирования федерального проекта по экспорту АПК из-за COVID-19. В Минсельхозе РФ в связи с пандемией и экономическими трудностями на ее фоне не исключают переформатирования федерального проекта “Экспорт продукции АПК” (входит в нацпроект “Международная кооперация и экспорт”). Источник: Агроинвестор
7. ФНС России запустила новый сервис для пострадавшего от коронавируса бизнеса. Федеральная налоговая служба (ФНС) России запустила сервис, который поможет предпринимателям по ИНН получить информацию о доступных им налоговых льготах, сервис заработал на сайте ведомства. Источник: РИА-Новости
8. «Ъ»: бизнес просит льгот на выполнение рекомендаций по борьбе с коронавирусом. Растущие затраты на выполнение рекомендаций властей по борьбе с COVID-19 все больше волнуют бизнес. Крупнейшие производители продуктов и товаров повседневного спроса хотят получить разрешение вычитать из доходов траты на тестирование работников на коронавирус, что крупному предприятию обходится в сумму до 5 млн руб. в месяц. А Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) просит Роспотребнадзор ограничить стоимость тестов в аккредитованных лабораториях из-за роста цен. Источник: КоммерсантЪ
9. Правительство РФ внесло в Госдуму изменения в закон «О развитии сельского хозяйства». Правительство РФ внесло в Госдуму изменения в закон “О развитии сельского хозяйства”. Соответствующее распоряжение подписано 5 июня 2020 года и размещено на официальном портале правовой информации. Источник: Милкньюс со ссылкой на Интерфакс
10. России удалось избежать скачкообразного роста цен и дефицита продуктов в марте – Мантуров. России на фоне ажиотажного спроса на продукты в марте удалось избежать скачкообразного роста цен и дефицита товаров, заявил в среду глава Минпромторга Денис Мантуров. Источник: ТАСС
11. Странам ЕАЭС надо вместе продвигать сельхозпродукцию на третьих рынках – МИД РФ . Взаимодействие агропромышленного комплекса (АПК) России и других стран – участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС) позволит совместно продвигать сельскохозяйственную продукцию на третьих рынках. Об этом заявил во вторник заместитель министра иностранных дел РФ Александр Панкин на совещании в формате видеоконференции, посвященном вопросам реализации национального проекта “Международная кооперация и экспорт”. Источник: Милкньюс со ссылкой на ТАСС
12. Молочные предприятия могут получить сертификат о форс-мажоре из-за пандемии. В условиях, принятых в целях борьбы с распространением COVID-19 ограничительных мер многим предприятиям молочной отрасли пришлось частично или полностью отказаться от экспортных операций, в связи с чем исполнение ими обязательств по договорам оказалось под угрозой, что в свою очередь стимулировало «спрос» на выдачу сертификатов о форс-мажоре, сообщили The DairyNews в пресс-службе РСПМО. Источник: Дэйриньюс
13. Молочный производитель рекомендует в жаркую погоду «убавлять» холодильник для сохранения продуктов. Жаркая погода установилась в начале июня в Сибири и на Урале. В этот период многие жители соблюдают несложные правила защиты от солнечных ожогов, тепловых ударов, однако забывают об опасности употребления продуктов, которые могут быстро испортиться из-за высоких температур. Молочные производители напоминают: условия хранения молочной продукции в домашних условиях не менее важны для их сохранности и безопасности, чем правильные условия производства и транспортировки, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании «Золотые луга».
14. Аборты у коров, анализ основных причин. Чтобы проанализировать основные причин абортов у коров, прежде всего давайте определим, что такое аборт, – Abortus, происходит от латинских слов с корнем abort-, что означает – иметь преждевременные роды, преждевременно рожать, выкидыш, недоносок, недоношенный, преждевременно рожденный, потому абортом называют преждевременное прерывание беременности с последующей резорбцией зародыша (эмбриональная смертность, или скрытый аборт) или мацерацией, мумификацией, путресценцией задержанного в матке плода и или изгнанием из матки выкидыша (мертвого плода) или недоноска (недоношенного плода). Публикация Ион Морару
международного эксперта в молочном и мясном скотоводстве на сайте ДэйриНьюс
15. Роскачество рассказало о бактериях, вызывающих пищевые отравления, и борьбе с ними. Роскачество рассказало о патогенных бактериях, которые могут привести к пищевым отравлениям, и о соответствующих мерах предосторожности и борьбы с ними, следует из материалов организации. Эксперты предупреждают, что в яйцах, молоке, мясе, воде может содержаться сальмонелла, вызывающая диарею и брюшной тиф, в молоке, сыре, твороге, брынзе, кумысе и мясе – бруцелла, которая может вызвать поражение опорно-двигательного аппарата и инвалидность. Они погибают при нагревании от 56 градусов Цельсия. Бактерии кишечной палочки встречаются в сырых овощах, фруктах и зелени, в мясе, мясных полуфабрикатах, в молоке и молочных продуктах. При попадании в организм они могут вызвать пищевое отравление, а погибают при нагревании до 60 градусов. Источник: РИА-Новости
16. Роспотребнадзор назвал признаки некачественного мороженого. Вынутое из морозильной камеры мороженое не должно размазываться, быть деформированным, вызывать ощущение «песка» при употреблении, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. Источник: rns.online
17. Экспорт мороженого в 1 квартале вырос на 11,4% – Минсельхоз. В первом квартале 2020 года из России экспортировано 5,6 тыс. тонн мороженого на сумму более 10 млн долларов, что на 11,4% выше показателя за аналогичный период 2019 года. Его поставки обеспечивают почти 20% общего объема экспорта молочной продукции в стоимостном выражении, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Источник: Милкньюс
18. ЕЭК будет давать прогнозы производства основных видов сельхозпродукции на 5 и 10 лет. Коллегия Евразийской экономической комиссии одобрила методологию прогнозирования развития АПК стран Евразийского экономического союза, сообщили БЕЛТА в пресс-службе ЕЭК. Источник: БЕЛТА
19. Глава алтайского Минсельхоза прокомментировал жалобу фермеров на скупщиков молока. Министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев прокомментировал тему с падением закупочных цен на сырое молоко. Обсуждение прошло в рамках онлайн-конференции во вторник, 9 июня. Министр дал понять, что в регионе как никогда выросли объемы сухого молока, животного масла и сыров. «Как и на зерновом рынке переходящие остатки давят на цены. Тоже самое с молоком. Молочным комбинатам придется брать кредиты. Около 4 млрд сегодня у нас замороженной продукции, которая не реализована и находится на складах не только Алтайского края, но и близлежащих регионов. Для этого молочным комбинатам необходимы короткие и льготные кредиты на закуп молока, потому что не реализовано то, что лежит на складах сегодня», – заявил глава Минсельхоза. Источник: politsib.ru
20. ПП «Сарапул-молоко» отгрузила очередную партию молочной продукции в Китай. 9 июня с ПП «Сарапул-молоко» в Китай была отгружена очередная партия коктейлей «Топтыжка». Это первая отгрузка в рамках контракта, подписанного в конце апреля 2020 года между молочным субхолдингом ОАО «МИЛКОМ» и китайской компанией из Гуанчжоу, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга «КОМОС ГРУПП».
21. Владимир Суровцев: существующая система избирательной господдержки тормозит рыночный инвестиционный процесс в АПК. The DairyNews поговорило с известным экспертом в области экономики сельского хозяйства Владимиром Суровцевым. По его словам, на производителей в АПК ограничительные меры оказали существенно меньшее влияние, чем в большинстве секторов экономики. Однако вероятно сильное «отложенное» влияние, связанное с падением реальных доходов населения, увеличением запасов многих видов продовольствия в странах-экспортерах. Источник: ДэйриНьюс
22. Александр Никитин: в Северо-Западном регионе не ощущается сокращения потребления молочной продукции. Член правления ГК “Аланталь” (Порховский маслосырзавод) Александр Никитин в комментарии The DairyNews подчеркнул, что в северозападном регионе цены на молоко практически не изменились. Были высокими, высокими и остались. Источник: ДэйриНьюс
23. Россия для Уругвая является высокомаржинальным покупателем молочных товаров – Максим Фастеев. Россия для Уругвая является высокомаржинальным покупателем молочных товаров из-за экспорта «дорогих» масла и сыров. Об этом ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев заявил в официальном телеграм-канале, пишет The DairyNews.
24. Нужно упростить режим ввоза импортных ингредиентов для молочного скотоводства – Людмила Маницкая. Нужно упростить режим ввоза поставляемых до кризиса импортных ингредиентов для молочного скотоводства и промышленности. Об этом в интервью изданию «Ветеринария и жизнь» заявила председатель совета Молочного союза России, кандидат экономических наук Людмила Маницкая, пишет The DairyNews.
25. АПК Ростовской области в 2020 году получит более 4 млрд рублей господдержки. Государственная поддержка аграрно-промышленного комплекса (АПК) в Ростовской области в 2020 году превысит 4 млрд рублей. Об этом в среду сообщил губернатор региона Василий Голубев. Источник: ТАСС
26. Фермеры в Забайкалье получили 177,2 млн рублей господдержки. Государственная поддержка аграрно-промышленного комплекса (АПК) в Ростовской области в 2020 году превысит 4 млрд рублей. Об этом в среду сообщил губернатор региона Василий Голубев. Источник: ТАСС
27. Власти Колымы оказывают сельхозпроизводителям материальную поддержку. В Магаданской области фермеры получили субсидии в размере 29,3 млн рублей — посевная кампания продолжается, сообщили в пресс-службе правительства региона. Источник: РЕГНУМ
28. Премьер-министр Грузии заявил о важности сельского хозяйства для страны. Сельское хозяйство в Грузии должно иметь возможности не только обеспечить продуктами жителей страны, но и поставлять продукцию на экспорт. Об этом 10 июня сказал премьер-министр страны Георгий Гахария на встрече с фермерами в селе Никози края Шида-Картли, сообщает грузинское «Общественное телевидение». Источник: РЕГНУМ
29. С 2021 года в Якутии запустят новый механизм субсидирования производства молока. Рабочей группой разрабатывается новый механизм субсидирования производства молока в Якутии, который должен начать функционировать с 2021 года, в данный момент идут работы по его корректировке. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Александр Атласов, отвечая на вопросы пользователей социальных сетей в ходе прямого эфира, передает ЯСИА. Источник: ЯСИА
30. «Чебоксарский молочный завод» увеличил переработку молока до 300 тонн в сутки. Республика вышла на третье место по экспорту молочной продукции среди регионов страны. Основной объем экспорта молочной продукции из Чувашии приходится на Чебоксарский городской молочный завод. На «Чебоксарском молочном заводе» запустили вторую технологическую линейку по производству и розливу ультрапастеризованной молочной продукции мощностью 6 тысяч упаковок в час. Это позволит предприятию увеличить переработку молока до 300 тонн в сутки. Источник: Вести Чувашия
31. На комплексное развитие сельских территорий Ленинградской области в 2020 год предусмотрено 1,8 млрд рублей. Губернатор Ленобласти Александр Дрозденко рассказал о том, как в регионе собираются укрепить и нарастить успех своего АПК. Особое внимание в сегодняшнем отчётном докладе за 2019 год Александр Дрозденко уделил сельскому хозяйству региона. Источник: online47.ru
32. Краснодарские производители молока опасаются роста цен на корма – Павел Носаленко. Краснодарские производители молока опасаются роста цен на корма. Об этом в ходе онлайн-конференции дискуссионного клуба дилеров сельхозтехники Ассоциации «АСХОД» заявил директор учебно-опытного хозяйства «Краснодарское» Кубанского государственного аграрного университета Павел Носаленко, пишет The DairyNews.